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Auditoría enérgetica según RD 56/2016 a una industria agroalimentaria

Author: García Guzmán, Alejandro
Year: 2021
Source: https://idus.us.es/bitstreams/6857682d-6a30-4642-83a7-5135edb3d3a8/download
Equa ion Chap e 1 Sec ion 1
P oyec o Fin de Ca e a
Ingenie ía Química
Audi o ía Ené ge ica según RD 56/2016 a una
indus ia ag oalimen a ia
Dp o. Ingenie ía Ene gé ica
Uni e sidad de Se illa
Au o : Alejand o Ga cía Guzmán
Tu o : Da id Velázquez Alonso
Se illa, 2021
2
P oyec o Fin de Ca e a
Ingenie ía Química
Audi o ía Ené ge ica según RD 56/2016 a una
indus ia ag oalimen a ia
Au o :
Alejand o Ga cía Guzmán
Tu o :
Da id Velázquez Alonso
P o eso i ula
Dp o. de Ingenie ía Ene gé ica
Escuela Técnica Supe io de Ingenie ía
Uni e sidad de Se illa
Se illa, 2013
P oyec o Fin de Ca e a: Audi o ía Ené ge ica según RD 56/2016 a una indus ia ag oalimen a ia
Au o :
Alejand o Ga cía Guzmán
Tu o :
Da id Velázquez Alonso
El ibunal nomb ado pa a juzga el P oyec o a iba indicado, compues o po los siguien es miemb os:
P esiden e:
Vocales:
Sec e a io:
Acue dan o o ga le la cali icación de:
Se illa, 2021
El sec e a io del T ibunal
4
Ag adecimien os
A mis pad es, amilia y amigos.
A la Academia Gene al Mili a , po habe me ins uido y o mado en alo es ca en es en la sociedad.
A mi u o y p o eso Da id Velázquez Alonso, po ins ui me y b inda me la opo unidad de expe imen a el
campo de las audi o ías ene gé icas, dándole un en oque p ác ico y p o esional.
Alejand o Ga cía Guzmán
Se illa 2021
Resumen
En el p esen e p oyec o se ha lle ado a cabo una audi o ía ene gé ica a una indus ia ag oalimen a ia p oduc o a
de acei e de oli a en asado y inag e.
Pa a abo da la se han solici ado a una indus ia ag oalimen a ia da os ela i os a consumos, p oducción, ichas
écnicas de los equipos, y es udios p e ios ealizados en la emp esa.
Además de odo ello, se ha ealizado una isi a a la áb ica pa a a a con los esponsables écnicos y conoce
in si u la si uación de la misma y así pode de ec a ine iciencias ene gé icas.
T as es o se p ocedió iden i ica medidas de e iciencia ené ge ica y su posible implemen ación alo ando su
iabilidad écnica y económica.

6
Abs ac
In his p ojec , an ene gy audi has been ca ied ou in an ag i- ood indus y ha p oduces bo led oli e oil and
inega .
To ca y ou i , an ag i- ood indus y has been eques ed da a ela ed o consump ion, p oduc ion, echnical
speci ica ions o he equipmen , and p e ious s udies ca ied ou in he company.
In addi ion o all his, a isi has been made o he ac o y o deal wi h he echnical manage s and ind ou abou
he si ua ion o he ac o y and y o de ec ene gy ine iciencies.
A e his, we p oceeded o iden i y ene gy e iciency measu es and hei possible implemen a ion, assessing
hei echnical and economic iabili y.
Índice
Ag adecimien os 4
Resumen 5
Abs ac 6
Índice 7
Índice de Tablas 9
Índice de Figu as 11
1 In oducción 13
1.1 El Real Dec e o 56/2016 14
2 Obje i os del p oyec o 15
3 an eceden es 16
3.1 Obje o audi ado 16
3.2 Con ex o de la audi o ía 16
3.3 In alaciones 16
3.3.1 Fáb ica obje o 16
A. Re ine ía 17
B. Fil ación de acei e de oli a i gen 18
C. Fáb ica de inag es 18
D. Fáb ica de salsas 19
E. Fáb ica de p oduc os especiales 20
F. Fáb ica de en ases 20
G. Plan a de en asado 20
H. Sis emas de ai e comp imido 21
I. Calde as de apo 21
J. To es de e ige ación 21
K. Plan as en iado as 22
L. Ins alaciones eléc icas 23
3.4 No mas y eglamen aciones ele an es 24
4 Audi o ía ene gé ica 25
4.1 Desc ipción de la audi o ía 25
4.1.1 Alcance 25
4.1.2 Obje i o 25
4.1.3 Me odología de la audi o ía 25
4.2 Ca ac e ís icas de los da os ecopilados 26
4.3 Análisis del consumo ene gé ico 26
4.3.1 Es uc u a p oduc i a 27
4.3.2 Es uc u a ene gé ica 28
4.3.3 Índices de consumo 35
4.3.4 P ecios de la ene gía 36
4.4 Clasi icación de las medidas de mejo a de la e iciencia ene gé ica 36
8
5 Opo unidades de mejo a de e iciencia ene gé ica 37
5.1 P oyec o de aho o P1: Sus i ución de la calde a Ge al 37
5.1.1 E aluación del p oyec o 38
5.1.2 Análisis económico 39
5.1.3 In e acciones con o os p oyec os de aho o 39
5.1.4 Mé odos de medición y e i icación as la implemen ación del p oyec o 39
5.2 P oyec o de aho o P2: Ins alación de hue o sola o o ol aico de au oconsumo 40
5.2.1 E aluación del p oyec o 42
5.2.2 Análisis económico 43
5.2.3 In e acciones con o os p oyec os de aho o 43
5.2.4 Mé odos de medición y e i icación as la implemen ación 43
5.3 P oyec o de aho o P3: Ajus e del é mino de po encia ijo de elec icidad 44
5.3.1 E aluación del p oyec o 44
5.3.2 Análisis económico 44
5.3.3 In e acciones con o os p oyec os de aho o 45
5.3.4 Mé odos de medición y e i icación as la implemen ación del p oyec o 45
5.4 P oyec o de aho o P4: Reno ación sala de comp eso es 46
5.4.1 E aluación del p oyec o 46
5.4.2 Análisis económico 47
5.4.3 In e acciones con o os p oyec os de aho o 47
5.4.4 Mé odos de medición y e i icación as la implemen ación del p oyec o 47
5.5 P oyec o de aho o P5: Ins alación de clima ización y eno ación del ai e del labo a o io. 48
1.5.1 E aluación del p oyec o 48
5.5.2 Análisis Económico 49
6. Conclusiones 50
7. Bibliog a ía 53
8. Anexos 55
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 3.1: Ca ac e ís icas écnicas comp eso es de ai e comp imido 25
Tabla 3.2: Ca ac e ís icas de la o e de áb ica de en ases 26
Tabla 3.3: Ca ac e ís icas de la o e del ci cui o de e men ado es 26
Tabla 3.4: Ca ac e ís icas de la plan a en iado a de los e men ado es 26
Tabla 3.5: Ca ac e ís icas de la plan a en iado a de la plan a de en asado 26
Tabla 3.6: Ca ac e ís icas de la plan a en iado a de la áb ica de en ases 27
Tabla 3.7: Ca ac e ís icas de la plan a en iado a de los e men ado es 27
Tabla 4.1: P oducción áb ica du an e los años mos ados 31
Tabla 4.2: Consumos y cos es ene gé icos (2016, 2017, 2018 y 2019). 32
Tabla 4.3: Resumen de la ac u ación de gas na u al en 2016 34
Tabla 4.4: Resumen de la ac u ación de gas na u al en 2017 35
Tabla 4.5: Resumen de la ac u ación de gas na u al en 2018 35
Tabla 4.6: Resumen de la ac u ación de gas na u al en 2019 36
Tabla 4.7: Resumen de la ac u ación eléc ica en 2016 37
Tabla 4.8: Resumen de la ac u ación eléc ica en 2017 37
Tabla 4.9: Resumen de la ac u ación eléc ica en 2018 38
Tabla 4.10: Resumen de la ac u ación eléc ica en 2019 38
Tabla 4.11: Índices de consumo a lo la go de los años analizados 40
Tabla 4.12: Índices económicos a lo la go de los años analizados 40
Tabla 4.13: P ecios de la ene gía 40
Tabla 4.14: Clasi icación de los p oyec os de aho o 40
Tabla 5.1: Ca ac e ís icas p incipales de las calde as candida as 42
Tabla 5.2: Aho o anual y payback asociado a las calde as candida as. 42
Tabla 5.3: Ca ac e ís icas de cada módulo sola . 44
Tabla 5.4: Po encia gene ada po la ins alación. 44
Tabla 5.5: Cos es po pe íodo en la si uación ac ual 45
16
3 ANTECEDENTES
3.1 Obje o audi ado
Las ins alaciones que son obje o de la p esen e audi o ía se si úan en la ca e e a N-IV, km 388 si uada en el
é mino municipal de Alcolea, p o incia de Có doba. Los p incipales p oduc os de la plan a son acei e acei e de
oli a en asado ( i gen) y inag e. El ianag e ac ualmen e es á ex e nalizado a o a emp esa, pe o se in eg a
den o de la es uc u a p oduc i a de la que es udiamos.
3.2 Con ex o de la audi o ía
La p esen e audi o ía iene p ecedida de o a inalizada en 2016 en la cual se de ec a on un o al de 11 p oyec os
de mejo a, con un aho o económico de 316.721 €/año, un aho o ene gé ico es imado de 4430 MWh/año y un
o al de emisiones e i adas de 1120 on CO2/año.
3.3 In alaciones
3.3.1 Fáb ica obje o
La áb ica cuen a ac ualmen e con 1 sección p oduc i a en la plan a; la bodega. En es a se gene an gene an 2
ipos de p oduc os: (i) acei e de oli a i gen y (ii) inag e. Ambos p oduc os son en iados a la plan a de en asado
pa a su pos e io come cialización.
La e ine ía de acei e se encuen a pa ada desde ma zo de 2017 debido a cues iones de me cado. La p oducción
ac ual es á cen ada en el en asado de acei e de oli a i gen y el inag e.
Exis en a ias unidades de sis emas auxilia es dis ibuidos po la plan a las cuales abas ecen a las secciones
mencionadas an e io men e. Es os son los sis emas de ai e comp imido, la ed de apo , las plan as en iado as
y el agua de e ige ación. Que a su ez es os se abas ecen de las uen es de ene gía inal: el gas na u al y la
elec icidad.

Figu a 3.1: Diag ama de bloques de la áb ica
A. Re ine ía
Ac ualmen e la e ine ía se encuen a en pa ada po cues iones de me cado.
Figu a 3.2: Diag ama de bloques de la e ine ía
Auxilia es
Re ino Fil ado acei e
i gen
Vinag es y
salsas
P oduc os
especiales
En asado
Fáb ica en ases
En ases
ab icados
Acei e lampan e Acei e i gen Vinos y adi i os Hid ógeno
Ai e
comp imido
Agua de
e ige ación
Sis emas de
ío
Vapo
Ácidos g asos
P oduc o
e minado
Auxilia es
Re ino Fil ado acei e
i gen
Vinag es y
salsas
P oduc os
especiales
En asado
Fáb ica en ases
En ases
ab icados
Acei e lampan e Acei e i gen Vinos y adi i os Hid ógeno
Ai e
comp imido
Agua de
e ige ación
Sis emas de
ío
Vapo
Ácidos g asos
P oduc o
e minado
3 an eceden es
18
Figu a 3.3: Diag ama de lujo de la línea de e inación
B. Fil ación de acei e de oli a i gen
De mane a independien e, el acei e de oli a i gen solo su e una ope ación de il ado pa a e i a así la
al e ación de sus p opiedades. Pa a ello se emplean il os p ensa con accionamien o manual y as ello, el acei e
es almacenado en los anques de las bodegas in e io es, localizados en ecin o clima izado.
Figu a 3.4: Diag ama de lujo de la il ación de acei e de oli a i gen
C. Fáb ica de inag es
La ab icación de inag es se basa en la e men ación de unos inos median e la acción de bac e ias, las cuales
equie en un medio p ác icamen e iso e mo en o no a los 31 ºC. T as la e men ación, el inag e es cla i icado,
il ado y inalmen e diluido en agua has a log a el ajus e de acidez deseado.
DIAGRAMA DE REFINACION ACEITE DE OLIVA
ETAPA DE
DESODORIZACION
DEPOSITO
ACEITE
DECOLORADO
ETAPA DE
ACONDICIONAMIENTO
ETAPA DE
DECOLORACION
DEPOSITOS
ACEITE
CRUDO
PESAJE
DESODORIZACION
DEPOSITOS
ACEITE
REFINADO
PESAJE
ADICION
TIERRA
DECOLORANTE
CALENTAMIENTO
DEPOSITO
NODRIZA
DECOLORACION
ETAPA DE REFINACION QUIMICA SI ES NECESARIA
LAVADO
NEUTRALIZACION SECADO
ADICION
COADYUVANTES
DE FILTRACION
DEPOSITOS
ACEITE DEPOSITO
INTERMEDIO
ACEITE
DEPOSITOS
ACEITE
FILTRADO
DIAGRAMA DE FILTRACION ACEITE DE OLIVA
FILTRACION DE DESBASTE ABRILLANTADO
Figu a 3.5: Diag ama de lujo de la ab icación de inag es
Además del consumo eléc ico de bombas, la áb ica de inag es conlle a un impo an e consumo asociado a la
e ige ación de los e men ado es, que uncionan con agua ía a 16 ºC. Pa a dicha u ilidad, se cuen a con una
o e de e ige ación de 1 MW de po encia igo í ica, la cual es apoyada po un ane de simila po encia.
D. Fáb ica de salsas
Ac ualmen e la áb ica de salsas se encuen a en pa ada po cues iones de me cado.
VINAGRE
TERMINADO
DIAGRAMA DE FABRICACION VINAGRES
ENVASADO
VINAGRE 12º
CLARIFICADO
FERMENTACION
AGUA
FILTRADA
REBAJADO
VINAGRE 6 º
RECEPCION
VINOS
FILTRACION
REFRIGERACION
F
TOMATE
DIAGRAMA DE FABRICACION KETCHUP
OTROS
DISOLUCION ALMIDON
DISOLUCION SAL
PATERIZADOR
DEPOSITO
PREMEZCLA
AGUA
VINAGRE
AZUCAR
A PLANTA
ENVASADO
DEPOSITO
ENVASADO
ENFRIADOR
FECULASAGUA
VINAGRE
ESPECIAS
MOLINO DE GRANO SECO
NODRIZA
MACERACION
MOLIENDA
ENVASADO
DIAGRAMA DE FABRICACION MOSTAZAS
3 an eceden es
20
Figu a 3.6: Diag amas de lujo de la ab icación de salsas: ké chup (a iba), mos aza (medio) y mayonesa
(abajo)
E. Fáb ica de p oduc os especiales
La áb ica de p oduc os especiales se encuen a ac ualmen e en pa ada po cues iones de me cado.
F. Fáb ica de en ases
Los en ases de ma e iales plás icos son ab icados median e soplado en la misma plan a. La áb ica ecibe las
p e o mas de plás ico, y en la máquina de soplado, es as p e o mas son p ecalen adas median e esis encias de
mane a no uni o me pa a acili a su de o mación. A con inuación, la p e o ma ecibe una ca ga de ai e a 40
ba , p o ocando la de o mación de la p e o ma y adap ándose a la geome ía del en ase. T as el soplado, po
anspo e neumá ico, los en ases son en iados a la plan a de en asado.
El consumo ene gé ico en es a sección es únicamen e eléc ico y ep esen a una pa e muy impo an e de la
o alidad de la áb ica, habiendo expe imen ado un aumen o impo an e en los úl imos años. Sin emba go, no
exis e un po encial de mejo a en es a plan a, ya que los consumos se deben undamen almen e al al o
eque imien o ene gé ico de la máquina soplado a y en meno medida al sis ema de anspo e neumá ico.
G. Plan a de en asado
Además de los en ases de plás ico an e io es, a la plan a de en asado ambién llegan en ases de id io y la as
pale izados. Una ez aquí, los en ases son soplados pa a elimina impu ezas y después son ellenados con el
p oduc o, aponados, e ique ados y inalmen e en iados a los pale s de p oduc o e minado.
La línea de en asado cuen a con un conjun o de máquinas, cin as anspo ado as y ele ado es, que en
conjun o ep esen an uno de los mayo es consumos eléc icos de la áb ica, del cual la g an pa e es abajo
mecánico ealizado po las máquinas y an solo una pequeña pa e se debe a comp eso es de ai e comp imido a
baja p esión necesa io pa a el soplado p e io al llenado de los en ases.
DIAGRAMA DE FABRICACION MAYONESAS
ENVASADO
PRODUCTO
DEPOSITO
ENVASADO
ACEITE
PASTERIZACION
FASE ACUOSA
ALMIDON
FASE
VINAGRE
EMULSIONADOR
HUEVO
DOSIFICACION
PRODUCTOS
PRODUCTO
RECUPERADO
FASE
ACUOSA
ALMIDON
H. Sis emas de ai e comp imido
La áb ica consume ai e comp imido a dos ni eles de p esión: al a a 42 ba y baja a 8-10 ba . Pa a la
p oducción de ai e comp imido de al a p esión, u ilizado solo en el soplado de bo ellas; se emplean
comp eso es al e na i os de pis ón, que inyec an ai e en un anillo desde el cual se alimen an las máquinas
soplado as. Pa a la ed de ai e comp imido de baja p esión se u ilizan comp eso es de o nillos ma ca
COMPAIR que se encuen an dis ibuidos po a ias zonas del complejo. La abla siguien e ecoge un
esumen de los comp eso es exis en es:
Tabla 3.1: Da os écnicos de los comp eso es de ai e comp imido
I. Calde as de apo
Ac ualmen e la demanda de apo de la áb ica es a baja p esión debido a que la sección que eque ía apo a
al a p esión e a la e ine ía y es á en pa ada. El apo se p oduce a 11 kg/cm2 po la calde a Ge al que iene
una p oducción de 9 /h mien as que la calde a S anda dKessel de 11 /h se encuen a en pa ada.
El apo p oducido po la calde a Ge al es consumido mayo i a iamen e po la bodega y la plan a de
en asado.
Se es á es udiando la posibilidad de sus i ui la calde a Ge al de 9 /h y 11 Kg/cm2 de p esión, po una calde a
de 2 /h y 8 ba es debido a que las necesidades de apo de la áb ica se ajus a ían mejo a esa nue a calde a,
además supond ía un aumen o del endimien o de la ins alación y po ende un po encial económico de mejo a.
Den o de es as mejo as se in en a á busca una calde a con un ea me au omá ico debido a que la ac ual en
uncionamien o iene un sis ema de ea me manual cada 2 ho as y equie e de pe sonal pa a e ec ua dichos
ea mes.
J. To es de e ige ación
Ac ualmen e exis en 2 ci cui os de o es de en iamien o que dan se icio a 2 secciones de la áb ica: la
áb ica de en ases y los e men ado es.
1. To es de Fáb ica de en ases
La áb ica de en ases dispone de una o e Ma ley-To al al CTFP 2430, que jun o con el sis ema de ío
TRANE RTAC 275.
m3/h m3/min L/min
COMPAIR L75SR 1019,4 16,99 16.990 7 75
COMPAIR 6115-10 AS 726 12,1 202 10 84,64
COMPAIR RA 100 597,6 9,96 166 10 75
INGERSOLL-
RAND
M75 732 12,2 203 8,5 75
BÉTICO ER-15P 144 2,4 2.400 8 15
SAMUR BS-10-P - - - 7 7,4
ABC 4HA-6-BIS-LT 1213 20,2 337 42 235
ABC 4HA-4-BIS-LT 680 11,3 189 42 105
COMPAIR L132 1458 24,3 24.300 7 132
COMPRESOR
MODELO
CAUDAL
PRESIÓN
TRABAJO
(ba )
POTENCIA
(kW)

3 an eceden es
22
Tabla 3.2: Ca ac e ís icas de la o e de áb ica de en ases
2. To es de e men ado es de inag e
El ci cui o de agua ía de la plan a de e men ación de inag es se compone ac ualmen e de una plan a de ío
TRANE RTAC 300 y de una o e de en iamien o e apo a i o BLATIMORE AIRCOIL.
En p incipio, se in en a abaja con la o e siemp e que las condiciones ex e io es lo pe mi an. Así la
es a egia de ope ación del sis ema depende de la es ación del año:
En in ie no sólo abaja la o e de e ige ación. En caso de que la o e no pueda comba i oda la ca ga
é mica se a anca el TRANE, que abaja con a un depósi o in e medio en se ie con la o e an e io . Así
pues, la o e en ía has a su capacidad máxima y el es o de la demanda ene gé ica la apo a la plan a de ío.
En p ima e a y o oño, la o e ope a no malmen e y en e ano, la o e se encuen a pa ada, mien as que la
plan a de ío abaja en soli a io a un 70-80 % de su capacidad.
Tabla 3.3: Ca ac e ís icas de la o e del ci cui o de e men ado es
Tabla 3.4: Ca ac e ís icas de la plan a en iado a de los e men ado es
K. Plan as en iado as
Ac ualmen e exis en 2 plan as en iado as dando se icio a la áb ica de en ases y al ci cui o de o es de
e men ado es.
➢ Plan as en iado as de la plan a de en asado de acei e
Se a a de 2 plan as en iado as TRANE idén icos; que gene an agua de e ige ación que en ían el acei e que
p o iene de las bodegas a unos 35 ºC has a los 19 ºC necesa ios pa a su en asado.
Tabla 3.5: Ca ac e ís icas de la plan a en iado a de la plan a de en asado
Equipo
Capacidad
F igo í ica
(kcal/h)
Sal o é mico
(ºC)
Caudal
eci culado
(m3/h)
To al al CTPF
2430
1.500.000 6 50
Equipo
Capacidad F igo í ica
(kcal/h)
Sal o é mico (ºC)
Caudal
eci culado
(m3/h)
Bal imo e Ai coil 860.000 14 194
Equipo T ane RTAC 140
Po encia igo í ica (kW) 496
Po encia eléc ica (kW) 222
Re ige an e R 134a
Equipo 2×T ane RTAC 275
Po encia igo í ica (kW) 1100
Re ige an e R-134A
➢ Plan a en iado a de áb ica de en ases
En la áb ica de en ases exis e una plan a de ío TRANE RTAD 085, que se emplea undamen almen e pa a la
e ige ación de los moldes en las máquinas soplado as, además de e ige a los comp eso es de dichas
máquinas, compa iendo es a misión du an e el e ano con la o e To al al CTFP 2430, y p io izándose el uso
de agua ía en e a agua de o e cuando la plan a de ío iene capacidad su icien e.
Tabla 3.6: Ca ac e ís icas de la plan a en iado a de la áb ica de en ases
➢ Plan a en iado a del ci cui o de e men ado es
Como se comen ó an e io men e, una plan a de ío TRANE RTAC 300 complemen a la o e de en iamien o
e apo a i o BLATIMORE AIRCOIL en la e ige ación de los e men ado es de inag es.
Tabla 3.7: Ca ac e ís icas de la plan a en iado a de los e men ado es
L. Ins alaciones eléc icas
La ins alación eléc ica de la plan a indus ial iene dos acome idas en 20 kV que conec an con la ed de
dis ibución de Se illana-Endesa. A pa i de las mismas se alimen a a dos cen os de ans o mación: Ca expo
y Fáb ica de bo ellas. En el cen o de ans o mación Ca expo se disponen dos ans o mado es de 2000 kVA
de po encia nominal que abajan con el secunda io en ba a pa ida. En el cen o de ans o mación Fáb ica de
bo ellas se iene ins alado un ans o mado de 1600 kVA. En ambos cen os exis en ba e ías de condensado es
que ealizan la compensación de po encia eac i a de una o ma cen alizada. También en ambos cen os exis e
un equipo de a i icación eléc ica, si bien la ac u ación de ene gía eléc ica se ealiza de o ma ag egada.
Realizada la educción de ensión, se ealiza la dis ibución eléc ica a la plan a indus ial en baja ensión a 400
V.
El consumo eléc ico de la plan a indus ial se puede di idi en los siguien es concep os p incipalmen e:
Po encia F igo í ica (kW) 274
Po encia Eléc ica (kW) 99
Re ige an e R 134a
T ane RTAD 085
Po encia igo í ica (kW) 1160
Po encia Eléc ica (kW) 472
Re ige an e R 134a
T ane RTAC 300
3 an eceden es
24
➢ Alumb ado
En el caso de las o icinas el alumb ado se ealiza a a és de luo escen es. En la plan a indus ial exis e
alumb ado median e luo escen es, p oyec o es de apo de sodio y en algunos casos (almacenes de p oduc os
e minados) halogenu os me álicos. No exis e ningún sis ema de ges ión del alumb ado que enga p esen e el
posible ap o echamien o de la luz na u al ni la desconexión au omá ica en unción de p esencia y/u ho a io.
➢ Alimen ación de mo o es
La mayo pa e de los mo o es exis en es son de po encias educidas y des inados p incipalmen e a
unciones de bombeo. Los mo o es de mayo po encia co esponden a comp eso es, bombas y en ilado es
de las o es de e ige ación. Algunos mo o es disponen de a ancado es sua es. Exis en algunas
aplicaciones con elocidad a iable debido a eque imien os del p oceso p oduc i o.
Pa es de la ins alación eléc ica se encuen an moni o izadas de o ma con inua, conc e amen e las salidas
de baja ensión del cen o de ans o mación Ca expo . Exis e la in ención de ex ende la moni o ización a
las salidas del cen o de ans o mación Fáb ica de bo ellas.
La comp a de ene gía eléc ica se ealiza a a és de un come cializado : Endesa. Debido a que la acome ida
de la ins alación es de 20 kV y la po encia con a ada supe a los 450 kW se ealiza ac u ación en seis
pe íodos a i a ios.
3.4 No mas y eglamen aciones ele an es
La p esen e audi o ía se es á haciendo aco de al Real Dec e o 56/2016 que es ablece que las g andes
indus ias que no sean PYMES ealicen una audi o ía cada 4 años.
A con inuación, se enume an las uen es no ma i as empleadas en la ealización de la audi o ía:
• No ma UNE-EN 16247-1 Audi o ías ene gé icas, Pa e 1: Requisi os gene ales. Diciemb e 2012.
• No ma UNE-EN 16247-3 Audi o ías ene gé icas, Pa e 3: P ocesos. Diciemb e 2012.
• Me odología pa a la elabo ación de audi o ías ene gé icas en la indus ia, Agencia Andaluza de la
Ene gía, 2011.
4 AUDITORÍA ENERGÉTICA
4.1 Desc ipción de la audi o ía
4.1.1 Alcance
El alcance de la p esen e audi o ía se ex iende has a los lími es de ba e ía del obje o audi ado (apa ado 3.1). No
obs an e, y po especi icaciones de pe sonal de plan a, el análisis de opo unidades de mejo a se ci cunsc ibió a
las líneas de acei e y se icios auxilia es (agua de e ige ación, apo , ai e comp imido y sis emas de ío), po
euni la p ác ica o alidad de p oducciones y consumos.
4.1.2 Obje i o
De acue do a la de inición an e io men e ci ada, el obje i o de es a audi o ía ene gé ica es la
iden i icación de lujos ene gé icos, así como la de ección de po enciales p oyec os de aho o en el obje o
audi ado du an e el pe iodo pos e io a la an e io audi o ía, es deci , comp endido en e 2016 y 2019,
pa a así mejo a la e iciencia y educi las emisiones CO2, dando cumplimien o a la exigencia del RD
56/2016.
4.1.3 Me odología de la audi o ía
La me odología plan eada pa a es a audi o ía sigue las pau as es ablecidas po las no mas UNE-EN 16247-1
“Audi o ías ene gé icas, Pa e 1: Requisi os gene ales” y UNE-EN 16247-3 “Audi o ías ene gé icas, Pa e 3:
P ocesos” y se cons i uye de las siguien es ases:
A. Solici ud de Da os
Al comienzo del p oyec o, la emp esa audi o a solici ó da os e e en es al obje o audi ado con el in de
ealiza un análisis de la ins alación p e io a la isi a inicial de ecopilación de in o mación. Es a
in o mación inicial cons a de desc ipciones de p ocesos, ca ac e ís icas de los equipos más impo an es y
p incipales da os his ó icos e e en es a p oducción y consumo desglosados mensualmen e.
B. Re isión de documen ación inicial
Es a ase cons i uye el paso p e io y necesa io a la isi a de las ins alaciones. El análisis de la documen ación
inicial en iada o ece á al equipo audi o el conocimien o necesa io pa a localiza de los p incipales pun os
de in e és pa a la ealización del p oyec o.
C. Visi a a las ins alaciones
Se ealiza on isi as a las ins alaciones a in de ecaba oda la in o mación necesa ia. Du an e la isi a se
comple a se a ó de cub i los aspec os siguien es:
D. E aluación de la si uación ene gé ica ac ual
Con la in o mación ecopilada es posible ealiza un análisis de allado de la si uación inicial de la ins alación,
iden i icando p oducciones, consumos, así como indicado es de e iciencia ene gé ica del p oceso. Es e
p ime análisis es undamen al, pues cons i uye la base de compa ación de los p oyec os de aho o que
pos e io men e se analiza án. Además, del mismo se ex ae án los p ecios de las uen es ene gé icas que
se i án pa a la e aluación de los po enciales aho os económicos asociados a p oyec os.
E. Iden i icación de medidas de aho o
T as el conocimien o del es ado inicial de la ins alación, an o en é minos cuali a i os como cuan i a i os;
se es á en condiciones de iden i ica p opues as de mejo a. Pa a ello se lle a a cabo un p oceso de
b ains o ming ambién guiado po la expe iencia de la compañía audi o a; del cual su gen las di e en es
al e na i as de aho o ene gé ico.
4 Audi o ía ene gé ica
32
Tabla 4.6: Resumen de la ac u ación de gas na u al en 2019
En la siguien e igu a se mues a la e olución del consumo de gas na u al a lo la go de los meses de los años
analizados:
Figu a 4.7: E olución mensual del consumo de gas na u al en los años analizados en MWh
Mes
Consumo gas
(MWh)
To al ac u a
(k€)
P ecio medio
(€/kWh)
Ene o 513 15 0,030
Feb e o 474 14 0,030
Ma zo 175 6 0,037
Ab il 74 4 0,051
Mayo 14 1 0,102
Junio 59 3 0,045
Julio 29 2 0,064
Agos o 47 2 0,049
Sep iemb e 11 1 0,129
Oc ub e 69 3 0,042
No iemb e 100 4 0,037
Diciemb e 53 2 0,047
To al 1.617 59 0,036
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
Ene o Feb e o Ma zo Ab il Mayo Junio Julio Agos o Sep iemb e Oc ub e No iemb e Diciemb e
Consumo gas na u al (MWh)
2016 2017 2018 2019

Ac ualmen e el consumo de gas na u al es á asociado a la calde a Ge al que es la única que p oduce apo a la
plan a. En el g á ico se puede obse a la e olución del consumo de gas, donde se puede ap ecia el descenso
súbi o del consumo de gas a pa i de ab il de 2017 causado po la pa ada de la e ine ía, la cual e a la mayo
consumido a de apo de la plan a. Ac ualmen e la p oducción de apo es á des inado a la plan a de en asado.
C. Elec icidad
A con inuación, se mos a án los pe iles de consumo de elec icidad a lo la go de los años 2016, 2017, 2018 y
2019.
Tabla 4.7: Resumen de la ac u ación eléc ica en 2016
Tabla 4.8: Resumen de la ac u ación eléc ica en 2017
Mes
Consumo eléc ico
(MWh)
To al ac u a (k€) P ecio medio (€/kWh)
Ene o 729 109 0,150
Feb e o 715 107 0,150
Ma zo 639 90 0,141
Ab il 710 91 0,128
Mayo 554 79 0,143
Junio 626 95 0,152
Julio 776 116 0,149
Agos o 874 97 0,111
Sep iemb e 906 112 0,124
Oc ub e 961 111 0,116
No iemb e 790 102 0,129
Diciemb e 634 98 0,155
TOTAL 8.914 1.207 0,137
Mes
Consumo eléc ico
(MWh)
To al ac u a (k€) P ecio medio (€/kWh)
Ene o 787 99 0,126
Feb e o 1.259 183 0,145
Ma zo 573 70 0,123
Ab il 491 61 0,124
Mayo 1.255 153 0,122
Junio 945 118 0,125
Julio 880 119 0,135
Agos o 1.621 169 0,104
Sep iemb e 988 123 0,124
Oc ub e 721 75 0,104
No iemb e 642 73 0,114
Diciemb e 634 79 0,125
TOTAL 10.796 1.322 0,123
4 Audi o ía ene gé ica
34
Tabla 4.9: Resumen de la ac u ación eléc ica en 2018
Tabla 4.10: Resumen de la ac u ación eléc ica en 2019
En la siguien e igu a se mues a la e olución del consumo de elec icidad a lo la go de los meses de los años
analizados.
Mes
Consumo eléc ico
(MWh)
To al ac u a (k€) P ecio medio (€/kWh)
Ene o 787 99 0,126
Feb e o 1.259 167 0,133
Ma zo 573 70 0,122
Ab il 491 61 0,124
Mayo 1.252 153 0,122
Junio 945 118 0,125
Julio 880 119 0,135
Agos o 868 91 0,105
Sep iemb e 776 88 0,113
Oc ub e 721 75 0,104
No iemb e 642 73 0,114
Diciemb e 634 80 0,126
TOTAL 9.828 1.194 0,121
Mes
Consumo eléc ico
(MWh)
To al ac u a (k€) P ecio medio (€/kWh)
Ene o 711 80 0,112
Feb e o 591 70 0,118
Ma zo 585 60 0,102
Ab il 583 57 0,099
Mayo 663 63 0,095
Junio 841 83 0,099
Julio 960 102 0,106
Agos o 1.021 81 0,079
Sep iemb e 935 85 0,091
Oc ub e 715 67 0,093
No iemb e 604 61 0,101
Diciemb e 578 65 0,112
TOTAL 8.787 874 0,099
Figu a 4.8: E olución mensual del consumo de elec icidad en los años analizados
4.3.3 Índices de consumo
Los consumos de ene gía inal de la áb ica son elec icidad y gas na u al. Conside ando las p oducciones
anuales o ales de la plan a se ob end án los co espondien es índices de consumo. El índice de consumo se
de ine de la siguien e o ma:
𝐼𝐶𝑖= 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑓𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑖 (𝑘𝑊ℎ)
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 (𝑡)
Siendo el consumo de la uen e i, el gas na u al o la elec icidad. No obs an e, se puede calcula ambién el
índice de consumo gene al in oduciendo en el nume ado el consumo o al en kWh de odas las uen es de
ene gía que consuma la áb ica, que en nues o caso es el gas na u al y la elec icidad.
A con inuación, se mues an los índices de consumo a lo la go de los años es udiados.
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
1.600
Consumo elec icidad (MWh)
2016
2017
2018
2019
4 Audi o ía ene gé ica
36
Tabla 4.11: Índices de consumo a lo la go de los años analizados
Que, aducidos a cos es económicos, esul an:
Tabla 4.12: Índices económicos a lo la go de los años analizados
4.3.4 P ecios de la ene gía
Pa a la e aluación económica de los p oyec os de aho o es udiados en la p esen e audi o ía se conside a án los
p ecios ene gé icos de la Tabla 4.13.
Tabla 4.13: P ecios de la ene gía
4.4 Clasi icación de las medidas de mejo a de la e iciencia ene gé ica
En la Tabla 4.14 se mues a la clasi icación de los p oyec os de aho o iden i icados de acue do a los c i e ios
an e io men e es ablecidos.
Tabla 4.14: Clasi icación de los p oyec os de aho o
2016 2017 2018 2019
8.915.263 10.797.150 9.829.762 8.786.836
17.368.449 4.969.849 2.329.325 1.616.936
65.532.892 68.116.964 63.147.095 69.356.133
136 159 156 127
265 73 37 23
401 231 193 150
Índice de consumo gene al (kWh/ )
Elec icidad (kWh)
Gas na u al (kWh)
P oducción (kg)
Índice de consumo, elec icidad (kWh/ )
Índice de consumo, GN (kWh/ )
2016 2017 2018 2019
10,6 19,4 18,9 12,6
10,6 3,3 2,3 0,8
Índice económico, elec icidad (€/ on)
Índice económico, GN (€/ on)
P ecio medio Unidad
Gas na u al 0,036 €/kWh
Elec icidad 0,099 €/kWh
Aho o In e sión Payback Ene gía Emisiones
k€/año k€ años MWh/año CO2/año
Sus i ución calde a Ge al P1 Vapo 18 205 11,4 507 103
Hue o sola o o ol aico P2 Eléc ica 100 644 6,4 1.364 329
Cambio con a ación ene gía P3 Eléc ica 103 0 0,0 0 0
Reno ación sala de comp eso es P4
Eléc ica 6 30 4,8 60 14
Mejo a clima ización P5 Eléc ica - 79 - - -
To al 229 957 1.931 446
Desc ipción del p oyec o
Código
Tipo de
ene gía
5 OPORTUNIDADES DE MEJORA DE EFICIENCIA
ENERGÉTICA
En es e apa ado se analizan los p oyec os de aho o iden i icados écnica y económicamen e, median e los
da os ecabados de la ac o ía y las isi as a la misma. Po ello se expond án las in eniciencias de ec adas en la
áb ica y se p opond á un p oyec o de mejo a. Los p oyec os de mejo a end án asociados una asa de e o no
del capi al o payback la cual nos pe mi i á decidi si el p oyec o es iable económicamen e.
5.1 P oyec o de aho o P1: Sus i ución de la calde a Ge al
En gene al, las calde as pi o ubula es son equipos con buen uncionamien o a ca ga pa cial, pues man ienen
endimien os muy ce canos al de diseño a ni eles de ca ga su icien emen e bajos. No obs an e, dependiendo del
diseño de los quemado es y sus condiciones ope a i as, exis e un ni el de ca ga po debajo del cual el
endimien o comienza a cae más b uscamen e has a ce o.
La demanda ac ual de apo de la áb ica se si úa en 2 /h. Pa a ello hab ía que e alua el aho o al año que
supond ía la sus i ución de esa calde a, además se ía in e esan e ambién la educción en emisiones de CO2 de
ca a a las es icciones medioambien ales. La cu a endimien o en e a ca ga de la Ge al end ía ep esen ada
en el siguien e g á ico, el cual ue calculado en la an e io audi o ía. Obse amos que con una p oducción de
apo de 2 /h, la calde a Ge al end ía un 89% de endimien o.
Figu a 5.1: Cu a endimien o calde a Ge al
Las calde as candida as a sus i ui y sus p incipales ca ac e ís icas end ían plasmadas en la siguien e abla:

5 Opo unidades de mejo a de e iciencia ene gé ica
38
Tabla 5.1: Ca ac e ís icas p incipales de las calde as candida as
Conociendo las ca ac e ís icas p incipales de cada una p ocede emos a calcula el aho o anual en €/año y el
payback asociado a cada una de las calde as.
Tabla 5.2: Aho o anual y payback asociado a las calde as candida as.
Como podemos obse a la mejo opción a la go plazo se ía la calde a UMIBLOC dado que a una ca ga de 2
/h supe a 3 pun os de endimien o a la Ge al, en cambio la ATTSU en sus dos modalidades solo consegui ía
un pun o de endimien o po encima del que iene la Ge al y po ende el aho o en la UMIBLOC se ía de 5
eces el de la ATTSU.
5.1.1 E aluación del p oyec o
A. Hipó esis
La ob ención de las cu as an e io es se basa en las siguien es hipó esis:
• Tempe a u as de gases de escape de cade as cons an es e iguales a la de diseño.
• Composiciones de gases de escape de calde as según inspecciones de quemado es.
• Pé didas po ansmisión cons an es en é minos absolu os (kW) e iguales al 1 % en diseño.
B. Modelo
Se ha cons uido un modelo de calde a basado en balances de ma e ia y ene gía y ecuaciones ca ac e ís icas de
calde as.
UMIBLOC ATTSU 11 ba ATTSU 8 ba
P oducción de apo ( /h) 2 2 2
P esión de abajo (ba ) 11 11 8
Consumo Combus ible (Nm3/h) 212 132 132
Economizado Sí No No
Rendimien o 94 90 90
Rea me au omá ico Sí (cada 48 h) Sí (cada 24 h) Sí (cada 24 h)
Pu ga de sales au omá ica No Sí Sí
Pu ga de lodos au omá ica No Sí Sí
Cos e (€) 204600 64369 62203
Aho o anual (€/año) Payback (año)
UMIBLOC 18244 11,2
ATTSU 11 BAR 3811 16,9
ATSSU 8 BAR 3811 16,3
C. Resul ados
An e el desconocimien o de caudales pun uales de apo que pe mi an calcula un endimien o ins an áneo de
las calde as (y a pa i de su in eg al en el iempo el endimien o p omedio) se p ocede a hace una e aluación
de es e p oyec o a a és de un análisis de sensibilidad.
El cambio de calde a p oduci ía un aumen o del endimien o del sis ema, del cual sí se conoce la p oducción
o al anual ( /año). Asumiendo un endimien o p omedio en el año del 89%, si el aumen o log ado con la nue a
calde a (ATTSU 8 ba ) uese an solo de un pun o po cen ual, el aho o ene gé ico esul an e de es a nue a
si uación se ía el siguien e:
𝐴ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔é𝑡𝑖𝑐𝑜=𝑄ú𝑡𝑖𝑙∗(1
𝜂𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 −1
𝜂𝑚𝑒𝑗𝑜𝑟𝑎𝑑𝑜)=105858 𝑘𝑊ℎ/𝑎ñ𝑜
Siendo el Qú il la ene gía necesa ia pa a p oduci las 13000 /año de apo sa u ado a 11 ba a pa i de agua a
8 ba y 103ºC.
D. P opues a
Man ene la calde a Ge al, dado que el payback de la in e sión es bas an e ele ado pa a acome e el p oyec o.
(Sal o que exis an es icciones adicionales que aconsejen su sus i ución).
5.1.2 Análisis económico
El aho o máximo alcanzable con el p esen e p oyec o se ía el alcanzado po la UMIBLOC de 532 MWh/año.
Con la mejo a de 1 pun o po cen ual de la calde a ATTSU se consigue un aho o de 3.811 €/año con una
in e sión de 62.203 €. (y en MWh)
Con la mejo a de 3 pun os po cen uales de la UMIBLOC el aho o es de 19.158 €/año, el cual es bas an e más
ele ado que con la ATTSU, pe o insu icien e pa a acome e el p oyec o dado que el payback esul an e de 10,7
años es muy ele ado.
El aho o máximo de emisiones log ado se ía de 108 on CO2/año.
5.1.3 In e acciones con o os p oyec os de aho o
El p esen e p oyec o no se e in e e ido po ningún p oyec o de mejo a e aluado en el p esen e in o me.
5.1.4 Mé odos de medición y e i icación as la implemen ación del p oyec o
El consumo de gas na u al de la nue a calde a o ece á un alo acumulado anual meno que la exis en e si
exis ie a aho o.
5 Opo unidades de mejo a de e iciencia ene gé ica
40
5.2 P oyec o de aho o P2: Ins alación de hue o sola o o ol aico de au oconsumo
El come ido p incipal de es e p oyec o es ap o echa la adiación sola pa a gene a co ien e eléc ica a a és
de unos paneles sola es y emplea dicha ene gía pa a el au oconsumo, los des ases p o ocados po la al a de
simul aneidad en e la ene gía p oducida y consumida se án endidos a la ed eléc ica. Los elemen os
p incipales de la ins alación y ca ac e ís icas se án:
• Gene ado o o ol aico (paneles)
• Es uc u a sopo e
• In e so es elec ónicos
• Disposi i o de moni o ización de plan a sola
Las ca ac e ís icas in ínsecas a cada panel se án las desc i as en la siguien e abla:
Tabla 5.3: Ca ac e ís icas de cada módulo sola
El dimensionado cons a de 2778 módulos dispues os en la cubie a de la áb ica.
La po encia o al suminis ada po el conjun o de paneles se mues a en la siguien e abla:
Tabla 5.4: Po encia gene ada po la ins alación
A con inuación, es ablece emos una compa a i a de consumos en e la si uación ac ual de la plan a y as la
ins alación de los paneles o o ol aicos.
La si uación ac ual de la plan a es la que se mues a en el siguien e g á ico:
Tabla 5.5: Cos es po pe íodo en la si uación ac ual
En base a unos modelos asumidos se calculan la p oducción dia ia de elec icidad po los paneles y la
dis ibución ac ualizada de consumo de la ed en e a ene gía au oconsumida.
Figu a 5.2: P oducción dia ia de ene gía po paneles
Figu a 5.3: Dis ibución de consumos as la ins alación del hue o sola
5 Opo unidades de mejo a de e iciencia ene gé ica
48
5.5 P oyec o de aho o P5: Ins alación de clima ización y eno ación del ai e del
labo a o io.
La plan a al a de las o icinas donde se encuen a el labo a o io dispone de un sis ema de clima ización o almen e
obsole o el cual no ga an iza las condiciones de con o é mico exigidas po la legislación. Además del p oblema
de la clima ización exis e el p oblema de al a de en ilación del ai e del labo a o io. Es as sus ancias olá iles
en suspensión pueden ocasiona p oblemas de segu idad en el pe sonal del labo a o io si la en ilación no es
buena.
Po ello hab á que deshace se de los sis emas de clima ización obsole os y al amen e ine icien es po un sis ema
de clima ización con al as p es aciones ene gé icas.
1.1.1 E aluación del p oyec o
A. Resul ados
El dimensionado de oda la ins alación supone un impo an e es ue zo económico pa a la emp esa po lo
que se acome e á en 2 ases dándole p io idad al p oyec o de en ilación y ex acción del ai e de
labo a o io ya que se a a de un p oblema de p e ención en iesgos labo ales y a pos e io i se da á luga a
la segunda ase que se á la de clima ización.
Pa a cub i la supe icie de la plan a al a, co espondien e al labo a o io se es iman necesa ios unos 112
kW de ene gía é mica pa a la unidad ex e na.
La p opues a pa a clima ización consis e en la implan ación de 1 unidad ex e io y un o al de 26 unidades
in e io es de po encia igo í ica en e 7,1 kW y 2,8 kW po unidad. La unidad in e io se á ipo casse e
de echo de 4 ías, pa a ins ala en sis ema de olumen de e ige an e a iable, equipado con en ilado
cen í ugo de bajo ni el sono o y il o inco po ado
El p esupues o calculado es el siguien e:
Figu a 5.8: P esupues o asociado al p oyec o 5

B. P opues a
Acome e el p esen e p oyec o, dado que en p ime a ins ancia exis e un p oblema de
p e ención en iesgos labo ales que puede pone en iesgo la salud de los abajado es, y en
segundo luga po que el sis ema de clima ización cen alizado es de al a e iciencia y puede
supone un aho o económico anual conside able.
5.5.2 Análisis Económico
No se ha hecho un es udio sob e el aho o ene gé ico que pod ía supone , pe o en compa ación con o os
p oyec os de e iciencia ene gé ica de semejan es ca ac e ís icas se es ima el aho o de un 5% del consumo o al.
La in e sión de es e p oyec o se ía de 76.814 € el cual no se ía desembolsado ín eg amen e si no que se abona ía
en las 2 ases en las que se acome e el p oyec o. En la p ime a ase se abona ían 18993 € y en la segunda 57821
€.
5.5.3 In e acciones con o os p oyec os de aho o
El p esen e p oyec o no in e ie e con ningún o o.
5.5.4 Mé odos de e i icación as la implemen ación del p oyec o
Pa a la e i icación de los aho os as implan a es e p oyec o se puede e isa que la ac u a de la luz ha
disminuido ya que los equipos son más e icien es que los an e io es.
También se puede comp oba que el ai e en el labo a o io no se acumula y e i ica el con o é mico de los
abajado es.
50
6. CONCLUSIONES
La p oducción en la ins alación se basa en acei e en asado ( i gen) y inag e. El acei e es el componen e
mayo i a io llegando a supone más del 93% de la p oducción o al en e al inag e que ep esen a un 7% en
los úl imos 2 años.
En la áb ica se consume ene gía eléc ica (ap oximadamen e ep esen a el 85% del consumo ene gé ico) y gas
na u al como ecu sos ene gé icos con ac u aciones espec i as de 1195 y 146 k€ en 2018 y 874 y 59 k€ en
2019. En consecuencia, los cos es especí icos de p oducción en Alcolea esul an en p omedio 12,6 €/ on debido
a la elec icidad y 0,8 €/ on debido al gas na u al.
Se puede obse a que en 2016 la elec icidad suponía un 63,6% en e al 36,4% que ep esen aba el gas. Ese
descenso súbi o que expe imen ó el consumo de gas a pa i de mayo de 2017 es á jus i icado po la pa ada de
la e ine ía, la cual e a la mayo consumido a de apo .
De la audi o ía ealizada se han de i ado un o al de 5 p oyec os en la áb ica, que suponen un aho o de 1.931
MWh anuales y económicos de 229 k€. La educción de emisiones o al alcanzable median e la implan ación de
los p oyec os iables iden i icados son 446 on CO2/año. La in e sión o al que end á que a on a la áb ica
debe á de se de 957 k€ si acome e los 5 p oyec os.
De los p oyec os es udiados hay algunos que ienen baja en abilidad y cuya iabilidad es dudosa. Po lo que
hab ía que hace un análisis en conjun o de odos los p oyec os pa a e su in e és den o de los má genes
económicos de la misma.
Tabla 6: Resumen de mejo as de e iciencia ene gé ica
Aho o In e sión Payback Ene gía Emisiones
k€/año k€ años MWh/año CO2/año
Sus i ución calde a Ge al P1 Vapo 18 205 11,4 507 103
Hue o sola o o ol aico P2 Eléc ica 100 644 6,4 1.364 329
Cambio con a ación ene gía P3 Eléc ica 103 0 0,0 0 0
Reno ación sala de comp eso es P4
Eléc ica 6 30 4,8 60 14
Mejo a clima ización P5 Eléc ica - 79 - - -
To al 229 957 1.931 446
Desc ipción del p oyec o
Código
Tipo de
ene gía
7. BIBLIOGRAFÍA
1. Velázquez Alonso Da id, Tecnología ene gé ica. Escuela Técnica Supe io de Ingenie ía, Uni e sidad
de Se illa, 2018-2019.
2. RD 56/2016.
3. Fac o es de emisión de CO2 y coe icien es de paso a ene gía p ima ia de di e en es uen es de ene gía
inal consumidas en el sec o de edi icios en España.
4. Conseje ia de Economía y Hacienda. P ocedimien o de audi o ías ene gé icas en el sec o indus ial de
la comunidad de Mad id, Comunidad de Mad id.
5. Velázquez Alonso Da id, Ins alaciones é micas. Escuela Técnica Supe io de Ingenie ía, Uni e sidad
de Se illa, 2019-2020.

8. ANEXOS
Anexo 1: Ca ac e ís icas écnicas calde as de apo
Figu a 8.1: Ca ac e ís icas y p esupues o calde a UMIBLOC
8. Anexos
56
Figu a 8.2: Ca ac e ís icas y p esupues o calde a ATTSU 8 ba
57
Audi o ía Ené ge ica según RD 56/2016 a una indus ia ag oalimen a ia
Figu a 8.3: Ca ac e ís icas y p esupues o calde a ATTSU 11 ba