Dataset for '2D foam film coating of antimicrobial lysozyme amyloid fibrils onto cellulose nanopapers'
Abstract
Amyloid fibrils made from inexpensive hen egg white lysozyme (HEWL) are bio-based, bio-degradable and bio-compatible colloids with broad-spectrum antimicrobial activity, making them an attractive alternative to existing small-molecule antibiotics. Their surface activity leads to the formation of 2D foam films within a loop, similar to soap films when blowing bubbles. The stability of the foam was optimized by screening concentration and pH, which also revealed that the HEWL amyloid foams were actually stabilized by unconverted peptides unable to undergo amyloid self-assembly rather than the fibrils themselves. The 2D foam film was successfully deposited on different substrates to produce a homogenous coating layer with a thickness of roughly 30 nm. This was thick enough to shield the negative charge of dry cellulose nanopaper substrates, leading to a positively charged HEWL amyloid coating. The coating exhibited a broad-spectrum antimicrobial effect based on the interactions with the negatively charged cell walls and membranes of clinically relevant pathogens (Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Candida albicans). The coating method presented here offers an alternative to existing techniques, such as dip and spray coating, in particular when optimized for continuous production. Based on the facile preparation and broad spectrum antimicrobial performance, we anticipate that these biohybrid materials could potentially be used in the biomedical sector as wound dressings.
Full text
Auszählung : 10 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 20 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 10:52:13 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : S. aureus_initial_-3 KBE / mL : 4.90E+03 Kommentar : OK
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Auszählung : 18 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:41:18 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : E.c_A3_dil-1_2 KBE / mL : 8.82E+03 Kommentar : OK
Auszählung : 8 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:43:01 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C. albicans_inital_dil-3 KBE / mL : 3.92E+03 Kommentar : OK
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Auszählung : 11 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:44:47 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_CNF_dil-1_3 KBE / mL : 5.39E+03 Kommentar : OK
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Auszählung : 2 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:46:06 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A1_dil-1_3 KBE / mL : 9.80E+02 Kommentar : OK
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Auszählung : 12 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:46:53 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A3_dil-1_2 KBE / mL : 5.88E+03 Kommentar : OK
Auszählung : 16 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:46:56 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A3_dil-1_2 KBE / mL : 7.84E+03 Kommentar : OK
Auszählung : 12 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:47:02 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A3_dil-1_2 KBE / mL : 5.88E+03 Kommentar : 2 KBE hinzugefügt -- OK
Auszählung : 6 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:48:02 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A5_dil-1_2 KBE / mL : 2.94E+03 Kommentar : OK
Auszählung : 11 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:48:05 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A5_dil-1_2 KBE / mL : 5.39E+03 Kommentar : OK
Auszählung : 9 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:48:08 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A5_dil-1_2 KBE / mL : 4.41E+03 Kommentar : OK
Auszählung : 8 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:48:22 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A5_dil-1_3 KBE / mL : 3.92E+03 Kommentar : 1 KBE hinzugefügt -- OK
Auszählung : 12 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:48:25 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A5_dil-1_3 KBE / mL : 5.88E+03 Kommentar : 1 KBE hinzugefügt -- OK
Auszählung : 11 Verdünnung : 1 Empfindlichkeit 26 Parameter : TiNCare Project Datum Uhrzeit 03/01/2023 11:48:32 Flächenanteil 2 % Probe Probe mit SCAN 300®, Version 8.0.0.0 analysiert Anwendername : zuf Probe-Nr : C.a_A5_dil-1_3 KBE / mL : 5.39E+03 Kommentar : 2 KBE hinzugefügt -- OK