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Nutritional safety and suitability of a specific protein hydrolysate manufactured by Fonterra Co-operative Group Ltd derived from a whey protein concentrate and used in infant formula and follow-on formula

Bohn, Torsten · Cámara, Montaña · Castenmiller, Jacqueline + 4 authors

2025Publisher: WileyRepository: idUS — Universidad de Sevilla

The European Commission asked EFSA to deliver an opinion on the nutritional safety and suitability for use in infant and follow-on formula of a specific protein hydrolysate from whey protein concentrate manufactured by Fonterra Co-operative Group Ltd. Fonterra Co-operative Group…

DOI: 10.2903/j.efsa.2025.9160

The Cognitive Impact of Contemporary Television Series

Unknown author

2025Publisher: Peter LangRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Television serial fiction is one of the most popular cultural products around the world today, and there is much indirect evidence that its stories influence the understanding of those who watch and enjoy it. All the chapters gathered in this collection address the idea that the…

DOI: 10.3726/b22366

Reingeniería del proceso de aprovisionamiento de piezas que requieren modificaciones de diseño en una empresa aeronáutica

Cárdenas Ortega, Sergio

2025Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Este Trabajo de Fin de Grado se desarrolla en el contexto real de una empresa del sector aeronáutico y tiene como objetivo mejorar un proceso crítico: el aprovisionamiento de piezas que requieren modificaciones de diseño. A pesar del alto grado de formalización de los procesos…

Impact of parental knowledge on prevention risk of caries in Seville children between 6 and 14 years old, applying the CAMBRA Protocol

Pérez de Mora, Esther · Barrera Mora, José María · Arenas-González, Marcela + 2 authors

2025Publisher: MDPIRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Background/Objectives: To explore the association between parental knowledge on dental caries prevention and the risk of caries in pediatric patients aged 6 to 14 years who reside in the province of Seville, using the CAMBRA preventive protocol as an assessment tool. Methods…

DOI: 10.3390/children12070824

From pituitary cells to prostate gland in health and disease: direct and indirect endocrine connections

Sarmento-Cabral, André · Fuentes Fayos, Antonio C. · Mata-Ordoñez, Fernando + 4 authors

2025Publisher: SpringerRepository: idUS — Universidad de Sevilla

The prostate gland is an endocrine-sensitive organ responding to multiple stimuli. Its development and function are,regulated by multiple hormones (i.e. steroids such as androgens, estrogens and glucocorticoids) but also by other key,hormonal systems such as those comprised by…

DOI: 10.1007/s11154-025-09948-7

Naturalización del estanque Ramiche y propuesta de normativa de Reserva Urbana Naturalizada (RUN)

Calero Blanco, Elena

2025Repository: idUS — Universidad de Sevilla

El estanque de Ramiche es un estanque naturalizado, una construcción participativa entre asociaciones y voluntariados donde se propone el aumento constante de biodiversidad en cuanto a flora, fauna y especie humana. Este proyecto propone un método de cómo potenciarla y adaptar…

Emulador de comunicaciones de sistemas de control industriales

Rosendo Alonso, Juan José

2025Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Este Trabajo de Fin de Grado se centra en el desarrollo de un emulador de tráfico Modbus, una herramienta diseñada para simular la comunicación entre dispositivos industriales. El principal objetivo es proporcionar un entorno seguro y práctico que permita probar, depurar y…

Mejora en el aprendizaje de la ciencia del suelo en el grado en Ingeniería Agrícola: colección de suelos agrícolas

Nieto Cantero, Juan · García López, Ana M. · Bárcenas Moreno, G. + 1 author

2025Publisher: Dykinson, S.L.Repository: idUS — Universidad de Sevilla

El correcto aprendizaje de todos los aspectos relacionados con la ciencia del suelo es fundamental para que los futuros ingenieros agrícolas hagan un uso sostenible de este recurso natural no renovable. Frente a las metodologías docentes clásicas, las metodologías de educación…

Effects of the green cross-linking agent tannic acid and its oxidation on the properties of porcine plasma protein superabsorbent materials

Alagia, Massimo · Bengoechea Ruiz, Carlos · La Ferla, Barbara + 2 authors

2025Publisher: ElsevierRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Tannic acid is a natural polyphenol capable of strongly interacting with proteins, with good antioxidant and antibacterial properties. Thus, tannic acid (TA) or oxidized tannic acid (oxTA) may be used as cross-linking agents in the development of reinforced and fully…

DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2025.140584

The Unexpected Harms of Artificial Intelligence in Healthcare: Reflections on Four Real-World Cases

Denecke, Kerstin · López-Campos, Guillermo · Rivera-Romero, Octavio + 1 author

2025Publisher: IOS PressRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Rapid advances in Artificial Intelligence (AI), especially with large language models, present both opportunities and challenges in healthcare. This article analyzes real-world AI-related harms in healthcare. Methods: We selected four recent AI-related incidents from the AIAAIC…

DOI: 10.3233/SHTI250219