Agricultura urbana e periurbana agroecológica: uma experiência em extensão universitária na UFRGS, RS, Brasil

Agricultura urbana e periurbana agroecológica: uma experiência em extensão universitária na UFRGS, RS, Brasil Por: Rejane Kalsing e Ricardo Dagnino 1 Agricultura urbana e periurbana agroecológica: uma experiência em extensão universitária na UFRGS, RS, Brasil 2 Esse trabalho relata a experiência da construção coletiva do projeto de extensão universitária “Agricultura Urbana e Periurbana: alimentação, educação e saúde”, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Campus Litoral Norte/Brasil. Introdução 3 Localização 4 O Campus Litoral Norte da UFRGS está localizado nos municípios de Tramandaí e Imbé, a cerca de 100 km de Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul, estado mais meridional do Brasil. 5 Dezembro/2018: diálogo entre professores da Universidade (UFRGS/CLN) e Prefeitura Municipal de Tramandaí. Em 2019: continuidade e convite a outras Secretarias Municipais de Tramandaí: Secretaria de Educação, Secretaria da Agricultura e da Pesca, Secretaria de Desenvolvimento e Assistência Social, Secretaria da Saúde. Construção do projeto de extensão 6 2019 convite a outros órgãos, entidades e grupos: *Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER), *Greenpeace/Litoral Norte/RS, *Ação Nascente Maquiné (ANAMA), *Comunidade Terapêutica Desafio Jovem Gideões/Tramandaí, *Rede de Educação Ambiental do Litoral Norte/RS (Rede EALN/RS), além da comunidade em geral e da comunidade interna da UFRGS, como docentes, técnicos e estudantes. 7 Representantes das entidades reunião em 01/02/2019 8 Promoção da agricultura urbana e periurbana e, com ela, a promoção da alimentação saudável, da soberania e segurança alimentar e nutricional e da geração de renda, entrelaçados aos princípios da economia solidária, associativismo e gestão e planejamento comunitários. Mais sobre essa construção foi abordada em trabalhos anteriores (KALSING et al., 2023; DAGNINO et al., 2022; KALSING y DAGNINO, 2021). Fios condutores do projeto de extensão Foto Reunião 01/02/2019. Acervo AgriUrb 9 Construção coletiva: fomentou o debate sobre saúde e segurança alimentar e nutricional de populações em situação de vulnerabilidade socioeconômica através da produção de alimentos agroecológicos e, portanto, saudáveis, no espaço urbano e periurbano, como estratégia de promoção da soberania e da segurança alimentar e nutricional. Temas: agroecologia, alimentação saudável, saúde, geração de renda. Fios condutores do projeto de extensão Foto Reunião 01/02/2019. Acervo AgriUrb 16 Curso de formação em Agricultura Urbana e Periurbana (AUP) para a comunidade de Tramandaí (RS) em situação de vulnerabilidade socioeconômica Encerramento do Curso no Centro de Convivência do Idoso 17 Curso de formação em Agricultura Urbana e Periurbana (AUP) para a comunidade de Tramandaí (RS) Aula da Dona Conceição no Curso na UFRGS Litoral, quilombola da região 18 Curso de formação em AUP e oficinas para 32 Pessoas Privadas de Liberdade (PPL) do regime fechado na Penitenciária Modulada Estadual de Osório (PMEO), parceria com o Núcleo de Educação de Jovens e Adultos (NEEJA) Novos Ventos. 19 Trabalho final apresentado pelos estudantes do curso na PMEO com auxílio das professoras e professores do NEEJA Novos Ventos. 20 2022 Ano de reflexões e produção acadêmica - Publicação de artigos e participação em eventos científicos (DAGNINO et al., 2022; LEITE et al, 2022; FERNANDES et al, 2022) - Banca de qualificação do mestrado do estudante Rafael Caetano da Silva, que concluiu a dissertação sobre “Agricultura Urbana e possibilidades de desenvolvimento”, sob orientação da profª Rejane Kalsing e coorientação do prof. Ricardo Dagnino, em 2023 (http://hdl.handle.net/10183/271679) - Consolidação da noção de Agricultura Urbana e Periurbana como uma tecnologia social para o ecodesenvolvimento (DAGNINO, 2022). 21 2023 *curso e oficinas para os PPLs em regime fechado e semiaberto/PMEO: 25 cursistas (em torno de); *atividades com escolas de comunidades indígenas da região, como mutirão para implantação de hortas, composteiras, rodas de conversa a respeito do cultivo da terra na cultura indígena Mbya Guarani, entre outras. 22 Acervo de fotos das atividades com Pessoas Privadas de Liberdade (PPL) e professores de Educação de Jovens e Adultos: Núcleo de Educação de Jovens e Adultos (NEEJA) Novos Ventos da Penitenciária Modulada Estadual e de Osório (PMEO), Osório, RS, Brasil. 23 24 25 Formatura do Curso na PMEO em 2023 32 Roda de conversa e mutirão na horta - 14/08/2024 33 Mutirão na horta - 14/08/2024 34 Mutirão agrofloresta - 07/10/2024 O projeto tem produzido muitos frutos, além daqueles produzidos literalmente nas hortas implantadas, pois tem proporcionado novas visões a respeito da relação com o planeta, com a vida, com a terra, com as plantas, com os animais, com a alimentação, entre tantas outras coisas. Exemplo disso é o depoimento de João Carlos Garcia dos Santos, 51 anos, um dos alunos do curso de formação em 2022, entrevistado pelo Jornal da Universidade UFRGS (BOTELHO, 2023): Conclusões “Me fez ver vida onde não via. Para mim, era só mais uma capina. Depois do curso, cuidava até para não machucar as minhocas. É gratificante plantar e ver crescer. Numa caixinha de leite, [eu] crio um alimento saudável. É incrível.” 35 Foto: Ricardo Dagnino - 2022 BOTELHO, Ronaldo. (2023) Hortas comunitárias revelam benefícios multifuncionais em Porto Alegre. Jornal de Universidade, Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul. https://www.ufrgs.br/jornal/hortas-comunitarias-revelam-beneficios-multifuncionais-emporto-alegre/ DAGNINO, R. (2022). Agricultura urbana: tecnologia social para o ecodesenvolvimento. Semana de Meio Ambiente do Laboratório de Águas Superficiais e Subterrâneas da UFRGS/CECLIMAR. Imbé-RS, Rio Grande do Sul, Brasil. Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). https://doi.org/10.5281/zenodo.13960946 DAGNINO, R.; KALSING, R., SILVA, R. (2022) A agricultura urbana e periurbana aproximando a população da agroecologia e promovendo segurança alimentar e nutricional. Cadernos de Agroecologia;17 (3). www.tinyurl.com/2l7ld3ar FERNANDES, M. E. G.; SILVA, B. P.; DAGNINO, R. S.; KALSING, R. M. S. (2022) Agricultura Urbana e Periurbana: Alimentação, Educação e Saúde - 4ª edição. In: XXIII Salão de Extensão - 2022, Porto Alegre. v. 23. http://hdl.handle.net/10183/264802. LEITE, G.; LIMA, L. N.; BARBOSA, L.; CASTRO, G.; KALSING, R. M. S. y DAGNINO, R. S. (2022) Núcleo de Estudos, Extensão e Pesquisa em Agricultura Urbana e Periurbana (Naup) do Campus Litoral Norte da Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Um relato de experiência sobre o seu primeiro ano. In: XVIII Seminário de Estudos Urbanos e Regionais, 2022, Pelotas. v. 18. p. 77-88. https://wp.ufpel.edu.br/seur/files/2022/11/Anais_XVIII_SEUR-FINAL.pdf Referências LIMA E SILVA, Rafael. Agricultura urbana e periurbana no município de Porto Alegre/RS : segurança alimentar e nutricional e possibilidades de desenvolvimento. Dissertação (Mestrado). Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Campus Litoral Norte. Programa de Pós-Graduação em Dinâmicas Regionais e Desenvolvimento. Tramandaí, UFRGS, 2023. http://hdl.handle.net/10183/271679 LUIZ, R. T.; AMARAL, H. C.; DAGNINO, R. S.; KALSING, R. (2019) Projeto Hortas Urbanas e Periurbanas do Município de Tramandaí. In: Anais da 9ª Mostra de Ensino, Extensão e Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Osório. Osório: IFRS-Campus Osório,. p. 18-29. www.tinyurl.com/ydnv2hos KALSING, Rejane S. y DAGNINO, Ricardo S. (2021) Agricultura urbana e periurbana - uma experiência de extensão universitária da UFRGS no Litoral Norte do RS. SocArXiv ypfq5, Center for Open Science. https://ideas.repec.org/p/osf/socarx/ypfq5.html KALSING, R. M. S. ; DAGNINO, R y MARQUES, M. (2023) Agricultura urbana e periurbana: promovendo inclusão, diversidade, renda e alimentação saudável. Revista da Extensão, UFRGS, 2023 (27) : 80-1. www.tinyurl.com/ynj754ov 36 37 Encerro com esta foto de uma pessoa privada de liberdade (PPL) dentro da Penitenciária de Osório/RS/Brasil, em 2024. Imagem muito significativa por representar o plantio de um novo amanhã, mais justo, mais solidário e digno e com comida de verdade para todas/os! Grata!!