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Caracterización morfológica del mastín de trabajo en Galicia

Abstract

[ESP] Los perros de trabajo han ayudado al ser humano en multitud de funciones. Entre estas, la guarda y defensa con perros protectores de ganado es probablemente el trabajo más antiguo. En España, la principal figura protectora de ganado lanar es el Mastín Español. Actualmente existen dos líneas para esta raza. Por un lado, los mastines de criadero, que siguen los criterios establecidos por el estándar racial del Mastín Español (FCI Nº 91). Y, por otro lado, los mastines de trabajo, presentes en algunas regiones del país donde se conserva el pastoreo, sin una estructura claramente estipulada. En el trabajo presente se realiza una caracterización morfológica en 73 mastines de trabajo de Galicia mediante 17 medidas morfológicas. A su vez, se analiza el tipo de rebaño donde se encuentran los mastines y el porcentaje de la población de estudio que cumple con las principales proporciones establecidas por el estándar. Aproximadamente el 70% de los mastines se localizaron en rebaños donde se realiza un manejo de tipo extensivo, compuestos por una única especie y formados por hasta 150 animales. En cuanto a la caracterización morfológica, se observó un marcado dimorfismo sexual en la mayoría de las variables. En el estudio de correlación de las variables, un 47,06% mostraron un coeficiente de correlación ≥0,33. El dendograma de clúster, calculado a través de las medidas morfológicas, determinó 10 grupos poblacionales. Finalmente, los ejemplares de este estudio no se ajustan a la mayoría de las proporciones exigidas por el modelo racial actual. Los resultados obtenidos reflejan una variabilidad genética importante y la ausencia de un criterio de selección. Por ende, sería conveniente realizar un estudio genético para continuar investigando la heterogeneidad de la población.

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Caracterización morfológica del mastín de trabajo en Galicia

Author: Bermúdez García, Sara
Year: 2024
Source: https://minerva.usc.es/bitstreams/5eaed5c6-4175-4d62-a345-aabca1ae90d1/download
Facul ad de Ve e ina ia
Ca ac e ización mo ológica T abajo de Fin del mas ín de abajo en de G ado
Galicia
Sa a Be múdez Ga cía
G ado en Ve e ina ia
Año 2024
Modalidad del T abajo: Expe imen al
2
3
ÍNDICE
LISTA DE ABREVIATURAS ..........................................................................................4
LISTA DE FIGURAS Y TABLAS ...................................................................................5
RESUMEN ........................................................................................................................7
RESUMO...........................................................................................................................8
ABSTRACT ......................................................................................................................9
1. INTRODUCCIÓN .......................................................................................................10
1.1. Los g andes ca ní o os en la Península Ibé ica ...................................................10
1.2. O igen e his o ia del Mas ín.................................................................................12
1.3. E olución del Mas ín ...........................................................................................13
1.4. La c ía de mas ines en la ac ualidad ....................................................................15
2. OBJETIVOS ................................................................................................................18
3. METODOLOGÍA ........................................................................................................18
3.1. La mues a y su ipología .....................................................................................18
3.2. La icha biomé ica ..............................................................................................20
3.2.1 Mé odo zoomé ico .....................................................................................22
3.2.1.1 Ma e iales de medida......................................................................23
3.2.2. Mé odo es adís ico .....................................................................................24
4. RESULTADOS ...........................................................................................................25
4.1. In o mación gene al de la población de es udio ..................................................25
4.2. Análisis es adís ico de las a iables mo ológicas ...............................................28
4.3. Cumplimien o de las p incipales p opo ciones y medidas del Es ánda acial en
nues a población de es udio ................................................................................34
5. DISCUSIÓN ................................................................................................................36
5.1. Análisis de la in o mación gene al de la población de es udio ............................36
5.2. Es udio de los esul ados ob enidos en el análisis es adís ico de las medidas
mo ológicas ........................................................................................................37
5.4. Homogeneidad y he e ogeneidad de la población ...............................................42
5.5 Re isión de las p incipales p opo ciones y medidas del Es ánda acial en nues a
población de es udio ............................................................................................42
6. CONCLUSIONES .......................................................................................................43
7. BIBLIOGRAFÍA .........................................................................................................45
4
LISTA DE ABREVIATURAS
Ab e ia u a Signi icado
ACMET
AEPME
AC
AG
AH
ALC
ALG
CEE
cm
DE
DL
IUCN
LOE
LC
LCA
LCR
LG
FCI
AHS
KC
kg
PCA
PCP
PC
REGIAC
RRC
RSCE
Asociación pa a la Conse ación del Mas ín Español T adicional
Asociación Española del Pe o Mas ín Español
Anchu a de la cabeza
Anchu a de la g upa
Anchu a de homb os
Alzada a la c uz
Alzada a la g upa
Comisión Económica Eu opea
Cen íme os
Diáme o do so-es e nal
Diáme o longi udinal
Unión In e nacional pa a la Conse ación de la Na u aleza
Lib o de O ígenes Español
Longi ud de la cabeza
Longi ud de la ca a
Longi ud del c áneo
Longi ud de la g upa
Fede ación Cinológica In e nacional
Alzada al hueco subes e nal
Kennel Club
Kilog amos
Pe íme o de la caña an e io
Pe íme o de la caña pos e io
Pe íme o o ácico
Regis o Gallego de Iden i icación de Animales de Compañía
Reconocimien o de Raza Canino
Real Sociedad Canina Española
5
LISTA DE FIGURAS Y TABLAS
Figu a 1. Imágenes de los es mas ines que se emplea on pa a el es ánda acial en el año 1946.
De izquie da a de echa; A ogan e: 76 cm de al u a y 46 kg de peso, Ce e a: 77 cm de al u a y
55 kg de peso y Tacone a: 74 cm de al u a y 42 kg de peso. Recupe ado de Sanz (1985).
Figu a 2. Imágenes del es ánda acial ac ual es ablecido en el año 1981. Recupe ado de RSCE
(1982b).
Figu a 3. Aspec os de la con o mación acial que esul an en as o nos musculoesquelé icos.
Recupe ado de Ashe e al. (2009).
Figu a 4. Aspec os de la con o mación acial que esul an en as o nos del egumen o.
Recupe ado de Ashe e al. (2009).
Figu a 5. Núme o de mas ines españoles egis ados po ayun amien o y p o incia en Galicia.
Fuen e REGIAC (2022). Elabo ación p opia (Realizado con Q-GIS 2.23).
Figu a 6. Localización geog á ica de las explo aciones isi adas pa a la ealización del es udio
con el espec i o núme o de ejempla es de mas ines de abajo mues eados. Elabo ación p opia
(Realizado con Q-GIS 2.23).
Figu a 7. Exp esión g á ica de 12 medidas zoomé icas en is a la e al. Elabo ación p opia.
LC: Longi ud de la cabeza; LCR: Longi ud del c áneo; LCA: Longi ud de la ca a; ALC: Alzada
a la c uz; ALG: Alzada a la g upa; DL: Diáme o longi udinal; DE: Diáme o do so-es e nal; PC:
Pe íme o o ácico; LG: Longi ud de la g upa; HS: Alzada al hueco subes e nal; PCA: Pe íme o
de la caña an e io ; PCP: Pe íme o de la caña pos e io .
Figu a 8. Exp esión g á ica de 4 medidas zoomé icas en is a do sal. Elabo ación p opia.
AC: Anchu a de la cabeza; AH: Anchu a de homb os; DB: Diáme o bicos al; AG: Anchu a de
la g upa.
Figu a 9. Ma e iales de medida del es udio zoomé ico. De izquie da a de echa pa e supe io ;
báscula digi al, bas ón zoomé ico y pie de ey. De izquie da a de echa pa e in e io ; cin a mé ica
y compás de espeso es.
Figu a 10. Ca ac e ización de la población de mas ín mues eada en es e es udio (n=73) en
unción de las a iables sexo, edad y es ado ep oduc i o.
Figu a 11. Ca ac e ización de la población de mas ín mues eada (n=73) en unción del colo de
la capa.
Figu a 12. Ca ac e ización del ipo de explo ación donde se encuen a la población de mas ín
mues eada (n=73) en unción del ipo de manejo (izquie da) y núme o de animales del ebaño
(de echa). G upo 1: 1-50 animales; G upo 2: 51-150 animales; G upo 3: 151-250 animales; G upo
4: >250 animales.
Figu a 13. Ca ac e ización del ipo de explo ación donde se encuen a la población de mas ín
mues eada (n=73) en unción del núme o de especies di e en es que con o man el ebaño.

6
Figu a 14. Núme o de ebaños o mados po o ino, cap ino o ambas (n=20), que cumplen con la
ecomendación del Manual del mas ín de abajo de la Fundación Oso Pa do.
Figu a 15. Dend og ama co espondien e al o al de mas ines machos (n=34).
Figu a 16. Dend og ama co espondien e al o al de mas ines hemb as (n=39).
Figu a 17. Dend og ama co espondien e al o al de mas ines (n=73).
Figu a 18. Po cen aje del o al de mas ines (n=73) que cumple con la p ime a p opo ción
es ablecida po el es ánda acial del Mas ín Español (FCI Nº 91).
Figu a 19. Po cen aje del o al de mas ines (n=73) que cumple con la segunda p opo ción
es ablecida po el es ánda acial del Mas ín Español (FCI Nº 91). Se conside ó una elación
ap oximada de 1,5 a los alo es comp endidos en e 1,46 y 1,54.
Figu a 20. Po cen aje del o al de mas ines machos (n=34) que supe an el lími e mínimo de la
alzada a la c uz es ablecido po el es ánda acial del Mas ín Español (FCI Nº 91).
Figu a 21. Po cen aje del o al de mas ines hemb as (n=39) que supe an el lími e mínimo de la
alzada a la c uz es ablecido po el es ánda acial del Mas ín Español (FCI Nº 91).
Figu a 22. Po cen aje del o al de mas ines machos (n=34) que supe a la al u a deseable
conside ada po el es ánda acial del Mas ín Español (FCI Nº 91).
Figu a 23. Po cen aje del o al de mas ines hemb as (n=39) que supe a la al u a deseable
conside ada po el es ánda acial del Mas ín Español (FCI Nº 91).
Figu a 24. Dos pe os Pas o es Alemanes de la misma al u a y es uc u a gene al, pe o con
di e en e amaño y cue po. Debido a su es uc u a más pesada, el pe o de la de echa se ía
ísicamen e menos ap o pa a a eas que impliquen elocidad y esis encia. Recupe ado de Zink &
Shleh (2020).
Tabla 1. Núme o de animales de di e en es azas de ap i ud pas o eo egis ados po p o incia en
Galicia. Fuen e REGIAC (2022).
Tabla 2. Ayun amien os po p o incia donde se localizan los ebaños incluidos en el es udio.
Tabla 3. Apa ado 1 de la icha biomé ica. In o mación gene al del p opie a io, mas ín y ebaño.
Au o ía p opia.
Tabla 4. Apa ado 2 de la icha biomé ica. Medidas zoomé icas. Desc ipción de las 16 medidas
co po ales empleadas de acue do con el mé odo zoomé ico de He e a & Luque (2009).
Tabla 5. Resumen de da os de medidas mo ológicas (media, des iación es ánda (sd), mínimos
y máximos) en machos (n=34), hemb as (n=39) y o al de los animales (n=73).
Tabla 6. Coe icien es de co elación en e las 17 a iables co espondien es con las medidas
mo ológicas ob enidas en el o al de los animales (n=73).
Tabla 7. Coe icien es de aglome ación y di isión de los machos (n=34), hemb as (n=39) y o al
de ejempla es (n=73).
Tabla 8. P incipales p opo ciones y medidas exigidas po el es ánda del Mas ín Español (FCI
Nº 91).
7
RESUMEN
Los pe os de abajo han ayudado al se humano en mul i ud de unciones. En e es as, la gua da
y de ensa con pe os p o ec o es de ganado es p obablemen e el abajo más an iguo. En España,
la p incipal igu a p o ec o a de ganado lana es el Mas ín Español.
Ac ualmen e exis en dos líneas pa a es a aza. Po un lado, los mas ines de c iade o, que siguen
los c i e ios es ablecidos po el es ánda acial del Mas ín Español (FCI Nº 91). Y, po o o lado,
los mas ines de abajo, p esen es en algunas egiones del país donde se conse a el pas o eo, sin
una es uc u a cla amen e es ipulada.
En el abajo p esen e se ealiza una ca ac e ización mo ológica en 73 mas ines de abajo de
Galicia median e 17 medidas mo ológicas. A su ez, se analiza el ipo de ebaño donde se
encuen an los mas ines y el po cen aje de la población de es udio que cumple con las p incipales
p opo ciones es ablecidas po el es ánda .
Ap oximadamen e el 70% de los mas ines se localiza on en ebaños donde se ealiza un manejo
de ipo ex ensi o, compues os po una única especie y o mados po has a 150 animales. En
cuan o a la ca ac e ización mo ológica, se obse ó un ma cado dimo ismo sexual en la mayo ía
de las a iables. En el es udio de co elación de las a iables, un 47,06% mos a on un coe icien e
de co elación ≥0,33. El dendog ama de clús e , calculado a a és de las medidas mo ológicas,
de e minó 10 g upos poblacionales. Finalmen e, los ejempla es de es e es udio no se ajus an a la
mayo ía de las p opo ciones exigidas po el modelo acial ac ual.
Los esul ados ob enidos e lejan una a iabilidad gené ica impo an e y la ausencia de un c i e io
de selección. Po ende, se ía con enien e ealiza un es udio gené ico pa a con inua in es igando
la he e ogeneidad de la población.
Palab as cla e: pe os p o ec o es de ebaño, medidas mo ológicas, aza, p o ección en e al
lobo, e nología.
8
RESUMO
Os cans de aballo axuda on aos humanos en mul i ude de uncións. En e elas, a ga da e de ensa
con cans p o ec o es é p obablemen e o aballo máis an igo. En España, o p incipal p o ec o do
gando o ino é o Mas ín Español.
A día de hoxe hai dúas liñas pa a es a aza. Po unha banda, os mas íns de c ía, que seguen os
c i e ios es ablecidos pola no ma acial do Mas ín Español (FCI Nº 91). E, po ou a banda, os
mas íns de aballo, p esen es nalgunhas exións do país onde se conse a o pas o eo, sen unha
es u u a cla amen e es ipulada.
No p esen e aballo ealízase unha ca ac e ización mo olóxica en 73 mas íns de aballo de
Galicia median e 17 medidas mo olóxicas. Ao mesmo empo, analízase o ipo de abaño onde se
a opan os mas íns e a po cen axe da nosa poboación de es udo que cump e as p incipais
p opo cións es ablecidas pola no ma.
Ap oximadamen e o 70% dos mas íns localizá onse en abaños nos que se ealiza un manexo
ex ensi o, compos os po unha única especie e o mados po a a 150 animais. En can o á
ca ac e ización mo olóxica, obse ouse un ma cado dimo ismo sexual na maio ía das a iables.
No es udo de co elación das a iables, o 47,06% mos ou un coe icien e de co elación ≥0,33. O
dend og ama de clus e , calculado a a és das medidas mo olóxicas de e minou 10 g upos
poboacionais. Finalmen e, os exempla es des e es udo non se axus an á maio ía das p opo cións
esixidas polo modelo acial ac ual.
Os esul ados ob idos e lic en unha impo an e a iabilidade xené ica e a ausencia dun c i e io
de selección. Polo an o, se ía ecomendable ealiza un es udo xené ico pa a segui in es igando
a he e oxeneidade da poboación.
Palab as cla e: cans p o ec o es do abaño, medidas mo olóxicas, aza, p o ección con a o
lobo, e noloxía.
9
ABSTRACT
Wo king dogs ha e assis ed humans in a mul i ude o asks. Among hese, gua ding and de ending
wi h li es ock gua dian dogs is p obably he oldes job. In Spain, he main p o ec i e igu e o
sheep is he Spanish Mas i .
Cu en ly, he e a e wo lines o his b eed. On he one hand, kennel mas i s, which ollow he
c i e ia es ablished by he Spanish Mas i b eed s anda d (FCI Nº 91). And, on he o he hand,
wo king mas i s, p esen in some egions o he coun y whe e pas o alism is p ese ed, wi hou
a clea ly s ipula ed s uc u e.
In his wo k, a mo phological cha ac e iza ion is ca ied ou in 73 wo king mas i s om Galicia
using 17 mo phological measu emen s. In u n, he ype o he d whe e he mas i s a e ound and
he pe cen age o he s udy popula ion ha complies wi h he main p opo ions es ablished by he
s anda d a e analysed.
App oxima ely 70% o he mas i s we e loca ed in he ds whe e ex ensi e managemen is ca ied
ou , composed o a single species and composed o 150 animals. Rega ding he mo phological
cha ac e iza ion, a ma ked sexual dimo phism was obse ed in mos o he a iables. In he
co ela ion s udy o he a iables, 47,06% o hem showed a co ela ion coe icien ≥0.33. The
clus e dend og am, calcula ed h ough mo phological measu emen s, de e mined 10 popula ion
g oups. Finally, he animals o his s udy a e no mee o mos o he p opo ions equi ed by he
cu en b eed model.
The esul s ob ained e lec signi ican gene ic a iabili y and he absence o a selec ion c i e ion.
The e o e, i would be con enien o ca y ou a gene ic s udy o con inue in es iga ing he
he e ogenei y o he popula ion.
Key wo ds: li es ock gua dian dogs, mo phological measu emen s, b eed, p o ec ion agains he
wol , e hnology.
16
mo ológicos que p edisponen a menudo a p oblemas de salud, educiendo la calidad de ida del
animal (Ashe e al., 2009). Además, pa a inc emen a la p obabilidad de pe pe ua dichos
ca ac e es en la descendencia, se emplean c uces de pa ien es que aumen an la consanguinidad y
la endogamia poblacional (Le oy, 2011).
Los de ec os con o macionales asociados a la aza ue on econocidos ya en 1868 po Cha les
Da win, quien plan eó la hipó esis de que los de ec os muscula es en los leb eles escoceses
es aban elacionados con su g an amaño (Ashe e al., 2009).
En un es udio ealizado po Ashe e al. (2009) sob e los de ec os he edi a ios en pe os de aza,
se analiza on los as o nos elacionados con 50 es ánda es aciales egis ados en el Kennel Club
de Reino Unido. Halla on 396 as o nos he edi a ios que di idie on en nue e sis emas
co po ales. Concluye on que las azas más pesadas y al as enían más as o nos con o macionales
exace bados. Los pe os de es as ca ac e ís icas ue on pa icula men e p opensos a su i una
se ie de as o nos musculoesquelé icos como consecuencia de su g an amaño co po al y
elocidad de c ecimien o (Figu a 3). En combinación con una alimen ación inadecuada y
sob ealimen ación, su cue po puede supe a el umb al de peso que pe mi e sopo a y padece
displasia de cade a y codo, con es imaciones de más de un 50% de p e alencia.
Muchos de los as o nos que a ec a on al egumen o (Figu a 4) se elaciona on con la piel
a ugada o con pliegues cu áneos excesi os que pueden ocasiona a menudo piode ma y
de ma i is. Algunos Es ánda es, incluído Mas ín Español (FCI Nº 91) se alo a la p esencia de
es os pliegues (RSCE, 1982b).
Figu as 3 y 4. Aspec os de la con o mación acial que esul an en as o nos musculoesquelé icos
(izquie da) y del egumen o (de echa). El amaño del ex o indica el núme o de as o nos a los que ha
con ibuido el aspec o con o macional. El g ado de in e acción en e los aspec os que con ibuyen a la
exp esión de un mismo as o no se mues an po el g oso de las líneas. Se conside ó que los aspec os
in e ac úan cuando con ibuyen a la exp esión de un mismo as o no. Recupe ado de Ashe e al. (2009).

17
El en opión y el ec opión son condiciones de al a p e alencia en azas g andes-gigan es de
mane a que a menudo coexis e un pá pado in e io cen al ec ópico y las esquinas del pá pado
en ópicas, lo que p oduce ojos en o ma de diaman e. Es as ca ac e ís icas con o maciones
pueden a ec a a la es uc u a no mal del pá pado y con ibui a la iquiasis y e e sión de la
memb ana nic i an e. Finalmen e, las azas de pelaje pesado, denso o la go pueden es a
p edispues as a cie as a ecciones de la piel como de ma i is aguda húmeda o podode ma i is si
no se ealiza un buen cuidado y man enimien o de es e.
En el es udio de Pe ea e al. (2018), se ealizó una e aluación mo ológica y molecula de la
displasia de cade a en dos ipos de Mas ín Español (pe os de abajo y no abajo). Los esul ados
mos a on que los pe os de abajo enían una p e alencia signi ica i amen e meno de es a
en e medad. No hubo di e encias signi ica i as de p e alencia en e machos y hemb as. Sin
emba go, se e eló un dimo ismo sexual en la mo ología de la cade a, siendo la de las hemb as
más ancha y sepa ada en elación con los machos debido a la posición del canal de pa o. Se ha
demos ado que una die a adecuada (baja en p o eínas pa a man ene un peso co po al más bajo)
y eje cicio mode ado educen la p e alencia y g a edad, e asando su apa ición. En es e es udio
los pe os de abajo desplazaban más de 100 kilóme os a las o ejas cada dos años.
A pesa de que hoy en día no exis an p og amas pa a con ola los as o nos he edi a ios que
a ec an a los mas ines (Pe ea e al., 2019), disponemos de mé odos de es udio que esul an
e icaces pa a es ablece c i e ios de mejo a (Su e e al., 2008). Es el caso del análisis
mo oes uc u al, que nos pe mi e e alua en qué si uación se encuen a la aza, es e nos in o ma
del acie o o desacie o en la aplicación de medidas de selección, g acias a la in o mación que nos
p opo ciona el es udio cuan i a i o y cuali a i o de sus ca ac e es mo ológicos (Sie a, 2009).
Ac ualmen e, el Mas ín Español como aza p o ec o a del ganado uel e a se popula y cada ez
se u iliza más pa a p o ege a los ebaños. Implemen a p og amas pa a acili a el acceso de los
ganade os a p uebas mo ológicas y gené icas es una p io idad pa a con ola los as o nos a los
que puedan es a p edispues os y así, ep oduci pe os con una es uc u a saludable que les
pe mi a desempeña co ec amen e su abajo (Pe ea e al., 2018).
18
2. OBJETIVOS
El obje i o p incipal del abajo es conoce la mo ología que p esen an los Mas ines de abajo
en Galicia, a a és de un es udio biomé ico. A su ez, el abajo p esen a a ios obje i os
secunda ios:
- Encuad a el ipo de ebaño en que se encuen an los mas ines de abajo en Galicia.
- Obse a si exis en di e encias signi ica i as en la mo ología de machos y hemb as.
- E alua si exis en co elaciones en e las di e sas medidas mo ológicas.
- E alua el g ado de he e ogeneidad u homogeneidad mo ológica que p esen a la población.
- Analiza el cumplimien o de las p opo ciones es ablecidas po el es ánda acial del Mas ín
Español (FCI Nº 91).
3. METODOLOGÍA
3.1. La mues a y su ipología
La población de obje o de es e es udio ue on pe os de abajo de mo ología simila al Mas ín
Español egis ados en el REGIAC, pe o sin ce i icación o icial de AEPME ni insc ipción en el
LOE o RRC. P e iamen e, se ap o echó pa a ealiza una consul a al Regis o Gallego de
Animales de Compañía (REGIAC) pa a ob ene un egis o del núme o de mas ines de las azas
Mas ín Español, Mas ín Leonés, Mas ín del Pi ineo, Mas ín T asmon ano y Ghos d’A u a con
ap i ud pas o eo que hay po ayun amien o y p o incia en la Comunidad Au ónoma de Galicia
(Tabla 1 y Figu a 5). En el año 2023, el REGIAC ag upa den o de la misma nomencla u a
Mas ín Español (Leonés) a los animales que se encuen an egis ados como Mas ín Español y
Mas ín Leonés.
Tabla 1. Núme o de animales de di e en es azas de ap i ud pas o eo egis ados po p o incia en Galicia.
Fuen e REGIAC (2022).
Raza
A Co uña
Lugo
Ou ense
Pon e ed a
To al
Galicia
Gos d’a u a
--
2
2
--
4
Mas ín
Español
(Leonés)
466
1229
876
307
2.878
Mas ín
T asmon ano
--
--
2
--
2
To al
466
1.231
880
307
2.884
19
Figu a 5. Núme o de mas ines españoles egis ados po ayun amien o y p o incia en Galicia. Fuen e
REGIAC (2022). Elabo ación p opia (Realizado con Q-GIS 2.23).
Una ez analizados los da os del REGIAC, se p ocedió al mues eo de los mas ines. Pa a la
localización de los ejempla es se con ó con la ayuda de ganade os u o as pe sonas esponsables
de mas ines de gua da de ganado en Galicia. Las isi as se ealiza on en e los meses de ab il y
no iemb e del año 2023 en 20 ayun amien os di e en es (9 en Lugo, 5 en A Co uña, 5 en
Pon e ed a y 2 en Ou ense) (Tabla 2). El amaño o al de la mues a ue de 73 mas ines; 39
hemb as y 34 machos, mayo es de 24 meses, localizados en 28 explo aciones (Figu a 6).
Tabla 2. Ayun amien os po p o incia donde se localizan los ebaños incluidos en el es udio.
A Co uña
Lugo
Ou ense
Pon e ed a
A Capela
As Pon es de
Ga cía
Rod íguez
Ca al
Mon e o
Na ón
Bece eá
Cospei o
Gui i iz
Mei a
Rio o o
Ce an es
F iol
I ixoa
Pas o iza
Vila iño de
Conso
Viana do Bolo
Co obade
Dozón
Lousame
Monda iz
Po o do Son
20
Figu a 6. Localización geog á ica de las explo aciones isi adas pa a la ealización del es udio con el
espec i o núme o de ejempla es de mas ines de abajo mues eados. Elabo ación p opia (Realizado con
Q-GIS 2.23).
3.2. La icha biomé ica
Se elabo ó una icha biomé ica de ca ác e indi idual con el obje i o de ecoge y almacena
odos los da os de los mas ines mues eados. Es a base de da os cons a de dos apa ados; el
p ime o ecoge la in o mación gene al del p opie a io, del mas ín y del ebaño (Tabla 3) y el
segundo eúne las medidas zoomé icas (Tabla 4).
Tabla 3. Apa ado 1 de la icha biomé ica. In o mación gene al del p opie a io, mas ín y ebaño. Au o ía
p opia.
Da os pe sonales del
p opie a io
Da os de los mas ines
Da os del ebaño
Nomb e y apellidos
Telé ono
Ayun amien o
P o incia
Núme o de mas ines de abajo
de la explo ación
Nomb e
Sexo
Edad
Es ado ep oduc i o
Peso
Colo capa
Tipo de manejo de la
explo ación
Núme o de animales po
ebaño
Especies p esen es en el
ebaño
21
Tabla 4. Apa ado 2 de la icha biomé ica. Medidas zoomé icas. Desc ipción de las 16 medidas co po ales
empleadas de acue do con el mé odo zoomé ico de He e a & Luque (2009).
Medida zoomé ica
Re e encias ana ómicas
Longi ud del c áneo
(LCR)
Desde la p o ube ancia del occipi al has a el pun o medio de una línea
imagina ia que pasa po debajo de los ojos (su u a on o-nasal)
Longi ud de la ca a
(LCA)
Desde la línea imagina ia que pasa po debajo de los ojos has a el bo de
an e io del labio supe io
Anchu a de la cabeza
(AC)
Mxima dis ancia en e las dos ó bi as
Longi ud de la cabeza
(LC)
Desde la p o ube ancia del occipi al o nuca has a el bo de an e io de la
u a
Alzada a la c uz
(ALC)
Dis ancia desde el suelo has a el pun o ms culminan e de la egión
in e escapula
Alzada a la g upa
(ALG)
Dis ancia desde el suelo has a el pun o ms culminan e de las
ube osidades in e nas del íleon
Ancho de g upa
(AG)
Mxima dis ancia en e las dos ube osidades ilíacas ex e nas o pun as
del anca
Diáme o longi udinal
(DL)
Dis ancia en e el pun o ms c aneal y la e al de la a iculación escpulo-
hume al y el pun o ms caudal de la ube osidad isqui ica
Diáme o do so-
es e nal (DE)
En e el pun o ms decli e de la c uz y la egión es e nal po de s del
codo
Diáme o bicos al
(DB)
Mxima ampli ud del ó ax en un plano e ical que pasa po de s del
codo
Pe íme o o ácico
(PC)
Se inicia en el pun o ms decli e de la c uz, pasa po el cos ado de echo,
es e nón, cos ado izquie do y e mina de nue o en la c uz
Anchu a de homb os
(AH)
Mxima dis ancia en e los pun os ms culminan es de las a iculaciones
escpulo-hume ales
Longi ud de la g upa
(LG)
Dis ancia en e la ube osidad ilíaca ex e na y la ube osidad isqui ica
Alzada al hueco
subes e nal (AHS)
Desde la egión es e nal in e io , a ni el del olec anon, al suelo
Pe íme o de la caña
an e io
(PCA)
Con o no de la caña o me aca po en su pa e ms es echa,
inmedia amen e debajo del ca po. Tomada en la ex emidad an e io
Pe íme o de la caña
pos e io
(PCP)
Con o no de la caña o me a a so en su pa e ms es echa,
inmedia amen e debajo del a so. Tomada en la ex emidad pos e io

22
3.2.1 Mé odo zoomé ico
Pa a la ca ac e ización mo ológica de es e es udio se aplicó el mé odo zoomé ico como
he amien a de abajo. Se oma on un o al de 16 medidas co po ales di ididas en: alzadas,
longi udes, pe íme os (Figu a 7) y anchu as (Figu a 8). Las alzadas se oma on en di ección
do so-es e nal, las anchu as en la e ola e al y las longi udes en c aneocaudal. Las de iniciones de
las medidas es án basadas en los abajos de He e a & Luque (2009). Todas las a iables se
exp esa on en cen íme os (cm) excep o el peso, que se midió en kilog amos (kg).
El es udio zoomé ico se ealizó en mas ines mayo es de 24 meses, ya que a pa i de los 12 meses
ya han comple ado el p ime pe iodo de c onología den a ia y las modi icaciones biomé icas
signi ica i as son mínimas (San-José, 2013). Pa a una buena medición, la pe sona que ealizó el
es udio se colocó en un plano ho izon al con el animal en es ación con las cua o ex emidades
o mando un ec ángulo sob e el suelo (Sie a, 2009).
Figu a 7. Exp esión g á ica de 12 medidas zoomé icas en is a la e al. Elabo ación p opia.
LC: Longi ud de la cabeza; LCR: Longi ud del c áneo; LCA: Longi ud de la ca a; ALC: Alzada a la c uz;
ALG: Alzada a la g upa; DL: Diáme o longi udinal; DE: Diáme o do so-es e nal; PC: Pe íme o o ácico;
LG: Longi ud de la g upa; HS: Alzada al hueco subes e nal; PCA: Pe íme o de la caña an e io ; PCP:
Pe íme o de la caña pos e io .
Figu a 8. Exp esión g á ica de 4 medidas zoomé icas en is a do sal. Elabo ación p opia.
AC: Anchu a de la cabeza; AH: Anchu a de homb os; DB: Diáme o bicos al; AG: Anchu a de la g upa.
23
3.2.1.1 Ma e iales de medida
Pa a la ob ención de las medidas se emplea on las siguien es he amien as (Figu a 9):
- Báscula digi al: pa a de e mina el peso con una a a mínima de 2 kg y máxima de 100 kg.
- Bas ón zoomé ico: ás ago g aduado de 0 a 150 cen íme os y una a illa a iculada.
- Cáma a de o os: se oma on o og a ías de odos los pe os en is a la e al y on al, así como
de cie as egiones ana ómicas de in e és. Las o og a ías ue on ealizadas con la cáma a de
o os de mó il Samsung Galaxy A50.
- Cin a mé ica: cin a de ib a de id io de 150 cm con p ecisión de 0,5 cm.
- Compás de espeso es: o mado po dos amas cu as de ace o a iculadas, de 0 a 30 cen íme os.
- Pie de ey: Compues o po una egla de 0 a 50 cm y una pieza deslizan e.
Figu a 9. Ma e iales de medida del es udio zoomé ico. De izquie da a de echa pa e supe io ; báscula
digi al, bas ón zoomé ico y pie de ey. De izquie da a de echa pa e in e io ; cin a mé ica y compás de
espeso es.
24
3.2.2. Mé odo es adís ico
Pa a la ealización del análisis es adís ico se u ilizó el p og ama RS udio. Se ealiza on ablas de
ecuencias pa a analiza los da os co espondien es con: el sexo, la edad, el es ado ep oduc i o,
el colo de la capa de los mas ines, el ipo de manejo, el núme o de animales del ebaño y las
dis in as especies que con o man el ebaño.
Pa a ca ac e iza la edad se di idie on a los animales en es g upos: adul os, senio s y ge iá icos.
En el p ime o se ag upa on los animales desde los 24 has a los 96 meses, en el segundo a los
animales en e 97 y 144 meses y en el e ce o a los animales mayo es a 145 meses.
Pa a ca ac e iza el ipo de manejo, las ganade ías se di idie on en dos g upos: ex ensi o y
semiex ensi o. El p ime g upo engloba las explo aciones donde el manejo de ganado solo p ecisa
de mas ines y allados (mó iles o ijos), mien as que el segundo g upo posee una na e donde
los animales se e ugian a la noche y/o en épocas de pa ide a, allados y mas ines.
Pa a ca ac e iza el núme o de animales que con o man el ebaño se es ablecie on cua o g upos.
En el p ime g upo se engloba on a los ebaños o mados desde 1 a 50 animales, en el segundo
desde 51 has a 150 animales, en el e ce o desde 151 has a 250 animales y en el cua o aquellos
ebaños mayo es de 250 animales.
También se ealiza on ablas de ecuencias pa a calcula el po cen aje de la población de es udio
que cumple con las p opo ciones es ablecidas po el es ánda acial del Mas ín Español (FCI Nº
91). Es as p opo ciones ue on: la elación en e el diáme o longi udinal y la alzada a la c uz, la
elación en e la longi ud del c áneo y la longi ud de la ca a, alzadas mayo es a 77 cm en machos
y a 72 cm en hemb as y alzadas mayo es a 80 cm en machos y 75 cm en hemb as.
Pa a ca ac e iza la elación en e el diáme o longi udinal y la alzada a la c uz los mas ines se
di idie on en es g upos: supe io (si el diáme o longi udinal es mayo que la al u a), igual (si
ambas medidas p esen aban la misma longi ud) o in e io (si el diáme o longi udinal es meno
que la alzada a la c uz).
Pa a ca ac e iza la elación en e la longi ud del c áneo y de la ca a, se es ablecie on cua o
g upos en unción del esul ado de dicho cocien e. Se es ablecie on cua o g upos: ≤1,25, 1,25-
1,45, 1,46-1,54 y ≥1,55. Se conside ó que se cumplía con la elación 1,5 cuando los alo es se
englobaban en e 1,46 y 1,54.
Los da os co espondien es con las medidas mo ológicas ue on analizados de mane a
desc ip i a (media, des iación es ánda , mínimo y máximo) pa a cada uno de los sexos y la
población o al. Se comp obó la no malidad de los da os. Se analiza on las di e encias en e
machos y hemb as, pa a las a iables no males se ealizó una de s uden y en el caso de los da os
25
no no males, se ealizó una p ueba de Mann-Whi ney. Se codi ica on los esul ados como: NS
(no signi ica i o, p≥0,05), * (p<0,05), ** (p<0,01), *** (p<0,001) pa a las 17 a iables
co espondien es a las medidas mo ológicas: peso, longi ud del c áneo (LCR), longi ud de la ca a
(LCA), anchu a de la cabeza (AC), longi ud de la cabeza (LC), alzada a la c uz (ALC), alzada a
la g upa (ALG), ancho de la g upa (AG), diáme o longi udinal (DL), diáme o do so-es e nal
(DE), diáme o bicos al (DB), pe íme o o ácico (PC), anchu a de homb os (AH), longi ud de la
g upa (LG), alzada al hueco subes e nal (AHS), pe íme o de la caña an e io (PCA) y pe íme o
de la caña pos e io (PCP).
Se calcula on los coe icien es de co elación median e el mé odo Pea son pa a obse a el g ado
de co elación en e las 17 a iables co espondien es a las medidas mo ológicas.
Se ealizó un análisis de clus e , a in de e idencia si exis en di e encias mo ológicas que
pe mi an ag upa la población en di e en es g upos. Pa a ello se ealizó un ag upamien o
je á quico aglome a i o y se calculó el coe icien e de aglome ación. También se ealizó un
ag upamien o di isional je á quico y se calculó el coe icien e de di isión.
4. RESULTADOS
Una ez ecogidos odos los da os del es udio y ealizada la es adís ica, se mues a la in o mación
ob enida en el o den es ablecido en la icha biomé ica.
4.1. In o mación gene al de la población de es udio
El 53% de los mas ines del es udio son hemb as y el 47% machos. El 82% de los ejempla es
medidos son adul os, el 17% senio s y el 1% ge iá icos. El 93% de los pe os no es án cas ados
mien as que el 7% sí (Figu a 10).
Figu a 10. Ca ac e ización de la población de mas ín mues eada en es e es udio (n=73) en unción de las
a iables sexo, edad y es ado ep oduc i o.
53%
47
%
Sexo
Hemb as Machos
82%
17%
1%
Edad
Adul os Senio s
Ge iá icos
93%
7%
Es ado ep oduc i o
En e os Cas ados
32
Se ealiza on 3 dend og amas, co espondien es a los da os de machos, hemb as y o ales,
espec i amen e.
En el dendog ama co espondien e con los machos (Figu a 15) se obse an un o al de 10
subconjun os de indi iduos. Los ejempla es que con o man cada uno de es os g upos o “clus e s”
p esen an ca ac e ís icas mo ológicas simila es y di e enciadas de los machos que con o man las
o as clases. En el ni el más al o se obse an 2 ag upaciones p incipales. El g upo de mayo
amaño es á compues o po el 79,41% de los canes y engloba 6 subconjun os, mien as que el más
pequeño es á o mado po 4 g upos que co esponden con el 20,59%. A su ez, el g upo p incipal
lo con o man los 3 subconjun os más g andes o mados po el 23,52%, 20,59% y 20,59% de los
ejempla es.
Figu a 15. Dend og ama co espondien e al o al de mas ines machos (n=34).
En el dendog ama de las hemb as (Figu a 16) ambién se obse a un o al de 10 subconjun os
cla amen e di e enciados que a su ez se engloban en dos g andes g upos. El p ime o iene un
meno núme o de subg upos que el segundo, pe o con mayo núme o de mas ines que los
con o man. El 69,23% de las hemb as se si úan en el p ime g upo y el 30,77% en el segundo. En
es e caso se obse a un conjun o más g ande que los demás, o mado po un 30,77% de la
población emenina.
Figu a 16. Dend og ama co espondien e al o al de mas ines hemb as (n=39).

33
En el dend og ama co espondien e al o al de animales (Figu a 17) exis en igualmen e 10
ag upaciones di e enciadas, que se engloban p incipalmen e en dos g upos; uno mayo i a io,
con o mado po el 74% de la población y o o mino i a io con el 26%. A su ez, en el p ime
g upo se engloban los 3 subconjun os más g andes, o mados po el 69,9% de los ejempla es del
es udio.
Figu a 17. Dend og ama co espondien e al o al de mas ines (n= 73).
Finalmen e se calcula on los coe icien es de aglome ación y di isión pa a las hemb as, machos y
o al de mas ines (Tabla 7). Pa a es os dos coe icien es cuan o más se ace quen a 1 mayo pode
es adís ico p esen an los dend og amas c eados a pa i de ellos, siendo en es e caso ambos
coe icien es muy ce canos al alo de e e encia y po lo an o los esul ados de los dend og amas
muy sólidos.
Tabla 7. Coe icien es de aglome ación y di isión de los machos (n=34), hemb as (n=39) y o al de
ejempla es (n=73).
Coe icien e de aglome ación
Coe icien e de di isión
Machos
0,91
0,91
Hemb as
0,90
0,90
To al
0,93
0,93
34
4.3. Cumplimien o de las p incipales p opo ciones y medidas del Es ánda acial
en nues a población de es udio
En es e apa ado mencionamos las p incipales p opo ciones y medidas exigidas po el p o o ipo
acial ac ual del Mas ín Español (FCI Nº 91) (Tabla 8) y ecogemos el po cen aje de indi iduos
de nues a población (n=73) que cumple con es os c i e ios.
Tabla 8. P incipales p opo ciones y medidas exigidas po el es ánda del Mas ín Español (FCI Nº 91).
Es ánda acial o icial del Mas ín Español
El diáme o longi udinal debe se supe io a la alzada a la c uz
La elación en e la longi ud del c áneo y la longi ud de la ca a debe se 3/2
El lími e mínimo de la alzada a la c uz debe se 75 cm en machos
El lími e mínimo de la alzada a la c uz debe se 72 cm en hemb as
El lími e deseable de la alzada a la c uz debe se 80 cm en machos
El lími e deseable de la alzada a la c uz debe se 75 cm en hemb as
El 67% de la población cumple la p ime a condición (Figu a 18), mien as que, solo un 21%
gua da una elación de ap oximadamen e 1,5 en e la longi ud del c áneo y la longi ud de la ca a
(Figu a 19).
67%
19%
14%
Relación diáme o longi udinal y
alzada a la c uz
Supe io In e io Igual
51%
19%
18% 12%
Longi ud del c áneo / longi ud
ca a = 1,5
1,25 - 1,45 1,46 - 1,54 ≤ 1,25 ≥1,55
Figu a 18. Po cen aje del o al de mas ines
(n=73) que cumple con la p ime a p opo ción
es ablecida po el es ánda acial del Mas ín
Español (FCI Nº 91).
Figu a 19. Po cen aje del o al de mas ines
(n=73) que cumple con la segunda p opo ción
es ablecida po el es ánda acial del Mas ín
Español (FCI Nº 91). Se conside ó una elación
ap oximada de 1,5 a los alo es comp endidos
en e 1,46 y 1,54.
35
El lími e mínimo de la alzada a la c uz únicamen e se alcanzó en el 6% de los machos (Figu a
20) y 15% de las hemb as (Figu a 21).
El lími e deseable de al u a se obse ó solamen e en un 3% de los machos (Figu a 22) y un 5%
de las hemb as (Figu a 23).
94%
6%
Alzada a la c uz > 77 cm
≤ 77 cm > 77 cm
85%
15%
Alzada a la c uz > 72 cm
≤ 72 cm > 72 cm
97%
3%
Alzada a la c uz > 80 cm
≤ 80 cm > 80 cm
95%
5%
Alzada a la c uz > 75 cm
≤ 75 cm > 75 cm
Figu a 20. Po cen aje del o al de mas ines
machos (n=34) que supe an el lími e mínimo de
la alzada a la c uz es ablecido po el es ánda
acial del Mas ín Español (FCI Nº 91).
Figu a 21. Po cen aje del o al de mas ines
hemb as (n=39) que supe an el lími e mínimo
de la alzada a la c uz es ablecido po el es ánda
acial del Mas ín Español (FCI Nº 91).
Figu a 22. Po cen aje del o al de mas ines
machos (n=34) que supe a la al u a deseable
conside ada po el es ánda acial del Mas ín
Español (FCI Nº 91).
Figu a 23. Po cen aje del o al de mas ines
hemb as (n=39) que supe a la al u a deseable
conside ada po el es ánda acial del Mas ín
Español (FCI Nº 91).
36
5. DISCUSIÓN
5.1. Análisis de la in o mación gene al de la población de es udio
En elación con la in o mación gene al de la población de es udio, se obse ó que el 82% de los
mas ines se si úa en la e apa adul a, un 17% en la e apa senio y un 1% en e apa ge iá ica (Figu a
10). Los ebaños p o egidos po pe os senio s son más suscep ibles de su i a aques debido a su
meno de espues a a es ímulos como consecuencia de su de e io o cogni i o (Landsbe g e al.,
2012), así como o as pa ologías o gánicas asociadas a la edad (Willems e al., 2017).
En cuan o al es ado ep oduc i o, únicamen e el 7% de los mas ines es án cas ados, mien as que
el 93% es an e no (Figu a 10). Es a cues ión adquie e ele ancia ya que la p incipal causa de
abandono de los ebaños es el compo amien o de agabundeo en época de celo (Juan-Vilaubí,
2022). La cas ación con olada en los machos pod ía p e eni nume osas pa ologías y es e ipo
de si uaciones. Se ha de e minado que educe en un 80% los casos de agabundeo y po an o el
núme o de mon as indeseadas. También disminuye el 50% de ma cajes indeseables con o ina y
la ag esi idad in asexual con o os machos en e os p óximos (Cáce es, 2019).
El 83% de los mas ines p esen an un colo de capa cla a, alobada, oja o a ig ada, aún así exis en
o os colo es de capa, de hecho, se de e mina on has a 10 capas di e en es (Figu a 11), lo que
indica una a iabilidad gené ica impo an e (Dune & Se ane, 2014). Se halló una p e e encia
p edominan e po los colo es cla os (22%) que pe mi en mime iza se con el ganado lana y pasa
desape cibidos isualmen e po los dep edado es. A su ez, es e colo es más acep ado que los
oscu os en ebaños de o ejas que han su ido a aque po lobos (Ca bonell & Co és, 2009).
En elación con la in o mación gene al de los ebaños, el 66% de los ejempla es mues eados se
encuen an en explo aciones con un manejo ex ensi o, mien as que el 34% es án en
semiex ensi o (Figu a 12), es deci , o bien el ganado pe noc a es abulado o dispone de un e ugio
en el que esgua da se cuando desee. En es as si uaciones el acompañamien o de mas ines y los
allados ( ijos y mó iles) es undamen al pa a el manejo del ganado (Sil a ey, 2022).
El 70% de los mas ines abajan en ebaños compues os po menos de 150 animales, mien as que
el 30% es an e p o egen a más de 150 (Figu a 12). A su ez, el 75% de los ebaños o mados
po ganado o ino, cap ino o ambos cumple la ecomendación de un mas ín po cada 150/200
o ejas y/o cab as (Figu a 14) (Ca bonell & Co és 2009; Sil a ey, 2022).
El 78% de los pe os abajan en ebaños o mados po una única especie; o ino en un 34% de
los casos, seguido de acuno en un 29% y de cap ino en un 15%. El 22% de los mas ines es an es,
abajan en ebaños mix os (Figu a 13). Es e hecho coloca la igu a del mas ín como p incipal
37
p o ec o de ganado lana (Sanz, 1985), pe o ambién de acuno, especie abundan e en la
ganade ía gallega (Juan-Vilaubí, 2022).
5.2. Es udio de los esul ados ob enidos en el análisis es adís ico de las medidas
mo ológicas
Los esul ados es adís icos de 11 medidas mo ológicas (p<0,001) con i ma on un ma cado
dimo ismo sexual (Tabla 5). El dimo ismo sexual se de ine como cualquie di e encia
mo ológica en e machos y hemb as de una misma especie (Ca asco e al., 2014).
Es a condición se ha es udiado gené icamen e en pe os de agua po ugueses donde se ha
obse ado un locus en el c omosoma 15 que in e ac úa con o o locus del c omosoma X pa a
aumen a el amaño de los machos y disminui el de las hemb as (Os ande ., 2008). Las hemb as
no log an c ece an o como los machos debido a la inhibición de las p incipales edes gené icas
elacionadas con el c ecimien o esquelé ico posna al. Es e dimo ismo se en a iza aún más en los
es ánda es pa a pe os de aza pu a donde comúnmen e se es ipula que la al u a de los machos
debe se mayo que la de las hemb as (Ca asco e al., 2014).
En gene al, a medida que las especies de animales c ecen, es e dimo ismo sexual de amaño
co po al ambién aumen a de acue do con la egla de Rensch (McPhe son & Chenowe h, 2012).
Es a no ma desc ibe una escala en e axones al que las di e encias de amaño co po al en e
machos y hemb as de especies más g andes son más p onunciadas que en las especies más
pequeñas (Ma ínez e al., 2014). Sin emba go, algunos au o es como Su e e al. (2008)
demues an con adeci es a egla. En su es udio analiza on la mo ome ía de 1.155 ejempla es
de 159 azas caninas pu as empleando 27 medidas co po ales. Finalmen e concluye on que la
di e encia de amaño p opo cional en e machos y hemb as de azas pequeñas y g andes ue
esencialmen e la misma. Po o o lado, el a ículo ealizado po F yn a e al. (2012) es udió la
alome ía del dimo ismo de amaño sexual en 74 azas de 6.221 pe os domés icos. Es os au o es
demos a on que debido al dimo ismo sexual el amaño se uel e más pequeño a medida que
disminuye el amaño co po al. También sugie en que los p ocesos que conducen a pa ones
consis en es con la egla de Rensch en e azas de pe os domés icos son esul ado de una ápida
adiación de amaño du an e los p ocesos de domes icación y pos e io o mación de azas.
La p incipal di e encia mo ológica en e sexos de nues a población se obse ó en el peso
(p<0,001) (Tabla 5), que ue un 12,35% más al o en machos que en hemb as. En el es udio del
Salas (2018), que analiza la e olución y si uación ac ual del Mas ín del Pi ineo, ambién se
obse ó un acusado dimo ismo sexual en el peso (15,5% mayo en machos que en hemb as). En
el es udio del Mas ín de Fonni o Pe o de Fonni, o igina io de I alia, ambién se e idencia on

38
di e encias de dimo ismo sexual en el peso (p<0,05), que ue signi ica i amen e mayo en
machos que en hemb as (12,34%) (Sechi e al., 2017). En algunas azas, el dimo ismo sexual de
amaño es á e idenciado po la al u a, donde los machos son gene almen e más g andes que las
hemb as (Thulle e al., 2015).
El cocien e en e la al u a o alzada a la c uz y el peso nos pe mi e conoce la elación elocidad-
ue za. Los alo es ele ados ienden a ep esen a ex emidades más la gas y inas, mien as que
los pe os más pesados ienen huesos más g uesos (Os ande ., 2008). Los canes de nues a
población de es udio (n=73) mos a on un cocien e lige amen e más al o (1,23 en machos y 1,31
en hemb as) que los Mas ines del Pi ineo (1,10 en machos y 1,21 en hemb as) (Salas, 2018). Po
an o, los p ime os ienen una es uc u a más ágil que los segundos, que poseen un esquele o
le emen e más pesado. A su ez, las hemb as de ambos g upos p esen an un coe icien e mayo
que los machos, esul ado de dicho dimo ismo sexual de amaño.
Después del peso, las medidas mo ológicas que p esen a on mayo dimo ismo sexual ue on:
los pe íme os de las cañas an e io (9%) y pos e io (9,13%) y la longi ud del c áneo (8,25%).
Las ex emidades an e io es sos ienen el 60% de la masa co po al en pe os (Belhaoues e al.,
2020). En el es udio de Belhaoues e al. (2020) sob e el dimo ismo sexual en los huesos la gos
de las ex emidades del Pas o Alemán, se concluyó que las ex emidades an e io es ue on
signi ica i amen e más g andes y obus as en machos que hemb as. Los huesos ela i amen e
anchos mejo an el endimien o de la ue za uncional y aumen an la esis encia a la lexión.
La longi ud del c áneo y la anchu a ambién mos a on di e encias signi ica i as en e machos y
hemb as (p<0,001 pa a la longi ud del c áneo y p<0,01 pa a el ancho de la cabeza). Es o pod ía
debe se a que los machos con ienen concen aciones ci culan es de es os e ona más al as que las
hemb as. Es a ho mona es á asociada con el c ecimien o óseo, especí icamen e pa a el ancho
c aneal (Ca asco e al., 2014). A su ez, los machos de los mamí e os ienden a desa olla mayo
muscula u a en las egiones de la cabeza que las hemb as (McPhe son & Chenowe h, 2012).
Las hemb as p esen a on mayo des iación pa a la longi ud del c áneo que los machos. Se ha
suge ido que las di e encias en la o ma del c áneo se elacionan con la o ma del ce eb o y la
dis ibución de las células gangliona es de la e ina, que a su ez pueden p edeci di e encias de
compo amien o (Ca asco e al., 2014).
En di e en es azas de pe os gua dianes de ganado de los Balcanes y Asia Occiden al, se
iden i icó una g an p oximidad mo ológica c aneal a pesa de su dis ancia geog á ica. También
se obse ó un g an pa ecido con los pe os mesoce álicos. Es a mo ología común pa ece es a
elacionada con la a ea de p o ección de ganado con a g andes dep edado es. A su ez, la
mo ología de la cabeza de los molosoides compa e simili udes con o os miemb os del g upo de
39
los pe os pas o es. No obs an e, los pe os de ipo molosoide se encuen an en e los pe os más
alien es de azas p o ec o as y p esen an menos es és que los pas o es en e a pelig os ex e nos
(Gündemi e al., 2023).
Las cabezas g andes en pe os de abajo son impo an es ya que p opo cionan músculos de
mo dida su icien emen e po en es, huesos de mandíbulas ue es y cuellos musculosos. Los
c áneos mesoce álicos o ecen la mejo combinación de un hocico de longi ud mode ada y una
buena mo dida en ije a, que p opo ciona á un aga e más ue e (Zink & Schleh , 2020).
En elación con la des iación es ánda , hubo cinco a iables mo ológicas que p esen a on una
des iación más ma cada que el es o; el peso, el pe íme o o ácico, la alzada a la c uz, la alzada
a la g upa y el diáme o longi udinal, an o en machos como en hemb as (Tabla 5).
La obse ación de es a a iabilidad p obablemen e se deba a la al a de p esión selec i a a la que
la población ha sido some ida. Es e hecho ocu e a menudo en pe os gua dianes de ebaños de
o ejas o casas de campo. No malmen e es as a iedades i en en egiones geog á icas bien
delimi adas, compa en ca ac e ís icas di e en es y ep esen an poblaciones ce adas, pe o nunca
han sido econocidas como e dade as azas (Sechi e al., 2017). Sin emba go, en el es udio de la
mo oes uc u a del Mas ín Español de He e a & Luque (2005), obse a on una escasa
des iación pa a es as medidas. Es o es debido a que, en es e caso, se midie on 34 hemb as y 40
machos adul os de aza Mas ín Español, insc i os en el LOE y que, po an o, siguen los c i e ios
es ipulados po el es ánda , con una p e e encia de selección en base a de e minadas alzadas y
longi udes.
Los machos p esen a on un diáme o longi udinal más a iable que las hemb as (Tabla 5). Es e
esul ado nos pe mi e conoce las di e en es es uc u as que p esen an los mas ines. La es uc u a
elaciona la al u a y el diáme o longi udinal, y en unción de su longi ud podemos encon a ;
pe os mediolíneos (su al u a y longi ud es simila ), longilíneos (su longi ud es mayo a su al u a)
o b e ilíneo (su al u a es mayo a su longi ud) (He e a & Luque, 2005).
El p o o ipo acial del Mas ín Español es ablece pe os sublongilíneos, es deci , en e un 5% y un
20% más la gos que al os. La p opo ción idónea se ía en e un 10% y un 15%. Algunos es ánda es
de azas simila es (Te ano a, Mas ín del Pi ineo, Pe o de Mon aña del Pi ineo, Cane Co so, San
Be na do, Mas ín Tibe ano, Pas o del Cáucaso) ambién es ablecen un ca ác e sublongilíneo
(Fe nández & Mo a, 2005). Los mas ines de abajo de nues o es udio mos a on un diáme o
longi udinal más la go en un 3,7% y un 4,2%, en machos y hemb as, espec i amen e. Po an o,
se conside an pe os mediolíneos. En cambio, los mas ines de Salas (2018) y Ma iano y Luque
(2005) sí p esen a on una es uc u a sublongilínea. Cabe des aca , que los pe os excesi amen e
longilíneos, su en como e ec o secunda io una mayo oscilación que en o pece su mo imien o.
40
Si, además, p esen a an un pecho p ominen e y un peso ele ado (como es ablece el es ánda ),
es a íamos p opiciando una línea do solumba débil (Fe nández & Mo a, 2005).
Zink & Shleh (2020) mencionan la impo ancia de busca un equilib io en e amaño y cue po,
que se e alúa median e la alzada a la c uz y el diáme o longi udinal. Es os pe os deben se lo
su icien emen e al os como pa a pode camina con una agilidad consis en e incluso en co e a
las elocidades necesa ias y una co po alidad su icien e que le apo e la ue za muscula necesa ia
pa a ejecu a el mo imien o y cons i ui una amenaza pa a los dep edado es (Figu a 24). Po
ende, se deben e i a los indi iduos excesi amen e co pulen os o pequeños.
Figu a 24. Dos pe os Pas o es Alemanes de la misma al u a y es uc u a gene al, pe o con di e en e
amaño y cue po. Debido a su es uc u a más pesada, el pe o de la de echa se ía ísicamen e menos ap o
pa a a eas que impliquen elocidad y esis encia. Recupe ado de Zink & Shleh (2020).
Finalmen e, las hemb as p esen a on un pe íme o o ácico más a iable que los machos (Tabla
5). Es a medida depende undamen almen e de es ac o es; la edondez del cos illa , la al u a
del hueco subes e nal y el es ado de ca nes del ejempla . Un cos illa excesi amen e edondo
conlle a una al a de agilidad y mayo es p oblemas de salud de ipo co ona io y espi a o io. Un
hueco subes e nal bajo en o pece el desa ollo de la uncionalidad de la aza, e i a so ea la
o og a ía y o o ga p oblemas en el mo imien o. Finalmen e, el sob epeso en cualquie especie
ep esen a un p oblema de salud (Fe nández & Mo a, 2005). Algunos au o es aconsejan pa a el
Mas ín Español un hueco subes e nal comp endido en e el 45% y 55% de la al u a y una
p opo ción alzada a la c uz/pe íme o o ácico de 7/10 (Fe nández & Mo a, 2005). La población
de es udio se ajus a en g an medida a es as condiciones ya que el hueco subes e nal comp ende
un 54,59% de la alzada a la c uz en hemb as y un 55,16% en machos. En ambos sexos la
p opo ción al u a-pe íme o o ácico es de 8/10, es deci , ienen una caja o ácica menos pesada.
41
5.3. Análisis del modelo mo oes uc u al
Se en iende como modelo “la co elación de las pa es que componen la es uc u a animal”, es
deci , el es udio de odas las a iables zoomé icas ob enidas. Una aza esponde a un modelo
poco a mónico cuando el 25% de las a iables es án signi ica i amen e co elacionadas,
medianamen e a mónico si el núme o de a iables se ap oxima al 50% y a mónico cuando odas
es án signi ica i amen e co elacionadas en e sí (Fló ez e al., 2018; He e a & Luque, 2005).
Obse amos que hay un o al de 64 co elaciones en e a iables con un coe icien e de co elación
mayo o igual a 0,33 (Tabla 6). El 47,06% de las a iables mo ológicas es án signi ica i amen e
co elacionadas, po lo que los mas ines de abajo de Galicia cons i uyen un modelo
medianamen e a mónico. Los mas ines del es udio de He e a & Luque (2005), en cambio,
p esen a on un modelo de baja a monía, con un 13,08% y 7,50% de las a iables posi i amen e
co elacionadas, en machos y hemb as, espec i amen e. Es os au o es concluye on que, a pesa
de p esen a poca a iabilidad en las alzadas y longi udes, y a p io i e leja un c i e io de
selección basado en es as, el p oduc o de manejo de es os c i e ios ue poco ace ado, no hubo o
no se supie on in e p e a (He e a & Luque, 2005). Sin emba go, nues a población p esen a una
g an a iabilidad en la mayo ía medidas, pe o el modelo es más a mónico que los canes
egis ados en el LOE.
En los mas ines de abajo de Galicia la co elación en e a iables que p esen a el mayo
coe icien e de co elación es el peso con el pe íme o o ácico (PC) (0,85), seguido de la alzada a
la c uz (ALC) con la alzada a la g upa (ALG) (0,82) (Tabla 6). Es e úl imo esul ado, coincide
con el ob enido en los mas ines del es udio de He e a & Luque (2005), en el cual, los machos y
las hemb as p esen a on un coe icien e de 0,82 y 0,81, espec i amen e. También se obse a el
mismo alo en la co elación en e la al u a y el diáme o longi udinal (DL) (0,59) de nues os
mas ines que pa a el Pe o Fonni del es udio de Sechi e al., (2017), quienes mos a on una
co elación de 0,58. A su ez, en es e es udio, los au o es de e mina on que las co elaciones más
consis en es ue on aquellas que de inen la alome ía gene al del pe o, como la longi ud co po al,
longi ud de la cabeza, al u a e c. Sin emba go, es a a i mación no se cumple en nues o caso, ya
que la co elación en e pe íme o de la caña an e io (PCA) y el pe íme o de la caña pos e io
(PCP) en los mas ines de abajo mues a un coe icien e de co elación de 0,75.
El análisis del modelo mo oes uc u al esul a de g an in e és pa a c iado es y jueces
mo ológicos de la aza en el momen o de la alo ación y aplicación de c i e ios de selección ya
que pe mi e es udia las a iables con un compo amien o independien e y de e mina el g ado de
a monía del modelo en cues ión (He e a & Luque, 2005).
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