iURB • Re is a Ibe oame icana de U banismo nº5 • Agus í To es – Tò ol A bona • Mi adas in encionadas: Se a de T amun ana
SERRA DE TRAMUNTANA
Cul u a, paisaje y na u aleza medi e áneos
Agus í To es
BA (Hons) Pho og aphic S udies, Uni e si y o De by, Reino Unido.
MFA Pho og aphy, Rhode Island School o Design, Es ados Unidos.
Independen S udio P og am, Whi ney Museum o Ame ican A , Nue a Yo k, Es ados Unidos.
Mail: m[email p o ec ed]
Tò ol A bona
Licenciado en e e ina ia
Mas e en análisis y diseño del paisaje. Uni e si a de les Illes Balea s
Posg ado en el Eu opean Pos g adua e Mas e s in U banism. Uni e si a Poli ècnica de Ca alunya
Mail: [email p o ec ed]
Paisaje ei indicado po iaje os e in elec uales du an e más de dos siglos y ap eciado po los nume osos isi an es
que año as año isi an sus pueblos, la Se a de T amun ana con inúa siendo hoy en día es imonio de la he encia
cul u al, a qui ec ónica y ecnológica de ambas o illas del Medi e áneo.
La implan ación desde hace más de un milenio de sis emas de ap o echamien o del agua jun o a la ingen e ob a de
cons ucción de bancales y es uc u as, u ilizando como único ma e ial la pied a en seco, ha ido ans o mando el
e i o io a lo la go de los siglos has a cons i ui un ejemplo ep esen a i o de la adap ación del homb e al en o no.
Di e en es ipos de cul i os ma can el paso de las es aciones. En in ie no amplias zonas del Raigue se iñen del
blanco osado de la lo del almend o mien as que la p ima e a in ade el Valle de Sólle del in enso pe ume del
azaha . En e ano el e de de los iñedos de la mal asía o el mo eado ojo de las oma e as cub e de escu a los
bancales de Banyalbu a . Pe o es en o oño cuando la Se a o ece su p oduc o más p eciado. De los ex ensos
oli a es, de á boles cen ena ios, se ex ae la acei una que es p ensada en las a ones (almaza as) pa a p oduci su
alo ado acei e.
Las possessions (p edios), unidad e i o ial ca ac e ís ica de la isla, o ganizan y e eb an el e i o io. Las cases
depossessió, los pueblos y lloga e s (aldeas) cons i uyen bellos ejemplos de adap ación a las ue es pendien es y a los
escasos ecu sos disponibles. El esul ado son bellos pa ajes pe ec amen e adap ados y mime izados al en o no
na u al.
O icios elacionados con la cons ucción, u ilizando la écnica de la pied a en seco, comunidades de egan es,
ep esen a i as de an iguas o ganizaciones sociales, o ag icul o es que siguen abajando la ie a, conse an y
pe pe úan las écnicas y cos umb es que man ienen i o el e i o io.
Los pueblos de la Se a siguen celeb ando nume osas ies as y adiciones que e idencian el a aigo de una cul u a
he edada del pasado y son es imonio del luga que ocupa la isla de Mallo ca como puen e cul u al en el
Medi e áneo.
La sensibilidad hacia el en o no de la Se a de T amun ana iene demos ada po los nume osos a is as y li e a os
que han loado y ei indicado su paisaje en mul i ud de ob as, po la comunidad cien í ica que ha in es igado y
co obo ado sus alo es na u ales en nume osos abajos y po odas las pe sonas que de o ma indi idual han
luchado po su conse ación has a la ac ualidad, man eniéndola a sal o de los pelig os del desa ollo mal
in e p e ado.
Es po ello que se ha solici ado el econocimien o po pa e de la UNESCO de inclui la Se a de T amun ana de
Mallo ca en la lis a dePaisajes Cul u ales Pa imonio de la Humanidad a endiendo al alo excepcional que
ep esen a an o desde el pun o de is a es é ico, e nológico y cul u al, como ísico, biológico y cien í ico que hacen
de es e emblemá ico luga un espacio único.
Mallo ca es una de las cunas del u ismo ilus ado y, a su ez, de la mode na indus ia u ís ica. Hoy cons i uye
además uno de los p incipales des inos u ís icos del mundo. Su sociedad y su gobie no no an solo han conseguido
p ese a la Se a de T amun ana de la p esión de an os isi an es sino que abajan en un plan e i o ial pa a
modula adecuadamen e el ánsi o y las ac i idades en la misma. Lo plan ean con el obje i o de pone en alo un
paisaje i o y en ans o mación, en consonancia con su iden idad, con el espe o a los alo es que lo han hecho
singula y ap eciado po p opios y ajenos du an e siglos. Mallo ca es asimismo pione a en un no able es ue zo po
ehace sus es uc u as u ís icas y es á emba cada en un impo an e empeño po ecupe a algunos de sus espacios
más emblemá icos como la Playa de Palma o el Pue o de Sòlle . El econocimien o a an os es ue zos median e la
inclusión en la lis a supond ía un espalda azo a es as polí icas espe uosas con la iden idad del e i o io.
Tò ol A bona
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Valle de Alba ca, en el municipio de Esco ca.
Fuen e: © Agus í To es
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Bancales de oli os de la Se a de T amun ana
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Binibassí en e na anjos y oli os, Valle de Sólle .
Fuen e: © Agus í To es
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La ade os de Binia aix, Valle de Sólle .
Fuen e: © Agus í To es
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Aldea de pescado es de S’Es aca, Valldemossa.
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To e de Albe cu x en la península de Fo men o , Pollença.
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To e de Ses Ànimes, Banyalbu a
Fuen e: © Agus í To es
Fa o del Cabo de Fo men o , Pollença
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Península de Fo men o , Pollença
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Kilóme os de cons ucciones de pied a en seco ca ac e izan el paisaje de la Se a de T amun ana
Fuen e: © Agus í To es
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