2018XI Bienal Ibé ica del Pa imonio Cul u alXI Bienal Ibé ica del Pa imonio Cul u al
XI CONGRESO INTERNACIONAL
El papel del Pa imonio en la cons ucción
de la Eu opa de los Ciudadanos
PREACTAS
Be ini, Viola
Paesaggio cul u ale e u ismo. Il e i o io delle Cinque Te e.
Ga cía Díez, Da id
El paisaje in e cul u al como esul ado de p ocesos colonizado es. El caso
del Camino Real de Valdi ia a Chiloé.
López B a o, Celia - Molina-Liñán, Me cedes - Mosque a Adell, Edua do
El paisaje en la ep esen ación de ob as ci iles his ó icas: no as sob e
Málaga y el acueduc o de San Telmo.
Loyo Pasquel, Ped o Ra ael; Ponce-O iz, Me cedes
Sis ema e o ia io ecua o iano como conjun o his ó ico.
Esposi o, Robe a
El ja dín bo ánico del Galline o.
Me ino Espeso, Albe o
El paisaje o es al, un pa imonio más cul u al que na u al.
Noce ino, Iole
A chi e u a e paesaggio ag a io della Valdichiana: esp essione di una
cul u a eu opea.
Pe al López, José - Alad o P ie o, J. Manuel
Pe i encia de la es uc u a his ó ica del poblamien o: la iden idad
e i o ial en el alle del Guadalqui i .
Del Caz Enju o, Mª Rosa io
Á boles u banos: pa imonio na u al y cul u al pa a la cons ucción de
ciudades ci ilizadas.
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XI CONGRESO INTERNACIONAL
El papel del Pa imonio en la cons ucción
de la Eu opa de los Ciudadanos
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EL PAISAJE EN LA REPRESENTACIÓN DE OBRAS CIVILES HISTÓRICAS: NOTAS SOBRE
MÁLAGA Y EL ACUEDUCTO DE SAN TELMO
Celia López-B a o
1
, Me cedes Molina-Liñán1, Edua do Mosque a Adell1
Palab as cla e: Palab as cla e: acueduc o de San Telmo, ca og a ía de la Ilus ación, in aes uc u as
de abas ecimien o, si io his ó ico, paisaje cul u al.
Resumen
En las úl imas décadas, la dimensión his ó ica del
e i o io ha quedado-en muchos casos- ocul a as
la cons ucción de g andes in aes uc u as. En e
o os mo i os, el a eces indisc iminado desa ollo
u bano y el cese de cie as ac i idades p oduc i as
pa icipan del des anecimien o de es a
componen e colec i a inhe en e al paisaje. Si bien
el conocimien o de la his o ia es una ase
imp escindible pa a la adecuada alo ación y
p o ección ambien al y cul u al del e i o io, en
muchas ocasiones esul a complicado documen a
su pasado ecien e, e i ando es udios limi ados a su
es uc u a ísica.
A es e espec o, el análisis po meno izado de la
documen ación écnica de ob as ci iles his ó icas,
a a és de planime ías o iginales e in o mación
ca as al disponible, pe mi e ecompone
escena ios que de o o modo pasan inad e idos e
in ui cuáles ue on las cla es de su con igu ación.
Es e abajo iene po caso de es udio el Acueduc o
de San Telmo en Málaga, ideado y cons uido a
inales del siglo XVIII y p o egido como Bien de
In e és Cul u al en la ca ego ía de Si io His ó ico en
el año 2009.
Abs ac
THE LANDSCAPE IMAGE INTO HISTORICAL CIVIL
WORKS RENDERINGS: NOTES ABOUT MALAGA AND
THE AQUEDUCT OF SAN TELMO.
In ecen decades, he his o ical dimension o he
e i o y has been - in many cases - hidden behind
he cons uc ion o la ge in as uc u es. Among
o he easons, he indisc imina e u ban
de elopmen and he cessa ion o ce ain
p oduc i e ac i i ies con ibu e o he
disappea ance o his sha ed componen inhe en
in he landscape. Al hough he knowledge o he
his o y is an essen ial phase o he ai alua ion and
en i onmen al and cul u al p o ec ion o he
e i o y, i is complica ed o documen i s ecen
pas in many occasions, a oiding s udies limi ed o
i s physical s uc u e.
In his ega d, he de ailed analysis o echnical
documen a ion o his o ical ci il wo ks, h ough
o iginal plans and cadas al in o ma ion a ailable,
allows us o econs uc scena ios ha o he wise go
unno iced and in ui wha he keys o hei
con igu a ion we e.
The case s udy o his wo k is he Aqueduc o San
Telmo in Malaga, designed and buil a he end o
he 18 h cen u y and p o ec ed as an Asse o
Cul u al In e es in he His o ic Si e ca ego y in 2009.
1
A iliación: Uni e sidad de Se illa, Depa amen o de His o ia, Teo ía y Composición A qui ec ónicas, G upo de In es igación
HUM-700: Pa imonio y Desa ollo U bano Te i o ial en Andalucía.
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In oducción: la in aes uc u a como
memo ia angible del e i o io
Los p ocesos de ans o mación del e i o io deben
se ap eciados desde su pe spec i a ambien al e
his ó ica, pues ambas lo con o man como al. Sin
emba go, es la segunda -la ac i idad an ópica sob e
dicho e i o io-, la que de e mina su con igu ación
como paisaje. Hecho que con i ma la p opia
de inición que hace de sus agen es con o mado es el
Con enio Eu opeo del Paisaje
2
.
La cons ucción del e i o io, po an o, implica su
ap o echamien o y ap opiación po pa e de una
comunidad y las in aes uc u as, jun o a la
ag icul u a y la u banización, son las huellas más
la en es de dicho adueñamien o. En el caso de las
in aes uc u as del agua, ag icul u a -como ac i idad
económica- e in aes uc u a, p esen an una ue e
elación. Es as es uc u as ienen en común una
apa ición ligada a demandas sociales y una
concepción des inada a cumpli una o a ias
unciones. El desa ollo, a su al ededo , de
ac i idades económicas y cul u ales, esul a el
es imonio angible de la écnica en una de e minada
e apa his ó ica. Po odo ello, es uc u an el paisaje.
Como a i ma Flo encio Zoido en uno de sus ex os
ecien es, las in aes uc u as del agua deben
dis ingui se de las demás, pues "desencadenan un
conjun o de epe cusiones sob e los componen es
abió icos, bió icos y escénicos del paisaje supe io al
de o as" (Zoido, 2006, p. 5). Del mismo modo, el
au o sos iene la dis inción de las llamadas
in aes uc u as lineales, pues en elación a su azado
a iculan el e i o io, a a esándolo, con o mando
"ma cas muy ní idas en el paisaje".
A pesa de es a e idencia, si bien en las úl imas
décadas se ha no malizado la p o ección pa imonial
y a qui ec ónica de es os elemen os e i o iales, no
es an habi ual su conside ación cul u al y paisajís ica.
Si a es a e lexión pa a jus i ica la elección de un
iejo acueduc o como caso de es udio, en endiendo
que su ac ual alo ación ca ece de la comple a
2
Po "paisaje" se en ende á cualquie pa e del e i o io al
como la pe cibe la población, cuyo ca ác e sea el
esul ado de la acción y la in e acción de ac o es
conside ación his ó ica de un paisaje ma cado po el
uso del agua.
Obje i o y mé odo: el empleo de la ca og a ía
en el es udio del paisaje
En el análisis de bienes pa imoniales de componen e
e i o ial, conoce el con ex o esul a
imp escindible. El en ono ísico y socio-cul u al
de e mina la ipología, la mo ología, el mé odo de
cons ucción, el égimen de uso… Y su e olución
es á di ec amen e ligada a su con inuidad en el
iempo. Sin emba go, documen a e apas pasadas
esul a, en ocasiones, complicado. A es e espec o, el
análisis de la documen ación écnica de ob as ci iles
his ó icas nos pe mi e conoce el en o no ideado po
sus a qui ec os, y de ec a la e olución del paisaje a
a és del dibujo. Pa a aseando al a qui ec o Rica d
Pié, el p opio dibujo del paisaje es un ins umen o
cien í ico que lle a al p oyec o, pe mi iéndonos, las
dis in as écnicas, p o undiza en su on ología.
(Ba ba y Pié, 2013, p. 52).
Desa o unadamen e, en las úl imas décadas, ha sido
o o el plan eamien o. Las in aes uc u as han
llegado a se en endidas como elemen os que ac úan
en de imen o del paisaje, ex endiéndose la
u ilización del é mino “impac o” pa a e e i se su
e ec o sob e el e i o io. En muchos casos, la
especialización ins umen al de las es uc u as, ha
ac uado en p o de la p oli e ación de soluciones
no ma i izadas, con independencia de la mo ología
del e i o io en el que se inse an (He ce, 2008, p.
39). La ep esen ación del paisaje en las ob as ci iles
de la Ilus ación A menudo el es udio de la
documen ación que de inen los p oyec os de ob as
de ingenie ía pe mi e islumb a cuáles ue on las
de e minaciones e i o iales omadas en el
momen o de su cons ucción. A con inuación, se
ex aen una se ie de asgos comunes pa a el caso
pa icula de las ob as de ca ác e hid áulico.
El es udio de un caso p oyec ado y cons uido en el
siglo XVIII en Andalucía, nos lle a a enma ca el
es udio en es e lapso empo al. La Ilus ación en
na u ales y/o humanos. De inición del Con enio Eu opeo
del Paisaje a i icado po España, 2008.
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XI CONGRESO INTERNACIONAL AR&PA 2018
España cons i uyó una e apa decisi a en la his o ia
mode na de la ingenie ía ci il.
En consonancia con la es a egia bo bónica del
momen o, en el que las ob as in aes uc u ales
ue on e igidas como símbolos de una nue a e a. Se
pe ila on como he amien as de exal ación de pode
po pa e de la éli e que pa icipaba en su
cons ucción y desa ollo (C espo, 2015, p. 42);
como e emos no solo del pode ci il, pues en el
caso de es udio que ocupa es a in es igación, la
Iglesia es p omo o a de la ob a. Es as cons ucciones
implicaban la ede inición del ma co na u al en el que
se inse aban, po lo que su documen ación g á ica
pa ía de la escala e i o ial pa a llega al de alle
cons uc i o, de iniendo po comple o la
in aes uc u a y su en o no inmedia o.
En es e siglo se emplean ya le an amien os
opog á icos exac os, g acias al uso de las edes de
iangulación. Es e hecho nos pe mi e con as a
nume osos planos e i o iales g abados pa a el
desa ollo de ob as públicas de es e siglo, con
planime ía y o o o og a ías ac uales, pues se a a
de documen os de g an igo cien í ico pese a su
ep esen ación en cla e a ís ica. De los muchos
p oyec os de la España dieciochesca cuya planime ía
o iginal es consul able, un buen ejemplo es el Canal
de Cas illa. En sus planime ías, ob a de ingenie os
mili a es como Ca los Lemau o Agus ín de
Be ancou -au o de an os o os p oyec os-, eside
una i me in ención de emodelación del e i o io.
El paisaje es ep esen ado como p oyec o, siendo su
ede inición y econs ucción, pa e de la es a egia
( ig. 1).
Ya desde el siglo XVII, aunque con mayo
p o agonismo du an e el XVIII y has a p incipios del
XIX, podemos obse a , en los g abados
ca og á icos, una ep esen ación del paisaje que
comulga con las eo ías es é icas del neoclasicismo y
la belleza ideal. Se a a de un paisaje eo denado,
mejo ado y -ob iamen e- idealizado. El dibujo de la
in e ención ep esen a la in aes uc u a como un
elemen o deseado, casi como una imagen publici a ia
que esceni ica las mejo as, los a ances y el desa ollo
cul u al y económico que supond á la nue a
cons ucción pa a dicho e i o io. El esme o con
que se dibuja el en o no, que cob a a eces an a o
más ue za que lo cons uido, da alo a los
acciden es geog á icos, a la oponimia, a o as
cons ucciones exis en es, a las masas de agua y
ege ación, a los sis emas de siemb a... En un
adelan o quizá de una hipo é ica de inición del ac ual
concep o acuñado como Paisaje Cul u al
3
.
Fig. 1. Con ado de Chelmicki, J.C. (1857). Plan a Topog aphica del Aqueduc o Ge al das Aguas Lib es de Lisboa [ca og a ía].
Fuen e: Biblio eca Nacional de Po ugal. Ex aído de: Fe ei a da Sil a (2016)
3
Paisaje Cul u al es de inido en el Plan Nacional como el
" esul ado de la in e acción en el iempo de las pe sonas y
el medio na u al, cuya exp esión es un e i o io pe cibido
y alo ado po sus cualidades cul u ales, p oduc o de un
p oceso y sopo e de la iden idad de una comunidad".
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Fig. 2. Lemau , C. (1752). Plano gene al del p oyec o ejecu ado y po ejecu a de los Canales de Cas illa [ca og a ía]. Fuen e:
A chi o del Minis e io de Fomen o OH7. Ex aído de: Rome o Muñoz (2015).
El dibujo de lo cons uido
Es as cons ucciones asegu aban la llegada de
iaje os y me cancías (caminos y puen es), agua
po able y iego de los campos (acueduc os, acequias,
balsas, canales...) desde á eas u ales a las ciudades o
núcleos de población meno es. Los lími es u banos
e an en onces o os y la ciudad con i ía con la
ac i idad ag a ia. E a habi ual, po an o, de ini la
p opiedad de las incas y, median e esquemas que
acompañaban el dibujo a modo de es ones, el paso
del elemen o po las dis in as poblaciones a las que
diese se icio, como puede obse a se en una de las
imágenes que acompañan es as líneas ( ig. 2).
Además, el empeño es é ico empleado en el dibujo
del e i o io e a complemen ado po la de inición
écnica del ipo cons uc i o en cues ión y de sus
elemen os de mayo complejidad, ya ue a es a
debida a la o og a ía o al uncionamien o écnico y
es uc u al de la ob a, esul ando documen os de
g an ca ga cien í ica.
No as sob e Málaga: la “Relación de la
Ob a” del Acueduc o de San Telmo
En su o igen, el acueduc o de San Telmo en Málaga
(cons uido en el b e e pe iodo comp endido en e
los años 1782 y 1785) lle aba agua a la ciudad desde
la oma del Molino del Inca, en el ío Guadalmedina,
al iempo que uncionaba como acequia de iego. En
1994, la his o iado a Rosa io Camacho publica un
es udio in oduc o io a la edición o iginal de la
"Relación de la Ob a del Aqüeduc o de Málaga", de
Ramón Vicen e y Monzón (1786), quien ue a
canónigo del Cabildo de Málaga. G acias al cual
conocemos los de alles que condiciona on la ob a.
Málaga e a en onces una ciudad o ganizada en o no
al pode de la Iglesia. En es e siglo, se lle an a cabo
ob as decisi as pa a su desa ollo u bano, como el
inicio de la con igu ación indus ial del pue o, la
culminación de las ob as de la Ca ed al, la
cons ucción de pa edones pa a e i a los
desbo damien os del ío y el desa ollo de las
comunicaciones a No e, Es e y Oes e. El
c ecimien o demog á ico y económico que iene
en onces luga hace necesa ia una nue a uen e de
aída de las aguas en sus i ución de la exis en e,
p oceden e de los A oyos de la Culeb a y el
Almend al. T as las di icul ades acaecidas du an e las
ob as del nue o acueduc o de la Fuen e del Rey
desde Chu iana, al Su -Oes e de la ciudad, el
Obispo, don José Molina La io, decide su aga las
ob as de un nue o acueduc o desde el No e, que
lle a á su nomb e.
El llamado acueduc o de Málaga o de Molina La io,
que pos e io men e se bau iza á como de San Telmo,
se localiza al pie de la Sie a de los Mon es de Málaga
y en pa alelo al cu so del ío Guadalmedina. Dada su
disposición o og á ica, la cons ucción a a esaba
in ini ud de a luen es de es e ío. Es o se adujo en
una ob a con o mada po más de ein a puen es a la
que acompañaban seis molinos ha ine os pa a el
ap o echamien o de la ene gía gene ada po los
sal os de agua.
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XI CONGRESO INTERNACIONAL AR&PA 2018
A día de hoy, la ob a y su en o no cuen an con la
máxima p o ección pa imonial, decla ada Bien de
In e és Cul u al en la Ca ego ía de Si io His ó ico
4
desde el año 2009.
G acias a la llamada "Relación" de Vicen e y
Monzón, ha llegado has a nues os días la planime ía
o iginal del p oyec o, el "Plano del Nue o
Aqüeduc o de la Ciudad de Málaga" ( ig. 3), cuyo
sub í ulo eza "que demues a odas las ob as
cons uidas pa a acili a el lib e ánsi o del agua
según se ep esen a la ele ación supe io ". Es e
dibujo, señala lo ab up o del e eno haciendo
hincapié en el paso de los a oyos -los cuales incluso
nume a-, que an o complejizan la es uc u a del
p opio acueduc o. En él se señalan, según leyenda,
las minas y caminos, así como las di isiones de
p opiedad de los laga es, incluyendo los nomb es de
los p opie a ios. A la ep esen ación en plan a le
acompaña el alzado de odos los puen es y caídas de
agua, las cuales se de allan a meno escala median e
sección ipo de los molinos, alcubillas y espi ade os
( ig.3).
Es e dibujo ep esen a un e i o io jalonado po
" en as" y donde la ag icul u a de la id y los u os
secos suponía la base de la ac i idad ag ícola. En él,
los caminos azaban una densa ma aña de
comunicación dado que la a ie ía cons i uía una
ac i idad undamen al pa a el come cio (Gómez y
Blanco, 2010, p.103).
Fig. 3. Vicen e y Monzón, R. (1786). Plano del nue o aqueduc o de la ciudad de Málaga [ca og a ía]. Fuen e: Biblio eca
Digi al Hispánica. Ex aído de: Vicen e y Monzón, R. (1786).
El acueduc o de San Telmo en la ca og a ía
his ó ica
Segui la pis a de la in aes uc u a en o os
documen os de la época apo a da os de la his o ia
de dicho e i o io. Tal es el caso de las llamadas
Minu as Ca og á icas, hojas manusc i as en papel
que co esponden a los abajos p e ios a la
ealización del Mapa Topog á ico Nacional ( ig. 4).
La hoja co espondien e a la ciudad de Málaga se
encuen a echada en 1874, y en ella se puede
ap ecia el azado del acueduc o, localizado en e el
cauce del ío y a la p ime a Ca e e a de las Ped izas
-des acados los es en la igu a-, cons i uyendo una
in o mación ca og á ica de g an p ecisión. En ella
4
Dec e o 64/2009, de 17 de ma zo, po el que se insc ibe
en el Ca álogo Gene al del Pa imonio His ó ico Andaluz
como Bien de In e és Cul u al, con la ipología de Si io
podemos econoce las pa celaciones de la época y
los cul i os p opios de la zona du an e los años de
ida ú il de la in aes uc u a. En colo ojo, apa ecen
dibujados elemen os no exis en es aún, como la
ca e e a del Pue o a las Ped izas y la ía é ea que
unía Málaga con Vélez-Málaga y Ven as de Za a aya
(G anada), inaugu ada a p incipios del siglo XX y
popula men e conocida como "la Cochini a".
En el caso de San Telmo, es as ca og a ías nos
pe mi en cons a a la ans o mación del suelo
p oduc i o, p óximo al ío Guadalmedina, en suelo
imp oduc i o as la cons ucción de las g andes
in aes uc u as cons i uidas po las p esas del
Aguje o y el Limone o y la Au o ía A-45. Según
His ó ico, el complejo hid áulico del Acueduc o de San
Telmo en Málaga.
2018XI Bienal Ibé ica del Pa imonio Cul u al
da an las hojas, los e enos p óximos al Acueduc o
es aban en onces ocupados po cul i os de secano;
en su mayo ía ides pa a pasa, oli a es y plan aciones
de igo, cebada y cen eno, que con i ían con
almend os, higue as y alga obos de egadío
cons an e, así como e enos baldíos con
ap o echamien o de pas os.
Fig. 4. (1874). F agmen o de Minu a ca og á ica de
Málaga [Elabo ación p opia, elemen os des acados sob e
ca og a ía o iginal]. Fuen e: Cen o Nacional de
In o mación Geog á ica, Minis e io de Fomen o. En
línea:h p://cen odedesca gas.cnig.es/Cen oDesca gas
/ca alogo.do?Se ie=MIPAC.
Los ca as os his ó icos cons i uyen o a de las
uen es de in es igación. En es e caso, el acceso a
in o mación ca as al de mediados del siglo pasado
nos pe mi e co eja la e olución de los e enos,
concluyendo un pe íodo c onológico de in o mación
que a desde inales del siglo XVIII al momen o
an e io a la cons ucción de las g andes
in aes uc u as ia ias y la expansión u bana de
Málaga a mediados del siglo XX.
En es os ca as os se pueden econoce qué
elemen os ísicos mo i a on los lími es de las
p opiedades. En es e caso ( ig. 5), las incas se
localizan, en su mayo ía, en la ma gen oes e del
Acueduc o, discu iendo pa alelas al ío
Guadalmedina. Sus lími es quedan es ablecidos po
el paso de los a oyos que, de Es e a Oes e, suman
sus aguas a dicho ío. El Camino de Casabe meja,
ci cula po el Oes e pa alelo a la conducción;
mien as la ca e e a de G anada lo hace po el Es e.
Todo ello mues a aún la in e conexión exis en e
en e las cons ucciones de un e i o io ag ícola
oda ía i o.
A la luz de lo es ablecido en la p o ección
pa imonial del Bien, “La en idad cons uc i a del
Acueduc o de San Telmo y su ele ancia a ni el
paisajís ica y monumen al jus i ican la delimi ación
de un en o no de p o ección pensado
cuidadosamen e pa a cada uno de sus elemen os, con
el in de p ese a an o la in eg idad ísica del
conjun o hid áulico como las isuales del mismo.
Pa a la delimi ación de es e en o no de p o ección en
su discu i po el suelo ús ico se ha op ado po una
banda homogénea de cinco me os a cada lado del
eje del acueduc o.” (Dec e o 64/2009, pp. 71).
Una lec u a a mayo escala se hace necesa ia. En la
que, a elemen os que ya o man pa e de su
p o ección pa imonial au onómica, debe án
suma se o os como caminos, en as o albe cas,
bienes de componen e a queológica… Que ambién
con igu an la componen e his ó ica de es e e i o io
y que no pueden de ini se apos ando po una “banda
homogénea” de p o ección en la delimi ación de su
en o no ( ig. 5).
2018XI Bienal Ibé ica del Pa imonio Cul u al
XI CONGRESO INTERNACIONAL AR&PA 2018
Fig. 5. (1957). Ca as o his ó ico de Málaga, Polígono 19, hojas 1ª, 4ª y 5ª [Elabo ación p opia, elemen os des acados,
mon aje y eco e sob e ca og a ía o iginal]. Fuen e: A chi o His ó ico P o incial de Málaga.
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