ANŽELIKA GAIDIENĖ

Institut für Litauische Sprache

Forschungsgebiete: Lexikologie und Lexikografie.

Semantische Besonderheiten bei der Entstehung von Verben des Essens mit sekundärer indirekter Benennung

Semantische Besonderheiten des Auftretens von Verben des Essens bei sekundärer indirekter Nomination

ZUSAMMENFASSUNG

Gegenstand dieses Artikels sind die Verben des Essens mit sekundärer indirekter Benennung im Litauischen, die aus dem in Vorbereitung befindlichen Wörterbuch der litauischen Standardsprache ausgewählt wurden. Ziel der Untersuchung ist es festzustellen, welche Merkmale von Erscheinungen, Dingen oder Handlungen der Wirklichkeit in der Sprache zu semantischen Merkmalen werden, die die Entstehung von Verben des Essens mit sekundärer indirekter Benennung bestimmen, und sie mit den entsprechenden Verben des Trinkens zu vergleichen. Am Ende des Artikels wird ein erstelltes vorläufiges Synonymnetz der Verben des Essens mit sekundärer indirekter Benennung vorgestellt.

SCHLÜSSELWÖRTER: Synonym, Konzept, sekundäre indirekte Benennung, metaphorische Bedeutungsübertragung, semantisches Merkmal, Synonymnetz.

ANNOTATION

Gegenstand dieses Artikels sind Verben der sekundären indirekten Benennung im Bereich des Essens in der Standardsprache Litauisch, die dem derzeit in Bearbeitung befindlichen „Wörterbuch der Standardsprache Litauisch“ entnommen wurden. Ziel der Untersuchung ist es festzustellen, welche Merkmale tatsächlicher Phänomene, Dinge oder Handlungen zu semantischen Merkmalen in der Sprache werden und die Entstehung neuer Verben der sekundären indirekten Benennung im Bereich des Essens bestimmen, sowie diese mit den entsprechenden Trinkverben zu vergleichen. Der Artikel schließt mit einem vorläufigen Synonymnetz der Verben der sekundären indirekten Benennung im Bereich des Essens.

SCHLÜSSELWÖRTER: Synonym, Konzept, sekundäre indirekte Benennung, metaphorische Bedeutungsübertragung, semantisches Merkmal, Synonymnetz.

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Acta Linguistica Lithuanica LXXIII

Antrinės netiesioginės nominacijos valgymo veiksmažodžių semantiniai atsiradimo ypatumai

0. Mit dieser Publikation wird der Forschungszyklus der Autorin fortgesetzt, der der Analyse semantischer Merkmale der Bedeutungen von Verben gewidmet ist, die zum Konzept VALGYMAS und GĖRIMAS gehören. Es steht außer Zweifel, dass Untersuchungen dieser Art als Ausgangspunkt für ein neuartiges Synonymwörterbuch, einen Thesaurus der litauischen Sprache und weitere semantische Ontologien dienen könnten, die es in Litauen bislang nicht gibt.

1. Im früheren Artikel der Autorin (ausführlicher siehe Gaidienė 2015) wurden die semantischen Motive für die Entstehung von Synonymen des Verbs gerti untersucht. Es wurde festgestellt, dass der größte Teil der Verben des Trinkens aus Verben sekundärer indirekter Benennung besteht, bei deren Bildung metaphorischen polysemischen Beziehungen wohl die wichtigste Rolle zukam. Bei der metaphorischen Benennung des Trinkvorgangs werden am häufigsten semantische Merkmale aktualisiert, die mit einer körperlichen Handlung (einer Handbewegung) zusammenhängen, z. B.: mesti „wegschleudern (gewöhnlich mit der Hand)“ → „(alkoholische Getränke) trinken“, sowie mit dem Geräusch, das die Flüssigkeit verursacht, z. B.: pliaup­ti „stark regnen“ → „viel, gierig schlürfen, trinken“.

Als Gegenstand dieser Untersuchung wurde das Konzept VALGYTI gewählt, für dessen Ausdruck die litauische Standardsprache zahlreiche Verben besitzt: čiaumoti, drožti, kąsti, kimšti, kirsti, ryti, spro­gti, šutinti, šveisti usw. Aufgrund der Vielzahl der Verben des Essens beschränkt sich der Artikel auf die Analyse der Verben sekundärer indirekter Benennung¹ (im Folgenden – ANN), die dem in Vorbereitung befindlichen Wörterbuch der litauischen Standardsprache (im Folgenden – BŽ) entnommen wurden. Diese Wahl der Quelle beruhte auf dem Wunsch, ANN-Verben des Essens zu untersuchen, die in der litauischen Standardsprache verwendet werden. Im Artikel werden alle im BŽ gefundenen ANN-Verben des Essens untersucht² ³.

Ziel der beschriebenen Untersuchung ist es festzustellen, welche Merkmale von Phänomenen, Dingen oder Handlungen der Wirklichkeit in der Standardsprache zu semantischen Merkmalen werden, die die Entstehung von ANN-Verben des Essens bestimmen, und die gewonnenen Daten mit den entsprechenden Verben des Trinkens zu vergleichen. Die Aufgaben der Arbeit sind: die semantischen Strukturen der ANN-Verben des Essens zu untersuchen; die semantischen

¹ Es sei daran erinnert, dass das Ergebnis der primären Benennung ein nicht abgeleitetes Verb ist, das durch Übereinkunft der Sprecher entstanden ist (Jakaitienė 1988: 24), z. B.: gurkti „essen, trinken, picken (gewöhnlich gierig, schnell)“ (BŽe); das Ergebnis der sekundären direkten Benennung ist ein Derivat, das sich in seiner Form und Bedeutung auf ein anderes Verb mit einfacherer Struktur stützt (siehe ebenda, S. 24), z. B.: kąsnoti „nach und nach essen“ (BŽe); das Ergebnis der sekundären indirekten Benennung ist ein semantisches Derivat – eine neu entstandene Wortbedeutung (siehe ebenda, S. 24), z. B.: drožti 1. „mit einem Messer oder einem anderen scharfen Werkzeug schneiden, zuspitzen, glätten, schärfen“ → 6. „gierig essen, trinken“ (BŽe).

² Einige in früheren Wörterbüchern (LKŽe, DŽe) verzeichnete Verben des Essens sind im BŽe nicht verzeichnet, z. B.: skusti 10. „gierig essen“ (LKŽe); 6. „gierig essen, fressen, nagen“ (DŽe); šlepsėti 2. „unmanierlich, schmatzend essen oder fressen, vatu­loti, vobuloti“ (LKŽe); 2. „unmanierlich essen, schmatzen“ (DŽe) usw.; daher werden sie in diesem Artikel nicht untersucht.

³ Es ist darauf hinzuweisen, dass sich die in diesem Artikel angeführten Wörterbuchartikel nach der abschließenden Bearbeitung des BŽe noch ändern können.

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die Bedeutungsbeziehungen zwischen den untersuchten Verben sowie die gewonnenen Daten mit den ANN gėrimo-Verben zu vergleichen; auf Grundlage des untersuchten Materials ein vorläufiges synonymisches Netzwerk der ANN valgymo-Verben zu erstellen. Die theoretischen Annahmen, auf denen die Analyse der ausgewählten Verben beruht, wurden bereits im erwähnten Artikel der Autorin erörtert; daher erscheint es nicht sinnvoll, sie hier zu wiederholen.

2. Das Verb valgyti ist das am weitesten verbreitete Wort zur Bezeichnung des Essens. Im Textkorpus der litauischen Gegenwartssprache sind über fünfzehntausend Belege seiner Verwendung verzeichnet⁴.

In den Wörterbüchern der litauischen Sprache wird das untersuchte Verb auf zwei Arten definiert. In LKŽe und DŽe wird die Grundbedeutung des Verbs valgyti recht abstrakt bestimmt:

(1) LKŽe „Nahrung zu sich nehmen, sich ernähren, sich sättigen“, z. B.: Miegmi valgau, geriu iki soti SD44⁵. Bent prieš valgydamas nusiprausk J.Jabl. Čia jų valgyta Jn. Vaipydamas valgau R130, MŽ171. Wir lietuonininkai barščius ir šiupinį skanų su lašiniais gardžiais išvirtus girdami valgom K.Donel. [...];

(2) DŽe „Nahrung zu sich nehmen, sich ernähren“, z. B.: Valgyti duoną, sriubą, sūrį, vaisius. Valgyti vakarienę. Noriu valgyti pasigardžiuodamas. [...].

Im BŽe sind zwei Bedeutungen des Verbs valgyti unterschieden:

(3) BŽe 1. „in den Mund nehmen, kauen und schlucken“, z. B.: Man skauda dantį, aš negaliu valgyti. Prašom imti ir valgyti. Valgydamas nekalbėk. Gulėdamas nevalgyk. Jis sėdi prie stalo ir valgo obuolį. Vyrai valgo mėsą [sriubą], net ausys linksta. Kai išalksi, tai ir sausą duoną valgysi. [...].

2. „Speisen, Nahrung zu sich nehmen; sich ernähren“: Ir aš išalkau valgyti. Nesinori nieko: nei valgyti, nei niekur eiti. Per Užgavėnes žmonės daug valgo. Seniau žmonės prasčiau valgė. Liko kaip šaka: ne valgė, ne miegojo. Aš kada valgiau, kada ir nevalgiau buvau. Mūsų kultūriniame areale valgoma su šaukštu, peiliu ir šakute. [...].

Bei der Definition der ersten Bedeutung des Verbs valgyti im BŽe wird auf die physischen und physiologischen Merkmale des Essvorgangs hingewiesen, nämlich das „Nehmen“ der Nahrung, das „Kauen“, das „Schlucken“ und der „Mund“. Bei der Definition der zweiten Bedeutung wird dagegen der Vorgang des Essens und Sattwerdens als abstraktes, lebensnotwendiges Phänomen hervorgehoben. Diese Bedeutungsdarstellung ermöglicht die Unterscheidung zweier Auffassungen des Essens – einer rein physiologischen und einer abstrakten (als Vorgang der Nahrungsaufnahme und Sättigung).

⁴ Im Textkorpus der litauischen Gegenwartssprache wurden Belege anhand der Wurzel valg- gesucht; dazu wurden finite und infinite Formen des Verbs valgyti, valgo, valgė ausgewählt.

⁵ Die im Artikel verwendeten Abkürzungen wie LKŽe wurden beibehalten.

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3. Es wird davon ausgegangen, dass die Elemente des Szenarios der entsprechenden physiologischen Handlung, die den Inhalt des untersuchten Konzepts ausmachen und anhand der Analyse der Beispiele⁶ ermittelt wurden (siehe Tabelle 2), dazu beitragen können, die Merkmale zu erkennen, die in den Bedeutungen der zum Konzept VALGYTI gehörenden ANN-Verben aktualisiert werden.

Kognityvinėje lingvistikoje sąvokos (idealizuotas kognityvinis modelis (Lakoff 2004: 99–110), freimas arba semantinis interpretacinis rėmas (Fillmore 1982), scenarijus (Lakoff 2004: 371–372; 514–537) ir skriptas (Schank, Abelson 1977: 42; Ungerer, Schmid 1996: 211–217), galima teigti, reiškia maždaug tą patį – kalbinės raiškos sužadintas, tam tikra tvarka sutvarkytas žinias apie kurią nors sudėtinę situaciją ar kompleksinį įvykį. Valgymą (taip pat ir gėrimą) kaip fiziologinį procesą sudaro viena po kitos einančios nuoseklios fazės: maisto ĖMIMAS (nebūtina fazė) – ATSIKANDIMAS (arba ĮSIURBIMAS, jei tai skysta konsistencija) – KRAMTYMAS (jei fiziologinis procesas gėrimas, šios fazės nėra) – RIJIMAS – VIRŠKINIMAS / SOTUMO JAUSMAS. Kadangi sąvoka freimas labiau pabrėžia statinį, o scenarijus ir skriptas – dinaminį tam tikro kognityvinio modelio pobūdį, šiame straipsnyje pasirinkta vartoti scenarijaus sąvoką (skripto sąvoka labiau taikoma prototipinių sociokultūrinių įvykių aprašymui, pavyzdžiui, [VALGYMO RESTORANE] skriptas). Kaip teigia George’as Lakoffas, scenarijus susideda iš kelių ontologinių elementų: pradinės būklės, įvykių sekos ir galutinės būklės, t. y. scenarijus struktūruotas pagal schemą: ištakos – eiga – tikslas (Lakoff 2004: 371). Apskritai scenarijaus sąvoka pirmiausiai buvo taikyta emocijoms aprašyti. 1 lentelėje pateikti G. Lakoff’o (1987) ir Zoltáno Kövesces’o (1988, 1990) apibendrinti PYKČIO (an. ANGER)⁷ ir BAIMĖS (an. FEAR) scenarijai, kuriuos sudaro atskiros, nuosekliai išdėstytos scenos (nuo priežasties iki galutinio veiksmo).

¹ TABELLE. Szenarien von Wut und Angst⁸ (nach G. Lakoff und Z. Kövecses)

WUT

ANGST

Szene 1: Ursache

Der Täter beleidigt das Opfer. Die beleidigende Handlung löst Unzufriedenheit beim Opfer aus.

Eine gefährliche Situation, die zum Tod sowie zu körperlichen oder seelischen Schmerzen führen kann. Das Opfer weiß von der drohenden Gefahr.

Szene 2: Emotion

Wut ist vorhanden. Das Opfer spürt die durch die Wut hervorgerufenen physiologischen Veränderungen.

Angst ist vorhanden. Das Opfer spürt die durch die Angst hervorgerufenen physiologischen Veränderungen.

⁶ Die Beispiele wurden aus dem Korpus der Texte des heutigen Litauischen (DLKT), dem Wörterbuch der Standardsprache (BŽe) und dem Wörterbuch der litauischen Sprache (LKŽe) zusammengetragen.

⁷ G. Lakoff’as tokio tipo scenarijus vadina prototipiniais scenarijais (Lakoff 2004: 514).

⁸ Die Informationen wurden von der Verfasserin dem Buch von F. Ungerer und H. Schmid entnommen und übersetzt: An introduction to cognitive linguistics (1996: 141).

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WUT

ANGST

3. Szene: der Versuch, Kontrolle auszuüben

Das Opfer versucht, seine Wut zu kontrollieren.

Das Opfer versucht, keine Angst zu zeigen und/oder nicht davonzulaufen.

4. Szene: Kontrollverlust

Die Intensität der Wut überschreitet eine bestimmte Grenze. Die Wut beginnt, das Opfer zu kontrollieren.

Die Intensität der Angst überschreitet eine bestimmte Grenze. Das Opfer kann seine Angst nicht mehr kontrollieren.

5. Szene: endgültige Handlung

Bestrafung: Das Opfer bestraft den Täter.

Plötzlicher Rückzug: Das Opfer flieht vor der Gefahr.

Das grundlegende Prinzip der dargestellten Szenarien besteht darin, die Emotionskategorie systematisch zu beschreiben, d. h. vom Beginn des Entstehens der Emotion (1. Szene: Ursache) bis zu ihrem Ende (5. Szene: endgültige Handlung). Die 3. (Versuch, Kontrolle auszuüben) und die 4. Szene (Kontrollverlust) des Szenarios liegen der zentralen, 2. Szene (Emotion) am nächsten; daher sind, wie die Forschung zeigt, die 3. und 4. Szene hinsichtlich konzeptueller Metaphern die „ergiebigsten“ (Ungerer, Schmid 1996: 141). F. Ungerer und H. Schmid zufolge würde ein Blick auf die WUT-Metaphern zeigen, dass ihre „Abfolge die Entwicklung der Szenen 2 und 3 sowie der Szene 4 im Szenario systematisch widerspiegelt, d. h. WUT erhitzt die Flüssigkeit im Behälter, die Flüssigkeit steigt, der Druck nimmt zu, Dampf entsteht (alle diese Metaphern gehören zur 2. Szene), dann gerät der Dampf außer Kontrolle (3. Szene), und wenn der Dampf nicht entweicht, explodiert der Behälter (4. Szene)“ (Ungerer, Schmid 1996: 141).

Auf Grundlage der Kontextanalyse wird im Artikel das Szenario des Konzepts ESSEN dargestellt (siehe Tabelle 2), das aus mehreren Elementen besteht: einer fakultativen physischen Handlung, die der obligatorischen physiologischen Handlung vorausgeht, nämlich der Bewegung der Hand bzw. Hände mit oder ohne Esswerkzeug, und den obligatorischen physiologischen Handlungen, nämlich Abbeißen, Kauen und Schlucken (wenn die Konsistenz des verzehrten Objekts fest ist) oder Saugen und Schlucken (wenn die Konsistenz des verzehrten Objekts dickflüssig/flüssig ist) sowie Verdauung/Sättigungsgefühl. Es wurde festgestellt, dass verschiedene Elemente des Szenarios des Konzepts ESSEN auf die eine oder andere Weise in den Bedeutungen der zu diesem Konzept gehörenden Verben aktualisiert werden, zum Beispiel ist ‚Bewegung der Hand‘ (physische Handlung) in der Bedeutung des Verbs kabliuoti belegt; ‚Kauen‘ (physiologische Handlung) in den Bedeutungen der Verben traškinti, tratinti u. a.

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TABELLE 2. Szenario des Konzepts VALGYTI

PHYSISCHE HANDLUNG

Eine nicht notwendige physische Handlung, die der notwendigen physiologischen Handlung vorausgeht.

In unserem Kulturraum isst man mit Löffel, Messer und Gabel (BŽe). / Er ist am Leben und wohlauf, sitzt jetzt auf der Veranda und isst mit dem Finger Brei (DLKT). Wir aßen wie in alten Zeiten – mit den Händen; es gab weder Teller noch Besteck (DLKT).

Bei der Ausführung der Handlung ist die Hand mit einem Hilfsmittel / ohne Hilfsmittel beteiligt / nicht beteiligt.

PHYSIOLOGISCHE HANDLUNG

Notwendige physiologische Handlung:

a) Abbeißen

Zumal viele Kinder Eis gern in großen Bissen essen [...] (DLKT).

b) Kauen und Schlucken

Das Essen war von Anfang an ungewöhnlich: eine Suppe ohne Fett und Fleisch, aber mit Gemüse, bei dessen Verzehr man meinte, Fleisch zu kauen (DLKT).

c) Saugen und Schlucken

Der Großvater isst Suppe aus einer Rembrandt-Schale (DLKT).

d) Verdauung / Sättigungsgefühl

Achten Sie darauf, leicht verdauliche Nahrung zu essen, damit sie schneller aus dem Magen in die übrigen Verdauungsorgane gelangt (DLKT).

An den genannten Handlungen sind Lippen, Zähne, Zunge, Rachen, Kehle und Bauch beteiligt.

HANDLUNGSAUSFÜHRENDER

Mensch / Biene / Tier¹⁰

Er isst Fisch (DLKT). / Die Bienen essen, sie fressen nicht. (LKŽe). / Auch die Hündchen essen die Krümel, die vom Tisch der Herren herunterfallen VlnE46 (LKŽe). Der Hahn ruft die Hühner, selbst isst er nicht LKT355 (Nmč) (LKŽe).

HANDLUNGSOBJEKT

Konsistenz: dickflüssige / flüssige / feste Nahrung.

Ich werde auf Bratkartoffeln und Wurst verzichten und Kartoffelpüree mit Magerquark und Zwiebeln essen (DLKT). / Fruchtkissel kann man sowohl kalt als auch heiß essen (DLKT). Sie essen Suppe, dass sich die Ohren biegen (BŽe). / Mama wird die Neuigkeiten aus dem Städtchen erzählen, während ich die Süßigkeiten esse, die Papa mitgebracht hat (DLKT). Der Vater aß immer nur Fleisch (DLKT).

⁹ Aus den Beispielen geht hervor, dass der Ausführende der Esshandlung nicht nur ein Mensch, sondern auch ein Tier sein kann. In diesem Artikel wird jedoch nur die physiologische Esshandlung untersucht, die von einem Menschen ausgeführt wird.

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HANDLUNGSOBJEKT

Thermische Eigenschaften: kalte / warme / heiße Nahrung.

Natürlich sollte man möglichst viel frisches Gemüse essen (DLKT). / Ich esse gern warme, leicht säuerliche Grütze (DLKT). / Sie trinken und essen nur gerade frisch auf dem Grill gebratenes Fleisch und hören Musik [...] (DLKT).

4. Am Ende des Artikels wird ein vorläufiges¹⁰ Synonymnetz der untersuchten Verben vorgestellt. Das Synonymnetz wurde mit dem Programm Gephy visualisiert (ausführlicher siehe https://gephi.github.io/).

1. METAPHORISCHE BEDEUTUNGSÜBERTRAGUNG

Metaphorische Bedeutungen im Zusammenhang mit dem Essen können mit den grundlegenden oder den Nebenbedeutungen verknüpft sein, die motivierend wirken.

Entsprechend der Bedeutungsübertragung lassen sich folgende metaphorische Modelle unterscheiden¹¹:

1.1. Ähnlichkeit mit der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung.

1.2. Ähnlichkeit mit dem Laut, der während der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung erzeugt wird.

1.3. Ähnlichkeit mit der Bewegung, die während der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung ausgeführt wird.

1.4. Ähnlichkeit mit der Temperatur, die während der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung freigesetzt wird.

1.5. Ähnlichkeit mit der Handlung, die durch die motivierende Bedeutung bezeichnet und von einem Tier ausgeführt wird.

Im Folgenden werden diese Modelle ausführlicher untersucht.

1.1. Eine Handlung, die einer motivierenden Bedeutung ähnelt

Die Bedeutungen der Verben des Konzepts VALGYTI ANN, die diesem metaphorischen Modell zugeordnet werden, stehen in metaphorischer Beziehung zu den grundlegenden (motivierenden) Bedeutungen, in denen eine Handlung festgehalten ist, die eine bestimmte Wirkung auf ein Objekt / Subjekt ausübt.

¹⁰ Weitere Untersuchungen können das in diesem Artikel dargestellte Synonymnetz des Verbs valgyti präzisieren.

¹¹ Die festgestellten Modelle stimmen mit den Modellen der Bedeutungsentstehung von ANN-Verben des Gėrimo überein.

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1.1.1. Eine Handlung, die einer motivierenden Bedeutung ähnelt und eine bestimmte Wirkung auf die Struktur des Objekts ausübt

Die Wirkung, die durch eine bestimmte, mit motivierenden Verbbedeutungen bezeichnete Handlung auf ein Objekt ausgeübt wird, lässt sich als destruktiv bezeichnen, da sich in allen untersuchten Fällen die Form des Objekts verändert, d. h. das Objekt wird: a) geglättet / zerschnitten / zugespitzt / geschärft usw.; b) gewickelt / gedreht; c) entfernt / gereinigt; d) geteilt / zerkleinert; e) in Ordnung gebracht / zubereitet und f) benetzt / weich gemacht. Dementsprechend werden die Verben im Folgenden in Untergruppen eingeteilt.

a) Ein geglättetes / zerschnittenes / zugespitztes / geschärftes oder ähnliches Objekt

Die durch die prototypischen Bedeutungen der zu dieser Untergruppe gehörenden Verben bezeichnete intensive physische Handlung ist destruktiv – bei der Ausführung der Handlung wird die Struktur des Objekts mit einem scharfen Werkzeug verändert.

Die metaphorische, mit dem Essen verbundene Bedeutung und die prototypische Bedeutung des Verbs skaptuoti (1) sind durch die Übertragung der Ähnlichkeit einer energischen, zielgerichteten Handlung miteinander verbunden:

(1) skaptuoti 1. ‘mit einem Hohlbeitel aushöhlen, durch behauendes Arbeiten Vertiefungen schaffen’: Einen Löffel aus Holz aushöhlen. Wenn das Holz nicht hart ist, lässt es sich leicht aushöhlen. → 2. ‘gierig essen oder fressen’: Einen Apfel gierig essen. Die Kinder essen Birnen gierig (BŽe).

Aus der prototypischen Bedeutung des Verbs pustyti (2) ‘schleifen, schärfen’ hat sich vermutlich die metaphorische, mit dem Essen verbundene Bedeutung ‘gierig essen’ entwickelt; als Grundlage der Übertragung könnte ebenfalls eine energische, zielgerichtete Handlung gelten. Möglicherweise lässt sich die mit dem Essen verbundene Bedeutung auch mit einer Nebenbedeutung in Verbindung bringen, die im LKŽe belegt ist (diese Bedeutung ist im BŽe nicht verzeichnet), vgl. ‘durch Blasen abkühlen, lüften’, z. B.: Gieß dir Suppe ein und puste sie nach und nach ab Lp.

(2) pustyti 2. ‘schleifen, schärfen’: Der Vater schliff lange die Sense. Pustas – ein Riemen zum Abziehen eines Rasiermessers. → 4. ‘gierig essen’: Das Kind isst, als hätte es tagelang nichts gegessen. Iss das Fleisch auf, sonst gibt es nichts (BŽe).

Die abgeleitete Bedeutung des Verbs ręsti (3) ‘gierig, viel essen’ (z. B.: Er isst und isst das Fleisch. BŽe) beruht wahrscheinlich auf der Hauptbedeutung – ‘Kerben, Einkerbungen anbringen’ (z. B.: Der Vater brachte jedes Jahr in der Scheune Kerben an, die das Wachstum des Sohnes markierten. BŽe) oder auf der Nebenbedeutung – ‘mit Kerben schneiden, schnitzen’ (z. B.: Einen Stock [einen Tisch] mit Kerben versehen. BŽe). Die mit dem Essen verbundene und die motivierenden Bedeutungen sind, wie bei den oben genannten Verben, durch die Übertragung der Ähnlichkeit einer zielgerichteten Handlung (die mit einem bestimmten Werkzeug ausgeführt wird) miteinander verbunden.

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Zu dieser Untergruppe gehören auch die Verben drožti (4) und tašyti (5), die im früheren Artikel der Autorin ausführlicher behandelt wurden (siehe Gaidienė 2015: 207):

(4) drožti 1. ‘mit einem Messer oder einem anderen scharfen Werkzeug schneiden, spitzen, glätten, schärfen’: Einen Bleistift anspitzen. Der Handwerker schnitzt mit dem Schnitzmesser ein Brett. → 6. ‘gierig essen, trinken’: Speck gierig essen. Die Kinder verschlingen Würstchen, dass ihnen die Ohren wackeln (BŽe).

(5) tašyti 1. ‘mit einer Axt, einem Beil, einem Meißel oder etwas anderem behauen, schlagen, ausarbeiten, glätten (Holz, Stein usw.)’: Wenn das neue Fundament gemauert ist, behauen sie die Baumstämme. Die Handwerker behauen Feldsteine. → 3. ‘gierig essen oder trinken’: Ich esse oft – ich haue rein und haue rein. Die Kinder verschlingen Pfannkuchen. Er isst Quark, wie Baltrus es tut (Volkslied) (BŽe).

b) einwickelbarer / drehbarer Gegenstand

Die prototypischen und metaphorischen Bedeutungen der Verben raityti (1), rangyti (2) und taršyti (3) verbindet die Handlung des Wickelns / Drehens eines Objekts; das metaphorisch verwendete Objekt ist dabei Nahrung, und das Mittel, mit dem diese Nahrung gewickelt / gedreht wird, ist die Zunge.

(1) raityti 1. ‘wickeln, zu einer Rolle drehen’: Man wickelt einen ausgebreiteten Läufer auf. Sie werden einen Webstuhl aufstellen und Leinentücher aufrollen (Volkslied). Die Birkenrinde rollt sich zusammen, wenn sie ins Feuer geworfen wird. → 13. ‘gierig essen’: Die ganze Familie verschlang gebratenes Hähnchen (BŽe).

(2) rangyti 1. ‘wickeln, in Ringe legen’: Die Stylisten legten den Models kunstvoll Meter um Meter Bänder ins Haar. Am Boden winden sich überall Kabel [überall Seile]; passen Sie auf, dass Sie nicht hängen bleiben. → 4. ‘gierig essen’: Er arbeitet gar nicht, sondern schlingt nur Brot (BŽe).

(3) taršyti 1. ‘zerzausen, durcheinanderbringen, verstreuen, verfilzen’: Der Wind zerzaust mir die Haare. Der Stier wirbelt den Strohhaufen durcheinander. Zerzaus meinen Bart nicht! → 2. ‘gierig, mit Appetit essen’: Wenn er hungrig ist, verschlingt er oft Speck. Ich fand ihn dabei, wie er Kohl verschlang (BŽe).

c) Entferntes / gereinigtes Objekt

Mit den motivierenden Bedeutungen der Verben šluoti (1) und šveisti (2) wird eine energische, wiederholt und mit einem bestimmten Werkzeug (Besen, Bürste usw.) ausgeführte Handlung bezeichnet, bei der ein Objekt entfernt bzw. gereinigt wird. Die motivierenden und die motivierten Bedeutungen sind vermutlich durch die Übertragung der Ähnlichkeit einer energischen, zielgerichteten Handlung miteinander verbunden.

(1) šluoti 2. „mit einem Besen oder einer Bürste fegend reinigen, sauber machen“: Die Großmutter fegt die Stube mehrmals am Tag. Es ist nicht der richtige Zeitpunkt, die Stube zu fegen, wenn die Gäste schon vor dem Tor stehen (flk.). 4. „gierig essen, fressen“: Nach der Arbeit zurückgekehrt, fegt er alles weg. Er isst, als hätte er drei Tage nichts gegessen (BŽe).

(2) šveisti 1. „durch Reiben reinigen, polieren“: Messer [Löffel] scheuern. Gestern habe ich mit einer Bürste den Fußboden geschrubbt. → 5. „gierig essen“: Er schlingt, als wäre er am Verhungern (BŽe).

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d) Geteiltes / zerkleinertes Objekt

Die durch die motivierenden Bedeutungen der Verben karpyti (1) und kirsti (2) bezeichnete physische Handlung ließe sich als destruktiv beschreiben – ein bestimmtes Objekt wird geteilt bzw. zerkleinert. Das Teilen bzw. Zerkleinern wird energisch und zielgerichtet mit einem bestimmten Werkzeug ausgeführt, zum Beispiel: karpyti – mit einer Schere, kirsti – mit einem scharfen Werkzeug. Die Grundlage der Bedeutungsübertragung bei den untersuchten Verben ist vermutlich eine Handlung, bei der ein Objekt (Nahrung) geteilt bzw. zerkleinert wird (zum Beispiel mit den Zähnen: Ich gebe dir Erbsen, dann kannst du sie mit den Zähnen zerschneiden).

(1) karpyti 1. „mit einer Schere teilen, schneiden“: Stoff [Papier] schneiden. Sie schnitt kleine Quadrate aus und ordnete die Filzstücke pyramidenförmig übereinander an. → 6. „gierig essen, knabbern“: Ich gebe dir Erbsen, dann kannst du sie mit den Zähnen zerschneiden. Brot zerschneiden (BŽe).

(2) 1 kirsti 1. „mit einem scharfen Werkzeug einen Teil vom Ganzen abschlagen“: Den Wald [die Büsche] schlagen. Bäume als Brennholz schlagen. Kohlköpfe abschlagen. Der Henne den Kopf abschlagen. Ich schlage Äste ab. → 17. „gierig essen“: Speck [Kuchen, Eis] verschlingen. Ihr esst, als hättet ihr eine Woche nichts gegessen. Hau rein, iss alles auf (BŽe).

Die durch das Verb krušti (3) motivierte Bedeutung, die im LKŽe belegt ist (eine solche Bedeutung gibt es im BŽe nicht), bezeichnet ebenfalls eine destruktive Handlung – ein bestimmtes Objekt wird mit einem Werkzeug zerkleinert. Bei der metaphorisch bezeichneten Handlung wird das Objekt zerkleinert; das Werkzeug des Zerkleinerns ist dabei jedoch metaphorisch als Zähne aufgefasst.

(3) krušti 4. „gierig essen“: Das Schwein zerbeißt die eingeweichten Nüsse. Iss das Fleisch nicht ohne Brot! (BŽe). Vgl.: LKŽe 2. „zerstoßen, zerreiben, zerkleinern“: Sie zerstampft den Brei Pln. Bevor man mit dem Zerstoßen oder Zerkleinern beginnt, muss man die Äpfel gründlich waschen]n.

e) Bearbeiteter / zubereiteter Gegenstand

Mit der motivierenden Bedeutung ʻzerlegen, ausnehmenʼ bezeichnet das Verb doroti (1) eine Handlung des Bearbeitens und Zubereitens, damit etwas zum Verzehr geeignet ist. Als Grundlage der Bedeutungsübertragung könnte man vermutlich die Handlung des Bearbeitens und Zubereitens betrachten, die dazu dient, den Verzehr zu bezeichnen.

(1) doroti 3. ʻzerlegen, ausnehmenʼ: Doroti žuvis [nušautą žvėrį]. → 4. ʻgierig essen oder fressenʼ: Doroti gardų kepsnį (BŽe).

Die Nebenbedeutung des Verbs taisyti (2), vgl.: ʻbearbeiten, zubereiten, damit etwas zum Verzehr oder Gebrauch geeignet istʼ: Varškę ji taiso su saldžia grietine. | ʻausnehmen, zerlegen, säubernʼ¹²: Taisyk grybus ir virk grybienę. Moterys taiso burokus (BŽe), ist vermutlich

¹² ein Bedeutungsnuance.

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die entstandene metaphorische Bedeutung ‘gierig essen’, z. B.: Kad taiso vaikai virtinius, tai net ausys linksta (BŽe). In diesem Fall hängen die Bedeutungen ebenfalls über die Ähnlichkeit der Handlung des Bearbeitens und Zubereitens zusammen, durch die etwas zum Verzehr geeignet gemacht wird.

f) Benetzter / weich gemachter Gegenstand

Die metaphorische Bedeutung des Verbs dažyti ‘beim Eintunken essen’, z. B.: Padažą dažydavome su blynais (BŽe), hat sich vermutlich aus der prototypischen Bedeutung ‘eintauchen, benetzen’ entwickelt, z. B.: Duoną dažyk į taukus [taukuose] (BŽe). Die prototypische und die metaphorische Bedeutung verbindet vermutlich eine ähnliche Handlung, bei der die Struktur des Gegenstands verändert (aufgeweicht) wird.

TABELLE 3. Einwirkung auf das Objekt (Vergleich der Konzepte VALGYTI und GERTI)

Konzept VALGYTI

Konzept GERTI

Einwirkung auf das Objekt

Beispiele

Einwirkung auf das Objekt

Beispiele

Gespalten / geschnitten / zugespitzt / geschärft oder Ähnliches

schnitzen hobeln formen schnitzen behauen

+

schnitzen behauen

Eingewickelt / gedreht

kräuseln winden zerzausen

−

−

Entfernter / gereinigter Gegenstand

fegen schrubben

−

−

Geteilt / zerkleinert

schneiden hacken zerstoßen

−

−

Bearbeitet / zubereitet

zubereiten reparieren

−

−

Befeuchtet / aufgeweicht

färben

−

−

Vergleicht man die Bedeutungen der Verben, die zum untersuchten Modell der Konzepte VALGYTI und GERTI gehören, so fällt auf, dass die durch prototypische Bedeutungen der dem Konzept VALGYTI zugeordneten Verben bezeichnete Handlung auf unterschiedliche Weise auf das Objekt einwirkt – das Objekt wird geglättet / geschnitten / zugespitzt / geschärft usw.; eingewickelt / gedreht; entfernt / gereinigt; geteilt / zerkleinert und dergleichen. Die metaphorischen Bedeutungen der Verben des Konzepts GERTI stehen nur mit jenen motivierenden Bedeutungen in Zusammenhang, in denen eine energische, zielgerichtete Handlung festgehalten ist, die eine Wirkung ausübt – Glätten / Schneiden /

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des Zuspitzens / Schärfens usw. – zur Struktur des Objekts. Das Entstehen metaphorischer Bedeutungen beider Konzepte könnte durch die Beschaffenheit des getrunkenen bzw. gegessenen Objekts bedingt sein: Das getrunkene Objekt ist eine Flüssigkeit, das gegessene dagegen Nahrung (von fester Konsistenz); folglich kann es im Mund gewälzt (mit der Zunge), zerkleinert (mit den Zähnen) usw. werden.

1.1.2. Eine Handlung, die der motivierenden Bedeutung ähnelt und auf das Subjekt gerichtet ist

Mit der motivierenden Bedeutung des Verbs sm aukšti (1), die im LKŽe belegt ist (im BŽe ist diese Bedeutung nicht verzeichnet), wird eine Handlung des Schlagens bezeichnet, die destruktiv ist, energisch ausgeführt wird und mit einem bestimmten Mittel (zum Beispiel einer Peitsche) auf das Subjekt einwirkt. Als Grundlage der Übertragung der metaphorischen Bedeutung könnte die energische, zielgerichtete Handlung gelten, mit der reichliches Essen bezeichnet wird.

(1) sm aukšti ‚gierig essen‘: Als er von der Arbeit heimkam, aß er so gierig [Speck], dass sogar die Ohren wackelten (BŽe).

Vgl. LKŽe 1. ‚schlagen (mit der Peitsche), peitschen, sm aukšėti‘: Der Kutscher peitschte mit der Peitsche, dann schrie er rš.

Zu dieser Untergruppe gehören auch die Verben bubyti (2) und tvatyti (3) (ausführlicher siehe Gaidienė 2015: 207–208).

(2) bubyti 2. ‚schlagen, prügeln‘: Über den Kopf schlagen. Wütend begann er, mit einem Stock auf das Pferd einzuschlagen. Mensch, man darf einen Menschen nicht täglich mit Fäusten schlagen. → 5. ‚viel und gierig trinken, essen oder fressen‘ (BŽe). Z. B.: Unser Halbwüchsiger isst (bubija) wie ein kräftiger Mann Vad. (LKŽe).

(3) tvatyti 1. ‚heftig schlagen, prügeln‘: Er schlägt das Pferd mit einem Stock auf die Flanken. Er stürzte sich auf mich und prügelte mit den Fäusten auf mich ein. → 4. ‚gierig trinken, essen, fressen‘ (BŽe). Z. B.: Die Kinder tvatija diese Süßigkeiten DūnŽ. (LKŽe).

1.2. Ein bei der bezeichneten Handlung erzeugtes Geräusch, das dem Knacken ähnelt

Verben, die zu diesem metaphorischen Modell gehören, bezeichnen in ihren prototypischen Bedeutungen meist Handlungen, die mit Geräuschen verbunden sind, welche bei verschiedenen Tätigkeiten, beim Einwirken auf Objekte, von Tieren usw. erzeugt werden. Die bei den durch prototypische Bedeutungen bezeichneten Handlungen entstehenden Geräusche sind unterschiedlicher Art: So entsteht etwa ein Knackgeräusch beim Brechen, Schlagen, Reißen und Ähnlichem; ein Knallgeräusch beim Schlagen, Hämmern und Ähnlichem mit einem bestimmten Werkzeug usw. Nach der Art des Geräuschs werden die Verben in mehrere Untergruppen unterteilt.

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1.2.1. Ähnlich dem Knackgeräusch, das beim Brechen, Schlagen, Reißen und Ähnlichem entsteht

Die Verben dieser Untergruppe traškinti (1), tratinti (2), trioškinti (3) und triuškinti (4) verbindet die Ähnlichkeit ihrer motivierenden und metaphorischen Bedeutungen: zum einen mit dem Knackgeräusch, das beim Brechen, Schlagen, Reißen und Ähnlichem entsteht (z. B.: traškina šakas, šakas trioškino, triuškino medžius), zum anderen mit dem Geräusch, das beim Kauen harter Lebensmittel durch die Tätigkeit der Zähne entsteht (z. B.: traškina riešutus, tratino kaulą, trioškina kaulus, triuškina džiūvėsius).

(1) traškinti 1. ‚bewirken, dass es knistert (1. Bedeutung), ein Knistern erzeugen‘: Ich höre, jemand knistert mit Ästen. Es ist ärgerlich, wenn jemand hinter einem während des ganzen Films mit Snacktüten knistert [knistert]. → 2. ‚unter Erzeugung eines Knistergeräuschs essen, verzehren, knabbern‘: Die Kinder knabbern Kekse [Popcorn, Gurken] (BŽe).

(2) tratinti 1. ‚bewirken, dass es knallt, ein Knallgeräusch erzeugen‘: Der Specht klopft mit dem Schnabel. Der Regen mit Hagel peitschte schräg auf die Erde und prasselte gegen die Fenster. Im Winter lässt der Frost vor Sonnenaufgang die Zäune knacken. → 6. ‚unter Erzeugung eines Knallgeräuschs essen, verzehren, knabbern‘: Die Kinder knabbern Äpfel [Nüsse, Bonbons] (BŽe).

(3) trioškinti 1. ‚bewirken, dass es kracht‘: Der Bär zerbrach beim Gehen Äste unter seinen Füßen. Der Sturm ließ die Bäume krachen. Wer zerbricht da Bretter und reißt die Wand ein? → 2. ‚unter Erzeugung eines Krachen essend verzehren, essen, nagen‘: Die Hunde nagen an Knochen¹³ (BŽe).

(4) triuškinti 1. ‚bewirken, dass es kracht; lärmend zerbrechen, schlagen, zerspalten‘: Der Wirbelsturm zertrümmerte die Bäume. → 2. ‚unter Erzeugung eines Krachen harte Nahrung verzehren, essen, zerkauen‘: Die Kinder knabbern Zwieback (BŽe).

1.2.2. Ein dem Knackgeräusch ähnlicher Laut, der beim Schlagen, Hämmern usw. mit einem bestimmten Werkzeug entsteht

Die motivierenden und metaphorischen Bedeutungen der Verben pauškinti (1) und poškinti (2) sind durch die Ähnlichkeit zwischen einem knackenden Laut, der beim Schlagen, Hämmern usw. mit einem bestimmten Werkzeug entsteht (z. B.: pauškino plaktukais, poškina plaktuku), und einem Laut verbunden, der durch die Tätigkeit der Zähne beim Kauen harter Nahrungsmittel entsteht (z. B.: pauškinti / poškinti riešutus).

(1) pauškinti 1. ‚so arbeiten, dass es knackt, indem ein knackendes Geräusch erzeugt wird‘: Vyrai pauškino plaktukais. → 3. ‚unter Erzeugung eines knackenden Geräuschs kauen‘: Pauškinti riešutus (BŽe).

13 In BŽe findet sich nur ein Beispiel, in dem ein Hund der Ausführende der Essenshandlung (des Fressens) ist. Der Verfasserin dieses Artikels ist es (ebenso wie den Herausgebern von BŽe) nicht gelungen, ein Beispiel zu finden, in dem ein Mensch die Essenshandlung ausführt.

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(2) poškinti 1. ‚durch Schlagen ein knackendes Geräusch erzeugen‘: Ką jis ten poškina plaktuku? → 3. ‚laut kauen, knuspern‘: Riešutus poškinti (BŽe).

1.2.3. Ein Laut, der dem von Tieren erzeugten Geräusch ähnelt, wenn sie bestimmtes Futter fressen (gewöhnlich etwas Raschelndes, Knisterndes)

Die motivierende und die metaphorische Bedeutung des zu dieser Untergruppe gehörenden Verbs žlembti (1) verbindet die Ähnlichkeit zwischen dem Laut, den Tiere (gewöhnlich Pflanzenfresser) beim Fressen bestimmter Nahrung (gewöhnlich etwas Raschelndes, Knisterndes) erzeugen, und dem Laut, den Menschen beim hastigen Schlucken erzeugen.

(1) žlembti 2. ‚gierig essen, fressen‘: Nežlembk žalių obuolių (BŽe). Vgl. LKŽe 2. ‚gierig fressen, schlingen‘: Karvė šieną žlembia. Kv.

Ebenfalls dieser Untergruppe wird das Verb šlamšti (2) sowie seine Variante šlemšti (3) zugeordnet:

(2) šlamšti ‚gierig essen, fressen‘: Ji be pertraukos šlamščia sumuštinius. Arkliai prunkšdami šlamštė žolę (BŽe).

(3) šlemšti ‚gierig essen, fressen‘: Vaikai obuolius šlemščia. Karvės šlemščia žolę (BŽe).

1.2.4. Ähnlichkeit mit einem Schmatzlaut, der mit Lippen und Zunge erzeugt wird

Die prototypischen und metaphorischen Bedeutungen der Verben čepsėti (1) und čiaukšti (2) sind vermutlich durch die Ähnlichkeit zwischen einem mit Lippen und Zunge erzeugten Schmatzlaut und einem beim Essen durch Lippen und Zunge erzeugten Laut verbunden.

(1) čepsėti 1. „Laute mit Lippen und Zunge hervorbringen“: Beim Essen zu schmatzen ist unhöflich. Beim Essen schmatzt er, als hätte er keine Zähne. Er sprach schmatzend. → 2. „schmatzend essen, mit schmatzenden Lippen fressen“: Schweigend schmatzten wir den Speck (BŽe).

(2) čiaukšti 1. „beim Essen schmatzen“: Er schmatzt sehr beim Essen. → 2. „schmatzend, gierig essen oder fressen“: Die Kinder schmatzen Äpfel (BŽe).

1.2.5. Ähnlichkeit mit einem dumpfen, vibrierenden Laut, der beim Betrieb eines bestimmten Objekts entsteht

Die motivierende und die metaphorische Bedeutung des Verbs plerpti (1) verbindet die Ähnlichkeit zwischen einem dumpfen, vibrierenden Laut, der beim Betrieb eines bestimmten Objekts entsteht (z. B.: Ein Rädchen, ein Motorrad oder ein Flugzeug plerpia), und dem Laut, der beim Essen durch die Bewegung von Lippen und Zunge erzeugt wird.

(1) plerpti 1. „einen vibrierenden, dumpfen Laut hervorbringen“: Ein Rädchen, ein Motorrad, ein Flugzeug plerpia. → 2. „laut essen, schlürfen“: Iss anständig, mach keinen Lärm (BŽe). Z. B.: Der Mann setzte sich hin und schlürfte, schlürfte nur so Sml. (LKŽe).

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TABELLE 4. Lautcharakter (Vergleich der Konzepte VALGYTI und GERTI)

Konzept VALGYTI

Konzept GERTI

Laut

Beispiele

Laut

Beispiele

Ähnlichkeit mit einem Knackgeräusch, das beim Brechen, Zerschlagen, Reißen u. Ä. entsteht

knuspern knabbern knuspern knacken

Einem Geräusch ähnlich, das beim Fließen oder Ausgießen einer Flüssigkeit entsteht

schlürfen schlucken (glucksen)

Einem Knallgeräusch ähnlich, das beim Schlagen, Klopfen u. Ä. mit einem bestimmten Werkzeug entsteht

pauškinti poškinti

Einem Geräusch ähnlich, das beim Schwappen einer Flüssigkeit entsteht

schlürfen (schlucken) schlürfen schmatzen

Einem Geräusch ähnlich, das Tiere beim Fressen bestimmter Nahrung (meist knisternder, raschelnder) hervorbringen

schmatzen schlingen (schlemmen)

–

–

Einem Schmatzgeräusch ähnlich, das mit Lippen und Zunge erzeugt wird

čepsėti čiaukšti

–

–

Einem dumpfen, vibrierenden Geräusch ähnlich, das während des Wirkens eines bestimmten Objekts entsteht

plerpti

–

–

Die Bedeutungen der Verben des KONZEPTS ESSEN, die dem metaphorischen Modell „ähnlich dem Geräusch, das während der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung entsteht“ zugeordnet werden, haben sich meist aus motivierenden Bedeutungen entwickelt, mit denen Handlungen bezeichnet werden, die mit den von verschiedenen Tätigkeiten, dem Wirken von Objekten, Tieren usw. erzeugten Geräuschen zusammenhängen. Die prototypischen Bedeutungen der Verben des KONZEPTS TRINKEN, die diesem Modell zugeordnet werden, bezeichnen Handlungen, die genau mit dem Geräusch zusammenhängen, das beim Fließen, Ausgießen oder Schwappen einer Flüssigkeit entsteht. Das Auftreten solcher metaphorischer Bedeutungen wurde durch die Art des gegessenen beziehungsweise getrunkenen Objekts bedingt: Das gegessene Objekt ist Nahrung (feste Konsistenz), das getrunkene eine Flüssigkeit.

1.3. Eine Bewegung, die der motivierenden Bedeutung der bezeichneten Handlung ähnelt

Die metaphorische Bedeutung des Verbs kabliuoti („mit etwas schöpfend, aufnehmend gierig essen“: Kabliuoti medų [košę]. Na ir kabliuoji koldūnus, turbūt nieko šiandien dar nevalgei?) sollte wahrscheinlich mit der prototypischen Bedeutung („aufhängen, mit einem Haken wenden

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mit einem Haken“: Šiandien vyrai mėsą kabliuoja.), die im BŽe angegeben ist, in Verbindung gebracht werden. In diesem Fall könnten wir die assoziative Nachahmung einer Bewegung, bei der etwas Flüssiges (zum Beispiel Honig, Brei) mit einem Hilfsmittel (zum Beispiel einem Löffel) geschöpft oder aufgenommen und auf sich zu bewegt wird, als Grundlage der Bedeutungsübertragung betrachten.

Die abgeleitete Bedeutung des Verbs knaibyti („stückchenweise knabbernd, zupfend essen“: Vaikai pyragą knaibo. Viešnia paėmė įrankius ir pradėjo jais knaibyti žuvį. Knaibo mėsos gabaliuką pusvalandį (BŽe)) kann mit der prototypischen (motivierenden) Bedeutung „wiederholt, oft zupfen, zupfen“ in Verbindung gebracht werden, z. B.: Mama knaibo tešlą – virs kukulienę. Moterys (su) peiliais knaibė iš grindinio žoles (BŽe). In diesem Fall könnten wir ebenfalls die assoziative Nachahmung einer auf sich zu gerichteten Bewegung als Grundlage der Bedeutungsübertragung betrachten.

TABELLE 5. Bewegungsrichtung (Vergleich der Konzepte ESSEN und TRINKEN)

Konzept ESSEN | Konzept TRINKEN | Bewegung | Beispiele | Bewegung | Beispiele | auf sich zu gerichtet | kabliuoti, knaib yti | auf sich zu gerichtet | traukti | – | – | von sich weg gerichtet | mesti | – | – | auf sich (auf den eigenen Körper) zu / von sich weg gerichtet | mauti, maukti | – | – | meist nach unten gerichtet | lenkti

Die Realisierung des Konzepts TRINKEN in diesem metaphorischen Modell ist vielfältiger als die des Konzepts ESSEN. Verben des Konzepts TRINKEN bezeichnen in ihren prototypischen Bedeutungen Bewegungen, die nicht nur auf sich zu (zum Beispiel traukti), sondern auch von sich weg (zum Beispiel mesti), auf sich (zum Beispiel mauti, maukti) usw. gerichtet sind. Die prototypischen Bedeutungen der Verben des Konzepts ESSEN bezeichnen auf sich zu gerichtete Bewegungen (zum Beispiel kabliuoti, knaibyti).

1.4. Die bei der bezeichneten Handlung freigesetzte Temperatur ähnelt der motivierenden Bedeutung

Zu diesem metaphorischen Modell gehört das Verb (1) šutinti (ausführlicher siehe Gaidienė 2015: 210).

(1) šutinti 1. „bewirken, dass etwas schmort (1. Bed.), langsam kochen (in einem abgedeckten Gefäß mit wenig Flüssigkeit oder im Dampf)“: Šutinti bulves [žirnius, kviečius]. → 9. „gierig essen oder trinken“, z. B.: Baigiame šutinti saldainius – dėžutė beveik tuščia (BŽe).

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1.5. Eine Handlung, die einer motivierenden Bedeutung ähnelt und von einem Tier ausgeführt wird

Die metaphorische Bedeutung des Verbs ėsti (1) ‚gierig oder unmanierlich essen‘, z. B.: Jis ėdė viską iš eilės. Ėda kaip išbadėjęs vilkas (BŽe), entwickelte sich aus der prototypischen Bedeutung ‚Futter (über Tiere, außer Vögeln) zu sich nehmen‘, z. B.: Arkliai ėda avižas. Gyvuliai ėda, paukščiai lesa, žmonės valgo. Pigią mėsą šunys ėda (flk.) (BŽe). Wie im früheren Artikel der Autorin geschrieben wurde (siehe Gaidienė 2015: 211), werden Tiere und die von ihnen ausgeführten Handlungen im Litauischen gewöhnlich negativ bewertet; daher könnte als Grundlage für die Bedeutungsübertragung der metaphorischen Bedeutung der ästhetische Eindruck gelten, d. h. eine Art des Essens (wenn von Menschen die Rede ist), die als unschön und abwertend gekennzeichnet ist.

Im žemaitischen Dialekt ist der Gebrauch des Verbs ėsti in der Bedeutung ‚essen‘ (wenn von Menschen die Rede ist) üblich (es hat keine abwertende Konnotation); daher wird diese Bedeutung in Wörterbüchern gewöhnlich separat aufgeführt (mit der Kennzeichnung tarm. (= dialektal):

(1) LKŽe (dial.) ‚essen‘: Ans daug ėda Kv. Mum ėst noris Zt. Pra šom ėsti, sveteliai Zt. [...].

(2) DŽe tarm. ‚essen‘.

(3) BŽe tarm. ‚Nahrung zu sich nehmen: Žiemą uogienę tik ėsk ir norėk.

Zu diesem metaphorischen Modell wird auch das Verb liuobti (2) gerechnet (ausführlicher siehe Gaidienė 2015: 211).

(2) liuobti 1. ‚zu fressen geben‘: Kiaules liuobiame bulvėmis. Laikas karves liuobti pietų. Gyvuliai dar neliuobti. → 4. ‚gierig essen, trinken‘: Liuobia lašinius net išsijuosęs (BŽe).

2. METONYMISCHE BEDEUTUNGSÜBERTRAGUNG

Die metonymische Bedeutungsübertragung ist nicht häufig; es wurden nur wenige Fälle dieser Übertragung festgestellt. Die untersuchten Verben des Konzepts VALGYTI lassen sich folgenden metonymischen Typen zuordnen: 1) Ergebnis statt Handlung, 2) Teil statt Ganzes und 3) Ursache statt Ergebnis.

2.1. Ergebnis statt Handlung

Dem metonymischen Typ Ergebnis statt Handlung, dessen hervorstechendstes semantisches Merkmal das Gefühl der Fülle ist, werden die Verben pampti (1), pusti (2) und sprogti (3) zugeordnet.

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(1) pampti 1. ‚sich aufblähen, sich ausdehnen, anschwellen, aufblasen‘: Die Kuh fraß sich mit taunassem Klee voll und begann anzuschwellen. Einem überfressenen, aufgedunsenen Hornträger muss man Bewegung verschaffen. → 2. ‚gierig und viel trinken, essen, schlingen‘ (BŽe).

(2) pusti 1. ‚an Volumen, Umfang zunehmen (gewöhnlich von etwas Schädlichem, das durch Überfressen oder übermäßiges Essen entsteht)‘: Die Kühe schwellen vom Klee an. Vom Überessen schwellen die Eingeweide an. → 2. ‚gierig essen oder trinken‘: Ihm liegt nur das Fressen am Herzen, für die Arbeit rührt er keinen Finger (BŽe).

(3) sprogti 6. ‚gierig schlingen, fressen, trinken‘: Du sollst nicht den ganzen Honig verschlingen, lass mir auch etwas übrig (BŽe).

Vgl. LKŽe 4. ‚durch übermäßige Füllung gespannt und gedehnt sein‘: Und schon platzen ihm die Eingeweide – er hat von diesem Wasser getrunken Lk. Von dieser Spreu platzen jetzt den Kälbern die Bäuche, weil sie davon fressen Rd. Ich kann es nicht mehr aushalten, mir platzt gleich der Mund! LMD(Sln).

2.2. Teil statt Ganzes

Die Verben beißen (1) und schlucken (2) werden der metonymischen Kategorie Teil statt Ganzes zugeordnet, da ihre motivierenden Bedeutungen (vgl. beißen ‘mit den Zähnen ein Stück abtrennen’ und schlucken ‘Nahrung durch den Rachen in den Magen befördern’) notwendige Phasen des Essvorgangs bezeichnen – das Abbeißen und das Schlucken der Nahrung –, während mit ihren motivierten (metonymischen) Bedeutungen (vgl. beißen ‘essen, knabbern’ und schlucken ‘gierig essen, trinken’) der gesamte Essvorgang bezeichnet wird.

(1) beißen 3. ‘mit den Zähnen ein Stück abtrennen’: Ich beiße in den Apfel. Iss zuerst ein Stück Brot, dann Fleisch. → 4. ‘essen, knabbern’: Die Männer essen Hering mit Brot und trinken Bier. Bitte probieren Sie den geräucherten Schweinebauch. Setzen Sie sich an den Tisch und essen Sie. Zum Frühstück habe ich dies und das gegessen (BŽe).

(2) schlucken 1. ‘Nahrung durch den Rachen in den Magen befördern’: Ich habe keine Zähne, also schlucke ich alles ungekaut hinunter wie ein Reiher. Schluck einen Bissen, den du fassen kannst (Volksmund). → 3. ‘gierig essen, trinken’: Warum schluckst du im Stehen, du Frettchen?! Er frisst wie ein Pferd und arbeitet wie ein Hahn (Volksmund). Er schlingt Fleisch [Speck] ohne Brot hinunter. Die Kinder verschlingen Süßigkeiten (BŽe).

2.3. Ursache statt Ergebnis

Die prototypische (motivierende) Bedeutung des Verbs stopfen (1) bezieht sich darauf, einen bestimmten Gegenstand in das Innere eines anderen Gegenstands zu stecken, vgl. ‘(in ein Gefäß, einen Hohlraum) stecken’: Ich stopfe Papier in die Schublade. Werg in die Ritzen stopfen. Die Männer stopften die Wand in die Scheune. In die Matratze stopfte man Stroh. Er stopft sich alles in die Taschen (BŽe). Auch die motivierte Bedeutung des Verbs bezieht sich darauf, einen Gegenstand (Nahrung) in das Innere eines anderen Gegenstands zu stecken; metonymisch verwendet bezeichnet der Gegenstand jedoch das Innere eines Menschen, vgl. ‘viel und gierig essen, fressen’:

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Die Kinder stopfen Kuchen in sich hinein. Ich stopfe mir ständig Brot hinein. Er stopfte alles vom Tisch in sich hinein. Wir stopften so viel Obst und Beeren in uns hinein, wie wir wollten (BŽe).

Zu dieser metonymischen Kategorie gehört auch das Verb würgen (2), dessen Bedeutung ‘gierig essen, verschlingen’ eine metonymische Übertragung darstellt: Die Folge der Handlung (des gierigen Schluckens) bezeichnet dabei die Handlung selbst.

(2) würgen 1. nicht schlucken können: Ich kann kein Schwarzbrot essen – ich muss davon würgen. Das Kind verschluckt sich beim Essen mehrmals. → 5. ‘gierig essen, verschlingen’: Du verschlingst die Äpfel allein und gibst den anderen nichts (BŽe).

Im Folgenden wird im Artikel ein vorläufiges ANN-Synonymnetz der Essensverben präsentiert.

ABB. 1. Vorläufiges Synonymnetz der Essverben der sekundären indirekten Nomination

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SCHLUSSFOLGERUNGEN

Die Analyse der Bedeutungen von Verben der sekundären indirekten Nomination (ANN), die dem Konzept VALGYTI zugeordnet sind, ermöglicht folgende Schlussfolgerungen:

1. Die prototypischsten metaphorischen Bedeutungsmodelle der ANN valgymo-Verben sind: 1) „einer durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung ähnlich“ und 2) „dem während der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung erzeugten Geräusch ähnlich“.

1) Die durch die motivierenden Bedeutungen der Verben bezeichnete Handlung bewirkt unterschiedliche Veränderungen am Objekt; das Objekt wird also: a) geglättet / geschnitten / zugespitzt / geschärft usw. (skaptuoti); b) gewickelt / gedreht (raityti); c) entfernt / gereinigt (šluoti); d) geteilt / zerkleinert (karpyti); e) bearbeitet / zubereitet (doroti) und f) befeuchtet / weich gemacht (dažyti). Die Untersuchung ergab, dass die durch die motivierenden Bedeutungen der dem Konzept VALGYTI zugeordneten Verben bezeichneten Handlungen auf das Objekt vielfältiger einwirken als jene der dem Konzept GERTI zugeordneten Verben. Dies ist auf die Beschaffenheit des getrunkenen beziehungsweise gegessenen Objekts zurückzuführen: Das getrunkene Objekt ist eine Flüssigkeit, das gegessene dagegen Nahrung (von fester Konsistenz); folglich kann sie im Mund gewickelt (mithilfe der Zunge), zerkleinert (mithilfe der Zähne) usw. werden.

2) Die bei den durch die motivierenden Bedeutungen der zum Konzept VALGYTI gehörenden Verben bezeichneten Handlungen erzeugten Geräusche unterscheiden sich in ihrer Art: Knackgeräusche entstehen beim Brechen, Schlagen, Reißen usw. (traškinti); Knallgeräusche entstehen beim Schlagen, Klopfen usw. mit einem bestimmten Werkzeug (pauškinti) und so weiter. Somit beziehen sich die durch prototypische Bedeutungen gekennzeichneten Handlungen der dem Konzept VALGYTI zugeordneten Verben meist auf die von verschiedenen Handlungen, der Einwirkung auf bestimmte Objekte, Tieren usw. erzeugten Geräusche, während die Handlungen der dem Konzept GERTI zugeordneten Verben mit dem Geräusch verbunden sind, das beim Fließen, Ausgießen oder Schwappen einer Flüssigkeit entsteht. Das Entstehen solcher metaphorischer Bedeutungen wurde durch die Art des gegessenen beziehungsweise getrunkenen Objekts bestimmt: Das gegessene Objekt ist Nahrung (meist von fester Konsistenz), das getrunkene eine Flüssigkeit.

2. Es wurden mehrere Fälle metonymischer Bedeutungsübertragung bei valgymo- (wie auch bei gėrimo-)Verben festgestellt. Sie lassen sich den Metonymiearten Resultat statt Handlung (pampti), Teil statt Ganzes (kąsti) und Ursache statt Resultat (kimšti) zuordnen.

3. Die Untersuchung ergab, dass bei der Benennung der Esshandlung am häufigsten semantische Merkmale aktualisiert werden, die mit dem Essensobjekt (insbesondere fester Nahrung) zusammenhängen, das mit den Zähnen zerkleinert, mit der Zunge gewickelt usw. werden kann. Auch die Art des Essens wird sehr detailliert beschrieben: Bewegung der Hand (‑bewegungen) mit einem Esswerkzeug / ohne Werkzeug; Tätigkeit der Lippen / Zähne / Zunge sowie der Bauch als Behälter und als Ort des Sättigungsgefühls.

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ABKÜRZUNGEN DES SYNONYMWORTNETZES

DV – Teil statt Ganzes (metonymische Art)

MetafP – metaphorische Bedeutungsübertragung

MetonP – metonymische Bedeutungsübertragung

Ähnelt GV – ähnelt der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung, die von einem Tier ausgeführt wird

Ähnelt J – ähnelt der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Bewegung

Ähnelt KG – ähnelt dem Laut, der während der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung erzeugt wird

Ähnelt T – ähnelt der Temperatur, die während der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung abgegeben wird

Ähnelt V – ähnelt der durch die motivierende Bedeutung bezeichneten Handlung

PO – Wirkung auf das Objekt

PR – Ursache statt Ergebnis (metonymische Art)

PS – Wirkung auf das Subjekt

RV – Ergebnis statt Handlung (metonymische Art)

LITERATŪRA

BŽe – rengiamas Bendrinės lietuvių kalbos žodynas. Redaktorių kolegija: D. Liutkevičienė (vyr. redaktorė), G. Naktinienė, R. Petrokienė, D. Svetikienė, K. Vosilytė, J. Zabarskaitė. Programuotojas V. Satkevičius. D. 1: Įvadas, B, C, H, I, O. Vilnius: Lietuvių kalbos institutas, 2013. D. 3: Č, E, Ę, Ė, F, Z. Vilnius: Lietuvių kalbos institutas, 2014. Prieiga internete: http://bkz.lki.lt; BŽe rankraštis.

DLKT – Dabartinės lietuvių kalbos tekstynas. Kaunas: VDU. Prieiga internete: http://tekstynas.vdu.lt/tekstynas/

DŽe – Dabartinės lietuvių kalbos žodynas: šeštas (trečias elektroninis) leidimas, vyr. red. Stasys Keinys. Vilnius: Lietuvių kalbos institutas, 2006; interneto versija, 2011. Prieiga internete: http://dz.lki.lt.

Fillmore Charles 1982: Frame Semantics. – Linguistics in the Morning Calm. Seoul.

Gaidienė Anželika 2015: Semantinės veiksmažodžio gerti sinonimų atsiradimo priežastys. – Acta Linguistica Lithuanica 72, 196–220.

Kövesces Zoltán 1988: The language of love. Lewisburgh: Associated University Press.

Kövesces Zoltán 1990: Emotion concepts. New York: Springer.

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Lakoff – Джордж Лакофф 2004: Женщины, огонь и опасные вещи: что категории языка говорят нам о мышлении. Пер. с англ. И.Б. Шатуновского. Москва: Языки славянской культуры.

LKŽe – Lietuvių kalbos žodynas 1–20: elektroninis variantas. Redaktorių kolegija: Gertrūda Naktinienė (vyr. redaktorė), Jonas Paulauskas, Ritutė Petrokienė, Vytautas Vitkauskas, Jolanta Zabarskaitė. Vilnius: Lietuvių kalbos institutas, 2005 (atnaujinta versija, 2008). Prieiga internete: www.lkz.lt.

Schank Roger, Abelson Robert 1977: Scripts, Plans, Goals, and Understanding: An Inquiry into Human Knowledge Structures. Hillsdale, NJ: Lawrence Erlbaum.

Ungerer Friedrich, Schmid Hans-Jörg 1996: An introduction to cognitive linguistics. London: Longman.

Semantic Peculiarities of Occurrence of Eating Verbs of Secondary Indirect Nomination

SUMMARY

The object of this article is eating verbs of secondary indirect nomination of the Lithuanian language taken from “Standart Lithuanian Language Dictionary” which is currently in the process of compilation. This research seeks to estimate which features of the actual phenomena, things or actions become semantic features in the language and determine the rise of new eating verbs of secondary indirect nomination as well as to compare them with the corresponding drinking verbs. The article ends with a preliminary synonym network of eating verbs of secondary indirect nomination.

Įteikta 2014 m. rugsėjo 1 d.

ANŽELIKA GAIDIENĖ

Lietuvių kalbos institutas

Petro Vileišio g. 5, LT-10308 Vilnius, Lietuva

[email protected]

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