Planificación y desarrollo curricular del Ciclo Formativo de Grado Superior en Educación Infantil. Módulo, Autonomía Personal y Salud Infantil

,/JuLPGC Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Facultad de Formación del Profesorado Máster Universitario de Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanza de Idiomas Título: Planificación y desarrollo curricular del ciclo Formativo de Grado Superior en Educación Infantil. Módulo: Autonomía Personal y Salud Infantil. Alumna: Cynthia Mª García Déniz Curso académico: 2013-2014 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Firma de la Tutora del Trabajo fin de Máster María Olga Escandell Bermúdez. Firma de la alumna Cynthia María García Déniz Página 2 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Resumen La modalidad elegida para el Trabajo de Fin de Máster es la de planificación y desarrollo curricular de un módulo del ámbito sociocomunitario. En concreto, se ha escogido el Módulo de Autonomía Personal y Salud Infantil del Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico en Educación Infantil. Este ciclo forma parte del Departamento de Servicios Socioculturales y a la Comunidad. Este módulo profesional contiene la formación necesaria para desempeñar las funciones consistentes en el diseño, planificación y evaluación de las intervenciones educativas que se llevarán a cabo con niños y niñas de O a 6 años. En el presente texto se exponen los aspectos más relevantes relativos a la elaboración de una programación didáctica, en la formación profesional del sistema educativo español, teniendo en cuenta las leyes estatales y autonómicas de Canarias vigentes. Se finaliza con una reflexión analizando los cambios más significativos que ha sufrido este ciclo formativo tras el cambio de ley, seguida de una reflexión crítica acerca del futuro de la Formación Profesional con la llegada de la nueva ley de educación, la Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa. Página 3 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Abstract The method chosen for the Final Master Work is curriculum planning and development of a community social module level. Specifically, we have chosen Module Personal Autonomy and Child Health Training Associates Degree in Early Childhood Education Tech. This cycle is part of the Department of Socio-Cultural and Community Services. This module contains the necessary vocational training to perform the duties consistent in design, planning and evaluation of educational interventions to be carried out with children aged 0-6 years. In this text the most relevant aspects are exposed to the development of a didactic program in the training of Spanish education system, taking into account the state and regional laws Canary force. This programming ends with a reflection by analyzing the most significant changes that have taken this training cycle after the change of law, followed by a critical reflection about the future of vocational training with the arrival of the new education law, the Law for the Improvement Educational Quality. Página 4 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. ÍNDICE INTRODUCCIÓN ........................................................................ ......... 7 1. CONTEXTO .............................................................................. 8 1 .1 Lugar y ubicación .................................................................... 9 1.2 Contexto sociocultural y socioeconómico ........................................ 9 1.3 Características y necesidades educativa de la población ........................ 9 1.4 Estructura arquitectónica y conservación del centro ... ............... . ......... 11 1.5 Accesibilidad y atención a la diversidad ............. .. ........................... 10 2. IDENTIFICACIÓN ....................................................................... 12 3. COMPETENCIA GENERAL ....................... ............ ....... ............... 12 4. COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES ..... . 13 5. OBJETIVOS GENERALES DEL CICLO ............ ... ............................ 15 5.1 Relación de las unidades de Competencias acreditables con la superación . .15 6. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN .... .18 7. CONTENIDOS Y TEMPORALIZACIÓN .. ... ..... .... . ........................... 21 8. ORIENTACIONES PEDAGÓGICAS ... ........... . ................................. 26 8 .1 Principios metodológicos .......................................................... .26 8 .2 Estratégicas didácticas ............................................................... 27 8 .3 Papel del profesor. .... ...................... . ......................................... 29 8 .4 Agrupamiento ............... .... ...... ..... ......................................... 29 8.5 Atención a la diversidad .. ......................................................... 30 8.6 Actividades ........................................ .............................. .... 30 8.7 Recursos materiales ................................................ . ............ ... 32 Página 5 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. 9. EVALUACIÓN ............ . ............................................................... 32 9 .1 Tipos de evaluación .................... .. ..................... .... .... ......... ....... 33 9 .2 Instrumentos de Evaluación ............................... . .......................... 36 9 .3 Criterios de calificación ............................................................. 3 7 9.4 Criterios de recuperación y promoción ... ........................................ 38 REFLEXIÓN FINAL ..................................................... .. ............. . ... .40 BIBLIOGRAFÍA .................... . ..... ... .. ........ .. ........ . ............. ... ........ ... . 42 Anexo l .... ..................................................................................... 45 Anexo 2 .......................................................................................... 47 Anexo 3 ................ .. ...... ... . ............... .... ............. .... ........................ .. 49 Página 6 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Introducción La presente programación didáctica del módulo profesional, Autonomía Personal y Salud Infantil, se desarrollará en el primer curso del Ciclo Formativo del Grado Superior de Técnico Superior en Educación Infantil, con un total de 160 horas lectivas. La Unidad de competencia con la que se relaciona el módulo, según el Decreto 183/1997, de 24 de Julio por el que se establece el currículo del Ciclo Formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en Educación Infantil, y según la Relación de cualificaciones y unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el título: Educación infantil SSC322_3 (RD 1368/2007, de 19 de octubre) es la siguiente: Desarrollar programas de adquisición y entrenamiento en hábitos de autonomía y salud, y programas de intervención en situaciones de riesgo. El referente formativo para el Ciclo Superior en Técnico en Educación Infantil, parte de la sümiente normativa Estatal: 1. Ley Orgánica 112006 , de 3 de mayo, de Educación, en su art. 6. 2. Real Decreto 1538/2006 de ordenación general de la Formación Profesional del sistema educativo. 3. Orden ESD/4066/2008, de 3 de noviembre, por la que se establece el currículo del ciclo formativo de Grado Superior c01Tespondiente al título de Técnico Superior en Educación Infantil., por la que se establece el cm Tículo del ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en Educación Infantil Así mismo, el currículo canario queda recogido en el siguiente decreto: l. Decreto 183/1997, de 24 de Julio por el que se establece el currículo del Ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al Título de Técnico Superior en Educación Infantil. Por otro lado, se tienen presentes los aspectos relacionados con el Proyecto Educativo del Centro (PEC) en el que se encuadra la programación, en este caso, el Instituto Canario Superior de Enseñanzas (ICSE), puesto que dicha programación deberá atender a la Página 7 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. filosofía educativa del centro y tener presente todas las normas que lo rigen, las características geográficas, arquitectónicas y del alumnado explicado en el apartado de contextualización. l. Contextualización: Instituto Canario Superior de Estudios (ICSE) La fundación Canaria Instituto Canario Superior de Estudios (ICSE) fue creada en el año 2000 como entidad privada sin ánimo de lucro. Tal y como aparece en el Proyecto Educativo del ICSE, su ámbito de intervención está relacionado con el contexto socio-cultural y educativo, su misión es realizar acciones formativas enmarcadas en los temas que más interesan y preocupan a la sociedad canaria: el medioambiente, la inmigración, justicia y seguridad, familia y violencia, discapacidad y accesibilidad, salud y envejecimiento, educación y desarrollo de habilidades ... La Fundación ICSE en sus Centros Educativos reconoce y utiliza la metodología desarrollada por el Grupo Empresarial ICSE, que tiene una experiencia de trabajo e investigación más antigua que la misma fundación (30 años). La fundación se plantea favorecer el desarrollo y la difusión del conocimiento mediante cursos, congresos, jornadas, debates y encuentros. También se propone como promotora de Estudios Superiores Universitarios en Canarias. Colabora con la administración autonómica y local en programas de Inserción laboral, formación para el empleo, integración al inmigrante, atención a las personas con discapacidad, desarrollo sostenible, seguridad de la información. En el año 2010/11 el ICSE ha puesto en marcha nuevos proyectos de Formación Profesional empezando a impartir Ciclos Formativos en Lengua de Signos, Educación Infantil, Cuidados Auxiliares de Enfermería, Administración y Finanza, Administración de Sistemas Informático en red. En los últimos dos años el ICSE ha añadido otras especialidades; Animación de Actividades Físicas y Deportivas y Audiología Protésica y Alojamiento Turísticos. En cuanto al modelo de formación profesional adoptado por el ICSE, está en línea con los valores, métodos y sistemas del Espacio Europeo de Educación Superior: enfoque práctico, orientación al empleo, centrado en los contenidos del currículo. Página 8 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. 1.1 Lugar y Ubicación El municipio de Las Palmas de Gran Canaria se encuentra situado en el Noreste de la isla de Gran Canaria y es la capital de la provincia de las Palmas. Cuenta con una población de unos 400.000 habitantes que se hallan repartidos en distintos barrios. El instituto está ubicado en el Distrito Centro con 87 .190 habitantes y compuesto por los barrios de: La Paterna, Nueva Paterna, Lomo Apolinario, Míller Bajo, Triana, Tarahales, San Francisco, Casablanca III, Cruz de Piedra, San Nicolás, Alcaravaneras, Ciudad Jardín, Fincas Unidas, Lugo y Canalejas. El Centro ICSE de Formación Profesional se encuentra en la calle Luis Doreste Silva,11, en Las Palmas de Gran Canaria. Está situado en una zona céntrica de la ciudad y su ámbito de influencia abarca todo la isla. Esta situado en un lugar bien comunicado y accesible. En el barrio en el que está enclavado el instituto es eminentemente comercial y próximo al centro se encuentran sedes de importantes empresas (La Caja de Canarias, la Cámara de Comercio, EMALSA, Colegio de Médicos, Banco de España ... ), numerosos comercios -siendo la calle de Triana uno de los centros comerciales más importantes de la ciudad-, instituciones administrativas (Cabildo de Gran Canaria, Hacienda, Edificios de Usos Múltiples, Sede del Gobierno de Canarias, Delegación del Gobierno), instituciones culturales (Casa de África, Casa Museo Benito Pérez Galdós, Club de Prensa de Gran Canaria, Punto Joven del Cabildo Insular, Biblioteca Pública), centros educativos (Facultad de Humanidades de la ULPGC, tres institutos públicos, varios colegios de educación primaria y varios colegios privados) y centros deportivos (Centro Insular de Deportes, Club Natación Metropole, Club Natación Las Palmas). 1.2. Contexto sociocultural y socioeconómico. Tal y como señala el Servicio Canario de Empleo, el empleo de la población activa en Canarias se centra principalmente en el sector servicios, seguido de la construcción, industria y pesca, mientras la agricultura sigue siendo una actividad en descenso. Según la Encuesta de Población Activa (EPA), publicada en abril 2013 por el Instituto Nacional de Estadística (INE), el archipiélago canario se sitúa como la tercera comunidad autónoma con más paro del país, con una tasa de parados que se cifra en torno al 27,16 % . La isla de Gran Canaria, aunque sufre las consecuencias sociales de la crisis económica y del paro, sigue siendo un destino turístico internacional ya que, según los datos estadísticos del Patronato Turismo del Cabildo de Gran Canaria, en el año 2013 han visitado la isla 3.384.264 turistas nacionales y extranjeros. A pesar de la situación económica, la isla tiene una Página 9 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Tabla 2. Relación de módulos y objetivos generales del ciclo. Módulos Objetivos generales A B e D E F G H 1 J K L M N Ñ DEI X X X X X X X X AUT X X X X X X JUM X X X X X X X EXP X X X X X X DEC X X X X X X OSA X X X X X X HSS X X X X X X X X IFM X X X X X X X X X X PAi PSS X FOL X X X EIP X X FCT Abreviaturas: DEI: Didáctica de la Educación In fa ntil, AU T: Autonomía Personal y Salud Infantil, JUM: El Juego Infantil y su Metodología, EXP: Expresión y comunicación. DEC: Desarrollo Cognitivo, DSA: Desan-ollo Afectivo, HSS: Habilidades Sociales, IFM: Intervención con familias y atención a menores en riesgo social, PAI: Proyecto Atención a la Infancia, PSS: Primeros Auxilios, FOL: Formación y Orientación Laboral, EIP: Empresa e Iniciativa Emprendedora, FCT: Fmmación en Centros de Trabajo. Fuente: Elaboración propia basada en el REAL DECRETO 1394/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Educación infantil y se fijan sus enseñanzas mínimas. En el Anexo 2 se presentan los objetivos generales del ciclo que, según el artículo 9 del Real Decreto 1394/2007, se trabajan en el ciclo formativo. Página 16 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. 5.1. Relación de las Unidades de Competencia Acreditables con la superación del módulo. Con la creación del Instituto Nacional de las Cualificaciones Profesionales (INCUAL) se pretende evaluar las competencias profesionales de aquellas personas que han adquirido una formación por las vías informal o no formal y que no poseen una titulación oficial que acredite dicha competencia. Para poder demostrar que se posee la competencia profesional, se pone en marcha, siguiendo los preceptos del Compromiso Europa 2020; un sistema de reconocimiento, evaluación y acreditación de competencias. Cabe destacar que, cuando hacemos referencia a los sistemas de reconocimiento, evaluación y acreditación de la competencia hablamos de un proceso de evaluación de la competencia profesional junto a todos aquellos elementos que hacen posible dicho proceso y además, a Ja estructura organizativa, los centros y profesionales responsables de su desarrollo (Martín y Miranda, 2009). Los módulos profesionales que componen un ciclo formativo, se dividen en una o varias Unidades de Competencia, que se erigen como un conjunto de contenidos mínimos. A través de las diferentes convocatorias de acreditación del INCUAL y en concreto en Canarias, a través del Instituto Canario de las Cualificaciones Profesionales se pueden acreditar dichas competencias. Por este motivo, en los currículos LOE, se recogen las Unidades de Competencias completas o parciales que componen los contenidos de cada módulo. Centrándonos en el Módulo de Autonomía Personal y Salud Infantil (AUT), el Real Decreto 1394/2007 recoge que dicho módulo puede convalidarse para aquellos sujetos que demuestren adquirida la Unidad de Competencia UC1029 _3: Desarrollar programas de adquisición y entrenamiento en hábitos de autonomía y salud, y programas de intervención en situación de riesgo. Página 17 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. a) Se han descrito las fases del proceso de adquisición de hábitos. b) Se han formulado objetivos acordes a las posibilidades de autonomía de los niños y niñas. c) Se han secuenciado los aprendizajes de autonomía personales a partir de las características evolutivas de los niños y niñas. d) Se han diseñado ambientes favorecedores de la autonomía personal. e) Se han establecido estrategias e instrumentos para la detección de elementos que dificultan la adquisición de la autonomía personal de los niños y niñas. f) Se han propuesto actividades adecuadas para la adquisición de hábitos de autonomía personal. g) Se han identificado los posibles conflictos y trastornos relacionados con la adquisición de hábitos de autonomía personal. h) Se ha valorado la importancia de la adquisición de la autonomía personal para la construcción de una autoimagen positiva y de su desarrollo integral, por parte del niño y la niña. i) Se ha valorado la importancia de la colaboración de la familia en al adquisición y consolidación de hábitos de autonomía personal. j) Se ha explicado el papel de las personas adultas en la adquisición de la autonomía infantil. 2. Organiza los espacios, tiempos y recursos de la intervención relacionándolos con los ritmos infantiles y la necesidad de las rutinas de los niños y niñas de O a 6 años y, en su caso, con las ayudas técnicas que se precisen. Criterios de evaluación: a) Se ha explicado el papel de las rutinas en el desarrollo infantil y su influencia en la organización temporal de la actividad del centro. b) Se han establecido las rutinas diarias para la alimentación, higiene y descanso. c) Se ha preparado el espacio y las condiciones más adecuadas para el descanso, la higiene y la alimentación. d) Se han organizado los tiempos respetando los ritmos infantiles y el equilibrio entre los períodos de actividad y descanso. e) Se han aportado soluciones ante dificultades detectadas. Página 19 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. f) Se han seleccionado los objetos y recursos materiales necesanos para trabajar los distintos hábitos de alimentación, higiene, descanso u otros. g) Se han seleccionado las ayudas técnicas necesarias. h) Se ha comprobado que el ambiente, los materiales y equipos específicos cumplen con las normas de higiene y seguridad establecidas en la normativa legal vigente. i) Se ha valorado la importancia de respetar los ritmos individuales de los niños y niñas. 3. Realiza actividades de atención a las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía de los niños y niñas, justificando las pautas de actuación. Criterios de evaluación: a) Se ha llevado a cabo la intervención, adecuándola a las características individuales de los niños y niñas, criterios metodológicos previstos y recursos disponibles. b) Se han descrito las estrategias para satisfacer las necesidades de relación en las rutinas diarias. c) Se han aplicado las técnicas de alimentación, aseo e higiene infantil de los bebés. d) Se ha establecido una relación educativa con el niño o la niña. e) Se han aplicado estrategias metodológicas para favorecer el desarrollo de la autonomía personal en los niños y niñas. f) Se han respetado los ritmos individuales de los niños y niñas. g) Se han utilizado las ayudas técnicas siguiendo los protocolos establecidos. h) Se han respetado las nom1as de higiene, prevención y seguridad. i) Se ha respondido adecuadamente ante las contingencias. j) Se ha valorado el papel del educador o educadora en la satisfacción de las necesidades básicas y el desarrollo de la autonomía del niño y la niña. 4. Interviene en situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para la prevención e intervención en casos de enfermedad o accidente. Página 20 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Criterios de evaluación: a) Se han identificado las características y necesidades básicas de los niños y niñas de O a 6 años en materia de salud y seguridad relacionándolas con la etapa evolutiva en la que se encuentran y los instrumentos adecuados. b) Se han descrito las condiciones y medidas sanitarias y preventivas. 7. Contenidos y Temporalización Los contenidos que comprenden el módulo, y que siguen las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje, se han organizado en Unidades de Trabajo, que se desarrollan desde lo más general (el concepto de salud y las características del desarrollo evolutivo) hasta lo más particular (la alimentación, el descanso, la higiene ... ) Según la Orden ESD/4066/2008, de 3 de noviembre, por la que se establece el currículo del ciclo fotmativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en Educación Infantil, los contenidos teóricos quedan como sigue: • Planificación de actividades educativas de atención a las necesidades básicas -Crecimiento y desarrollo físico de O a 6 años. Fases, características y trastornos más frecuentes. Instrumentos y parámetros de control. -Concepto de maduración. -Análisis de las características y pautas de la alimentación infantil. Carácter educativo de la alimentación en la etapa. -Análisis de la información de los productos alimenticios. Calidad alimentaria. Identificación de los principales trastornos y afecciones de la alimentación. -Elaboración de dietas tipo adecuados a la etapa y a las características individuales. -Identificación de las necesidades y ritmos de descanso y sueño infantiles. -Aseo e higiene personal. • Higiene en el recién nacido. • Higiene en la primera infancia. Vestido, calzado y otros objetos de uso personal. Identificación de trastornos relacionados con la alimentación, el descanso y la higiene. Valoración de la atención a las necesidades básicas como momento educativo. Prevención y seguridad en la atención a las necesidades básicas: Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos. Página 21 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. • Programación de intervenciones para la adquisición de hábitos de autonomía personal en la infancia. -Proceso de adquisición de hábitos. -La autonomía personal en la infancia. Pautas de desarrollo. Importancia de la creación de hábitos en la adquisición de autonomía. -Análisis de estrategias educativas de creación y mantenimiento de hábitos relacionados con: o La alimentación. o El control de esfínteres. o La autonomía personal en las actividades de la vida cotidiana infantil. -Identificación de conflictos y trastornos relacionados con la adquisición de hábitos de autonomía personal. Trastornos más comunes y pautas de intervención. -Valoración de la autonomía personal en el desarrollo integral del niño. -Valoración del papel de los adultos en la adquisición de la autonomía personal de los niños y niñas. El adulto como referente de seguridad. • Organización de espacios, tiempo y recursos para la satisfacción de las necesidades básicas y la adquisición de hábitos. -Determinación de instalaciones y materiales para la alimentación, higiene y descanso de los niños y niñas. Criterios de organización. -Alteraciones y conservación de los alimentos. -Higiene de instalaciones y utensilios. -Formativa en materia de seguridad e higiene de ambientes, materiales y espac10s específicos. -Alteraciones y trastornos relacionados con la higiene. -Adecuación de espacios y recursos para favorecer la autonomía de los niños y niñas. -Análisis de las rutinas en la organización del tiempo. Adecuación a las características evolutivas de los niños y niñas. -Organización de la actividad: importancia de los ritmos individuales y del equilibro entre la actividad y el descanso. -N01mativa en materia de seguridad e higiene. -Identificación de ayudas técnicas para la movilidad y la comunicación en la infancia. -Valoración de las necesidades infantiles como eje de la actividad educativa. • Intervención en atención a las necesidades básicas y de promoción de la autonomía personal. Página 22 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. -Aplicación de técnicas para la alimentación de los bebés. -Manipulación higiénica de los alimentos. Medidas básicas en Ja prevención de riesgos. -Análisis de prácticas concretas de higiene en el ámbito de la educación infantil. -Aplicación de técnicas para el aseo e higiene infantiles. -Análisis del papel del educador infantil en la atención a las necesidades básicas y la promoción de la autonomía personal de los niños y niñas. -N01mas de seguridad e higiene aplicables al educador o educadora infantil. -Valoración de la coordinación e intercambio de información con las familias y otros profesionales para la atención de los niños y niñas. • Intervención en situaciones de especial dificultad relacionadas con la salud y la seguridad. Salud y enfermedad. La promoción de la salud. Prevención de las enfermedades transmisibles. Factores personales y sociales implicados en el proceso de salud/enfermedad. -La escuela como promotora de hábitos saludables. -Identificación de las enfermedades infantiles más frecuentes. Pautas de intervención. - Trastornos derivados de la discapacidad o situaciones de inadaptación social. Pautas de intervención. -Vacunación. Tipos y calendario de vacunas obligatorias. -Peligros y puntos de control críticos. -Análisis de los riesgos y factores que predisponen a los accidentes en la infancia. Epidemiología. - Prevención de riesgos relacionados con la salud y la seguridad infantiles. -Valoración del papel del educador y de la educadora en la prevención de riesgos relacionados con la salud y la seguridad infantiles. • Evaluación de programas de adquisición de hábitos y atención a las necesidades básicas - Instrumentos para el control y seguimiento del desarrollo físico y la adquisición de hábitos de autonomía personal. - Elaboración y aplicación de instrumentos de evaluación de los programas de intervención educativa en la autonomía personal. - Interpretación de instrumentos y datos sobre la evolución de los parámetros físicos. Página 23 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. -Análisis de estrategias e instrumentos para valorar las condiciones de seguridad e higiene de los centros educativos y de atención a la infancia. -Detección de indicadores de riesgo para la salud o la seguridad infantil. La información a las familias y otros profesionales. Instrumentos. Informes: estructura y elaboración. Las siguientes actitudes se trabajarán en todos los módulos: • • Interés y curiosidad por la profesión de Técnico Superior en Educación Infantil. Valoración de las nuevas tecnologías como fuente de información . • Confianza en el trabajo en equipo y la adquisición de las habilidades sociales necesarias para ello. • Valoración de la importancia para su profesión del cuidado del aspecto físico, de los hábitos saludables y del cuidado del entorno. • • !implicación y responsabilidad del alumno en las actividades individuales y de gmpo . Iniciativa en sus intervenciones en el aula . • Respeto a sus compañeros y profesores . • Predisposición a la autocrítica y autoevaluación . • Interés por la formación permanente . • Valoración de la importancia de la Educación para la Salud . • Relación de Unidades de Trabajo (UT). Dentro de cada Bloque, se encontrarán dos o tres unidades de trabajo, según se crea oportuno. De manera general, el contenido teórico-práctico se dividirá en 8 unidades de trabajo, denominándolas de la siguiente manera, según los bloques: BLOQUE 1: CONCEPTOS BÁSICOS DE SALUD Unidad de Trabajo 1: Promoción de la salud en la infancia. Unidad de Trabajo 2: Crecimiento y desarrollo infantil. BLOQUE 2: ÁMBITOS DE LA SALUD Unidad de Trabajo 3: Alimentación infantil. Unidad de Trabajo 4: Higiene y salud. Página 24 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Unidad de Trabajo 5: Descanso y salud. BLOQUE 3: HÁBITOS DE SALUD Unidad de Trabajo 6: Hábitos de autonomía personal y salud. Unidad de Trabajo 7: Programación de hábitos. Unidad de Trabajo 8: Necesidades de apoyo educativo en la infancia. A continuación se presenta la Tabla 3, que recoge una relación entre los bloques de contenido anteriormente expuestos, los objetivos generales del ciclo o capacidades terminales (CT) que se trabajan en cada uno de ellos, y su distribución en Unidades de Trabajo (UT). Tabla 3. Relación Unidades de Trabajo con las capacidades del módulo. Relación de cada UT con las capacidades del Módulo Profesional: En el siguiente cuadro se presenta la relación de cada una de las Capacidades Terminales con las Unidades de Trabajo: CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7 CT8 CT9 UT1 X X X X X X X UT2 X X X UT3 X X X X X X X UT4 X X X X X X X UT5 X X X X X X X UT6 X X X X UT7 X X X X X X X X UT8 X X X X X Fuente: elaboración propia basada en la Orden 1394/2007, de 29 de Octubre, por la que se establece el título de Técnico Superior en Ed. Infantil y se fijan sus enseñanzas mínimas. • Temporalización Según el Anexo 11 de la Orden ESD/4066/2008, de 3 de noviembre, por la que se establece el currículo del ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Página 25 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. 1. Visitas a entidades y recursos relacionados con la Educación Infantil. Serán organizadas, dinamizadas y evaluadas por los propios alumnos agrupados en equipos de trabajo, mientras que el profesor se encargará de la planificación y la supervisión de las tareas de los alumnos. Las visitas a entidades son un instrumento adecuado para que los alumnos: • Se entrenen en la organización y gestión de actividades. • Conozcan posibles lugares para la realización de la F.C.T. y para la inserción laboral. • Obtengan la información necesaria para ser aplicada en la solución de las situacionesproblema planteadas. 8.7. Recursos materiales Los recursos didácticos son aquellos elementos que facilitan la transmisión de la información. Pueden ser muy variados y van desde la pizarra, una fotografía o una película de vídeo hasta el empleo de equipos informáticos. Estos recursos deben estar orientados a que los alumnos sean protagonistas de su propio aprendizaje y han de ser lo suficientemente variados como para ofrecer distintas posibilidades y métodos de aprender. En el módulo profesional de "Autonomía Personal y Salud Infantil" destacan los siguientes: •Recursos materiales impresos: el libro de texto (entendido como una ayuda, no como la fuente principal de la organización del trabajo en el aula); textos reales que se presentan en la misma forma en que son usados: publicidad, folletos explicativos; la prensa; material de biblioteca, en su doble vertiente de libros de lectura y libros de consulta; textos seleccionados ... •Recursos materiales no impresos: cuaderno de trabajo del alumnado. •Recursos materiales visuales fijos: pizarra, murales que confeccionará el alumnado, diapositivas y transparencias. •Recursos audiovisuales: radio, televisión, grabaciones reales, vídeos explicativos, películas temáticas. •Recursos en línea: páginas web y direcciones de interés en la red. •Pizarra digital. Página 32 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. La selección de los materiales utilizados en el aula tiene gran importancia a la hora de atender a las diferencias individuales en el conjunto de los alumnos y alumnas. Algunos de los planteamientos que recogen esos materiales se concretan a continuación: • Presentación de esquemas conceptuales o visiones panorámicas, con el fin de relacionar los diferentes contenidos entre sí. • Infonnaciones complementarias en los márgenes de las páginas correspondientes como aclaración o información suplementaria, bien para mantener el interés de los alumnos más aventajados, para insistir sobre determinados aspectos específicos, bien para facilitar la comprensión, asimilación de aprehensión de determinados conceptos. • Planteamiento coherente, rico y variado de imágenes, ilustraciones, cuadros y gráficos que nos ayudarán en nuestras intenciones educativas. • Propuestas de diversos tratamientos didácticos, realización de resúmenes, esquemas, síntesis, redacciones, debates, trabajos de simulación, que nos ayudan a que los alumnos puedan captar el conocimiento de diversas formas. El libro de texto se utilizará como recurso permanente a lo largo de todo el curso; se completará la información de clase con el libro y otro material complementario (documentos, artículos, noticias, Internet... ). Se realizarán ejercicios prácticos en el aula, dirigidos a promover la reflexión grupal, el aprendizaje vivencial, el intercambio y el debate. Se utilizarán vídeos, noticias, visitas, trabajos individuales y en grupo, exposiciones de los alumnos, debates. La consulta de páginas web se convierte ahora en un instrumento imprescindible. Conviene asistir con regularidad al aula de informática, solicitando a los alumnos tareas concretas y pistas para la búsqueda de información (por ejemplo, páginas de las Comunidades Autónomas para comparar el desarrollo legislativo de la Educación Infantil).También se utilizará un cuaderno personal en el que cada alumno/a recoja su propio material formativo, con consultas y reflexiones personales, recursos, páginas interesantes, visitas efectuadas, contactos ... 9. Evaluación En la Orden de 20 de Octubre de 2000, modificada y ampliada por la de 3 de Diciembre de 2003, por la que se regulan los procesos de evaluación de las Enseñanzas de la Formación Profesional Específica en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Canarias, en su artículo 2.1. Página 33 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Se recoge que:' La evaluación en la Formación Profesional Específica se realizará a lo largo de todo el proceso de enseñanzaaprendizaje del alumnado, teniendo, por ello, un carácter continuo. Con este fin, la programación de este módulo profesional deberá considerar que las actividades de enseñanzaaprendizaje lo sean también de evaluación". La evaluación será continua, se observará y evaluará todo el proceso educativo, lo que permitirá guiar al alumno en dicho proceso, lo que permitirá detectar problemas en la adquisición de habilidades y destrezas. El profesor facilitará que se alcancen los objetivos previstos evaluando el proceso global y no centrándose en una prueba específica. 9.1. Tipos de Evaluación • Evaluación inicial Consiste en determinar el nivel de partida de los alumnos/as determinar qué es lo que ya saben y conocer, también sus falsas creencias sobre cada tema de trabajo. Se realiza mediante las siguientes actividades: • Lluvia de ideas. • Cuestionario. • Observación. • Evaluación del proceso Consiste en el seguimiento del proceso de enseñanza-aprendizaje con el fin de determinar las dificultades que vayan surgiendo y establecer las conecciones necesarias para afrontarlas. Este seguimiento se realiza mediante las siguientes actividades: Carpeta: A lo largo del curso, los alumnos/as llevarán una carpeta con sus apuntes y con los trabajos ejercicios y actividades que se vayan realizando. También debe recopilar todas aquellas anotaciones que haga en relación con la información que debe obtener y procesar para solucionar la situación-problema planteada. Las anotaciones pueden provenir de las explicaciones del profesor, de la consulta de bibliografía, de las deliberaciones realizadas en el trabajo en grupo, de las visitas a entidades ... etc. Página 34 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Observación: Cumple un papel importante, por cuanto viene a ser un medio que permite complementar la información obtenida por medio de instrumentos de mediación como pruebas escritas, listas de cotejo y registros anecdóticos entre otros. Cuaderno de trabajo (libreta). • Evaluación final Consiste en determinar el nivel de aprendizaje alcanzado por los alumnos desde el inicio de la unidad de aprendizaje hasta el final. Se realiza mediante las siguientes actividades: ./ Contenidos de tipo conceptual • Pruebas orales o escritas: Las escritas consistirán en 1 O o 20 preguntas cortas. Las orales consistirán en una entrevista en las que aprendiz y profesor debatirán sobre los contenidos trabajados. • Trabajos escritos: Resumen: De artículos o libros. En el primer caso en cuatro folios y 1 O en el segundo. El trabajo debe incluir un esquema y un comentario personal. Ensayo: Pequeño trabajo de síntesis de los contenidos trabajados en una unidad de trabajo. Se trata de realizar un comentario personal sobre los conceptos tratados utilizando una serie de documentos aportados por el profesor. Monografía: Investigación bibliográfica sobre un tema elegido por el alumno/a o propuesto por el profesor. Se trata de profundizar en un tema utilizando diferentes fuentes bibliográficas . ./ Contenidos de tipo procedimental Estudio de casos: Análisis de situaciones relacionadas con las capacidades profesionales en las que el alumno/a debe aportar una solución teórica. -Proyecto: Conjunto de actividades para solucionar una situación-problema. -Memoria: Informe final de la realización de una práctica (taller, proyecto, visita .. . ). -Observación. Página 35 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Al comienzo de cada bloque temático y de cada unidad de trabajo el profesor informará a los alumnos por escrito sobre las actividades de evaluación del proceso y de evaluación final. En este último caso también informará del peso de cada actividad en la calificación final. Algunas de las actividades de evaluación se podrán realizar en grupo . ../ La evaluación de las actitudes: La asistencia y puntualidad. La enseñanza es presencial y la asistencia es obligatoria. Se reservará un porcentaje en la calificación para valorar este criterio. Las actitudes y el talante que muestran habitualmente en clase. Se llevará a cabo una Evaluación continua. La evaluación continua requiere la asistencia obligatoria a las clases. La pérdida del 15% de las horas totales del módulo implica la pérdida del derecho a la evaluación continua. Se consideran faltas justificadas aquellas ausencias provocadas por enfermedad, accidente o trámites administrativos que no puedan ser delegados en otra persona. 9.2. Instrumentos de Evaluación • Registro de Observación del docente (cuaderno docente): en él se recogerán parámetros como: puntualidad, asistencia regular, participación en clase, aportación en clase, realización y entrega de las actividades, y cuantas otras anotaciones sirvan al docente para la verificación de la consecución de las capacidades terminales del módulo formativo. • Hoja de registro de Trabajos escritos y exposiciones orales. • Hoja de registro de Pruebas orales • Exámenes prácticos • Exámenes teóricos que podrán ser: • Prnebas objetivas cuyos ítems pudieran ser de respuesta múltiple, verdadero falso, asociación, y/o de respuesta corta. El n.º de ítems será entre 15 y 30. Con un tiempo de Página 36 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. realización de 30-45 minutos. El valor de estos exámenes dependerá de la importancia del tema. • Pruebas de desairnllo:_con preguntas de desarrollo de un tema dado a elegir entre dos. También ante un caso práctico dado, desarrollar lo que se necesite. 9.3. Criterios de calificación Siguiendo el proceso de evaluación descrito, la calificación de los alumnos para cada unidad de trabajo se concreta en la valoración de los siguientes aspectos: a) Nota de grupo: Obtenida en aquellos trabajos y actividades que se realicen en grupo (debates, informes, proyectos, talleres, puestas en común, juegos de rol y simulación). Se valorará: la calidad de Jos trabajos; la claridad y creatividad en las puestas en común; el interés y la participación en las actividades; la coordinación de los alumnos en el grupo y el diálogo con los otros grupos y, finalmente, la iniciativa y la creatividad en la solución de problemas (30%) b) Participación en las clases: se trata de valorar la participación del alumno en clase, sus intervenciones y explicaciones sobre las actividades y los ejercicios propuestos, teniéndose en cuenta también, su interés, dedicación y asistencia continuada. Se podrá considerar hasta un 10% de la nota final del módulo las actitudes referentes al módulo. c) Dossier de apuntes, trabajos, ejercicios y actividades: Recopilación de apuntes, informes, trabajos, ejercicios y actividades realizadas, llevándose a cabo el seguimiento y valoración de los mismos (10%). d) Resolución de ejercicios y cuestionarios y realización de actividades, trabajos y pruebas individuales (orales y/o escritos). Se trata de valorar, según los casos: el grado de conocimiento de los diferentes tipos de contenidos; la comprensión y el análisis de textos y normas y su interpretación y aplicación a casos concretos; la capacidad de razonamiento y la iniciativa y la creatividad en la solución de problemas (50%). Página 37 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. La calificación final de cada Unidad de Trabajo se obtendrá de la media ponderada de cada uno de los conceptos evaluados. La calificación final de cada sesión de evaluación trimestral se obtendrá de la media ponderada de las calificaciones de cada una de las actividades de evaluación obligatorias y optativas. La calificación final del módulo se obtendrá de la media ponderada, según figura en el cuadro de abajo, de las calificaciones obtenidas en cada sesión de evaluación trimestral y de la valoración de un proyecto final. Tabla 5. Porcentajes de la evaluación. Primera sesión de evaluación 30% Segunda sesión de evaluación 30% Tercera sesión de evaluación 40% 9.4. Criterios de recuperación y promoción. Según la Orden de 20 de Octubre de 2000, que regula los procesos de evaluación de las enseñanzas de la Formación Profesional Específica en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Canarias; el alumnado que no supere el módulo deberá constar en su expediente, con un informe del/la profesor/a en el que haga constar las capacidades pendientes de recuperación por parte del/la alumno/ a, así como las medidas de recuperación de dicho módulo. Recuperación trimestral.- Los alumnos que no aprueben la calificación trimestral tendrán oportunidad de realizar una recuperación siempre que hayan realizado todas las actividades y trabajos requeridos durante ese período de tiempo. Recuperación a final de curso.- Al final de curso se realizará una recuperación para los alumnos que no hayan superado alguno de los trimestres. Página 38 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. En referencia a los criterios de promoción, según la Orden de 3 de Diciembre de 2003, por la que se modifica y amplía la Orden de 20 de Octubre de 2000, que regula los procesos de evaluación de la enseñanzas de la Formación Profesional específica en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Canarias, en su artículo 7, promocionarán: 1.- Promocionarán al siguiente curso quienes hayan superado todos los módulos del curso anterior. 2.- Podrán promocionar quienes, teniendo algunos módulos profesionales no superados, la suma de la duración establecida en el Proyecto Ctmicular de Centro, de dichos módulos, no sea superior a 225 horas y que de acuerdo con lo estipulado en el proyecto curricular no se trate de módulos cuya superación sea indispensable para continuar el proceso de enseñanzaaprendizaje. 3.- Excepcionalmente, el equipo docente podrá decidir la promoción cuando se trate de un solo módulo, aún cuando la suma sea superior a las 225 horas establecidas en el apartado anterior, siempre que tal posibilidad y los criterios de promoción estén previamente definidos e incorporados al proyecto curricular. Página 39 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Reflexión Final La planificación que recoge este trabajo fin de máster atiende a los criterios y contenidos del sistema LOE (2006). Hemos asistido al cambio del ciclo formativo de modo LOGSE (1990) a modo LOE (2006) mientras que en el congreso de los diputados se ha aprobado el Proyecto de la Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa. Esta reflexión constará de dos partes. La primera pa1ie analizará qué cambios ha sufrido el ciclo formativo de Grado Superior en Educación Infantil al cambiar de la LOGSE a la LOE. La segunda parte será una reflexión de los cambios que experimentará la Formación Profesional con la entrada en vigor de la Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa(LOMCE). Uno de los principales cambios introducidos por la LOE mediante el Real Decreto 1394/2007, es el número de módulos y la duración de los mismos. Dichos cambios, se pueden observar en la siguiente tabla comparativa. Tabla 6. Comparativa entre los módulos del ciclo formativo en modo LOGSE y en modo LOE. Autonomía personal y salud Expresión y comunicación Desarrollo socio afectivo en atención con las fa milias LOGSE LOE 90 horas 80 horas 110 horas Autonomía y salud infantil Expresión y comunicación Intervención con familias y atención a menores con ri esgo social 105 horas 100 horas 60 horas Página 40 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Formación y orientación 35 horas laboral Formación y orientación 50 horas laboral Proyecto de atención a la infancia Lengua extranjera (inglés) Primeros auxilios 25 horas 90 horas 35 horas Fuente: Elaboración propia basada en el Decreto 2059/1995, de 22 de diciembre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Educación Infantil y en el Decreto 1394/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Educación Infantil. Como se observa en la tabla 6, el número de módulos profesionales se ha aumentado y algunos de ellos se han dividido en dos, como por ejemplo el módulo de Formación en centros de trabajo (LOGSE) pasa a convertirse en el módulo de Formación en centros de trabajo complementado con el módulo Proyecto de atención a la infancia, que consiste en un proyecto que los alumnos deben llevar a la práctica durante su periodo en la empresa. Por otro lado, se incorporan módulos nuevos, como Primeros auxilios, Empresa e iniciativa emprendedora o Lengua extranjera. En referencia a las medidas de atención a la diversidad para los alumnos que cursen este ciclo formativo. El modo LOGSE no recoge ningún tipo de adaptación para estos posibles alumnos con necesidades educativas especiales, sin embargo, en el modo LOE podemos encontrar una disposición que hace referencia a la accesibilidad universal en las enseñanzas de este título. Las Administraciones educativas, adoptarán las medidas que estimen necesarias para que este alumnado pueda acceder y cursar dicho ciclo formativo, con igualdad de oportunidades, no discriminación y accesibilidad universal de las personas con discapacidad. Página 41 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. h) Reconocer los diferentes recursos y estrategias de aprendizaje a lo largo de la vida, relacionándolos con los diferentes aspectos de su competencia profesional para mantener actualizados sus conocimientos científicos y técnicos. i) Identificar y evaluar su contribución a los objetivos de la Institución, valorando su actividad profesional para la consecución de los mismos. j) Identificar las características del trabajo en equipo, valorando su importancia para mejorar la práctica educativa y lograr una intervención planificada, coherente y compartida. k) Aplicar dinámicas de grupo y técnicas de comunicación en el equipo de trabajo, intercambiando información y experiencias para facilitar la coherencia en el proyecto. m) Analizar los espacios y los materiales para la intervención, actualizando la legislación vigente en materia de prevención de riesgos y de seguridad para, así, preservar la salud e integridad física de los niños y niñas. n) Identificar y valorar las oportunidades de aprendizaje y empleo, analizando las ofertas y demandas del mercado laboral para mejorar su empleabilidad. ñ) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo de la sociedad para el ejercicio de una ciudadanía democrática. o) Aplicar técnicas de primeros auxilios, empleando los protocolos establecidos para dar respuesta a situaciones de emergencia y riesgo para la salud en el desarrollo de su actividad profesional. Página 48 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Anexo 3 A continuación se presenta una serie de tablas que recogen por Unidades de Trabajo los objetivos, contenidos soporte y organizadores que se imparten en cada una de ellas. NºUnidad de Trabajo Nombre de la Unidad de Trabajo Promoción de la Salud en la infancia Objetivos Específicos: • Diferenciar entre salud y enfermedad. • Conocer los principales factores en la creación de la salud. • Saber por qué la escuela es un poderoso agente promotor de la salud. • Analizar la importancia de la salud en el entorno sociofamiliar. • Aprender cómo se crean los valores de salud y los estilos de vida. Nº de horas de la Unidad de Trabajo 20 • Identificar cuáles son los principales objetivos de salud en la escuela infantil. • Descubrir cuáles son los principales programas y recursos en la Educación para la Salud. Contenidos Soporte Contenidos Organizadores (conceptuales) Procedimentales Actitudinales • El educador -Identificación de los estilos de - Interés y curiosidad por infantil. vida. la profesión de Técnico • La promoción de Superior en Educación -Interpretación de la la salud. Marco importancia de la Educación Infantil. normativo. Valoración de las nuevas para la Salud. - • La Educación para tecnologías como fuente la Salud. -Reconocimiento del papel de de información. • Estilos de Vida: la prevención en la - Confianza en el trabajo expresión social intervención social. en equipo y la de aprendizajes individuales de -Conocimiento de las pautas de adquisición de las salud. intervención del educador habilidades sociales • El papel dela infantil. necesarias para ello. prevención en la Reconocimiento de los hábitos - Valoración de la - intervención saludables y su promoción importancia para su social: programas individual y social profesión del cuidado del de Salud aspecto físico, de los Comunitaria. -Conocimiento del equipo hábitos saludables y del • Hábitos interdisciplinar y el trabajo cuidado del entorno. saludables y su grupal. - Implicación y promoción responsabilidad del individual y social. • Pautas de alumno en las intervención. actividades individuales • Metodología de y de grupo. trabajo: el equipo - Iniciativa en sus interdisciplinar y intervenciones en el aula. Página 49 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. el trabajo grupal. -Respeto a sus compañeros y profesores. -Predisposición a la autocrítica y autoevaluación. -Interés por la formación permanente. -Valoración de la importancia de la Educación para la salud. Criterios de Evaluación: Se evaluará a los alumnos conforme a los siguientes criterios de evaluación: Resultado de aprend1za1e Criterios de evaluación 1. Planifica actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los patrones de crecimiento y desarrollo físico. 2. Programa intervenciones educativas para favorecer el desarrollo de hábitos de autonomía personal en los niños y niñas, relacionándolas con las estrategias de planificación educativa y los ritmos de desarrollo infantil. 3. Organiza los espacios, tiempos y recursos de la intervención relacionándolos con los ritmos infantiles y la nec.esidad de las rutinas de los niños y niñas de O a 6 años y, en su caso, con las ayudas técnicas que se precisen. 5. Intervenir en situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para la prevención e intervención en casos de enfermedad. 6. Evalúa el proceso y el resultado de la intervención en relación con la satisfacción de las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía personal, justificando la selección de las estrategias e instrumentos empleados. Se ha valorado la importancia educativa de las actividades relacionadas con la satisfacción de las necesidades .Se ha valorado la importancia de la colaboración de la familia en la adquisición y consolidación de hábitos de autonomía personal. Se ha explicado el papel de las personas adultas en la adquisición de la autonomía infantil. Se ha explicado el papel de las rutinas en el desarrollo infantil y su influencia en la organización temporal de la actividad del centro ... Se han descrito.las condiciones y medidas sanitarias y preventivas que hay que adoptar para la promoción de la salud y el bienestar, en los centros de atención a la infancia. Se ha valorado la importancia del estado de salud y la higiene personal del educador o educadora en la prevención de riesgos para la salud. Se han establecido y mantenido relaciones de comunicación efectivas con las familias y, en su caso, otros profesionales siguiendo los procedimientos previstos. Se ha valorado el papel de la persona técnica en Educación Infantil como agente de salud y seguridad. Se han identificado las situaciones en las que es necesaria la colaboración de las familias y de otros profesionales. Página 50 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Nº Unidad de Trabajo Nombre de la Unidad de Trabajo Nº de horas de la Unidad de Trabajo Objetivos Específicos: • Planificar actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los patrones de de crecimiento y desarrollo físico. • Intervenir en situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para la prevención e intervención en casos de enfermedad. • Evaluar el proceso y el resultado de la intervención en relación con la satisfacción de las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía personal, justificando la selección de las estrategias e instrumentos empleados. 2 1 Crecimiento y desarrollo infantil ¡ 20 Contenidos Soporte Contenidos Organizadores (conceptuales) Procedimentales Actitudinales Crecimiento, -Identificado las fuentes de -Interés y curiosidad por • desarrollo, información y las técnicas de la profesión de Técnico maduración y seguimiento del desarrollo Superior en Educación aprendizaje. físico. Infantil. -Utilización e interpretación de Valoración de las nuevas • Factores que - los controles de crecimiento y tecnologías como fuente intervienen en el desarrollo. crecimiento y Evaluación del proceso de de información. - desarrollo. crecimiento infantil desde -Confianza en el trabajo • Fases y leyes del diferentes fuentes de en equipo y la crecimiento y información. adquisición de las desarrollo físico. -Elaboración de informes para habilidades sociales • Parámetros, la familia sobre el crecimiento necesarias para ello . técnicas e y desarrollo de los niños/as. -Valoración de la instrumentos de -Valoración de las importancia para su control del características individuales de profesión del cuidado del crecimiento y crecimiento, desarrollo y aspecto físico, de los desarrollo infantil. maduración. • Características del -Actitud positiva y de respeto hábitos saludables y del neonato o recién hacía las diferencias cuidado del entorno. nacido. individuales consecuencia del -Implicación y • Maduración y crecimiento y la maduración . responsabilidad del desarrollo -Valoración de la coordinación alumno en las funcional de los con las familias y otros actividades individuales principales profesionales para la atención y de grupo. aparatos y de los niños. -Iniciativa en sus sistemas. -Análisis de los riesgos y intervenciones en el aula. • Trastornos más factores que predisponen a los Respeto a sus - frecuentes y accidentes en la infancia. compañeros y enfermedades que Epidemiología. Página 51 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. afectan al profesores. crecimiento y el - Predisposición a la desarrollo autocrítica y • Detección de autoevaluación. trastornos más Interés por la formación - frecuentes y permanente. enferme dades que afectan al -Valoración de la crecimiento y el importancia de la desarrollo y Educación para la salud. pautas de actuación. Criterios de evaluación: Se evaluará a los alumnos conforme a los siguientes criterios de evaluación: Resultado de aprendizaie Cr iterios de evaluaci ón 1. Planifica actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los patrones de crecimiento y desarrollo físico. 5. Intervenir en situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para la prevención e intervención en casos de enfermedad. Se han identificado las fases del desarrollo y crecimiento físico y los factores que influyen en el mismo Se han identificado las características y necesidades básicas de los niños y niñas de O a 6 años en materia de salud y seguridad relacionándolas con la etapa evolutiva en la que se encuentran y los instrumentos adecuados. Se han indicado los criterios y/o síntomas más relevantes para la identificación de las principales enfermedades infantiles describiendo los protocolos de actuación a seguir. Se ha valorado el papel de las actitudes del educador o educadora infantil ante las situaciones de enfermedad y accidente. Se han establecido y mantenido relaciones de comunicación efectivas con las familias y, en su caso, otros profesionales siguiendo los procedimientos previstos. Se han identificado las fuentes de información y las técnicas de seguimiento del desarrollo físico y la adquisición de hábitos y la detección de situaciones de Página 52 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. riesgo. 6. Evalúa el proceso y el resultado de la intervención en relación con la satisfacción de las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía personal, justificando la selecci ón de las estrategias e Se han seleccionado los indicadores e instrumentos apropiados para el control y seguimiento de la evolución de los niños y niñas y del proceso de intervención. instrumentos empleados. Se ha aplicado el instrumento de evaluación siguiendo el procedimiento correcto. Se han registrado los datos en el soporte establecido. Se ha interpretado correctamente la información recogida. Se han identificado las situaciones en las que es necesaria la colaboración de las familias y de otros profesionales ... NºUnidad Nombre de la Unidad de Trabajo Nº de horas de la de Trabajo Unidad de Trabajo 3 Alimentación Infantil 20 Objetivos Específicos: • • • • • • Planificar actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los mnos y mnas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los pa trones de de crecimiento y desarrollo físico. Programar intervenciones educativas para favorecer el desarrollo de hábitos de autonomía personal en los niños y niñas, relacionándolas con las estrategias de planificación educativa y los ritmos de desarrollo infantil. Organizar los espacios, tiempos y recursos de la intervención relacionándolos con los ritmos infantiles y la necesidad de las rutinas de los niños y niñas de O a 6 años y, en su caso, con las ayudas técnicas que se precisen. Realizar actividades de atención a las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía de los niños y niñas, justificando las pautas de actuación. Intervenir en situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para Ja prevención e intervención en casos de enfermedad. Evaluar el proceso y el resultado de la intervención en relación con la satisfacción de las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía personal, justificando la selección de las estrategias e instrumentos empleados. Contenidos Soporte Contenidos Organizadores (conceptuales) Procedim entales 1 Actitudinales Página 53 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. • Alteraciones y • Análisis de las características y - Interés y curiosidad por conservación de pautas de la alimentación la profesión de Técnico los alimentos. infantil. Superior en Educación • Higiene de • Análisis de la información e los Infantil. instalaciones y productos alimenticios. Calidad - Valoración de las nuevas utensilios. alimentaria. tecnologías como fuente • Normas de • Elaboración de menús . de información. seguridad e • Elaboración de menús - Confianza en el trabajo higiene adecuados a las necesidades en equipo y la aplicables al derivadas de los diferentes educador o trastornos alimenticios, adquisición de las alergias e intolerancias. habilidades sociales educadora • Identificación de trastornos necesarias para ello. infantil. relacionados con la Valoración de la - • Prevención de alimentación, el descanso y la importancia para su riesgos higiene. profesión del cuidado del relacionados con • Valoración de la atención a las aspecto físico, de los la salud y la necesidades básicas como hábitos saludables y del seguridad momento educativo. infantiles. cuidado del entorno. • Prevención y seguridad en la Implicación y - atención a las necesidades responsabilidad del básicas. • Análisis de Peligros y Puntos alumno en las de Control Críticos. actividades individuales • Análisis de estrategias y de grupo. educativas de creación y - Iniciativa en sus mantenimiento de hábitos intervenciones en el aula. relacionados con la - Respeto a sus alimentación compañeros y • Identificación de conflictos y profesores. trastornos relacionados con la - Predisposición a la adquisición de hábitos de autocrítica y autonomía personal. autoevaluación. • Valoración del papel de los Interés por la formación - adultos en la adquisición de la permanente. autonomía personal de los niños y niñas. - Valoración de la • Determinación de instalaciones importancia de la y materiales para la Educación para la salud. alimentación, higiene y descanso de los niños y niñas. • Adecuación de espacios y recursos para favorecer la autonomía de los niños y niñas. • Normativa en materia de seguridad e higiene. • Aplicación de técnicas para la alimentación de los bebés. • Manipulación higiénica de los alimentos. / • Identificación de ayudas técnicas para la movilidad y la Página 54 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. comunicación en la infancia. • Valoración de la coordinación con las familias y otros profesionales para la atención de los niños. • Identificación de las enfermedades infantiles más frecuentes. Pautas de intervención. • Valoración del papel del educador en la prevención de riesgos relacionados con la salud y la seguridad infantiles. • Análisis de estrategias e instrumentos para valorar las condiciones de seguridad e higiene de los centros educativos y de atención a la infancia. Criterios de evaluación: Se evaluará a los alumnos conforme a los siguientes criterios de evaluación: Resultado de aprendizaje Criterios de evaluación 1. Planifica actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los patrones de de crecimiento y desarrollo físico. 2. Programa intervenciones educativas para favorecer el desarrollo de hábitos de autonomía personal en los niños y niñas, relacionándolas con las estrategias de planificación educativa y los ritmos de desarrollo infantil. Se han descrito las características y necesidades de los niños y niñas en relación con la alimentación, la higiene y el descanso. Se han elaborado distintos tipos de dietas y menús adaptados a las características del niño o niña (edad, alergias, intolerancias alimentarias y otras). Se han identificado los principales trastornos y conflictos relacionados con la alimentación, la higiene y el descanso. Se han propuesto actividades, recursos y estrategias adecuadas para la satisfacción de las necesidades básicas de los niños y niñas. Se han diseñado ambientes aptos y seguros para la satisfacción de las necesidades de alimentación, higiene y descanso. Se han establecido los elementos materiales, espaciales y temporales que intervienen en la planificación y desarrollo de las rutinas diarias. Se ha relacionado la forma de atención de cada una de las necesidades básicas con las características de los niños y las niñas. Se ha valorado la importancia educativa de las actividades relacionadas con la satisfacción de las necesidades Se han formulado objetivos acordes a las posibilidades de autonomía de los niños y niñas. Se han diseñado ambientes favorecedores de la autonomía personal. Se han establecido estrategias e instrumentos para la detección de elementos que dificultan la adquisición de la autonomía personal de los niños y niñas. Se han propuesto actividades adecuadas para la Página 55 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. 3. Organiza los espacios, tiempos y recursos de la intervención relacionándolos con los ritmos infantiles y la necesidad de las rutinas de los niños y niñas de O a 6 años y, en su caso, con las ayudas técnicas que se precisen. 4. Realiza actividades de atención a las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía de los niños y niñas, justificando las pautas de actuación. 5. Intervenir en situaciones de especi al dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para la prevención e intervención en casos de enfermedad. adquisición de hábitos de autonomía personal. Se han identificado los posibles conflictos y trastornos relacionados con la adquisición de hábitos de autonomía personal. Se ha valorado la importancia de la adquisición de la autonomía personal para la construcción de una autoimagen positiva y de su desarrollo integral, por parte del niño y la niña. Se ha valorado la importancia de la colaboración de la familia en la adquisición y consolidación de hábitos de autonomía personal. Se ha explicado el papel de las personas adultas en la adquisición de la autonomía infantil. Se ha explicado el papel de las rutinas en el desarrollo infantil y su influencia en la organización temporal de la actividad del centro. Se han establecido las rutinas diarias para la alimentación, higiene y descanso. Se ha preparado el espacio y las condiciones más adecuadas para el descanso, la higiene y la alimentación .. . Se han aportado soluciones ante dificultades detectadas. Se han seleccionado los objetos y recursos materiales necesarios para trabajar los distintos hábitos de alimentación, higiene, descanso u otros. Se ha comprobado que el ambiente, los materiales y equipos específicos cumplen con las normas de higiene y seguridad establecidas en la normativa legal vigente. Se ha valorado la importancia de respetar los ritmos individuales de los niños y niñas Se ha llevado a cabo la intervención, adecuándola a las características individuales de los niños y niñas, criterios metodológicos previstos y recursos disponibles. Se han descrito las estrategias para satisfacer las necesidades de relación en las rutinas diarias. Se han aplicado las técnicas de alimentación, aseo e higiene infantil de los bebés. Se ha establecido una relación educativa con el niño o la niña. Se han aplicado estrategias metodológicas para favorecer el desarrollo de la autonomía personal en los niños y niñas. Se han respetado los ritmos individuales de los niños y niñas. Se han respetado las normas de higiene, prevención y seguridad. Se ha respondido adecuadamente ante las contingencias. Se ha valorado el papel del educador o educadora en la satisfacción de las necesidades básicas y el desarrollo de la autonomía del niño y la niña. Se han identificado las características y necesidades básicas de los niños y niñas de O a 6 años en materia de salud y seguridad relacionándolas con la etapa evolutiva en la que se encuentran y los instrumentos adecuados. Se han descrito las condiciones y medidas sanitarias y preventivas que hay que adoptar para la promoción de la salud y el bienestar, en los centros de atención a la infancia. Se ha valorado la importancia del estado de salud y la higiene personal del educador o educadora en la prevención de riesaos para la salud. Página 56 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. 6. Evalúa el proceso y el resultado de la intervención en relación con la satisfacción de las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía personal, justificando la selección de las estrategias e instrumentos empleados. Se han indicado los criterios y/o síntomas más relevantes para la identificación de las principales enfermedades infantiles describiendo los protocolos de actuación a seguir. Se ha valorado el papel de las actitudes del educador o educadora infantil ante las situaciones de enfermedad y accidente. Se ha comprobado que el ambiente, los materiales y equipos específicos cumplen las normas de calidad y seguridad establecidas. Se ha valorado el papel de la persona técnica en Educación Infantil como agente de salud y seguridad. Se han identificado las posibles causas de una intervención no adecuada. Se han identificado las situaciones en las que es necesaria la colaboración de las familias y de otros profesionales. . Se ha valorado la importancia de la evaluación para dar una respuesta adecuada a las necesidades básicas de los niños y niñas. Página 57 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. • Higiene de instalaciones y utensilios • Normativa en materia de seguridad e higiene. • Normas de seguridad e higiene aplicables al educador o educadora infantil. personal en el desarrollo integral del niño. • Valoración del papel de los adultos en la adquisición de la autonomía personal de los niños y niñas. • Determinación de instalaciones y materiales para la alimentación, higiene y descanso de los niños y niñas. • Adecuación de espacios y recursos para favorecer la autonomía de los niños y niñas. • Análisis de las rutinas en la organización del tiempo. • Organización de la actividad: importancia de los ritmos individuales y del equilibro entre la actividad y el descanso. • Valoración de las necesidades • infantiles como eje de la actividad educativa. Análisis del papel del educador infantil en la atención a las necesidades básicas y la promoción de la autonomía personal de los niños y niñas. • Valoración de la coordinación con las familias y otros profesionales para la atención de los niños. • Identificación de las más de • • enfermedades infantiles frecuentes. Pautas intervención. Valoración del papel del educador en la prevención de riesgos relacionados con la salud y la seguridad infantiles ... Análisis de estrategias e instrumentos para valorar las condiciones de seguridad e higiene de los centros educativos y de atención a la infancia. yde grupo. Iniciativa en sus intervenciones en el aula. Respeto a sus compañeros y profesores. Predisposición a la autocrítica y autoevaluación. Interés por la formación permanente . Valoración de la importancia de la Educación para la salud. Página 64 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Criterios de evaluación: Se evaluará a los alumnos conforme a los siguientes criterios de evaluación: Resultado de aprendizaje Criterios de evaluación 1. Planifica actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los patrones de crecimiento y desarrollo físico. 2. Programa intervenciones educativas para favorecer el desarrollo de hábitos de autonomía personal en los niños y niñas, relacionándolas con las estrategias de planificación educativa y los ritmos de desarrollo infantil. 3. Organiza los espacios, tiempos y recursos de la intervención relacionándolos con los ritmos infantiles y la necesidad de las rutinas de los niños y niñas de O a 6 años y, en su caso, con las ayudas técnicas que se precisen. 4. Realiza actividades de atención a las necesidades Se han descrito las características y necesidades de los niños y niñas en relación con la alimentación, la higiene y el descanso. Se han descrito las pautas de actuación en relación al aseo, higiene, vestido, descanso y sueño infantil. Se han identificado los principales trastornos y conflictos relacionados con la alimentación, la higiene y el descanso. Se han propuesto actividades, recursos y estrategias adecuadas para la satisfacción de las necesidades básicas de los niños y niñas. Se han diseñado ambientes aptos y seguros para la satisfacción de las necesidades de alimentación, higiene y descanso. Se han establecido los elementos materiales, espaciales y temporales que intervienen en la planificación y desarrollo de las rutinas diarias. Se ha relacionado la forma de atención de cada una de las necesidades básicas con las características de los niños y las niñas. Se ha valorado la importancia educativa de las actividades relacionadas con la satisfacción de las necesidades Se han diseñado ambientes favorecedores de la autonomía personal. Se han establecido estrategias e instrumentos para la detección de elementos que dificultan la adquisición de la autonomía personal de los niños y niñas. Se han propuesto actividades adecuadas para la adquisición de hábitos de autonomía personal. Se han identificado los posibles conflictos y trastornos relacionados con la adquisición de hábitos de autonomía personal. Se ha valorado la importancia de la colaboración de la familia en la adquisición y consolidación de hábitos de autonomía personal. Se ha explicado el papel de las personas adultas en la adquisición de la autonomía infantil. Se ha explicado el papel de las rutinas en el desarrollo infantil y su influencia en la organización temporal de la actividad del centro. Se han establecido las rutinas diarias para la alimentación, higiene y descanso. Se ha preparado el espacio y las condiciones más adecuadas para el descanso, la higiene y la alimentación. Se han organizado los tiempos respetando los ritmos infantiles y el equilibro entre los períodos de actividad y descanso. Se han aportado soluciones ante dificultades detectadas. Se han seleccionado los objetos y recursos materiales necesarios para trabajar los distintos hábitos de alimentación, higiene, descanso u otros. Se ha comprobado que el ambiente, los materiales y equipos específicos cumplen con las normas de higiene y seguridad establecidas en la normativa legal vigente. Se ha valorado la importancia de respetar los ritmos individuales de los niños y niñas Se ha llevado a cabo la intervención, adecuándola a Página 65 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. básicas y adquisición de hábitos de autonomía de los niños y niñas, justificando las pautas de actuación. 5. Intervenir en situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para la prevención e intervención en casos de enfermedad. 6. Evalúa el proceso y el resultado de la intervención en relación con la satisfacción de las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía personal, justificando la selección de las estrategias e instrumentos empleados. las características individuales de los niños y niñas, criterios metodológicos previstos y recursos disponibles. Se han descrito las estrategias para satisfacer las necesidades de relación en las rutinas diarias. Se ha establecido una relación educativa con el niño o la niña. Se han aplicado estrategias metodológicas para favorecer el desarrollo de la autonomía personal en los niños y niñas. Se han respetado los ritmos individuales de los niños y niñas. Se han respetado las normas de higiene, prevención y seguridad. Se ha respondido adecuadamente ante las contingencias. Se ha valorado el papel del educador o educadora en la satisfacción de las necesidades básicas y el desarrollo de la autonomía del niño y la niña. Se han identificado las características y necesidades básicas de los niños y niñas de O a 6 años en materia de salud y seguridad relacionándolas con la etapa evolutiva en la que se encuentran y los instrumentos adecuados. Se han descrito las condiciones y medidas sanitarias y preventivas que hay que adoptar para la promoción de la salud y el bienestar, en los centros de atención a la infancia. Se han indicado los criterios y/o síntomas más relevantes para la identificación de las principales enfermedades infantiles describiendo los protocolos de actuación a seguir. Se ha valorado el papel de las actitudes del educador o educadora infantil ante las situaciones de enfermedad y accidente. Se ha comprobado que el ambiente, los materiales y equipos específicos cumplen las normas de calidad y seguridad establecidas. Se han establecido y mantenido relaciones de comunicación efectivas con las familias y, en su caso, otros profesionales siguiendo los procedimientos previstos. Se ha aplicado el instrumento de evaluación siguiendo el procedimiento correcto. Se han registrado los datos en el soporte establecido. Se ha interpretado correctamente la información recogida. Se han identificado las posibles causas de una intervención no adecuada. Se han identificado las situaciones en las que es necesaria la colaboración de las familias y de otros profesionales. Página 66 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Nº Unidad ,,, Nº de horas de la Nomb re de la Unidad de Trabajo de Trabajo Unidad de Trabajo 6 Hábitos de autonomía personal y salud 20 Objetivos Específicos: • Planificar actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los patrones de de crecimiento y desarrollo físico. • • • • • • • • • • • Programar intervenciones educativas para favorecer el desarrollo de hábitos de autonomía personal en los niños y niñas, relacionándolas con las estrategias de planificación educativa y los ritmos de desarrollo infantil. Organizar los espacios, tiempos y recursos de la intervención relacionándolos con los ritmos infantiles y la necesidad de las rutinas de los niños y niñas de O a 6 años y, en su caso, con las ayudas técnicas que se precisen. Realizar actividades de atención a las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía de los niños y niñas, justificando las pautas de actuación. Intervenir en situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para la prevención e intervención en casos de enfermedad. Evaluar el proceso y el resultado de la intervención en relación con la satisfacción de las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía personal, justificando la selección de las estrategias e instrumentos empleados. Contenidos Soporte Contenidos Organizadores (conceptuales) Procedimentales Actitudinales La información a • Análisis de las características y - Interés y curiosidad por las familias y otros pautas de la alimentación la profesión de Técnico profesionales. infantil. Superior en Educación Instrumentos. • Identificación de las Infantil. necesidades y ritmos de -Valoración de las nuevas Aseo e higiene descanso y sueño infantiles. tecnologías como fuente personal. • Identificación de trastornos de información. Vestido, calzado y relacionados con la Confianza en el trabajo alimentación, el descanso y la - otros objetos de en equipo y la uso personal. higiene. adquisición de las Prevención y • Valoración de la atención a las seguridad en la necesidades básicas como habilidades sociales atención a las momento educativo. necesarias para ello. necesidades • Análisis de Peligros y Puntos -Valoración de la básicas de Control Críticos. importancia para su • Análisis de estrategias profesión del cuidado del La autonomía educativas de creación y aspecto físico, de los personal en la mantenimiento de hábitos hábitos saludables y del infancia. Pautas de relacionados con la salud. cuidado del entorno. • Identificación de conflictos y Implicación y desarrollo. - trastornos relacionados con la responsabilidad del La alimentación adquisición de hábitos de alumno en las autonomía personal. Página 67 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. • El control de • Valoración de la autonomía actividades individuales esfínteres personal en el desarrollo y de grupo. integral del niño. - Iniciativa en sus • La autonomía • Valoración del papel de los intervenciones en el aula . personal en las adultos en la adquisición de la - Respeto a sus actividades de la autonomía personal de los compañeros y vida cotidiana niños y niñas. profesores. infantil • Determinación de instalaciones y materiales para la - Predisposición a la alimentación, higiene y autocrítica y descanso de los niños y niñas. autoevaluación. • Adecuación de espacios y - Interés por la formación recursos para favorecer la permanente. autonomía de los niños y niñas. - Valoración de la • Análisis de las rutinas en la importancia de la organización del tiempo. Educación para la salud. • Organización de la actividad: importancia de los ritmos individuales y del equilibro entre la actividad y el descanso. • Valoración de las necesidades infantiles como eje de la actividad educativa. • Valoración de la coordinación con las familias y otros profesionales para la atención de los niños. • Identificación de las enfermedades infantiles más frecuentes. Pautas de intervención. • Valoración del papel del educador en la prevención de riesgos relacionados con la salud y la seguridad infantiles. • Detección de indicadores de riesgo para la salud o la seguridad infantil. Criterios de evaluación: Se evaluará a los alumnos conforme a los siguientes criterios de evaluación: - - - - - - - - - - - - - -- - - - - -- --- - - - - Resultado de aprendizaje Criterios de evaluación 1. Planifica actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los patrones de crecimiento y desarrollo físico. Se han descrito las características y necesidades de los niños y niñas en relación con la alimentación, la higiene y el descanso. Se han descrito las pautas de actuación en relación al aseo, hi iene, vestido, descanso sueño infantil. Página 68 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. 2. Programa intervenciones educativas para favorecer el desarrollo de hábitos de autonomía personal en los niños y niñas, relacionándolas con las estrategias de planificación educativa y los ritmos de desarrollo infantil. 3. Organiza los espacios, tiempos y recursos de la intervención relacionándolos con los ritmos infantiles y la necesidad de las rutinas de los niños y niñas de O a 6 años y, en su caso, con las ayudas técnicas que se precisen. 4. Realiza actividades de atención a las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía de los niños y niñas, justificando las pautas de actuación. Se han identificado los principales trastornos y conflictos relacionados con la alimentación, la higiene y el descanso. Se han propuesto actividades, recursos y estrategias adecuadas para la satisfacción de las necesidades básicas de los niños y niñas. Se han diseñado ambientes aptos y seguros para la satisfacción de las necesidades de alimentación, higiene y descanso. Se han establecido los elementos materiales, espaciales y temporales que intervienen en la planificación y desarrollo de las rutinas diarias. Se ha relacionado la forma de atención de cada una de las necesidades básicas con las características de los niños y las niñas. Se ha valorado la importancia educativa de las actividades relacionadas con la satisfacción de las necesidades Se han descrito las fases del proceso de adquisición de hábitos. Se han formulado objetivos acordes a las posibilidades de autonomía de los niños y niñas. Se han secuenciado los aprendizajes de autonomía personal a partir de las características evolutivas de los niños y niñas. Se han diseñado ambientes favorecedores de la autonomía personal. Se han establecido estrategias e instrumentos para la detección de elementos que dificultan la adquisición de la autonomía personal de los niños y niñas. Se han propuesto actividades adecuadas para la adquisición de hábitos de autonomía personal. Se han identificado los posibles conflictos y trastornos relacionados con la adquisición de hábitos de autonomía personal. Se ha valorado la importancia de la adquisición de la autonomía personal para la construcción de una autoimagen positiva y de su desarrollo integral, por parte del niño y la niña. Se ha valorado la importancia de la colaboración de la familia en la adquisición y consolidación de hábitos de autonomía personal. Se ha explicado el papel de las personas adultas en la adquisición de la autonomía infantil. Se ha explicado el papel de las rutinas en el desarrollo infantil y su influencia en la organización temporal de la actividad del centro. Se han aportado soluciones ante dificultades detectadas. Se ha valorado la importancia de respetar los ritmos individuales de los niños y niñas Se ha llevado a cabo la intervención, adecuándola a las características individuales de los niños y niñas, criterios metodológicos previstos y recursos disponibles. Se han descrito las estrategias para satisfacer las necesidades de relación en las rutinas diarias. Se ha establecido una relación educativa con el niño o la niña. Se han aplicado estrategias metodológicas para favorecer el desarrollo de la autonomía personal en los niños y niñas. Se han respetado los ritmos individuales de los niños y niñas. Se ha respondido adecuadamente ante las contingencias. Se ha valorado el papel del educador o educadora en Página 69 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. 5. Intervenir en situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para la prevención e intervención en casos de enfermedad. 6. Evalúa el proceso y el resultado de la intervención en relación con la satisfacción de las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía personal, justificando la selección de las estrategias e instrumentos empleados. la satisfacción de las necesidades básicas y el desarrollo de la autonomía del niño v la niña. Se han identificado las características y necesidades básicas de los niños y niñas de O a 6 años en materia de salud y seguridad relacionándolas con la etapa evolutiva en la que se encuentran y los instrumentos adecuados. Se ha valorado el papel de las actitudes del educador o educadora infantil ante las situaciones de enfermedad y accidente. Se ha comprobado que el ambiente, los materiales y equipos específicos cumplen las normas de calidad y seguridad establecidas. Se han establecido y mantenido relaciones de comunicación efectivas con las familias y, en su caso, otros profesionales siguiendo los procedimientos previstos. Se ha valorado el papel de la persona técnica en Educación Infantil como agente de salud y seguridad. Se han identificado las fuentes de información para la adquisición de hábitos y la detección de situaciones de riesgo. Se han seleccionado los indicadores e instrumentos apropiados para el control y seguimiento de la evolución de los niños y niñas y del proceso de intervención. Se ha aplicado el instrumento de evaluación siguiendo el procedimiento correcto. Se han registrado los datos en el soporte establecido. Se ha interpretado correctamente la información recogida. Se han identificado las posibles causas de una intervención no adecuada. Se han identificado las situaciones en las que es necesaria la colaboración de las familias y de otros profesionales. Se han elaborado informes sobre la evolución en la adquisición de hábitos, la satisfacción de las necesidades básicas y/o trastornos en estos ámbitos dirigidos a las familias y otros profesionales. Página 70 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. Nº Unidad Nombre de la Unidad de Trabajo Nº de horas de la de Trabajo Unidad de Trabajo 7 Programación de hábitos 20 Objetivos Específicos: • Planificar actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los patrones de de crecimiento y desarrollo físico. • Programar intervenciones educativas para favorecer el desarrollo de hábitos de autonomía personal en los niños y niñas, relacionándolas con las estrategias de planificación educativa y los ritmos de desarrollo infantil. • Organizar los espacios, tiempos y recursos de la intervención relacionándolos con los ritmos infantiles y la necesidad de las rutinas de los niños y niñas de O a 6 años y, en su caso, con las ayudas técnicas que se precisen. • Realizar actividades de atención a las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía de los niños y niñas, justificando las pautas de actuación. • Intervenir en situaciones de especial dificultad o riesgo para la salud y la seguridad de los niños y niñas relacionando su actuación con los protocolos establecidos para la prevención e intervención en casos de enfermedad. • Evaluar el proceso y el resultado de la intervención en relación con la satisfacción de las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía personal, justificando la selección de las estrategias e instrumentos empleados. • • • • • • • Contenidos Soporte (conceptuales) La información a las familias y otros profesionales. Instrumentos. La alimentación El control de esfínteres. La autonomía personal en las actividades de la vida cotidiana infantil. La autonomía personal en la infancia. Pautas de desarrollo. Higiene de instalaciones y utensilios Normativa en materia de seguridad e higiene. • • • • • • • • Contenidos Organizadores Procedimentales Identificación de las necesidades y ritmos de descanso y sueño infantiles. Valoración de la atención a las necesidades básicas como momento educativo. Prevención y seguridad en la atención a las necesidades básicas Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos Análisis de estrategias educativas de creación y mantenimiento de hábitos relacionados con salud. Valoración de la autonomía personal en el desarrollo integral del niño. Valoración del papel de los adultos en la adquisición de la autonomía personal de los niños y niñas. Determinación de instalaciones Actitudinales Interés y curiosidad por la profesión de Técnico Superior en Educación Infantil. Valoración de las nuevas tecnologías como fuente de información. Confianza en el trabajo en equipo y la adquisición de las habilidades sociales necesarias para ello. Valoración de la importancia para su profesión del cuidado del aspecto físico, de los hábitos saludables y del cuidado del entorno. Implicación y responsabilidad del alumno en las actividades individuales Página 71 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. y materiales para la y de grupo. alimentación, higiene y -Iniciativa en sus descanso de los niños y niñas. intervenciones en el aula. • Adecuación de espacios y Respeto a sus - • Prevención de recursos para favorecer la compañeros y riesgos autonomía de los niños y niñas. profesores. relacionados con • Análisis de las rutinas en la la salud y la organización del tiempo. -Predisposición a la seguridad • Organización de la actividad: autocrítica y infantiles. importancia de los ritmos autoevaluación. individuales y del equilibro -Interés por la formación entre la actividad y el descanso. permanente. • Valoración de las necesidades -Valoración de la infantiles como eje de la importancia de la actividad educativa. Educación para la salud. • Análisis del papel del educador infantil en la atención a las necesidades básicas y la promoción de la autonomía personal de los niños y niñas. • Valoración de la coordinación con las familias y otros profesionales para la atención de los niños. • Análisis de los riesgos y factores que predisponen a los accidentes en la infancia. • Valoración del papel del educador en la prevención de riesgos relacionados con la salud y la seguridad infantiles. • Instrumentos para el control y seguimiento de la adquisición de hábitos de autonomía personal. • Interpretación de instrumentos y datos sobre la evolución de los parámetros físicos. • Detección de indicadores de riesgo para la salud o la seguridad infantil. Criterios de evaluación: Se evaluará a los alumnos conforme a los siguientes criterios de evaluación: --------------- --- -- ------ - - - ----- ~ Resultado de aprendizaje Criterios de evaluación 1. Planifica actividades educativas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas analizando las pautas de alimentación, higiene y descanso y los patrones de crecimiento y desarrollo físico. Se han descrito las características y necesidades de los niños y niñas en relación con la alimentación, la higiene y el descanso. Se han propuesto actividades, recursos y estrategias adecuadas para la satisfacción de las necesidades básicas de los niños y niñas. Página 72 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016. 2. Programa intervenciones educativas para favorecer el desarrollo de hábitos de autonomía personal en los niños y niñas, relacionándolas con las estrategias de planificación educativa y los ritmos de desarrollo infantil. 3. Organiza los espacios, tiempos y recursos de la intervención relacionándolos con los ritmos infantiles y la necesidad de las rutinas de los niños y niñas de O a 6 años y, en su caso, con las ayudas técnicas que se precisen. 4. Realiza actividades de atención a las necesidades básicas y adquisición de hábitos de autonomía de los niños y niñas, justificando las pautas de actuación. Se han diseñado ambientes aptos y seguros para la satisfacción de las necesidades de alimentación, higiene y descanso. Se han establecido los elementos materiales, espaciales y temporales que intervienen en la planificación y desarrollo de las rutinas diarias. Se ha relacionado la forma de atención de cada una de las necesidades básicas con las características de los niños y las niñas. Se ha valorado la importancia educativa de las actividades relacionadas con la satisfacción de las necesidades Se han descrito las fases del proceso de adquisición de hábitos. Se han formulado objetivos acordes a las posibilidades de autonomía de los niños y niñas. Se han secuenciado los aprendizajes de autonomía personal a partir de las características evolutivas de los niños y niñas. Se han diseñado ambientes favorecedores de la autonomía personal. Se han establecido estrategias e instrumentos para la detección de elementos que dificultan la adquisición de la autonomía personal de los niños y niñas. Se han propuesto actividades adecuadas para la adquisición de hábitos de autonomía personal. .. Se ha valorado la importancia de la colaboración de la familia en la adquisición y consolidación de hábitos de autonomía personal. Se ha explicado el papel de las personas adultas en la adauisición de la autonomía infantil. Se ha explicado el papel de las rutinas en el desarrollo infantil y su influencia en la organización temporal de la actividad del centro. Se ha preparado el espacio y las condiciones más adecuadas para el descanso, la higiene y la alimentación . .. Se han aportado soluciones ante dificultades detectadas. Se ha comprobado que el ambiente, los materiales y equipos específicos cumplen con las normas de higiene y seguridad estáblecidas en la normativa legal vigente. Se ha valorado la importancia de respetar los ritmos individuales de los niños y niñas Se ha llevado a cabo la intervención, adecuándola a las características individuales de los niños y niñas, criterios metodológicos previstos y recursos disponibles. Se han descrito las estrategias para satisfacer las necesidades de relación en las rutinas diarias. Se ha establecido una relación educativa con el niño o la niña. Se han aplicado estrategias metodológicas para favorecer el desarrollo de la autonomía personal en los niños y niñas. Se han respetado los ritmos individuales de los niños y niñas. Se han respetado las normas de higiene, prevención y seguridad. Se ha respondido adecuadamente ante las contingencias. Se ha valorado el papel del educador o educadora en la satisfacción de las necesidades básicas y el desarrollo de la autonomía del niño y la niña. 5. Intervenir en situaciones de especial dificultad o Se han identificado las características y Página 73 ©Del documento, de los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca Universitaria, 2016.