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Violencia simbólica y trastornos de la conducta alimentaria. El impacto de los estereotipos de género y el estigma de peso en mujeres jóvenes

CALADO OTERO, MARÍA

Abstract

Violencia simbólica y trastornos de la conducta alimentaria: el impacto de los estereotipos de género y el estigma de peso en mujeres jóvenes Cómo se cita: Calado, M. (2025). Violencia simbólica y trastornos de la conducta alimentaria: el impacto de los estereotipos de género y el estigma de peso en mujeres jóvenes. III Simposio Iberoamericano de Investigación en Salud Mental y Género. Intersecciones Críticas: Salud Mental, Género y Transformación Social, Noviembre 2025, Online. PONENCIA. Zenodo. https://doi.org/10.5281/zenodo.17960756 Copyright © 2025 María Calado Otero. Este trabajo se publica bajo la licencia CC BY-NC-SA 4.0 Dra. María Calado Otero Facultad de Ciencias de la Educación y Humanidades Universidad Internacional de la Rioja (UNIR) Abstract Objetivo. Analizar el impacto de los estereotipos de género y el estigma del peso en mujeres jóvenes que padecen o han padecido Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), visibilizando los mecanismos de violencia simbólica que operan como determinantes estructurales de estas patologías. Metodología. Estudio de tres fases que integra perspectivas profesionales y experienciales en TCA). 1. Fase I: grupos de discusión con profesionales de salud, educación y activismo antigordofobia. 2. Fase II: grupos discusión con mujeres de 18 a 30 años con experiencia vivida en TCA. 3. Fase III: encuesta online a 667 mujeres españolas con experiencia vivida de TCA. Análisis en tres niveles: intrapersonal, interpersonal y estructural. Enfoque feminista, no pesocentrista e interseccional. Resultados. El 90% de mujeres con TCA experimenta violencia simbólica en contextos familiares, manifestada principalmente en comentarios sobre alimentación (96,3%), aspecto físico (90,7%) y peso (88,3%). En entornos sanitarios, aproximadamente el 60% reporta situaciones de infravaloración, mientras que en espacios educativos y laborales se reproduce el mismo patrón discriminatorio. Las mujeres con cuerpos no normativos enfrentan discriminación adicional: evitan atención médica por temor a humillaciones, se someten a ciclos interminables de dietas dañinas, y experimentan exclusión en actividades deportivas y limitaciones en el acceso a vestimenta. Las participantes apuntan la necesidad urgente de transformaciones estructurales: el 87% considera necesaria la educación con perspectiva feminista para desarrollar conciencia crítica sobre la discriminación corporal; el 90,7% demanda desvincular el éxito femenino del aspecto físico; y el 75% reclama regulación legislativa específica. Conclusiones. Los TCA trascienden la dimensión individual para constituirse como manifestaciones de violencia estructural de género. La violencia simbólica opera mediante mecanismos sutiles pero sistemáticos que naturalizan la opresión corporal, limitando la autonomía y libertad de las mujeres. Los resultados subrayan la necesidad de implementar políticas públicas feministas, no pesocentristas e interseccionales que aborden los determinantes socioculturales de los TCA, erradicando el sexismo y el estigma del peso. La transformación de los marcos simbólicos e institucionales emerge como condición indispensable para desmantelar los TCA como expresión contemporánea de desigualdad de género. Palabras Clave. Trastornos de la conducta alimentaria; Violencia simbólica; Estereotipos de género; Estigma del peso. Financiación. Esta investigación ha sido financiada por el Instituto de las Mujeres del Ministerio de Igualdad de España. Proyecto "Visibilizando lo invisible" Padlet: https://padlet.com/mcaladootero/violencia-simb-lica-visibilizando-lo-invisible-lv7erifd1wcb3c0s Canal Youtube: https://www.youtube.com/@mariacaladootero

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Violencia simbólica y trastornos de la de la conducta alimentaria. El impacto de los estereotipos de de género y el estigma de peso en en mujeres jóvenes Jueves 27 de noviembre Cómo se cita: Calado, M. (2025). Violencia simbólica y trastornos de la conducta alimentaria: el impacto de los estereotipos de género y el estigma de peso en mujeres jóvenes. III Simposio Iberoamericano de Investigación en Salud Mental y Género. Intersecciones Críticas: Salud Mental, Género y Transformación Social, Noviembre 2025, Online. PONENCIA. Zenodo. https://doi.org/10.5281/zenodo.17960756 Copyright © 2025 María Calado Otero. Este trabajo se publica bajo la licencia CC BY-NC-SA 4.0 PREVALENCIA TRASTORNOS ALIMENTARIOS GÉNERO 90% mujeres Las mujeres sin trastorno alimentario: inseguras e insatisfechas con sus cuerpos La Doble Violencia Simbólica Corporal Contra las Mujeres Violencia Estética Reduce a las mujeres a objetos de contemplación y deseo. El cuerpo femenino se convierte en territorio de evaluación constante: "¿Es suficientemente atractivo? ¿Deseable? ¿Sexy?" Esta violencia cosifica, hipersexualiza y fragmenta el cuerpo femenino en partes consumibles Violencia Salutista Utiliza el discurso de la salud, el bienestar y el "cuidado" para disciplinar cuerpos que no se ajustan a la norma. Convierte la gordofobia en "preocupación médica" y la opresión corporal junto con el stigma de peso en "consejo de salud" Es especialmente insidiosa porque se presenta como algo "bueno" y "necesario" Ambas violencias se retroalimentan: Se apela a la estética ("nadie te va a querer así") y al discurso salutista sobre todo cuando las mujeres no presentan cuerpos delgados normativos ("es por tu salud"). Se traslada opresión y se asocia el estar dentro del ideal con estereotipos positivos y viceversa EN DEFINITVA… Calado, M. (2024). Estudio 136. Informe sobre mujeres jóvenes y trastornos de la conducta alimentaria: impacto de los roles y estereotipos de género.Instituto de las Mujeres. Metodología del estudio Fase I: Grupo de discusión de profesionales Estudio cualitativo con profesionales (salud, educación, familias feminismo) y activistas antigordofobia Fase II: Grupo de discusión con mujeres Estudio cualitativo mujeres de 18 a 30 años que padecen o han padecido trastornos alimentarios Fase III: Encuesta online Estudio cuantitativo con 667 mujeres españolas de 18 a 30 años que padecen o han padecido un trastorno alimentario Calado, M. (2024). Estudio 136. Informe sobre mujeres jóvenes y trastornos de la conducta alimentaria: impacto de los roles y estereotipos de género.Instituto de las Mujeres. ENCUESTA ONLINE TEMAS VIOLENCIAS ESTRUCTURALES ENTORNO FAMILIAR 96,3% Decisiones alimentación 90,7% Aspecto físico 88,3% Peso 86,8% Ejercicio físico 83,4% Forma vestir Encuesta online: mujeres jóvenes (18-30 años) que padecen o han padecido trastornos alimentarios SITUACIONES INFRAVALORACIÓN ENTORNO FAMILIAR 80-90% MUJERES ENCUESTADAS Calado, M. (2024). Estudio 136. Informe sobre mujeres jóvenes y trastornos de la conducta alimentaria: impacto de los roles y estereotipos de género.Instituto de las Mujeres. ENCUESTA ONLINE TEMAS VIOLENCIAS ESTRUCTURALES PERSONAL SANITARIO 63,6% Decisiones alimentación 64,3% Peso 57,6% Aspecto físico 56,5% Ejercicio físico SITUACIONES INFRAVALORACIÓN CON PERSONAL SANITARIO APROXIMADAMENTE 60% MUJERES ENCUESTADAS Encuesta online: mujeres jóvenes (18-30 años) que padecen o han padecido trastornos alimentarios Calado, M. (2024). Estudio 136. Informe sobre mujeres jóvenes y trastornos de la conducta alimentaria: impacto de los roles y estereotipos de género.Instituto de las Mujeres. ENCUESTA ONLINE TEMAS VIOLENCIAS ESTRUCTURALES COMPAÑEROS/AS 60,1% Aspecto físico 59,4% Decisiones alimentación SITUACIONES INFRAVALORACIÓN COMPAÑEROS/AS ESTUDIOS/ TRABAJO APROXIMADAMENTE 60% MUJERES ENCUESTADAS Encuesta online: mujeres jóvenes (18-30 años) que padecen o han padecido trastornos alimentarios Calado, M. (2024). Estudio 136. Informe sobre mujeres jóvenes y trastornos de la conducta alimentaria: impacto de los roles y estereotipos de género.Instituto de las Mujeres. Ámbito sanitario Evitan ir al médico por miedo a ser humilladas y regañadas por su peso, lo que afecta negativamente su acceso a la atención sanitaria Su primera dieta Actividades deportivas No acuden a actividades deportivas o de ocio, como los gimnasios, porque resultan espacios hostiles debido a su peso Mo da y v estime nta No encuentran tallas de la ropa que les gusta, limitando sus opciones de expresión personal a través de la vestimenta Ciclos de dietas Se someten a interminables ciclos de dietas o ejercicio físico excesivo que dañan su salud física y mental, con frustración por no alcanzar el ideal de delgadez en contra de su biología Estigma del peso Las mujeres que padecen o han padecido un trastorno alimentario con cuerpos no normativos Grupos Discusión No referentes mujeres con diversidad corporal ni en los medios de comunicación, ni en las redes sociales, ni en la industria audiovisual Su objetivo vital ha sido o es adelgazar Calado, M. (2024). Estudio 136. Informe sobre mujeres jóvenes y trastornos de la conducta alimentaria: impacto de los roles y estereotipos de género.Instituto de las Mujeres.