ANŽELIKA GAIDIENĖ, DANUTĖ LIUTKEVIČIENĖ

Istituto di lingua lituana

Ambiti di ricerca: lessicografia, semantica, lessicologia.

DOI: https://doi.org/10.35321/all82-05

CONCETTO DELLA PAROLA AUGALAS (SULLA BASE DI UN’INDAGINE TRA GLI STUDENTI)

Concetto della parola augalas (sulla base di un’indagine tra gli studenti)

A B S T R A C T

I dizionari esplicativi della lingua lituana (Dizionario del lituano contemporaneo, Dizionario della lingua lituana) definiscono solitamente la parola augalas come un termine botanico, menzionandone i tratti essenziali: ‘organismo’ che si nutre di ‘sostanze inorganiche’ e necessita di ‘energia luminosa’. Tuttavia, augalas non è soltanto un termine, ma anche una parola quotidiana e comune, che i dizionari esplicativi potrebbero definire anche in modo più concreto, registrandone i tratti tipici, i membri tipici della categoria e così via, affinché questa parola sia più facilmente comprensibile al lettore del dizionario. Per esaminare più approfonditamente come viene concepita la parola augalas, quali suoi tratti siano più importanti e facilmente riconoscibili e quali meno importanti, è stata condotta un’indagine tra gli studenti, i cui risultati potrebbero contribuire a integrare la definizione tradizionale (più scientifica) del termine augalas con tratti più tipici.

P A R O L E C H I A V E: indagine, significato, tratto più tipico, definizione, termine, pianta.

A N N O T A Z I O N E

I dizionari esplicativi della lingua lituana (Dizionario del lituano contemporaneo, Dizionario della lingua lituana) definiscono solitamente la parola augalas (pianta) come un termine botanico, menzionandone i tratti essenziali: ‘organismo’ che si nutre di ‘sostanze inorganiche’ e necessita di ‘energia luminosa’. Tuttavia, augalas non è soltanto un termine, ma anche una parola quotidiana e comune, che i dizionari esplicativi potrebbero definire anche in modo più concreto, registrandone i tratti tipici, i membri tipici della categoria e così via, affinché sia più facile per i lettori dei dizionari

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comprenderla. Per scoprire come viene concepita la parola augalas, quali tratti siano più importanti e facilmente riconoscibili e quali meno importanti, è stata condotta un’indagine tra gli studenti, i cui risultati potrebbero contribuire a integrare la definizione tradizionale (più scientifica) del termine augalas con tratti più tipici.

PAROLE CHIAVE: indagine, significato, tratto più tipico, definizione, termine, pianta.

NOTE INTRODUTTIVE

Questo articolo fa parte di una serie di articoli degli autori dedicata allo studio del concetto di pianta e di alcune piante specifiche. Il primo articolo della serie, «Particolarità della definizione dei significati nel Dizionario della lingua lituana comune: piante e animali», è stato pubblicato nella rivista scientifica «Lingua comune» (vol. 90, 2017). L’obiettivo del suddetto articolo era discutere le particolarità della definizione dei significati delle parole selezionate che denominano piante e animali nel Dizionario della lingua lituana comune (di seguito BŽ) e presentare proposte per la formulazione delle definizioni di queste e di altre denominazioni dello stesso ambito. Uno degli obiettivi dell’articolo era stabilire quale definizione del significato della parola – tradizionale o cognitiva – venga seguita più spesso nel BŽ per definire i nomi generali delle categorie pianta e animale e le parole appartenenti a tali categorie (animali domestici, alberi, frutti ecc.), nonché confrontarli con le definizioni di altri dizionari esplicativi lituani, inglesi e russi. Un altro importante obiettivo dell’articolo era esaminare quali tratti vengano scelti più frequentemente nel BŽ per definire le parole augalas^¹ e gyvūnas. È emerso, per quanto riguarda augalas, che gli autori del BŽ hanno scelto una definizione tradizionale (più scientifica) dei significati di queste parole (come anche DŽ_₇ᵢ, LKŽ_ₑ e la maggior parte dei dizionari inglesi e russi analizzati). Nel BŽ sono registrati i seguenti tratti della pianta: ‘organismo’, si nutre di ‘sostanze inorganiche’, necessita di ‘energia luminosa’. Si è concluso che in natura sono note moltissime specie vegetali e che, pertanto, sarebbe probabilmente difficile definire questa parola attraverso, per esempio, i tratti dei suoi membri tipici più rappresentativi.

La botanica dispone di un sistema terminologico molto sviluppato; pertanto è possibile che, nel definire le parole appartenenti a questo ambito, i dizionari esplicativi lituani si basino spesso su elementi della categorizzazione scientifica (nomenclatura scientifica), menzionando l’appartenenza della realtà a vari regni, famiglie, generi ecc., sebbene «[u]no dei principali compiti della definizione lessicografica sia aiutare il lettore del dizionario a riconoscere nella realtà i rappresentanti delle categorie designate dalle parole» (Mikulskas 2009: 72). La pratica di definire nei dizionari esplicativi le parole dell’ambito botanico come termini risale a tempi antichi.

^¹ Ci si basa sul manoscritto inedito del BŽ.

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Concetto della parola augalas (sulla base di un’indagine tra gli studenti)

Nelle enciclopedie della lingua lituana, la pianta è definita in modo molto scientifico, menzionando vari termini scientifici dell’ambito botanico, cfr.: «le piante sono organismi viventi le cui pareti cellulari sono costituite da cellulosa² e le cui forme superiori possiedono un germoglio e una radice e producono materia organica da sostanze inorganiche, cioè si nutrono autotroficamente» (LE 1953: 392). Talvolta la definizione di pianta è limitata menzionando la sua appartenenza a un determinato regno (sottolineando la differenza tra pianta e animale), cfr.: «piante, organismi che costituiscono uno dei due regni del mondo vivente (regnum vegetabile; il secondo regno è quello degli animali)» (LTE 1976: 445); «piante, organismi che costituiscono uno dei due principali regni del mondo vivente» (ŽŪE 1998: 121). Anche VLE_e definisce la pianta menzionando la sua appartenenza a un determinato regno, cfr.: «organismi che costituiscono il regno delle piante (Regnum plantae, Regnum vegetabile»³.

Nei dizionari terminologici della lingua lituana (e in varie leggi), nella definizione di pianta vengono registrati i seguenti suoi tratti: ‘nutrizione mediante sostanze inorganiche’ (a differenza degli animali, che di norma si nutrono di sostanze organiche) e ‘capacità di effettuare la fotosintesi’, cfr.: «Organismo di una delle forme di materia vivente esistenti sulla Terra, che si nutre di sostanze inorganiche e per la crescita utilizza generalmente l’energia luminosa» (Sliesaravičius, Lazauskas, Stanys, Keinys, Klimovienė 2010); cfr. inoltre: «1. Organismo pluricellulare che effettua la fotosintesi o sue parti <...>, compresi i semi destinati alla semina. 2. Organismo pluricellulare che effettua la fotosintesi o sue parti, compresi i frutti freschi e i semi» (progetto di legge recante modifica della legge fitosanitaria della Repubblica di Lituania; progetto di legge recante modifica della legge sulla protezione delle piante della Repubblica di Lituania).

Confrontando le definizioni di pianta riportate nelle enciclopedie e nei dizionari terminologici della lingua lituana, si può affermare che i dizionari esplicativi lituani (DŽ¹¹, LKŽ_e) definiscono la parola augalas come un termine, menzionandone i tratti essenziali: ‘organismo’ che si nutre di ‘sostanze inorganiche’ e necessita di ‘energia luminosa’. Occorre sottolineare che la pianta non è soltanto un termine, ma anche una parola quotidiana e comune, che i dizionari esplicativi potrebbero definire anche in modo più concreto, registrandone i tratti tipici, i membri tipici della categoria e così via, affinché questa parola sia più facilmente comprensibile al lettore del dizionario.

Come afferma Aloyzas Gudavičius (2009: 78), «[i] dizionari delle associazioni forniscono materiali affidabili per le definizioni dei significati <...>. Le reazioni sintagmatiche degli informatori alle parole date confermano un forte legame semantico tra i sememi e, di conseguenza, la presenza di semi comuni». Pertanto, al fine di esaminare più approfonditamente come viene concepita la parola augalas, quali suoi tratti siano più importanti e facilmente riconoscibili e quali meno importanti,

² Scritto come nell’originale.

³ Cfr. più ampiamente VLE_e piante: https://www.vle.lt/Straipsnis/augalai-66752.

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si è deciso di condurre un’indagine tra gli studenti⁴, i cui risultati dovrebbero contribuire a integrare la definizione tradizionale (più scientifica) della pianta con tratti più tipici.

L’obiettivo di questo articolo è esaminare la concezione della parola augalas sulla base di un’indagine tra gli studenti. Nell’articolo vengono posti i seguenti obiettivi: 1) individuare, classificare e discutere i tratti della pianta registrati nelle risposte degli studenti; 2) sulla base dei dati dell’indagine, formulare proposte per la definizione del significato di questa parola nel dizionario esplicativo Dizionario della lingua lituana comune.

METODOLOGIA E PRESUPPOSTI TEORICI

All’indagine hanno partecipato complessivamente 111⁵ studenti di diversi livelli e facoltà di tre università lituane: l’Università tecnica Gediminas di Vilnius, l’Università Mykolas Romeris e l’Università di Šiauliai. I rappresentanti delle scienze esatte costituivano il 30% di tutti gli intervistati, quelli delle scienze sociali il 61% e quelli delle scienze umanistiche il 9% (per maggiori dettagli, cfr. la tabella 1). Le donne costituivano il 59% (85% dell’indirizzo delle scienze sociali, 15% dell’indirizzo delle scienze umanistiche e 0% dell’indirizzo delle scienze esatte), gli uomini il 41% di tutti gli intervistati (i rappresentanti delle scienze esatte erano il 72%, quelli delle scienze sociali il 28% e quelli delle scienze umanistiche lo 0%). Le donne che avevano trascorso l’infanzia e la prima giovinezza in campagna costituivano il 23% di tutte le donne intervistate, gli uomini il 41% di tutti gli uomini intervistati. Le donne che avevano trascorso l’infanzia e la prima giovinezza in città costituivano il 77% di tutte le donne intervistate, gli uomini il 59% di tutti gli uomini intervistati.

⁴ Gli studenti sono stati scelti per la varietà della composizione, poiché possono rappresentare l’intera società (Rutkovska ir kt. 2017: 32).

⁵ L’indagine è stata condotta nei mesi di febbraio–maggio 2019. Le autrici ringraziano sentitamente la docente dell’Università tecnica Gediminas di Vilnius, doc. dr. Rasuolė Vladarskienė, la docente dell’Università Mykolas Romeris, dr. Ilona Čiužauskaitė, e la docente dell’Università di Šiauliai, doc. dr. Jolanta Vaskelienė, che hanno contribuito alla realizzazione dell’indagine tra gli studenti.

⁶ Come affermano Kristina Rutkovska, Marius Smetona e Irena Smetonienė, «[d]evono essere studiati gruppi di studenti di almeno 100 persone» (Rutkovska ir kt. 2017: 32). Nel corso della ricerca sono stati intervistati più di cento studenti, poiché l’esperienza delle autrici mostra che di norma una parte dei dati viene compromessa: gli studenti non rispondono affatto alle domande, rispondono «non so» a tutte le domande e così via. Si è deciso di conservare tutti i questionari i cui dati non erano compromessi, ossia 111.

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Žodžio augalas samprata (remiantis studentų apklausa)

Tabella 1. Distribuzione dei rispondenti per sesso e indirizzo di studi, unità

Indirizzo | Sesso | Donne | Uomini | Totale | | dalla campagna | dalla città | dalla campagna | dalla città | Indirizzo delle scienze esatte | 0 | 0 | 11 | 22 | 33 Indirizzo delle scienze sociali | 11 | 44 | 8 | 5 | 68 Indirizzo delle scienze umanistiche | 4 | 6 | – | – | 10 | Totale 65 | | Totale 46 | | 111

Per età, le donne hanno generalmente tra i 19 e i 25 anni circa, gli uomini tra i 18 e i 25 anni. Tra le donne e gli uomini vi sono anche persone di età maggiore (cfr. la tabella 2).

Tabella 2. Distribuzione dei rispondenti per età

Indirizzo | Sesso | Donne | Uomini Indirizzo delle scienze esatte | – | 21–23, 25, 41 Indirizzo delle scienze sociali | 19–23, 27–28 | 18–20 Indirizzo delle scienze umanistiche | 22–25, 45 | – Totale 111 rispondenti

Nell’indagine sono state poste domande aperte (13 in totale), alle quali i rispondenti dovevano scrivere una risposta formulata da loro:

1. Descriva con parole proprie che cosa rappresenta per Lei una pianta. 2. Qual è, secondo Lei, il tratto principale della pianta? 3. Elenchi gli altri tratti della pianta. 4. Quale parte (organo), secondo Lei, deve possedere una pianta affinché la si possa chiamare pianta? 5. In che cosa, secondo Lei, la pianta differisce dall’animale? 6. In quale ambiente, secondo Lei, può crescere una pianta? 7. Secondo Lei, una pianta può crescere nell’acqua? 8. Secondo Lei, tutte le piante sono di colore verde? 9. Secondo Lei, la luce è necessaria alla pianta? 10. Di che cosa, secondo Lei, si nutre una pianta? 11. Le è noto il termine fotosintesi? Se sì, lo descriva con parole proprie. 12. Secondo Lei, il fungo è una pianta? 13. Qual è per Lei la pianta più tipica?

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Come si può vedere, le domande sono state presentate da quella più generale, nella quale i rispondenti dovevano descrivere che cosa rappresenta per loro una pianta, a domande più specifiche, per esempio in quale ambiente può crescere una pianta; se una pianta può crescere nell’acqua; se tutte le piante sono di colore verde e così via. Affinché i rispondenti rispondessero nel modo più completo possibile, le stesse domande sono state poste più volte, ma formulate in modo leggermente diverso. Per esempio, la seconda (Qual è, secondo Lei, il tratto principale della pianta?) e la quarta (Quale parte (organo), secondo Lei, deve possedere una pianta affinché la si possa chiamare pianta?) domanda dell’indagine sono collegate, poiché ci si aspettava che le loro risposte fossero simili; tuttavia, come mostrano i risultati, non è così. La quinta domanda (In che cosa, secondo Lei, la pianta differisce dall’animale?) è stata posta per chiarire quali tratti distintivi principali avrebbero indicato i rispondenti, poiché è probabile che tali tratti non siano soltanto distintivi, ma anche i più caratteristici della pianta e dell’animale. La sesta e la settima domanda sono collegate: nel primo caso si chiedeva in quale ambiente può crescere in generale una pianta, nel secondo si chiedeva più specificamente se una pianta può crescere nell’acqua. L’ottava domanda riguardava il colore della pianta, cioè se tutte le piante sono di colore verde. La nona e la decima domanda dell’indagine riguardavano la nutrizione della pianta: se la luce è necessaria alla pianta e di che cosa si nutre una pianta. L’undicesima domanda era di natura scientifica, cioè si voleva verificare se ai rispondenti fosse noto il termine fotosintesi, poiché i dizionari esplicativi lituani definiscono la parola augalas menzionando questo termine scientifico. La dodicesima domanda è stata posta per chiarire a quale regno o gruppo i rispondenti assegnino i funghi: quello delle piante o altro. Ponendo la tredicesima domanda (Qual è per Lei la pianta più tipica?) si voleva sapere quali tra le piante probabilmente cresciute in Lituania siano più tipiche per i rispondenti.

Nell’analizzare e descrivere i dati dei questionari, le risposte dei rispondenti sono state inizialmente suddivise secondo l’indirizzo di studi, il sesso e il luogo d’origine; tuttavia, si è stabilito che non vi sono differenze significative tra le risposte fornite. Si è deciso di descrivere i dati senza suddividerli secondo i criteri menzionati. Nei casi in cui le risposte dei rispondenti appartenenti a diversi indirizzi di studi non coincidono, ciò viene registrato nell’analisi della domanda.

I dati raccolti nell’indagine sono stati elaborati manualmente. Le risposte sono presentate in forma numerica e percentuale. Le risposte date alla stessa domanda sono state suddivise secondo i tratti; per esempio, la risposta pianta – essere vivente dotato di radice presenta i tratti ‘radice’ e ‘vita’. I tratti sono stati raggruppati in gruppi più ampi (descritti di seguito) e ne sono state presentate le espressioni numeriche e percentuali. Per ciascun tratto, il numero tra parentesi indica quante volte il tratto è stato utilizzato nel rispondere alla stessa domanda (per esempio, 54 su 81). I tratti sono presentati in ordine decrescente. In questo modo sono state conteggiate le risposte alle prime quattro domande. Anche le risposte alle domande dalla quinta alla sesta, dalla decima all’undicesima e alla tredicesima sono state suddivise secondo i tratti, ma non raggruppate, poiché in questo caso è importante stabilire quali tratti prevalgano e non è rilevante a quali gruppi appartengano. Le risposte alle domande dalla settima alla nona e

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alla dodicesima non sono state suddivise secondo i tratti (i rispondenti hanno fornito più spesso la risposta sì oppure no); pertanto è stato conteggiato il numero complessivo delle persone che hanno risposto alla stessa domanda.

Secondo Ryszard Tokarsky (1993: 340–341), le proprietà della pianta importanti per l’essere umano possono essere suddivise in tre gruppi: 1) proprietà dell’ambiente (compreso il periodo di fioritura, che è il più importante per lo sviluppo della pianta), 2) proprietà fisiche e 3) funzione. Przemysław Dębowiak e Jadwiga Waniakowa (2019: 176), studiando la motivazione semantica dei nomi delle piante⁷, propongono la seguente classificazione: 1) aspetto delle piante (esteriorità), 2) proprietà delle piante, 3) luogo di crescita delle piante e 4) funzione delle piante.

Una volta individuati i tratti della pianta registrati nelle risposte degli studenti, si possono distinguere i seguenti gruppi di tratti: 1) la pianta in senso generale, 2) i tratti interni della pianta e 3) i tratti esterni della pianta. Il gruppo dei tratti la pianta in senso generale comprende i concetti della classificazione scientifica (iperonimica), per esempio organismo, parte della natura, regno e così via. I tratti interni della pianta sono quelli non legati all’aspetto visibile delle piante, ma che rivelano proprietà interne connesse al processo di crescita, all’habitat, alla nutrizione, alla struttura cellulare⁸ e così via, per esempio ‘riproduzione’, ‘crescita’, ‘fotosintesi’ ecc. (per maggiori dettagli, cfr. la tabella 3). Nell’articolo questi tratti sono considerati scientifici, poiché riflettono le conoscenze scientifiche sulla pianta. I tratti esterni della pianta sono quelli percepiti mediante la vista, il tatto, l’olfatto o altri sensi, per esempio ‘colore’, ‘odore’, ‘organi’ (‘radici’, ‘fusto (gambo)’) ecc. (per maggiori dettagli, cfr. la tabella 3). Questi tratti, a differenza di quelli interni, si basano maggiormente sulla conoscenza e sull’esperienza quotidiana e personale della pianta.

Tabella 3. Tratti della pianta frequentemente registrati nelle risposte dei rispondenti

^⁷ La parola augalas non ha ricevuto particolare attenzione negli studi dei linguisti lituani. Sono stati pubblicati vari articoli sul tema dei nomi di singole piante; per esempio, Aurelija Gritėnienė ha studiato le immagini della viola mammola (2014) e del sorbo (2016), Rūta Kazlauskaitė ha analizzato le immagini del papavero in fiore (2010) e del girasole in fiore (2014), Silvija Papaurėlytė ha studiato il campo associativo della parola medis (2011) ecc.

^⁸ Ci si potrebbe chiedere perché la struttura cellulare della pianta sia assegnata ai tratti interni e non a quelli esterni. Tale distinzione è dovuta al fatto che la struttura delle cellule vegetali non è visibile a occhio nudo, ma è stata stabilita attraverso lo studio scientifico.

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GRUPPI DI TRATTI

TRATTI DELLA PIANTA

Tratti interni della pianta

‘ciclo vitale’

‘riproduzione’ ‘crescita’ ‘morte’ ‘rinnovamento’

‘nutrizione’

‘sole’ ‘acqua (umidità)’ ‘sostanze inorganiche’ ‘valore nutritivo’

‘fotosintesi’

‘aria’

‘produzione’ ‘respirazione’

‘habitat’

‘struttura cellulare’

Tratti esterni della pianta

‘organi’

‘radici’ ‘fusto (gambo)’ ‘foglie / aghi’ ‘fiore, fioritura’ ‘tronco’ ‘frutto’

‘colore’

‘odore’

‘bellezza, ornamento’

Metodi di ricerca: analisi semantica, metodo comparativo, metodo computazionale, indagini.

ANALISI DEI RISULTATI DELL’INDAGINE TRA GLI STUDENTI

Rispondendo alla prima domanda dell’indagine – DESCRIVA CON PAROLE PROPRIE CHE COSA RAPPRESENTA PER LEI UNA PIANTA – i rispondenti hanno indicato innanzitutto che cosa sia la pianta in senso generale (81, cioè il 36% di tutti i tratti). Per i rispondenti, la pianta è soprattutto^⁹

^⁹ I dizionari esplicativi lituani (DŽ₇, LKŽₑ), inglesi (MERRIAM-WEBSTER, OXFORD, MACMILLAN, COLLINS, CAMBRIDGE) e russi (СЕМ, МАКС, ТСОШ), nel definire la parola augalas, indicano anch’essi innanzitutto che essa è ‘viva’ (per maggiori dettagli, cfr. Gaidienė, Liutkevičienė 2017: 11–14).

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è un ‘organismo’ (54 su 81), dunque vivente¹⁰; cfr. le risposte: organismo vivente; organismo vivente e senziente; organismo in crescita; gruppo di organismi; creatura semivivente; organismo che incontriamo in natura; vivente; vita; forma di vita; essere vivente di origine vegetale; simbolo della vita. Altri rispondenti hanno risposto che la pianta è una ‘parte della natura’ (11 su 81), per esempio: natura; parte della natura; tutto ciò che si trova in natura. Si può presumere che si intendesse la natura vivente (organica)¹¹. Più raramente (16 su 81) la pianta è stata descritta come ‘cosa’, ‘oggetto’, ‘elemento’, ‘entità’ ecc.

Rispondendo alla prima domanda, i rispondenti dedicano notevole attenzione anche ai tratti interni della pianta (102, cioè il 45% di tutti i tratti), sottolineando il suo ‘ciclo vitale’, come quello di ogni altro essere vivente (23 su 102): a) la ‘riproduzione’ (che si riproduce; sviluppatosi da un seme; si riproduce secondo modalità proprie delle piante; può riprodursi); b) la ‘crescita’ (in crescita; cresce; che cresce; capace di crescere; cresce continuamente); c) la ‘morte’ (dopo qualche tempo muore) e d) il ‘rinnovamento’ (che si rinnova; che rinasce). I rispondenti menzionano inoltre la ‘nutrizione’ della pianta (21 su 102): per mantenere la vita, la pianta necessita di: a) ‘energia luminosa’ (la vita dipende dalla luce; reagisce alla luce; necessita della luce solare), b) ‘acqua (umidità)’ e c) assorbe attraverso le radici ‘sostanze inorganiche’. Alcuni rispondenti hanno risposto che la pianta mantiene la propria vita consumando sostanze organiche e inorganiche e che la pianta si nutre di sostanze. Queste ultime risposte non sono del tutto precise, poiché le sostanze possono essere organiche e inorganiche, mentre le piante sono anzitutto produttrici di sostanze organiche (sintetizzano sostanze organiche a partire da composti inorganici). La nutrizione delle piante mediante sostanze organiche non è tipica, ma in natura esistono piante di questo tipo, per esempio le piante insettivore, che si nutrono di piccoli animali (insetti, ragni ecc.)¹². Vi sono state anche risposte relative al ‘valore nutritivo delle piante’, per esempio: nutriente per gli insetti; cibo.

I rispondenti menzionano inoltre la ‘fotosintesi’¹³ (19 su 102) (per maggiori dettagli sulla fotosintesi, cfr. la discussione della domanda undicesima) e l’‘habitat vegetale’ (18 su 102). Spesso viene indicato che la pianta può crescere in diversi ambienti – nella terra, nel terreno, nell’acqua; in alcuni casi viene indicato uno specifico luogo di crescita della pianta: in una nicchia, in un prato e così via.

¹⁰ Organismo – «essere vivente capace di esistere autonomamente: un animale o una pianta» (BŽ).

¹¹ Cfr. natura: «tutto ciò che esiste, tranne la società. Si distingue la natura inanimata, o inorganica, e la natura vivente, o organica» (per maggiori dettagli, cfr. VLE: https://www.vle.lt/Straipsnis/gamta-102872).

¹² Per maggiori dettagli, cfr. VLE piante insettivore: https://www.vle.lt/Straipsnis/vabzdziaedziai-augalai-98590.

¹³ Fotosintesi – «processo mediante il quale gli organismi (piante contenenti clorofilla, batteri verdi e porpora) utilizzano l’energia solare della parte visibile dello spettro per la sintesi di composti ad alto valore energetico» (per maggiori dettagli, cfr. VLE: https://www.vle.lt/Straipsnis/fotosinteze-41233).

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Più raramente, rispondendo alla prima domanda, i rispondenti menzionano l’‘aria’¹⁴ (11 su 102), cioè la sua ‘produzione’ (la pianta produce ossigeno; fonte di ossigeno; purifica l’aria; produce ossigeno) e la stessa ‘respirazione’ delle piante. Molto raramente viene menzionata la ‘struttura cellulare’ delle piante (5 su 102), per esempio: costituita da cellule vegetali contenenti cloroplasti.

È interessante notare che alcuni rispondenti (5 su 102) descrivono la pianta contrapponendola all’essere umano e all’animale (approccio cognitivo), cfr.: ciò che cresce, ma non è un essere umano o un animale; immobile; incapace di pensare. Anche alcuni dizionari esplicativi lituani, inglesi e russi registrano nella definizione di pianta il tratto del ‘crescere in posizione immobile’, cfr.: ‘di norma cresce in posizione immobile’ (LKŽₑ), ‘non si muove da un luogo all’altro’ (MERRIAM-WEBSTER), ‘attaccato a un luogo o all’altro’ (CEM) ecc. (per maggiori dettagli, cfr. Gaidienė, Liutkevičienė 2017: 11–14). In effetti, la maggior parte delle piante non può muoversi attivamente, ma, se necessario, può inclinarsi verso la luce; le radici si dirigono verso il substrato umido; alcune piante rampicanti si avvolgono intorno al sostegno con cui vengono a contatto, ecc. (VLEₑ).

Più raramente (44, cioè il 19% di tutti i tratti), nel rispondere alla prima domanda del sondaggio, i partecipanti menzionano i tratti esterni della pianta. I tratti esterni (visibili) della pianta indicati più frequentemente sono i seguenti: il ‘colore’ (11 su 44) (di solito verde) e le ‘foglie / spine’ (10 su 44). I dizionari esplicativi (e solo alcuni di quelli inglesi), in rari casi, registrando il significato di pianta, fissano questi tratti, cfr.: ‘ha foglie’ (COLLINS, CAMBRIDGE), ‘nelle foglie, mediante la fotosintesi, sintetizza il pigmento verde (sottolineato dagli autori), la clorofilla, e le sostanze nutritive’ (OX­FORD) (per maggiori dettagli, cfr. Gaidienė, Liutkevičienė 2017: 11–12).

Raramente i partecipanti menzionano i seguenti tratti esterni della pianta: la ‘radice’ (6 su 44), la ‘bellezza, ornamento’¹⁵ (4 su 44), il ‘fiore, fioritura’ (4 su 44), il ‘fusto (gambo)’ (4 su 44), l’‘odore’ (3 su 44), il ‘frutto (frutti)’ (1 su 44) e la ‘forma’ (1 su 44).

Nel rispondere alla prima domanda, alcuni partecipanti hanno menzionato le piante che, a loro avviso, sono le più tipiche, per esempio: albero (alberi), fiore (fiori), erba (erbe) e arbusto (arbusti). È probabile che le piante menzionate siano i rappresentanti più tipici della categoria delle piante. Va sottolineato che, nella pratica lessicografica, è poco diffusa la consuetudine di menzionare i membri più tipici di una determinata categoria spiegando il significato del nome della categoria stessa. Per esempio, nella definizione della parola pianta, il dizionario OXFORD presenta i tipi compresi nella categoria delle piante: alberi, arbusti, erbe, felci e muschi (per maggiori dettagli, cfr. Gaidienė, Liutkevičienė 2017: 12). A quanto pare, secondo i redattori del dizionario OXFORD, queste piante sono le più tipiche per gli anglofoni. Lo studio condotto mostra che,

¹⁴ In realtà, i tratti secondo cui le piante svolgono la ‘fotosintesi’ e ‘producono aria’ sono correlati, poiché durante il processo di fotosintesi viene rilasciato ossigeno; tuttavia, le piante non solo rilasciano ossigeno, ma respirano anche, pertanto questi tratti sono presentati separatamente.

¹⁵ Questo tratto è stato attribuito ai tratti esterni (visibili) della pianta, ma potrebbe essere considerato anche come la funzione della pianta: abbellire, decorare l’ambiente, la casa ecc.

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che, per i lituani, le piante più tipiche sarebbero l’albero, il fiore, l’erba e l’arbusto (per maggiori dettagli, cfr. la discussione della tredicesima domanda). In tal caso, la definizione della parola pianta potrebbe essere completata con questi membri più tipici, affinché per i lettori del dizionario la definizione diventi ancora più chiara e informativa.

Alla prima domanda del sondaggio sono state fornite anche alcune risposte filosofiche, per esempio: le piante sono una creazione di Dio; una fonte d’ispirazione, una prova dell’esistenza di Dio; un segno di pace, di autenticità; suscitano soltanto emozioni piacevoli e calorose.

Riassumendo le risposte alla prima domanda – descrivete con parole vostre che cosa rappresenta per voi una pianta – si può affermare che, per i partecipanti, una pianta è più frequentemente un ‘organismo’, che ‘svolge la fotosintesi’, ‘cresce’ e possiede un ‘habitat’. Si registrano dunque tratti della pianta di carattere più scientifico.

Ai partecipanti è stato chiesto: QUALE, SECONDO VOI, È IL TRATTO PRINCIPALE DELLA PIANTA? Un gruppo più numeroso è costituito dalle risposte relative ai tratti interni della pianta (76, cioè il 55% di tutti i tratti). Tra i tratti interni della pianta, i partecipanti menzionano più frequentemente la ‘fotosintesi’ (22 su 76) (per maggiori informazioni sulla fotosintesi, cfr. la discussione dell’undicesima domanda). Un altro tratto importante della pianta è considerato il suo ‘ciclo vitale’ (18 su 76), più precisamente la sua ‘crescita’. Gli altri tratti interni della pianta sono indicati come segue: ‘produzione di aria’ (10 su 76), ‘nutrizione’ (8 su 76), ‘habitat’ (8 su 76). Tra i tratti della pianta menzionati più raramente figurano la ‘struttura cellulare’ (6 su 76) e, in contrapposizione all’essere umano e all’animale, la ‘crescita in posizione immobile’ (4 su 76).

Parlando dei tratti esterni della pianta (56, cioè il 41% di tutti i tratti), i partecipanti menzionano più frequentemente il ‘colore’ della pianta (23 su 56), che generalmente è verde, cfr.: le piante sono generalmente di colore verde; hanno colore verde ecc. (per maggiori dettagli sul colore delle piante, cfr. la discussione dell’ottava domanda). Gli altri tratti esterni della pianta indicati dai partecipanti sono menzionati raramente o molto raramente, cfr.: le ‘radici’ (12 su 56), il ‘fiore, fioritura’ (7 su 56), le ‘foglie’ (5 su 56), il ‘fusto (gambo)’ (5 su 56), l’‘aspetto’ (2 su 56), la ‘bellezza’ (1 su 56) e i ‘frutti’ (1 su 56).

Una parte molto esigua delle risposte, relativa a ciò che è la pianta in senso generale, è costituita dalle risposte secondo cui la pianta è un ‘organismo vivente’ o è ‘vivente’ (6, cioè il 4% di tutti i tratti).

In sintesi, si può affermare che alla seconda domanda del sondaggio – quale, secondo voi, è il tratto principale della pianta? – i partecipanti rispondono innanzitutto ‘il colore’ (un tratto esterno); al secondo posto per frequenza vi è la ‘fotosintesi’. È interessante notare che, rispondendo alla prima e alla seconda domanda del sondaggio, i partecipanti menzionano la ‘fotosintesi’. Si può supporre che la ‘fotosintesi’ sia uno dei tratti più importanti della pianta.

La terza domanda del sondaggio era formulata così: INDICATE GLI ALTRI TRATTI DELLA PIANTA. Dall’analisi delle risposte fornite emerge che, nel rispondere a questa domanda, i partecipanti menzionano più frequentemente i tratti esterni della pianta (151, cioè il 67% di tutti i tratti). Tra le risposte più frequenti figurano: il ‘fiore, fioritura’

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(33 su 151) ir ‘lapai / spygliai’ (32 su 151). Rečiau minimi tokie išoriniai požymiai: ‘šaknys’ (21 su 151), ‘stiebas (kotas)’ (18 su 151) ir ‘spalva’ (17 su 151). Retai arba labai retai minimi augalo ‘vaisiai’ (13 su 151), ‘kvapas’ (7 su 151), ‘kamienas’ (4 su 151), ‘sėklos’ (3 su 151), ‘grožis, puošmena’ (2 su 151) ir ‘pumpuras’ (1 su 151).

Vidiniai augalo požymiai registruojami rečiau (73, t. y. 32% visų požymių) nei išoriniai. Minimas augalo ‘gyvybės ciklas’ (23 iš 73): a) ‘dauginimasis’ (dauginasi; lytinis ir nelytinis dauginimasis; dauginasi sėklomis, vaisiais ar šaknimis; dauginasi sėklomis ir žiedadulkėmis¹⁶); b) ‘augimas’ (augimas; auga; auga į viršų; auga iš apačios į viršų; nuolat auga); c) ‘mirtis’ ir d) ‘atsinaujinimas’ (gali ilgai gyventi; atbudimas; gyvavimas). Dažniausias iš aptartų vidinių augalo požymių yra ‘augimas’. Kaip matyti, buvo ir tokių atsakymų, kai respondentai konkrečiai nurodė augalo augimo kryptį, pvz.: auga į viršų; auga iš apačios į viršų. Iš tiesų, augalai ne visada auga į viršų, plg. vijoklinius augalus, kurie neturi vertikalaus stiebo ir gali vyniotis aplink tam tikrus daiktus įvairiomis kryptimis.

I partecipanti indicano inoltre l’‘alimentazione’ della pianta (14 su 73), la ‘fotosintesi’ (11 su 73) e il fatto che la pianta ‘produca aria’ (9 su 73), per es.: la pianta produce ossigeno; purifica l’aria; depura l’aria; scompone CO₂. Vi sono state anche risposte come, per esempio: le piante riducono l’inquinamento atmosferico, mantengono la vita sul nostro pianeta; liberano il pianeta dalla polvere. Queste risposte sono di natura più astratta e illustrano l’utilità e la funzione delle piante nell’ecosistema.

Tra le caratteristiche esterne della pianta vengono menzionate raramente la ‘struttura / l’aspetto’ della pianta (6 su 73), il ‘luogo di crescita’ (4 su 73), nonché l’opposizione all’essere umano e all’animale (6 su 73): ‘crescita in posizione (non) mobile’ e ‘assenza di intelletto’.

Molto raramente (2, cioè l’1% di tutte le caratteristiche) i partecipanti hanno indicato che cosa sia la pianta in senso generale, cfr.: la pianta è un ‘organismo’, la pianta è la ‘natura’.

Pertanto, riassumendo la terza domanda del sondaggio, si può affermare che le altre caratteristiche della pianta, non principali, menzionate per prime dai partecipanti sono il ‘fiore, la fioritura’ e le ‘foglie / gli aghi’. Come si può vedere, le caratteristiche indicate sono legate alle caratteristiche esterne della pianta e differiscono dalle caratteristiche più frequenti fornite in risposta alla prima e alla seconda domanda del sondaggio; cfr.: alla domanda su che cosa sia per voi la pianta, i partecipanti hanno risposto più spesso: ‘organismo’, ‘che svolge la fotosintesi’, ‘che cresce’ e dotato di un ‘luogo di crescita’ (caratteristiche scientifiche), mentre alla domanda sulla caratteristica principale della pianta la risposta più frequente è ‘colore’ (si sottolinea una caratteristica esterna della pianta).

Respondentų buvo pasiteirauta – KOKIĄ DALĮ (ORGANĄ), JŪSŲ MANYMU, TURI TŪRĖTI AUGALAS, KAD JĮ BŪTŲ GALIMA VADINTI AUGALU?

¹⁶ La risposta fornita dal rispondente, secondo cui le piante si riproducono mediante semi e polline non è del tutto esatta. Si veda più ampiamente VLE polline: https://www.vle.lt/Straipsnis/ziiedadulke-111048.

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Il gruppo più numeroso è costituito dalle risposte relative ai caratteri esterni della pianta (119, cioè il 96% di tutti i caratteri). Secondo i rispondenti, possiamo chiamare una pianta pianta soprattutto se essa ha ‘radici’ (59 su 119), ‘foglie / aghi’ (25 su 119) e ‘un fusto (gambo)’ (20 su 119). Tali caratteri più tipici delle piante, legati al loro aspetto visibile, sono registrati anche in alcuni dizionari inglesi (MAC­MILLAN, COLLINS, CAMBRIDGE), cfr.: le piante hanno ‘radici’, ‘foglie’, ‘un fusto’ (‘tronco’), ‘fioriscono’ (per maggiori dettagli, cfr. Gaidienė, Liutkevičienė 2017: 11–12). Nei dizionari della lingua lituana (DŽ⁷ⁱ, LKŽ^e) tali caratteri delle piante non sono registrati.

Va sottolineato che una pianta tipica ha radici, tuttavia esistono piante prive di radici, per esempio i muschi, cfr. «non hanno affatto radici, si fissano mediante rizoidi unicellulari o costituiti da una sola fila di cellule¹⁷» (VLE^e). Allo stesso modo, una pianta tipica ha generalmente foglie (o aghi¹⁸) e un fusto, tuttavia esistono piante – alghe microscopiche unicellulari e filamentose (piante tallose) – il cui corpo «non è differenziato in veri tessuti e organi (radice, fusto, foglie)»¹⁹.

Raramente i rispondenti hanno indicato i seguenti organi della pianta: ‘fiore’ (4 su 119), ‘tronco’ (4 su 119), ‘vasi conduttori dell’acqua / vasi di accumulo dell’acqua’ (2 su 119), ‘seme’ (2 su 119), ‘frutto’ (1 su 119), ‘rami’ (1 su 119), ‘organo riproduttivo (per es., uno stame)’ (1 su 119).

I caratteri interni della pianta costituiscono una parte molto esigua – 5, cioè il 4% di tutti i caratteri.

I caratteri esterni indicati dai rispondenti sono legati alla ‘struttura cellulare’, cfr.: ‘cloroplasti’ (3 su 5), ‘deve avere cellule’, ‘la pianta ha una struttura cellulare specifica che la distingue dagli altri organismi’ (2 su 5).

È opportuno menzionare che nelle risposte dei rispondenti vi sono alcune contraddizioni; cfr.: rispondendo alla domanda sugli altri caratteri (non principali) della pianta, i rispondenti menzionano più spesso il ‘fiore, la fioritura’ e le ‘foglie / gli aghi’ (per maggiori dettagli, cfr. la discussione della terza domanda), mentre rispondendo alla domanda sulla parte principale della pianta (organo) indicano più spesso questi caratteri – ‘radice’ e ‘foglie / aghi’. Da un lato, secondo i rispondenti, ‘le foglie / gli aghi’ sono un carattere non principale della pianta; dall’altro, costituiscono uno degli organi principali della pianta, senza i quali non sarebbe possibile chiamare la pianta una pianta.

Ai rispondenti è stato chiesto: secondo la VOSTRA OPINIONE, IN CHE COSA LA PIANTA SI DISTINGUE DALL’ANIMALE? Predomina l’opinione che a) piante e animali si distinguano per le capacità di movimento (39, cioè il 30%), cfr.: le piante non possono muoversi; le piante non possono cambiare luogo; la pianta non ha la capacità di camminare o di muoversi in altro modo; la pianta non ha muscoli che

17 Rizoīdai – „siūlų pavidalo vienaląsčiai arba daugialąsčiai samanų, kerpsamanių, paparčių, pataisų ir asiūklių gametofitų dariniai, kuriais augalas prisitvirtina prie substrato“ (VLE^e).

18 „Spygluočių medžių lapai vadinami spygliais“ (VLE^e).

19 Per maggiori dettagli, cfr. VLE^e gniužulas: https://www.vle.lt/Straipsnis/gniuzulas-44749.

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aiuterebbe a muoversi; rispetto all’animale, la pianta è immobile; quasi tutte le piante sono immobili; le piante non si muovono con 2–4 zampe; l’animale può muoversi, mentre la pianta no; l’animale può muoversi liberamente, è mobile; l’animale può spostarsi autonomamente, mentre la pianta è legata alla terra nella quale è stata piantata, ecc.

In effetti, come già menzionato, la maggior parte delle piante non può muoversi attivamente, ma può compiere determinati movimenti che dipendono dagli stimoli ambientali; per esempio, le piante possono inclinarsi verso la luce, alcune piante rampicanti si avvolgono attorno al sostegno che toccano, ecc. Gli animali, come è noto, possono muoversi liberamente.

Vi sono stati rispondenti che hanno affermato che b) le piante e gli animali differiscono per capacità mentali (26, cioè il 19%), per esempio, perché gli animali possono pensare e comunicare, mentre le piante non possono farlo, cfr.: gli animali sono esseri pensanti, mentre le piante no; le piante non sono coscienti; la pianta non pensa; la pianta non è pensante (a differenza dell’animale); la pianta non può comunicare, ecc.

Al terzo posto per frequenza vi è la risposta secondo cui c) le piante e gli animali differiscono per alimentazione (19, cioè il 14%), per es.: la pianta non ha un apparato digerente; la pianta non mangia; la pianta si nutre di microelementi presenti nella terra; le piante si nutrono di sostanze inorganiche; la pianta si nutre di sostanze minerali, mentre gli animali si nutrono di piante; gli animali si nutrono di piante o di altri animali, mentre la pianta riceve dal suolo tutte le sostanze necessarie; la pianta può produrre autonomamente le sostanze nutritive necessarie, mentre gli animali devono cacciare o procurarsi il cibo in altri modi, ecc. Le risposte fornite sono corrette perché, come già menzionato, «utilizzando l’energia dei raggi del Sole, essi [le piante – aggiunta dagli autori] sintetizzano sostanze organiche a partire da acqua, anidride carbonica e dai composti inorganici più semplici» (VLEₑ), in altre parole, svolgono la fotosintesi. Gli animali non producono il cibo, di norma devono cercarlo e, dopo averlo trovato, lo ingeriscono e in seguito lo digeriscono. Pertanto, il processo di alimentazione delle piante e degli animali è completamente diverso.

Talvolta i rispondenti sottolineano che d) le piante e gli animali differiscono per gli organi (16, cioè il 12%), per es.: la pianta ha una radice e un fusto, non ha arti, cervello, cuore né occhi, mentre l’animale non ha radici; la pianta non ha sistema nervoso né muscoli; l’animale ha un cuore, mentre la pianta no, ecc. Più raramente vengono sottolineate e) le differenze nella struttura delle cellule delle piante e degli animali (8, cioè il 6%): le cellule animali e vegetali differiscono; gli animali non hanno cloroplasti, ecc. In effetti, le cellule delle piante e degli animali differiscono; per esempio, le cellule animali «non hanno una parete rigida e per questo differiscono dalle cellule vegetali» (VLEₑ). È inoltre vero che gli animali non hanno cloroplasti²⁰, che invece sono presenti nelle piante e nelle alghe.

I rispondenti hanno indicato anche una caratteristica unica delle piante: f) esse svolgono la fotosintesi (12, cioè il 9%), per es.: le piante svolgono la fotosintesi; gli animali non svolgono la fotosintesi per mantenersi in vita, ecc.

Molto raramente i rispondenti menzionano g) il legame della pianta con la terra (3, cioè il 2%), per es.: la pianta è legata alla terra; la pianta è generalmente legata alla terra (è cresciuta da essa);

²⁰ Cfr. più ampiamente VLEₑ chloroplastai: https://www.vle.lt/Straipsnis/chloroplastai-60470.

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la pianta cresce dalla terra; h) produzione di ossigeno (2, cioè il 2%), per esempio: la pianta produce ossigeno; la pianta emette ossigeno e assorbe CO_₂ dall’ambiente, mentre gli animali inalano O_₂ ed emettono CO_₂; la pianta può assorbire sostanze inquinanti e depurare l’ambiente.

Vi furono anche risposte di carattere più generale (9, cioè il 6%), per esempio: l’organismo dell’animale, il sistema e gli organi sono più complessi di quelli della pianta; in tutto; per le funzioni; per il modo di riproduzione.

Ai rispondenti è stato chiesto: in quale ambiente, secondo voi, può crescere una pianta? Le risposte fornite possono essere suddivise in alcuni dei gruppi più frequenti. Dunque, secondo i rispondenti, le piante possono crescere:

• in un ambiente in cui è presente umidità (25, cioè il 14%) / nell’acqua (30, cioè il 17%); • in un ambiente in cui sono presenti sostanze minerali – nella terra (27, cioè il 15%), nel terreno (nel suolo) (11, cioè il 7%), nella sabbia (9, cioè il 5%); • in un ambiente in cui è sufficiente la luce solare – in un luogo luminoso (15, cioè il 9%), in un luogo soleggiato (9, cioè il 5%);

Più raramente è stato indicato che le piante possono crescere in un ambiente in cui è presente calore – in un ambiente caldo (9, cioè il 5%); in cui è presente ossigeno (6, cioè il 3%); in cui non c’è acqua (o ce n’è poca) – in un ambiente secco (5, cioè il 3%); in cui non c’è luce solare (o ce n’è poca) – al buio (2, cioè l’1%); su altre piante (2, cioè l’1%); in un ambiente immobile (1, cioè l’1%).

Vi furono anche risposte piuttosto astratte (15, cioè il 9%), per esempio: le piante possono crescere in ambienti diversi, ovunque, in tutti gli ambienti, quasi ovunque, oppure alcuni non risposero affatto a questa domanda (9, cioè il 5%).

Come si può vedere, le risposte dei rispondenti confermano soltanto che l’ambiente di crescita delle piante è direttamente collegato alla loro nutrizione; cfr. per le piante sono indispensabili a) l’acqua, b) le sostanze minerali e c) l’energia solare, affinché possano svolgere la fotosintesi; pertanto, generalmente, le piante crescono in un ambiente in cui sono presenti acqua, umidità o acqua stessa; in un ambiente in cui sono presenti sostanze minerali e luce solare.

Va ricordato che alcuni dizionari di lingua inglese (MACMILLAN, COLLINS, CAMBRIDGE) nelle definizioni registrano caratteristiche delle piante legate al luogo in cui crescono, per esempio: ‘cresce nel terreno’ (‘nella terra’), ‘nell’acqua’ (per maggiori dettagli, cfr. Gaidienė, Liutkevičienė 2017: 11–12). I dizionari di lingua russa (СЕМ, МАКС^²¹, ТСОИЦ) registrano il luogo di crescita delle piante (‘il terreno’), ma lo sottolineano maggiormente come ambiente nutritivo (per maggiori dettagli, cfr. Gaidienė, Liutkevičienė 2017: 13); i dizionari di lingua lituana (DŽ_₇₁, LKŽ_ₑ) non registrano tali caratteristiche.

La settima domanda dell’indagine è collegata alla sesta, ma qui si chiede concretamente: SECONDO VOI, UNA PIANTA PUÒ CRESCERE NELL’ACQUA? Nella maggior parte dei casi i rispondenti

²¹ МАКС – Словарь русского языка (под ред. А. П. Евгеньевой). Questa abbreviazione, a prima vista incomprensibile, è stata ripresa dal sito web russo dei dizionari; per maggiori dettagli, cfr. http://slovari.ru/search.aspx?s=0&p=3068.

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ha risposto che una pianta può crescere nell’acqua (104, cioè il 94%), cfr.: sì, per esempio, le alghe; sì, per esempio, le alghe marine; sì, tali piante sono chiamate alghe. Vi sono stati anche intervistati che hanno risposto che una pianta non può crescere nell’acqua (5, cioè il 4%). Altre varianti di risposta: sia sì sia no (1, cioè l’1%); penso che alcune possano (1, cioè l’1%).

Come è noto, le piante possono crescere nell’acqua, cfr. le piante acquatiche (ninfee²², loti²³). Nel rispondere alla domanda sì, le piante possono crescere nell’acqua, gli intervistati menzionano spesso le alghe. Tuttavia, va sottolineato che, secondo la nuova classificazione delle piante, non tutte le alghe²⁴ sono ascritte alle piante.

Alla domanda – SECONDO LEI, TUTTE LE PIANTE SONO DI COLORE VERDE? – gli intervistati hanno risposto più spesso no (89, cioè l’80%), aggiungendo, per esempio, no, ma il colore verde sarà comunque presente a causa di alcune parti – i cloroplasti – situate nella membrana della pianta; no, tuttavia nella maggior parte dei casi hanno tutti un colore verde, perciò forse alle persone si associano le piante esclusivamente al verde. Altre varianti di risposta: sì (8, cioè l’8%), non necessariamente (7, cioè il 6%), la maggior parte (5, cioè il 4%), quasi tutte (1, cioè l’1%), non tutte (1, cioè l’1%).

La risposta più frequente degli intervistati, secondo cui non tutte le piante sono di colore verde, è contraddittoria e alquanto sconcertante, poiché, rispondendo alla domanda sul principale tratto distintivo della pianta, menzionano innanzitutto il ‘colore’ della pianta (per maggiori dettagli si veda la discussione della seconda domanda). In realtà, generalmente le piante sono di colore verde (a causa del pigmento clorofilla), ma esistono anche piante di altri colori. In Lituania si trovano circa trenta specie di piante parassite²⁵ prive di clorofilla, per esempio la lathraea²⁶.

Alla nona domanda del sondaggio – SECONDO LEI, LA LUCE È NECESSARIA PER UNA PIANTA? – gli intervistati hanno risposto più spesso sì (87, cioè il 78%): sì, sebbene vi siano eccezioni (per esempio, le piante dei fondali oceanici); per alcune la luce del sole, per altre la luce artificiale (per esempio, le lampade), ma è necessaria. È la principale fonte di vita della pianta, altrimenti non si verificherebbe la fotosintesi. Più raramente gli intervistati hanno risposto no (11, cioè il 10%); non per tutte (10, cioè il 9%); è necessaria per la maggior parte delle piante (2, cioè il 2%); in parte sì (1, cioè l’1%).

In effetti, la luce è necessaria alle piante, perché il pigmento verde delle piante – la clorofilla – assorbe l’energia della luce solare e la utilizza per la fotosintesi (VLE_e). Come già menzionato, non tutte le piante possiedono il pigmento verde clorofilla e non tutte effettuano la fotosintesi,

²² Ninfea – «<...> genere perenne di piante acquatiche» (per maggiori dettagli si veda VLEₑ: https://www.vle.lt/Straipsnis/vandens-lelija-99595).

²³ Loto – «<...> genere perenne di piante acquatiche» (per maggiori dettagli si veda VLEₑ: https://www.vle.lt/Straipsnis/lotosas-17658).

²⁴ «Si riteneva che le alghe appartenessero alle piante inferiori, prive di foglie, fusti e organi riproduttivi. Nell’attuale sistema di classificazione, i phyla delle alghe appartengono a regni diversi – piante, batteri, protisti <...>» (VLEₑ).

²⁵ Per maggiori dettagli si veda VLEₑ piante parassite: https://www.vle.lt/Straipsnis/parazitiniai-augalai-2116.

²⁶ Lathraea – «pianta parassita perenne, priva di clorofilla, di colore rosa o viola, con fusto non ramificato o poco ramificato» (VLEₑ).

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pertanto, esistono anche piante (per lo più parassite) per le quali la luce non è necessaria; tuttavia, ciò non è tipico ed è piuttosto un’eccezione, poiché una delle funzioni più importanti delle piante nell’ecosistema consiste proprio nello svolgimento della fotosintesi.

Le risposte fornite dai partecipanti alla decima domanda dell’indagine – secondo Lei, di che cosa si nutre una pianta? – possono essere raggruppate nel modo seguente:

• acqua (60, cioè il 31%): acqua, umidità, precipitazioni; • sostanze inorganiche (55, cioè il 29%): sostanze inorganiche; vari minerali, sostanze minerali; sostanze presenti nel suolo; fertilizzanti minerali; • energia solare (45, cioè il 23%): sole; luce solare; raggi solari.

Più raramente i partecipanti hanno risposto che la pianta si nutre di anidride carbonica (17, cioè l’8%); di sostanze organiche (15, cioè l’8%), ad esempio: composti organici (sostanze); alcune piante si nutrono di organismi viventi – insetti, mosche; fertilizzanti²⁷. Vi sono stati anche partecipanti che non hanno fornito una risposta (3, cioè l’1%).

Come si può vedere, la nutrizione delle piante è direttamente legata alla fotosintesi. Per produrre sostanze organiche, le piante assorbono acqua dal suolo, assumono anidride carbonica dall’ambiente e successivamente rilasciano ossigeno nell’atmosfera. Inoltre, le piante si nutrono delle sostanze inorganiche presenti nel suolo. Come già menzionato, la nutrizione delle piante mediante sostanze organiche non è tipica.

Nel definire il significato di pianta, alcuni dizionari inglesi e russi registrano la sua nutrizione, cfr.: ‘assorbe acqua e sostanze inorganiche attraverso le radici’ (OXFORD), ‘acqua e luce solare sono necessarie per mantenere in vita [la pianta]’ (MACMILLAN); ‘si nutre mediante la fotosintesi e dal suolo’ (più raramente – da un altro mezzo nutritivo) (CEM), ‘si nutre di sostanze inorganiche dell’aria e del suolo’ (MAKC), ‘si nutre (a differenza degli animali) mediante la fotosintesi e dal suolo’ (ТСОІІ) (per maggiori dettagli cfr. Gaidienė, Liutkevičienė 2017: 11–14). I dizionari della lingua lituana non registrano la nutrizione delle piante nella definizione.

L’undicesima domanda era la seguente: IL TERMINE FOTOSINTESI LE È NOTO? IN CASO AFFERMATIVO, LO DESCRIVA CON PAROLE SUE. La maggioranza (93, cioè l’84%) dei partecipanti ha risposto che il termine fotosintesi era loro noto e ha spiegato con parole proprie come lo comprendeva, ad esempio: La fotosintesi è il processo durante il quale la pianta, assimilando l’energia solare, produce ossigeno. La fotosintesi è una reazione svolta dalla pianta, durante la quale, utilizzando la luce solare (una determinata parte dello spettro) e CO₂ la pianta rilascia ossigeno. È il processo durante il quale le piante producono sostanze organiche nutritive nelle loro foglie e rilasciano ossigeno. È la trasformazione della luce solare, dell’acqua e dell’anidride carbonica in glucosio e ossigeno nei cloroplasti.

²⁷ I fertilizzanti possono essere sia inorganici sia organici, cfr. fertilizzanti – „sostanze minerali e organiche contenenti sostanze nutritive necessarie alle piante“ (VLE₂).

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In sostanza, le risposte fornite sono corrette. La fotosintesi è il «processo mediante il quale gli organismi (piante contenenti clorofilla, batteri verdi e purpurei) utilizzano l’energia solare della parte visibile dello spettro per la sintesi di composti ad alto valore energetico. <...> Dal biossido di carbonio CO₂ e dall’acqua H₂O si sintetizzano carboidrati, mentre nell’atmosfera viene liberato ossigeno O²» (VLE_e). La fotosintesi avviene nei cloroplasti²⁸, contenenti «pigmenti (clorofille, carotenoidi) che assorbono l’energia luminosa e la utilizzano per produrre molecole di zucchero» (VLE_e).

Più raramente i rispondenti hanno risposto che il termine fotosintesi è loro noto, ma che non sono in grado di spiegarlo (11, cioè il 10%), per es.: Sì, è noto. Non so spiegarlo. Solo molto raramente (7, cioè il 6%) i rispondenti hanno risposto che il termine era loro sconosciuto oppure non hanno fornito alcuna risposta.

Il tratto della pianta «fotosintesi», come già menzionato, è indicato dai rispondenti come uno dei più frequenti sia nelle risposte alla prima domanda (descrivete con parole vostre che cos’è per voi la pianta), sia alla seconda (quale ritenete essere il tratto principale della pianta). Inoltre, la «fotosintesi» è indicata come uno dei tratti distintivi della pianta rispetto all’animale.

Nel definire la parola pianta, i dizionari della lingua lituana menzionano che essa necessita di «energia luminosa», ma non indicano direttamente la fotosintesi (cfr. DŽ₇ᵢ, LKŽₑ – «sostanze dell’aria»). Alcuni dizionari inglesi e russi, nel definire la pianta, menzionano anche la fotosintesi, cfr.: «svolge la fotosintesi» (MERRIAM-WEBSTER), «nelle foglie sintetizza sostanze nutritive utilizzando il pigmento verde clorofilla mediante la fotosintesi» (OXFORD), «si nutre mediante la fotosintesi» (CEM), «si nutre (a differenza degli animali) mediante la fotosintesi» (ТСОШ) (per maggiori dettagli cfr. Gaidienė, Liutkevičienė 2017: 11–14).

La dodicesima domanda del sondaggio era formulata così: SECONDO VOI, IL FUNGO È UNA PIANTA? Le opinioni dei rispondenti intervistati si sono divise:

a) i rispondenti delle aree delle scienze sociali e esatte hanno risposto più spesso che il fungo è una pianta (51, cioè il 50%), mentre un numero leggermente inferiore di rispondenti ha risposto che il fungo non è una pianta (48, cioè il 48%); due rispondenti (2%) non hanno risposto alla domanda;

b) la maggioranza dei rispondenti dell’area delle scienze umanistiche ritiene che il fungo non sia una pianta (9, cioè il 90%); ha inoltre aggiunto che i funghi appartengono al regno dei funghi; il fungo appartiene alla categoria dei funghi. Un solo rispondente ritiene che il fungo sia una pianta.

Dai risultati emerge che i rispondenti delle aree delle scienze sociali e esatte si sono distribuiti quasi equamente: il 50% ritiene che il fungo sia una pianta, mentre il 48% che non sia una pianta. La maggioranza (90%) dei rispondenti dell’area delle scienze umanistiche ritiene che

^{28 Per maggiori dettagli cfr. VLE}_e cloroplasti: https://www.vle.lt/Straipsnis/chloroplastai-60470.

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Il fungo non è una pianta. In realtà, i funghi appartengono al regno degli organismi, non a quello delle piante (VLE_e).

Ai rispondenti è stato chiesto di rispondere alla domanda: QUAL È PER VOI LA PIANTA PIÙ TIPICA? Le risposte si sono distribuite come segue:

• albero (betulla, quercia, melo) (40, cioè il 34%);

• fiore (-i) (tutti i fiori in fiore, tulipano, rosa, fiordaliso, tarassaco, fiori in vaso) (37, cioè il 31%);

• erba (erba dei prati) (33, cioè il 27%).

Meno frequentemente sono stati menzionati arbusto (1, cioè l’1%), alghe (1, cioè l’1%), cactus (1, cioè l’1%). Alcuni rispondenti hanno risposto in modo più astratto, cfr.: pianta piccola, con foglie rotonde (1, cioè l’1%) – forse si intendeva un qualche fiore in vaso; di colore verde e in crescita (1, cioè l’1%) – la maggior parte delle piante; conifere (1, cioè l’1%) – abeti, pini ecc.; non hanno risposto alla domanda (3, cioè il 2%).

VOCE LESSICOGRAFICA DELLA PIANTA

Va ricordato che pianta è definita così nei dizionari esplicativi della lingua lituana: «organismo che si nutre di sostanze inorganiche e utilizza generalmente l’energia luminosa per crescere» (DŽ⁷ⁱ); «organismo che si nutre di sostanze inorganiche del suolo e dell’aria, generalmente cresciuto in posizione immobile» (LKŽ_e).

Come si vede, le definizioni di pianta fornite da DŽ⁷ⁱ e LKŽ_e sono piuttosto concise; vengono menzionati i seguenti tratti: «organismo», «si nutre di sostanze inorganiche», necessita di «energia luminosa» (DŽ⁷ⁱ; LKŽ_e – «sostanze dell’aria»). LKŽ_e registra inoltre un altro tratto della pianta: «cresce in posizione immobile».

Confrontando le definizioni di pianta fornite da DŽ⁷ⁱ e LKŽ_e con quelle di questa parola riportate nelle enciclopedie della lingua lituana²⁹ e nei dizionari terminologici³⁰, emerge che in quasi tutte le fonti pianta è definita come termine; vengono menzionati tratti scientifici (non quotidiani e facilmente comprensibili), cfr.: «organismo», «si nutre di sostanze inorganiche», «svolge la fotosintesi». In altre parole, il significato di pianta in questi dizionari è spiegato orientandosi verso un lettore del dizionario istruito. Secondo Gudavičius (2009: 75), «dal punto di vista scientifico, i tratti essenziali degli oggetti e dei fenomeni dovrebbero riflettersi nella definizione del significato solo nella misura in cui sono universalmente compresi dai parlanti».

²⁹ Per le enciclopedie utilizzate, cfr. più ampiamente le «Osservazioni introduttive».

³⁰ Per i dizionari terminologici utilizzati, cfr. più ampiamente le «Osservazioni introduttive».

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ANŽELIKA GAIDIENĖ, DANUTĖ LIUTKEVIČIENĖ

Dall’analisi dei dati del sondaggio condotto è emerso che i rispondenti menzionano spesso tratti scientifici della pianta, per es.: «fotosintesi», «produzione di ossigeno», «cloroplasti», ma sottolineano altrettanto spesso anche tratti non scientifici, per es. il fatto che la pianta non si muove, cioè è «fissata a un unico luogo» (in opposizione all’animale), e che spesso ha «radici», «fusto», «foglie» e «fiorisce». A prima vista sembrerebbe che i tratti della pianta indicati dai rispondenti siano già noti a tutti; tuttavia, in questo caso è importante quali tratti della pianta siano stati indicati più frequentemente, cfr.: «rami», «frutti», «gemme» potrebbero rientrare tra i tratti menzionati più spesso, ma, come mostra la ricerca condotta, non è così.

La ricerca condotta ha inoltre contribuito a rivelare quali piante siano più tipiche per i lituani: l’albero³¹, il fiore e l’erba. Finora questi dati non erano stati confermati empiricamente.

È evidente che la definizione terminologica di pianta nel BŽ dovrebbe essere integrata con una definizione più cognitiva. Si propone di formulare la definizione di pianta includendovi i tratti più tipici sopra menzionati: «radici», «fusto», «foglie», «fioritura». Per interesse si può menzionare che il tratto della pianta «generalmente cresce in posizione immobile», registrato nel LKŽ, è menzionato molto frequentemente anche dai rispondenti, sebbene questo tratto sia stato omesso dal DŽ³¹. Poiché questo tratto è frequentemente menzionato dai rispondenti, vale la pena includerlo nella definizione di pianta del BŽ.

Pertanto, la definizione di pianta nel BŽ potrebbe essere la seguente:

pianta – organismo che si nutre di sostanze inorganiche e utilizza generalmente l’energia luminosa per crescere, di norma fissato a un unico luogo, spesso dotato di radici, fusto e foglie, e fiorisce (per es.: albero, fiore, erba).

CONCLUSIONI

1. Lo studio mirava a esaminare la comprensione contemporanea della parola pianta, a stabilire quali suoi tratti siano più importanti e facilmente riconoscibili e quali siano meno importanti. Mirava inoltre a formulare proposte riguardo alla definizione della parola pianta nel dizionario esplicativo Bendrinės lietuvių kalbos žodyne, poiché questa parola, anche nei dizionari esplicativi, è generalmente definita soltanto come termine scientifico della botanica, senza menzionare i suoi tratti legati alla conoscenza quotidiana e personale. In realtà, la pianta può essere definita non solo con termini scientifici, ma anche con parole più facilmente comprensibili e comuni.

³¹ Il campo associativo della parola albero è stato studiato da Silvija Papaurėlytė (2011: 405–416). Ha stabilito che l’albero lituano prototipico è la quercia.

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Acta Linguistica Lithuanica LXXXII

Il concetto della parola pianta (sulla base del sondaggio tra gli studenti)

2. Dall’analisi dei dati del sondaggio è emerso che la pianta (cfr. domande 1–4) viene riconosciuta più spesso in base a tratti esterni (visibili) (370, cioè il 52%), generalmente legati agli organi visibili della pianta.

3. Tra i tratti esterni della pianta sono menzionati più frequentemente i seguenti: «radici» (98, cioè il 27%), «foglie / aghi» (72, cioè il 19%), «colore» (51, cioè il 14%), «fiore, fioritura» (48, cioè il 13%) e «fusto (gambo)» (47, cioè il 13%).

4. La pianta viene riconosciuta anche in base a tratti interni (256, cioè il 36%), legati ai suoi cicli vitali.

5. Tra i tratti interni della pianta, i rispondenti sottolineano più frequentemente il «ciclo vitale» della pianta (64, cioè il 25%), la «fotosintesi» (52, cioè il 20%) e l’«habitat» (30, cioè il 12%).

6. Più raramente la pianta viene riconosciuta in base a ciò che è in senso generale (89, cioè il 12%). Questo gruppo di tratti è maggiormente legato agli elementi della classificazione scientifica della pianta.

7. Parlando della pianta in senso generale, viene registrato più frequentemente il tratto scientifico secondo cui la pianta è un «organismo» (61, cioè il 69%).

8. Nel rispondere alle domande del sondaggio, i rispondenti hanno spesso contrapposto la pianta all’animale, cercando così di evidenziare le loro differenze essenziali. Vengono sottolineate soprattutto le differenze di movimento: la maggior parte delle piante non può muoversi attivamente, cioè cresce in posizione immobile, mentre gli animali generalmente possono muoversi. Vengono inoltre sottolineate le differenze mentali tra piante e animali: le piante non possono pensare.

9. Le piante più tipiche indicate dai rispondenti sono l’albero, il fiore (i fiori) e l’erba.

10. Dall’analisi dei dati del sondaggio, nonché sulla base del precedente articolo degli autori sulla concezione della pianta nei dizionari lituani, inglesi e russi, la definizione terminologica di pianta nel Bendrinės lietuvių kalbos žodyne dovrebbe essere integrata con una definizione più cognitiva, cfr. pianta – organismo che si nutre di sostanze inorganiche e utilizza generalmente l’energia luminosa per crescere, di norma fissato a un unico luogo, spesso dotato di radici, fusto e foglie, e fiorisce (per es.: albero, fiore, erba).

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ANŽELIKA GAIDIENĖ, DANUTĖ LIUTKEVIČIENĖ

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LKŽe – Lietuvių kalbos žodynas (t. I–XX, 1941–2002), red. kolegija G. Naktinienė, J. Paulauskas, R. Petrokienė, V. Vitkauskas, J. Zabarskaitė, vyr. red. G. Naktinienė, 2-asis leidimas, e. variantas, Vilnius: Lietuvių kalbos institutas, 2005 (atnaujinta versija, 2008). Prieiga internete: www.lkz.lt.

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Acta Linguistica Lithuanica LXXXII

Žodžio augalas samprata (remiantis studentų apklausa)

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Straipsniai / Articles

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ANŽELIKA GAIDIENĖ, DANUTĖ LIUTKEVIČIENĖ

Concept of the Word augalas (Based on Student Survey)

SUMMARY

The aim of the research was to investigate the contemporary understanding of the word augalas (plant) and to determine which features are more important and easily recognizable and which are less important. The study also sought to provide some proposals regarding the definition of the word augalas in the explanatory Dictionary of Standard Lithuanian, because even explanatory dictionaries usually define this word solely as a botanical term by not mentioning the features, which are concerned with daily and personal knowledge. In fact, this word may also be defined by more easily comprehensible and usual words rather than scientific terms only.

The analysis of the survey data revealed that the plant is usually recognizable by external (visible) features (370, i.e. 52%), which are usually associated with the visible parts of the plant. Concerning the external features of the plant, the following are usually mentioned: ‘roots’, ‘leaves/needles’, ‘colour’, ‘blossom’ and ‘stalk (stem)’. The plant is also recognizable by its internal features (256, i.e. 36%), which are concerned with its vital cycles. As regards the internal features of the plant, the respondents usually underline the plant’s ‘life cycle’, ‘photosynthesis’ and ‘habitat’. The plant is less commonly recognizable by what it is in the general sense (89, i.e. 12%). The most common feature pinpointed by this group: the plant is an ‘organism’.

When answering the questions of the survey, the respondents often oppose the plant to the animal, thus trying to highlight their essential differences. The differences of movement are usually underlined: most plants cannot move actively, i.e. they grow in a motionless position, whereas animals have the faculty to move. Mental differences between plants and animals are emphasized as well: plants do not have minds; they cannot think.

The analysis of the survey data and the earlier article of the authors addressing the perception of the plant in Lithuanian, English and Russian dictionaries entail that the definition of the term augalas in Dictionary of Standard Lithuanian should be made more consistent with its cognitive definition, cf. augalas, an organism, which feeds on inorganic nutrients and usually uses the energy of light for its growth; it is usually attached to a single place, often has roots, a stem, leaves and the capacity to bloom (e.g. tree, flower, grass).

Įteikta 2019 m. lapkričio 19 d.

ANŽELIKA GAIDIENĖ DANUTĖ LIUTKEVIČIENĖ Lietuvių kalbos institutas Petro Vileišio g. 5, Vilnius LT–10308, Lietuva [email protected] [email protected]

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Acta Linguistica Lithuanica LXXXII