Extensão universitária como prática articuladora de territórios e saberes: observações a partir da XII JURA na UFSCar - São Carlos

Extensão universitária como prática articuladora de territórios e saberes: observações a partir da XII JURA na UFSCar - São Carlos Tiago Gimenez Barbosa 1 Caio Cavalcanti Albuquerque Gazziro 2 Beatriz Salvador Martins 3 Joelson Gonçalves de Carvalho 4 Grupo de Trabalho 1: Construção do Conhecimento Agroecológico Resumo A presente pesquisa analisa a 12ª edição da Jornada Universitária em Defesa da Reforma Agrária (JURA), realizada em 2025 em São Carlos (SP), com o objetivo de compreender seu papel como processo de articulação entre universidade, movimentos sociais e territórios agrários. A pesquisa parte do contexto de crise climática e ambiental agravada, em que o regime alimentar corporativo exerce papel estruturante. Como contraponto ao modelo hegemônico, destacam-se a agroecologia e a reforma agrária, voltadas à construção de sistemas agroalimentares sustentáveis. Por meio de abordagem qualitativa, com uso de observação participante, entrevistas semiestruturadas e análise documental, busca-se identificar de que forma a JURA opera como instância de articulação sociopolítica, mobilização e produção coletiva de conhecimento. Os resultados preliminares apontam que o evento ultrapassa o caráter pontual de atividade acadêmica e se configura como espaço contínuo de intercâmbio, organização e fortalecimento de agendas vinculadas à agroecologia e à reforma agrária popular. Palavras-chave: agroecologia; extensão universitária; JURA; reforma agrária; 1 Graduado em Ciências Sociais pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) e pesquisador do Núcleo de Pesquisa e Extensão Rural (NuPER). E-mail: [email protected]. 2 Graduando em Ciências Sociais pela UFSCar e pesquisador do NuPER. E-mail: [email protected]. 3 Graduanda em Ciências Sociais pela UFSCar e pesquisadora do NuPER. E-mail: biia.smartins.b[email protected]m. 4 Professor Associado do Departamento de Ciências Sociais da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), do Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural (PPGADR) e coordenador do NuPER. E-mail. [email protected]. Introdução Atualmente, o mundo enfrenta um colapso climático e ambiental sem precedentes. Como aponta Marques (2023), o futuro das sociedades humanas está sendo definido nesta década, diante de um sistema terrestre que responde aos limites ecológicos ultrapassados com processos de aquecimento global e instabilidades possivelmente irreversíveis. O sistema alimentar globalizado — ou regime alimentar corporativo — desempenha papel central nesse cenário, ao organizar a produção e o consumo de alimentos segundo a lógica da acumulação de capital, da monocultura em larga escala e do uso intensivo de insumos químicos (Borsatto, 2022). No Brasil, essa dinâmica assume contornos específicos na chamada questão agrária, marcada pela histórica concentração fundiária, pela expulsão de comunidades rurais e pela degradação ambiental. Esses processos têm sido impulsionados pela expansão do agronegócio, respaldado por políticas estatais e marcos institucionais que favorecem o capital em detrimento da justiça social e ecológica (Graciano; Carvalho, 2022). Em oposição a esse modelo, a agroecologia e a reforma agrária popular têm sido apresentadas como propostas integradas para a construção de sistemas agroalimentares sustentáveis, socialmente justos e territorialmente enraizados (Caporal, 2010; Graciano; Carvalho, 2022). A agroecologia é compreendida como ciência, prática e movimento voltado à transformação dos sistemas alimentares, articulando dimensões ecológicas, sociais e econômicas (Gliessman, 2018; Francis et al., 2003). Sua consolidação, no entanto, depende da criação de mecanismos coletivos de articulação social e territorial (Wezel et al., 2020; Anderson et al., 2021). Nesse contexto, destaca-se a Jornada Universitária em Defesa da Reforma Agrária (JURA), criada em 2013 pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), em parceria com instituições de ensino superior, com o objetivo de articular campo e cidade, universidade e territórios, saberes acadêmicos e populares. A iniciativa configura-se como espaço de formação crítica, articulação política e produção coletiva de conhecimento, por meio de atividades culturais, pedagógicas e científicas que valorizam a reforma agrária, a agroecologia e a cultura camponesa. Ao reunir estudantes, professores, assentados, acampados, militantes e gestores públicos, a JURA viabiliza o diálogo entre diferentes saberes, promovendo vivências em territórios de luta pela terra e reflexões sobre os desafios e potencialidades dos modos de vida camponeses. Mais do que um evento pontual, a Jornada constitui-se como processo permanente de extensão universitária crítica, contribuindo para o fortalecimento das redes de solidariedade, o enfrentamento ao modelo agroindustrial e a construção de alternativas territorializadas e sustentáveis para a produção de alimentos e a reprodução da vida no campo. Dito isso, a presente pesquisa tem como objetivo apresentar e analisar a 12ª edição da JURA, realizada em 2025 no município de São Carlos (SP), com foco em seu papel como instância de articulação entre universidade, movimentos sociais e comunidades rurais. Parte-se da hipótese de que a JURA opera como um processo articulador que ultrapassa o formato de evento pontual, funcionando como espaço de intercâmbio, mobilização e produção coletiva de conhecimento em defesa da agroecologia e da reforma agrária popular. Desenvolvimento A presente pesquisa adota uma abordagem qualitativa, tendo como unidade de análise a 12ª edição da Jornada Universitária em Defesa da Reforma Agrária (JURA), realizada no município de São Carlos, em 2025. Os sujeitos da pesquisa compreendem os diversos atores envolvidos na organização e execução do evento, incluindo integrantes do Núcleo de Pesquisa e Extensão Rural (NuPER/UFSCar), assentados do Projeto de Assentamento (PA) Comunidade Agrária Nova São Carlos e do Projeto de Desenvolvimento Sustentável (PDS) Santa Helena, acampados do Capão das Antas, representantes da cozinha solidária do Movimento dos Trabalhadores Sem-Teto e da ocupação urbana Em Busca de Um Sonho, além de estudantes, apoiadores e representantes de entidades da UFSCar e de instituições parceiras. Os dados foram obtidos por meio de três procedimentos principais: observação participante com registro em diário de campo, entrevistas semiestruturadas com atores-chave e análise de documentos institucionais, tais como atas, planejamentos, relatórios e materiais de divulgação. A sistematização e interpretação dos dados adotarão a metodologia de análise de conteúdo proposta por Bardin (2016). Cabe destacar que a observação participante, neste caso, não se restringe à lógica da visita pontual aos territórios envolvidos, mas se estrutura como vivência, ou seja, uma experiência direta e situada no cotidiano laboral, político e relacional dos sujeitos sociais parceiros. Diferentemente de ações externas e passageiras, a vivência implica envolvimento ativo, escuta qualificada e partilha de práticas e desafios concretos, ainda que em lapsos temporais limitados. Essa imersão contribui para a construção de vínculos mais horizontais entre universidade e comunidades, permitindo que o conhecimento seja produzido em diálogo com os modos de vida e de organização dos grupos envolvidos. Figura 1Registos fotográficos das atividades da XII JURA em São Carlos Quadro 01 – Resumo da programação da 12ª JURA UFSCar, São Carlos Programação (Local) Atividades Exposição “Cultivando vidas, entrelaçando saberes e lutas” (Biblioteca Comunitária da UFSCar) • Exposição aberta ao público com retratos das mulheres camponesas de São Carlos e outros registros do NuPER Mesa de abertura “Defender a vida, combater o agronegócio” (UFSCar) • Café comunitário e socialização • Comercialização de produtos agroecológicos • Espaço infantil (ciranda) • Palestra: "Impactos do agronegócio sucroalcooleiro sobre os recursos hídricos no estado de São Paulo" • Diálogo sobre impactos do agronegócio nos territórios Vivência agroecológica com a Cozinha Solidária na Ocupação em Busca de um Sonho • Café comunitário e socialização • Roda de apresentação e conversa: apresentação da atividade e do histórico do território • Mutirão de limpeza do terreno da cozinha solidária para construção de horta comunitária • Plantio de mudas na praça comunitária da ocupação Vivência agroecológica no acampamento Capão das Antas • Café comunitário • Roda de apresentação e conversa da história do acampamento e os movimentos de lutas e resistências • Vivência na horta comunitária (plantio de mudas, adubação, reestruturação de sombrite e construção de canteiro) • Almoço comunitário • Caminhada pelo território • Roda de conversa sobre a roda d’agua instalada na represa do território • Conversa sobre geração de energia e bombeamento de água Vivência agroecológica no assentamento PA Nova São Carlos • Roda de apresentação e conversa sobre a história de vida e luta das mulheres do assentamento • Visita e diálogo nos quintais produtivos, apiário, SAF e criação de animais • Café comunitário • Vendas de produtos agroecológicos e artesanais da cooperativa Cooperabelhas • Roda de conversa sobre experiências da vivência Oficina de barraco de lona preta (UFSCar) • Construção coletiva de um barraco de lona • Aula sobre ocupação e luta dos movimentos sem terra Fonte: elaboração própria Embora a pesquisa ainda esteja em curso, os dados preliminares indicam que a 12ª JURA se caracterizou por um conjunto expressivo de atividades que promoveram o diálogo entre universidade e territórios agrários e urbanos. Destacamse a exposição fotográfica "Cultivando vidas, entrelaçando saberes e lutas", realizada na Biblioteca Comunitária da UFSCar; a mesa de abertura sobre os impactos do agronegócio sucroalcooleiro sobre os recursos hídricos; a construção coletiva de uma horta comunitária na ocupação Em Busca de um Sonho; além de visitas técnicas, oficinas e vivências nos assentamentos e no acampamento. A análise parcial dos registros aponta que a JURA se consolida como um processo articulador de múltiplos atores, que compartilham espaços de formação política, experimentação agroecológica e construção coletiva do conhecimento. As práticas observadas indicam que o evento transcende a lógica institucional de atividades acadêmicas convencionais, operando como rede territorial em defesa da reforma agrária popular e da agroecologia. Considerações finais A análise preliminar da Jornada Universitária em Defesa da Reforma Agrária (JURA) em São Carlos permite compreendê-la não apenas como um evento, mas como um processo articulador de atores e territórios em torno de pautas estratégicas para o presente e o futuro. Suas atividades promovem práticas que articulam pesquisa, extensão e militância, fortalecendo redes locais e impulsionando o debate público sobre reforma agrária, agroecologia e justiça social. A pesquisa contribui, assim, para a literatura sobre as dimensões sociais da transição agroecológica, destacando o papel das articulações horizontais e das práticas pedagógicas de base popular. Do ponto de vista prático, os resultados oferecem subsídios para o aprimoramento de iniciativas semelhantes, além de fundamentar propostas de políticas públicas que incentivem o diálogo entre universidades, movimentos sociais e comunidades agrárias. As próximas etapas — com a realização das entrevistas e a análise aprofundada dos dados — permitirão expandir essa compreensão, qualificando a análise sobre os impactos e os sentidos da articulação promovida pela JURA no território de São Carlos Referências ANDERSON, Colin Ray; BRUIL, Janneke; CHAPPELL, M. Jahi; KISS, Csilla; PIMBERT, Michel Patrick. Agroecology now! Transformations towards more just and sustainable food systems. Cham: Palgrave Macmillan, 2021. BARDIN, L. Análise de conteúdo. São Paulo: Edições 70, 2016. BORSATTO, R. S. Agroecologia e a construção de um sistema alimentar contrahegemônico. In: CARVALHO, J. G. de; BORSATTO, R. S.; SANTOS, L. L. (org.). Formação de agentes populares de agroecologia. São Carlos: EdUFSCar, 2022. p. 19-30. CAPORAL, Francisco Roberto. Em defesa de um plano nacional de transição agroecológica: compromisso com as atuais e nosso legado para as futuras gerações. In: SAUER, Sérgio; BALESTRO, Moises Villamil (org.). 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