Ūkinių pastatų liaudies terminija
Full text
Terminologia populară a clădirilor gospodărești
ROBERTAS STUNŽINAS
Lietuvių kalbos institutas
CUVINTE-CHEIE: termeni populari din domeniul construcțiilor, denumiri ale clădirilor gospodărești, sinonime, termeni polisemantici, termeni generici, termeni specifici
Termenii științifici denumesc concepte dintr-un domeniu științific ca membri ai unui anumit sistem. Apariția termenilor populari este spontană, aceștia denumind conceptele fără a avea legătură cu sistemul conceptual. Totuși, ei alcătuiesc microsisteme de unități lexicale complexe, eterogene și legate prin diverse relații semantice (pentru o analiză mai amplă a originii, sinonimiei, polisemiei, relațiilor de gen și specie și a altor aspecte ale terminologiei populare privind locuința și părțile sale, vezi Stunžinas 2010: 130–143; 2011: 142–153). Acest articol analizează termenii populari care denumesc clădiri gospodărești1. Aceștia sunt analizați din perspectiva conceptelor denumite, a originii și a relațiilor semantice (sinonimie2, polisemie și relația de gen și specie). Materialul provine din surse de limbă vie: din marele Lietuvių kalbos žodynas (ediția electronică), Druskininkų tarmės žodynas, Kaltanėnų šnektos žodynas, Kazlų Rūdos šnektos žodynas (vol. I), Kupiškėnų žodynas (vol. I), Lazūnų tarmės žodynas, Šiaurės rytų dūnininkų šnektų žodynas, Zanavykų šnektos žodynas (vol. I–III), Lietuvių kalbos atlasas (vol. I). În total, sunt analizate 196 de termeni populari distincți3.
1 Termenul pastatas este folosit cu sensul de „clădire”. De asemenea, poate fi folosit cu sensul de orice construcție, vezi pastatas „construcție, clădire” (DŽ₆). Clădirile gospodărești sunt considerate construcțiile cu structură complexă în care se păstrează unelte gospodărești, haine, cereale și furaje; în această categorie sunt incluse și clădirile destinate adăpostirii animalelor, preparării hranei, îmbăierii și altor activități auxiliare. Nu sunt incluse în categoria clădirilor gospodărești (clădirilor) construcțiile anexe cu diverse destinații și cu structură simplă – șoproane, copertine și latrine. Terminologia acestui grup urmează să fie analizată separat.
2 În articol, terminologia populară este studiată ca ansamblu al termenilor din limba populară în totalitatea ei, caracterizat prin sinonimie și polisemie. Termenii populari pot fi studiați și în limitele unui dialect, ca sistem terminologic al acestuia (pentru detalii, vezi Klepikova 1974: 31).
3 În sursele studiate se întâlnesc numeroase variante de termeni, care nu sunt considerate termeni separați în acest articol (pentru o analiză mai amplă a conceptului de variantă, vezi Stunžinas 2008: 111–112).
184
Robertas Stunžinas | Ūkinių pastatų liaudies terminija
1. CONCEPTE, ORIGINEA TERMENILOR,
SINONIMIE ȘI RELAȚII IERARHICE
Clădirile gospodărești tradiționale lituaniene s-au format și s-au schimbat de-a lungul multor secole. Acest lucru ar fi putut determina bogăția și diversitatea terminologiei populare din acest domeniu. De exemplu, una dintre primele clădiri supraterane cu vatră deschisă a fost namas a samogiților – până în secolul al XVI-lea, oamenii locuiau în ea și țineau animale. Odată cu dezvoltarea creșterii animalelor, în Samogitia s-a conturat o variantă a clădirii de locuit, cu încăperi pentru adăpostirea animalelor. Samogiții o numeau numalis (pentru detalii, vezi LLA 1965: 42–43). Casa de locuit și clădirile gospodărești sunt descrise în lucrările istoricilor și etnografilor. Unul dintre primii care au descris în limba lituaniană, în secolul al XIX-lea, casa tradițională lituaniană, grajdul legat de aceasta și clădirile gospodărești a fost iluministul, istoricul și ideologul renașterii naționale Simonas Daukantas. În descrierile sale se pot întâlni denumiri ale clădirilor tradiționale: „Prima lor clădire în acele păduri se numea nam[s], sau namas, namaitis, de aceea și întregul popor era numit de străini nomadži, adică oameni care locuiesc în case. <...>. A doua ușă din acel perete despărțitor era aproape la fel de mare ca cea principală și ducea din casă în grajd, sau kūtė, numit astfel de la cuvântul tverti «a îngrădi», de unde apoi întreaga gospodărie era numită tvaru sau dvaru; la început, acesta fusese îngrădit din nuiele, având un perete lateral comun cu casa, iar în grajd stăteau animalele de-a lungul pereților, adică vacile și boii“ (Daukantas 1976: 429–430). Cu timpul, destinația casei s-a schimbat, iar aceasta a devenit o încăpere de locuit pe timp de vară, bucătărie, magazie sau grajd (pentru mai multe detalii despre evoluția clădirii, vezi Butkevičius 1958: 157).
Datele din sursele limbii vorbite arată că termenul namas denumește orice clădire gospodărească – „clădire de locuit sau orice alt fel de construcție; grajd; adăpost pentru vaci; clădire mică, construită separat, cu sobă, folosită vara“⁴ LKŽe. O semnificație apropiată are și termenul trobesys – „un fel de clădire gospodărească“ LKŽe, ZanavŽ3 481. Acești doi sinonimi pot fi considerați termeni centrali ai microsistemului analizat – de ei se leagă ierarhic ceilalți termeni. Optzeci și patru de termeni specifici sunt legați prin relații de hiponimie de termenii generici namas și trobesys. În funcție de destinație, termenii specifici denumesc zece clădiri: 1) clădire pentru păstrarea cerealelor, grânelor și a altor provizii; 2) clădire pentru depozitarea și uscarea cerealelor și pentru treierat; 3) clădire pentru depozitarea cerealelor și a inului; 4) clădire pentru uscarea inului; 5) clădire pentru păstrarea fânului; 6) clădire pentru treierat-
4 Articolul se bazează pe sensurile atestate în surse.
Terminologija | 2012 | 19
185
re; 7) clădire pentru prepararea hranei; 8) clădire pentru adăpostirea animalelor; 9) clădiri auxiliare; 10) clădire pentru prelucrarea alimentelor. Prin relații de hiponimie, termenii grupelor enumerate sunt legați de o sută zece termeni. Aceștia funcționează ca termeni specifici și denumesc clădirile în funcție de diverse caracteristici (destinație, calitate, construcție, dimensiune etc.).
Una dintre clădirile gospodărești esențiale este clădirea pentru păstrarea cerealelor, grânelor și a altor provizii. O astfel de clădire este denumită prin trei termeni sinonimici – doi lituanieni și unul germanic: klėtis „clădire sau parte a unei clădiri în care se depozitează cereale, haine sau alte lucruri și unde se poate dormi; hambar“ LKA I 47, KzRŽ I 368, ZanavŽ1 718, svirnas5 LKŽe, LKA I 47, DrskŽ 362, LzŽ 252; ×6špykerė (germ. Speicher) LKŽe, LKA I 47, ZanavŽ3 331. Daukantas a descris tradiția klėtis astfel: „A treia clădire se numea klėtis, de la cuvântul klėsti; era ridicată la o cotă de un cot sau un cot și jumătate deasupra pământului, pe trunchiuri sau pietre mari, pardosită și acoperită cu scânduri, ca să fie uscată; în ea se păstrau cerealele în hambare sau în lăzi, hainele, carnea, blănurile și pieile, adică lucrurile de schimb și cele turnate; uneori avea o cameră, alteori două, trei sau patru <...>“ (Daukantas 1976: 433). Termenii klėtis și svirnas trebuie considerați sinonime parțiale – din punct de vedere istoric, aveau sensuri diferite. Sursele scrise din secolul al XVI-lea arată că klėtis era destinată dormitului și păstrării hainelor, iar svirnas – păstrării cerealelor (Dundulienė 1982: 114, 1991: 101). Prin urmare, în acest articol sunt considerați sinonimici termenii care denumesc concepte identice sau foarte apropiate7.
De termenii care desemnează klėtis (svirnas) sunt legate prin relații de hiponimie patru termeni – trei lituanieni și unul germanic. Aceștia funcționează ca denumiri specifice ale klėtis și indică trăsături de destinație, dimensiune, calitate sau construcție: drapanė „klėtis pentru haine“ LKŽe, KpŽ 434, svirnas „klėtis mai mare“ LKŽe, LKA I 47, ZanavŽ3 236, svirnynas „svirnas modest, neînsemnat“
5 Sensurile termenilor sinonimici nu sunt indicate.
6 Formele străine sunt marcate cu o cruce. Se folosesc indicațiile din Dicționarul limbii lituaniene.
7 Concepția largă asupra termenilor sinonimici este importantă din cauza caracterului imprecis al sensurilor termenilor populari. În teoria terminologiei, sinonime sunt considerate de obicei termenii cu sensuri identice în totalitate – dubletele (Ахманова 1966: 13, Даниленко 1977: 53; Головин, Кобрин 1987: 54). Dubletele denumesc aceleași obiecte, au aceeași distribuție și se pot substitui reciproc fără a modifica conținutul (Курышко 1993: 109). Terminologia populară nu se caracterizează prin rigoare în privința sensurilor și a utilizării, astfel că este dificil să se determine cu exactitate care termeni sunt identici ca sens și care nu sunt.
186 Robertas Stunžinas │ Ūkinių pastatų liaudies terminija
LKŽe; ךpykeris (germ. Speicher LKŽe) „clădire cu camere la parter și cu cereale depozitate la etaj“ LKA I 47.
O altă clădire gospodărească tradițională importantă era clădirea destinată depozitării, uscării și treierării cerealelor. O astfel de clădire și denumirea ei sunt menționate de Daukantas: „A cincea clădire era, de asemenea, dreptunghiulară și se numea reja; în ea, după ce scoteau cerealele uscate din arie, le așezau pe podeaua de treierat și le treierau“ (Daukantas 1976: 436). Sursele limbii vorbite arată că această clădire are șapte sinonime – cinci lituaniene, unul leton și unul germanic: kluonas LKŽe, LKA I 53, DrskŽ 159, KltŽ 115, LzŽ 123, ZanavŽ1 731, daržinė LKŽe, LKA I 53, jauja LKŽe, LKA I 53, klojimas LKŽe, ZanavŽ1 728, šiaudinė LKŽe; reja (letonă rija) LKŽe, LKA I 53; ×skūnia (germ. de jos medievală schūne) LKA I 53, LKŽe. Reja este considerat un letonism, despre care se crede că este de origine finlandeză (Sabaliauskas 1990: 273, Urbutis 2009: 385; Karulis 2001: 755).
De termenii enumerați sunt legate, prin relații hiponimice, șapte termeni specifici, care indică trăsături privind destinația clădirilor (3 termeni), construcția (2 termeni), dimensiunea (1 termen), precum și construcția și dimensiunea (1 termen). Cu trei* termeni compuși lituanieni este denumit șopronul pentru depozitarea cerealelor: javinė daržinė LKA I 53; laukinė daržinė LKA I 53, lauko daržinė LKA I 53. Germanismul skūnia denumește un șopron cu una sau două podele de treierat: ×skūnia (germ. de jos medievală schūne) „clădire pentru depozitarea cerealelor, cu o podea de treierat“ LKA I 53, ×skūnia (germ. de jos medievală schūne) „clădire pentru depozitarea cerealelor, cu două podele de treierat“ LKA I 53. Un termen lituanian denumește un șopron mic – klojimėlis „șopron mic“, LzŽ 122, iar un altul, referitor la construcție și calitatea sau dimensiunea acesteia – kloniokas „șopron de calitate proastă, modest⁸“ KzRŽ I 373.
Clădirea pentru depozitarea fânului este denumită prin treizeci de sinonime. Douăzeci și șapte de termeni sunt monolexicali – șaisprezece lituanieni, șase slavi, unul germanic și patru hibrizi: daržinė LKŽe, LKA I 56, KltŽ 40, KpŽ 342, daržinėle KltŽ 40, diendaržinė LKA I 57, jaujė LKA I 57, klai-mas LKA I 57, klojimas LKA I 57, kluonas LKA I 57, klu onelis LKA I 57, kluoniukas LKA I 57, padanginė LKŽe, LKA I 57, pašarinė LKA I 57, pridaržė LKA I 57, prieklaimys LKA I 57, priekluon is LKA I 57, stoginė
8 Adjectivul menkas poate avea mai multe sensuri: menkas 1. „mic, de dimensiuni reduse, de mică amploare“; 7. „prost, necorespunzător, de calitate slabă“ LKŽe.
Terminologija | 2012 | 19
187
LKŽe, LKA I 57, šieninė LKŽe, LKA I 57, ZanavŽ3 271; ×adryna (biel. адрына, pol. odryna) LKA I 57, ×kaladnykas (biel. холодник, pol. chłodnik „cort de vară, șopron“) LKA I 57, ×padakė (pol. poddasze) LKA I 57, ×pavietis (biel. павец „șopron de lemne“) LKA I 57, ×salošius (pol. szalas „cort, căsuță“) LKA I 57, ךopas (pol. szopa < germ. Schuppen LKŽe) LKA I 57; ×skūnia (germ. de jos medievală schūne LKA I 53) LKA I 57, ZanavŽ3 96; ×adrynelė (hibrid, din sl. adryna și sufixul lituanian -ėlė) LKA I 57, ×skūnelė (hibrid, din germ. skūnia și sufixul lituanian -elė) LKA I 57, ×skūngalis (hibrid, din germ. skūnia și lituanianul galas) LKA I 57, ךieninyčia (hibrid, din lituanianul šieninė și sufixul slav -yčia) LKA I 57. Daukantas a scris despre clădirea în care se depozita fânul; numea o astfel de clădire stoginė și daržinė: „A șaptea clădire se numea stoginė sau daržinė, era dreptunghiulară și alungită, iar în ea se depozitau cerealele, paiele sau fânul <...> se numea stoginė fiindcă avea acoperiș, iar pereții erau fie din bârne, fie din nuiele“ (Daukantas 1976: 437). Clădirea pentru depozitarea fânului este denumită prin trei termeni compuși lituanieni: pašarinė daržinė LKA I 57, šieninė daržinė LKA I 57, šieno daržinė LKA I 57.
Trebuie menționat că unii termeni pot fi considerați sinonime parțiale, deoarece denumesc concepte care nu sunt identice. Potrivit datelor colectate pentru Atlasul limbii lituaniene, clădirile separate destinate depozitării fânului erau rare; cel mai adesea, fânul era păstrat în construcții alipite altor clădiri (LKA 1977: 57). Uneori, clădirile pentru depozitarea fânului erau ridicate pe pajiști; forma și construcția lor corespundeau celor întâlnite în gospodării (Butkevičius 1971: 191). Aceste construcții aveau pereți și erau considerate clădiri.
Două grupuri mici de termeni denumesc clădirea pentru depozitarea cerealelor și a inului și clădirea pentru uscarea inului. Prima este denumită prin trei sinonime – două lituaniene și unul leton: jauja LKŽe, ZanavŽ1 563, pirtis LKŽe, ZanavŽ2 409; reja (letonă rija) LKŽe, DūnŽ 301. Grupul de denumiri pentru cea de-a doua clădire cuprinde tot trei sinonime – două lituaniene și unul hibrid: žardinė LKŽe, žardininkas LKŽe; מardininkčia (hibrid, din lituanianul žardinė și sufixul slav -inčia) LKŽe.
Printre clădirile gospodărești se numără și clădirea pentru îmbăiere. Denumirea principală a clădirii pentru îmbăiere este pirtis. Aukshtaiții și dzūkaii numeau încăperea pentru îmbăiere pirtimi, zanavikaii și kapsaii – clădirea pentru uscarea inului, iar žemaiții – încăperea pentru uscarea cerealelor. Žemaiții denumeau clădirea pentru îmbăiere perene (LEB 1964: 277). Etnografii afirmă că pirtis este sensul originar al denumirii clădirii pentru îmbăiere. Daukantas a scris despre acest lucru și folosea termenul pirtimi în secolul al XIX-lea.
188
Robertas Stunžinas │ Ūkinių pastatų liaudies terminija
denumea clădirea de baie a samogiților: „Așadar, clădirea era numită pirtis; în pirtis se afla un cuptor, iar de-a lungul unei jumătăți a pereților erau lavițe, de la cuvântul a spăla <...>; la pirtis erau duși nu numai oaspeții și călătorii, ci și trimișii altor popoare: căci, în vechime, cea mai mare cinste era să conduci un oaspete la pirtis și să-l îmbăiezi <...>” (Daukantas 1976: 437). Mai târziu, clădirea de baie a fost denumită prin alți termeni, însă, potrivit datelor cercetătorilor regiunii, lituanienii din Aukštaitija de Est au păstrat cel mai bine sensul inițial al termenului pirtis (Butkevičius 1971: 198). Sursele analizate arată că grupul de denumiri ale clădirii de baie cuprinde în total șase sinonime: trei lituaniene, două slave și una germanică: pirtis LKŽe, LKA I 58, DrskŽ 267, KltŽ 216, ZanavŽ2 409, jauja LKŽe, perenė LKŽe, LKA I 58, DūnŽ 254; ×banė (rusă, dial. belarusă баня) LKA I 58, ×laznė (pol. łaznia, belarusă лазня) LKA I 58, LKŽe; ×badestubė (germ. Baden și germ. dial. stuba LKŽe) LKA I 58.
Denumirilor clădirilor gospodărești le aparțin patru termeni care desemnează clădiri pentru gătit – trei lituanieni și unul hibrid: namas „o clădire mică, separată, cu sobă, folosită vara” LKŽe, pravarelės „o clădire mică din scânduri, unde se afumă carnea, se gătește vara și se fierb cartofii pentru porci” LKŽe, viralinė „clădire sau anexă separată pentru bucătărie, bucătărie de vară” LKŽe, DūnŽ 443, ubladė (hibrid, din germ. ubas) „clădire separată în care se află un cuptor de pâine sau unde se pregătește nutrețul pentru animale” LKŽe. Ubladė este specifică samogiților; este o clădire mică, cu un cuptor de pâine din zidărie și o cămăruță pentru păstrarea uneltelor. Daukantas a descris ubladė tradițională: „A șasea clădire se numește ubladė; în ea era un cuptor de pâine, numit astfel fiindcă sub el nu se coceau numai pâine și plăcinte, <...> ci și pești și cărnuri, fie în copăi de tei, fie pe paie; acolo se uscau cereale, ciuperci și mere pentru compot, acolo era și o râșniță pentru măcinarea cerealelor; la fel ca la romani, unde se măcinau cerealele, tot acolo se cocea și pâinea. În aceste ubladė ale celor săraci se găsea și o pirtis, după cum am spus, căci pe cuptorul de zidărie era construită o sobă” (Daukantas 1976: 436). În lucrările etnografilor, această clădire mai este numită numalis. Se consideră că denumirea ubladės provine de la denumirea unei încăperi din casa de locuit, în care se aflau soba și coșul de fum (Gutautas, Knežys 1992: 347). Toate denumirile de clădiri menționate sunt considerate sinonime – au același nucleu semantic și diferă numai prin trăsături secundare.
Cea mai mare parte a terminologiei analizate este alcătuită din termeni care denumesc clădiri pentru adăpostirea animalelor. Pentru grajduri se folosesc o sută de termeni—
Terminologija | 2012 | 19
189
unsprezece termeni. Treisprezece termeni sunt considerați denumiri generice pentru grajd, dintre care nouă sunt lituanieni, de exemplu: gurbas (lituan. Sabaliauskas 1970: 34) LKŽe, LKA I 49, kūginys LKŽe, LKA I 49, pūnė LKŽe, LKA I 49, tvarčiukas LKA I 49, tvartas LKŽe, LKA I 49, DrskŽ 424, KltŽ 365, LzŽ 273, ZanavŽ3 510. Grajdul mai este numit namas LKŽe. Din punct de vedere istoric, termenul namo provine din denumirea clădirii de locuit – în casele vechi se locuia sub același acoperiș cu animalele. Odată cu dezvoltarea creșterii animalelor în Samogitia s-a format o nouă variantă de clădire rezidențială (numită de samogiți și numalis), cu încăperi pentru adăpostirea animalelor (LLA 1965: 42–43). Daukantas menționează și o astfel de clădire: „A doua ușă <...> ducea din casă în grajd, sau kūtė, numit astfel de la cuvântul «a împrejmui»; de aici, mai târziu, întreaga gospodărie a fost numită tvaras sau dvaras. La început, grajdul era împrejmuit cu nuiele și avea un perete lateral comun cu casa; în el, animalele erau legate de-a lungul pereților, și anume vaci și boi” (Daukantas 1976: 430). După țarcul alăturat, grajdul mai este numit prin termenul lituanian diendaržis LKŽe. De asemenea, este desemnat prin denumirea unei clădiri de baie – jauja LKŽe. Clădirea pentru adăpostirea animalelor este numită și printr-un termen ce denumește o structură – dangtis LKŽe, LKA I 49. Grajdul mai este numit prin cinci împrumuturi – trei slavisme, un letonism și un germanism: ×abares (pol. obora LKŽe) LKA I 50, ×stainia (belarusă стайня pol. stajnía) LKŽe, stodas (belarusă stado Fraenkel 1962: 910) LKŽe; kūtė (letonă kuts) LKA I 49, LKŽe, DūnŽ 162, ZanavŽ1 818; ×staldas (germ. dial. stall) LKŽe, LKA I 50, ZanavŽ3 163.
Denumirile grajdului au o utilizare regională. Termenul tvarto este cel mai răspândit; este cunoscut în limba standard și într-o zonă dialectală vastă (în părțile de sud, centru și est ale Lituaniei). Kūtė se folosește în partea de nord a Lituaniei, gurbas – în colțul de nord-est, staldas – în partea de sud a Samogitiei, pūnė – în zona dialectelor din Aukštaitija de Est, namas, dangtis și abaŕes – în anumite zone din centrul Lituaniei, kūginys – într-o zonă restrânsă a dialectelor din Aukštaitija de Est (Sabaliauskas 1970: 30–49).
Nouăzeci și opt de termeni specifici, care desemnează caracteristici de funcție (92 de termeni), construcție (2 termeni) și dimensiune (4 termeni), sunt legați prin relații hiponimice de denumirile generice ale grajdului. Cel mai numeros este grupul de termeni care desemnează grajdul pentru cai. Istoricii menționează că această clădire era denumită în mai multe feluri: grajd pentru cai, kūtė pentru cai (Daukantas 1976: 430–431). Sursele de limbă vie arată că termenii care desemnează grajdul pentru cai formează o serie de douăzeci și șapte de sinonime. Un—
190 Robertas Stunžinas | Ūkinių pastatų liaudies terminija
șaisprezece dintre denumiri sunt formate dintr-un singur cuvânt: patru lituaniene, trei slave, două germanice și șapte hibride: arklidė LKŽe, LKA I 50, KpŽ 66, LzŽ 23, ZanavŽ1 58, arkliatvartis LKŽe, LKA I 51, arklinė LKŽe, LKA I 50, arklinykas LKA I 50; ×abarai (belarusă абора, pol. obora LKA I 50) LKA I 51, ×kaniušnia (belarusă канюшня) DrskŽ 136, LKA I 51, ×stainia (belarusă стайня, pol. stajnia) LKŽe, LKA I 51, DrskŽ 346, ZanavŽ3 161; ×staldė (germ. dial. stall) LKŽe, ×straja (germ. dial. štraie, štrei) LKŽe; ×arklistaldis (hibrid, din lituan. arklys și germ. staldas) LKA I 51, ×kaniūkštė (hibrid, din slav. kaniušnia și sufixul lituanian –tė) LKA I 51, ×stainelė (hibrid, din slav. stainia și sufixul lituanian –elė) LKA I 51, ×stainikė (hibrid, din slav. stainia și sufixul lituanian –ikė) LKA I 51, ×staininė (hibrid, din slav. stainia și sufixul lituanian –inė) LKŽe, LKA I 51, ×stojinė (hibrid, din slav. stoinia și sufixul lituanian –inė) LKŽe, LKA I 51, מirginyčia (hibrid, din lituan. žirgas și sufixul slav –inyčia) LKŽe. A. Sabaliauskas a remarcat că kaniušnė (kaniušnia) a fost probabil împrumutat din limba belarusă, iar formele cu consoana de legătură –k– au apărut deja în cadrul limbii lituaniene (Sabaliauskas 1970: 54). Grajdul pentru cai este desemnat și prin douăsprezece termeni compuși, majoritatea având elemente lituaniene: arklinė pūnė LKA I 50, arklinis ažudaras LKA I 51, arklinis gurbas LKA I 50, arklinis tvartas LKA I 50, arklių dangtis LKA I 50, arklių gurbas LKA I 50, arklių namas LKA I 50, arklių pūnė LKA I 50, arklių tvartas LKA I 50. Grupul termenilor micști este alcătuit din termeni cu determinanți lituanieni și elemente de bază împrumutate: arklių kūtė (letonă kuts) LKA I 50, arklių ×staldas (germ. dial. stall) LKA I 50, arklių ×stelingis (letonă stelingis „țarc”, germ. dial. stellinge „grajd”) LKA I 51.
Grajdul pentru vaci este desemnat prin douăzeci și două de termeni sinonimici – nouă formați dintr-un singur cuvânt și treisprezece compuși. Paisprezece termeni sunt lituanieni – șapte formați dintr-un singur cuvânt și șapte compuși: bandininkas LKA I 50, galvidė LKŽe, galvijinė LKA I 50, gyvulininkas LKA I 50, karvidė LKŽe, LKA I 50, KzRŽ I 326, karvinys LKŽe, LKA I 50, numas LKA I 50; galvijinė pūnė LKA I 50, galvijų tvartas LKA I 50, karvidis tvartas LKA I 50, karvinė pūnė LKA I 50, karvinis gurbas LKA I 50, karvinis tvartas LKA I 50, karvių pūnė. Grajdul pentru vaci mai este numit prin două slavisme: ×abarės (belarusă абора, pol. obora) LKA I 50, ×valaunios (belarusă валуня „grajd pentru boi”) LKA I 50. Șase termeni compuși sunt micști – toți au determinanți lituanieni, iar elementele de bază sunt letone sau germanice: bandos kūtė (letonă kuts) LKA I 50, galvijinė kūtė (letonă kuts) LKA
Terminologija | 2012 | 19 191
I 50, karvidžių kūtės (letonă kuts) LKA I 50; bandos ×staldas (dialect german stall LKŽe) LKA I 50, galvijų ×staldas (dialect german stall LKŽe) LKA I 50, karvinis ×staldas (dialect german stall LKŽe) LKA I 50. Grupul denumirilor pentru grajdul de tauri cuprinde patru termeni sinonimici – doi lituanieni și doi hibrizi: jaučiatvartis LKA I 50, jautidė LKŽe; ×builinė (hibrid, din germanicul builis și sufixul lituanian -inė) LKŽe, ×jautstald is (hibrid, din lituanianul jautis și germanicul staldas) ZanavŽ1 567. Trebuie menționat că termenii care desemnează grajdul pentru vaci și cel pentru tauri pot fi interpretați în două moduri – ca hiponime ale denumirilor generice pentru grajd sau ca hiponime ale termenului galvidė. Termenul galvidė este folosit și ca denumire generică pentru grajdul vitelor – „grajd pentru vite” LKŽe.
Grajdul pentru porci este denumit prin nouăsprezece termeni sinonimici. Șase termeni sunt monolexicali, dintre care trei sunt lituanieni, iar doi sunt hibrizi: kiauliatvartis LKŽe, LzŽ 116, kiaulidė LKŽe, LKA I 51, kiaulinys LKŽe; ×kiaulinčius (hibrid, din lituanianul kiaulė și sufixul slav -inčius) LKŽe, ×kiaulinyčia (hibrid, din lituanianul kiaulė și sufixul slav -inyčia) LKŽe. Același tip de grajd este numit și printr-o denumire pentru grajdul cailor – ×kaniūkšlė (bielorusă канюшня, rusă конюшня LKA I 51) LKŽe. Treisprezece termeni sunt compuși, nouă fiind lituanieni: kiaulinė pūnė LKA I 51, kiaulinė pūnelė LKA I 51; kiaulinis gurbas LKA I 51, kiaulinis gurbel iokas LKA I 51, kiaulinis gurbelis LKA I 51; kiaulinis tvartas LKA I 51, kiaulinis tvarčiukas LKA I 51, kiaulinis tvartelis LKA I 51, kiaulinis tvartukas LKA I 51. În grupul termenilor mixți predomină cei cu determinanți lituanieni și elemente de bază hibride: kiaulinė ×kūtėlė (hibrid, din letonul kuts și sufixul lituanian -elė) LKA I 51, kiaulinis ×staldalis (hibrid, din germanicul staldas și sufixul lituanian -alis) LKA I 51, kiaulinis ×staldukas (hibrid, din germanicul staldas și sufixul lituanian -ukas) LKA I 51. Un termen are un determinant lituanian și un element de bază leton: kiaulinė kūtė (letonă kuts) LKA I 51. Grajdul pentru oi este desemnat prin șapte termeni sinonimici: cinci lituanieni, unul germanic și unul hibrid: avidė LKŽe, avikinė LKŽe, avin ykė LKŽe, DrskŽ 25, avininkas ZanavŽ1 86, avitvartis LKŽe; ךkūnia (dialect german schūne) LKŽe; ×avinyčia (hibrid, din lituanianul avis și sufixul slav -inyčia) LKŽe.
Grupurile de denumiri pentru adăposturile păsărilor de curte sunt mici. Adăpostul pentru găini este denumit prin cinci termeni sinonimici: trei lituanieni, unul slav și unul hibrid: vištidė LKA I 52, LKŽe, vištinė LKŽe, vištinykas LKŽe; ×katukas (bielorusă komyx, poloneză kotuch) LKŽe, KltŽ 103; ×vištinyčia
192
Robertas Stunžinas | Ūkinių pastatų liaudies terminija
(hibrid, din lituanianul višta și sufixul slav –inyčia) LKŽe. Grupul denumirilor pentru adăpostul gâștelor cuprinde trei sinonime – două lituaniene și unul hibrid: žąsidė LKŽe, žąsinykas LKŽe; מąsinyčia (hibrid, din lituanianul žąsis și sufixul slav –inyčia) LKŽe. Adăpostul pentru rațe este desemnat printr-un termen lituanian și unul hibrid: antidė LKŽe; ×antinyčia (hibrid, din lituanianul antis și sufixul slav –inyčia) LKŽe.
Există mult mai puțini termeni specifici care desemnează grajdurile în funcție de alte caracteristici (construcție, dimensiune). Clădirile destinate adăpostirii animalelor sunt denumite prin doi termeni lituanieni în funcție de construcție: tvarthamis „grajd alipită de o altă clădire” LKŽe, namas „grajd aflat sub același acoperiș cu casa de locuit” LKŽe, LKA I 49. Daukantas menționează și o kūtė separată, numită grajd, în care erau ținute animalele și mijloacele de transport: „A doua clădire, alipită de casă ca și cum ar fi ieșit dintr-un colț al acesteia, se numea kūtė, avea de asemenea forma unui dreptunghi alungit; în mijlocul peretelui sudic avea o singură ușă, înaltă cât peretele și atât de largă încât se putea intra cu cea mai mare căruță de fân, care se sprijinea între cei trei pereți și acea ușă și se numea tarpikis, sau ratainyčia, unde se țineau roțile, căruțele și săniile; uneori, caii de război erau ținuți acolo, pe stelingis <...>” (Daukantas 1976: 432–433), însă nu s-a găsit un asemenea termen specific în sursele analizate. În funcție de dimensiune, grajdul este denumit prin patru termeni specifici. Grajdul mic este desemnat prin trei termeni sinonimici – doi lituanieni și unul hibrid: namelis LKA I 49, tvartelis DrskŽ 425; ×staldalis (hibrid, din germanicul staldas și sufixul lituanian –alis) LKŽe. Grajdul mare este numit prin hibridul ×pastaunyku (hibrid, din slavul pastauka și sufixul lituanian –nykas) LKŽe.
Grupul denumirilor pentru clădirile auxiliare cuprinde doi termeni lituanieni, patru slavi, unul germanic și unul hibrid: pirkaitė „căsuță amenajată pentru depozitarea unor lucruri” LKŽe, rūsys „clădire specială pentru păstrarea legumelor” LKŽe; būda (bielorusă буда, poloneză buda) „căsuță mică” KzRŽ I 88, ZanavŽ I 182, grinčia (bielorusă грындніца LKA I 34) „clădire în care se depozitează cartofii” LKŽe, ×kaburė (rusă кобура) „clădire din scânduri pentru depozitarea unor lucruri, șopron” LKŽe, ךopa (poloneză szopa < germană Schuppen) „o clădire oarecare, mică și mai modestă, cu diverse întrebuințări” LKŽe; ×kelnorė (germană Keller) „căsuță pe jumătate îngropată în pământ, pentru depozitarea cartofilor” LKŽe, KzRŽ I 340; ×bragelis (hibrid, din slavul baragas și sufixul lituanian –elis) „căsuță mică, adăpost pentru depozitarea unor lucruri” LKŽe.
Terminologija | 2012 | 19
193
Printre denumirile clădirilor gospodărești se numără și termenii care desemnează clădirea pentru prelucrarea alimentelor. Afumătorile sunt descrise de obicei ca niște construcții mici, de exemplu: afumătoare „clădire pentru afumarea cărnii sau a peștelui” LKŽe, afumătoare „afumătoare (o construcție mică din scânduri, în care vara se gătește mâncarea, iar iarna se afumă carnea)” LKŽe. În total, afumătoarea este desemnată prin șapte termeni – patru lituanieni, unul slav și doi hibrizi, de exemplu: afumătoare „afumătoare” LKŽe, ZanavŽ1 329, afumătoare „afumătoare” LKŽe, ZanavŽ2 582; ×cabană (belarusă colibă Fraenkel 1962: 61) „afumătoare” ZanavŽ1 184; ×afumătoare (hibrid, din lituanianul fum și sufixul slav –inyčia) „afumătoare” ZanavŽ1 329, ×afumătoare (hibrid, din lituanianul ceață „fum” și sufixul slav –inyčia) „afumătoare” LKŽe, ZanavŽ2 528.
2. POLISEMIA TERMENILOR
O parte dintre termenii microsistemului analizat au aceeași formă și sensuri diferite. În total, polisemia caracterizează douăzeci și opt de termeni, care formează unsprezece serii. Cele mai multe sunt serii binare (8 serii sau 73% din totalul seriilor de termeni polisemici), iar seriile cvaternare sunt de aproape trei ori mai puține (3 serii sau 27%). Cel mai adesea, termenii polisemici denumesc clădiri gospodărești cu destinații diferite (7 serii); de exemplu, daržinė, klojimu, kluonu, skūnia denumesc o clădire pentru depozitarea cerealelor, grânelor și a altor bunuri și o clădire pentru depozitarea fânului, de exemplu: daržinė „clădire în care se depozitează cerealele” LKŽe, LKA I 53 – „clădire pentru depozitarea fânului” LKŽe, LKA I 56, KltŽ 40, KpŽ 342; klojimas „clădire pentru depozitarea cerealelor, kluonas” LKŽe, ZanavŽ1 728 – klojimas „clădire în care se depozitează fânul” LKA I 57.
Unii termeni polisemici denumesc atât o noțiune generică, cât și una specifică (5 serii). Cel mai adesea (4 serii), termenii specifici consemnează trăsături distinctive privind destinația clădirilor. De exemplu, namu denumește orice clădire gospodărească, precum și o clădire auxiliară sau un grajd, de exemplu: „clădire de locuit sau orice fel de construcție” LKŽe – „construcție mică, separată, cu sobă pentru vară” LKŽe – „grajd” LKŽe. Termenii abarės și stainia sunt folosiți atât ca denumiri generice, cât și specifice pentru grajd: ×abarės „grajd” LKA I 50 – „grajd pentru vaci” LKA I 50; ×stainia „grajd” LKŽe – „grajd pentru cai” LKŽe, LKA I 51, DrskŽ 346, ZanavŽ3 161. Termenul galvidė denumește un grajd pentru vaci și desemnează o noțiune mai largă – grajd pentru bovine: „grajd pentru bovine, vaci, kūtė” LKŽe. A fost observat un singur caz în care termenul specific indică trăsături de construcție. Termenul skūnia este folosit ca denumire generică pentru clădirea în care se depozitează cerealele, iar mai mult,
194 Robertas Stunžinas | Ūkinių pastatų liaudies terminija
o denumește și în funcție de numărul de podele: skūnia „clădire în care se depozitează cerealele” LKA I 53, LKŽe – „clădire în care se depozitează cerealele, cu o podea” LKA I 53 – „clădire în care se depozitează cerealele, cu două podele” LKA I 53.
CONCLUZII
1. Terminologia populară a clădirilor gospodărești cuprinde 196 de termeni, care denumesc 54 de construcții diferite. Terminologia analizată este lituaniană – termenii de origine proprie constituie aproape două treimi (64%) din totalul termenilor. Împrumuturile – slavisme, germanisme și letonisme – reprezintă o cincime (20%), iar termenii hibrizi și compușii mixti constituie o șesime (16% din totalul termenilor).
2. Peste o treime (35%) dintre noțiunile din terminologia analizată sunt denumite prin mai mult de un termen. Abundența sinonimelor din terminologia clădirilor gospodărești se poate datora diversității formelor termenilor populari, resurselor limbii proprii și împrumuturilor, caracterului regional al utilizării termenilor și evoluției clădirilor.
3. Clădirile gospodărești sunt cel mai adesea denumite prin serii lungi de sinonime de origini diferite. Seriile binare de sinonime reprezintă aproximativ o șesime (16%), cele ternare aproape o treime (31%), iar cele cu mai mulți termeni puțin peste jumătate (53%) din totalul seriilor de sinonime. Cele mai numeroase sunt grupurile de denumiri pentru clădirea de depozitare a fânului și pentru clădirea de adăpostire a animalelor – fiecare cuprinde câte douăzeci sau mai mulți termeni sinonimici. Din punctul de vedere al originii, predomină seriile de sinonime care conțin sinonime de origini diferite (80% din totalul seriilor de sinonime).
4. Termenii care denumesc clădirile gospodărești formează o ierarhie pe trei niveluri. Doi termeni sunt considerați generici, denumind orice clădire gospodărească. Termenii generici au optzeci și patru de hiponime, care desemnează zece tipuri de clădiri gospodărești cu destinații diferite: clădire pentru depozitarea cerealelor, grânelor și a altor bunuri; clădire pentru depozitarea, uscarea și treieratul cerealelor; clădire pentru depozitarea cerealelor și a inului; clădire pentru uscarea inului; clădire pentru depozitarea fânului; clădire pentru îmbăiere; clădire pentru prepararea alimentelor; clădire pentru adăpostirea animalelor; clădiri auxiliare; clădire pentru prelucrarea alimentelor.
5. Denumirile a trei tipuri de clădiri au hiponime. Termenii care denumesc clădirile pentru adăpostirea animalelor au nouăzeci și opt de hiponime, dintre care majoritatea (94% dintre termenii specifici ai grupului) consemnează trăsături privind destinația. Denumirile specifice ale clădirii pentru depozitarea cerealelor, grânelor și a altor bunuri indică în proporții egale trăsături privind destinația (25%), dimensiunea (25%), calitatea (25%) și construcția (25% dintre termenii specifici ai grupului). Denumirile specifice ale clădirii pentru depozitarea, uscarea și treieratul cerealelor indică cel mai adesea destinația (44%)
Terminologija | 2012 | 19
1 9 5
și caracteristicile construcției (28% din grupul termenilor specifici). O mică parte a termenilor specifici consemnează caracteristicile dimensiunii (14%) și caracteristicile construcției și ale dimensiunii (14% din grupul termenilor specifici).
6. O șeptime (14,3%) dintre termeni alcătuiesc unsprezece serii de termeni polisemantici. Cel mai adesea, membrii seriilor de termeni polisemantici desemnează clădiri cu funcții diferite, iar ceilalți denumesc concepte de gen și specifice. Termenii care desemnează concepte specifice consemnează cel mai adesea caracteristici ale funcției.
ŠALTINIAI
DrskŽ – Druskininkų tarmės žodynas. Sud. G. Naktinienė, A. Paulauskienė, V. Vitkauskas, Vilnius: Mokslas, 1988.
DunŽ – V. Vitkauskas. Šiaurės rytų dūnininkų šnektų žodynas, Vilnius: Mokslas, 1976.
KltŽ – Kaltanėnų šnektos žodynas. Sud. A. Vilutytė, Vilnius: Lietuvių kalbos institutas, 2008.
KzRŽ I – Kazlų Rūdos šnektos žodynas I. Red. A. Pupkis, Vilnius: Lietuvių kalbos institutas, 2008.
KpŽ I – K. Vosylyté. Kupiškėnų žodynas I, Vilnius: Lietuvių kalbos institutas, 2007.
LžŽ – J. Petrauskas, A. Vidugiris. Lazūnų tarmės žodynas, Vilnius: Mokslas, 1985.
LKA I – Lietuvių kalbos atlasas I. Red. K. Morkūnas, Vilnius: Mokslas, 1977.
LKŽe – Lietuvių kalbos žodynas (elektroninis leidimas). Vyr. red. G. Naktinienė, Vilnius, 2005.
ZanavŽ1–3 – Zanavykų šnektos žodynas I–III, Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas, 2003–2006.
LITERATŪRA
Butkevičius I. 1958: Tradiciniai lietuvių valstiečių gyvenamieji namai. – Iš lietuvių kultūros istorijos 1, 157–173.
Butkevičius I. 1971: Lietuvos valstiečių gyvenvietės ir sodybos, Vilnius: Mintis.
Daukantas S. 1976: Raštai, Vilnius: Vaga.
Dundulienė Pr. 1982: Lietuvių etnografija, Vilnius: Mokslas.
Dundulienė Pr. 1991: Lietuvių etnologija, Vilnius: Mokslas.
DŽ₆ 2008 – Dabartinės lietuvių kalbos žodynas, Vilnius: Lietuvių kalbos instituto leidykla.
Fraenkel E. 1955–1962: Litauisches Etymologisches Wörterbuch. Heidelberg: Winter, I–II.
Gutautas S., Kneižys V. 1992: Apie trobų genezę. – Rietavo apylinkės, Kaunas: Lietuvos kraštotyros draugija, 341–349.
Karulis K. 2001: Latviešu etimoloģijas vārdnīca. Riga: Avots.
Kuryško G. F. 1993: Problems of Terminological Synonymy. – IITF-Series. Selected Readings in Russian Terminology Research, Vienna: TermNet, 102–111.
LEB 1964: Lietuvių etnografijos bruožai, Vilnius: Valstybinė politinės ir mokslinės literatūros leidykla.
LLA 1965: Lietuvių liaudies architektūra 1. – Kaimo gyvenvietės ir gyvenamieji namai, Vilnius: Mintis.
Sabaliauskas A. 1970: Iš baltų kalbų gyvulininkystės terminologijos istorijos. – Lietuvių kalbotyros klausimai 12, 7–81.
Sabaliauskas A. 1990: Lietuvių kalbos leksika, Vilnius: Mokslas.
Stunžinas R. 2008: Variantiniai statybos liaudies terminai Lietuvių kalbos žodyne. – Terminologija 15, 111–130.
Stunžinas R. 2010: Gyvenamojo namo ir pagrindinių jo dalių liaudies terminijos sinonimija. – Terminologija 17, 130–142.
Stunžinas R. 2011: Gyvenamojo namo ir pagrindinių jo dalių rūšiniai liaudies terminai. – Terminologija 18, 142–153.
196
Robertas Stunžinas | Ūkinių pastatų liaudies terminija
Urbutis V. 2009: Baltų etimologijos etuidai 2, Vilnius: Vilniaus universiteto leidykla.
Ахманова О. 1966: Словарь лингвистических терминов, Москва: КомКнига.
Головин Б. Н., Кобрин Р. Ю. 1987: Лингвистические основы учения о терминах, Москва: Высшая школа.
Даниленко В. П. 1997: Русская терминология, Москва: Наука.
Клепикова Т. П. 1974: Славянская пастушеская терминология, Москва: Наука.
FOLK TERMINOLOGY OF FARM BUILDINGS
The article deals with folk terminology of farm buildings in respect of concepts, origin and semantic relations. The researched terms are taken from various lexicographical sources of Lithuanian folk terminology.
There are 196 terms in the researched sources which name 54 different farm buildings. The majority of the terms are of Lithuanian origin, they make up nearly two thirds (64%) of all terms researched, for example klėtis (granary) ‘building for storing grain or clothes’, kluonas ‘building for storing, drying and threshing cereal’, daržinė ‘building for storing hay’. Borrowings from Slavic and Germanic languages as well as the Latvian language make up one fifth (20%), for example pavietis (Belarus. na’еву) ‘building for storing hay’, staldas (Germ. dial. stall) ‘building for keeping animals’, reja (Latv. rija) ‘building for storing and drying cereal’. Hybrids and terms with mixed composition, for example stojinė (Sl. stoinia and Lith. -inė) ‘building for keeping horses’, karvinis (Lith.) staldas (Germ. dial. stall) make one sixth (16%) of all terms researched.
More than one third (35%) of researched concepts are named using more than one term. The abundance of synonymy of farm building terminology could have been caused by the variety of expression of folk terminology, usage of language’s own resources and borrowing, regional usage of terms and development of buildings. Lines of synonyms naming farm buildings are rather long and they consist of synonyms of different origin. Pairs of synonyms make up about one sixth (16%) of all synonym rows, for instance antidė – antinyčia ‘duck shed’. Three synonyms make up about one third (31%), more than three synonyms – more than a half (53%) of all synonym rows, for example žardinė – žardininkas – žardinčinčia ‘building for flax drying’, jaučiavartis – jautidė – buil inė – jautstaldas ‘ox barn’. Groups of names for hay storage and animal barn are the largest – they consist of more than twenty terms. These synonyms most often are of a different origin (80% of all synonym rows).
Terms naming farm buildings have a three-level hierarchy. Two terms which name a farm building in general can be viewed as generic, for instance namas – trobesys ‘any farm building’. Generic terms have 84 hyponyms which name 10 farm buildings of different purpose: building for storing grains, food supplies, clothes and household tools; building for storing, drying and threshing cereal; building for storing cereal and flax; building for drying flax; building for storing hay; building for bathing; building for cooking; building for keeping animals; auxiliary building; building for food preparation. Terms naming three types of buildings have hyponyms.
Terminologija | 2012 | 19
197
One seventh (14,3%) of terms are polysemous. Most often they name buildings of different purpose, daržinė ‘building for storing cereal’ – ‘building for storing hay’, klojimas – ‘building for storing cereal’ – ‘building for storing hay’. Other polysemous terms name generic and specific concepts, for instance, namas ‘any farm building’ – ‘summer kitchen’ – ‘building for keeping animals’.
Gauta 2012-10-25
Robertas Stunžinas
Lietuvių kalbos institutas
P. Vileišio g. 5, LT-10308 Vilnius
E. paštas [email protected]
198
Robertas Stunžinas | Ūkinių pastatų liaudies terminija