scieee Science in your language
[es] (orig)

Los exámenes de albañiles en la ciudad de Gerona (1761-1830)

Read accessible full text

Los exámenes de albañiles en la ciudad de Gerona (1761-1830)

Author: Ripoll Masferrer, Ramón
Publisher: Instituto Juan de Herrera, CEHOPU, Universidad de Sevilla
Year: 2000
Source: https://idus.us.es/bitstreams/6d7881c5-ee85-49b9-8d4a-6dd1e6ab7fb6/download
Los exámenes de albañiles en la ciudad
de Ge ona (1761-1830)
La inalidad de es a comunicación es analiza las ca-
ac e ís icas ecnológicas de las p uebas de examen
de los albañiles, del g emio de los maes os de casas
de la ciudad de Gi ona, en los años inales del pe io-
do p eindus ial.
El es udio de las ac as no a iales sob e los exáme-
nes de los maes os de casas, aunque uese a menu-
do una o malidad, nos apo a desc ipciones y pecu-
lia idades del ni el p o esional y ecnológico
bas an e in e esan es sob e la época que es amos es-
udiando. La me odología de abajo u ilizada se ha
basado en el análisis de 59 ejemplos de exámenes de
albañiles de la ciudad de Gi ona en e los años de
1761-1830, ealizados según las o denanzas g emia-
les y desc i os con la minuciosidad de las ac as no a-
iales en que se especi ica echa y luga del examen,
el nomb e del aspi an e, los nomb es de los exami-
nado es y obse ado es, el ipo de p ueba a ealiza ,
la cali icación de la p ueba, la can idad de dine o a
paga po el examinado, e c.. Hay que eco da que
ac ualmen e podemos accede con acilidad al es u-
dio de es e ipo de p uebas, g acias a es as ac as que
p e endían o ece odas las ga an ías de que se ha-
bía cumplido la no ma i a ma cada po las leyes
g emiales de la época.
El en oque de es e abajo su ge como espues a
a es aspec os. En p ime luga , c eemos que es
del máximo in e és pode p o undiza en el sis ema
cons uc i o que u ilizaban los co ades de los g e-
mios de albañi1es, en las úl imas décadas de su i-
Ramón Ripoll Mas e e
gencia como ales, pa a así incidi en uno de los
p oblemas más deba idos que es el de la «in olu-
ción de la ecnología g emial» de inales del an i-
guo égimen. De es a mane a, hemos escogido es e
pe iodo his ó ico de 1761 a 1830 que co esponde
a los úl imos 70 años ap oximadamen e de exis en-
cia o icial del g emio de albañiles en es a locali-
dad.
La elección de la ciudad de Gi ona como cen o de
es udio, además de las azones ob ias de acilidad en
el acceso a las uen es po se el mismo luga de esi-
dencia del comunican e, esponde al obje i o de es-
udia un ejemplo de ciudad pequeña en la que nos
puede o ece con p ecisión el ni el de capaci ación
p o esional usual pa a eje ce como maes o albañil.
En es e apa ado es muy in e esan e comp oba cómo
el concep o ac ual de examen, como medio de e a-
lua equi a i amen e una disciplina pa a comp oba
la capaci ación obje i a de cualquie aspi an e, se
con apone eno memen e con el concep o de examen
en el an iguo égimen, como medio de jus i icación
pa a la ob ención de unos p i ilegios y unas exclusi-
idades p o esionales. De es a mane a, podemos
cons a a , una ez más, la exis encia de una o al he-
e ogeneidad y pa cialidad en la elección del ipo de
p ueba, su ejecución y el sis ema de e aluación, con
lo que nos apo a un sin in de nue os da os sob e
sus peculia idades, sus imp ecisiones, sus acie os y
sus desigualdades, de acue do siemp e a los exáme-
nes es udiados.
Ac as del Te ce Cong eso Nacional de His o ia de la Cons ucción, Se illa, 26-28 oc ub e 2000, eds. A. G aciani, S. Hue a,
E. Rabasa, M. Tabales, Mad id: I. Juan de He e a, SEdHC, U. Se illa, Jun a Andalucía, COAAT G anada, CEHOPU, 2000.Hue a,
Tabla 1: los exámenes en los di e en es pe iodos en la ciudad de Gi ona
EXÁMENES 1761-70 1771-80 1781-90 1791-00 1801-10 1811-20 1821-30 TOTAL
MAESTROS 12 26 2 9 118 59
ALBAÑILES (1,5%) (3%) (44%) (3%) (15%) (1,5%) (30%) (100%)
914
INTRODUCCIÓN
Hay que eco da que el examen suponía el econoci-
mien o po pa e de los ep esen an es g emiales de la
capaci ación p o esional su icien e pa a eje ce dicho
o icio con o al esponsabilidad. Po ejemplo, en el
p ime capí ulo de las o denanzas del g emio de alba-
ñiles de la ciudad de Gi ona, elabo adas en el 1761,
se exp esa la inexcusable impo ancia de ealiza el
examen pa a el eje cicio de es a p o esión: «...ningún
maes o de casas no examinado po dicha co adía no
pod á abaja de albañil den o de dha. ciudad de Ge-
ona, sus limi es y é minos, ni den o del egue io
es echo, y en Iglesias y casas eligiosas, ni coge , ni
di igi , ni gobe na , ni pica , ni dispone de las pie-
d as, ni hace ninguna aena que pe enezca al o icio
de albañil en ninguna ob a de la ciudad».]
Los 59 exámenes analizados esponden a la o ali-
dad de las p uebas que hemos podido encon a en
las 7 décadas es udiadas. Hay que deci que la dis i-
bución en el iempo de es as p uebas e a o almen e
i egula . Po ejemplo, los pe iodos de mayo i ali-
dad examinado a co esponden a la década de 1781-
1790 con el 44% de los exámenes y cu iosamen e en
los úl imos diez años de la exis encia del g emio hay
un ela i o dinamismo examinado con el 30%.
Es a di e encia en el nume o de p uebas que se e-
alizan en los di e en es pe iodos nos in i a a ealiza
a ias lec u as. En p ime luga , podemos hace p e-
alece la idea de la elación en e el nume o de exá-
menes ealizados con el p es igio del g emio y la ne-
cesidad de un mayo nume o de p o esionales pa a
sa is ace la c ecien e demanda cons uc i a de la
ciudad de Gi ona.
En segundo luga , podemos deci que es as desi-
gualdades po cen uales pueden esponde a simples
necesidades económicas del g emio según las épo-
cas, ya que los exámenes suponen uno de los pocos
medios de ecaudación económica que disponía cual-
quie co adía. Po ejemplo; sabemos que en 1756 el
g emio de albañiles de Gi ona discu e sob e sus
R. Ripoll
cuan iosas deudas, debido a los gas os ocasionados
po las ies as pa onales, el su agio de o icios eli-
giosos y demás ac os solemnes; y analiza la posibili-
dad de aumen a los exámenes de acceso a nue os
co ades como medio de saneamien o económico. De
es a mane a, se llega a la esolución de aumen a la
can idad de ecaudación en concep o de examen y
admisión a la co adía, y se acue dan las siguien es
can idades:
- 100 lib as, l ci io g ande de ce a blanca de 5
lib as de peso y p opinas acos umb adas pa a los
examinados que no engan hijos de maes os albañi-
les.
- 3 lib as, 4 sous, 4 dine os, 1 ci io g ande de 5
lib as de peso y p opinas pa a los examinados que
son hijos de maes os albañiles.2
Un e ce comen a io in oduc o io que podemos
hace de es os exámenes son las acilidades que exis-
ían cuando el examinado e a amilia de un maes o
de ob as de la ciudad. El p i ilegio que o o gaba la
consanguinidad, como odos sabemos p opia de la
sociedad del an iguo égimen, lo encon amos en es-
os exámenes no sólo en el pago de la cuo a econó-
mica que se le exigía al examinado, sino ambién en
las acilidades que podemos comp oba en el con e-
nido de algunas p uebas. Como anécdo a cabe ese-
ña el caso que se p odujo en Gi ona en 1791, año en
que el mismo ayun amien o iene que llama la a en-
ción al p ohomb e mayo del g emio de albañiles po
las mani ies as acilidades de acceso que die on al
hijo de es e en su p ueba de en ada al g emio. En
es e caso sabemos que el aspi an e Juan Llinás eali-
za el examen de maes o albañil en la casa del p o-
homb e mayo del g emio a pesa de que es e uese
su pad e, sin cae en la cuen a que es e aspec o es a-
ba desau o izado po las o denanzas del g emio de
1785 en el que decía cla amen e «...la p ueba se á en
casa del p ohomb e meno si los candida os son pa-
ien es con el p ohomb e mayo pa a así e i a cual-
HIJO DE YERNO DE HIJO DE SIN
MAESTRO MAESTRO MAESTRO PARENTESCO
ALBAÑIL DE ALBAÑIL DE ALBAÑIL DE DE MAESTRO TOTALES
GIRONA GIRONA FUERA DE G. ALBAÑIL DE G.
26 II I 21 59
(44%) (19%) (1,5%) (35,5%) (100%)
Los exámenes de albañiles en la ciudad de Ge ona 915
quie ipo de aude...» Al inal ninguna ins i ución
de la ciudad pudo anula el examen de Llinás po no
ene compe encias di ec as sob e el g emio.3 Pa a
que nos hagamos una idea más exac a del po cen aje
de pa en esco en e los examinados y los co ades del
g emio hemos elabo ado la abla co espondien e. En
ella, sob esale el impo an e po cen aje del 44% de
exámenes ealizados a hijos de maes os albañiles de
la ciudad y un conside able po cen aje del 19% co-
espondien e a los ye nos. De es a mane a, emos
que solamen e quedan lib es de cualquie ayuda el
po cen aje es an e del 37%.
p ac ica p o esional, la espues a eó ica de algunas
p egun as lanzadas po los examinado es y no mal-
men e se acep aba, a olun ad del mismo examina-
do , la p esen ación de algunas azas o dibujos p o-
pios del o icio. Hay que deci que la desc ipción de
las ac as no a iales de es os exámenes, ca ac e izadas
siemp e po su al a de po neno izaciones, nos dejan
sin conc e a aspec os an impo an es como son el
iempo exac o que enían los examinados pa a la eje-
cución del examen, en que casos el aspi an e a alba-
ñil lab a el mismo la pied a de las piezas del elemen-
o que iene que cons ui , de que ipo son las azas
Tabla 2. An eceden es amilia es en e los examinados de maes o albañil de la ciudad de Gi ona
Cab ía ambién pun ualiza que en es e pe iodo el
g emio de maes os de casas de la ciudad de Gi ona
comp endía los o icios de albañil, can e o, y blan-
queado , al como se indica en mul i ud de documen-
os «...dicho g emio solo con iene el o icio de alba-
ñil, en el que es án comp ehendidos los picaped e os
o can e os, y blanqueado es...».4 Lo más in e esan e
de es a i u cación de especialidades del g emio,
además de las incon ables esca amuzas y plei os en-
ec uzados, es que la mayo pa e de los emas de
es os exámenes enían elación di ec a con el o icio
de can e o y la pues a en ob a de sus piezas de pied a
lab ada. De es a mane a, suponemos que la especiali-
dad de can e o debía se la más alo ada y la que im-
plicaba una mayo di icul ad, lo cual hace pensa que
el albañil llegaba a un g ado supe la i o de pe ec-
ción p o esional, en la ciudad de Gi ona, cuando do-
minaba sob adamen e los abajos de la pied a, su la-
b anza y colocación.
Los EXÁMENES
Los exámenes de los maes os albañiles de Gi ona se
ca ac e izaban po la ejecución de un eje cicio de
o dibujos que ealiza el aspi an e, qué p egun as ea-
lizaban no malmen e los examinado es, e c..
Dejando apa e es os eso es, podemos a i ma
que los emas de es os exámenes los podemos esu-
mi en di e en es g upos según el nume o de eces
que ue on u ilizados. De es a mane a, los eje cicios
más popula es son los emas elacionados con la o -
mación de din eles, la cons ucción de lla es de bó-
eda, la ealización de ó ulos, la ejecución de a -
cos,... Po el con a io, los emas que solamen e los
hemos encon ado una sola ez son la cons ucción
de un umb al, la ealización de un ligado , la ejecu-
ción de un mon an e, la elabo ación de una columna
oscana, e c.. Si hacemos un esumen de es os anun-
ciados, según el nume o de eces u ilizado, end ía-
mos las siguien es desc ipciones:5
- El examen más ecuen e son las doce p uebas
basadas en hace y o ma un din el pa a una
abe u a median e piezas de pied a pe ec amen e
lab ada. En e las a ian es de es as doce p uebas
es udiadas, encon amos odo ipo de din eles
p opios de es a época como es la ealización de:
«din eles ec os, din el escosiado con nue e pie-
zas y con la co espondien e e olsu a, din el es-
916
casado con un palmo de pun o pa a cub i una
pue a de 12 palmos de luz con 3 piezas. din el
egle o. din el eglc o con e olsu a, din el egle-
o con una sola pieza, din el egle o con es pie-
zas, din el egle o con sie e piezas y su e olsu-
a». T es de es as p uebas p ác icas es aban
acompañadas con p egun as de los examinado-
es. y en un caso el aspi an e p esen ó azas del
o icio ealizadas po el mismo. Hubie a sido in e-
esan e con i ma con exac i ud la di e encia en-
e los concep os de din el y a co, y ice e sa, en
es as desc ipciones no a iales.
-En segundo luga . hemos localizado ocho ocasio-
nes en las que la p ueba de examen es la ealiza-
ción de una e/a c dc hÓ cda... o bien una e/m'c
dc hÓ eda de po al...
-- También hemos encon ado con asiduidad. en
conc e o en seis exámenes, la pe ición de la eal i-
zación de un Ó1'lllo un Ó ulo de es pun os...; a
menudo enemos e e encia de que el aspi an e
p esen aba a los examinado es di e ellies a:as
del o icio de maes m alhañil... pa a demos a su
buen hace y p epa ación eó ica.
-En cinco exámenes ienen como ema de e alua-
ción un a co apun ado y la eali:aciÓn de di e-
el1les azas del o icio eali:adas po el mismo..
- Seguidamen e, exis en dos g upos de cua o exá-
menes que ienen po ema la cons ucción de un
a co de es pun os y hace pies de echos. Cua o
de ellos se basan en «...hace y o ma un a co a
es pun os y di e en es azas del o icio... Mien-
as que los cua o es an es son hace ...un pie
de echo o un bo an e de pue a de dos palmos de
al u a y medio palmo de ebaje, con 5 piezas
iguales, 1 palmo de pun a ebajado, 2 palmos de
pa amen o, 1 palmo de in adós, medio palmo de
ebaje y un suje ado po pa e, ...y 1/4 de cha-
lán, así como con es a di e en es p egun as y
hace di e en es azas del o icio »
-Hemos encon ado o a ez el ema del a co, es a
ez edondo, y la ealización de un po al en dos
g upos de 3 exámenes cada uno de ellos .«..a co
edondo, a co de pun o edondo de cinco piezas,
a co de medio pun o de ueda, y di e en es azas
del o icio... y ...hace y o ma un po al escasado
con 5 piezas iguales y con es a di e sas p egun-
as y di e en es azas del o icio...»
-Los casos de emas muy especí icos los encon a-
mos en dos exámenes cada uno como son hace :
R. Ripoll
«un umb al... un umb al de 10 palmos de la go, I
palmo de in adós y medio palmo de ebaje. de 6
palmos de la go, 1 palmo y cuaI10 de pa amen o. ]
palmo de in adós y medio palmo de ehaje y con-
es a di e sas p egun as y hace di e en es azas
del o icio... un a co ca panel y o as azas del o i-
cio y con es a di e sas p egun as... un ligado ...
un ligado de 2 palmos y 2/4 de al u a, I palmo de
in adós y medio de ehaje...». y en un caso. cu io-
samen e, el no a io no especi icó la p ueba.
- Finalmen e. como emas únicos de examen son
hace «...un mon an e de pied a i con es a di e -
sas p egun es y hace di e en es azas del o i-
cio... ...una hase de columna oscana y p egun-
as... ...un a co de 7 piezas con una pieza de
pilas a po pa e y con es a di e sas p egun as y
hace di e en es azas del o icio... ...un can o y
con es a di e sas p egun as y hace di e en es
azas del o icio...»
Haciendo un esumen de la desc ipción an e io ,
cabe seijala los siguien es elemen os cons uc i os
más signi ica i os (las palab as que hemos pues o a
con inuación en e comillas equi alen a su aduc-
ción o iginal en lengua ca alana):
A cos. Los hemos encon ado de inidos en: a cos
de a ias piezas (<<a cs de a ies peces»), a co apun.
ado o oji al «<a c en pun a d' ame lla»). a co a es
plllliOS «(a c a es pun s») o a co ca panel (<<a c en
ansa de co del],,), a co edondo (<<a c odó»),..
Ligado es, Es as pied as que enían la unción de
en elaza pun os de di ícil solución nos ienen e-
e enciados con el nomb e de ligado es ((!liga-
do s»),...
Cla es de hÓ 'eda. Las cla es de hó eda es o o
ema bas an e ecu ido como es: la cla e de bó eda
(<<clau de ol a»), la cla e de bó eda de po al (<<clau
de ol a de po al» ),...
Din eles. Los din eles de las aheI1u as son los emas
cons uc i os que ienen un mayo núme o de a ian es
como son el din el escasado «dlinda escassada» o «es-
casada»), el din el ebajado (<<llinda ebaixada»), el din-
el egle o (<<llinda egle a»), el din el egle o de una
sola pieza (<<lIinda egle a d'una sola pe<;a»), el din el
egle o con es piezas «<lIinda egle a de es peces»),
el din el egle o con sie e piezas y e olsu a (<<lIinda e-
gle a amb se peces i e olsu a»), el din el egle o con
e olsu a (<<lIinda egle a amb e olsu a» ),...
Los exámenes de albañiles cn la ciudad de Ge ona 917
cJmlos. En elación a las en anas en o ma de
ó ulo los encon amos ci ados di ec amen e como
ó ulos (<<o uls»), ó ulos de es pun os (<<o uls de
es pun s» ),...
Pies de echos. Los pies de echos los hemos en-
con ado siemp e acompañados con la ca ac e ís ica
de pie de echo con ebaje (<<peu d e amb ebaix»),...
Umh ales. Las piezas in e io es de las en adas de
un po al son los denominados umb ales (<<ma xa-
peus»),...
LA EVAUiACIÓN
Los asis en es a los exámenes de maes o de casas
e an no malmen e diez pe sonas. P esidían el ac o el
p ohomb e mayo . el p ohomb e meno y el cla a io.
Los que ponían las p uebas y ealizaban la cali ica-
ción e an los examinado es que e an elegidos anual-
men e en e dos componen es del g emio. También
en el examen había los dos es imonios compues os
po ciudadanos hon ados, que podían se maes os de
ob as o no, y e an los que daban e, como espec ado-
es neu ales, que se cumplían las no mas es ableci-
das po las o denanzas g emiales. O a igu a cuya
p esencia e a imp escindible en odo examen e a el
alguacil como ep esen an e del o den moná quico y
que legalizaba es e ipo de euniones en e ciudada-
nos. Finalmen e, además del p opio examinado, el
no a io e a el que le an aba, po supues o, la co es-
pondien e ac a no a ial.
En elación a las cali icaciones de es os exámenes
hay que deci que e an me amen e expedi i as po su
minimalismo explica i o. Es as no as enían, como
hemos podido deduci . la inalidad de acep a el eje -
cicio ealizado como me amen e ap o o simplemen e
co ec o. También enemos que deci que en ningún
momen o hemos encon ado un examen e aluado
como insu icien e.
Las palab as u ilizadas pa a e alua son las si-
guien es:6
- En 38 exámenes hemos encon amos la no a de
...su icien e pa a eje ce de maes o de casas...
-En 6 exámcnes la clasi icación es simplemen e
...su/icien e. ..
-En 4 exámenes de una mane a ambién muy es-
cue a la cali icación es ...su icien e pa a eje ce el
o icio...
- Finalmen e, encon amos de una mane a escue-
a y una sola ez exp esiones como ...su icien e y
idóneo... ...idóneo o su icien e pa a eje ce elo/lcio
de maes o de casaL.: ...se le pe mi e e ende pÚ-
hlicamen e la ce ámica y oh a nue a a la ciudad
('1) y en el caso de un examen su peculia idad es a-
ba en que no había ninguna no a. dc.
CONCLLSIO'liES
En es e es udio hemos podido comp oba la g an dis-
pa idad de p uebas ealizadas en es os exámenes con
g ados de di icul ad di e en es según los casos. Tam-
bién hemos de deci que es e es udio nos ap oxima,
de una mane a di ec a, al ni el ecnológico de los al-
bañiles de inales del siglo XVlll y p incipio del si-
glo XIX. Finalmen e hemos cons a ado que el ema
del examen, en el caso de la ciudad de Gi ona, co-
esponden en la mayo ía de casos a los abajos p o-
pios de los maes os can e os.
NOTAS
l. A chi o His Ó ico de Gi ona.
2. Fondo No a ial Gi ona 3 / lib o 76X. olio X12. lO
¡¡ 1/1756/ A chi o His Ó ico de Gi ona.
3. Manual de Acue dos del Ayun amien o de Gi ona.
pags.102, 103 y107. 20-06-1791 Y 04-07-1791 / A chi-
o His Ó ico Municipal dc Gi ona.
4. Se ie: IV, 1. Legajo X. A chi o Municipal de Gi ona.
5. Las ucn es consul adas es án e e enciadas, pa a sim-
pli ica es a elaciÓn documen al, según la no a ia y la
echa del ac a consul ada: G-3: 16/03/1777. G-IO:
17/0 1/l7X 1. G-IO: OX/07/7X 1. G-IO: 20/0S/17X2. G-IO:
02/02/1783. G-IO: O1/11/l7X3. G-IO:08/02/17X4. G-I O:
23/04/17X4. G-10:02/0S/17X4. G-IO: 06/06/17X4. G-I0:
29/06/17XS. G-IO: 25/07/1785. G-IO: 04/12/1 7XS. (;- IO:
13/0X/I 7X6. G-IO: 29/1 O/l7X6 (2). G-IO: 28/05/1 7X7.
(;-10: OX/07/1787. (;-10: 25/07/1787. (;-10: 23/09/1 7X7.
G-IO: 06/04/17XX (2). G-IO: 04/0S/l7X8. G-9:
01/01/1790. (;-9: 2X/02/1790. G-9: 07/04/1790. (;-9:
07/10/1792. G-9: 21/07/1793. (;-2: 24/04/1X03 (3). G-6:
IX/07/1806 (3). G-I O: 28/03/1 X19. G-IO: 05/10/1823
(5). G- 1O: 09/0-~/I X24. (;-10: 13/12/1824. G-IO:
13/12/1824 (3). G-IO: 2S/09/1X2S. G-IO: 29/06/1826.
(;-10: 04/0S/lX2X (3). G-IO: 17/0S/lX29. (;-10:
24/05/1 X29 (2). Fondos No a iales de Gi ona. A chi o
His Ó ico de Gi ona.
6. U suo a.