ANNA KACZAN
Lublin’daki Maria Curie-Skłodowska Üniversitesi
ORCID kimliği: https://orcid.org/0000-0001-7717-0532
ARAŞTIRMA ALANLARI: etnodilbilim, dünyanın dilsel imgesi, Polonya halk kültürü.
DOI: https://doi.org/10.35321/bkalba.2024.97.05
NE GÜZEL, AMA NE DE ÇİRKİN – POLONYA HALK KÜLTÜRÜNDE KAKKOLUN İMGESİ
ANAHTAR KELİMELER: kakkol, stereotip, dünyanın dilsel ve kültürel imgesi, Polonya halk kültürü.
ÖZET
Makale, yabani ot, çiçek veya şifalı bitki olarak sınıflandırılan kakkolun dilsel ve kültürel imgesini sunmaktadır. KĄKOL başlıklı maddenin tam sürümü, Jerzy Bartmiński ve Stanisława Niebrzegowska-Bartmińska editörlüğünde yayımlanacak olan Halk Stereotipleri ve Sembolleri Sözlüğü’nün bitkiler cildinin sekizinci fasikülü Słownika stereotypów i symboli ludowych, yani Grzyby, chwasty, skupiska roślin içinde yer alacaktır. Bilişsel tanımın ilkeleri doğrultusunda, kakkola ilişkin halk tasavvuru dil verileri (çeşitli türlerde folklor metinleri: atasözleri, şarkılar, inanç anlatıları, köylülerin yazılı şiirleri dâhil) ve sözde dil dışı veriler (yani halk inançlarının kayıtları ile ritüel, büyüsel veya tıbbi halk uygulamalarının betimlemeleri) temelinde yeniden oluşturulmuştur. Belgesel malzeme, Lublin’de Jerzy Bartmiński Etnodilbilim Atölyesi’nde bulunan Słownika stereotypów i symboli ludowych arşivinden alınmıştır.
ÖZET
Makale, yabani ot, çiçek ya da şifalı bitki olarak sınıflandırılan karamuk bitkisinin dilsel ve kültürel imgesini sunmaktadır. Karamuk maddesinin (Lehçe: KĄKOL) tam sürümü, Jerzy Bartmiński ve Stanisława Niebrzegowska-Bartmińska editörlüğünde yayımlanan, VIII. cilt olan Halk Stereotipleri ve Sembolleri Sözlüğü’nün Mantarlar, Yabani Otlar, Bitki Toplulukları adlı bölümünde yer alacaktır. Bilişsel tanımın varsayımları doğrultusunda karamuk bitkisinin halk imgesi, dilsel veriler (atasözleri, şarkılar, inanç anlatıları ve yazılı köylü şiiri gibi çeşitli folklor metinleri dâhil) ve sözde dil-yanı veriler (yani inanç kayıtları ile halk uygulamalarının ritüel, büyüsel ya da tıbbi nitelikteki betimlemeleri) temelinde yeniden oluşturulmuştur.
ANNA KACZAN. Jakie to ładne, a takie szkudne – obraz kąkolu w polskiej kulturze ludowej
97
Belgeleme malzemesi, UMCS’nin Lublin’deki Jerzy Bartmiński Etnodilbilim Birimi arşivinde bulunan Halk Stereotipleri ve Sembolleri Sözlüğü veri tabanından alınmıştır.
Tarla karamuku (Agrostemma githago L.), geçmişte çoğunlukla tahıllar arasında yetişen yaygın bir yabani ottur. Günümüzde herbisit kullanımı ve tahıl tanelerinin daha etkili biçimde temizlenmesi nedeniyle yok olma tehlikesiyle karşı karşıyadır; bu nedenle Polonya Kırmızı Listesi’nde NT (near threatened) kategorisine, yani tehdide yakın türler arasına alınmıştır1. Tarla karamukuna doğal ortamında rastlamak artık neredeyse imkânsızdır; buna karşılık tohumları bahçe mağazalarından satın alınabilir; çünkü eskiden zararlı sayılan bu yabani ot günümüzde bahçelere ya da çayırlara ekilmekte ve çiçek olarak değerlendirilmektedir.
Celem artykułu jest przedstawienie językowo-kulturowego obrazu kąkolu w polskiej tradycji ludowej. Zgodnie z założeniami definicji kognitywnej, która „za cel główny przyjmuje zdanie sprawy ze sposobu pojmowania przedmiotu przez mówiących danym językiem” (Bartmiński 1988: 169) w rekonstrukcji wyobrażenia kąkolu wykorzystano słownictwo (nazwy, synonimy, frazeologizmy), teksty (przysłowia, pieśni, opowieści wierzeniowe, pisaną poezję chłopską), a także ludowe wierzenia i praktyki, tzw. dane przyjęzykowe (Bartmiński 1996: 11). Przytoczony materiał dokumentacyjny pochodzi z Pracowni Etnolingwistycznej im. Jerzego Bartmińskiego UMCS, gdzie powstaje lubelski Słownik stereotypów i symboli ludowych (SSiSL)2. Dla potrzeb artykułu połączyłam część eksplikacyjną z dokumentacyjną, które w Słowniku są zazwyczaj rozdzielone, i zamieściłam jedynie fragmenty wybranych tekstów. Pełna wersja hasła KĄKOL ukaże się w ostatnim zeszycie tomu poświęconego roślinom: Chwasty, grzyby i skupiska roślinne.
Karamukun halk imgesinde, yani “bir bakımdan türdeş” (Bartmiński 1996: 16) olan özgül anlamsal kategorilerde, şu fasetler ortaya çıkar: adlar, sınıflandırmalar, köken, görünüş ve özellikler, miktar ve görülme yeri, yer belirleyici, kutsama, karamuku önleyici uygulamalar, pratik, törensel ve büyüsel kullanımlar, tıbbi kullanımlar, kehanetler ve sembolizm. Fasetlerin seçimi ve sıralaması rastlantısal değildir; madde türüne ve kabul edilen üst kategoriye bağlıdır (Bartmiński 1988: 182) — karamuk söz konusu olduğunda bu üst kategori yabani ottur.
1 https://pl.wikipedia.org/wiki/K%C4%85kol_polny.
2 SSiSL’yi Katarzyna Prorok, “Etnodilbilimsel bir sözlük olarak Halk Stereotipleri ve Sembolleri Sözlüğü (perz maddesi örneğinde)” başlıklı makalesinde daha ayrıntılı biçimde tanıtmıştır (Prorok 2023: 54–70).
98
BENDRINĖ KALBA | 97
DELİCE
[ADLAR] Slav dillerinin tümünde kullanılan kąkol3 adı (Eski Lehçede ayrıca kąkolica SStp Urb 3: 263), Litvanca kanikalas ‘çan, çıngırak’ sözcüğüyle akrabadır ve Proto-Slavca *kolkolъ ‘çıngırak ya da takırdak türünde, pişmiş kilden yapılmış ses çıkaran araç’, sonradan ‘çan, zil’ biçimine dayandırılır; bu da Hint-Avrupa dil ailesinin ana dilindeki *kel ‘çağırmak, bağırmak, ses çıkarmak, tınlamak’ kökünden gelir Bor SE 226, benzer görüş Sł SE 2: 118–119. Dolayısıyla kąkol adı, çanı andıran delice çiçeğinin biçiminden kaynaklanır; bunu bitkinin eşanlamlı adları da doğrular: dzwoniec SGP PAN 7: 320, dzwonek Udz Biec 145. Brückner, kąkol adını Proto-Slavca *kək-, kuk- ‘her türlü eğrilik, bükülme’ ile ilişkilendirir Brüc SE 224; adın ortaya çıkışını sapların esnek ve eğri biçimli olmasına bağlar Dub Ostr 131.
Deliceye verilen diğer eşanlamlı adlar, ona atfedilen kökene gönderme yapar: diabeł SGP PAN 5: 511, diabelskie kwiaty, roślina diabelska Wan Pol 109, diabelskie ziele, bo mówili, że ono jest związane ze złymi mocami Pelc SGLub 5: 124. Öte yandan szatański kwiatuszek, złoducha kwiatki adları, delice çiçeğinin görünüşüyle açıklanır; çünkü on takie roski [= rózki] wkoło ma Rog Wag 271, 314 — bunlar taçyaprakların altından dışarı uzanan dişçiklerdir (Rogowska 1998: 77). zegarki SGŚ Wyd 14: 184 adı, “delice çiçeğinin yukarıdan bakıldığında saat kadranına benzemesi” ile açıklanır; mor taçyaprakların üzerindeki koyu çizgiler akrep ve yelkovanı andırır. Tahıl tarlalarında yetişen bu yabani ot “ekmeği çalar” (Rogowska 1998: 77); bu nedenle złodziejem Sych SGKasz 6: 235 diye adlandırılır. Delice için kullanılan przepad Karl SJP 5: 153 adının da benzer bir gerekçesi olabilir. Siyah tohumları nedeniyle delice, czarnucha, czarnuszka Karl SJP 1: 746 adlarını taşır; boligłów SGP PAN 2: 367 ve szalonka Spól Naz 24 adları ise tohumlarının zehirli özellikleriyle ilişkili olabilir. Bununla birlikte Waniakowa’ya göre boligłów adı (peygamberçiçeğini de ifade eder), daha çok bu yabani otun tahıl tarlalarında bolca yetişmesiyle bağlantılıdır; bu durum ekinleri ciddi ölçüde zayıflattığından çiftçileri kaygılandırır (Waniakowa 2019: 181).
[SINIFLANDIRMA] Delice yaygın olarak chwast ‘yabani ot’ kabul edilir; örneğin: Kąkol to paskudny chwast Pelc SGLub 5: 204, Konkol niby doś taki prijymny, bo filjetowy, ale to tyz chwast Kaś Podh 5: 35; halk şiirinde de böyle geçer:
3 Başlangıçta karamuk adı, yıllık deliceye (Lolium temulentum) karşılık geliyordu (SStp Urb 3: 262); bu bitki de karamuk gibi zehirli bir tahıl yabani otudur. Bu nedenle folklor metinlerinde karamuktan söz edildiğinde, yıllık delice kastediliyor olabilir (zb. Fisch Roś 188). Karamuk adı, Lychnis cinsinden bir bitki olan pelemir ve çörek otusu (Nigella sativa) için de kullanılmıştır (Maj Słow 1: 129).
ANNA KACZAN. Jakie to ładne, a takie szkodne – obraz kąkolu w polskiej kulturze ludowej
99
Ya da şu yabani otlar. Tarlada onları yolup durdum, kendimi de yırtarcasına uğraştım... ama içim elvermedi — oysa tarla elbette temizlenirdi — şu kır gelinciklerini ve solgun deliceleri yolmaya. (Stanisław Buczyński; Ad Złote 32);
İsa bakıyor: boş kulübeler, boş tarlalar, ekilmemiş; devedikenleriyle deliceler büyüyor, yabani otlarla kaplı, istenmeyen. (Maria Majchrzak; Niew Prow 160).
Bańkowski’ye göre kąkol adı, Litvanca keñkti ‘zarar vermek’ sözcüğüyle bağlantılıdır Bań ES 1: 653; dolayısıyla bitkinin adı bile üst anlam kategorisi olan yabani ota işaret eder. Delice ayrıca kwiat ‘çiçek’ olarak sınıflandırılır (krş. delice için kullanılan dia-belskie kwiaty adı); kimi zaman bu, kwiat polny, dziki: Sò kwiati dzike: chaber abo modrak, kùnkùł, ognicha, mlyć, rùmmiùnek, macierzùnka, barwik Górn Malb 2: 203 örneğindeki gibi ‘kır çiçeği, yabani çiçek’ diye ayrıntılandırılır. Yazılı köylü şiirinde delice, haşhaş ve peygamberçiçeği gibi diğer kır çiçekleriyle birlikte sıkça anılır:
Ey İsa, beni bu güzel dünyanın vadisinden alıp götürdüğünde, kır çiçeklerinden, haşhaşlardan, delicelerden ve peygamberçiçeklerinden de yanıma almama izin ver. (Maria Gleń; TL 2005/1–4: 101);
Tanrı’nın lütfuyla insana yarar ve sevinç olsun diye verilmiş, gönle iyi gelen çiçekler ve otlar; hac yollarından toplanmış: papatyalar, altınçiçekler /... / buğday tarlalarından haşhaşlar, peygamberçiçekleri, deliceler... tarla kuşunun ötüşüyle övülen. (Stanisława Łapińska; Niew Pył 111).
Delice kutsandığı ve büyü amaçlı, daha seyrek olarak da tedavi edici uygulamalarda kullanıldığı için ondan ziele/zioło ‘ot/şifalı bitki’ diye de söz edilirdi; örneğin şu atasözünde: Chociaż kąkolu nie sieją, mnoży się to ziele NKPP kąkol 6 ya da şu şiirde:
Yol kenarındaki şapelin dibindeki huş ağacı — ilk patikayı sen gösterdin, babalarımın tarlasına giden; orada her türden otlar, haşhaşlar, peygamberçiçekleri, deliceler yetişirdi. Ben küçücük bir böcekçiktim, burada göreceğim güzelliğin ve rengin ne denli çok olduğunu bilmiyordum. (Władysław Koczot; TL 1997/3: 13).
100
BENDRINĖ KALBA | 97
[KÖKEN] Tanrı tahılı ekti, şeytan ise delice TL 2009/3–4: 44, inanışı atasözüne de yansımıştır: Tanrı buğdayı çoğaltır, şeytan deliceyi yayar NKPP pszenica 17 (Kaşubya’da delice şeytanın buğdayıdır denirdi Sych SGKasz 2: 229) ve daha önce anılan delice adlarında da görülür: şeytan, şeytani bitki, şeytan çiçekleri/otu.
Delicenin şeytani kökenine dair inançta, muhtemelen Yeni Ahit’teki yabani ot meseli etkili olmuştur (İncil’in daha eski çevirilerinde, örneğin Jakub Wujek’in çevirisinde, bu delice meselidir); İsa bu meseli kalabalığa anlatır4. Sonra havarilerine (Mt 13, 36–43) açıklar: iyi tohum, yani buğday, krallığın oğullarıdır; yabani ot ise Kötü Olan’ın oğullarıdır. Yabani otu eken düşman da şeytandır. Belki de bu nedenle Pomeranya’da delicenin koparılmaması gerektiği, aksi takdirde insanın içine cin girebileceği söylenirdi Sych SGKasz 1: 96. Ayrıca tarlalarında çok delice bulunan tarla sahiplerini şeytanın günaha teşvik etmeye çalıştığına inanılırdı Fisch Roś 187.
[GÖRÜNÜŞ VE ÖZELLİKLER] Delice uzun boylu büyür; eğilebilen uzun, esnek gövdeleri vardır, adlarına bakınız. Bu gövdeler sık sık dallanır; bu nedenle şarkılarda delice çalısı anlamına gelen çalılıktan söz edilir, örneğin:
Yarı köy tarlasında bir delice çalısı duruyor, onu söküp çıkarmak gerek. Komşumun bir kızı hoşuma gitmişti, keşke onu bana vermek isteseler! (Pieś Śl 2: 211);
Mazew tarlasının çıplak ortasında keskin bir diken durur, kara otu; bana yanaşma delikanlı, sen Mazew’in veletisin (K 22 Łęcz 197).
Kara otun beyaz ve şöyle pembemsi çiçekleri vardır Pelc SGLub 5: 205. Kara otun çiçeklerinin leylak rengi Kąś Podh 5: 35, erguvan rengi Pelc SGLub 5: 205 olduğu da söylenir; Silezya ağzında kara ot rengi sıfatı mor rengi ifade eder SGŚ Wyd 14: 184. Kara otun çan biçimindeki çiçeğinin (bu yüzden adları çan, çancı) bu çiçekler [= küçük boynuzlar] çevresinde vardır (taç yapraklarının altından çıkan dişçikler); yukarıdan bakıldığında saat kadranını andırır, bkz. adlar. Kara otu, Tanrım, ne kadar güzel, ama ne kadar zararlı denirdi Pelc SGLub 5: 205, çünkü çiçek açtıktan sonra böyle kara tohumları olur, onlar dökülür ve yeniden büyür5
4 Düşman, insanlar uyurken buğdayların arasına yabani ot ekti. Çiftçi, hizmetkârların otu yolmasına izin vermez; yabani otu toplarken onunla birlikte buğdayı da sökmesinler diye; hasat zamanı gelince orakçılara şöyle der: Önce yabani otu toplayıp yakmak üzere demetler hâlinde bağlayın; buğdayıysa ambarıma taşıyın Mt 13, 24–30.
5 Gerçekte kara ot tohumlarını toprağa dökmez; tohumları tahıl taneleriyle aynı zamanda olgunlaşır, onlarla birlikte hasat edilir ve ancak bir sonraki mevsimde ekilebilir https://www.sgs.com/pl-pl/aktualnosci/2024/05/nasiona-chwastow-w-zbozach.
ANNA KACZAN. Jakie to ładne, a takie szkudne – obraz kąkolu w polskiej kulturze ludowej
101
SGŚ Wyd 14: 184. Büyük, iri, siyah taneler (bu yüzden adları czarny kąkol Rost Symb 1: 160, czarnucha, czarnuszka) zehirlidir; bkz. deyim od kąkolu oczy płyną NKPP blekot, obejrzeć się kąkolu ‘delirmek, aklını yitirmek’ SOWM 3: 14. Gündelik anlatıya göre dünyada bu tohumu yiyecek hiçbir yaratık yok; ne atlar ne köpek, hiç kimse bunu yemez, çok acıdır TN Śliwnica 1994.
[MİKTAR VE YETİŞTİĞİ YER] Karamuk yaygın olarak görülürdü, bolca bulunurdu TN Chołowice 1998; bir şarkıda askerler, sevgilisinin ölümünden sonra genç kızı teselli eder:
Ağlama genç kız, ağlama, onu dert etme. Buraya binlercesi geliyor, birini seç kendine. Keşke burada gelincik tarlası kadar çok olsaydınız; içinizden hiçbiri Jasio kadar yakışıklı değil. (Wisła 1899: 110).
Şöyle inanılırdı: Her tarlada karamuk yetişir NKPP kąkol 1, Her tahıl tarlasında karamuk olmalı Tred Kasz 132; ancak en çok buğday ve çavdarda yetişirdi:
Bachorzeck tarlasında karamuk dolu buğday var, bizim efendinin tarlasında ise boyalı buğday. (K 35 Przem 48);
Zielńsk tarlasında çavdarların arasında karamuk yetişir; karamuk çiçek açınca sevgilim, sana geleceğim. (Płat Krak 213).
Bu yabani otun yok olmayacağı Tred Kasz 132, tükenmeyeceği NKPP kąkol 3 inancı yaygındı. Ancak şimdi onu ilaçlayıp yok ediyorlar, artık karamuk kalmıyor Rog Wag 271. Köylü şair Władysław Koczot’un belirttiği gibi: ekinlerde yıllardır ne devedikeni var ne karamuk Niew Prow 111.
[YERLEŞİM] Karamuk büyüdüğünde, insan gözünün göremediği şeytanın üzerine oturup dinlenmeyi sevdiğine inanılırdı. “Karamuk elde döndürülünce, içindeki şeytanın boynuzlarını oynattığı görülebilir” Sych SGKasz 1: 96. Şeytanın karamukta bulunduğu inancı, şu anlatılarla doğrulanır:
Bir keresinde şeytan, yolun kenarında tahılın içindeki bir karamukta oturmuş bekliyordu. Bir genç kız gelip bu çiçeği koparınca şeytan hemen onun içine girdi. Daha sonra biri şeytanı ondan kovdu, ama şeytan yine yol kenarına oturacağını ve yeniden onun ya da başka birinin içine gireceğini söyledi. (Sych SKoc 1: 96);
Rzeczyca Długa’dan yaşlı bir adam, 1920 yılı dolaylarında ahırda başına gelenleri anlatmıştı. Bir gün önce buğday tarlasını karamuktan ayıklamıştı. Epey karamuk toplamış ve ahıra getirerek duvar dibindeki köşeye yığmıştı... bu otu kullanmaya karar verdi
102
BENDRINĖ KALBA | 97
sığırların altına serilecek altlık olarak. Kąkol sapları çok uzun olduğundan, onları küçük parçalara ayırmak için kütüğün üzerine koydu. Yabani otun saplarını baltayla birkaç kez kestikten sonra, yerde yatan kesilmiş parçaların içinde bir şeyin kıpırdadığını fark etti. Baltanın ağzıyla onları her yana dağıtmaya başlayınca, ortadan ikiye kesilmiş küçük bir şeytan gördü. (Gaj Stal 187).
[KUTSAMA] Kąkol genellikle kutsanmazdı, çünkü o bir yabani ottur Nieb Przes 155; ancak Polonya’nın bazı bölgelerinde kutsandığı da olurdu ZWAK 1890: 213; örneğin dağlılar tarafından Meryem Ana’nın Otlar Günü’nde (15 VIII), bu şekilde yulafta yetişmeyeceği inancıyla MAAE 1907: 115, Kąś Podh 5: 35.
Kąkol święcono także w wianuszkach w oktawę Bożego Ciała MAAE 1908: 120, TL 1997/2: 21.
[KAKOLÜ ÖNLEMEYE YÖNELİK UYGULAMALAR] Kąkol çiftçinin düşmanıdır denirdi TN Śliwnica 1994; çünkü tahıla çok zarar verir TN Chołowice 1998 ve yetiştiği yerde ekmek bulunmaz Sych SGKasz 6: 229. Bu nedenle tahıllar arasında yetişmesini önlemek için çeşitli uygulamalara başvurulurdu.
Önce toprağı yabani otlardan arındırmak için tarla derin sürülürdü; bir şarkıda Janiczek tarlaya kąkolü sürüp toprağa gömmeye gider Rog Śląsk 45; ilk sürülmüş kesenin altına kąkol konur ve şu şarkı söylenirdi: Sür, köylü, sür; iyi sürüyorsun, buğday ekeceksin, yulaf bitecek Udz Biec 145. “Şeytan kąkol ekmesin” diye, Pogórze’de Kutsal Cumartesi’ni Paskalya Pazarına bağlayan gece yarısından hemen sonra çiftçi, kokoczka sürgünlerinden (ya da başka bitkilerden) yapılmış küçük haçları tarlaya diker ve onları kutsal palmiye dallarıyla kutsardı Kot Urok 138. Halk şiirine göre Büyük Pazartesi günü her köylü, tarlada kąkol olmasın diye yumurta kabuklarını atar Lud 1895: 87.
Kąkolü ve diğer yabani otları, ayrıca tahıl hastalıklarını önlemenin bir yolu da oğlanların Pentekost yortusunda (Kutsal Ruh’un İnişi) ellerinde meşalelerle tarlaların çevresinde dolaşmasıydı; o sırada şöyle seslenirlerdi:
Kaç, kąkol, seni isleyeceğim. Ben kutsuyorum ve pomietlica’yı kovuyorum. Kaç, çer çöp, seni kutsayacağım! Parla, parla, kaç, çer çöp! (Kot Urok 145).
Benzer uygulamalar Aziz Jan arifesinde (23 VI) yapılırdı: yıl boyunca tavan arasında kurutulmuş “sopalar, otlar: kąkol, peygamberçiçeği vb.” bir araya bağlanır, bir çubuğa takılıp tutuşturulur; bunlarla koşuştururken şöyle seslenilirdi: Bugün Aziz Jan arifesi, sobótka ateşi yakıldı Lud 1902: 424.
ANNA KĄCZAN. Jakie to ładne, a takie szkodne – obraz kąkolu w polskiej kulturze ludowej
103
Zamanla tahıla ilaç püskürtülmeye başlandı: Tahıl yetişirken fazla kąkol ve başka ot bitmesin diye göz kulak olunurdu. Tarlaların ilaçlanması gerekir Kaś Podh 5: 35. Bütün bu önlemlere rağmen kąkol yetişirse, sökülüp ayıklanırdı; kąkol ayıklama motifi şiir ve şarkılarda yaygındır, çoğu zaman simgesel (erotik) bir anlam taşır:
son buğday senin ardından hışırdayacak; şimdi içinden kimsenin kąkol sökmediği buğday ve senin özenle baktığın bütün tarlalar öksüz kalacak (Stanisław Pudełkiewicz; Wer Ojcz 245);
Savaştan dönen genç delikanlılar, güzel kızlara sordular: Onu görmediniz mi? Tarladan geçip giderken, orada kąkolün içinden buğday seçiyor (Wisła 1902: 711);
Sygneczów’da, malikânenin ardında kąkolün arasında çavdar yetişir; haydi Maryś, git onu ayıkla, Jaś’le karşılaşırsın, onu da getir. Maryś çavdarı ayıklamaya gitti, beyaz ekmek yiyebilmek için; Jaś’le karşılaştı, onu çavdar tarlasına götürdü. Ama kąkolü sökmek yerine, gölgede uyumaya gittiler. (Płat Krak 105).
Sökülen kąkol yakılırdı:
Buğdaylardan mahmuzu da ayıklamak isterim; yakmak için kąkolü, dikeni sökmek (Stanisław Buczyński; Niew Pył 30).
Kąkolü önlemeye yönelik uygulamalar Aziz Grzegorz gününde (3 IX), sözde kąkol bayramında da yapılırdı. Przemyśl çevresinde çocuklar sabah erkenden buğday unundan çörekler (bochnoczkiler ve kukiołkiler) alıp baba tarlasının kıyısı boyunca koşar, şarkı söylerlerdi:
Kąkol, kąkol, tarlamızda yetişme; yalnız Yahudilerin ve beylerin tarlalarında yetiş. Beyler, Yahudiler çöreklerini pişiriyor; biz zavallılarınsa hiçbir şeyi yok.
Sonra kąkolü söküp her yana atarlardı. Tarlalarının sonuna vardıklarında oturup yanlarında getirdikleri yiyecekleri yerler; ardından köye döner ve günün geri kalanını oyunla geçirirlerdi Or L 1930: 17. Noel arifesinde (24 XII), odanın zemininden süpürülen çöpler, kąkolün ve diğer yabani otların ekinlere zarar vermemesi için nehrin ötesine, suya atılır ya da tarlada yakılırdı Wes Śląsk 215.
104
BENDRINĖ KALBA | 97
Tüm bu önlemlere rağmen tahıl taneleri sık sık pelemir tohumlarıyla kirleniyordu; bu yüzden bunlar eleklerle Wit Bąj 48 veya değirmenle Bart PANLub 3: 84 temizlenirdi; çünkü pelemir karıştırılmış un je carna Dub Ostr 132 ve acıdır; Kaşuplar onun için şöyle derdi: mąkol to kąkol Sych SGKasz 3: 123.
[PRATİK KULLANIMLAR] Pelemirin güzel çiçekleri ve esnek sapları vardır; bu nedenle çocuklar ve genç kızlar ondan seve seve çelenk örerdi (pelemirin Latince adı Agrostémma mecazen ‘çelenk örmeye uygun (çelenk yapmak için kullanılan) bitki’ anlamına gelir Rej Poch 19); bu, şarkılara da yansımıştır:
Pelemir, pelemir, tarlaya ekme kendini, kızlar seni sever, çelenk için yolup alır seni (ZWAK 1890: 213);
Tarlada dolaştı, pelemir aradı, bir çiçek buldu, bir çelenk ördü (Święt Nadr 270);
Beyaz Janie, beyaz Janie! Şatoda güzel Marysia var mı, beyaz Janie! Başında pelemirden bir çelenk var, tarlada delikanlıları arıyor. Beyaz Janie! (Wisła 1899: 664).
Pelemirden buketler yapılırdı; şöyle denirdi: bukiet ładny był z tego TN Chołowice 1998:
Sınır çizgisinde ötüşüyle ses veren tarla kuşu şaşkın, cıvıltısıyla kovuyor: – Daha hasat zamanı değil! Yol kenarındaki armut ağacının altında, mahzun oturuyorum; pelemir buketini kollarıma sarıp bağrıma basıyorum (Ewa Jowik; TL 2017/1–2: 54).
Hey, ben ormanların, ekin tarlalarının, çayırların ve tarlaların kralıyım! /…/ Krallığımın topraklarını Bir saat bile dolmadan Dolaşırım çevresini, enine boyuna, Tahıl dalgalarının denizinde yüzerim, Başımı saygıyla eğen, Ürünlerini bana sunan… Çiçek buketleri, zengin Gelincik, pelemir, peygamberçiçeğiyle. (Antoni Kucharczyk; Pig Wyb 149).
[TÖRESEL VE BÜYÜSEL KULLANIMLAR] Pelemir çiçeği törenlerde ve büyüde kullanılırdı — Kraków bölgesinde hasadın sonunda yaşlı kadınlar “ısırgan, devedikeni, baldıran, kurtboğan, pelemir ve genel olarak bütün tarla yabani otlarından çelenkler” örer; bunları başlarına takarak konağa giderlerdi
ANNA KACZAN. Jakie to ładne, a takie szkodne –
obraz kąkolu w polskiej kulturze ludowej
105
buğdaydan taçlar taşıyan kızlarla birlikte. Bey konağın eşiğine çıkar ve kızların başlarından taçları alır, kadınlar ise zorla onun başına “söz konusu delice otlarını” koyar ve şöyle seslenir: Madem iyiyi alıyor, o hâlde onunla birlikte kötüyü de kabul etsin; çünkü Tanrı’nın dünyasında her şey zaten böyle birbirine karışmış! K 6 Krak 96.
Pomeranya’da, sobótki günü (23 VI) cadıların sabbat yaptıklarına inanılırdı. Cadıların ineklerin sütünü kesmesini önlemek için çobanlar mavi peygamberçiçeklerinden, delice otlarından ve papatyalardan ya da çan çiçeklerinden çelenkler örer, bunları ineklerin boyunlarına veya boynuzlarına asar ve böyle süslenmiş hayvanları meradan köye götürürlerdi Stel Pom 171. İnekler zaten büyülenmiş olduğunda ise ev kadınları onları kutsanmış delice otu çiçeğiyle tütsülerdi ZWAK 1890: 213.
Vaftizci Yahya arifesinde (23 VI) evleri delice otu, peygamberçiçekleri, tarla gelinciği ve fiğle süsleme geleneği Święt Nadr 114. Mikułowice’de Aziz Yahya günü, güneş doğarken kızlar heykelleri ve küçük şapelleri peygamberçiçekleri, delice otu, gelincik ve pelin demetleriyle süslerdi Wisła 1891: 40.
[TEDAVİ AMAÇLI KULLANIMLAR] Delice otu, tohumları zehirli olduğundan tedavi uygulamalarında seyrek kullanılırdı; tam da bu nedenle, düşük yaptırmak için ondan hazırlanan kaynatma içilirdi Kul Wiel 3: 99.
Şiddetli, romatizmal baş ağrısında—öyle ki acıdan başım çatlıyor, kulaklarım uğulduyor—başa suda ıslatılmış delice otu sarılırdı MAAE 1907: 144. Çocuklardaki nezle, ezilip sirkeye yatırılmış ve kurutulmuş delice otu koklatılarak tedavi edilirdi ZWAK 1895: 31.
[PRZEPOWIEDNIE] Uważano, że kąkol w zbożu wygninie, gdy w Wielkim Tygodniu ZWAK 1890: 194, w Wielki Piątek jest mróz ZWAK 1886: 89.
[SEMBOLİZM] Şeytandan geldiğine inanılan bir yabani ot olan delice otu; kötülüğün, kıskançlığın ve anlaşmazlığın simgesidir; karşılaştırınız, deyim olarak delice otu ekmek, saçmak ‘kötülüğe, anlaşmazlığa, kıskançlığa yol açmak’ S SFr 1: 322; eski kullanımda delice otuna dönüşmek ‘kötüleşmek’ Karł SJP 2: 311; Kaşubya’da ise delice otlu, delice otu kötü, değersiz bir kimse için kullanılırdı Sych SGKasz 2: 229. Bu sembolizm özellikle atasözlerinde güçlü biçimde yerleşmiştir: Buğdayın yanında delice otu da bulunmalı [= iyilik ve kötülük bir arada bulunur] NKPP pszenica 25; Delice otu eken delice otu biçer [= kötü işlerin sonuçları daima kötüdür] NKPP kąkol 4; Her tarla delice otu verir [= kötü, istenmeyen şeylere her yerde rastlanır] NKPP kąkol 1. Delice otu sözcüğü, yararsız ve zararlı şeyler ile insanlar için mecazen kullanılırdı Sł SE 2: 118; buradan deyim.
106
BENDRINĖ KALBA | 97
tahıldaki delice otu kadar gerekli ‘hiç gerekli değil’ S SFr 1: 322; delice otu beslemek alaycı biçimde ‘birini ömür boyu geçindirmek’ Sych SGKasz 2: 229.
Delice otu yoksulluğun simgesidir; örneğin Buğday kaftanlı, soylu kaba kumaş giysili [= buğdayda çok delice otu varsa çiftçi yoksuldur] NKPP pszenica 22; delice otu iyi yetişiyor, ekmek yok Sych SGKasz 2: 229. Halk rüya tabirlerinde kıtlık anlamına gelir Nieb Pol 170.
Kur yapma ve aşk şarkılarında delice otu bazen bir delikanlıyla ilişkilendirilir:
Kraków tarlasında iki peygamberçiçeği durur – Sandomierzli kızlar pembe çiçekler gibidir. Kraków tarlasında iki delice otu durur – Sandomierzli delikanlılar kavaklar gibi büyür. (MAAE 1910: 199);
Mazew’in çıplak tarlasında keskin bir delice otu kümesi durur; bana yanaşma delikanlı, seni Mazew’in veledi. (K 22 Łęcz 197).
Şarkılarda kızın delice otu yolması, aşkın simgesel bir imgesidir:
Gocenów tarlasında, Tarnów sınırında, Kasiula buğdayın içindeki delice otlarını yoluyordu. Bir eliyle delice otlarını koparıyor, öteki eliyle Jasio’ya işaret ediyordu. (Krzyż Kuj 1: 226);
Annemin tarlasında iki dönüm delice otu var. Onu kim yolacak, sevgilim, kimse yok. Gidip kendim yolacağım, Jasiu, sen de ardımdan gel. Ama benimle oyun oynama, biri bizi görmesin. (K 21 Rad 38).
Çağdaş köylü şiirinde, güzel çiçeği nedeniyle delice otu tarlanın süsü, memleket köyünün ve bu dünyanın güzelliğinin bir unsuru olarak görülür:
Kumlu tarlam delice otu çiçekleriyle süslü; huzursuz evlere ekmek kokusu taşır. (Kocz Pól 44);
Benim köyüm, renkli gelinciklerle bezeli tahıl tarlaları, Kulübenin önünde açan hatmiler Ve tarlanın üzerinde tarla kuşunun şarkısıdır. (Wiesława Szymoniak; Niew Pył 211).
Ey İsa, beni bu güzel dünyanın vadisinden yanına aldığında, kır çiçeklerinden, gelinciklerden, kırlardan ve peygamberçiçeklerinden almama izin ver. (Maria Gleń; TL 2005/1–4: 101).
ANNA KACZAN. Jakie to ładne, a takie sz ma? – obraz kąkolu w polskiej kulturze ludowej 107
SONUÇLAR
Corncockle, eskiden yaygın olan, zararlı ve pis bir ottur; en çok tahıl ekinlerinde, özellikle buğday ve çavdarda yetişir. Halk kültüründe, muhtemelen İncil’deki meselin etkisiyle, kökeni şeytana atfedilir; buradan şu adları alır: şeytan, şeytan çiçekleri, şeytani küçük çiçek, kötü ruhun çiçekleri. Bu adlar aynı zamanda corncockle’ın güzel çiçekleri olduğunu vurgular; bu nedenle çocuklar ve genç kızlar ondan çelenkler örer, buketler yapar ve bunlarla kulübeleri süslerdi. Zehirli siyah tohumlarına rağmen corncockle, tedavi uygulamalarında (örneğin baş ağrısı için) kullanılırdı. Haşhaş ve peygamberçiçeği6 gibi, çoğu zaman tahıl ekinlerinde birlikte yetiştiği bitkilerle (krş. Ne biçim tahılınız var, içinde yalnızca peygamberçiçekleri, haşhaşlar ve corncockle var Wiet SPog 60), corncockle da çiçek ve şifalı ot olarak sınıflandırılırdı. Ancak çiftçi için her şeyden önce, tarladaki varlığı ürün miktarını azaltan ve ek çalışma (toprağı derin sürme, yabani otları temizleme, sökülen sapları yakma) gerektiren bir ottu. Bir çiçek olarak corncockle’a bugün, artık ekmeğimizi “çalmazken”, kaygısızca hayranlık duyabiliriz...
KAYNAKLAR
Ad Złote – Złote ziarna. Antologia współczesnej poezji ludowej ziemi zamojskiej, derleyen, yayına hazırlayan ve sonsözünü yazan J. Adamowski, Lublin: Wydawnictwo Lubelskie, 1985.
Bań ES – Etymologiczny słownik języka polskiego, A. Bańkowski, c. 1–2, Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2000.
Bart PANLub – Lubelskie. Polska pieśń i muzyka ludowa. Źródła i materiały, editör J. Bartmiński, böl. 1: Pieśni i obrzędy doroczne, böl. 2: Pieśni i obrzędy rodzinne, böl. 3: Pieśni i teksty sytuacyjne, böl. 4: Pieśni powszechne, böl. 5: Pieśni stanowe i zawodowe, böl. 6: Muzyka instrumentalna. Instrumentarium - wykonawcy - repertuar, Lublin: Wydawnictwo Muzyczne Polihymnia, 2011.
Bor SE – Słownik etymologiczny języka polskiego, W. Boryś, Kraków: Wydawnictwo Literackie, 2005.
Brüc SE – Słownik etymologiczny języka polskiego, A. Brückner, Warszawa: Wiedza Powszechna, 1970.
Dub Ostr – Nazwy roślin w gwarach ostródzko-warmińsko-mazurskich, S. Dubisz, Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1977.
6 Zob. artykuł Doroty Piekarczyk i Joanny Szadury: Chaber (Piekarczyk, Szadura 2007: 136–148).
108
BENDRINĖ KALBA | 97
Fisch Rós – Halk inanışları ve geleneklerinde bitkiler. Adam Fischer’in sözlüğü, M. Kujawska, Ł. Łucaj, J. Sosnowska, P. Klepacki, Wrocław: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze, 2016.
Gaj Stal – Stalowa Wola – Rozwadów ve Tarnobrzeg çevresindeki halk inanışlarında ruhlar ve şeytanlar, W. Gaj-Piotrowski, Wrocław: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze, 1993.
Górn Malb – Malbork lehçesi, H. Górnowicz, c. 2, sayı 1–2, Gdańsk: Gdańskie Towarzystwo Naukowe, 1973–1974.
K 6 Krak – Bütün eserler 6: Kraków bölgesi, O. Kolberg, Wrocław–Poznań: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze, 1963.
K 21 Rad – Bütün eserler 21: Radom bölgesi, O. Kolberg, Wrocław–Poznań: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze, 1964.
K 22 Łęcz – Bütün eserler 22: Łęczyca bölgesi, O. Kolberg, Wrocław–Poznań: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze, 1964.
K 35 Przem – Bütün eserler 35: Przemyśl bölgesi, O. Kolberg, Wrocław–Poznań: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze, 1964.
Karł SJP – Lehçe dili sözlüğü, J. Karłowicz, A. Kryński, W. Niedźwiedzki, c. 1–8, Warszawa: Państwowy Instytut Wydawniczy, 1952–1953.
Kąś Podh – Podhale ağzı ve kültürünün resimli sözlüğü, J. Kąś, c. 1–3, 2015–2016, Bukowina Tatrzańska–Nowy Sącz: Bukowińskie Centrum Kultury „Dom Ludowy”; c. 4, Kraków: Wydawnictwo Astraia, 2017; c. 5–12, Nowy Sącz: Małopolskie Centrum Kultury „Sokół”, 2017–2019.
Kocz Pól – Z pól i łąk, W. Koczot, Warszawa: Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1990.
Kot Urok – Büyülere karşı. Podgórzanie, Rzeszowiacy ve Lasowiacy arasında inanışlar ve törenler, F. Kotula, Warszawa: Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1989.
Krzyż Kuj 1 – Kujawy. Polonya halk şarkıları ve müziği. Kaynaklar ve materyaller, B. Krzyżaniak, A. Pawlak, J. Lisakowski, bölüm 1: Metinler, Kraków: Polskie Wydawnictwo Muzyczne, 1974.
Kul Wiel 3 – Büyük Polonya’nın halk kültürü, J. Burszta (ed.), c. 3, Poznań: Wydawnictwo Poznańskie, 1967.
Lud – Lud. Polonya Halkbilimi Derneği’nin yayın organı, 1895–.
MAAE – Kraków Bilimler Akademisi Antropoloji Komisyonunun girişimiyle yayımlanan Antropolojik-Arkeolojik ve Etnografik Materyaller 1–14, 1896–1919.
Maj Słow 1 – XV. yüzyıldan günümüze kadar hayvanlar ve bitkiler için kullanılan halk ve bilimsel Lehçe adları ile eş anlamlıları içeren; kaynaklardan derlenip Latin bilimsel eş anlamlılarıyla iki yönlü alfabetik düzende bir araya getirilen ve başka dillerden alınmış karşılaştırmalı materyalle zenginleştirilen Lehçe zooloji ve botanik adları sözlüğü,
ANNA KACZAN. Jakie to ładne, a takie szkodne – obraz kąkolu w polskiej kulturze ludowej 109
Slav, derleyen ve düzenleyen E. Majewski, c. 1: Lehçe-Latince sözlük, Varşova: Teodor Paprocki ve Ortakları Kitabevi, 1889.
Nieb Pol – Polski sennik ludowy, S. Niebrzegowska, Lublin: Wydawnictwo UMCS, 1996.
Nieb Przes – Korkudan kaynaklanan korku. Halk sözlü anlatılarında bitkiler, S. Niebrzegowska, Lublin: UMCS Yayınevi, 2000.
Niew Prow – Bizi aydınlığa götür. Halkın dinî lirik şiir antolojisi, derleyen, yayına hazırlayan ve önsözü yazan D. Niewiadomski, Lublin: Polihymnia Yayınevi, 1994.
Niew Pył – Güneşin ekmek tozu nereye ulaşır. Lublin yöresinin halk şiirinde “küçük vatan” motifi. Antoloji, derleyen, yayına hazırlayan, önsöz ve yazarların biyografik notlarını kaleme alan D. Niewiadomski, Lublin: “Polihymnia” Yayınevi, 2001.
NKPP – Polonya atasözleri ve atasözü niteliğindeki deyişlerin yeni kitabı, S. Adalberg’in eserinden yararlanılarak J. Krzyżanowski yönetimindeki yayın kurulu tarafından hazırlanmıştır, c. 1–4, Varşova: Państwowy Instytut Wydawniczy, 1969–1978.
Or L 1930 – Karamuk Bayramı, A. Kordek, Orli Lot. Polonya Turizm Derneği gençlik yerel kültür kulüplerinin yayın organı.
Pieś Śl 2 – Polonya Silezyası’ndan halk şarkıları, J. Ligęza ve S. M. Stoiński tarafından yayımlanmış ve yorumlarla donatılmıştır, c. 2: Kur yapma ve aşk üzerine balad şarkıları, Kraków: Jagiellonian Üniversitesi Matbaası, 1938.
Pig Wyb – Halk yazarlarından seçmeler, S. Pigoń tarafından yayına hazırlanmıştır, bölüm 2: Şairler ve öykü anlatıcıları, Wrocław: Ossoliński Ulusal Enstitüsü Yayınevi, 1948.
Pelc SGLub – Lublin bölgesi ağızları sözlüğü, H. Pelcowa, c. 1–12, Lublin: UMCS Yayınevi, 2012–2023.
Płat Krak – Biz de öyle miyiz? Doğu ve Batı Kraków yöresi halk şarkıları derlemesi, P. Płatek tarafından derlenip yayına hazırlanmıştır, Kraków: Ulusal Yayın Ajansı, 1976.
Rej Poch – Polonya bitkilerinin Latince adlarının kökeni. Botanik rehberi, M. Rejewski, Varşova: Książka i Wiedza, 1996.
Rog Śląsk – Yukarı Silezya’da Polonya halkının şarkıları, J. Roger, Opole: Opole Silezya Enstitüsü, 1976.
Rog Wag – Bitki adlarının adlandırma etkinliği ışığında bitkilerin ağız dilindeki imgesi (Łomża ilçesindeki Wagi köyü ağzı örneğinde), E. Rogowska-Cybulska, Gdańsk: Gdańsk Üniversitesi Yayınevi, 2005.
Rost Symb 1 – Orta Çağ doğa tarihine ilişkin semboller, J. Rostafiński, bölüm I, Kraków: Jagiellonian Üniversitesi, 1900.
SGP PAN – Polonya ağızları sözlüğü, c. I–X, Kraków’daki PAN Polonya Dili Enstitüsü Polonya Diyalektoloji Birimi tarafından hazırlanmıştır; II. ciltten itibaren M. Karaś’ın, II. ciltten itibaren J. Reichan’ın, VI. ciltten itibaren J. Okoniowa’nın yönetiminde; IX. ciltten itibaren,
110
BENDRINĖ KALBA | 97
c. 2, R. Kucharzyk yönetiminde, Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich. Polonya Bilimler Akademisi Yayınları, 1982–.
SGŚ Wyd – Słownik gwar śląskich, bilimsel editör B. Wyderka, c. 1–, Opole: Państwowy Instytut Naukowy – Instytut Śląski, 2000–.
Sł SE 2 – Słownik etymologiczny języka polskiego, F. Sławski, c. 2, Kraków: Polonya Dili Dostları Derneği, 1958–1965.
SOWM 3 – Słownik gwar Ostródzkiego, Warmii i Mazur, Warszawa’daki Dilbilim Enstitüsü’nün Ostróda, Warmia ve Mazur Lehçeleri Sözlüğü Çalışma Birimi tarafından hazırlanmakta, c. 3, editörler Z. Stamirowska, H. Perzowa, Warszawa–Kraków: Polonya Bilimler Akademisi Polonya Dili Enstitüsü, 1993.
Spól Naz – Nazwy polskich roślin do XVIII wieku, A. Spólnik, Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich. Polonya Bilimler Akademisi Yayınları, 1990.
S SFr – Słownik frazeologiczny języka polskiego, S. Skorupka, c. 1–2, Warszawa: Wiedza Powszechna, 1967–1968.
SStp Urb 3 – Słownik staropolski, editör S. Urbańczyk, Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich. Polonya Bilimler Akademisi Yayınları, 1960–1962.
Sych SGKasz – Słownik gwar kaszubskich na tle kultury ludowej, B. Sychta, c. 1–7, Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich. Polonya Bilimler Akademisi Yayınları, 1967–1976.
Tred Kasz – Frazeologia kaszubska a wierzenia i zwyczaje (na tle porównawczym), J. Treder, Wejherowo: Kaşubya-Pomeranya Yazını ve Müziği Müzesi, Wejherowo Bölgesi Dostları Derneği, 1989.
Udz Biec – Ziemia Biecka. Lud polski w powiatach gorlickim i grybowskim, S. Udziela, Nowy Sącz: Sądecka Yayın Evi, 1994.
Wan Pol – Polskie gwarowe nazwy dziko rosnących roślin zielonych na tle słowiańskim. Zagadnienia ogólne, J. Waniakowa, Kraków: Jagiellon Üniversitesi Yayınları, 2012.
Wer Ojcz – Ojczyzna. Antologia współczesnej poezji ludowej, seçki, hazırlık, sonsöz ve dizin S. Weremczuk, Lublin: Lubelskie Yayınevi, 1987.
Wes Śląsk – Tradycyjne elementy obrzędowości „święta Godów” na Dolnym Śląsku, H. Wesołowska, [içinde:] Wieś dolnośląska, editör A. Nasz, Wrocław: Polonya Etnoloji Derneği, 1970, 197–232.
Wiet SPog – Słownik gwary Pogórzan (z okolic Gorlic), A. Wietrzyk, bilimsel editörler B. Grabka ve R. Kucharzyk yönetiminde, Gorlice: Gorlice’deki „Dwory Karwacjanów i Gładyszów” Müzesi, 2011.
Wisła – Wisła. Miesięcznik geograficzno-etnograficzny 1–21, 1887–1916.
Wit Baj – Bajdy i Moderówka, S. Witkoś, Poznań: Devlet Tarım ve Orman Yayınevi, 1977.
ZWAK – Zbiór Wiadomości do Antropologii Krajowej wydawany staraniem Komisji Antropologicznej Akademii Umiejętności 1–18, 1877–1895.
ANNA KACZAN. Jakie to ładne, a takie szkodne –
obraz kąkolu w polskiej kulturze ludowej
111
LITERATURA
Bartmiński Jerzy 1988: Definicja kognitywna jako narzędzie opisu konotacji. – Konotacja, red. J. Bartmiński, Lublin: Wydawnictwo UMCS, 169–183.
Bartmiński Jerzy 1996: O „Słowniku stereotypów i symboli ludowych”. – Słownik stereotypów i symboli ludowych 1: Kosmos, z. 1: Niebo, światła niebieskie, ogień, kamienie, red. J. Bartmiński, zastępca red. S. Niebrzegowska, Lublin: Wydawnictwo UMCS, 9–34.
Piekarczyk Dorota, Szadura Joanna 2007: Chaber, Konteksty. Polska Sztuka Ludowa 1, 136–148.
Prorok Katarzyna 2023: „Słownik stereotypów i symboli ludowych” jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła perz). – Bendrinė kalba 96, 54–70.
Rogowska Ewa 1998: Z kaszubskiego zielnika: kąkol. – Pomerania 7/8, 76–77.
Waniakowa Jadwiga 2019: Polskie gwarowe nazwy chabra bławatka. – Centaurea cyanus L. na tle słowiańskim i europejskim. – Prace Filologiczne 74, 173–187.
Gauta 2024-10-26
Priimta 2024-11-07
ANNA KACZAN
THIS IS PRETTY, BUT SO DAMAGING –
THE LINGUISTIC AND CULTURAL IMAGE OF CORNCOCKLE IN POLISH FOLK TRADITION
Summary
The article presents the linguistic and cultural image of corncockle (Polish: KĄKOL) in Polish folk tradition, reconstructed within the methodology of Jerzy Bartmiński’s cognitive definition (full application in: Dictionary of Folk Stereotypes and Symbols). The description is based on lexical data (names, synonyms, phraseological unit), texts (proverbs, songs, written peasant poetry, belief stories), as well as folk beliefs and practices (i.e., the so-called co-linguistic data). The data come from Jerzy Bartmiński’s Ethnolinguistic Unit at UMCS, where the Dictionary of Folk Stereotypes and Symbols (SSiSL) is being compiled. In Polish folk culture, it was believed that corncockle (unlike wheat) was created by the devil (hence its other names: devil (diabeł), devil’s flower (diabelski kwiatek), devil’s herb (diabelskie ziele)). Corncockle is a weed that usually grows in wheat and rye. However, due to its appearance (beautiful flowers), it is also categorized as a flower (it was used for making bouquets or wreaths), and due to its medicinal
112
BENDRINĖ KALBA | 97
uses (despite the poisonous black seeds), it was sometimes perceived as a herb. To remove corn cockle from the fields, many measures were used, such as deep ploughing, weeding, or burning of uprooted plants. Corncockle is a symbol of something evil, harmful and useless. In courtship and love songs, the weeding of corn cockle by a girl symbolizes love. In written peasant poetry, corncockle is perceived as a decoration of the field (together with poppies and cornflowers), an element of the native village, and of the beauty of the world.
KEY WORDS: corncockle, stereotype, linguistic and cultural image of the world, Polish folk culture.
ANNA KACZAN Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie Pl. Marii Curie-Skłodowskiej 4A/205 20-031 Lublin
[email protected]
ANNA KACZAN
TAI GRAŽŲ, TAČIAU ŽALINGA – RAUGĖS KALBINIS IR KULTŪRINIS VAIZDINYS LENKŲ LIAUDIES TRADICIJOJE
S a n t r a u k a
Straipsnyje pateikiamas lingvistinis ir kultūrinis raugės (lenk. KĄKOL) įvaizdis lenkų liaudies tradicijoje, atkurtas pagal Jerzy Bartmińskio kognityvinio apibrėžimo metodiką (detalus taikymas Liaudies stereotipų ir simbolių žodyne). Aprašymas paremtas leksikos duomenimis (pavadinimais, sinonimais, frazeologiniais vienetais), tekstais (patarlėmis, dainomis, rašytine valstiečių poezija, tikėjimų pasakojimais), taip pat liaudies tikėjimais ir praktika (t. y. vadinamaisiais bendraisiais kalbiniais duomenimis). Duomenys gauti iš Jerzy Bartmińskio etnolingvistikos skyriaus UMCS, kur rengiamas Liaudies stereotipų ir simbolių žodynas (SSiSL). Lenkų liaudies kultūroje buvo tikima, kad raugę (kitaip nei kvietį) sukūrė velnias (iš čia ir kiti jos pavadinimai: velnias (diabel), velnio gėlė (diabelski kwiatek), velnio žolė (diabelskie ziele)). Raugė yra piktžolė, kuri dažniausiai auga kviečiuose ir rugiuose. Tačiau dėl savo išvaizdos (gražių žiedų) ji taip pat priskiriama gėlių kategorijai (buvo naudojama puokštėms ar vainikams pinti), o dėl medicininės paskirties (nepaisant nuodingų juodų sėklų) kartais buvo suvokiama kaip vaistažolė. Raugės iš laukų šalintos įvairiai, pavyzdžiui, giliai ariant, ravint ar deginant išrautus au-
ANNA KACZAN. Jakie to ładne, a takie szkodne – obraz kąkolu w polskiej kulturze ludowej
113
galus. Raugė yra ko nors blogo, žalingo ir nenaudingo simbolis. Piršlybų ir meilės dainose mergelė, ravinti rauges, simbolizuoja meilę. Rašytinėje valstiečių poezijoje raugės suvokiamos kaip lauko puošmena (kartu su aguonomis ir rugiagėlėmis), gimtojo kaimo, pasaulio grožio elementas.
ESMINIAI ŽODŽIAI: raugė, stereotipas, kalbinis ir kultūrinis pasaulio vaizdas, lenkų liaudies kultūra.
ANNA KACZAN
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
Pl. Marii Curie-Skłodowskiej 4A/205
20-031 Lublin
[email protected]
114
BENDRINĖ KALBA | 97