Contaminación por plaguicidas de las aguas de bebida de la provincia de Granada

INSTITUTO «LOPEZ-NEYRA" LlE PARASITOLOGIA DEPARTAMENTO DE BIOQUIMICA CONTAMINACION POR PLAGUICIDAS DE LAS AGUAS DE BEBIDA DE LA PROVINCIA DE GRANADA MONTEOLIVA, M. RESUMEN Se ha es udiado el con enido en plaguicidas y policlo obi enilos de las aguas de consumo humano y animal de la p o incia de G anada. De los 93 pun os analizados las mues as p oceden es de íos son las que mani ies an una mayo con aminación, no exis iendo di e encias cla as en e las p oceden es de pozos o de manan iales. Las zonas más con aminadas son las de los Mon es (Occiden ales y O ien ales) y la de la Cos a. En ninguno de los casos analizados los alo es, an o indi iduales como globales alcanzan alo es de pelig osidad, en elación con los máximos admi idos en los Es ados Unidos an o pa a el agua de bebida, como pa a o os alimen os, ·cons i uyen es de la die a. The con en o pes icides and polichlo obiphenyl compounds o he wa e s o human and animal consump ion o he p o ince o G anada, has been s udied. F om 93 si es analyzed, an highe pollu ion is mani es ed om he samples p oceeding om i e s. The e a e no clea di e ences be ween he samples p oceeding om well wa e o sp ing wa e . The mos pollu ed zones a e hose om he «Mon es» (Wes e n and Eas e n) and hose om he «Cos a». In none cases analyzed, he indi idual as well as he global alues each he alues o dange , in ela ion wi h he maximum admi ed in he Uni ed S a es, o d inking wa e as well as o o he oods cons i uen o he die o A s Pha maceu ica. Tomo XXII. Núm. 3, 1981. 330 ARS PHARMACEUTICA INTRODUCCION La u ilización masi a de las plaguicidas de sín esis a pa i de la úl ima gue a mundial, bien po azones sani a ias (e adica ción de la mala ia), bien po azones económicas (inc emen o de la p oducción ag ícola en un 30 po 100) ha hecho que poco a poco se hayan acumulado en el medio ambien e es os -compues os, en especial los o ganoclo ados, poco solubles en agua y esis en es a la acción química o mic obiana. Po o a pa e es os compues os son muy solubles en g asas, y ello o igina que los o ganismos i os que los oman del medio ambien e a a és de los alimen os o de las aguas de bebida, los acumulen en sus depósi os g asos en can idades miles de eces supe io es a la -con0en ación en que se encuen an en el medio. Y en consecuencia alcanza ni eles óxicos que pueden da o igen a acciden es de oxicidad c ónica o mo al. De hecho, es a.s ci cuns ancias se han dado en nume osos países, ,con el descenso y a eces desapa ición de pobla ciones de especies de la auna sil es e (14) . Es as azones induje on a las au o idades de di e sos países (USA, Canadá, Dinama ca, e c.) a p ohibi o a limi a el uso de los o ganoclo ados. Limi ación a la que se sumó España pos e io  men e. Pe o los depósi os acumulados a lo la go de 30 años de a amien os ag ícolas o de lucha an i ec o ial, aún pe manecen en los suelos y sólo len amen e se an deg adando po acción ca alí ica o mic obiana, o eliminación po elución y a as ,e acuoso. y como consecuencia de es e p oceso de elución los pes icidas adso bidos en la ma e ia pa iculada de los suelos pueden apa ece en las aguas y pasa a la población humana a a és de la bebida. Aunque la educción en el uso de los pes icidas o ganoclo ados en los a amien os ag ícolas es á ebajando ,con inuamen e la concen ación de és os en el medio, ac ualmen e se es á inc e men ando o o ipo de con aminan e de na u aleza química seme jan e a los plaguicidas o ganoclo ados y que, po es a azón, se de ec an en los análisis de esiduos de pes icidas clo ados. Es os son los policlo obi enilos (PCBs), sus ancias empleadas ,en la in dus ia con di e en es ines, en e ellos, la ab icación de plás icos. y es undamen almen e a a és de los desechos de los plás icos que pasan a las basu as y que se ie en al medio, que se con a mina és e po los PCBs. ARS PHARMACEUTICA 331 MATERIAL Y METODOS Pues o que la concen ación posible de los pes icidas clo ados 'en las aguas es muy baja, había que pa i pa a su análisis de olúmenes ele ados de agua, lo que hacía di icul oso el en ío de las mues as de aguas al labo a o io, ni podía hace se el análisis "in si u" pues o que és e e minaba 'en una c oma og a ía ga seosa. Se diseñó una me ódica que pe mi ía al Ti ula Fa ma céu ico ealiza la p ime a ase del análisis en su labo a o io y comple a pos e io men e el mismo en nues o Depa amen o. La me ódica empleada es como sigue: El agua se oma en el pun o de mues a ( ío, manan ial o pozo) en una ga a a de 16 li os de id io y que ha sido la ada pe ec amen e, y el úl imo la ado se hace 'con el p opio agua p oblema. Si el agua no se oma en el p opio manan ial y se oma en los depósi os de egulación, ha de hace se a la en ada del depósi o (la clo ación de las aguas in e ie e ,el análisis). Una ez en el labo a o io del i ula a ma céu ico, la ga a a se coloca en un es an e al o y se pasa 10 li os del agua po una pequeña columna de Ambe li a XAD-2, como se indica en un abajo an e io . La columna (que ha e enido odos los pes iddas y PCB con enidos en el agua p oblema) se gua da en su es uche y se en ,ía al labo a o io pa a comple a el análisis. Una ez en nues o labo a o io se eluyen los pes icidas de la co lumna y se some e a la c oma og a ía gaseosa de acue do con el mé odo desc i o en o os a ículos (1, 11). RESULTADOS Los esul ados se ag upan en las ablas siguien es según su p ocedencia (localidad y coma ca) y na u aleza (manan ial, pozo o ío). 332 Núm. ARS PHARMACEUTICA TABLA I ORIGEN DE LAS MUESTRAS ANALIZADAS Y FARMACEUTICO COLABORADOR O igen Fa macéu ico colabo ado de la o den Localidad mues a 47 Cas illéja C. Deng a Uclés Manan ial 93 Cas illéja V. Galdón Abellán Manan ial 57 Huésca F. Bus os Jiménez Manan ial 91 Puebla D. Fad ique A. Ga cía Egea Manan ial 34 Cas il J. J. Rome o Ma ínez Manan ial 44 Cas il J. J. Rome o Ma ínez Manan ial 60 Gale a J. Ma ínez Po illo Manan ial 5 Baza J. Fe e C uz Manan ial 51 Benamau el V. Galdón Abellán Pozo 12 Cúlla Baza T. Cla e a Ma amo os Manan ial 92 Co es de Baza V. Galdón Abellán Manan ial 58 Je es del Ma quesado E. Salme ón Aguile a Manan ial 3 T e élez J. Al a ez Mendoza Manan ial 77 T e élez J. Al a ez Mendoza Manan ial 17 Bubión A. Caba Rubio Manan ial 18 Pampanei a A .• Caba Rubio Manan ial 19 Capilei a A. Caba Rubio Manan ial 43 Ugíja E. O iz Ruiz Manan ial 71 Cádia J. Colsa U u ia Manan ial 73 Lanja ón F. A. Robles Cas illo Manan ial 79 Tu ón F. Ga cía Ga cía Manan ial 78 Mu as F. Ga cía Ga cía Manan ial 16 Albondón 1. Fe nández Rome a Pozo 24 Pó ugos J. Alcalá López Manan ial 54 Mecina Bomba ón M. C. To a Roda Manan ial 86 O gi a M. Muñoz Mo illas Manan ial 33 Albuñuelas A. Pe án González Manan ial 52 Padul A. López Jiménez Manan ial 72 Dú cal L. Mesa Ma ín Manan ial 80 Lec ín E. Gómez Fe nández Manan ial 21 Albuñol E. Ma ínez U e a Manan ial 37 Almuñéca M. Jalón Mo en e Manan ial 38 Almuñéca M. Jalón Mo en e Pozo 41 Salob eña A. González Bus os Manan ial 65 Vélez Benaudalla E. PoI Gilabe Manan ial 85 Guaja Fa agui A. Ga cía Po o Manan ial Núm. o den 14 62 40. 56 68 74 9 W 35 20. 50. 1 42 82 13 25 49 28 27 39 45 53 59 61 81 87 3D 90. 7 36 11 15 22 23 64 29 55 67 69 75 ARS PHARMACEUTICA T A B LA 1 (Con inuación) LocaHdad Mo il Mo il Gualchos Mol íza O í a La Mamola Alhama de G anada Alhama de G anada A enas del Rey Za a aya Ven as de Huelma El Sala Laja Hué o Táj a Moclín Alga inejo Mon e ío Illo a Campo éja Guadaho una Iznalloz Colome a Mon ejica Diezma Boga e Ped o Ma ínez Dei on es Piña A a e A a e Hué o Vega Fuen e Vaque os La Zubia La Zubia La Zubia Chauchina Alhendín A milla Valde ubio Pulianas Fa macéu ico colabo ado R. Moyana Fe ei a A. Valdi ia Cas illo M. Cuello Suá ez M. Sánchez Sánchez J. Gue e o Ribe a R. Sánchez Rome o J. F. López Suá ez J. F. López Suá ez A. Ga cía Ca illo M. A. Alonso Suá ez M. Ramí ez Ramí ez E. González León A. Tallón Ba ios L. Vázquez Reyes A. Za a Pue na A. Padial Ped osa F. Mo ales Mo ales M. Delgado Delgado J. Ca illo Ma ínez C. Pé ez Malina F. Sáenz de Bu uaga Le ena R. Nuño López G. Ca illo Ca illo A. Co és Calongo A. Aguila Ga cía J. Casas Galdeano F. Pé ez Fe nández A. Aguila Ga cía J. Osuna Jiménez J. Osuna Jiménez L. López Rejón E. Ruiz Viedma Pe sonal Pe sonal F. Ga cía Palacios R. Pozo O ozco A. Ba lle Campde os F. Ri as To es 1. Ga cía Cal en e F. Ve a-Guglie i Vallejo 333 O igen de la mues a Río Manan ial Manan ial Manan ial Manan ial Pozo Manan ial Manan ial Manan ial Manan ial Pan ano Manan ial Manan ial Manan ial Manan ial Manan ial Manan ial Manan ial Manan ial Pozo Manan ial Manan ial Manan ial Pozo Pozo Pozo Manan ial Manan ial Pozo Pozo Pozo Manan ial Manan ial Manan ial Manan ial Pozo Manan ial Pozo Manan ial Manan ial 334 Núm. o den 89 70. 8 26 32 46 76 48 66 31 84 63 83 88 ARS PHARMACEUTICA T A B L A 1 (Con inuación) Localidad Lácha Pinos Puen e San a é Hué o San illán Cúlla Vega Ma acena Ma acena Al aca Güéja Sie a Benalúa de Guadix Pu ullena Alcudia de Guadix Co es y G aena Go Fa macéu ico colabo ado J. Ga cía Na a o G. Diezma Sánchez Espejo R. Pozo O ozco E. Banque i Ga cía M. González Valenzuela C. Ramí ez Va C. Ramí ez Va A. Ruiz ROd íguez N. Ga cía Alonso C. Molina Ga cía A. Casas Cobo J. B andi Co a A. Ca azo F. Ca illo Hu ado TABLA 11 O ige'1. <le la mues a Río Pan ano Pozo Manan ial Pozo Pozo Pozo Manan ial Manan ial Pozo Pozo Manan ial Manan ial Manan ial CONTENIDO DE LOS DIFERENTES CONTAMINANTES EN LAS AGUAS ANALIZADAS, EXPRESADO EN NANOGRAMOS/LITRO MAN ANTIALES Núme o Lindano Hep aclo o Ald ín � DDT � PCB � Dese. To al 47 101 36 137 57 75 50. 182 39 346 91 5 3 61 210 279 93 5 10 1 41 30- 87 34 5 228 17 250. 44 7 36 22 65 60. 1 1 6 62 15 87 5 10 79 25 114 12 55 10 190. 56 311 92 272 28 300 58 17 74 20. 111 3 10 7 92 35 144 17 65 15 9 477 80. 664 19 20 1 8 366 395 43 10 6 3 99 17 135 ARS PHARMACEUTICA 335 TABLA 11 (Con inuación) Núme o Lindano Hep aclo o Ald ín ¡ DDT ¡ PCB ¡ Dese. To al 71 130 8 60 64 262 73 20 5 104 43 172 77 182 26 208 79 5 26 26 57 18 40 15 20. 297 80 452 24 5 30 169 105 309 54 10 6 3 99 13 131 78 27 22 49 86 4 62 116 182 33 3 210 12 225 52 33 14 47 72 50 3 123 99 275 80 5 1 6 14 26 21 200 28 318 83 629 37 3 45 230 32 310 41 3 214 64 281 65 7 2 45 18 72 85 15 94 104 213 40 25 25 262 35 357 56 75 16 91 62 1 127 18 146 68 35 2 59 67 163 9 18 20 159 36 233 35 3 6 13 13 35 10 10 10 6 126 19 171 20 35 22 32 629 132 850 1 7 3 82 92 42 3 10 61 18 92 82 5 7 9 124 45 190 13 22 215 33 270 25 15 35 40 374 31 495 49 15 12 25 140 17 209 28 7 431 37 475 27 15 1 85 88 189 45 10 10 359 147 526 53 78 12 90 59 50 205 38 293 61 1 43 28 72 30 10 25 168 16 219 90 10 5 19 77 60- 157 15 30 20 280 31 361 23 30 5 30 285 21 347 336 ARS PHARMACEUTICA TABL A 11 (Con inuación) Núme o Lindano Ti ep aclo o Ald ín � DDT � PCB � Desc. To al 55 8 39 12 59 69 12 30 17 53 25 131 75 10 77 47 134 22 10 16 344 61 431 26 20 40 239 70 369 48 6 28 12 46 64 1 22 13 14 50 66 2 7 19 11 39 63 2 3 26 12 43 83 10 10 37 41 139 88 15 12 58 16 101 TABLA 111 CONTENIDO DE LOS DIFEHENTES CONTAMINANTES EN LAS AGUAS ANALIZADAS, EXPHESADO EN NANOGRAMOS/LITHO POZO S Núme o Lindano Ti ep aclo o Ald ín � DDT � PCB � Desc. To al 51 8 11 224 26 269 16 65 20 51 48 184 38 1 1 15 178 29 224 74 8 3 30 14 55 39 15 659 22 696 61 1 43 28 72 81 40 10 6 673 29 758 87 5 62 I 41 108 7 30 120 25 710 ; I 25 910 11 24 15 244 26 309 29 51 17 68 , 67 22 35 17 33 24 131 8 25 10 5 15 166 24 245 32 25 35 124 25 209 36 3 10 122 22 157 46 12 115 181 67 325 76 7 5 15 43 39 109 31 40 10 20 15 343 76 504 84 55 210 265 ARS PHARMACEUTICA 337 TABLA IV CONTENIDO DE LOS DIFE'RENTES CONTAMINANTES EN LAS AGUAS ANALIZADAS, EXPRESADO EN NANOGRAMOS¡LITRO AGUAS SUPERFICIALES Núme o Lindano Hep aelo o Ald ín � DDT � PCB � Dese. To al 14 170 20 6 606 200' 1.002 50 3 2 19 25 49 89 90 35 15 25 286 248 699 70 5 12 60 89 166 TABLA V CLASIFlCACION DE LAS AGUAS ANALIZADAS POR SU CONTENIDO GLOBAL EN CONTAMINANTES CLORADOS A) Más de 500 nanog amosjli o: Bubión, Albuñol, lVIo il, Za a aya, Guadaho una, Iznalloz, Boga e, A a e, Lácha , Benalúa de Guadix. B) En e 200 y 500 nanog amosjli o: Huésca , Puebla D. Fad ique, Cas il, Benamau el, Cúlla Baza, Co es de Baza, CapHei a, Cádia , Pampanei a, Pó ugos, Albuñuelas, Dú cal, Almuñéca , Salob eña, Guaja Fa agui , Gualchos, Alhama, Moclín, Alga inejo, Mon e io, Illo a, Mon ejica , Dei on es, Hué o Vega, Fuen e Va que os, La Zubia, San a é, Hué o San illán, Cúlla Vega, Ma acena, Pu ullena. C) En e 50 y 200 nanog amos¡li o: Cas illéja , Cas il, Gale a, Baza, Je es del Ma quesado, T e élez, Ugíja , Lanja ón, Tu ón, Albondón, Mecina Bomba ón, O gi a, Vélez Benau dalla, Mol iza , Mo il, O i a , La Mamola, Alhama, Sala , LOja, Hué o Tája , Campo éja , Colome a, Diezma, Ped o Ma inez, Piña , Chauchi na, Alhendin, A milla, Valde ubio, Pulianas, A a e, Pinos Puen e, Ma acena, Co es y G aena, Go . D) En e O y 50 nanog amosjli o: Mu as, Padul, Lec ín. A enas del Rey, Ven as de Huelma, Al aca , La Zubia, Güéja Sie a, Alcudia de Guadix.