II. No as
Dimensión emp esa ial, encadenamien os
p oduc i os y calidad del ejido
emp esa ial. Un análisis de la indus ia
en Andalucía
*
Isido o Rome o Luna
F ancisco Ja ie San os Cumplido
Uni e sidad de Se illa
Recibido, Ene o de 2005; Ve sión inal acep ada, Julio de 2005.
PalabRas claVE: Encadenamien os hacia a ás y hacia adelan e; Inpu -ou pu ; Dimensión emp esa ial; PYMEs; G an
emp esa.
KEYwoRDs: Fo wa d and backwa d linkages; Inpu -ou pu ; Fi m size; sME; la ge en e p ises.
clasi icación JEl: l25, D57, R15
REsUMEN
En es e abajo se con as a la in luencia del amaño emp esa ial sob e la in ensidad de los
encadenamien os p oduc i os egionales a pa i de da os p oceden es de la encues a ealizada
po el Ins i u o de Es adís ica de andalucía en e los es ablecimien os indus iales andaluces pa a la
es imación de las ablas inpu -ou pu egionales. así mismo, se p opone una ipología emp esa ial
basada en la es uc u a espacial de los encadenamien os que pe mi e iden i ica di e sos modelos
emp esa iales con di e en e epe cusión sob e el desa ollo endógeno del e i o io. Finalmen e, se
aplica dicha ipología a los es ablecimien os indus iales en andalucía, ob eniendo así una ap oxi-
mación a la calidad del ejido emp esa ial andaluz.
absTRacT
In his pape , we es he in luence o i m size on he in ensi y o egional p oduc i e linkages.
The s udy is based in da a om he su ey made by he s a is ical Ins i u e o andalusia in o de
o es ima e he egional inpu -ou pu able. Fu he mo e, we p opose an en ep eneu ial ypology
based in he spa ial s uc u e o i m’s p oduc i e linkages. This classi ica ion makes possible o
iden i y se e al en ep eneu ial pa e ns wi h di e en impac s on endogenous de elopmen o a
e i o y. Finally, we apply his ypology o indus ial plan s in andalusia, so ha we can app oach o
he quali y o he andalusian en ep eneu ial issue.
* los au o es ag adecen a los dos e aluado es anónimos sus comen a ios, que han con ibuido a
mejo a la e sión inicial de es e abajo.
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
108 IsIDoRo RoMERo lUNa / FRaNcIsco JaVIER saNTos cUMPlIDo
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
1. INTRoDUccIÓN
los encadenamien os p oduc i os en e emp esas y sec o es en un ámbi o
espacial de e minado ep esen an una uen e de ex e nalidades es á icas y diná-
micas que impulsan el c ecimien o económico (Ma shall, 1890; Hi schman, 1958).
Po lo an o, al analiza la es uc u a p oduc i a de una economía egional, esul a
in e esan e iden i ica pa ones di e sos de compo amien o económico de las o -
ganizaciones emp esa iales en unción de sus pau as de a iculación p oduc i a.
a es e espec o, ecuen emen e se asume la hipó esis de que la PYME, en
compa ación con la g an emp esa, p esen a un mayo g ado de in eg ación en el
e i o io y man iene encadenamien os p oduc i os más in ensos con p o eedo es
y clien es locales o egionales (Ga o oli, 1994; Flo io, 1996). sin emba go, no esul a
in ecuen e la p esencia de PYMEs dinámicas que ope an con p o eedo es ex e nos
y des inan su p oducción a la expo ación, como espues a a la ausencia de p o-
eedo es egionales e icien es y a la limi ación que supone el amaño del me cado
local pa a el c ecimien o emp esa ial.
Po o a pa e, se conside a comúnmen e que la g an emp esa p esen a en-
cadenamien os p oduc i os más in ensos con unidades p oduc i as de o as á eas,
llegando, en casos ex emos, a ajus a se al modelo de “encla e indus ial”. Es e
ipo de emp esa gene a un impac o limi ado a medio y la go plazo en el c ecimien o
económico de las á eas de acogida e incluso pod ía dis o siona la asignación de
ecu sos en el en o no local o egional donde ope a (Delgado, 1981; au ioles, 1989;
ba ow y Hall, 1995). sin emba go, los cambios en la o ganización de la g an emp esa
en algunos sec o es a lo la go de las úl imas décadas han supues o el e oceso de
las es a egias de ca ác e uncional, según las cuales el e i o io e a conside ado
simplemen e el sopo e ísico de la ac i idad emp esa ial, en a o de es a egias
e i o iales, con o me a las cuales la g an emp esa p ocu a la in eg ación de sus
plan as en los en o nos locales o egionales en los que se localizan (Pio e y sabel,
1984; ba ow y Hall 1995; Vázquez e al., 1997; Vázquez, 2002).
En es e abajo, se pe siguen dos g andes obje i os. Desde una pe spec i a
eó ica, as abo da una e isión de la li e a u a sob e el impac o de la a iculación
p oduc i a en el c ecimien o económico, se p opone una ipología de emp esas
basada en la es uc u a espacial de los encadenamien os p oduc i os, como
he amien a aplicable en la ca ac e ización del ejido emp esa ial de un ámbi o
espacial de e minado, que aquí se iden i ica á especí icamen e con una economía
egional. Desde una pe spec i a empí ica, se con as a á, en p ime luga , la exis-
encia de una elación signi ica i a en e la dimensión emp esa ial y la impo ancia
de los encadenamien os egionales en andalucía a pa i de da os p oceden es de
la encues a u ilizada pa a la es imación de las ablas inpu -ou pu egionales y, en
109
DIMENsIÓN EMPREsaRIal, ENcaDENaMIENTos PRoDUcTIVos Y calIDaD DEl TEJIDo…
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
segundo luga , empleando ambién los da os an e io men e señalados, se aplica á la
ipología in oducida en la pa e eó ica al análisis de los es ablecimien os indus iales
en andalucía, con el in de ap oxima nos a la calidad del ejido indus ial andaluz,
en endida és a como la capacidad de la población emp esa ial en un ámbi o espacial
de e minado de p omo e el desa ollo económico de la zona.
2. MoDElos EMPREsaRIalEs Y aRTIcUlacIÓN PRoDUcTIVa
la noción de a iculación p oduc i a hace e e encia a la exis encia y a la in ensi-
dad de los encadenamien os p oduc i os en e las unidades es uc u ales –emp esas
y sec o es– que componen el sis ema p oduc i o de un e i o io, en endiendo po
encadenamien o las ansacciones de inpu s in e medios en e unidades p oduc i as.
El concep o de a iculación p oduc i a implica, po lo an o, la obse ación de los
encadenamien os p oduc i os desde la pe spec i a que p opo cionan dos c i e ios
de análisis complemen a ios: un c i e io uncional y un c i e io espacial.
2.1. A iculación p oduc i a, ex e nalidades y c ecimien o económico
Desde la pe spec i a uncional, la emp esa puede concebi se como una uni-
dad o ganiza i a que albe ga un conjun o de unciones encadenadas a a és de
ansacciones in e nalizadas. los encadenamien os en e emp esas cons i uyen así
una al e na i a a la in eg ación e ical den o de la p opia o ganización, de modo
que los lími es de la emp esa en e al me cado, como dos mecanismos de asig-
nación al e na i os, delimi an la es uc u a de los encadenamien os emp esa iales.
En unción de la compa ación en e los cos es de las dis in as unciones – isión
ecnológica de s igle (1951)– o del balance exis en e en e los cos es de ansacción
de i ados del uso del me cado y los cos es de coo dinación y supe isión que se
gene an den o de la emp esa – isión ansaccional de coase (1937) o williamson
(1975)– las unciones, y, po lo an o, las ansacciones, se in e nalizan den o de
la o ganización o se ex e nalizan pa a ealiza se en el me cado. según el esul ado
que se de i e de es a compa ación en e cos es se p esen an dos modelos con a-
pues os de o ganización de la p oducción: la g an emp esa in eg ada e icalmen e
en e a la pequeña emp esa. Den o de la g an emp esa in eg ada, se coo dinan
un amplio conjun o de unciones co espondien es a dis in as ases de la cadena
p oduc i a a a és de elaciones de ipo je á quico basadas en la au o idad. Po
el con a io, cuando la p oducción se o ganiza a a és de PYMEs son menos las
unciones in e nalizadas den o de cada o ganización y, po consiguien e, el núme o
de ansacciones ealizadas en el me cado se amplía.

110 IsIDoRo RoMERo lUNa / FRaNcIsco JaVIER saNTos cUMPlIDo
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
No obs an e, en e la o ganización y el me cado pu os se si úan sis emas mix os
de asignación ca ac e izados po la exis encia de elaciones es ables de coope ación
en e las emp esas. En es os casos, la asignación de ecu sos ealizada po el me ca-
do y la ealizada den o de la emp esa en i ud de decisiones je á quicas coexis en
con las elaciones de ed como e ce mecanismo de asignación (Ma shall, 1890;
cos a, 1992; Ga o oli, 1992). Es a con igu ación p oduc i a pe mi e el ap o echa-
mien o de las economías ex e nas a la emp esa pe o in e nas a la ed, posibili ando
a las PYMEs inculadas a a és de elaciones es ables “clien e-p o eedo ” compe i
con las g andes co po aciones que explo an las economías de escala in e nas a su
o ganización. así mismo, los cambios en el con ex o compe i i o han impulsado
la ans o mación de la g an emp esa que ha buscado combina las en ajas de la
lexibilidad con los bene icios de las economías de escala en las unciones en que
és as esul an es a égicas (Ha ison, 1994, whi o d, 2001). De es e modo, la g an
co po ación ha descen alizado ac i idades de su ciclo p oduc i o, ex e nalizándo-
las en PYMEs que ac úan como p o eedo es especializados. se ha con o mado
así un nue o modelo de g an emp esa que ha ecibido di e sas denominaciones:
“emp esas sola es” (Pio e y sabel, 1984), “concen ación descen alizada” (Ha ison,
1994), “emp esas ensanchadas o ex endidas” (camisón, 2000) o “emp esas en
ed” (c ouch y T igilia, 2001).
En cualquie caso, la noción de a iculación p oduc i a supone la supe posición
de un c i e io de análisis e i o ial sob e la obse ación de los encadenamien os
uncionales. los encadenamien os en e emp esas y sec o es p esen an di e sos
pa ones de localización espacial que son consecuencia de las ca ac e ís icas
del e i o io (do ación y p oduc i idad de los ac o es de p oducción, economías
ex e nas, ac o es socio-cul u ales y polí ico-ins i ucionales, e c.) y de las p opias
ca ac e ís icas y decisiones de las emp esas. a es e espec o, di e sos es udios
empí icos coinciden en señala que las PYMEs –aisladas o o mando “clus e s”– sue-
len es a in eg adas en el e i o io y man ene ue es ínculos con p o eedo es y
clien es locales o egionales (Flo io, 1996; Rome o, 2003). Desde es a pe spec i a,
las PYMEs au óc onas con ibuyen en mayo medida que las g andes emp esas a la
a iculación in e na de los sis emas p oduc i os donde ope an. En cualquie caso, el
modelo de g an emp esa puede ambién p esen a se acompañado de un al o g ado
de in eg ación en el e i o io, cuando la o ganización man iene encadenamien os
hacia adelan e y/o hacia a ás con o as emp esas en un ámbi o espacial de e mi-
nado. De es e modo, la in eg ación uncional de los p ocesos en el seno de la g an
emp esa esul a compa ible con la in eg ación de és a en el e i o io.
las en ajas de la a iculación p oduc i a ecogidas comúnmen e en la li e a u a
se encuen an asociadas a la explo ación de cie as ex e nalidades es á icas y diná-
micas que se de i an de las inculaciones en e unidades p oduc i as ins aladas en
111
DIMENsIÓN EMPREsaRIal, ENcaDENaMIENTos PRoDUcTIVos Y calIDaD DEl TEJIDo…
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
un e i o io
1
. Es os e ec os ex e nos –economías de localización, e ec os de empuje
o de a as e, e c.– eje cen una impo an e in luencia en la localización de la ac i idad
p oduc i a en el espacio y en el c ecimien o económico. Es as ideas, cuyo o igen
se encuen a en Ma shall o Hi schman, han sido ecupe adas en el ma co eó ico
del denominado “modelo de desa ollo endógeno” (Vázquez, 2002), al e na i a al
modelo de desa ollo “desde a iba” o exógeno, que explica las posibilidades de
c ecimien o y desa ollo de un e i o io como consecuencia de la mo ilización de
los ecu sos au óc onos, la c eación y la di usión de inno aciones en el sis ema
p oduc i o, la o ganización lexible de la p oducción, la gene ación de economías
de aglome ación y di e sidad en las ciudades y del desa ollo ins i ucional.
Igualmen e, es as ideas es án p esen es en el ma co eó ico de la “Nue a
Geog a ía Económica”, al conside a la epe cusión de los ínculos hacia adelan e
y hacia a ás (“ o wa d and backwa d linkages”) en la localización espacial de la p o-
ducción. De es e modo, desde una nue a pe spec i a, se in oducen es os e ec os
en modelos o malizados, como ac o es condicionan es de la dinámica espacial de
la ac i idad económica (K ugman, 1991; Fuji a, K ugman y Venables, 1999).
así mismo, en las úl imas décadas la eo ía del c ecimien o endógeno ha esal-
ado los e ec os de de ame ecnológico (“ echnological spillo e s”)– como o igen
de endimien os c ecien es (Rome , 1986 y 1990). En los modelos de c ecimien o
endógeno las in e siones de las emp esas –en capi al ísico, humano o en I+D– p o-
ocan una di usión de conocimien os que ele a el ni el ecnológico del conjun o del
sis ema. a es e espec o, exis e conside able e idencia empí ica de la p esencia
de es os e ec os ex e nos en sis emas p oduc i os di e si icados –ex e nalidades
ipo Jacobs–, u o de un enómeno de e ilización c uzada (Glaese e al., 1992;
Hende son, 1994). Po consiguien e, pese a que se a a de e ec os ex e nos que no
es a ían ligados di ec amen e a un lujo de bienes, cabe espe a que las indus ias
que es én elacionadas en i ud de algún eslabonamien o p oduc i o esul en un
canal más ecuen e pa a la mani es ación de es os p ocesos. De es e modo, las
“ma ices de lujos ecnológicos” u ilizadas pa a cuan i ica los e ec os de de ame,
en una de las al e na i as me odológicas que se han desa ollado, se cons uyen a
pa i de las ablas inpu -ou pu (Ve spagen y De loo, 1999).
1.
las ex e nalidades es á icas explican las decisiones de localización de las emp esas po el incen i o
que les supone la educción de cos es o la ele ación de p oduc i idad de i adas de la explo ación
del e ec o ex e no. los e ec os de una economía ex e na de ca ác e es á ico son simul áneos a
la p opia exis encia de la ex e nalidad y se ago an inmedia amen e a su ap o echamien o. Po el
con a io, las ex e nalidades dinámicas ac úan impulsando el c ecimien o sos enido de la p oduc-
i idad de las ac i idades económicas (Glaese , e al., 1992). En e ellas las que han me ecido más
a ención son los e ec os de de ame ecnológico (“ echnological spillo e s”).
112 IsIDoRo RoMERo lUNa / FRaNcIsco JaVIER saNTos cUMPlIDo
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
En de ini i a, es as apo aciones coinciden en e leja que una cie a a iculación
in e na de los sis emas p oduc i os a o ece el c ecimien o egional como esul ado
de la explo ación de ex e nalidades es á icas y dinámicas inculadas al e i o io y
de i adas an o de lujos eales de bienes o se icios in e medios en e unidades
p oduc i as como de lujos inma e iales de ecnología y conocimien o.
2.2. Una ipología de emp esas
El análisis de la a iculación de los sis emas p oduc i os a ni el mic oeconómico
pe mi e iden i ica pa ones di e sos de compo amien o económico de las o ganiza-
ciones emp esa iales que con o man el ejido emp esa ial exis en e en un e i o io, que
se iden i ica á en lo que sigue con el ámbi o egional. En es e sen ido, puede cons-
ui se una ipología dis inguiendo modelos emp esa iales di e enciados que asumen
unciones especí icas den o de un sis ema p oduc i o e inciden de mane a di e sa
sob e el c ecimien o egional. De es e modo, la composición del ejido emp esa ial de
una egión, con emplada a la luz de es a ipología, e leja á las o alezas y debilidades
de su sis ema p oduc i o y, en de ini i a, la “calidad” de su ejido emp esa ial (Guzmán
e al., 2000; Rome o, 2003; san os, 2004). la ipología p opues a puede p oyec a se
sob e un sis ema de ejes de coo denadas (Figu a 1), omando como dimensiones de
análisis la localización p edominan e de los p o eedo es –en el eje de abcisas– y la
o ien ación geog á ica de las en as –en el eje de o denadas–.
FIGURa 1
TIPOLOGÍA DE EMPRESAS SEGÚN SUS PAUTAS DE ARTICULACIÓN EN
EL SISTEMA PRODUCTIVO REGIONAL
113
DIMENsIÓN EMPREsaRIal, ENcaDENaMIENTos PRoDUcTIVos Y calIDaD DEl TEJIDo…
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
a) la emp esa “domés ica” es la unidad p oduc i a cuya ac i idad, como
consecuencia de las ca ac e ís icas de sus p ocesos de p oducción o de
las es a egias emp esa iales adop adas, se ci cunsc ibe a los lími es de la
geog a ía egional, an o en lo que se e ie e a sus me cados des ino como a
sus á eas de ap o isionamien o. Es e ipo de compo amien o puede ap e-
cia se an o en PYMEs como en g andes emp esas, pe o es especialmen e
ca ac e ís ico de las mic oemp esas que se ajus a ían mayo i a iamen e a
es e pa ón de uncionamien o (Guzmán, 1994). las emp esas domés icas
ca ecen de p oyección económica ex e io , lo que menoscaba su capacidad
pa a con e i se en mo o es impulso es del c ecimien o económico egional.
No obs an e, asumen una unción ele an e en la a iculación in e na del
sis ema p oduc i o, al man ene es echas elaciones con p o eedo es y
clien es egionales.
b) la PYME “dependien e” es aquella PYME cuyos p o eedo es se si úan
p incipalmen e ue a de la egión y que des ina su p oducción en su mayo
pa e al me cado egional. El compo amien o ne amen e impo ado de es e
ipo de PYME inc emen a el g ado de dependencia ex e na de la economía
egional. consecuen emen e, dada su educida capacidad de a as e de
o as ac i idades y su impac o ne o nega i o sob e la balanza come cial
egional, es e modelo de PYME esul a, po lo gene al, poco in e esan e
desde la pe spec i a del desa ollo egional. a pesa de ello, su con ibución
puede se cie amen e posi i a en aquellas indus ias donde ac úan como
p o eedo es egionales de o as ac i idades, in eg ándose hacia adelan e
en cadenas de p oducción pa cialmen e endógenas.
c) la PYME “expo ado a” es aquella PYME que ealiza sus en as unda-
men almen e en me cados ex e nos, pe o man iene sus p incipales p o-
eedo es en la egión. su capacidad expo ado a, e lejo de un al o ni el de
compe i i idad, y su i me a iculación hacia a ás en el sis ema p oduc i o
egional do an a es e ipo de PYME de una capacidad de a as e inculada
a su expansión ex e io . Po odo ello, es e modelo emp esa ial ealiza una
apo ación muy posi i a al desa ollo egional, especialmen e en sec o es
o ien ados p incipalmen e a la demanda inal.
d) la PYME “ex a e ida” es aquella PYME cuya ac i idad se p oyec a hacia
el ex e io , an o en lo que a añe al ap o isionamien o de los inpu s in e me-
dios que equie e, como a la búsqueda de me cado pa a sus p oduc os. la
PYME ex a e ida ac edi a una impo an e capacidad expo ado a lo que
amplía su po encial de c ecimien o p oyec ado hacia me cados ex e io es;
sin emba go, mues a una débil in eg ación en la economía egional, en
an o ca ece de ínculos impo an es con o as emp esas den o su sis e-
ma p oduc i o. Es as PYMEs inco po an un g ado supe io de in eg ación
120 IsIDoRo RoMERo lUNa / FRaNcIsco JaVIER saNTos cUMPlIDo
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
explica una p opo ción muy ele ada de la a ianza pa a ambas a iables, como
mues an los alo es de la R cuad ado ob enidos. adicionalmen e, se aplica on los
con as es de sche é y de Di e encia Más signi ica i a (DMs) a in de comp oba
si el echazo de la hipó esis nula se debía a que la media de un g upo esul aba
signi ica i amen e di e en e al es o, o bien a la exis encia de di e encias en e a ios
o odos los g upos de población, cons a ándose la p esencia de múl iples di e encias
signi ica i as pa a ambos a ios.
cUaDRo 1
ANOVA DE LA RATIO DE APROVISIONAMIENTO REGIONAL
Se ie I
Fuen e Suma de cuad ados (3) GL Media cuad á ica (4) F(5) Signi ic.
Modelo co egido (1) 25620,532 31 826,469 14,164 ,000
In e cepción (2) 241026,036 1 241026,036 4130,839 ,000
Rama P oduc i a 20146,517 28 719,518 12,332 ,000
segmen o de empleo 5474,015 3 1824,672 31,272 ,000
E o 4901,229 84 58,348
To al 271547,798 116
To al co egida 30521,761 115
R cuad ado = 0,839 (R cuad ado co egida = 0,780)
Se ie II
Fuen e Suma de cuad ados GL Media cuad á ica F Signi ic.
Modelo co egido 17133,360 18 951,853 16,750 ,000
In e cepción 148075,297 1 148075,297 2605,734 ,000
Rama P oduc i a 3558,397 4 889,599 15,655 ,000
segmen o de empleo 13574,962 14 969,640 17,063 ,000
E o 3182,296 56 56,827
To al 168390,952 75
To al co egida 20315,655 74
R cuad ado = 0,843 (R cuad ado co egida = 0,793)
Fuen e: Elabo ación p opia a pa i de da os del IEa u ilizando el p og ama sPss pa a windows 10.0.
(1) Modelo conside ando los di e en es a amien os del ac o .
(2) Té mino independien e del modelo lineal, co espondien e a la media gene al.
(3) suma de cuad ados calculada con el mé odo de descomposición je á quica.
(4) cocien e en e la suma de cuad ados y sus co espondien es g ados de libe ad.
(5) F de snedeco : cocien e en e la media cuad á ica del ac o y la media cuad á ica del e o .
Po consiguien e, el análisis ealizado, en sín esis, p opo ciona e idencia em-
pí ica con i ma o ia de las siguien es hipó esis:

121
DIMENsIÓN EMPREsaRIal, ENcaDENaMIENTos PRoDUcTIVos Y calIDaD DEl TEJIDo…
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
a) los es ablecimien os indus iales andaluces mues an pa ones espaciales
de ap o isionamien os y de en as di e en es según su dimensión exp esada
en núme o de empleos y según la ama p oduc i a a la que pe enecen.
b) cuan o mayo es el amaño de los es ablecimien os meno es la pa icipa-
ción de los insumos in e medios de o igen egional sob e el conjun o de
sus comp as de bienes o se icios in e medios.
c) cuan o mayo es el amaño de los es ablecimien os meno es la p opo ción
de la p oducción que se des ina al me cado egional y, consecuen emen e,
mayo es la ac i idad expo ado a.
cUaDRo 2
ANOVA DE LA VARIANZA DE LA PROPENSIÓN MEDIA HACIA
MERCADO INTERNO
Se ie I
Fuen e Suma de cuad ados GL Media cuad á ica F Signi ic.
Modelo co egido 56077,721 31 1808,959 13,571 ,000
In e cepción 419391,383 1 419391,383 3146,320 ,000
Rama P oduc i a 43478,416 28 1552,801 11,649 ,000
segmen o de empleo 12599,305 3 4199,768 31,507 ,000
E o 11196,850 84 133,296
To al 486665,954 116
To al co egida 67274,570 115
R cuad ado = 0,834 (R cuad ado co egida = 0,772)
Se ie II
Fuen e Suma de cuad ados GL Media cuad á ica F Signi ic.
Modelo co egido 31650,075 18 1758,337 12,446 ,000
In e cepción 267746,148 1 267746,148 1895,211 ,000
Rama P oduc i a 9629,197 4 2407,299 17,040 ,000
segmen o de empleo 22020,878 14 1572,920 11,134 ,000
E o 7911,408 56 141,275
To al 307307,631 75
To al co egida 39561,483 74
R cuad ado = 0,800 (R cuad ado co egida = 0,736)
Fuen e: Elabo ación p opia a pa i de da os del IEa u ilizando el p og ama sPss pa a windows 10.0.
Po lo an o, los esul ados an e io es con i man que la disponibilidad de
ecu sos de la que dis u an las g andes emp esas acili a su in oducción en me -
cados ex e io es y la búsqueda de p o eedo es compe i i os localizados en o as
á eas, mien as que, po el con a io, en línea gene al, la PYME iende a es a más
122 IsIDoRo RoMERo lUNa / FRaNcIsco JaVIER saNTos cUMPlIDo
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
inculada a p o eedo es y me cados egionales. Es a ca ac e ís ica do a al ejido
de PYMEs de una unción especial, desde una pe spec i a de desa ollo endó-
geno, como a iculado as del sis ema p oduc i o de un e i o io y como cauce
pa a la explo ación de ex e nalidades pecunia ias y ecnológicas. No obs an e, en
el con ex o ac ual de globalización esul a un ac o undamen al la capacidad de
expo a y compe i en me cados ex e io es y, a es e espec o, la mic oemp esas
y las PYMEs ac edi an una meno po encia expo ado a. Po el con a io, la g an
emp esa con ibuye ecuen emen e a la dinamización de la economía egional al
ac ua las expo aciones como un mo o exógeno del c ecimien o egional. Desde
es a pe spec i a, las g andes emp esas asumen p edominan emen e la unción de
incula la dinámica económica del e i o io de e e encia con los p ocesos econó-
micos a escala geog á ica más amplia.
3.3. Un pe il cuali a i o del ejido emp esa ial andaluz
a con inuación, se ha p ocedido a clasi ica las emp esas indus iales anda-
luzas de cada segmen o dimensional según la ipología p opues a en el apa ado
eó ico, omando de nue o como a iables ele an es la Ra io de ap o isionamien o
Regional, pa a e leja la o ien ación geog á ica de los p o eedo es, y la P open-
sión Media hacia el Me cado In e no, pa a indica la o ien ación geog á ica de las
en as y adop ando como lími e di e enciado en e ipos emp esa iales el alo del
50% pa a ambas a iables. De es e modo, se ha ob enido el siguien e pe il de la
indus ia andaluza:
cUaDRo 3
TIPO PREDOMINANTE DE EMPRESA SEGÚN SU DIMENSIÓN
7
Segmen os de empleo AR PMI Tipo emp esa ial p edominan e
De 0 a 5 emp. 55,24 69,82 Mic oemp esa domés ica
De 6 a 19 emp. 48,16 67,58 Pequeña emp esa dependien e
De 20 a 49 emp. 42,58 58,76 Pequeña emp esa dependien e
De 50 a 99 emp. 37,78 53,11 Mediana emp esa dependien e
50 y más emp. 36,16 41,77 G an emp esa encla e
100 y más emp. 38,22 40,88 G an emp esa encla e
Fuen e: Elabo ación p opia a pa i del da os del IEa.
7
. El obse a o io de las PYMEs eu opeas (2002) de ine a la g an emp esa como aquélla con más de
250 empleados, a las PYMEs como emp esas en e 10 y 250 empleados y a las mic oemp esas,
como emp esas con menos de 10 empleados. sin emba go, dado el al o ni el de a omización
emp esa ial que ca ac e iza al ejido emp esa ial andaluz y conside ando que se abaja con da os
de es ablecimien os y no p opiamen e de emp esas, se ha ebajado, a e ec os de es e análisis, el
123
DIMENsIÓN EMPREsaRIal, ENcaDENaMIENTos PRoDUcTIVos Y calIDaD DEl TEJIDo…
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
a) Mic oemp esas
las mic oemp esas indus iales andaluzas de los di e en es sec o es de ac-
i idad se ajus an mayo i a iamen e al modelo de emp esa domés ica. De es e
modo, aunque desempeñen una ele an e unción como sus a o a iculado del
ejido p oduc i o egional, su capacidad pa a se mo o es del c ecimien o económico
egional esul a limi ada dada su educida p oyección ex e io . Es e compo amien o
de las mic oemp esas en el caso andaluz iene una especial epe cusión, dada la
a omización emp esa ial que ca ac e iza di e encialmen e a andalucía espec o a
o as egiones más desa olladas del país.
b) Pequeñas y medianas emp esas
En cuan o a las PYMEs, el ipo p edominan e es el de emp esa dependien-
e, especialmen e en e los pequeños y medianos es ablecimien os en la indus ia
de o os p oduc os alimen icios, en la indus ia de la made a y del co cho, en la
indus ia del papel, en la edición, las a es g á icas y la ep oducción de sopo es
g abados, en la ans o mación del caucho y las ma e ias plás icas y en la ab ica-
ción de p oduc os ce ámicos, azulejos y simila es. así mismo, suelen esponde a
es e modelo las medianas emp esas (en e 50 y 99 empleados) de la indus ia de
la ab icación de p oduc os químicos básicos, la ab icación de cemen o, cal, yeso
y sus de i ados, la ab icación de equipo médico, apa a os de p ecisión y óp ica,
así como los pequeños es ablecimien os indus iales (en e 6 y 49 empleados)
dedicados a la cons ucción de maquina ia y o o equipo mecánico, la ab icación
de ehículos de mo o y la ab icación de muebles.
En e las amas p oduc i as mencionadas muchas p esen an un ca ác e
ma cadamen e in e medio, como e ela el alo de la a io de ou pu s in e medios
de inida como sigue:
donde X
ij ep esen a a los consumos in e medios de o igen egional; Expi a las
expo aciones de la ama i y Xi a su p oducción o al. Es e indicado e leja en qué
lími e in e io de ini o io de la g an emp esa, si uándolo en 100 ó, en ocasiones, en 50 empleados,
en unción de la disponibilidad de in o mación, y el lími e in e io de la PYME, es ableciéndolo en 5
empleados.
OI
x
X Exp
i
ij
j
n
i i
==
∑
1
-
124 IsIDoRo RoMERo lUNa / FRaNcIsco JaVIER saNTos cUMPlIDo
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
medida la p oducción de una ama se emplea como un inpu in e medio en o as ac-
i idades p oduc i as en luga de sa is ace a la demanda inal (consumo e in e sión).
las expo aciones apa ecen ecogidas con ablemen e en las ablas inpu -ou pu
como un componen e de la demanda inal, pe o desde una pe spec i a económica
se emplean en el ex e io bien como inpu s in e medios, bien en un uso inal. sin
emba go, las ablas no pe mi en sepa a el alo de las expo aciones en unción
de esos dos empleos al e na i os, po lo que op amos po exclui las a e ec os del
cálculo de es e indicado . De es e modo, el denominado de la exp esión an e io
indica, pa a cada ama de ac i idad, el alo de la p oducción egional que abas e-
ce a la demanda egional (excluyendo, po an o, las expo aciones), mien as que
el nume ado ecoge la pa e de esa p oducción que se emplea especí icamen e
como un inpu in e medio en p ocesos de p oducción den o de la egión. Un alo
ele ado de es e indicado supone, po lo an o, que el ou pu del sec o se u iliza
en el me cado in e no undamen almen e como un inpu in e medio eque ido po
el sis ema p oduc i o, mien as que un alo educido indica que se o ien a p inci-
palmen e a la demanda inal.
En la an e io elación de amas indus iales, la indus ia de la made a y del
co cho, la indus ia del papel, la ab icación de p oduc os químicos básicos, la
indus ia de la ans o mación del caucho y de las ma e ias plás icas, la ab icación
de cemen o, cal y yeso y la ab icación de p oduc os ce ámicos mues an una
p opo ción de ou pu s in e medios supe io al 70% ( e anexo es adís ico). como
puede comp oba se, se a a undamen almen e de ac i idades dedicadas a la
ab icación de bienes in e medios des inados a la cons ucción. las PYMEs que
ope an en es as ac i idades con ibuyen, po lo an o, a la e eb ación in e na del
complejo de la cons ucción egional, que, po su p opia na u aleza, p oduce bienes
no suje os al come cio ex e io , sino o ien ados a la demanda in e na.
Po su pa e, la p esencia de PYMEs ex a e idas es bas an e meno . No
obs an e, es e modelo es p edominan e en e los pequeños y medianos es able-
cimien os indus iales de la con ección y de la pele e ía, la indus ia del cue o y del
calzado, la indus ia de la ab icación de o os p oduc os químicos, la ab icación
de ma e ial elec ónico y equipos de adio y ele isión, en e las pequeñas emp esas
dedicadas a la ab icación de p oduc os químicos básicos y en e las medianas
emp esas de la me alu gia, de la cons ucción de maquina ia y equipo mecánico y
de la ab icación de maquina ia y ma e ial eléc ico
la alo ación es a égica de es e ipo emp esa ial depende pa icula men e
del ni el ecnológico y de la capacidad de gene ación de alo en la egión de las
emp esas que se ajus an a él. Respec o al p ime ac o , las amas mencionadas
se ca ac e izan, en su mayo pa e, po una in ensidad ecnológica media o al a, a
excepción de la indus ia del cue o y del calzado y de la con ección y la pele e ía,
ac i idades de ca ác e adicional ca ac e izadas po una meno complejidad
125
DIMENsIÓN EMPREsaRIal, ENcaDENaMIENTos PRoDUcTIVos Y calIDaD DEl TEJIDo…
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
ecnológica. Po o a pa e, pa a conside a la capacidad di ec a e indi ec a de
gene ación de alo de es as amas puede emplea se el mul iplicado de en a
egional de inido del siguien e modo:
donde g es el ec o de coe icien es uni a ios de alo añadido y (I –Ad)-1 es la ma iz
in e sa de leon ie con coe icien es écnicos egionales. El alo del mul iplicado
pa a cada sec o iene dado pues po la siguien e exp esión:
donde dij ep esen an los elemen os de la in e sa de leon ie con coe icien es
egionales.
a es e espec o, ninguna de las amas p oduc i as an e io men e señaladas
p esen a un mul iplicado de en a supe io a la media egional, aunque en los casos
de la indus ia del cue o y del calzado, la ab icación de p oduc os químicos básicos,
la cons ucción de maquina ia y equipo mecánico y la ab icación de maquina ia y
ma e ial eléc ico, el mul iplicado de en a supe a al menos la media de las amas
indus iales ( éase anexo es adís ico). No obs an e, a es e espec o hay que ene
p esen e que el insu icien e desa ollo indus ial de las amas de ni el ecnológico
medio y al o en andalucía de e mina la ausencia de p o eedo es egionales com-
pe i i os pa a es e ipo de indus ias, lo que explica su bajo ni el de abas ecimien o
egional, su escasa a iculación hacia a ás y, po ex ensión, su bajo mul iplicado
de en a.
En cuan o a las p esencia de PYMEs expo ado as, és as p edominan
p incipalmen e en e las PYMEs andaluzas dedicadas a la elabo ación de conse -
as de pescado y ege ales, la elabo ación de inos y alcoholes, así como en e
las pequeñas emp esas del ex il y de la ama “o as indus ias manu ac u e as”,
e lejando la especialización ag oalimen a ia que ca ac e iza a la economía egional.
En cualquie caso, el educido núme o de sec o es ca ac e izados po la p esencia
de PYMEs con un compo amien o ne amen e expo ado cons i uye una señal
de debilidad del sis ema p oduc i o egional. Jun o a la insu iciencia de ecu sos
de i ada de su amaño, la al a de dinamismo emp endedo cons i uye un ac o
explica i o de es a baja ac i idad expo ado a de las PYMEs andaluzas (Guzmán y
san os, 2001; To ibio y san os, 2001).
mm == gg II -- AAdd
' '( )-1
M g d
j i
i
n
ij
=
=1

126 IsIDoRo RoMERo lUNa / FRaNcIsco JaVIER saNTos cUMPlIDo
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
c) G andes emp esas
la g an emp esa encla e es el ipo emp esa ial que ca ac e iza en p omedio
al conjun o de los g andes es ablecimien os indus iales en andalucía, esul ando
especialmen e des acable su p esencia en las siguien es amas: la moline ía y la
panade ía, el ex il, el cue o y el calzado, la indus ia del papel, la química, la me a-
lu gia, la ab icación de p oduc os me álicos, la ab icación de maquina ia y equipo
eléc ico, la ab icación de maquina ia y ma e ial eléc ico, la ab icación de ma e ial
elec ónico y equipos de adio y ele isión, la cons ucción y epa ación na al y la
ab icación de o o ma e ial de anspo e.
se a a, como podemos comp oba , de ac i idades que adicionalmen e se
han iden i icado como encla es indus iales ligados a g andes emp esas ex e nas
que localizan en el e i o io egional ases conc e as de sus p ocesos de p oduc-
ción, de modo que sólo una educida pa e del alo añadido queda en el e i o io
andaluz (Delgado, 1981 y 1995; au ioles, 1989). Ello se ap ecia obse ando los
mul iplicado es de en a que, en la mayo pa e de es as amas indus iales, se
si úan po debajo de las medias del conjun o de amas p oduc i as andaluzas y,
especí icamen e, de la media de las amas indus iales ( éase anexo es adís ico).
No obs an e, el mul iplicado de en a egional supe a la media de las ac i idades
indus iales andaluzas en el caso de la indus ia del cue o y del calzado, de la a-
b icación de p oduc os químicos básicos, de la ab icación de maquina ia y equipo
mecánico, de la ab icación de maquina ia y ma e ial eléc ico, de la cons ucción
na al o la ab icación de o o ma e ial de anspo e. conc e amen e, pa a la indus ia
de la ab icación de o o ma e ial de anspo e, donde se encuad an, en e o as
ac i idades, la indus ia ae onáu ica y su indus ia auxilia , se obse a un mul iplicado
de en a egional especialmen e ele ado.
En é minos gene ales, la escasa a iculación hacia a ás de es os g andes
es ablecimien os indus iales, en muchos casos encuad ados en g upos nacionales
o in e nacionales, supone una ag a an e del pelig o de deslocalización indus ial
8
.
Puede ap ecia se como es a ulne abilidad del ejido indus ial egional se mani ies a
con especial in ensidad en las amas de mayo ni el ecnológico. así mismo, la
al a de e eb ación de es as ac i idades en el sis ema p oduc i o egional limi a
la mani es ación de “spillo e s” ecnológicos que pod ían con ibui a ele a el ni el
écnico y la p oduc i idad del conjun o de la indus ia andaluza.
8
. En odo caso, hay que ene en cuen a que a lo la go de es e abajo conside amos exclusi amen e
los encadenamien os egionales. No obs an e, en algún caso pod ían no exis i encadenamien os
egionales signi ica i os, pe o sí encadenamien os in e egionales con comunidades au ónomas
limí o es. Es os úl imos, que pod ían ene el mismo e ec o de incula a las emp esas al e i o io,
escapa ían de nues o análisis.
127
DIMENsIÓN EMPREsaRIal, ENcaDENaMIENTos PRoDUcTIVos Y calIDaD DEl TEJIDo…
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
En meno medida se hallan en es e segmen o g andes emp esas o ien adas
al me cado in e no, modelo que se encuen a con p o usión en e los es ableci-
mien os indus iales de 100 ó más empleados de las siguien es amas p oduc i as:
el sec o lác eo, la indus ia de la con ección y de la pele e ía, la edición, las a es
g á icas y la ep oducción de sopo es g abados, la indus ia de la ans o mación
del caucho y de las ma e ias plás icas, la ab icación de cemen o, cal y yeso y sus
de i ados, la ab icación de p oduc os ce ámicos, azulejos, lad illos y simila es
y la indus ia del mueble. P edominan en es a elación las indus ias de ca ác e
adicional, jun o a las amas p o eedo as de inpu s eque idos po el sec o de la
cons ucción. El papel de es e ipo de g an emp esa en el desa ollo egional es á
cla amen e limi ado, en p ime luga , po su al a de a iculación hacia a ás. así
mismo, en aquellos sec o es con un ca ác e esencialmen e inal, como el lác eo, la
indus ia de la con ección y de la pele e ía, la indus ia de la edición y la ab icación
de muebles ( odos ellos con una a io de ou pu s in e medios in e io al 30%), la al a
de capacidad expo ado a ep esen a ambién una impo an e de iciencia. Po o a
pa e, las g andes emp esas o ien adas al me cado in e no en las amas p o ee-
do as de inpu s in e medios pa a el sec o de la cons ucción, aunque ca ecen de
p oyección ex e na, cumplen la unción de con ibui a la e eb ación del complejo
de la cons ucción egional.
Po úl imo, el g an es ablecimien o indus ial andaluz sólo se ajus a p edominan-
emen e al modelo de g an emp esa mo iz o ac o a en el caso de dos amas
indus iales: la elabo ación de conse as de pescado y ege ales y la ab icación
de g asas y acei es. Po lo an o, la g an emp esa mo iz ca ac e iza undamen al-
men e a una de las amas más ep esen a i as de la economía andaluza: la indus ia
ag oalimen a ia. así mismo, el educido núme o de amas indus iales en las que
es e ipo de emp esa iene una p esencia p o agonis a cons i uye un sín oma más
de la debilidad del ejido indus ial en andalucía.
4. coNclUsIoNEs
Desde una pe spec i a eó ica, en es e abajo se ha pues o especial én asis
en la impo ancia que iene la a iculación de los sis emas p oduc i os en el c eci-
mien o económico egional. En los úl imos iempos, an o la eo ía del desa ollo
endógeno, como los modelos de la “Nue a Geog a ía Económica” o las “ eo ías
del c ecimien o endógeno” han p es ado a ención a las ex e nalidades es á icas y
dinámicas asociadas a la exis encia de encadenamien os p oduc i os en un ámbi o
espacial de e minado. a es e espec o, se ha elabo ado una ipología, que com-
binando aspec os uncionales y e i o iales, pe mi e analiza la calidad del ejido
emp esa ial en unción de la con ibución de di e en es modelos de in eg ación de las
128 IsIDoRo RoMERo lUNa / FRaNcIsco JaVIER saNTos cUMPlIDo
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
o ganizaciones en emp esa iales en el sis ema p oduc i o egional. En es e sen ido,
se concluye que un ejido emp esa ial de calidad y, po an o, con capacidad pa a
impulsa el c ecimien o económico egional, se ca ac e iza ía especí icamen e po
una impo an e p esencia de PYMEs expo ado as y ex a e idas jun o a una ep e-
sen ación signi ica i a de g andes emp esas mo ices o ac o as. Po el con a io,
la baja calidad del ejido emp esa ial en las zonas más a asadas es a ía inculada
a una p eponde ancia de PYMEs dependien es, de g andes emp esas o ien adas
al me cado in e no y de g andes emp esas encla e de ácil deslocalización, en
ac i idades con escasa capacidad de e ención de alo en la egión.
Po o a pa e, desde una pe spec i a empí ica, se ha comp obado la in luencia
de la dimensión de la emp esa indus ial sob e sus pa ones espaciales de comp as
y en as, a pa i del análisis de se ies es adís icas p oceden es de la encues a ea-
lizada po el Ins i u o de Es adís ica de andalucía pa a la es imación de las úl imas
ablas inpu -ou pu andaluzas. De es e modo, se ha cons a ado que, con o me
aumen a la dimensión emp esa ial, disminuye el peso de las comp as a p o eedo es
egionales y se educe la impo ancia de las en as en el me cado in e io . Desde
es a pe spec i a, en é minos gene ales, se in ie e que las PYMEs au óc onas con-
ibuyen en mayo medida que las g andes emp esas a la a iculación in e na de los
sis emas p oduc i os donde ope an, empe o son las g andes o ganizaciones las que
delimi an esencialmen e las condiciones de a iculación uncional de los p ocesos
p oduc i os locales o egionales a escala geog á ica más amplia. así mismo, se ha
aplicado la ipología de emp esas p opues a al análisis del ejido indus ial andaluz,
cons a ándose la abundancia de PYMEs dependien es, g andes emp esas encla e
y g andes emp esas o ien adas al me cado in e no jun o a la escasa p esencia de
g andes emp esas mo ices, de PYMEs expo ado as y ex a e idas. Es a com-
posición es e elado a de una baja calidad del ejido emp esa ial de la indus ia
andaluza, que es a ía limi ando las po encialidades de c ecimien o y desa ollo de
la economía egional.
De es os esul ados pueden ex ae se algunas implicaciones pa a la polí ica
indus ial y de omen o emp esa ial en andalucía. Po un lado, con end ía apoya la
in e nacionalización de las PYMEs andaluzas en sec o es adicionales con educida
ape u a expo ado a. las medidas de omen o emp esa ial pueden con ibui , de
es e modo, a la mejo a cuali a i a del ejido emp esa ial al apoya la ans o mación
de PYMEs domés icas y dependien es, en PYMEs ex a e idas o expo ado as.
Po o a pa e, la acción pública debie a a a de es imula la ans o mación de los
encla es indus iales en emp esas mo ices o ac o as, a aigando a las g andes
emp esas en el e i o io a in de inc emen a su impac o económico en la zona. El
log o de es e obje i o es a ía condicionado en g an medida po las pau as o ganiza-
i as de la g an emp esa, pe o ambién po el desa ollo del ejido de subcon a is as
129
DIMENsIÓN EMPREsaRIal, ENcaDENaMIENTos PRoDUcTIVos Y calIDaD DEl TEJIDo…
REVIsTa DE EsTUDIos REGIoNalEs Nº 76, I.s.s.N.: 0213-7585 (2006), PP. 107-134
y p o eedo es egionales. con es e p opósi o, cabe ealiza es ue zos en apoyo de
la mode nización y la e iciencia del ejido de PYMEs, especialmen e de aquéllas que
ope an en las indus ias auxilia es a las ac i idades de al o ni el ecnológico, como
la indus ia ae onáu ica o las indus ias de equipos y ma e ial eléc ico y elec ónico,
en e o as. En cualquie caso, el p incipal ac o en es a necesa ia dinamización de
las PYMEs au óc onas no puede se o o sino el p opio emp esa iado, de cuyas
ca ac e ís icas, en pa icula , su capacidad impulso a depende en g an medida la
c eación de empleo, de alo y de iqueza en cualquie e i o io.