T abajo Fin de Más e
El pa imonio in angible como ecu so
u ís ico cul u al:
diseño de un p oduc o u ís ico basado en
el Bo dado Shu
Au o a: YEFAN ZHANG
Di ec o a: Ma ía José Ba lés A izón
Facul ad de Emp esa y Ges ión Pública
Cu so 2019-2020
Uni e sidad de Za agoza
Resumen
El pa imonio in angible ha demos ado se un ecu so u ís ico esencial pa a el u ismo
cul u al. Dicho pa imonio incluye exp esiones cul u ales muy di e sas ansmi idas de
gene ación en gene ación. En es e abajo se abo da el uso de un ipo conc e o de
pa imonio in angible, el bo dado Shu, como ecu so u ís ico. El bo dado Shu iene
una g an impo ancia his ó ica, pe o su desa ollo en la ac ualidad es ela i amen e
len o, po lo que es un pa imonio cul u al inma e ial que se en en a a una c isis de
he encia y desa ollo. Po ello, el p esen e T abajo Fin de Más e iene como obje i o
descub i si el bo dado Shu iene la capacidad de con e i se en un p oduc o u ís ico
exi oso, pa a así es udia el in e és del público, comp ende el pe il de la clien ela
in e esada y diseña un p oduc o u ís ico comple o que lo inco po e. Pa a ello se lle ó
a cabo un cues iona io online a 326 pe sonas que mos ó la idoneidad de in oduci es e
ecu so jun o a o os de ca ác e cul u al, con o mando un p oduc o único.
Palab as cla es: Pa imonio cul u al inma e ial, Bo dado Shu, p oduc o u ís ico.
Abs ac
In angible he i age has p o en o be an essen ial ou is esou ce o cul u al ou ism.
This he i age includes e y di e se cul u al exp essions handed down om gene a ion
o gene a ion. This wo k add esses he use o a speci ic ype o in angible he i age, Shu
emb oide y, as a ou is esou ce. Shu emb oide y has g ea his o ical signi icance, bu
i s de elopmen oday is ela i ely slow, making i an in angible cul u al he i age acing
a c isis o inhe i ance and de elopmen . Fo his eason, his pape aims o disco e i
Shu emb oide y has he abili y o become a success ul ou ism p oduc , in o de o s udy
he in e es o he public, unde s and he p o ile o he in e es ed clien ele and design a
comple e ou ism p oduc ha inco po a e i . Fo his, an online ques ionnai e was
ca ied ou wi h 326 people ha showed he sui abili y o in oducing his esou ce
oge he wi h o he s o a cul u al na u e, o ming a unique p oduc .
Keywo ds: In angible cul u al he i age, Shu Emb oide y, ou is p oduc .
ÍNDICE DE CONTENIDOS
1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 1
2. CONTEXTO DEL ESTUDIO: PATRIMONIO INMATERIAL, TURISMO
ARTESANAL Y EL BORDADO SHU ...................................................................... 2
2.1 CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS DEL PATRIMONIO INMATERIAL .... 2
2.2 EL PATRIMONIO INMATERIAL COMO RECURSO TURÍSTICO ................ 6
2.3 LA ARTESANÍA COMO RECURSO TURÍSTICO: EL BORDADO .............. 11
2.4 EL BORDADO SHU ......................................................................................... 16
3. OBJETIVOS Y METODOLOGÍA ...................................................................... 20
4. ANÁLISIS DE RESULTADOS. ........................................................................... 21
4.1 CARACTERÍSTICAS DE LA MUESTRA ....................................................... 21
4.2 INTERÉS GENERADO POR EL BORDADO SHU COMO RECURSO
TURÍSTICO ............................................................................................................. 25
5. EL PRODUCTO TURÍSTICO ............................................................................. 39
5.1 VARIABLES DEL MACROENTORNO Y EL MICROENTORNO ................ 39
5.2 DEFINICIÓN DEL CONSUMIDOR ................................................................. 44
5.3 COMPONENTES DEL PRODUCTO ............................................................... 45
5.4 LA MARCA ....................................................................................................... 50
5.5 LA DISTRIBUCIÓN ......................................................................................... 51
5.6 PRECIOS ........................................................................................................... 51
5.7 LA COMUNICACIÓN ...................................................................................... 53
6. CONCLUSIONES, LIMITACIONES Y FUTURAS LÍNEAS DE
INVESTIGACIÓN………………………………………………………………….54
BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................................... 56
ANEXO ....................................................................................................................... 61
Índice de ablas
Tabla 1: Lis a Rep esen a i a del PCI de la Humanidad. China ............................ 7
Tabla 2: Regis o de Buenas P ác icas de Sal agua dia ........................................ 9
Tabla 3: Tabla c uzada de géne o del público y ac i idades en Sichuan ............. 29
Tabla 4: Tabla c uzada de edad y las ac i idades de Sichuan ............................. 30
Tabla 5: Tabla c uzada de ocupación y las ac i idades de Sichuan .................... 31
Tabla 6: Tabla c uzada de sexo de los u is as e in e és cla o po la ac i idad de
bo dado Shu ................................................................................................. 32
Tabla 7: Tabla c uzada de edad e in e és cla o .................................................... 33
Tabla 8: Tabla c uzada de ocupaciones e in e és cla o ........................................ 33
Tabla 9: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y la
es ancia en Sichuan (días) ............................................................................ 34
Tabla 10: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y el
cos e ap oximado pa a un iaje de un día en u ismo cul u al ..................... 34
Tabla 11: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y
los aspec os más impo an es a la ho a de iaja ......................................... 35
Tabla 12: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y
las o mas de ob ene in o mación u ís ica ................................................. 35
Tabla 13: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y la
compañía pa a iaja .................................................................................... 36
Tabla 14: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y el
o ma o de u ismo ....................................................................................... 36
Tabla 15: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y la
p egun a de LIKERT .................................................................................... 38
Tabla 16: El mac oen o no ................................................................................... 39
Tabla 17: Las u as silila es ................................................................................. 41
Tabla 18: condiciones in e nas y condiciones ex e nas. ...................................... 44
Tabla 19: Diseño inal de la u a .......................................................................... 49
Índice de g á icos:
G á ico 1: Las mo i aciones a la ho a de iaja de los u is as (Opción múl iple)
...................................................................................................................... 13
G á ico 2: La mo i ación “explo ación y a en u a” ............................................ 14
G á ico 3: Dis ibución de la mues a po sexo (%) ............................................ 22
G á ico 4: Dis ibución de la mues a po edad (%) ............................................ 23
G á ico 5: Es adís icas de la dis ibución po edades de los u is as chinos en 2017-
2018.............................................................................................................. 23
G á ico 6: Si uación labo al de la mues a (%) .................................................... 24
G á ico 7: Ac i idades de u ismo cul u al más ealizadas ................................. 26
G á ico 8: El a ac i o de los p incipales ecu sos u ís icos ............................... 27
G á ico 9: In e és gene ado en ealiza una ac i idad u ís ica sob e el bo dado Shu
...................................................................................................................... 28
G á ico 10: Las ac i idades elacionadas con el bo dado Shu ............................ 28
Índice de imágenes:
Imagen 1- Po ai o Ma y Co nwallis, Coun ess o Ba h (1580) ...................... 15
Imagen 2: El bo dado Shu de osos panda ............................................................ 18
Imagen 3: El bo dado Shu de peonías y ca pas do adas ...................................... 18
Imagen 4: P ocedencia egional de los encues ados ...…………………………25
Imagen 5: C ip .................................................................................................... 43
Imagen 6: Ma engwo ........................................................................................... 43
Imagen 7: Fliggy .................................................................................................. 43
Imagen 8: Quna .................................................................................................. 44
Imagen 9: Bo dado as del Pa que de bo dado Shu .............................................. 46
Imagen 10: El alle de bo dado ........................................................................... 46
Imagen 11: Fo os de los u is as que p epa an pla os de Sichuan en di ec o ....... 47
Imagen 12: Exhibición de la amosa pas a de ijoles Pixian Chily .................... 47
Imagen 13: Templo Wuhou ................................................................................. 48
Imagen 14: Jinli .................................................................................................... 48
Imagen 15: El logo ipo del p oduc o ................................................................... 50

1
1. In oducción
El pa imonio cul u al inma e ial es la esencia de la his o ia de un país. La p o ección
y he encia de es e pa imonio es á di ec amen e elacionada con la supe i encia y el
desa ollo de la cul u a nacional. Jun amen e con el desa ollo de la sociedad, se es á
p es ando cada ez más a ención a ni el mundial al impo an e alo del pa imonio
cul u al inma e ial.
Cada ez se ha ido omando más conciencia de que pa a una p o ección y
man enimien o e ec i os de la he encia del pa imonio cul u al inma e ial, se debe
busca un desa ollo sos enible. El auge del u ismo cul u al ha a o ecido
g adualmen e su p o ección pues o que no sólo a o ece el desa ollo del u ismo, sino
que ambién p opo ciona azones pa a p o ege lo y ansmi i lo. No obs an e, el
desa ollo del u ismo no sólo puede gene a un impac o posi i o en el pa imonio
cul u al inma e ial y p omo e su desa ollo, sino que ambién puede ene un impac o
nega i o que lo des uya. Po ello, es muy impo an e sabe cómo hace que el
pa imonio cul u al inma e ial y el u ismo se p omue an mu uamen e log ando un
desa ollo sos enible.
En es e abajo in de más e nos cen amos en un ecu so conc e o que o ma pa e del
pa imonio inma e ial in angible de China: el bo dado Shu, uno de los cua o bo dados
adicionales más des acados del país. En no iemb e de 2019, es e bo dado ue incluido
en la lis a de unidades de p o ección de p oyec os ep esen a i os del pa imonio
cul u al inma e ial nacional
1
. El bo dado Shu es ep esen a i o de la cul u a y el a e
olcló icos adicionales en el á ea de Sichuan y Shu. Combina ue es ca ac e ís icas
nacionales y egionales, aspec o que lo hace una pa e impo an e de la cul u a
adicional del país.
El bo dado Shu es, además, un componen e impo an e del u ismo cul u al y a esanal.
Puede sa is ace an o los equisi os isuales y cul u ales de los u is as, como los
1
Minis e io de Cul u a y Tu ismo de la República Popula China. (12 de no iemb e). A iso del Minis e io de Cul u a y Tu ismo
sob e Anuncio de Obje os Rep esen a i os del Pa imonio Cul u al Inma e ial Nacional. Recupe ado de:
h ps://baike.baidu.com/ e e ence/218/0567gDEcuFBsh_TIu pYDPLjezIO gLGNeIwNB-
_8XqB 9 x5apo58SxHglyMOhId43y__hjagaMsx-bd Y YZKoxoyu6JGu3E70Ldd8LAKBl8Ss11uY FhbW4 ClA0Yg8s
2
equisi os manuales (u iliza sus p opias manos), po lo que iene alo e impo ancia
pa a un posible desa ollo u ís ico.
Pa a comp ende el in e és de la gen e po es e p oduc o, y su demanda u ís ica a la
ho a de desa olla p oduc os u ís icos, hemos u ilizado un mé odo de cues iona io,
con pa icipan es de di e en es pa es de China. Po lo an o, pa a cumpli con los
obje i os an e io es, la es uc u a de es e abajo se di ide en cua o pa es p incipales.
En la p ime a pa e se es ablece el con ex o de la in es igación, in oduciendo y
desa ollando el concep o de pa imonio cul u al inma e ial, el u ismo a esanal y las
ca ac e ís icas y posibilidades del bo dado Shu; en la segunda pa e se es ablecen los
obje i os conc e os y la me odología pa a lle a los a cabo; la e ce a pa e consis e en
analiza los esul ados ob enidos en la encues a pa a pode comp ende los in e eses de
los u is as; y, inalmen e, diseñamos un p oduc o u ís ico que p o oque un impac o
posi i o en base a los esul ados.
El a ículo e mina con un capí ulo de conclusiones, limi aciones del es udio y u u as
líneas de in es igación. Una limi ación que debe se enida en cuen a es que la mues a
pa icipan e en el es udio es de con eniencia y po an o el ca ác e explo a io del
es udio implica que los esul ados deben oma se con cie a cau ela. Como u u as
líneas de in es igación pod ía plan ea se el inc emen o de ac i idades elacionadas con
el bo dado pa a con o ma un mayo peso en el diseño del p oduc o u ís ico.
2. CONTEXTO DEL ESTUDIO: PATRIMONIO INMATERIAL, TURISMO
ARTESANAL Y EL BORDADO SHU
2.1 Concep o y ca ac e ís icas del pa imonio inma e ial
El é mino de pa imonio inma e ial p o iene de un p oyec o de la UNESCO, cuyo in
es el de p o ege el pa imonio cul u al inma e ial, ambién llamado pa imonio cul u al
o al e inma e ial humano. El 17 de oc ub e de 2003, la UNESCO p omulgó, en la
“Con ención pa a la Sal agua dia del Pa imonio Cul u al Inma e ial” (Con en ion o
he Sa egua ding o he In angible Cul u al He i age) en Pa ís, la de inición de
pa imonio cul u al inma e ial. Se en iende po pa imonio cul u al inma e ial
3
“usos, ep esen aciones, exp esiones, conocimien os y écnicas -jun o con los
ins umen os, obje os, a e ac os y espacios cul u ales que les son inhe en es- que las
comunidades, los g upos y en algunos casos los indi iduos econozcan como pa e
in eg an e de su pa imonio cul u al”
2
(UNESCO, 2003).
Es e denominado pa imonio cul u al inma e ial, que se ansmi e de gene ación en
gene ación, es ec eado cons an emen e po las comunidades y g upos, en unción de
su en o no y su in e acción con la na u aleza y su his o ia, in undiendo a és os un
sen imien o de iden idad y con inuidad, y a su ez con ibuyendo a p omo e el espe o
po la di e sidad cul u al y la c ea i idad humana. En base a las conclusiones ob enidas
en dicha con ención, se end á en cuen a únicamen e el pa imonio cul u al inma e ial
que sea compa ible con los ins umen os in e nacionales de de echos humanos
p e iamen e exis en es, y con impe a i os ales como el espe o mu uo en e
comunidades, g upos e indi iduos, y el desa ollo sos enible. Po lo an o, según la
de inición an e io , el "pa imonio cul u al inma e ial" es á compues o po los
siguien es aspec os:
a)
T adiciones y exp esiones o ales, incluyendo el idioma como ehículo del
pa imonio cul u al inma e ial;
b)
A e y espec áculo;
c)
Ac os sociales, i uales y es i idades;
d)
Conocimien os y usos elacionados con la na u aleza y el uni e so;
e)
Técnicas a esanales adicionales.
Además, en China se han p omulgado leyes y polí icas ele an es pa a p o ege y
p omo e la excelen e cul u a adicional de la nación china. En eb e o de 2011, se
p omulgó la "Ley del pa imonio cul u al inma e ial de la República Popula de China”,
la cual de ine el pa imonio cul u al inma e ial así:
“Se e ie e a las di e sas exp esiones cul u ales adicionales ansmi idas de
gene ación en gene ación po pe sonas de odos los g upos é nicos y conside adas
2
UNESCO. (17 de oc ub e de 2003). Con ención pa a la Sal agua dia del Pa imonio Cul u al Inma e ial.
h p://po al.unesco.o g/es/e .php-URL_ID=17716&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SECTION=201.h ml
4
como pa e de su pa imonio cul u al, así como a los obje os y luga es elacionados
con las exp esiones cul u ales adicionales. Incluyendo: li e a u a o al adicional
y el lenguaje como po ado ; a e adicional, calig a ía, música, danza, comedia,
a e popula y ac obacias; habilidades adicionales, medicina; e ique a adicional,
es i ales y o as cos umb es popula es; depo es y en e enimien o adicionales; o a
cul u a in angible pa imonio”. Ley de PCI de la Rep. China (2011).
Los obje os ísicos y los luga es que o man pa e del pa imonio cul u al inma e ial
queda án suje os a las disposiciones pe inen es expues as po la "Ley del pa imonio
cul u al inma e ial de la República Popula China", si se a a de an igüedades.
Según las de iniciones an e io es y el acceso a los da os acili ados, es posible analiza
cada una de las ca ac e ís icas del pa imonio cul u al inma e ial:
1)
Inma e ialidad
Lo in angible es la ca ac e ís ica undamen al del pa imonio cul u al inma e ial,
además de se el aspec o básico que lo di e encia del pa imonio ma e ial. Es e úl imo,
el pa imonio cul u al ma e ial, es el po ado ísico de la his o ia y la cul u a, ya sea
pa imonio cul u al inmueble o mueble, pues o que se cons uye, c ea y p oduce con
ma e iales ísicos. Po o o lado, el pa imonio inma e ial se compone de leyendas y
exp esiones o ales c eadas y ansmi idas po las pe sonas, así como ep esen aciones
a ís icas, cos umb es popula es, es i ales, uncionamien o y p ác ica de la a esanía
adicional, e c. Es a di e encia es su ce eza cuali a i a, y es nues o pun o de pa ida
y des ino a la ho a de es udia lo (Li, 2004).
2)
He encia
El pa imonio cul u al inma e ial es c eado y p oducido básicamen e po el mismo
pueblo. Su di usión no deja en modo alguno una he encia pu a, sino di usión y
subje i idad den o de un de e minado pe iodo de iempo en el en o no cul u al. Es una
especie de enseñanza su il, más compleja que un simple “da ”, azón po la cual se a a
de una he encia sólida. Una o ma de ansmi i el pa imonio cul u al inma e ial es
11
emas de cada año suponen egis os in e esan es de los emas más popula es y
“calien es” en e la sociedad del momen o.
5
Las Fallas de Valencia son una de las ies as pa onales a o i as de España. Según la
Agencia Valenciana de Tu ismo
6
, la asa de ocupación ho ele a supe ó el 86% de la
capacidad de la ciudad du an e las ies as del año 2018. Es una de las celeb aciones más
popula es de oda España y ocupa el cua o luga en isi as nacionales. Según una
encues a publicada po Eu opa P ess en 2018
7
, las ies as de las Fallas llaman la
a ención de nume osos ex anje os. Los u is as gas an una media de 120-200 eu os al
día du an e la es i idad.
El u ismo es uno de los mo o es económicos más impo an es de la Comunidad
Valenciana, y las Fies as de las Fallas no sólo han con ibuido a mejo a la epu ación
in e nacional de Valencia, sino que ambién han gene ado una ele ada can idad de
ing esos a la ciudad.
8
Es os dos ejemplos ponen de mani ies o como el pa imonio in angible p esen a
una opo unidad excelen e pa a la explo ación u ís ica. Siendo múl iples los in angibles
sob e los que se puede gene a in e és u ís ico, en es e abajo in de más e nos
cen amos en uno de ellos: la a esanía ex il del bo dado. Po ello, dedicamos el
siguien e epíg a e a es e ipo conc e o de pa imonio cul u al inma e ial.
2.3 La a esanía como ecu so u ís ico: el bo dado
Como señalan P a s y San ana (2005: 16): “El u ismo cul u al es u ismo pa imonial”.
(Jiménez de Mada iaga y Seño Asencio, 2018). La a esanía se conside a un aspec o
de la cul u a adicional, ya que es á es echamen e elacionado con los hábi os de ida
5
Quna . (2020). Museo Falle o. h p:// a el.quna .com/p-oi10008864-huojibowuguan
6
Eu opap ess. (20 de ma zo de 2018). La ocupación ho ele a supe a el 86% en València du an e las Fallas.
h ps://www.eu opap ess.es/comuni a - alenciana/ u ismo-01076/no icia-ocupacion-ho ele a-supe a-86-ciudad- alencia- allas-
20180320144836.h ml
7
Eu opap ess. (15 de ma zo de 2018). Cada isi an e a las Fallas se gas a en e 120-200 eu os al día.
h ps://www.eu opap ess.es/comuni a - alenciana/no icia-cada- isi an e- allas-gas a-120-200-eu os-dia-20180315110702.h ml
8
Alonso, S. (21 de eb e o de 2019). Las Fallas, el dine o que más dine o deja en la ciudad seguidas del Ma a ón. VALÈNCIA
EXTRA. h ps:// alenciaex a.com/es/balance- ecaudacion- allas-i ie/

12
y cos umb es popula es de la población local; y así ue clasi icado en la lis a de
pa imonio cul u al inma e ial de la UNESCO (UNESCO, 2003).
La UNESCO de ine p oduc o a esanal de la siguien e mane a:
“Los p oduc os a esanales son los p oducidos po los a esanos, ya sea o almen e
a mano o con la ayuda de he amien as manuales o incluso de medios mecánicos,
siemp e que la con ibución manual di ec a del a esano siga siendo el
componen e más impo an e del p oduc o acabado. La na u aleza especial de los
p oduc os a esanales se basa en sus ca ac e ís icas dis in i as, que pueden se
u ili a ias, es é icas, a ís icas, c ea i as, inculadas a la cul u a deco a i as,
uncionales, adicionales, simbólicas y signi ica i as eligiosa y socialmen e.
9
”.
(UNESCO, 1997).
Po o o lado, au o es como Oli a es (2013), sugie en una ipología de ecu sos
u ís icos an o angible como in angibles, es deci , conside a al pa imonio inma e ial
como ecu sos u ís icos y po ellos, iene la capacidad de a ae a isi an es al luga
donde se p oducen. En conc e o es e au o clasi ica los ecu sos según su na u aleza en
las siguien es ca ego ías:
A-Recu sos na u ales o paisajís icos;
B-Recu sos his ó ico-monumen ales, écnicos, e nológicos y a ís icos;
C-A esanales y gas onómicos;
D-Folcló icos, ies as, acon ecimien os p og amados (e en os), ecu sos in angibles y
e e enciales.
Gene almen e se ca aloga la a esanía como un elemen o del olklo e, o mando pa e
del úl imo ipo de ecu sos u ís icos de la clasi icación de Oli a es (2013), muy
en elazada con las adiciones y cos umb es popula es de la egión. De es a o ma,
9
De inición adop ada po el Simposio UNESCO/CCI "La A esanía y el me cado in e nacional: come cio y codi icación
aduane a" - Manila, 6-8 de oc ub e de 1997. h p://www.unesco.o g/new/es/cul u e/ hemes/c ea i i y/c ea i e-indus ies/c a s-
and-design/
13
podemos a i ma que el p oduc o a esanal es un ecu so u ís ico único e impo an e
en de e minadas zonas o egiones (Sánchez y Galeano,2018).
10
Cabe p egun a se, has a qué pun o es e ecu so puede llega a a ae la a ención del
u is a. En el in o me de la encues a de usua ios de la indus ia de u ismo cul u al de
China 2019
11
basado en las espues as de 3.693 u is as, podemos encon a los da os
egis ados que nos indican que las mo i aciones a la ho a de iaja que se ecogen en
el g á ico 1:
G á ico 1: Las mo i aciones a la ho a de iaja de los u is as (Opción múl iple)
(Fuen e: elabo ación p opia)
Nues o in e és es á en la mo i ación de iaje basada en el pa imonio inma e ial en
gene al y en la a esanía en pa icula . Así, obse ando en conc e o, la opción
“explo ación y a en u a”, el g á ico 2 ecoge que un 39% de las pe sonas que señala on
es a mo i ación, señala on a su ez que la “expe iencia a ís ica y cul u al (his o ia,
loclo e, eligión, e c)” les mo ía a iaja .
10
Sánchez Bobadilla, F., y Galeano Ba e, S. (19 de junio de 2018). ARTESANÍA Y SU RELACIÓN CON EL TURISMO.
h ps:// ansla e.google.com.hk/ ansla e?hl=zh-CN&sl=es& l=zh-
CN&u=h p%3A%2F%2Fma iabo ggia.blogspo .com%2F2018%2F06%2Fla-a esania-y-su- elacion-con-
el.h ml&anno=2&p e =sea ch
11
Bo, S. (16 de ene o de 2020). In o me de la encues a de usua ios de la indus ia del u ismo cul u al de China de 2019.
h ps://www. zkoo.com/doc/7820.h ml
24%
45%
51%
51%
53%
64%
84%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
Ap ende o expe imen a en amilia
Conoce a o as pe sonas
Ap ende cosas nue as
Ace camien o a la na u aleza
Dis u a el iempo lib e
Explo ación y a en u a
Relajación
14
G á ico 2: La mo i ación “explo ación y a en u a”
(Fuen e: Elabo ación p opia)
Además, o os es udios demues an que la a esanía y el conocimien o de la cul u a que
la sos iene son mo i o de iaje u ís ico. Así, en el es udio del desa ollo u ís ico y la
p o ección del pa imonio cul u al inma e ial de las a esanías de Sichuan (L , 2007),
se in es igó el p opósi o de los iajes de los u is as. En e ellos, el po cen aje de u is as
que eligie on expe imen a di e en es cul u as ep esen ó el 27,5%, ocupando el
segundo luga . Además, el au o ambién analizó la a acción que gene an las
demos aciones en di ec o de habilidades a esanales, siendo un 60,2% de las pe sonas
las que exp esa on in e és en ello.
De odas las posibles habilidades a esanales, en es e abajo in de más e , nos
cen amos en la a esanía ex il, en conc e o en la écnica del bo dado. El bo dado iene
su o igen en la umba del a aón Tu ankamón. Cuando la dinas ía Han, en China,
expandió sus u as de come cio po Asia Cen al y es ableció la Ru a de la Seda, el
come cio de es e ma e ial c eó un in e cambio cul u al que queda ía plasmado en los
bo dados de la época. En F ancia, el bo dado se u ilizaba pa a deco a los bo des de las
p endas, pe o su uso no se limi ó a la es imen a, sino que ue ambién un medio pa a
inmo aliza la his o ia, po ejemplo, del apiz bo dado más an iguo (en e 1082- 1096)
que se conse a: el apiz de Bayeux, 70 me os bo dados que conmemo an la ba alla de
Has ings. Como mues a en la imagen 1, el bo dado ambién es como una ma ca de
es a us social, el minucioso abajo de bo da pa ones en la opa e a muy alioso, así
que e an los icos y pode osos los que es ían elas bo dadas pa a mos a su es a us
43%
39%
18%
Explo a o expe imen a cosas nue as
Expe iencia a ís ica y cul u al (his o ia, olclo e, eligión, e c.)
A en u a, búsqueda de la emoción
15
social. O ecía un espacio de exp esión pe sonal y a ís ica donde muchas muje es
imp imían su p opio sello en los obje os que les odeaban y c eaban sus ob as de a e.
12
Imagen 1- Po ai o Ma y Co nwallis, Coun ess o Ba h (1580)
(Fuen e: h ps://www.domes ika.o g/es/blog/4525-his o ia-del-bo dado-de- u ankamon-al-siglo-xxi )
Podemos encon a algunos ejemplos in e esan es de la impo ancia del bo dado como
ecu so u ís ico. En España, en la Semana San a en Lo ca, los bo dados en seda son
ambién una ca ac e ís ica des acada de los co ejos lo quinos, ma cados po una
ex ao dina ia i alidad en e dos de sus co adías o pasos, el Azul y el Blanco.
13
En el
Museo de Bo dados del Paso Azul des acan el man o neg o de la Vi gen de Los
Dolo es (1856) y los es anda es ealizados en las p ime as décadas del Siglo XX,
decla ados Bienes de In e és Cul u al.
14
Po su pa e, el muBBla
15
, museo de bo dados
Paso Blanco, único museo de bo dados a ís icos del mundo y mención nacional de
calidad del Minis e io de Tu ismo, iene como obje i o p imo dial cus odia , es udia ,
conse a e in es iga el pa imonio ex il del eso o a ís ico, y p omo e el
conocimien o, a o eciendo la comunicación social del bo dado lo quino.
16
También en España exis en muchas e ias y e en os sob e la a esanía ex il, po
ejemplo, la e ia C ea i a Za agoza, C ea i a Ba celona, e c. Es as e ias se componen
12
Gaya Ca i.27 de agos o de 2020. His o ia del bo dado: de Tu ankamón al siglo XXI. Recupe ado de:
h ps://www.domes ika.o g/es/blog/4525-his o ia-del-bo dado-de- u ankamon-al-siglo-xxi
13
WIKIPEDIA. 2020. Semana San a en Lo ca. Recupe ado de: h ps://es.wikipedia.o g/wiki/Semana_San a_en_Lo ca
14
Museo de Bo dados del Paso Azul.2020. Recupe ado de: h ps://www.lo ca alle del iempo.es/bensaka /museo_paso_azul
15
Museo de bo dados Paso Blanco Lo ca. Recupe ado de: h p://www.mubbla.o g/
16
An onio Cañas, 22 de oc ub e de 2017, Museo del Paso Blanco de Lo ca. Recupe ado de: h ps:// abe naco ade.ne /web/museo-
del-paso-blanco-de-lo ca/
16
di e en es á eas: bo dados, pa chwo k, labo es, pun o de c uz, cos u a, ganchillo, e c.
Los u is as pueden dis u a de g an a iedad de alle es, demos aciones y
exposiciones del mundo de las manualidades
17
. Un da o que ilus a su pode de
a acción es que en la e ia de Tendencias C ea i as 2020 se alcanza on 18.000 isi as.
18
En la Fe ia de A esanía de Cana ias, los bo dados e an p o agonis as, casi la o alidad
de las muje es palme as sabía bo da , y luego mos a on sus abajos con un s and
p opio dedicado a es a singula adición que siglos a ás ue una impo an e uen e
de ing esos pa a la Isla.
19
Conside ando po an o que el bo dado puede se un ecu so u ís ico con po encial, en
el p esen e abajo in de más e , amos a p o undiza en la capacidad de con e i una
de las a esanías más bellas de China en un ecu so u ís ico: el bo dado Shu. Si los
esul ados del p esen e abajo lo jus i ican, diseña emos un p oduc o u ís ico basado
en dicho ecu so. Pa a ello, en el siguien e epíg a e p esen amos la his o ia y ecu sos
elacionados con es e ipo de bo dado.
2.4 El bo dado Shu
El bo dado de Shu ambién ecibe el nomb e de "bo dado de Sichuan", aunque se ha
conocido como "el eso o de Shu" desde la an igüedad. Es uno de los ipos de bo dado
de más la ga adición en es e ipo de a e chino, jun o al "bo dado de Hunan", el
"bo dado de Yue" y el "bo dado de Su", que son conocidos como los cua o amosos
bo dados de China. Se dis inguen po sus b illan es colo es y exquisi as pun adas que
le dan su encan o p opio único. Pe o, en conc e o, la iqueza del bo dado de Shu ocupa
el p ime luga en e los cua o bo dados mencionados. De es e úl imo, hay 12 ipos
di e en es, y se con eccionan con un o al de 130 pun adas.
17
Mónica- Pun os de Fan asía, 18 de ene o de 2018. Agenda DIY 2018- e ias y e en os. Recupe ado de:
h ps://pun osde an asia.es/blog/agenda-diy-2018- e ias-y-e en os/
18
Tendencias C ea i as, 03 de eb e o de 2020. Recupe ado de:
h ps:// endenciasc ea i as.bilbaoexhibi ioncen e.com/ endencias-c ea i as-cie a-una-exi osa-edicion-con-ce ca-de-18-000-
isi as-y-600-encaje as- ejiendo-al-mismo- iempo/#.X6LwulNKi3I
19
Los bo dados de La Palma se án p o agonis as en la Fe ia de A esanía de Cana ias, 21 de no iemb e de 2016. Recupe ado de:
h ps:// lapalma.com/no /1877/bo dados-palma-se an-p o agonis as- e ia-a esania-cana ias/

17
La e olución his ó ica del bo dado Shu se emon a a la dinas ía Han, con una his o ia
de más de 3000 años. Conjun amen e con el desa ollo con inuo de la expansión
económica y cul u al en las dinas ías Han, Tang, Song y Yuan, la escala de c ecimien o
del bo dado Shu ambién con inuó inc emen ado, y du an e la dinas ía Qing alcanzó su
pun o máximo (Tian, Tang, Jiang, Zhang y Zhang, 2018).
Según los egis os documen ales, el p ime empe ado del Reino Han Shu del Es e,
Can Cong, sabía cómo c ia gusanos de seda. Du an e la época de los T es Reinos, que
u o luga a inales de la dinas ía Han, el bo dado Shu ya se había hecho amoso, pues o
que se a aba de una ela de seda a a y cos osa. Lo conseguían a menudo a cambio de
caballos de gue a u o os ma e iales, con i iéndose así en la p incipal uen e inancie a
e indicado económico de la zona. Desde la dinas ía Han has a el pe íodo de las Cinco
Dinas ías y los Diez Reinos (907 a 960 d.C.), la si uación ela i amen e es able de
Sichuan p opo cionó las condiciones óp imas pa a el desa ollo de es e bo dado,
es imulado po la c ecien e demanda de la sociedad. Como ya hemos mencionado,
du an e la dinas ía Jin, el bo dado de Shu e a conocido como el "Teso o en Shu", y
adqui ió g an ama a ni el mundial. Sin emba go, un e en o cambió las ci cuns ancias.
Al inal de la dinas ía Tang, Chengdu ue conquis ada. Además de saquea las ese as
de o o y pla a, los in aso es ambién se lle a on con ellos a una g an can idad de
a esanos p o esionales en el bo dado Shu, ya que conside aban un don el conoce es a
écnica. Du an e la dinas ía Song, el nomb e del bo dado Shu ya e a amoso en oda
China (Ren, 2016).
El luga de nacimien o de es e a e se encuen a en la llanu a occiden al de Sichuan. El
clima, la empe a u a y la humedad aquí son los más adecuados pa a plan a mo e as
ideales pa a c ia gusanos de seda y po ello, es una ie a ica en es e ipo de ejido.
Con el con inuo desa ollo del cul i o de la seda, la ecnología del ejido de seda ha ido
mejo ando g adualmen e, lo que no sólo p opo ciona ma e iales de bo dado, sino que
ambién ayuda c ea un en o no come cial y cul u al p opicio pa a el c ecimien o del
bo dado. Con el paso de los siglos, el bo dado Shu ha sido in luido po el en o no
geog á ico, las cos umb es, la cul u a y el a e de la llanu a occiden al de Sichuan, y ha
ido o mando g adualmen e su p opio es ilo (Wang, 2016).
18
La emá ica de es os bo dados son p incipalmen e lo es, paisajes, pája os, insec os,
peces, e incluso pe sonajes. Los pa ones más popula es son los d agones y énix,
bo dados que ep esen an ocho se es iluminados c uzando el ma , pa os manda ines
jugando en el agua, o pandas. Cabe des aca que es e ipo de dibujos son los p e e idos
an o po O ien e como po Occiden e (Wang, 2015).
Imagen 2: El bo dado Shu de osos panda
20
(Fuen e: h p://www.ywk12.com/Home/Wz/no ice_show/id/16147.h ml )
Imagen 3: El bo dado Shu de peonías y ca pas do adas
21
(Fuen e: h ps://www.sohu.com/a/285532532_389388)
Desde el inal de la dinas ía Qing has a el comienzo de la República de China, el
bo dado Shu ha gozado de una g an epu ación a ni el in e nacional; incluso ganó la
medalla de o o en el Concu so In e nacional de Panamá de 1915. En 1982, en la
20
Wang, W.D. (09 de ma zo de 2017). El bo dado Shu. h p://www.ywk12.com/Home/Wz/no ice_show/id/16147.h ml
21
Fa, X. (29 de diciemb e de 2018). El pa imonio cul u a inma e ial. h ps://www.sohu.com/a/285532532_389388
19
selección de los p emios Second Hund ed Flowe s pa a las a es y o icios chinos, y en
la Exposición de Pa ís de 1985, el bo dado Shu ganó con los más al os hono es. El día
20 de mayo de 2006, el Consejo de Es ado ap obó el bo dado Shu en Chengdu,
p o incia de Sichuan, pa a se incluido en el p ime lo e de lis as nacionales como
pa imonio cul u al inma e ial. El día 5 de junio de 2007, el Minis e io de Cul u a
con i mó que Hao Shuping de Chengdu, p o incia de Sichuan, e a el suceso
ep esen a i o del p oyec o de pa imonio cul u al, y se incluyó en el p ime lo e de 226
suceso es ep esen a i os del p oyec o nacional de pa imonio cul u al inma e ial.
En 2009, el país con aba con unas 100 emp esas de bo dado Shu en Chengdu, y unos
400 a esanos, p incipalmen e ubicados en la ciudad de Anjing, en el condado de Pixian;
gene ando un alo de p oducción anual in e io a los 30 millones de yuanes. T as
cua o años de a duo abajo, en 2013, el alo de p oducción supe ó los 250 millones.
En 2014, salió una nue a p omoción de 5526 a esanos de bo dado Shu en Chengdu,
de los cuales más de 1500 se dedican en pleno endimien o a es e a e (Fu,2014)22. En
2015, el bo dado Shu y las indus ias elacionadas, alcanza on un alo de p oducción
de 260 millones de yuanes. En 2016, Chengdu Shu Emb oide y es ableció 11 bases de
p oducción, log ando que cada a esano alcanza a un ing eso mensual de más de 3.000
RMB. Además, en el condado de Pixian se ha cons uido un pa que emá ico de bo dado
Shu que in eg a la capaci ación, in es igación y desa ollo, p oducción, en as y
u ismo cul u al. Se ha con e ido en una impo an e en ana pa a el desa ollo de la
indus ia del a e del bo dado Shu, mos ando el encan o de la cul u a de es e ipo de
cos u a, y haciendo una g an con ibución al desa ollo de la indus ia del bo dado Shu
(Zhou,2016)23.
22 Fu, C. (13 de junio de 2014). Valo de p oducción anual del bo dado Chengdu Shu. No icias de Sichuan.
h ps://baike.baidu.com/ e e ence/218/ 04ajJGXpla -yCTiQ lReHIRALH4 xSmcHqlNDZj0C8CkCnVBJo cG -
ODCVODCNaGS3
23 Zhou.Qiang. (4 de sep iemb e de 2019). He eda la cul u a bo dado Shu. Accesible en: Chengdu Daily. Recupe ado de:
h ps://baike.baidu.com/ e e ence/218/8b82n80pEIVHVcx1TFPox S jES9WzUS4WRMp Hp4EOpaMJqwoGzH_4d Ub0Zcq Lx
oHZ4SX0PokIQ LxoHZ4SX0PokIq LxoHZ4SX0PokIQ LxoHZ4SX0PokIQ LxoHZ4U7
20
3. OBJETIVOS Y METODOLOGÍA
A pesa de la impo ancia his ó ica de bo dado Shu, en la ac ualidad su desa ollo es
ela i amen e len o. El bo dado Shu de hoy es un pa imonio cul u al inma e ial
mundial, que se en en a a una c isis de he encia y desa ollo (L , 2005). Desde la
pe spec i a de las endencias de desa ollo del u ismo mundial, acele a el desa ollo
del sec o u ís ico se ha con e ido aho a en una decisión es a égica pa a muchos
países. China ha posicionado a la indus ia del u ismo como una indus ia pila
es a égica que debe desa olla se (Wang, 2009). De en e odas las icas opciones
u ís icas que o ece el país, juzgamos in e esan e conoce las posibilidades del u ismo
a esanal basadas en el pa imonio cul u al inma e ial de China, y en conc e o, basado
en el bo dado Shu. Po ello, el obje i o gene al de es e abajo in de más e es descub i
la capacidad del pa imonio cul u al inma e ial del bo dado Shu de con e i se en un
p oduc o u ís ico de éxi o. A su ez, plan eamos los siguien es subobje i os conc e os:
1) Conoce el g ado de in e és que gene a en el público. 2) Conoce el pe il del público
in e esado (sexo, edad, ni el de es udios, e c.) 3) Diseña un p oduc o u ís ico
comple o que incluya el bo dado Shu en el pe il de público in e esado.
La me odología que amos a lle a a cabo pa a la consecución de es os obje i os, as
la e isión de concep os ealizada en los epíg a es an e io es, es el mé odo de encues a.
De es a mane a podemos ecoge las opiniones y ac i udes de po enciales u is as de
di e en es egiones de China ace ca de es e pa imonio inma e ial cul u al. Po an o, la
población obje o de es udio la con o man esiden es en China mayo es de edad.
Pa a la di usión del cues iona io, se u ilizó una encues a en línea a a és de una
pla a o ma china (Wen Juan Xing) lanzada en edes sociales, y se solici aba su di usión
pa a llega a cuan as más pe sonas mejo . Po an o, el mues eo es no alea o io de “bola
de nie e” y nos pe mi i á un análisis pos e io de ca ác e explo a o io y no
con i ma o io. El abajo de campo se lle ó a cabo en e el 11 de no iemb e de 2020 al
23 de no iemb e de 2020, ecogiendo un o al de 326 cues iona ios álidos.
27
compa amos los po cen ajes de nada in e esan e y poco in e esan e, el a ac i o
his ó ico ocupa un 12,5%, y la obse ación de los osos de panda y su hábi a es de
12,9%, lo que demues a que el público es á más in e esado en isi a el a ac i o
his ó ico, ecu so que debe ía se añadido en el paque e c eado.
G á ico 8: El a ac i o de los p incipales ecu sos u ís icos
(Fuen e: elabo ación p opia, median e SPSS)
P egun ados especí icamen e po el g ado de in e és de la mues a en el bo dado Shu,
obse amos en el g á ico 9 que la espues a ¨algo in e esado¨ la señala el 40,5%,
seguido de ¨bas an e in e esado¨ (37,7%), quedando la ac i ud neu al en un 10,7%. En
é minos gene ales, la p opo ción de alo aciones posi i as es del 78,2%. Es os da os
mues an que la mayo ía de las pe sonas es án in e esadas en el bo dado Shu, y les
gus a ía i i una expe iencia donde es e ecu so es u iese p esen e. También
demues a que es e ecu so iene un g an po encial en el desa ollo del u ismo, y
necesi a da se a conoce .
7.4 5.8
7.7
6.1
5.5
6.7
7.1
5.2 6.4 7.4
20.2 18.7 19.3 19.6 19.3
24.5 23.9
31
29.1
26.1
41.1
44.5
36.8
38.7
41.7
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
La ópe a de
Sichuan
Cocina local El bo dado Shu A ac i o his ó ico La obse ación de
osos de panda y su
hábi a
%
Nada in e esan e Pcoco in e esan e Neu al Algo in e esan e Bas an e in e esan e

28
G á ico 9: In e és gene ado en ealiza una ac i idad u ís ica sob e el bo dado Shu
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
En el g á ico 10 podemos e que, de las ac i idades elacionadas con el bo dado Shu,
las pe sonas mues an más in e és po pa icipa en los alle es de bo dado (28,2%),
seguido de isi as al museo sob e el bo dado Shu (25,8%), y la obse ación de a esanos
ealizando el bo dado, acompañados po una guía que explique aspec os in e esan es
sob e es e a e manual (23%), p opo ción simila a la de isi a iendas donde pode
adqui i p endas bo dadas con dicha écnica (22,1%). También hay un 0,9% de pe sonas
que op an po la opción de “nada in e esado”. A pa i de los da os an e io es, podemos
conoce que la ac i idad sob e bo dado Shu que p e ie en expe imen a los u is as es
pa icipa en un alle .
G á ico 10: Las ac i idades elacionadas con el bo dado Shu
5.5%
5.5%
10.7%
37.7%
40.5%
1 Nada in e esado 2 No muy in e esado 3 Neu al 4 Algo in e esado 5 Muy in e esado
0.9%
25.8%
23.0%
22.1%
28.2%
0.0% 5.0% 10.0% 15.0% 20.0% 25.0% 30.0%
No me in e esa ninguna de las an e io es
Visi a un museo sob e el bo dado Shu
Ve a los a esanos ealizando el bo dado con un
guía que explique aspec os in e esan es sob e es e
ipo de bo dado
Visi a una ienda donde pode adqui i p endas
bo dadas con esa écnica
Pa icipa en un alle de bo dado Shu
29
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
-Pe il del público in e esado en el bo dado Shu
Es necesa io ealiza análisis bi a iables pa a pode conoce en mejo medida el pe il
de pe sonas in e esadas en nues o ecu so. Pa a ello se han lle ado c uces de a iables
y se han aplicado algunos análisis es adís icos pa a obse a la signi ica i idad de las
elaciones (p ueba de medias y análisis ANOVA) pe o no se han ob enido elaciones
signi ica i as es adís icamen e. No obs an e, la obse ación de los po cen ajes
esul an es de los c uces o ece in o mación que puede se de g an in e és a la ho a de
diseña el p oduc o u ís ico.
Así, en el análisis c uzado de las ac i idades que se lle an a cabo en Sichuan y el géne o
de la clien ela, encon amos que hay dos ac i idades es echamen e elacionadas: la
cocina local y el bo dado Shu ( abla 3). De acue do con la abla an e io , podemos e
que an o homb es como muje es mues an cie o g ado posi i o de in e és po es as
ac i idades. Po ejemplo, en e los homb es, un 42,9% y 43,8% mues an un in e és
p omedio ( alo 3) o supe io ( alo 4 y 5) po la cocina de Sichuan y el bo dado Shu
espec i amen e, así como en el caso de las muje es son de 44,2% y 43,2%. En e los
homb es “nada in e esados” y “poco in e esados” en la cocina local y el bo dado Shu,
aquellos que eligen la cocina local ocupan una p opo ción más al a, lo que signi ica que
p e ie en el bo dado, mien as que los esul ados de las muje es son lo opues o,
mues an más in e és po la cocina local de Sichuan.
Tabla 3: Tabla c uzada de géne o del público y ac i idades en Sichuan
1
2
3
4
5
To al
Cocina local
Homb e
7(2,1%)
11(3,4%)
36(11,0%)
38(11,7%)
66(20,2%)
158(48,5%)
Muje
12(3,7%)
12(3,7%)
25(7,7%)
40(12,3%)
79(24,2%)
168(51,5%)
El bo dado
Shu
Homb e
9(2,8%)
6(1,8%)
34(10,4%)
51(15,6%)
58(17,8%)
158(48,5%)
Muje
16(4,9%)
11(3,4%)
29(8,9%)
50(15,3%)
62(19,0%)
168(51,5%)
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS. No a: 1= nada in e esado, 5=bas an e in e esado)
30
En el análisis c uzado en e la edad de los u is as y las ac i idades de Sichuan,
encon amos es ac i idades elacionadas: la ópe a de Sichuan, la cocina local y el
a ac i o his ó ico. A pa i de la abla 4 conocemos que, en e los meno es de 18 años,
un 0,9% se mues an “nada in e esados” y “poco in e esados” en la ópe a de Sichuan;
un 1,2% en la cocina de Sichuan, y 0,9% en los a ac i os his ó icos, dejando e que
la di e encia no es mucha. El g upo de edad en e los 18 y 25 años es el más abundan e.
De ellos, las pe sonas in e esadas en la ópe a de Sichuan ep esen an el 18,7%, po la
cocina de Sichuan el 20%, y en las a acciones his ó icas, un 20,9%. Obse amos que
la ci a de las a acciones his ó icas es lige amen e supe io a las o as dos ac i idades.
En e las pe sonas en el g upo de edad de 26-30, las que es án in e esadas en la cocina
local p edominan. De los 31 a 40 años, ambién es án más in e esados en la cocina de
Sichuan, siendo la p opo ción más al a que los o os dos, espec i amen e, en un 0,3%
y 0,6%. Seguido de la anja en e los 41-50 años, el núme o de pe sonas in e esadas
en la cocina de Sichuan y las a acciones his ó icas es el mismo, con un 12%; mien as
que los de 51-60 años ma can ci as muy simila es en e ellas, lo que demues a que
sus in e eses en es as ac i idades son simila es. Finalmen e, las pe sonas mayo es de
60 años son las más in e esadas en los a ac i os his ó icos, con un 8,3%, supe io a las
o as dos ac i idades.
Tabla 4: Tabla c uzada de edad y las ac i idades de Sichuan
La edad
Menos de
18
18-25
26-30
31-40
41-50
51-60
Más de
60
To al
La ópe a
de
Sichuan
1
1(0,3%)
8(2,5%)
8(2,5%)
1(0,3%)
3(0,9%)
1(0,3%)
2(0,6%)
24(7,4%)
2
2(0,6%)
9(2,8%)
2(0,6%)
3(0,9%)
3(0,9%)
1(0,3%)
2(0,6%)
22(6,7%)
3
9(2,8%)
21(6,4%)
17(5,2%)
3(0,9%)
4(1,2%)
5(1,5%)
7(2,1%)
66(20,2%)
4
8(2,5%)
13(4,0%)
15(4,6%)
17(5,2%)
13(4,0%)
9(2,8%)
5(1,5%)
80(24,5%)
5
10(3,1%)
27(8,3%)
28(8,6%)
21(6,4%)
20(6,1%)
14(4,3%)
14(4,3%)
134(41,1%)
To al
30(9,2%)
78(23,9%)
70(21,5%)
45(13,8%)
43(13,2%)
30(9,2%)
30(9,2%)
326(100%)
Cocina
local
1
2(0,6%)
4(1,2%)
6(1,8%)
2(0,6%)
3(0,9%)
0(0,0%)
2(0,6%)
19(5,8%)
2
2(0,6%)
9(2,8%)
7(2,1%)
1(0,3%)
1(0,3%)
1(0,3%)
2(0,6%)
23(7,1%)
3
7(2,1%)
10(3,1%)
12(3,7%)
9(2,8%)
8(2,5%)
9(2,8%)
6(1,8%)
61(18,7%)
4
10(3,1%)
12(3,7%)
16(4,9%)
11(3,4%)
12(3,7%)
12(3,7%)
5(1,5%)
78(23,9%)
5
9(2,8%)
43(13,2%)
29(8,9%)
22(6,7%)
19(5,8%)
8(2,5%)
15(4,6%)
145(44,5%)
To al
30(9,2%)
78(23,9%)
70(21,5%)
45(13,8%)
43(13,2%)
30(9,2%)
30(9,2%)
326(100%)
31
A ac i o
his ó ico
1
0(0,0%)
5(1,5%)
8(1,8%)
1(0,3%)
1(0,3%)
2(0,6%)
3(0,9%)
20(6,1%)
2
3(0,9%)
5(1,5%)
6(1,8%)
4(1,2%)
3(0,9%)
0(0,0%)
0(0,0%)
21(6,4%)
3
9(2,8%)
16(4,9%)
8(2,5%)
7(2,1%)
8(2,5%)
7(2,1%)
9(2,8%)
64(19,6%)
4
5(1,5%)
24(7,4%)
22(6,7%)
15(4,6%)
16(4,9%)
7(2,1%)
6(1,8%)
95(29,1%)
5
13(4,0%)
28(8,6%)
26(8,0%)
18(5,5%)
15(4,6%)
14(4,3%)
12(3,7%)
126(38,7%)
To al
30(9,2%)
78(23,9%)
70(21,5%)
45(13,8%)
43(13,2%)
30(9,2%)
30(9,2%)
326(100%)
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS. No a: 1= nada in e esado, 5=bas an e in e esado)
En el análisis c uzado de las ocupaciones de los encues ados y las ac i idades de
Sichuan esumido en la abla 5, podemos e que, pa a los es udian es, la b echa en la
p opo ción de es as ac i idades a la ho a de se elegidas es pequeña, pe o en gene al,
es án más in e esados en los a ac i os his ó icos, dejando en úl imo luga a la ópe a de
Sichuan. Pa a los empleados, los esul ados son muy simila es en e sí, decan ándose
po el bo dado, y una p opo ción neu al o posi i a como máximo del 34,4% (suma de
espues as pa a los alo es 3, 4 y 5). Pa a aquellos que sí abajan, la p e e ida es el
bo dado Shu y la obse ación de los osos panda en su hábi a , odo lo con a io que
pa a los jubilados, que indican ambas como las menos buscadas, y que ienen las
mismas p opo ciones posi i as y nega i as pa a las o as cua o ac i idades. Po úl imo,
pa a aquellos u is as en si uación de desempleo, la opción a o i a es degus a la cocina
de Sichuan, el 31,7%. A modo de conclusión, es el bo dado Shu el que eúne más
aspec os posi i os, ya que posee po encial en cuan o a su desa ollo u ís ico.
Tabla 5: Tabla c uzada de ocupación y las ac i idades de Sichuan
P16 ¿Cuál es u ocupación?
Es udian e
T abajado
Re i ado
Desempleo
To al
La ópe a de
Sichuan
1
4(1,2 %)
13(4,0 %)
1(0,3 %)
6(1,8 %)
24(7,4 %)
2
5(1,5 %)
13(4,0 %)
0(0,0 %)
4(1,2 %)
22(6,7 %)
3
20(6,1 %)
23(7,1 %)
4(1,2 %)
19(5,8 %)
66(20,2 %)
4
14(4,3 %)
32(9,8 %)
4(1,2 %)
30(9,2 %)
80(24,5 %)
5
15(4,6 %)
55(16,9 %)
11(3,4 %)
53(16,3 %)
134(41,1 %)
To al
58(17,8 %)
136(41,7 %)
20(6,1 %)
112(34,4 %)
326(100,0 %)
Cocina local
1
2(0,6 %)
13(4,0 %)
1(0,3 %)
3(0,9 %)
19(5,8 %)
2
5(1,5 %)
12(3,7 %)
0(0,0 %)
6(1,8 %)
23(7,1 %)
3
6(1,8 %)
26(8,0 %)
4(1,2 %)
25(7,7 %)
61(18,7 %)
4
10(3,1 %)
31(9,5 %)
6(1,8 %)
31(9,5 %)
78(23,9 %)
32
5
35(10,7 %)
54(16,6 %)
9(2,8 %)
47(14,4 %)
145(44,5 %)
To al
58(17,8 %)
136(41,7 %)
20(6,1 %)
112(34,4 %)
326(100,0 %)
El bo dado Shu
1
1(0,3 %)
17(5,2 %)
1(0,3 %)
6(1,8 %)
25(7,7 %)
2
6(1,8 %)
7(2,1 %)
0(0,0 %)
4(1,2 %)
17(5,2 %)
3
14(4,3 %)
28(8,6 %)
2(0,6 %)
19(5,8 %)
63(19,3 %)
4
20(6,1 %)
34(10,4 %)
6(1,8 %)
41(12,6 %)
101(31,0 %)
5
17(5,2 %)
50(15,3 %)
11(3,4 %)
42(12,9 %)
120(36,8 %)
To al
58(17,8 %)
136(41,7 %)
20(6,1 %)
112(34,4 %)
326(100,0 %)
A ac i o his ó ico
1
1(0,3 %)
14(4,3 %)
1(0,3 %)
4(1,2 %)
20(6,1 %)
2
3(0,9 %)
12(3,7 %)
0(0,0 %)
6(1,8 %)
21(6,4 %)
3
17(5,2 %)
23(7,1 %)
3(0,9 %)
21(6,4 %)
64(19,6 %)
4
14(4,3 %)
36(11,0 %)
5(1,5 %)
40(12,3 %)
95(29,1 %)
5
23(7,1 %)
51(15,6 %)
11(3,4 %)
41(12,6 %)
126(38,7 %)
To al
58(17,8 %)
136(41,7 %)
20(6,1 %)
112(34,4 %)
326(100,0 %)
Obse ación de
los osos de Panda
y su hábi a
1
1(0,3 %)
14(4,3 %)
1(0,3 %)
2(0,6 %)
18(5,5 %)
2
5(1,5 %)
10(3,1 %)
1(0,3 %)
8(2,5 %)
24(7,4 %)
3
11(3,4 %)
25(7,7 %)
1(0,3 %)
26(8,0 %)
63(19,3 %)
4
15(4,6 %)
34(10,4 %)
5(1,5 %)
31(9,5 %)
85(26,1 %)
5
26(8,0 %)
53(16,3 %)
12(3,7 %)
45(13,8 %)
136(41,7 %)
To al
58(17,8 %)
136(41,7 %)
20(6,1 %)
112(34,4 %)
326(100,0 %)
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS. No a: 1= nada in e esado, 5=bas an e in e esado)
Con obje o de conoce con más de alle el pe il de las pe sonas in e esadas po nues o
ecu so inma e ial obje o de es udio, lle amos a cabo ablas de con ingencia c uzando
las espues as de quienes mos a on un al o g ado de in e és ( alo es 4 y 5 de la escala)
en el bo dado Shu con sexo, edad y ocupación. Así, en la abla 6 podemos e que
en e los que se in e esan po el bo dado Shu, el núme o de muje es in e esadas es
supe io al de los homb es aunque con muy poca di e encia (la di e encia po cen ual es
1,1%)
Tabla 6: Tabla c uzada de sexo de los u is as e in e és cla o po la ac i idad de
bo dado Shu
Sexo
In e és cla o
To al
Homb e
126(49,4%)
255(100%)
Muje
129(50,5%)
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
Obse ando aho a los in e alos de edad, podemos a i ma a la luz de los da os de la

33
abla 7 que las pe sonas en el g upo de edad de 26 a 30 es án más in e esadas en el
bo dado Shu (22, 4%), seguidas de las de 18 a 25 años (20, 4%), luego de las de 31 a
40 y de 41 a 50 años, las p opo ciones de es os dos g upos de edad son las mismas (13,
3%), y la p opo ción de 51 a 60 años es del 11%. Finalmen e, los dos g upos de edad
meno es de 18 años y mayo es de 60, con igual núme o de espues as, son los menos
nume osos en cuan o a ene un in e és cla o po el bo dado Shu.
Tabla 7: Tabla c uzada de edad e in e és cla o
Edad
In e és cla o
To al
Menos de 18
25(9,8%)
255(100%)
18-25
52(20,4%)
26-30
57(22,4%)
31-40
34(13,3%)
41-50
34(13,3%)
51-60
28(11,0%)
Más de 60
25(9,8)
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
En la abla 8 podemos e que los más in e esados en el bo dado Shu son los empleados
(40,4%), seguidos de los desempleados (35,7%). El núme o de es udian es in e esados
en el bo dado Shu es 42 (16,5%). Y al inal son los jubilados, el po cen aje es de 7,5%.
Tabla 8: Tabla c uzada de ocupaciones e in e és cla o
Ocupaciones
In e és cla o
To al
Es udian e
42(16,5%)
255(100%)
Empleado
103(40,4%)
Jubilado
19(7,5%)
Desempleado
91(35,7%)
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
Conocido el g ado de p e e encia po el bo dado Shu como ecu so u ís ico de nues a
mues a, a con inuación se incluyen las espues as e e idas a las ca ac e ís icas
p e e idas a la ho a de iaja po ocio, incluyendo núme o de días, cos e, o ma de
ob ene la in o mación, compañía pa a el iaje, p e e encia po iaje o ganizado o
34
pa cialmen e o ganizado, e c.
Comenzamos obse ando las espues as ob enidas en cuan o al núme o de días idóneo
pa a isi a Sichuan. En la abla 8, podemos e que la mayo ía de las pe sonas que
es án in e esados en el bo dado Shu espe a pasa pe íodos de 3 a 7 y de 7 a 15 días en
Sichuan, lo que ep esen a el 32,5% y el 29,8% de la mues a espec i amen e, mien as
que la opción menos elegida es de más de 15 días, con el 15,7%. Po ello, a la ho a de
c ea nue os p oduc os u ís icos, hemos es ablecido una buena opinión de e e encia,
sabiendo que la mayo ía de la gen e elegi á un pe íodo de 3 a 7 días en Sichuan.
Tabla 9: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y la
es ancia en Sichuan (días)
Du ación
Núme o
Po cen aje %
1-3 días
56
22,0
3-7 días
83
32,5
7-15 días
76
29,8
Más de 15 días
40
15,7
To al
255
100
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
Se puede ap ecia en la abla 10 que el p ecio acep able pa a la mayo ía de las pe sonas
que les in e esa en el bo dado Shu es á p incipalmen e en e los 451-600 mb (38-75
eu os) y 601-750 mb (39-94 eu os). Po lo an o, a la ho a de diseña y c ea los
p oduc os, el p ecio debe con ola se en e 451-750 mb, pa a que sea acep ado de
mane a gene al po los u is as.
Tabla 10: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y el cos e
ap oximado pa a un iaje de un día en u ismo cul u al
Cos e
Núme o
Po cen aje %
300-450 mb (37.5-56 eu os)
36
14,1
451-600 mb (38-75 eu os)
92
36,1
601-750 mb (39- 94 eu os)
89
34,9
751-900 mb (95-113 eu os)
38
14,9
To al
255
100
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
35
En cuan o a los aspec os más impo an es a la ho a de iaja , en la abla 11 podemos
e que los po cen ajes de p ecio y iempo no dis an mucho en e sí, aunque lo más
impo an e pa a el u is a es la calidad, la cual no sólo se e leja en el p ecio, sino
ambién en el iempo. Po an o, los p oduc os de iaje que diseñemos deben conside a
cuidadosamen e la expe iencia de iaje de los u is as, quienes p e ie en p oduc os con
un al o endimien o en e al cos e.
Tabla 11: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y los
aspec os más impo an es a la ho a de iaja
El más impo an e
Núme o
Po cen aje%
El p ecio del iaje
68
26,7
La calidad del iaje
108
42,4
El iempo del iaje
79
31,0
To al
255
100
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
Es impo an e conoce de qué mane a se ob iene la in o mación u ís ica pa a ene lo
en cuen a a la ho a de diseña nues o p oduc o. Cabe des aca que las di e encias en e
los medios p opues os no dis an mucho en e sí ( abla 12), aunque con un 56,1% de las
espues as des aca In e ne . Con el ápido desa ollo de In e ne , la mayo ía de la gen e
p e ie e ob ene in o mación median e la búsqueda en la ed. Po eso, cuando
abajemos en la publicidad, In e ne debe á se el apa ado más impo an e, además de
la posibilidad de con ecciona olle os.
Tabla 12: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y las
o mas de ob ene in o mación u ís ica
Ob ene in o mación
Núme o
Po cen aje %
Folle o
116
45,5
Po la publicidad en los
medios de comunicaciones
117
45,9
Po amigos o amilias
97
38,0
36
Median e búsqueda en
In e ne
143
56,1
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
En cuan o a la compañía a la ho a de iaja , al y como mues a la abla 13, la mayo ía
de la gen e elige iaja con amilia es o amigos, p edominando los iajes con amigos,
que son el 33,7%, seguido de los iajes en amilia, con el 26,3%. El meno núme o de
pe sonas son las que op an po iaja solas, seguido de los iajes con ex años. Además,
en la abla 14 se obse a una mínima di e encia en e la opción de iaje o almen e
o ganizado y pa cialmen e o ganizado, aunque el po cen aje de es e úl imo es un 5,8%
supe io , po lo que en nues o paque e debemos conside a que los isi an es engan
libe ad a la ho a de ealiza de e minadas ac i idades. Con la o e a de algunas de ellas
g a ui amen e y iempo lib e, pueden expe imen a o as ca ac e ís icas cul u ales po
su cuen a.
Tabla 13: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y la
compañía pa a iaja
Compañía de iaje
Núme o
Po cen aje
Viaja solo
48
18,8
Con pe sonas a las que no
conocía
54
21,2
Viaja con amilia
67
26,3
Viaja con amigos
86
33,7
To al
255
100
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
Tabla 14: Tabla c uzada de las pe sonas que ienes in e és en el bo dado Shu y el
o ma o de u ismo
La o ma de hace u ismo
Núme o
Po cen aje %
Viaje o almen e o ganizado
120
47,1
Viaje pa cialmen e o ganizado
135
52,9
To al
255
100
(Fuen e: elabo ación p opia median e SPSS)
43
Reque i emos ambién los se icios de una emp esa de alquile de au obuses u ís icos.
Es o es debido a que el medio de anspo e más habi ual en e los pun os de la u a son
los au obuses u ís icos. Después de una búsqueda de allada, decidimos alquila los
se icios de la pla a o ma C ip. El amaño del au oca depende á de la can idad de
u is as en el g upo. Compa ada con o as emp esas locales de alquile de au obuses,
C ip es la más con enien e, ápida y segu a.
Los in e media ios: Pa a que el p oduc o llegue has a el consumido inal, se
necesi a án in e media ios pa a el suminis o de ma e iales, he amien as necesa ias o
cualquie o o se icio especí ico. Po ello, la expe iencia y ga an ía de los mismos son
un equisi o pa a pode o ece un p oduc o comple o y de calidad. Además, la calidad,
expe iencia y ga an ía de los in e media ios in lui á en nues o p oduc o. El p oduc o
se á endido po in e ne , nos acili a una g an en aja a la ho a de p omociona y
come cializa . No se á di ícil, pues o que hoy en día bas an es emp esas u ís icas de
China ya poseen webs y APPs pa a in o ma y ende , lo que nos ayuda á mucho en la
come cialización del p oduc o diseñado. Po ejemplo:
Imagen 5: C ip
(Fuen e: h ps://www.c ip.com/ )
Imagen 6: Ma engwo
(Fuen e: h p://www.ma engwo.cn/ )
Imagen 7: Fliggy
(Fuen e: h ps://www. liggy.com/? id=seo.000000576&seoType=o igin )

44
Imagen 8: Quna
(Fuen e: h ps://www.quna .com/ )
5.2 De inición del consumido
Los consumido es son miemb os indi iduales de la sociedad que comp an y u ilizan
bienes y se icios pa a consumo dia io y pa a sa is ace unas necesidades básicas
30
. La
in es igación del compo amien o del consumido es la más común y implemen ada en
la in es igación de me cado pa a p edeci las u u as decisiones de comp a de los
u u os clien es. Tiene g an ele ancia en la ac ualidad como o ma de mejo a el
acie o en la oma de decisiones de ma ke ing y la e icacia de las es a egias de
ma ke ing
31
. Po lo an o, an es de in oduci p oduc os u ís icos, debemos de ini
cla amen e los consumido es que se án nues o público obje i o de ese p oduc o
o e ado.
En nues a encues a, se han analizado las acciones del compo amien o de comp a del
consumido desde dos aspec os: condiciones in e nas y condiciones ex e nas que se
ecogen en la abla 18.
Tabla 18: condiciones in e nas y condiciones ex e nas.
In e nos
Demog á icas: se puede in e i que hay más muje es que eligen nues o
p oduc o que los homb es aunque sin g andes di e encias ( abla 6); las
pe sonas del g upo de edad 26-30 comp a án más nues o p oduc o
( abla 7), y son p incipalmen e de 18-60 años el público esencial al que
nos di igimos.
Socio- económicas: de la abla 8, se puede sabe que el g upo de
consumido es más in e esado en nues os p oduc os es el de los
30
El consumido . (22 de diciemb e de 2020). En Baidu Baike, la enciclopedia lib e. h ps://baike.baidu.com/i em/消费者
/1795849#1
31
El compo amien o del consumido . (23 de mayo de 2020). En Baidu Baike, la enciclopedia lib e. h ps://baike.baidu.com/i em/
消费者行为研究/916109
45
empleados y los desempleados.
Ex e nos
Se es ablece que la amilia es el g upo de e e encia que más in luencia
eje ce en el compo amien o del consumido ( abla 13), po que el 60%
de las pe sonas a las que les gus a el bo dado Shu, les gus a iaja con
amigos y amilia es. Po es a azón, es más p obable que la amilia y
los amigos in luyan en la pe sonalidad, la ac i ud y la mo i ación de los
u is as.
(Fuen e: elabo ación p opia)
Po an o, el pe il del público in e esado en nues o p oduc o se án pe sonas de en e
18 a 60 años en ac i o o no que iajan en amilia y/o con amigos. De o ma más
especí ica, pod ía es ablece se un subsegmen o al que p es a especial a ención
o mado po muje es de en e 26 y 30 años. Además, es as pe sonas in e esadas
mues an un g an in e és po i i expe iencias au én icas y elacionadas con la cul u a
local ( abla 15), aspec os que ayudan a de ini mejo el pe il del público obje i o.
5.3 Componen es del p oduc o
Según los esul ados de nues a encues a se ap ecia que cuando la gen e iaja a Sichuan,
la mayo ía op a po pasa de 3 a 7 días ( abla 9), po lo que, du an e es e pe íodo, se
pod ía dedica un día pa a dis u a de nues a u a de u ismo cul u al, combinando la
misma con o os luga es a ac i os o el dis u e de la gas onomía en Sichuan du an e
el es o del eco ido, así como iempo lib e pa a isi a y ealiza o as ac i idades en
la ciudad. Los da os ob enidos en nues a in es igación indican que los u is as es án
más in e esados en la gas onomía de Sichuan y en isi a a ac i os his ó icos que en
o as ac i idades ( abla 8), po lo que en nues a u a, se incluye la isi a al Pa que de
bo dado Shu.
És e se di ide en cua o á eas p incipales, que son: la Gale ía de A e, donde los
isi an es pueden dis u a de una exposición de encan ado as ob as de Bo dado Shu;
el Á ea de P ác ica de bo dado Shu, en la que hay un alle donde se puede e en di ec o
el abajo que ealizan las bo dado as. Es e alle es impo an e pa a el éxi o de la u a,
46
pues o que según nues a in es igación (g á ico 10), es a isi a es la ac i idad más
popula en e los u is as, po lo que debe se incluida en el p oduc o inal. Además, los
isi an es pod án expe imen a ellos mismos, p obando a bo da en el alle , ac i idad
o almen e g a ui a; en la Zona Indus ial, encon amos iendas de sou eni s donde
pod án comp a a ículos con bo dados Shu; y inalmen e, es á la Plaza del Bo dado
Shu, con una g an iqueza de ecu sos na u ales, donde los isi an es pueden lib emen e
pasea y oma o og a ías espec acula es.
A con inuación, se mues an las o os des acadas del pa que:
Imagen 9: Bo dado as del Pa que de bo dado Shu
（Fuen e: h ps://m.0951njl.com/sichuanl you/chengdu/pidu/31739.h ml）
Imagen 10: El alle de bo dado
(Fuen e: h p://blog.sina.com.cn/s/blog_6c00485301011n 3.h ml )
El in e és mos ado po la cocina local (g á ico 8), nos indica que es a ac i idad debe
o ma pa e de nues a u a. Así, se inclui á la isi a al Museo de Cocina de Sichuan,
o mada po sie e á eas emá icas dis in as, que incluyen: la Sala de Colección Clásica,
donde se encuen a expues a una colección de cocina adicional de Sichuan; en el Á ea
47
de Exhibición de Ma e ia P ima, se o ece la posibilidad de que cada isi an e elabo e
pla os adicionales como bolas de a oz y pas eles de luna; la Calle del Res au an e de
cocina an igua pe mi e degus a la au én ica cocina de Sichuan; en la Casa de Té, los
isi an es pod án expe imen a es a cul u a an única del é. Además, se impa e una
clase de cocina, pa a que puedan ap ende a p epa a pla os, bajo la guía de expe os.
También, du an e el Fes i al In e nacional de Tu ismo Gas onómico Anual, el museo
p epa a e en os especiales, como espec áculos de danza del león, gong y ambo es.
Imagen 11: Fo os de los u is as que p epa an pla os de Sichuan en di ec o
(Fuen e: h p://www.wanzhou. /zonghe/201906/108867.h ml )
Imagen 12: Exhibición de la amosa pas a de ijoles Pixian Chily
(Fuen e: h p://www.wanzhou. /zonghe/201906/108867.h ml )
Finaliza emos con la isi a a dos a acciones his ó icas: el Templo Wuhou y Jinli. El
p ime o, el emplo de Wuhou, es un luga conmemo a i o pa a Zhuge Liang, Liu Bei y
odos los hé oes de Shuhan. También es á en su in e io el Museo de Reliquias de los
48
T es Reinos más in luyen es del mundo. Es á clasi icado como un museo nacional de
p ime a clase
32
, y una de las secciones de es e emplo de Wuhou, es Jinli. Según cuen a
la leyenda, Jinli ue una de las calles an iguas más come ciales de la his o ia del an iguo
Xishu, po lo que cuen a con una his o ia de más de dos mil años
33
.
En es a calle se condensa la esencia de la ida en Chengdu: hay casas de é, posadas,
es au an es, ba es, escena ios, alle es de a esanías y iendas de p oduc os locales que
demues an de mane a plena el encan o único de la cul u a de los T es Reinos, y las
cos umb es popula es de Sichuan.
Imagen 13: Templo Wuhou
(Fuen e: h ps://a .ici y.ly/museums/n7p m12 )
Imagen 14: Jinli
(Fuen e:
h ps://www.jianshu.com/p/4 be14b5d271 )
32
Templo Wuhou. (21 de agos o de 2020). En Baidu Baike, la enciclopedia lib e.
h ps://baike.baidu.com/i em/%E6%88%90%E9%83%BD%E6%AD%A6%E4%BE%AF%E7%A5%A0%E5%8D%9A%E7%89
%A9%E9%A6%86
33
Jinli. (18 de no iemb e de 2020). En Baidu Baike, la enciclopedia lib e.
h ps://baike.baidu.com/i em/%E9%94%A6%E9%87%8C#4

49
Teniendo en cuen a odos los an e io es aspec os, el esul ado inal de la u a diseñada
se mues a a con inuación ( e Tabla 19):
Tabla 19: Diseño inal de la u a
Po la mañana
Po la a de
8:00 -9:00
Recogida de u is as
(cualquie ho el o
á ea esidencial
den o de Chengdu)
13:30-16:00
Tiempo lib e, los
isi an es pueden
op a po isi a la
colección de
cocina de Sichuan,
clases de cocina o
dis u a un
ape i i o en la casa
de é.
9:00-12:00
Visi a al pa que del bo dado
Shu
Ac i idades especí icas:
9:00-10:00 Ve las ob as expues as en el
Museo de A e del Bo dado Shu
10:00-11:00 Visi a el alle y
expe imen a el bo dado bajo la
supe isión de p o esionales.
11:00-12:00 Visi a la zona indus ial,
comp a ecue dos de bo dado Shu, y da
un paseo po la plaza de bo dado Shu
omando o os.
16:00-16:40
T aslado al
Templo Wuhou
12:00-12:30
T aslado al Museo
de cocina de
Sichuan
16:40-19:00
Visi a al Templo
Wuhou y Jinli
50
12:30-13:30
Ho a del almue zo,
cocina adicional
de Sichuan.
19:00
Fin de la isi a
（Fuen e: elabo ación p opia）
5.4 La ma ca
En cuan o a la ma ca, se ha op ado po elegi la ma ca única debido a los meno es cos os
publici a ios en la e apa inicial, el nomb e chino es：Le Shu Zhi Lu，la aducción es
la siguien e: “LeShu”. Es e nomb e es ácil de p onuncia y eco da en chino y es muy
conciso. "Le" en chino signi ica dis u e, ag ado y op imismo. “Shu” signi ica Sichuan
en la an igüedad. El nomb e es á inspi ado en un modismo: “Feliz sin pensa en Shu”,
que se usa pa a di e i se me a ó icamen e en un nue o en o no y no que e ol e al
an iguo en o no o iginal. El signi icado li e al es que a los u is as les puede gus a es a
u a de Sichuan y sen i se elices.
El logo ipo que se ha diseñado pa a iden i ica a la
emp esa se mues a en la imagen 15. Su cue po p incipal es un ca ác e chino: “绣”,
que signi ica el bo dado,
a ue a hay un hilo a a esado po una aguja, hay es palab as
pa a nues as a acciones, la palab a “川菜” signi ica la comida de Sichuan, “锦里”
signi ica el a acción Jinli, y “武侯祠” signi ica el emplo Wuhou, es a línea los une a
odos, lo que signi ica que se a a de una u a u ís ica con la emá ica del bo dado Shu.
El ondo del logo ipo es una especialidad de Sichuan: el bo dado Shu de un panda.
Imagen 15: El logo ipo del p oduc o
(Fuen e: elabo ación p opia)
51
5.5 La dis ibución
Pa a hace llega el p oduc o al público obje i o pod ía conside a se un canal di ec o,
es deci , sin in e media ios. Si no hay in e media io, nues o p oduc o se ende á
di ec amen e a consumido es y usua ios, con la en aja de educi el cos o de
ansacción y pode decidi lib emen e el p ecio, pe o hay que ene en cuen a que es
un p oduc o que incluye la no edad del bo dado como ecu so u ís ico pe o que al
mismo iempo iene una g an compe encia en cuan o a u as cul u ales simila es. Po
ello, un canal di ec o exigi ía una al a in e sión en comunicación, inc emen ando los
cos os de ma ke ing con una cobe u a de me cado limi ada que p obablemen e
a ec a ía al núme o inal de en as. Po ello, se op a po un canal indi ec o y po el uso
de in e media os. En conc e o, exis e una o ma ac ible de dis ibui lo median e la
pla a o ma Taobao, que pe mi e con ola el p oceso de en a y con ac a con el clien e
inal, cub iendo el me cado a un cos o meno . Es e canal indi ec o aunque supond á un
meno con ol al ene que cumpli con las exigencias del in e media io, lle a á a un
mayo núme o de ansacciones, lo que pe mi i á aho a cos es de ansacción y de
iempo.
5.6 P ecios
La de e minación del p ecio de cualquie p oduc o es esencial, pues o que es la única
a iable en ma ke ing que a ec a di ec amen e a los ing esos de la emp esa.
Desde la pe spec i a del ma ke ing, el p ecio de un p oduc o o se icio incluye los
sac i icios mone a ios (el cos e de adquisición), como los no mone a ios (la gas colas,
ho a ios ígidos, aslados muy la gos o incómodos, e c.). Pa a mejo a la
compe i i idad es cla e educi los sac i icios no mone a ios que asume el consumido
an es y du an e la p es ación del se icio. Así pues, an es de ealiza el e en o, la
búsqueda de la in o mación sob e nues a u a debe se muy ácil, cla a y amena;
du an e el pe íodo de se icio, se debe in en a educi el iempo de espe a an o como
sea posible y mejo a la comodidad de los ehículos, ya que nues o p incipal medio de
anspo e es el au obús.
52
En cuan o al sac i icio mone a io, es deci , el dine o que cos a á nues o p oduc o,
debemos ene en cuen a los cos es de p oducción de és e. Po ejemplo, el sala io de un
conduc o de au obús asciende a 150 mb po día, el alquile del au obús es de 200 mb
po día, incluyendo la gasolina, y el sala io de un guía u ís ico es de 200 mb po día.
Según la abla 10, se ha es ablecido un ango de p ecios conside ado acep able po pa e
de los u is as de en e 451-750 mb (38-94eu os) pa a nues o p oduc o. En dicho
in e alo de p ecios se incluyen a i as de es acionamien o, odos los cos es
an e io men e mencionados, a i as de peaje, a i as de se icio del conduc o , e c. así
como bole os pa a gas a en comidas y de en ada al Pa que de bo dado Shu, al museo
de cocina de Sichuan y al Templo de Wuhou.
Obse ando los p ecios de o as u as simila es, emos que el cos e de un iaje po
pe sona es ap oximadamen e de unos 638 mb (79.75 eu os). Vamos a e dos de es as
u as cul u ales:
•
La p ime a es la u a del G an Buda de Leshan has a el Mon e Emei, p oduc o
que ambién incluye un almue zo especial. Aunque en la página mues a 428
mb (53,5 eu os), la in oducción señala cla amen e que se debe án paga o os
245 mb ex a (unos 30 eu os), des inados al au obús u ís ico, el ele é ico y el
guía, po lo que el p ecio o al asciende a 638 mb (79,75 eu os).
•
El segundo p oduc o se a a de la a acción de Dujiangyan has a el Museo
Sanxingdui, con un p ecio apa en e de 680 mb (80 eu os), ya que no incluye
comidas ni las en adas, ni el au obús u ís ico.
Compa ando es as dos a acciones, podemos conclui que el ango de p ecios ac ual
es á ap oximadamen e en e los 600-700 mb (75-87,5 eu os), ci as simila es a las
esul an es en la encues a sob e p ecio más acep able pa a los u is as.
Teniendo es o en cuen a, queda ijado el p ecio de la u a en 650 mb (81.25 eu os),
aunque bien es cie o que los es udian es pod án dis u a de un 10% de descuen o, y
los niños meno es de 6 años iajan g a is.
59
ss c/ZXlKMGN5STZJakUyTVRBeE1EZ3pNamcyTmp aUxDSnpjbU1pT2lKaGJHd
3VaVzUyWVNJc0l RmpkQ0k2SW5ObFlYSmphQ0lzSW5KaGJ UnZiU0k2SWp eU
9UYzJNQ0o5
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la a esanía y el pa imonio cul u al inma e ial de Sichuan, pp:35
61
Anexo
关于蜀绣的调查问卷
CUESTARIO DE TURISMO DEL BORDADO SHU
你好，我是来自萨拉戈萨大学旅游管理与规划专业的学生，我正在做一个关于中
国非物质文化遗产调查研究，希望能得到您的帮助，非常感谢!
Soy es udian e del Más e en Di ección y Plani icación del Tu ismo de la Uni e sidad
de Za agoza y es oy ealizando un es udio sob e el pa imonio inma e ial de China
¿se ía an amable de esponde unas p egun as? ¡Muchas G acias!
文化旅游是通过学习、发现、体验旅游目的地和在旅游景点消费，包括物质的
（纪念碑，博物馆…）和非物质的（传说，音乐，手工艺品）旅游活动。
El u ismo cul u al es aquel que se ealiza pa a ap ende , descub i , expe imen a y
consumi los a ac i os cul u ales, ma e iales (monumen os, museos…) e inma e iales
(leyendas, música, a esanía…), de un des ino u ís ico.
1)
您是否去过非物质文化遗产？
¿Ha iajado alguna ez po es e mo i o?
Si no (ENVIAR A PREGUNTA 14)
2)
请指出您去过的文化旅游活动
Po a o , señale de las siguien es ac i idades de
u ismo cul u al las que haya ealizado en alguna ocasión:
•
Visi a monumen os o luga es de especial in e és 参观古迹或者是有特别价值的
地方
•
Visi a museos de a e (cuad os, escul u as…) 参观美术馆（绘画，雕塑...）
•
Visi a museos de his o ia (an opología, hechos his ó icos…) 参观历史博物馆
（人类学，历史）
•
Visi a museos de a esanía (ce ámica, ex il, cue o!e c.) 参观手工艺品博物馆
（陶瓷，纺织品，皮革等）
•
Acudi a ep esen aciones ea ales y/o musicales 参观戏剧和/或音乐演出
Si ha ealizado alguna o a ac i idad cul u al en alguno de sus iajes, po a o
indíquela a con inuación:如果您还参加过其他的文化旅游活动，请写在下面：
3)
如果计划去四川旅行，请指出您对以下景点的兴趣，
1
是没有兴趣，
5
代表很
感兴趣。
En el caso de plani ica un iaje a Sichuan, señale su in e és en cada uno de los
62
siguien es a ac i os, siendo 1 nada in e esado/a y 5 o almen e in e esado/a
Nada in e esado/a 1 2 3 4 5 o almen e in e esado /a
川剧 La ópe a de Sichuan
当地美食 Cocina local
蜀绣 El bo dado Shu
历史景点 A ac i o his ó ico
参观大熊猫 Obse ación de los osos de Panda y su hábi a
63
4)
您听说过或者是了解过蜀绣吗
? ¿Ha oído habla o conoce el bo dado Shu?
Si 是 no 否 (pasa a desc ipción de qué es el bo dado shu)
蜀绣是中国非物质文化遗产的一部分。 它的历史可以追溯到 3000 年前的汉
朝，以其令人难以置信的美丽而被称为“蜀国宝藏”。
El bo dado Shu o ma pa e del pa imonio cul u al inma e ial de China. Se
emon a a la dinas ía Han con más de 3000 años de an igüedad, siendo
denominado po su inc eíble belleza el “ eso o de Shu”.
5)
在四川的旅行中您对关于蜀绣的旅游活动的兴趣程度
¿En qué medida
es a ía in e esado en ealiza alguna ac i idad u ís ica elacionada con el bo dado
Shu en su isi a a Sichuan?
Nada in e esado/a 1 2 3 4 5 Muy in e esado.
6)
在以下与蜀绣有关的活动中，标记您最想要的一项。
De las siguien es
ac i idades elacionadas con el bo dado Shu, señale aquella que le gus a ía más
a)
Visi a un museo sob e el bo dado Shu 参观蜀绣博物馆
b)
Ve a los a esanos ealizando el bo dado con un guía que explique aspec os
in e esan es sob e es e ipo de bo dado 参观蜀绣的工匠并且有导游解释蜀
绣有趣的方面
c)
Visi a una ienda donde pode adqui i p endas bo dadas con esa écnica 参
观商店，在那里您可以购买蜀绣的服装
d)
Pa icipa en un alle de bo dado Shu 参观蜀绣工作坊
e)
No me in e esa ninguna de las an e io es 我对以上的活动都没有兴趣
7)
如果来四川旅游，您想在这里待几天？
¿Cuán os días como máximo es a ías
dispues o a pasa en Sichuan
1-3 天 1-3 días
3-7 天 3-7 días
7-15 天 7-15 días
15 天以上 Más de 15 días
64
8)
您对四川文化一日游理想和可接受的预算是多少？
¿Cuál es el cos o más
azonable y acep able pa a un iaje de un día al u ismo cul u al?
300-450 元 37.5-56 eu os
451-600 " 38-75 eu os
601-750 " 39- 94 eu os
751-900 " 95-113 eu os
9)
在以下几点中您觉得最重要的方面是哪一个？
¿De los siguien es aspec os en
líneas gene ales, ¿Cuál es el más impo an e en su opinión a la ho a de iaje?
价格 El p ecio del iaje
质量 La calidad del iaje
时间 El iempo del iaje
其它 o os：
10)
您想如何获得旅游信息？
¿Cómo le gus a ía ob ene in o mación u ís ica? (dos
opciones)
宣传册 Folle o
通过媒体上的广告 Po la publicidad en los medios de comunicaciones
通过家人或朋友 Po amigos o amilias
通过互联网搜索 Median e búsqueda en In e ne
11)
您喜欢和谁一起旅行？
¿Con quién e gus a iaja ?
一个人旅行 Viaja solo
和不认识的人一起 Con pe sonas a las que no conocía
和家人一起 Viaja con amilia
和朋友一起 Viaja con amigos
12)
您最喜欢的旅游方式是什么？
¿Cuál se ía u o ma a o i a de hace u ismo?
跟团行 Viaje o almen e o ganizado( anspo e y ac i idades ijadas)
半自由行 iaje pa cialmen e o ganizado( algunos aspec os ijados)

65
13)
请指出您是否同意以下的说法
1
完全不同意
2
完全同意
Señale su g ado de
acue do-desacue do con las siguien es ases, siendo 1: o almen e en desacue do y
5 o almen e de acue do:
Cuando iajo po u ismo busco po encima de odo ap ende algo nue o 我去旅行时
首先是学习新的东西
Cuando iajo po u ismo busco po encima de odo ealiza me pe sonalmen e 我去
旅行时首先是完善自己
Al iaja siemp e engo en cuen a el espe o al medioambien e 去旅行时我总是会考
虑到爱护环境
Al iaja siemp e soy sensible con la cul u a local 旅行时，我总是对当地文化很敏
感
Siemp e analizo dónde oy a iaja con iempo 随着时间我总会考虑去哪里旅行
Siemp e busco p oduc os u ís icos de calidad 我总会寻找优质的旅游产品
P e ie o i ine a ios lexibles y espon áneos 我喜欢灵活并且随性的行程
Al iaja busco po encima de odo expe iencias au én icas y signi ica i as 旅行时我
首先寻找真实并且有意义的经历
Cuando isi o un luga , siemp e quie o que mi isi a gene e un impac o posi i o en
ese des ino 当我去一个地方旅行时总是希望能对这个地方产生积极影响
14)
您的性别是？
¿Cuál es u gene o?
男 Homb e
女 Muje
15)
您的年龄段
. Edad
18 岁以下 Menos de 18
18~25
26~30
31~40
41~50
51~60
60 以上 Más de 60
16)
您的职业是什么？
¿Cuál es u ocupación?
学生 Es udian e
上班族 T abajado
退休人员 Re i ado
66
无业游民 Desempleo
17)
请写出您来自哪个城市和省份
Po a o indique su ciudad de esidencia y la
p o incia a la que pe enece
Muchas g acias
67
Folle o:
68