La empresa-red: un modelo de división del trabajo entre empresas

-- Papers 44, 1994 87-109 Antonio Martin Artiles Universitat Autbnoma de Barcelona. Departament de Sociologia. Fax (93) 58 1 28 27 08 193 Bellaterra (Barcelona). Spain Resumen La empresa-red constituye un modelo de empresa formado a partir de una constelación de pequeñas empresas juridicarnente independientes, pero coordinada por un mismo ciclo de producción. Están articuladas por pautas, normas y leyes consuetudinarias, así como vinculadas a la comunidad local y a las redes de parentesco, amistad y vecindad. (Autor) Palabras clave: descentralización, empresa, red, reorganización, entorno. Abstract. The web-company: a model of diuirion of labour Network firm is a model of company based in a constelation of smalls companies juridically independents, but the companies are coordinates through the same cicle of production. Also companies are linked benveen them through pattern, rules and costums. Finally companies are also linked to local co~nunity and network cognation and friendship relations. (Autor) Key words: net-work, companies. Sumario Introducción Definici6n conceptual 1. Estudio de casos e hipótesis La construcción social de la red: estrategia empresarial 2. Estrategias en la malla de la empresa-red Caracteristicas y situación de las pequeñas empresas Motivaciones empresariales Relaciones entre Xarxa y 10s pequeños talleres Estrategias empresariales Relaciones laborales 3. Algunas reflexiones conclusivas La unicidad de la empresa-red Innovación tecnológica y descentralización Mercado de trabajo y relaciones laborales Bibliografia 88 Paoers 44, 1994 Antonio Martín Arriles Las relaciones de parentesco es un idioma social que conforma una manera de entender la vida y la interacción en 10s grupos. El parentesco conforma una idea de como son las cosas del mundo y ofrece pautas de comportamiento. Ira Buchler, 1982: 151-152 Introducción Desde mediados de 10s afios setenta la crisis del fordismo ha comportado un progresivo declive de la gran empresa industrial, tal como han expuesto brillantemente en sendas y reconocidas obras Ch. Sabel (1985) y M. Piore, Ch. Sabel (1990). En contrapunto, ha ido adquiriendo peso la idea de que 10 pequefio es hermoso porque ofrece ventajas en términos de adaptación y flexibilidad ante las fluctuaciones de 10s mercados. Asi, una de las formas de reorganización del proceso productivo en la gran empresa ha ido siguiendo el sendero de la división del trabajo entre empresas. La descentralización de segmentos del ciclo de producción hacia pequefias empresas territorialmente localizadas, articuladas con la comunidad local y vinculadas a redes de parentesco, amistad y vecindad; 10 que a su vez ha originado un creciente interés académico y social por la problemática. Reflejo de el10 es la aparición de una importante literatura, especial y significativamente, italiana (véase, entre otros, 10s trabajos de M. Paci, 1983; C. Trigilia, 1987 y 1989; A. Bagnasco, 1990; G. Becattini, 1989a y 1989b). En el caso espafiol las investigaciones son alin incipientes, aunque con todo se dispone ya de una linea de estudios interesantes como son 10s de E. Sanchis (1984); L. Benton (1986); F. Miguélez y A. Recio (1989); J.J. Castillo (1989 y 1990), R Herranz, D. Hoss (1991) por citar algunos de 10s más conocidos. De dicha literatura emerge toda una serie de términos tales como constelación de empresas, conglomerados, empresas filiales, empresas mano y empresas cabeza, distritos industriales, sistemas industriales locales, contratación en cascada y otros que tratan de dar cuenta sobre 10s nuevos modelos de reorganización social de la producción y de 10s tipos de empresas resultantes. Precisamente nuestro propósito en estas páginas es detenernos en el examen e ilustración de uno de estos conceptos: el de empresa-red. En este sentido examinaremos, en primer lugar, el concepto de empresa-red, formulado por F. Butera (1990). En segundo lugar, concretaremos dicho concepto a través de un estudio de casos, 10 que nos permitirá ilustrar el proceso de construcción social y articulación de la red a través del ciclo productivo. En tercer lugar, abordaremos una breve descripción sobre las caracteristicas y estrategias de las empresas que componen la intrincada malla de la red. Y, finalmente, apuntaremos algunas reflexiones sobre la significación del modelo de empresa-red y sus consecuencias sobre el mercado de trabajo y las relaciones laborales. La emoresa-red: un modelo de división del trabaio entre emoresas Paoers 44, 1994 89 Definición conceptual El concepto nos parece particullarmente interesante porque se trata de un modelo que sintetiza el conjunto de relaciones entre pequefias empresas, a la vez que pone de relieve la unicidad estructural de 10 que aparentemente es difuso. La empresa-red está formada por un conjunto de empresas juridicamente independientes pero con fuertes vinculos asociativos y ligadas por el mismo ciclo productivo; 10 que permite ((explicar cómo determinadas empresas grandes se hacen pequefias a la vez que conservan una unicidad estructural)) (F. Butera, 1990: 1). La empresa-red es una realidad sustancial que no se percibe más que a través del seguimiento del ciclo productivo o bien por la existencia de otros mecanismos como las normas, las reglas, 10s vínculos sociales y las leyes consuetudinarias'. En el modelo de F. Butera la figura de agencia estratégica es la que controla el acceso al mercado, la tecnologia y 10s recursos humanos. Asimismo, distinpe cuatro tipos posibles de empresa-red: a) Empresa-red con base jerárquica, la cual es dominante y constituye el nudo central que ata y supedita a las otras; este nudo impone su influencia, 10s criterios y el estilo de trabajo. b) El segundo tip0 es el de empresa red con centro de gravedad concentrado en una sola agencia estratégica (op. cit. 4). Por ejemplo 10s holdings financieros. c) Empresa-red con centro de gravedad múltiple. En este tercer tip0 la agencia estratégica que accede al mercado no es una sola, sino varias y de forma alternativa. Las relaciones son móviles y complejas; este tip0 también 10 adoptamos para explicar la configuración de subredes. d) Por último está el tip0 de empresa red sin centro (op. cit. 5), que nos ayuda a explicar 10s sistemas de interrelación de empresas con base territorial; 10 que en la literatura especializada se ha dado en llamar distritos industriales. En cuanto a 10s componentes de la red, F. Butera (op. cit. 5-6) sefiala cuatro elementos: a) El nudo, que es la parte central y constitutiva de la red, formado por las grandes entidades (incluso pequefias) relativamente autorreguladas, capaces de cooperar con otras empresas y de interpretar 10s eventos externos: por ejemplo, analizar el mercado internacional o el contexto politico. 1. J.J. Castillo (1991a: 29-30) sugiere la necesidad de una metodologia que aborde el proceso de trabajo siguiendo el hi10 del proceso de producción, 10 que permite recomponer el conjunto de tareas desagregada y obtener una idea mis precisa de 10s sistemas productivos. A modo de ejemplo detallado, vease del mismo autor (1989) su investigación sobre la industria de la electrónica y del mueble en Madrid, titulada La divisidn del trabajo entre empresas. 90 Papers 44, 1994 Antonio Marrin Artiles Las relaciones entre el nudo y 10s elementos son desequilibradas en términos de poder, dimensión e influencia. b) La segunda propiedad de la red está constituida por 10s ligámenes con el nudo. La conexión burocrática es la mb visible, pero también hay otras relaciones que producen sensación de un sistema organizado, tales como las normas, las reglas de cooperación, el flujo de materiales, el flujo de información, la comunicación escrita, verbal y telefónica. C) Además, se pueden distinguir dos tipos de estructuras coexistentes. Una, la estructura dura, que se puede describir e identificar. Y la estructura ccmórbida que pueden ser influencias no plenamente proyectables)) (op. cit. 5). d) Por último, la red organizativa necesita un sistema operativo y de gestión para funcionar; por ejemplo a través del lenguaje, 10s valores, 10s sistemas de planificación, remuneración e incentivación. 1. ESTUDIO DE CASOS E HIP~TESIS En linea con 10 expuesto, el modelo de empresa-red nos proporciona una referencia para el estudio de casos2. En este sentido hemos seleccionado una constelación de veinte empresas del sector de las artes gráficas, una de las cuales es grande y constituye el nudo de la red, mientras que las restantes son pequefias empresas. El período estudiado abarca diez afios, desde 1980 hasta 1990, 10 que nos permite una amplia perspectiva del proceso que queremos analizar. El nudo de la red, al que también denominaremos Xarxa, es una empresa multinacional, líder en el sector, con una tecnologia muy avanzada y perteneciente al primer grupo mundial de la comunicación, al cua1 nos referiremos escuetamente como NA)). Estas empresas están ubicada en el Baix Llobregat, tercera comarca industrial de Catalufia. Nuestra hipótesis de partida es que las grandes empresas tienden a descentralizar las tareas más intensivas en mano de obra hacia pequefias y medianas empresas, donde el coste laboral es mis bajo y la informalización de las relaciones laborales favorece la flexibilidad. En cierto modo esta reorganización constituye una suerte de neotaylorismo difuso sobre la base del territorio (J.J. Castillo, 1991 b: 8). Por otra parte, hipotizarnos que la descentralización constituye un sistema para flexibilizar el circuito productivo ante las fluctuaciones de la demanda. Mediante el modelo empresa-red la gran empresa se puede dotar de una constelación de pequefias y medianas empresas a las cuales puede trasladar parte 2. Esta investigación forma parte de la tesis doctoral del mismo autor, titulada Flexibilihd, relaciones laborales y accidn sindical en la empresa. Departament de Sociologia. Universitat Autbnoma de Barcelona. La tesis ha sido galardonada con el primer premio a Tesis doctorales del Ministeri0 de Trabajo en 1992. La tesis ha sido dirigida por Faustino Miguélez Lobo, catedrático del citado departamento. Asimismo, ha sido elaborada y discutida en el ámbito del Grup &Estudis Sociolbgics sobre la Vida Quotidiana i el Treball. Agradezco 10s comentarios y las sugerencias de 10s profesores Teresa Torns Martin, Pilar Carrasquer Oto y Andreu Lope Pefia. La ernpresa-red: un modelo de divisi611 del trabajo entre ernpresas Papers 44, 1994 91 de 10s puntos rnás álgidos de la demanda o bien semielaborados del ciclo productivo; de este modo, la gran empresa puede controlar el segmento estable de la demanda y trasladar el segmento fluctuante a las otras empresas de la red. También la estrategia de descentralización productiva connota la confección de una red a través de la cual se fabrica jalonadamente el ciclo productivo. La política de reducción de costes ha sido parte de la estrategia de competitividad en el mercado nacional e internacional. Una de las vías para la reducción de costes ha sido la descentralización productiva con objeto de movilizar 10s estratos rnás débiles del mercado de trabajo y las pautas culturales del entorno que puedan prestar elementos de flexibilidad; por ejemplo, 10s lazos de parentesco, familia, amistad y vecindad. Por último, las condiciones salariales en las pequefias empresas de la red están condicionadas por 10s márgenes de costes que impone la gran empresa, así como por el marco legal que prima la contratación temporal. En otras palabras, la descentralización productiva esconde una determinada política de mano de obra encaminada a reducir la resistencia obrera en la fábrica3. No se trata de una estrategia históricamente novedosa. Por el contrario, la descentralización productiva existe en el sector de grg~cas desde hace más de una veintena de afios, según nuestros informantes4. Sin embargo, la práctica tradicional ha tenido y tiene otro significado: no es sistemática ni organizada; se rige más por criterios mercado-precios y su volumen es variable. Lo novedoso de la descentralización durante la década de 10s ochenta es que se trata de una estrategia planificada con objeto de obtener un modelo definido de empresa, ya ensayado también en otra filial del poderoso grupo multinacional ((As5. 3. El marco legal vigente en el período estudiado ha sido tambikn un elemento incentivador de la descentralización. La política de fomento del empleo temporal ofrece un amplio abanico de contrataciones Ka la cartar, como las califica F. Pérez Amorós (1989: 109-125). El ochenta por ciento de las contrataciones temporales las han realizado precisamente las pequeñas empresas, como detalladamente ilustra el informe del MTSS (1989), titulado Un cuatrienio de expansión, 1985-1989. 4. El modelo organizativo preexistente parece ser un factor que coad~uva en el proceso de reestructuración del sector. Por ejemplo, según la investigación de F. Miguélez, A. Recio, y R. Albs, (1988: p. 39,75 y 87) la existencia de un tejido industrial caracterizado por un número importante de pequeñas empresas y de trabajo a domicilio tradicional ha coadyuvado en la política de descentralizacibn productiva emprendida por las grandes empresas en el marco de la reestructuración industrial del textil durante 10s años que van de 1975 a 1986. 5. Ya en las primeras entrevistas realizadas en 1984 y posteriormente, la dirección de Xarxa enfatizó en ellas el fundamento teórico de su proyecto de empresa. Autores como E.F. Schumacher, (1983): Lopeguen'o es hermoso; Alvins Tofler (1980): La tercera ala, y también del mismo autor: Lafa'bricaflexible, constituyen un punto de partida en el disefio estratkgico del proyecto de Xarxa. Este proyecto se corona con el libro del presidente del grupo (A)), R. Mohn, titulado Al éxitopor Irt cooperación. Un enfique humano de la estrategia empresarial. Además, las obras citadas han sido precisamente ~ublicadas por editoriales pertenecientes al grupo ((A),, 10 que nos permite afirmar que la dirección de Xarxa operaba con un diseño estratkgico bien preciso. -- 92 Paoers 44. 1994 Antonio Martin Artiles Los objetivos estratégicos de Xarxa füeron disefiados a principios de la década de 10s ochenta y con una finalidad precisa. Resumidarnente podemos apuntar 10s siguientes: a) Adecuar la capacidad productiva de la empresa a la elasticidad de la demanda, que generaimente es oscilante en el sector de artes gráficas. Este sector es muy sensible a las variaciones en las pautas de consumo, especialmente el mercado de revistas en el que se especializará Xarxa. b) Descentraiizar sistemáticarnente las tareas rnás intensivas en mano de obra y que no se puedan automatizar mediante grandes máquinas. Particularmente las secciones de preparativas (fotocomposición, montaje, insolación y planchas), la impresión de medianas y pequefias tiradas y las tareas de manipulados. 0, como rnás explicitarnente se nos diria: ((No se trata de conseguir precios rnás baratos. El objetivo de la descentralización es hacer rendir la flexibilidad de la pequefia empresa),. C) Abaratar costes de producción mediante la informatización indirecta de la economia. d) Estimular nuevos recursos de flexibilidad mediante la movilización de la ideologia de la familia, parentesco, amistad y vecindad6. Es decir, 10 que algunos antropólogos (0. Beltrán, 1986) llarnan la cctecnologia de la cultura) que posibilita la movilización de recursos que no pasan por el mercado, sino la via de 10s códigos de conducta y compromisos tácitos propias de las redes locales. e) Construir un sistema de relaciones con las pequefias empresas articulado y flexible aprovechando la malla de medianas y pequefias empresas preexistentes en la comarca del Baix Llobregat. f) Reducir y recolocar personal excedente derivado de la integración de procesos que comportan las nuevas máquinas. 6. Una interpretacibn histórica sobre las relaciones entre familia y mercado la podemos encontrar en C.C. Harris (1986), aunque referida ai caso británico. Para una visión sobre la sidiosincracia mediterdneas susceptible para movilizar valores como el parentesco, la amistad y la vecindad, véase el libro del antropólogo John Davis (1983). Por otra parte, una visión conceptuai de trabajo doméstico, hogar y relaciones de producción-reproducci6n la podemos encontrar en el libro de Susana Narotzki (1988) Trabajar en familia. Asimismo, algunas referencias de estudios de interés sobre las estrategias de movilizaci6n de 10s lazos de parentesco son la compilación de Massimo Paci (comp. 1983): Famiglia e mercato del lavoro in un 'economíaperij2rica. Iguaimente es interesante el libro sobre la descentralización en la industria del calzado en el Véneto publicado por el CDS (1980) sobre la industria del calzado y la juguetería, titulado Dal decentramento al decentramento. Para el caso espafiol, ademk del citado J.J. Castillo (1989), es de notar el trabajo de Enric Sanchiz (1984) sobre la industria del calzado y la jugueteria, titulado El trabajo a domicilio en el País Valenciano. Tarnbién otra referencia es la monografia de Gonzalo Sanz (1988), publicada en la Revista El Proyecto número 5 y titulada ~Estrategia empresaria y relaciones laborales: cultura y trabajo en una industria informal)). La empresa-red: un modelo de divisi611 del rrabajo entre empresas Papers 44, 1994 93 En pocas palabras, mediante la descentralización de segmentos del ciclo de producción se trata de dotar a la gran empresa de un sistema flexible formado por una constelación de pequeiías empresas que facilite la adecuación a las fluctuaciones de la demanda, desplazar pequefios tirajes de folletos y libros, articular el ciclo productivo de semielaborados, así como conseguir costes de producción más baratos. La construcción social de la red: estrategia empresarial Para comprender y explicar cómo se ha hilvanado el tejido de la empresa-red, hemos tratado de identificar una serie de pautas, normas y leyes consuetudinarias -siguiendo el modelo de Butera (1990)- que en conjunt0 dan lugar a una verdadera institucionalización de las relaciones entre la gran empresa y 10s talleres subordinados. La estrategia para hilvanar la red se inicia a principios de la década de 10s ochenta a través del estableciniento de contratos con mandos intermedios, renovables cada aiío, con el requisito de tener licencia fiscal y lista de altas de empleados en la Seguridd Social. Esta es la condición necesaria requerida el primer aiío de celebración del contrato para significar la autonomia jurídica del pequefio taller. La segunda característica de la red es el respaldo de la casa matriz, ya que la mayoria de 10s talleres parten con una baja capitalizaci6n7; más la cesión de maquinaria que ya no es útil en la casa matriz8. En tercer lugar, Xarxa se ha comprometido a ccgarantizar verbalmentes un minimo de horas de trabajo al aiío, unas dos mil horas9. También garantiza la entrega de materias primas (pa~pel, tinta y planchas) mediante un sistema de vales, asi como el mantenimiento y la reparación puntual de la maquinaria. 7. Por 10 general cuentan con la paga de liquidaci6n, que suele oscilar entre dos y dieciséis millones de pesetas. 8. Por ejemplo, en nuestras visitas hemos comprobado la cesión de ordenadores, máquinas de impresión de formato medio, como la Heidelberg, cuchillas, guillotinas, etc. En estos casos 10s pequeños talleres o ernp~resas se comprometen a amortizar la maquinaria mediante atrabajosa o pagos aplazados. Asimismo, Xarxa ha ofrecido avales bancarios para la innovación tecnológica de las pequeñas empresas. Experiencias de apoyo a la descentralización inducida también han sido estudiadas por F. Miguélez, A. Recio, y R. Albs, (1988: 37-41). Por ejemplo citan casos en 10s que la empresa-madre ha llegado a finaliciar la renovación tecnológica de las pequeñas empresas auxiliares en el sector del textil. También se ha trasvasado máquina a 10s pequeños talleres familiares y a domicilio en la fase del tejido. La figura del drapaire (trapero), cualificado, capaz de poner en marcha una pequeña organización del trabajo guarda similitud con la figura de 10s mandos intermedios de nuestro caso. 9. Este comprom mi so verbal,) ha dado lugar a la sinstitucionalización del café~. Asi cada mañana, entre las siete y las nueve horas, 10s pequeños empresarios de 10s talleres descentralizados acuden a tomar café en la ((barra), de 10s despachos; allí hay una persona que 10s atiende y sirve el café mientras esperan. 94 Papers 44, 1994 Antonio Marrin Artiles En este sentido es muy importante conocer las leyes consuetudinarias de Xarxa, tener relaciones asiduas y ritualizadas, asi como vinculos a través de lazos de amistad e incluso relaciones de parentesc0 dentro de la gran empresa, especialmente con 10s niveles intermedios, tales como jefes, coordinadores y reson sables de departamento y de secciones; igualmente es importante estar bien informado sobre cuanto acontece dentro de la empresa; de ahi que las reuniones y charlas ((informalesa sean una importante fuente de información para que 10s pequefios empresarios ajusten sus previsiones estratégicas. En cuarto lugar, la Escuela de Formación Profesional de Xarxa ha jugado un destacado papel institucional en la descentralización: a través del reclutamiento de aprendices, asesoramiento técnico y de formación a 10s empresarios y trabajadores cualificados de la red de pequefios talleres, ha contribuido a mantener un estilo homogéneo de trabajo y calidad en 10s productos; a cambio, Xarxa ha exigido entrega puntual y sin errores en 10s rni~mos'~. La tabla 1 da cuenta cronológica de la descentralización inducida; especialidad, localización, tareas y tip0 de vinculación con Xarxa para la elaboración de semielaborados. En la tabla 1 podemos apreciar la e~~ecialización de cada taller dentro de la red. Los diecinueve son juridicamente independientes, sin embargo la hnción de cada uno de ellos no se puede analizar aisladamente, sino a través del cordón umbilical que nos proporciona el ciclo productivo. Justamente por ello, el concepto empresa-red nos permite integrar en una unidad de anáiisis la constelación de empresas a través de la cua1 se confecciona todo el ciclo de producción. En el circuito del ciclo de producción de la empresa-red podemos distinguir dos áreas, una que denominaremos inputs y otra outputs: a) La primera área, inputs, se caracteriza por la realización de semielaborados para Xarxa. La vinculación con las pequefias empresas es, por 10 general, muy estrecha. Los productos de entrada son fotolitos, peliculas montadas y planchas, 10 que se denomina cctareas preparativas)) (cualificadas y semicualificadas, incluso algunas de ellas semiartesanales). Pero también hay otros inputs, como las tapas duras barnizadas o impresas en pequefios talleres. La empresa central (Xarxa) puede luego optar por acabar el ciclo de producción en sus propias instalaciones o bien puede enviarla a otras empresas o talleres para acabar el ciclo, (cel remate)). b) La segunda área, outputs, se caracteriza por la salida de productos semielaborados. La relación de Xarxa con las medianas empresas no es, por 10 general, tan estrecha. Las tareas que se envian fuera para el (cremate)) son encuadernación, cosido, encolado, grapado y manipulación. Es decir, las tareas más intensivas en mano de obra y descualificadas, de ahi que por 10 10. En caso de errores o defectos se aplica un sistema de multas, que por 10 general se pagan con horas de trabajo. La empresa-red: un modelo de división del trabajo entre empresas Papers 44, 1994 95 Tabla 1. Descentralización inducida: empresa-red jerarquizada Número de Empresa Local trabajadores Origen Especialidad Vínculos Taller 1 Taller 2 Taller 3 (oficina teletrabajo) Taller 4 Taller 5 Taller 6 Molins de Rei TN=3 15 Molins de Rei 10-15 HF Barcelona 18 TN=3 Molins de Rei 15-23 TN=3 hasta 1988-89 Molins de Rei* TN-3, Palleja* Servlc~o permanente: 3 turnos *2 turnos Grupo 1980 (piloto) Montaje insolación 1982 Impresión Mando Corto tiraje Intermedi0 Barnizado cubiertas 1982 Composición (1985)* textos (picado) Ex jefe linotipias Fotocomposición Ex-linotipista 1983 Montaje Ex Insolación res onsables Planchas P. f3 personas) 1983 Repromontaje 1984 Hermanos Repromontaje Ex-directivo Ventas Xarxa Estrechos no diversificados Estrechos con Xarxa *Trabajo familiar Estrechos Amigos Diversificados Estrechos hasta 1988 Diversificados Estrechos Familiar Estrechosl Diversificación Familiar1 Mercado Taller 7 Barcelona 50-60 Repromontaje Diversificados Taller 8 Barcelona Repromontaje Diversificados Taller 9 Molins de Rei 80-85 1983 Manipulados Estrechos Mando en Retractilado Diversificados HF Grupo aAe pero en el grupo (A* Taller 10 Sant Andreu 50-60 1986 Impresi6n Estrechosl Empresa de la Barca HF media-alta diversificados polivaiente amigos Autónomo Sant Andreu Autónomo 1986 Montaje Diversificados 11 de la Barca Taller 12 Molins de Rei 15-20 1987 Montajes Estrechos TN=3 Insolación Planchas Taller 13 Molins de Rei Familiar 1987 Fotolitos Estrechos HF Montajes Taller 14 Sant Andreu 10-15 1987 Montaje Estrechos de la Barca HF Insolación Taller 15 Molins de Rei Familiar y otros 1987-88 Manipulación Estrechos 20-25 Retractilados Taller 1G Palleja 10 1987-90 Manipulación Diversificados cerrado Envíos por correo Taller 17 Palleja 8 1988-89 Montaje Estrechos HF Fotomecinica Taller 18 Sant Viceng HF 1989 Monrajes Estrechos dels Horts Insolación Planchas Taller 19 Sant Vicens 1989 Encuadernación Diversificados dels Horts * TN=3: Traba'o a tres turnos, uno de noche. *HF: Horario Aexib~e, es decir, trabajar de noche o en fines de semana seghn la demanda de producción. 102 Papers 44, 1994 Antonio Martín Artiles dicalistas consultados, 10s trabajadores de 10s talleres descentralizados (ccchiringuitos)) en el argot) tienen reparos a aparecer como ccsindicalistasn o relacionarse abiertamente con 10s sindicalistas por miedo a que el empresario no les renueve el contrato de trabajo una vez vencido. A el10 contribuye también la actitud del pequefio empresario, que ve al sindicato como un elemento de perturbación. En cuarto lugar, en cuanto a las relaciones laborales, podemos distinguir dos tipos. Un marco institucionalizado para el centro o sector primario; con una alta tasa de afiliación sindical (alrededor del 50% en Xarxa) que posibilita la regulación de 10s complementos salariales, la jornada laboral y las condiciones físicas de trabajo. Y un sector de relaciones informalizadas o incluso de mercado, donde la referencia del convenio interprovincial de sector es s610 en términos de salari0 base, mientras que 10s complementos salariales se establecen de forma individualizada, vis a vis empresario-trabajador. La jornada de trabajo no está regularizada de facto o pasa a un segundo plano. En el convenio del sector el número de horas es de 1.800 para el aiío 1990, pero en realidad no rige dicho convenio en 10s pequefios talleres porque no hay cobertura sindical; de ahi que se realicen muchas horas extras (sin tener en cuenta el recargo del 75% que seiíala el articulo 15 del Estatuto de 10s Trabajadores), trabajos en sábados o domingos y turnos de noche. Asimismo, las condiciones físicas de trabajo estan desregularizadas; 10 que coincide con las hipótesis del INSHT (1988: p. 29) que seiíalan que la ausencia de convenio y cobertura sindical es justamente un indicador de la falta de protección de la salud. En suma, a partir de estas observaciones podemos colegir con A. Bilbao (1988: 112) que ala cobertura institucional s610 es efectiva allí donde previamente existe cobertura sindical. A medida que el mercado se precariza la cobertura no existe)). Asi, la descentralización productiva ha dado lugar a un cuarteamiento del suelo político-organizativo, 10 que dificulta o bien impide el asociacionismo sindical, y por consiguiente, la posibilidad de aplicar el derecho del trabajo18. En pocas palabras, si 10 pequeiío es hermoso, también muchas veces es dependiente, opresivo y explotador como apunta J.J. Castillo (1991a: 25). 3. ALGUNAS REFLEXIONES CONCLUSIVAS Finalmente, en linea con 10s objetivos expuestos al principio de este articulo, apuntaremos algunas reflexiones sobre el concepto de empresa-red, sus derivaciones sobre la segmentación del mercado de trabajo y las relaciones laborales. 18. El colectivo de trabajadores descualificados, carente de 10s mecanismos de regulación del derecho del trabajo, sin protección sindical ni capacidad de asociación politico-organizativa porque trabaja en el espacio de la economia difusa, da lugar a 10 que Andrés Bilbao (1988) denomina atrabajador socializadon, concepto que nos parece insuficiente. La empresa-red: un modelo de divisi6n del trabajo entre empresas Papers 44, 1994 103 La unicidad de la empresa-red El concepto de empresa-red nos permite una lectura del microcosmos que tiene como centro o nudo a Xarxa. La compleja red de relaciones entre empresas juridicamente independientes no se percibe mediante análisis singulares para cada una de las unidades productivas. Por el contrario, la compleja malla de relaciones es comprensible siguiendo el cordón umbilical del ciclo productivo, 10s vincules, las normas y las leyes consuetudinarias. En efecto, el ciclo productivo se realiza en realidad a través de una compleja malla de relaciones institucionalizadas y reguladas con 10s talleres. En el caso de Xarxa interesa subrayar que la ccestrategia de red)) (I? Zurla, 1990, y F. Butera, 1990) nos permite expresar que el ciclo productivo est6 subdividido a través de la veintena de talleres que se anudan en un punto central: Xarxa. Asi, las fluctuaciones y contracciones en la demanda del mercado sobre Xarxa repercuten a su vez sobre toda la red. Por el10 es lógico que un punto fündamental para diseñar las estrategias de 10s pequefios talleres sea la información Tabla 3. Relaciones laborales: empleo y cualificación en 10s pequeiios talleres de la empresa-red. Casos Contratación Cualificación Remuneración Tornada 1. Teleoficina 2. Grupo color Talleres núm. 5, 6,7, 8 3. Talleres Insolación y planchas núm. 4 y 12 4. Taller 2 Impresión 5. Taller 10 6. Taller 15 Temporal: 55% Fijos cualificados: 45% Familia administración Temporal: 70% Hermanos 3 Familias entre trabajadores Temporal: 50-60%) Amigos ex empleados Xarxa Temporal: oscila Fijos: ex Xarxa Familia 3 Temporal: 50% Aprendices: 25% Fijos: 25% Amigosfamilia Temporal: 40% Fijos: 60% Familia Baja Media* Baja Media Baja Media Baja Media Baja Baja Media y alta Baja Baja Sal. sector Vis a vis Sal. sector Vis a vis Sal. sector Vis a vis Sal. sector Sal. sector Vis a vis Sal. sector Flexible** 3 turnos m-t-n*** Flexible Horas extra 3 turnos m-t-n Flexible Horas extra 3 turnos m-t-n Flexible Horas extra 2 turnos Flexible Horas extra 2 turnos Flexible Horas extra 2 turnos * Baja, cualificación que se aprende en pocos meses. Por 10 general, realizan varias tareas (movilidad y polivalencia). ** Flexibilida jornada, significa realización de horas extras. *** m-t-n (turnos mafiana-tarde-noche). 104 Papers 44, 1994 Antonio Marrin Arriles de todo 10 que acontece en la gran empresa; incluso el más minimo detalle permite elaborar hipótesis de actuación a medio plazo. Por otro lado, algunos útiles conceptuales de la antropologia también nos permiten captar la unicidad estructural de la empresa-red, es decir, la interrelación entre 10s talleres y la casa matriz. Asi R. Cresswell (1 98 1 : 30 1-304) habla de unidad manifiesta y unidad latente para significar la extensión territorial de un grupo y el sentimiento de pertenencia a comunidades existentes en otros municipios que administrativamente no figuran integrados. En este caso, la idea de unidad latente nos permite comprender porque todos 10s empresarios y trabajadores de 10s pequefios talleres están interesados por 10s acontecimientos de Xarxa. Por ejemplo, es latente el condicionamiento salarial que Xarxa impone indirectamente sobre 10s pequefios talleres a través de la presión sobre 10s precios de compra; también condiciona la organización del trabajo por medio de la fijación del servicio permanente y turno de noche, la prontitud de entrega en determinados pedidos y el control de calidad a través de un agente que visita 10s talleres. En suma, todo el10 explica la dependencia estratégica de 10s pequefios talleres, siempre pendientes de la información de la gran empresa y de 10s acontecimientos que se desarrollan en ella. En resumen, siguiendo el modelo de F. Butera, el entramado de Xarxa se ajustaria al modelo empresa-red con base jerarquizada; además, seria la agencia estratégica que controla el acceso al mercado, al cual llega por dos vias: una directa, a través de la producción realizada en 10s talleres del nudo central y, en segundo lugar, de forma diferida, por medio de las pe uefias y medianas % empresas a través de las cuales circulan 10s semielaborados . Innovación tecnológica y descentralización En segundo lugar hemos de subrayar que uno de 10s factores que intervienen en la descentralización es la innovación tecnológica. El desarrollo de la informática durante la década ha permitido separar 10s procesos de fotocomposición y fotomecánica. La desagregación de dichos procesos ha facilitado el traslado de la fotocomposición a pequefias oficinas; a el10 se debe afiadir que la extensión en el uso de ordenadores personales ha impulsado a su vez traspasar tareas de ccpicado de textos)) a domicilio. Otras innovaciones técnicas que han coadyuvado son las nuevas máquinas de revelado de fotografias, el scanner y la impresión por láser. Cabe advertir que la referida dinámica innovadora tiene un ritmo vertiginoso, de ahi que 19. Quizás conviene observar aquí que la vinculación con la comunidad local es fragmentada s610 informalmente con las redes de parentesc0 y vecindad, pero no con las instituciones locales ni tan siquiera con la cultura local, tal como explica la bibliografia italiana referida a la noción de distritos industriales. Por el10 es mk apropiado hablar en este caso de ((redes, o incluso de asistemas industriales locales)), tal como observa críticamente Bernard Ganne (1991). La empresa-red: un modelo de división del trabaio entre empresas Papers 44, 1994 105 algunos informantes sefialen que cada tres o cuatro afios se planteen renovar la maquinaria de fotocomposición y fotomecinica. Pero la tecnologia por si sola no es determinante. La cuestión fulidamental en la descentralización es la estrategia seguida por Xarxa para reducir costos de producción y, en particular, reducir costos laborales y atenuar la presión sindical dentro de la empresa. Esta estrategia se ve favorecida por las ofertas de empleo del entorno, con una alta tasa de desempleo durante toda la década20. Otra cuestión a resaltar es que la mayoria de estos veinte pequefios talleres han iniciado sus actividades con una baja capitalización. La baja capitalización se debe principalmente a que las tareas descentralizadas son intensivas en mano de obra y bisicamente descualificadas, 10 que nos informa de que no se trata tanto de una idilica forma alternativa de empresa inspirada en la idea de (cespecialización flexible)), tal como sostienen M. Piore y Ch. Sabel (1990: 380-400), sino mis bien de una suerte de neotaylorismo desfigurado sobre el territori0 U.J. Castillo, 1991 b). Es mis, la división intelectual y manual del trabajo persiste. El nudo pone la materia gris, la inteligencia, la cabeza, las cualificaciones altas y la tecnologia mis avanzada. La periferia, 10s ccmandaos)), ponen las manos, el riesgo y la incertidumbre. La tercera cuestión es la relativa a la cualificación profesional de 10s nuevos empresarios a cuyo cargo corre a cuenta el riesgo y la incertidun~bre. La mayoria de 10s pequeiíos empresarios eran mandos intermedios y directivos en Xarxa. Pero la cualificación profesional predominantemente técnica no ha permitido a todos gestionar la empresa. Por ejemplo, el cálculo de la relación coste-beneficios es un constante problema en todos 10s talleres: ((se calcula a ojo)). La solución generalizada es trasladar la administración a gestorias especializadas. Este problema de la relaciiin coste-beneficios se encuentra también en la bibliografia especializada. Particularmente 10s antropólogos, como T. Sahnin (1974: 20-25) que han estudiado la economia campesina, sostienen que cuando se llega a estas situaciones de ccirracionalidad económica la solución es apretarse el cinturón)) (op. cit.: 24). En nuestras observaciones la solución ha sido, por 10 general, trabajar mis horas y en algunos casos la ~cautoexplotación de la familiaw . Este enfoque de corte antropológico nos permite también comprender la existencia de ciertas relaciones de reciprocidad basadas en la amistad, la confianza, el intercambio de infor~mación y cooperación, a través de las cuales 10s pequefios empresarios construyen subredes de colaboración con otras empresas del entorno o de la misma red. Esta es la única via que tienen 10s pequefios empresarios al encontrarse que el mercado está dominado por las grandes 20. J. Rosés (1989) señala acertadamcnte que el crecimiento de pequeñas empresas en la comarca del Baix Llobregat durante la década de 10s ochenta ha arropado la descentralización productiva en otras empresas. A el10 también cabe añadir otro recurso: la abundante disponibilidad de mano de obra joven y desempleada. 106 Pa~ers 44, 1994 Antonio Marrin Artiles empresas, a las cuales estin supeditados. En otras palabras, la lógica económica neoclásica no facilita la comprensión de fenómenos como ccproducir sin ganancias porque la cuestión es quedar bienn en las relaciones con el entorno y la posibilidad de acceder a mercados pequeños a través de la subred. Justamente es la estrategia de subredes 10 que permite a casi todas estas empresas la diversificación de la cartera de pedidos, ampliar mercado y tratar de depender menos de Xarxa. Mercado de trabajo y relaciones laborales En la unidad estructural de la empresa red encontramos un doble mercado de trabajo. Un centro o sector primario y una periferia o sector secundario. En el sector primari0 figuran 10s trabajadores del nudo central (Xarxa), con empleo estable, capacidad de promoción, salarios altos, categorias profesionales y condiciones de trabajo reguladas institucionalmente por 10s sindicatos y la administración. En el centro o sector primario también se localiza cierto nivel de empleo temporal, pero comparativamente el grado de precariedad es menor que el de la periferia. Por el contrario, en la periferia la carencia de cobertura sindical e institucional agudizan la precarización del empleo, las dificultades de estabilidad, las malas condiciones de trabajo y la falta de formación profesiona121. No obstante, una lectura más afinada sobre el sector primario nos permite observar la existencia de segmentos según cualificaciones, puestos de trabajo estrat6 icos y pactos con 10s equipos especiales vinculados a máquinas especialej2. En la periferia podemos detectar dos segmentos, uno formado por 10s trabajadores experimentados y cualificados, y otro compuesto por 10s jóvenes sujetos a contratos temporales. Por consiguiente, se torna algo mis compleja la hipótesis del mercado dual de trabajo (M. Piore, 1983). No puede hablarse únicamente de dos segmentos. En suma, este examen de la descentralización productiva y la consiguiente hilvanación de una empresa-red nos permite una comprensión mis profunda de las estrategias de reestructuraci6n industrial llevada a cabo durante la década de 10s ochenta, asi como observar las estrategias paralelas de desplazamiento del peso politico-organizativo de 10s trabajadores fuera de la fábrica (J.J. Castillo, 1983). De ahi la aparición de nuevas categorias de mano de obra, 21. Conviene llamar la atención sobre este último punto; la mayoria de 10s empresarios entrevistados ponen de relieve la necesidad de formación profesional: las tareas con errores y problemas de calidad se repiten. Cuestión que hemos detectado tanto en las pequefias empresas como en las quejas de determinados tecnicos de la casa central (Xarxa); de ahi que se comience a echar en falta la escuela de formación de Xarxa, recientemente cerrada. 22. Este segmento constituye 10 que Ronald Dore (1992: 35-37) llama el núcleo de empleo orientado hacia la organizacidn, regido por criterios de integración microcorporativos; mientras que 10s segmentos de empleo con menor cualificación y 10s temporales estarian mis orientados hacia la lógica del mercado y no de la organización. Este modelo es una adaptación occidental del modelo corporativo japonés. La empresa-red: un modelo de divisi611 del trabajo entre empresas Papers 44, 1994 107 tales como el trabajo autónomo, a domicilio, empresas familiares, sociedades anónimas y cooperativas. En pocas palabras, la experiencia de descentralización expuesta ilustra sobre el cuarteamiento de la tradicional figura del ((obrero-masan que antafio fue el simbolo colectivo para el asociacionismo sindical. En contrapunto, hoy asistimos a la emersión de nuevas figuras sociales como la del trabajador heterogéneo, desprovisto de conocimientos técnicos, descualificado, empleado eventualmente, precarizado, dispersado sobre la base del territorio, con dificultades de comunicación y coordinación para la acción colectiva. Justamente, estas caracteristicas ponen de manifiesto para las organizaciones sindicales la necesidad de trasladar la acción sindical sobre el territori~, particularmente sobre la red o constelación de empresas, aprovechando el dinamismo de la acción sindical en la gran em resa madre, donde hoy se P - halla estacionada la locomotora del sindicalismo2 . Por último, este estudio de casos pone de relieve como la división del trabajo no está determinada únicamente por el mercado y la tecnologia, sino también por la cultura y 10s recursos de la comunidad local: 10 que nos permite hablar en términos de reorganización social de la producción. Bibliografia ATKINSON, J. (1986). ((Flexibilidad en el empleo en 10s mercados de trabajo internos y externos)). En VARIOS AUTOES. Nuevasfomas de trabajo y de Actividzd. Dublín: Fundación Europea para la Mejora de las Condiciones de Vida y Trabajo. BAGNASCO, A. (1990). 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