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Aplica peces. Manual de identificación de las principales especies pesqueras

Báez Acosta, Alejandro,Marrero Escudero, M.F.,Herrera-Pérez, Rogelio,García Mederos, Antonio Manuel,Santana Morales, José Ignacio,González Pérez, José Antonio

Abstract

Proyecto “Apoyo a la promoción, comercialización y divulgación de los valores” subvencionado por el Gobierno de Canarias en el marco del Eje 4, cofinanciado por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de la Pesca

Full text

Aplica Peces Aplica Peces Manual de iden i icación de las p incipales especies pesque as Cabildo de G an Cana ia Aplica Peces Manual de iden i icación de las p incipales especies pesque as I n o d ucc ió n In oducció oducción In In oducción 5 CRÉDITOS Coo dinado es del abajo: Ma ía Fe nanda Ma e o Escude o y Alejand o Báez Acos a. Segunda Edición: agos o 2014 Copy igh de la ob a: © 2014 Excmo. Cabildo Insula de G an Cana ia. Copy igh de los ex os: © Alejand o Báez Acos a, Ma ía Fe nanda Ma e o Escude o, Rogelio He e a Pé ez, An onio Manuel Ga cía Mede os, José Ignacio San ana y José An onio González. Copy igh de las ilus aciones: © 2014 oceanog a ica.com Copy igh de las o og a ías: © 2007 Biología Pesque a ( odas las o og a ías excep o las ci adas a con inuación) - © 2007 Ma ía Fe nanda Ma e o Escude o (pejepe o macho, oncado ) - © 2014 Alejand o Báez Acos a (po ada) - © 2007 Rogelio He e a Pé ez (bu gado y odas las o og a ías de las Especies P ohibidas excep o las ci adas a con inuación pa a o os au o es) - © 2007 Pe e Wi z (anguila, ca pa oja y mu ión a ig ado) - © 2007 Albe o B i o He nández (caboso enano), © 2007 Ra ael He e o Massieu (yelmo es iado) y - © 2014 A u o Boy a López (po adillas, peje ey, med egal, gallo c is o, picopa o, pe cebe y claca). ISBN: 978-84-8103-735-7 D.L.: GC 922-2014 5 La no ma i a elacionada con la pesca y el medio ma ino es an compleja como dispe sa. El obje i o de es a legislación es lle a a cabo una adecuada explo ación y ges ión de los ecu sos ma inos i os, compa ibilizando la ac i idad ex ac i a con el man enimien o y conse ación del ecosis ema ma ino. Po ello, hemos desa ollado es e manual ayudando a su conocimien o y aplicación de una o ma cla a y sencilla, colabo ando así con la p ese ación del medio ma ino. En is a de la g an demanda del lib o “Aplica 2: Manual de iden i icación de las p incipales especies pesque as”, edi ado en 2007 con una i ada de 2.000 ejempla es, hemos que ido ac ualiza su con enido y eedi a lo dando como esul ado el p esen e documen o “Aplica Peces”. En él se desc iben más de 150 especies ma inas, comúnmen e pescadas y come cializadas, median e ichas que ecogen de una o ma esquemá ica las ca ac e ís icas mo ológicas más llama i as que las di e encian de especies simila es. Espe amos que el diseño de las ichas y la selección de especies sean de u ilidad pa a conoce e iden i ica los pescados y ma iscos de cap u a pe mi ida así como las especies p ohibidas, ayudando así a: • Desa olla co ec amen e la ac i idad pesque a an o p o esional como ec ea i a • Conoce y espe a nues o medio ma ino • Consumi de o ma esponsable los p oduc os pesque os Recue da: Cumpli con las allas mínimas, nos in e esa a odos. T abajos de e e encia • G an pa e de los con enidos de es a publicación es án basados en el abajo del an iguo equipo in es igado de Biología Pesque a del Ins i u o Cana io de Ciencias Ma inas (D . José An onio González, An onio Manuel Ga cía Mede os y José Ignacio San ana). • El D . Rogelio He e a Pé ez, expe o en biodi e sidad ma ina, se ha enca gado de las especies p ohibidas. I n o d ucc ió n In oducció oducción In In oducción U d l l Uso del mao del manual so e manua Us Uso del manual 6 7 Financiación La p esen e publicación se ha ealizado en el ma co del p oyec o “Apoyo a la p omoción, come cialización y di ulgación de los alo es” sub encionado po el Gobie no de Cana ias en el ma co del Eje 4, co inanciado po la Unión Eu opea a a és del Fondo Eu opeo de la Pesca. No a: Cabe des aca que la no ma i a puede a ia . El p esen e documen o ha sido ac ualizado en julio 2014. 7 El manual se cen a en las 156 especies más cap u adas po los pescado es a esanales de la isla, ep esen adas an o po peces óseos (os eic ios) y peces ca ilaginosos (cond ic ios) como po moluscos y c us áceos. Cada especie de es os cua o g upos zoológicos es á desc i a de o ma sencilla y con el apoyo de una imagen en la que se ap ecian las ca ac e ís icas del animal, en algunos casos si la especie p esen a dimo ismo sexual, hay una imagen po sexo. Es e ma e ial g á ico es á acompañado del nomb e cien í ico de la especie, nomb e común u ilizado en G an Cana ia, código “3ALFA” de FAO, alla mínima egulada pa a el calade o cana io en las especies que la engan y en su de ec o la alla ecomendada (Recm.) de cap u a, basándose en la alla de p ime a madu ez (TPM) publicada pa a es a especie. Con el in de acili a más aún la iden i icación de las especies, se apo a el g ado de abundancia en las aguas de G an Cana ia en base a una escala subje i a: abundan e, ecuen e, común, ocasional y a a, además de su dis ibución ba imé ica en nues o calade o. Los ni eles básicos de ag upación de las especies ( ibu ones y ayas, peces, c us áceos y moluscos) obedecen a c i e ios de con eniencia y siguen la adición en es e ipo de ob as di ulga i as. En los peces óseos, los g upos se han basado en ca ac e ís icas comunes: en un p ime ni el po su pe enencia a g andes g upos ecológicos, como son los Pelágicos o Ben ónicos y, en un segundo ni el, en i ud de simili udes mo ológicas y/o c omá icas, como los g upos de A unes y boni os, Med egales y simila es o Me os y simila es. Según lo dicho, los p incipales g upos son los siguien es: 1. Tibu ones y ayas 2. Peces óseos 3. C us áceos 4. Moluscos 5. Especies p ohibidas eg s ac n Le L i l ió gislación Legislación g Legislación 98 Las allas mínimas y las especies que ienen p ohibida su cap u a, ecogidas en es e manual, obedecen a la no ma i a comuni a ia, es a al y egional igen e que a con inuación se elaciona. Tallas mínimas: • REGLAMENTO (CE) Nº 850/98 DEL CONSEJO de 30 de ma zo de 1998 pa a la conse ación de los ecu sos pesque os a a és de medida: Boque ón, caballa, chicha o y lubina (explica cómo debe medi se la cap u a) • Reglamen o (CE) Nº 2166/2005 del Consejo, de 20 de diciemb e de 2005 (DO L 345 de 28 de diciemb e de 2005). Modi icación del Reglamen o (CE) Nº 850/98 • REGLAMENTO (CE) Nº 302/2009 DEL CONSEJO de 6 de ab il de 2009 po el que se es ablece un plan de ecupe ación plu ianual pa a el a ún ojo del A lán ico o ien al y el Medi e áneo, se modi ica el Reglamen o (CE) Nº 43/2009 y se de oga el Reglamen o (CE) nº1559/2007: a ún • Real Dec e o 560/1995, de 7 de ab il, po el que se es ablece las allas mínimas de de e minadas especies pesque as • ORDEN de 2 de mayo de 2011, po la que se ijan de e minados aspec os del ma isqueo a pie pa a la ecolección de algunas especies de ma iscos de Cana ias y la ORDEN de 18 de mayo de 2011que la modi ica Especies p ohibidas: • REGLAMENTO (UE) Nº 40/2013 DEL CONSEJO de 21 de ene o de 2013 po el que se es ablecen pa a 2013 las posibilidades de pesca disponibles en aguas de la UE y, en el caso de los buques de la UE, en de e minadas aguas no pe enecien es a la UE pa a de e minadas poblaciones de peces y g upos de poblaciones de peces que es án suje as a negociaciones o acue dos in e nacionales: ibu ones y ayas en a ículo 12 • O den ARM/2689/2009, de 28 de sep iemb e, po la que se p ohíbe la cap u a de ibu ones zo o ( amilia Alopiidae) y ibu ones ma illo o co nudas ( amilia Sphy nidae) L i l ió gislación Legislación g Legislación 10 Í n d ice Índicendice Í n d Índice Cazones Chuchos y ayas Tibu ones de p o undidad G andes pelágicos A unes y boni os De al u a Med egales y simila es Pe os y bicudas Caballas, sa dinas y simila es GRUPO y SUBGRUPOS Del hondo Me os y simila es Rascacios y ubios Samas, b ecas y simila es Fulas y simila es Cab illas Lubinas y lisas Sa gos y simila es Salema, chopas y oncado Vieja, pejepe os y pejepeine Ve uga o, co inas y salmone e Gallos O os ben ónicos G andes ben ónicos Pequeños pelágicos Peces óseos Tibu ones y ayas .......................................................................... ........................................................................................ ............................................................ ............................................................................. ...................................................................................... ....................................................................... ....................................................................... .................................................................................. ............................................................. ......................................................................... ...................................................................... .................................................... ...................................................................... ................................................................................ ...................................................................... .................................................................... .......................................................... ........................................................................ .......................................................................... ................................................................................... ........................................................................... ...................................................................... ........................................................ ..................................................... ................................................. ........................................................................................ Palome as .................................................................................. 11 • Ley 17/2003, de 10 de ab il, de Pesca de Cana ias • Anexo II del Dec e o 182/2004, de 21 de diciemb e, po el que se ap ueba el eglamen o de la Ley de Pesca de Cana ias • Ley 4/2010, de 4 de junio, del Ca álogo Cana io de Especies P o egidas • ORDEN de 2 de mayo de 2011, po la que se ijan de e minados aspec os del ma isqueo a pie pa a la ecolección de algunas especies de ma iscos de Cana ias y la ORDEN de 18 de mayo de 2011que la modi ica. 11 15 17 18 22 23 25 25 28 30 33 34 35 35 39 39 45 46 49 54 56 56 58 60 64 64 66 68 Í n d ice Índicendice Í n d i c Índice Es ellas de ma ESPECIES PROHIBIDAS Equinode mos Calama es y po as Chocos Pulpos Lapas y bu gados Moluscos Cama ones Cang ejos C us áceos Ca acolas Bi al os Lapas Moluscos Langos as Cang ejos C us áceos ....................................................................................... .................................................................................... ...................................................................................... ......................................................................................... ........................................................................ .......................................................................................... ............................................................................................. .......................................................................... ................................................................... ................................................................................................... .......................................................................... ....................................................................................... ..................................................................................... ...................................................................................... .......................................................................................... ............................................................................................. ..................................................................................... ........................................................................................ ................................................................................ Lenguados y apaculos Mo enas ................................................................. ........................................................................................ Peces 12 13 69 71 73 75 76 79 81 82 83 83 85 89 96 96 96 99 99 100 102 104 104 Peces Nomb e cien í ico Au o , Fecha Código “3 ALFA” de FAO . G upo Nomb e común cana io Talla egulada o ecomendada (Recm.) de cap u a Rango ba imé ico G ado de abundancia en G an Cana ia Talla ela i a: Mano o buceado G ado de abundancia en G an Cana ia Nomb e común cana io G upo Nomb e cien í ico (Au o , Fecha) Código “3 ALFA” de FAO Rango ba imé ico Talla egulada o ecomendada (Recm.) de cap u a Talla ela i a: Mano o buceado Ficha ipo B e e desc ipción de la especie B e e desc ipción de la especie 14 14 Tibu ones y ayas 2726 Thunnus albaca es (Bonna e e, 1788) YFT Común 1-250 m 3,2 kg Túnido de g an amaño con el cue po ala gado, con dos ale as do sales poco sepa adas, la segunda seguida de 8-10 ale illas (pínulas) iangula es de bo de neg o y es echo. O as 7-10 pínulas as la ale a anal. En los adul os, ambas ale as son ama illas y muy la gas. Pequeñas quillas en la base de la cola. Lomo azul me álico pasando de ama illo a pla a en el ien e, a menudo c uzado po unas 20 líneas blancas e icales. Thunnus obesus (Lowe, 1839) Tuna, a ún Rabil, albaco a BET Común 1-250 m 3,2 kg Pa ecido al abil pe o más pesado y al o, los ojos más g andes y sin ale as ala gadas. Dos ale as do sales apenas sepa adas, la segunda seguida de 8-9 ale illas (pínulas) iangula es ama illo in enso con bo de neg o. O as 7-8 pínulas as la ale a anal. Ale as pec o ales mode adas en adul os, muy la gas en ju eniles. Lomo azul me álico, p ime a do sal ama illo oscu o. Los peces meno es de 1 m pueden ene manchas y bandas ho izon ales blancas pla eadas. G andes pelágicos: a unes y boni os G andes pelágicos: a unes y boni os G andes pelágicos: a unes y boni os Sie a, co igüelo F ecuen e 0-200 m No egulada Recm.: 40,5 cm Simila al boni o pe o más ala gado, con 5 a 11 ayas oscu as lige amen e oblicuas en lomo y lancos supe io es. Dos ale as do sales es echamen e sepa adas, la segunda seguida de 7-9 ale illas (pínulas), o as 6-8 as la ale a anal. Boca g ande. G andes pelágicos: a unes y boni os Ba ilo e, boni o del no e Común 0-600 m No egulada Recm.: 90 cm Ale as pec o ales muy la gas. La cola es g ande y con una ue e quilla a cada lado de la base de la cola. Dos ale as do sales lige amen e sepa adas, la segunda seguida de 7-10 ale illas (pínulas), en gene al ama illas. O as 7-10 pínulas as la ale a anal. El lomo, gene almen e, azul oscu o me álico. Sa da sa da (Bloch, 1793) BON Thunnus alalunga (Bonna e e, 1788) ALB 2928 29 Makai a nig icans Lacepède, 1802 BUM F ecuen e 0-200 m 80 cm (sin pico ni cola) Hocico p olongado en una la ga espada edondeada. Una ale a do sal bien desa ollada. Ale as pec o ales algo bajas y aba ibles jun o al cue po. Debajo de es as, es án las ale as en ales, es echas y eplegables en un su co del ien e. Lomo azul-neg o, ien e blanco pla a, con unas 15 líneas e icales azul colbal o en el cue po. Te ap u us p luege i Robins & de Syl a, 1963 Aguja olona, sa a Ma lín azul, picudo SPF Ocasional 0-200 m No egulada Simila al ma lín azul, aunque con el cue po muy comp imido, en e plana y el hocico más co o. Lomo azul neg uzco, lancos salpicados de ma ón. Ale as do sales azul oscu o y pec o ales neg uzcas. G andes pelágicos: de al u a G andes pelágicos: de al u a G andes pelágicos: a unes y boni os Común 0-500 m 70 cm, 30 kg Simila a la una. Ale as pec o ales más pequeñas, la segunda ale a do sal pa do ojiza, y la ale a anal y las ale illas ama illen as con bo de neg o. Dos ale as do sales apenas sepa adas, la segunda (más al a que la p ime a) seguida de 8-10 ale illas (pínulas) iangula es. 7-9 pínulas en el ien e, de ás de la ale a anal. Cola g ande con una ue e quilla (neg a en adul os) a cada lado de su base. G andes pelágicos: de al u a Pez espada, aguja palada F ecuen e 0-500 m 25 kg ó 125 cm (sin pico) Hocico en o ma de la ga espada aplanada y el cue po obus o, cilínd ico. Una sola ale a do sal as la cabeza, al a y eco ada. Cola g ande, en media luna, con una ue e quilla a cada lado de su base, que p esen a un p o undo su co. Ca ece de ale as en ales. Pa udo, a ún ojo Thunnus hynnus (Linnaeus, 1758) BFT Xiphias gladius Linnaeus, 1758 SWO 3130 Se iola ascia a (Bloch, 1793) RLF Común 1-120 m No egulada Cue po o alado y al o. Ale as do sales y anal con espinas en su pa e an e io y adios blandos en la pos e io . Base de la cola es echo y con su cos. Lomo oscu o ( osado o iole a), lados más cla os y ien e blanco o pla eado. Es el med egal cana io de meno amaño. Se iola i oliana Valenciennes, 1833 Med egal neg o Med egal, loquillo YTL F ecuen e 1-150 m No egulada Simila al Loquillo, pe o con la pa e inal de la mandíbula supe io más ancha y el cue po más al o. De colo g isáceo- ioláceo, con una anja oscu a desde de ás del ojo has a el lomo. G andes pelágicos: med egales y simila es G andes pelágicos: med egales y simila es G andes pelágicos: de al u a Do ado Posee un g an abul amien o en la en e, más e iden e en los machos madu os. La ale a do sal a desde el ojo has a casi la cola. Colo llama i o con onos do ados en los lados, azules y e des me álicos en lomo y lancos, con blancos y ama illos en la zona del ien e. Exis e o a especie (C. equiselis) pe o con la ale a do sal más oscu a. G andes pelágicos: med egales y simila es Peje ey, anjo a F ecuen e 1-120 m No egulada Recm.: 33 cm Cue po ala gado con la cabeza g ande. Mandíbula in e io más la ga que la supe io . Nume osos dien es la gos y pun iagudos. Ale as pec o ales co as con una mancha en su base. Cola g ande, en “V” abie a, con base obus a. Ale as y cola e de pálido ama illen o. Co yphaena hippu us (Linnaeus, 1758) DOL F ecuen e 0-85 m No egulada Recm.: 45 cm Poma omus sal a ix (Linnaeus, 1766) BLU 3332 Pseudoca anx den ex (Bloch & Schneide , 1801) TRZ Común 0-100 m No egulada Recm.: 28 cm Cue po algo más al o que los med egales. La línea la e al muy ma cada y ama illa se cu a hacia abajo en la mi ad del cue po. El labio supe io muy g ueso. La ale a pec o al la ga, en o ma de hoz, ama illen a. Una mancha oscu a en el bo de el opé culo ( apa de las agallas). T achino us o a us (Linnaeus, 1758) Palome a, palome ón POP Común 1-20 m No egulada Cue po o alado. Ojos pequeños. Ale as do sal y anal muy simila es. Cola muy g ande. Escamas pequeñas, sua es al ac o. Lomo e de oscu o, ien e pla eado, 3 a 5 manchas en los lados. G andes pelágicos: palome as G andes pelágicos: med egales y simila es Ju el RLR Se iola ca pen e i Ma he , 1971 Se iola dume ili (Risso, 1810) AMB G andes pelágicos: med egales y simila es Med egal limón F ecuen e 1-150 m No egulada Recm.: 113 cm (sin cola) Cue po ala gado. Pa e inal de la mandíbula supe io ancha. Ama illen o. Los ejempla es adul os pueden alcanza casi 2 me os y 80 kilog amos de peso. G andes pelágicos: med egales y simila es Med egal osa Ra a 0-200 m No egulada Es muy pa ecido al med egal limón pe o con el cue po más ala gado. Colo osáceo, con una a a banda ho izon al do ada que c uza cabeza, ojo y cue po en ejempla es escos. 3534 Sphy aena i idensis Cu ie , 1829 BAR Común 0-100 m No egulada Cue po ala gado. Cabeza g ande, con hocico la go y pun iagudo. Boca g ande, mandíbula in e io salien e con pun a ca nosa; colmillos pode osos. Lomo g is azulado a e doso plomizo; 20 a 22 anjas oscu as c uzadas en los cos ados supe io es. T achu us achu us (Linnaeus, 1758) Chicha o Bicuda HOM Cue po ala gado y ojos g andes. Cabeza y lancos supe io es muy oscu os o en e g is y e de-azul. Una línea la e al muy ma cada que se cu a hacia abajo en la mi ad del cue po. En o a especie muy pa ecida (T. pic u a us o chicha o del al o) la línea la e al se cu a más hacia el inal del pez. Una manchi a neg a apa en la apa de las agallas. Pequeños pelágicos: caballas, sa dinas y simila es G andes pelágicos: pe os y bicudas Común 0-250 m 15 cm Acan hocybium soland i (Cu ie , 1832) WAH B ama b ama (Bonna e e, 1788) POA G andes pelágicos: palome as Palome a neg a, japu a, peje os ón F ecuen e 0-1000 m 16 cm Simila a la palome a. Cue po más al o, hocico edondeado y ale as pec o ales g andes. Colo oscu o uni o me sin manchas pa en es. G andes pelágicos: pe os y bicudas Pe o F ecuen e 0-12 m No egulada Cue po muy ala gado. Boca g ande con ue es dien es, hocico an la go como el es o de la cabeza. Dos ale as do sales eplegables en su cos, la segunda seguida de 8 a 9 ale illas (pínulas). Igual núme o de pínulas de ás de la ale a anal. Lomo e de azulado i idiscen e, lados y ien e pla eados con 24-30 ba as e icales azul cobal o. 3736 Sa dinella made ensis (Lowe, 1838) SAE Común 0-100 m No egulada Es la sa dina de mayo amaño. Flancos pla eados, con una línea do ada pálida a media al u a p ecedida po una mancha do ada, o neg o pálido, de ás de apa de las agallas. Eng aulis enc asicolus (Linnaeus, 1758) Boque ón, longo ón Machuelo, sa dina a encada HOM Cue po ala gado y delgado, de colo azul e de o azul cla o y la e ales con una banda ho izon al pla eada bo deada po encima po una línea oscu a. Boca muy g ande, de ahí su nomb e. Una única ale a co a en el cen o del lomo. Común 0-400 m 12 cm Pequeños pelágicos: caballas, sa dinas y simila es Pequeños pelágicos: caballas, sa dinas y simila es Sa dinella au i a Valenciennes, 1847 SAA Sa dina pilcha dus (Walbaum, 1792) PIL Pequeños pelágicos: caballas, sa dinas y simila es Sa dina, sa dina de ley Común 0-250 m 11 cm Cue po ala gado. Escamas caedizas. Vien e bas an e edondeado. Lomo azul e doso, lados do ados, ien e blanco pla eado y una se ie de manchas oscu as en los lancos supe io es. Mo o do ado. Pequeños pelágicos: caballas, sa dinas y simila esAlacha, lacha Sa dina de amaño in e medio. Flancos pla eados, con una línea do ada pálida a media al u a y una mancha neg a pa en e en el bo de pos e io de la apa de las agallas. Abundan e 0-250 m No egulada Recm.: 13 cm 3938 Scombe colias Gmelin, 1789 MAS Abundan e 0-250 m 20 cm Cue po ala gado. Hocico pun iagudo con la mandíbula in e io p ominen e. Ojos y boca g andes. Dos ale as do sales, muy sepa adas seguidas de 5 ale illas. Una pequeña quilla a cada lado de la base de la ale a. Colo azul ace o, con bandas ondulan es oscu as en el lomo y pla eado- ama illen as con manchas oscu as en lados y ien e. Phycis phycis (Linnaeus, 1766) B o a, ag io e Caballa FOR Cabeza ela i amen e pequeña, con espec o al cue po. Una ba billa en el men ón. Dos ale as do sales blandas. Ale as en ales o madas po dos ilamen os muy ala gados. Cola edondeada. Lomo ma ón neg uzco o ma ón ojizo, lancos y ien e más cla os. Común 3-300 m No egulada Recm.: 37 cm Pequeños pelágicos: caballas, sa dinas y simila es G andes ben ónicos: del hondo Boops boops (Linnaeus, 1758) BOG A he ina p esby e Cu ie , 1829 ATP Guelde blanco, longo ón Común 0-5 m P ohibida su en a Simila al boque ón. Boca mucho más pequeña y oblicua (hacia abajo) y dos ale as do sales. Lomo azulado o e doso, aslúcido, ien e blanquecino, a menudo b illan e; una línea pla eada b illan e a lo la go de los lancos desde la cabeza has a la cola Boga Cue po ala gado con ojos g andes. Boca pequeña y oblicua. Lomo no malmen e azulado o e doso, lados con e lejos pla eados o do ados ma cados con 3-5 líneas do adas, suele ene una manchi a oscu a en la base de las ale as pec o ales. Pequeños pelágicos: caballas, sa dinas y simila es Pequeños pelágicos: caballas, sa dinas y simila es Abundan e 0-250 m 11 cm 4140 Polymixia nobilis Lowe, 1838 PXV Común 270-700 m No egulada Pez de ojos g andes. Hocico co o, edondeado. Boca g ande. Dos ba billas g andes en el men ón. G isáceo a e doso, más oscu o en la cabeza. Schedophilus o alis (Cu ie , 1833) Pámpano Salmón del al o HDV Cue po ala gado. Hocico co o. Ojos y boca g andes. Una sola ale a do sal. Cola en “V” muy abie a con base de la cola ancha y la ga. Lomo y lancos ma ón o g is oscu o a eces casi neg o, a menudo con onalidades pla eadas; ien e más cla o. G andes ben ónicos: del hondo G andes ben ónicos: del hondo F ecuen e 300-700 m No egulada Mo a mo o (Risso, 1810) RIB Me luccius me luccius (Linnaeus, 1758) HKE G andes ben ónicos: del hondo Me luza, pescada F ecuen e 135-700 m No egulada Recm.: 57 cm Cue po ala gado. Pa e supe io de la cabeza aplanada, con una c es a ósea en o ma de “V”. Boca g ande y dien es p ominen es. Dos ale as do sales. Ale as pec o ales delgadas y la gas. Cola co ada. Lomo g is ace o, lados más cla os, ien e blanco pla eado. G andes ben ónicos: del hondo Me luza del país, me luza cana ia Cue po ala gado. Ojos g andes. Una ba billa en el men ón. Ale a anal apa en emen e di idida en dos. Todas las ale as sin espinas. Bo de pos e io de la cola en media luna. Escamas g andes y caedizas. Pa do-g is oscu o, con el ien e más pálido. Común 340-1365 m No egulada 4342 Lepidopus cauda us (Euph asen, 1788) SFS Común 45-1000 m No egulada Recm.: 92 cm Cue po muy ala gado en o ma de cin a. Cabeza y boca g andes con ue es colmillos, con ojos g andes. Una ale a baja ocupa casi odo el lomo. Cola pequeña. Uni o memen e pla eado. Se di e encia del pejesable neg o (Aphanopus ca bo) po que es e iene las mandíbulas y opé culos neg uzcos, al igual que el in e io de la boca y de las agallas. Ben hodesmus simonyi (S eindachne , 1891) Cin o Sable, pejesable BEH Simila al pejesable. Cabeza g ande, su pe il asciende sua emen e. Una ale a baja y la ga, ocupa casi odo el lomo. Cue po pla eado, mandíbulas y opé culos neg uzcos, el in e io de la boca y de la cáma a de las agallas son neg os. G andes ben ónicos: del hondo G andes ben ónicos: del hondo F ecuen e 200-900 m No egulada P ome hich hys p ome heus (Cu ie , 1832) PRP Ru e us p e iosus Cocco, 1833 OIL Escola asposo, escola de cla os F ecuen e 90-800 m No egulada Cue po ala gado con dos ale as do sales sepa adas seguidas de 4-6 ale illas y una quilla en el ien e que a desde las ale as has a el ano. O a especie muy pa ecida es el escola chino (Lepidocybium la ob unneum) que p esen a una p ominen e quilla en cada la e al de la base de la cola y lanqueada po dos quillas meno es Conejo Simila a los escola es pe o con la boca g ande y ue es colmillos. Dos ale as ocupan casi odo el lomo seguidas de 2 ale illas (pínulas). Cue po en e amen e escamoso en adul os. Desde g isáceo has a ma ón cob e, ale as neg uzcas en adul os. G andes ben ónicos: del hondo G andes ben ónicos: del hondo Común 0-1000 m No egulada Recm.: 47,4 cm 4544 abae capi án Epinephelus ma gina us (Lowe, 1834) GPD Común 0-200 m 45 cm Myc e ope ca usca (Lowe, 1838) Abae Me o MKF Simila al me o. Cue po menos edondeado. Bo de de la cola ec o y del mismo colo que el es o de la cola. Colo ma ón jaspeado de g is, aunque a eces p edomina el colo g is. Cuando la colo ación es ama illa se le denomina abae capi án. G andes ben ónicos: me os y simila es G andes ben ónicos: me os y simila es Cue po y cabeza obus os, de colo pa do, lomo ojizo oscu o o g isáceo, ien e do ado ama illen o; manchas i egula es cla as en el cue po y la cabeza en se ies e icales; bo de de la cola cla o y edondeado. Común 0-150 m 35 cm Conge conge (Linnaeus, 1758) COE Epigonus elescopus (Risso, 1810) EPI G andes ben ónicos: del hondo Candil F ecuen e 500-1100 m No egulada Cue po ala gado y cilínd ico. Hocico omo. Ojos y boca g andes. Escamas g andes y caedizas. Ale as blandas do sales y anal cubie as de escamas. Ma ón- iole a o neg o, con b illos me álicos ecién pescado. G andes ben ónicos: del hondo: cong ios Cong io Cue po obus o en o ma de se pien e, comp imiéndose desde el ano has a la cola. Sin escamas. Ojos pequeños. Boca g ande. La abe u a de las agallas es una pequeña hendidu a. No iene ale as en el ien e. Ale as do sales y anal unidas a la cola, o mando una ale a única. Lomo g is oscu o a neg o, ien e blanquecino; bo de de las ale as neg o. Común 2-800 m No egulada 5958 Liza au a a (Risso, 1810) MGA F ecuen e 0-20 m 14 cm Muy simila a la lisa, pe o con el labio supe io delgado, sin papilas ni epliegues. Una mancha do ada no able en la apa de las agallas. Mugil cephalus Linnaeus, 1758 Leb ancho Lisa ama illa MUF F ecuen e 0-50 m No egulada Recm.: 33 cm También muy simila a la lisa. Se di e encia en que el labio supe io es delgado, sin papilas ni epliegues. Lomo azul e doso, lancos pla eados con e lejos ama illen os y líneas oscu as ho izon ales, ien e blanquecino; una mancha oscu a en las axilas. O os ben ónicos: lubinas y lisas O os ben ónicos: lubinas y lisas O os ben ónicos: lubinas y lisas Lubina, obalo Ocasional 1-10 m 36 cm Simila a la baila, aunque no p esen a pun os neg os epa idos po el lomo y lancos y iene una mancha neg a en la apa de las agallas. Se di e encia de la co ina po las dos ale as do sales bien sepa adas y la colo ación. O os ben ónicos: lubinas y lisas Lisa, abaga Abundan e 0-20 m No egulada Recm.: 29,5 cm (sin cola) Cue po ala gado, cilínd ico y obus o. Cabeza maciza, ancha y aplanada po encima. Boca pequeña con labio supe io g ueso y al o, con papilas. Lomo g is-azul o ma ón oscu o, lados pla eados con líneas ho izon ales oscu as y ien e blanquecino. Dicen a chus lab ax (Linnaeus, 1758) BSS Chelon lab osus (Risso, 1827) MLR 6160 O os ben ónicos: sa gos y simila es Se le di e encia del sa go po ene el hocico pun iagudo y 6-7 bandas e icales (al e nando oscu as y cla as) en el cue po. También p esen a una banda oscu a que, a modo de anillo, en uel e la base de la cola. Diplodus ce inus ce inus (Lowe, 1838) Sa go b eado SBZ Común 0-100 m No egulada Simila al sa go, aunque con 7 bandas e icales ma ón oscu o desde el hocico has a la base de la cola. O os ben ónicos: sa gos y simila es Diplodus pun azzo (Ce i, 1777) SHR F ecuen e 2-134 m 30 cm Sa go picudo, mo uda O os ben ónicos: sa gos y simila es Sei ía Común 1-100 m 22 cm Simila al sa go, aunque con labios bas an e g uesos. G is pa duzco, más cla o en el ien e; una mancha oscu a en la nuca, desde el comienzo de la ale a do sal has a la base de las ale as pec o ales; una banda oscu a en o ma de anillo en la base de la cola; en e ambas manchas, a ias líneas ho izon ales do adas. Diplodus ulga is (Geo oy Sain -Hilai e, 1817) CTB O os ben ónicos: sa gos y simila es Sa go, sa go blanco Abundan e 0-250 m 22 cm Cue po o alado. Labios inos. Ale as pec o ales algo la gas y pun iagudas. G is pla eado; adul os con 8-9 ayas ans e sales inas (al e nando más oscu as y más cla as), en la pa e más supe io del cue po; una g an mancha oscu a en la base de la cola; bo de pos e io de la cola neg o. Diplodus sa gus cadena i de la Paz, Baucho & Dage , 1974 SWA 6362 Kyphosus sec a o (Linnaeus, 1766) Chopón, chopa pe ezosa KYS Común 1-50 m No egulada Simila a la chopa, aunque de mayo amaño y cue po obus o. Las ale as pec o ales son muy co as. Escamas ugosas en casi oda la cabeza y ale as. G is oscu o pla eado; cola y ale as do sal y anal oscu as; una manchi a ho izon al cla a debajo de los ojos, en e a ias manchas ama illas. O os ben ónicos: salema, chopas y oncado Spondyliosoma can ha us (Linnaeus, 1758) BRB Común 1-250 m 19 cm Simila a la salema, aunque con el cue po menos ala gado, la cabeza algo mayo y las ale as pec o ales más la gas y pun iagudas. G is pla eado con e lejos azulados, e dosos o osados, en los lados, líneas ho izon ales ama illo do ado; la cola gene almen e bo deada de neg o. Los ejempla es más g andes (los machos) son más oscu os. Chopa, neg ón O os ben ónicos: salema, chopas y oncado O os ben ónicos: salema, chopas y oncado Salema, panchona Abundan e 0-50 m 24 cm Pez de cabeza pequeña. Ale as pec o ales co as y la cola en “V”. G is azulado, con 10-11 líneas ho izon ales do adas en los lancos siguiendo las ilas de escamas; cabeza más oscu a y ien e más cla o; ojo ama illo; una manchi a neg a en la pa e supe io de la base de las ale as pec o ales. Sa pa salpa (Linnaeus, 1758) SLM O os ben ónicos: sa gos y simila es He e a Común 2-75 m No egulada Recm.: 14 cm Cue po ala gado. Hocico pun iagudo. Labios g uesos y blanquecinos. Ojos pequeños. Flancos con 14-15 ayas e icales es echas de colo ma ón oscu o, a eces g ises. Li hogna hus mo my us (Linnaeus, 1758) SSB 6564 hemb a macho hemb a macho Bodianus sc o a (Valenciennes, 1839) BDR F ecuen e 5-150 m No egulada Cue po obus o y hocico pun iagudo, en el que sob esalen los dien es. Una sola ale a do sal muy la ga cuya pos e io es blanda. Machos ojos, con onos e de-azulados en lomo y hocico; hemb as osa-ana anjado, con una anja ho izon al ama illa en los lados y, debajo de es a, una mancha neg uzca i egula ; ambos sexos ienen una mancha azul oscu a en la pa e espinosa de la ale a do sal. Xy ich ys no acula (Linnaeus, 1758) Pejepeine Pejepe o XYN Común 1-90 m No egulada Cabeza y cue po al os. Su pe il es casi e ical. Boca y ojos pequeños. Ale a do sal única y muy la ga. Machos e de cla o, azulados o g isáceos, con los lados ana anjados o osáceos; hemb as osadas o ojizas, con algunas escamas blancas en los lados del ien e; nume osas líneas e icales azules y na anja al e nas en la cabeza, lanco y ale as. O os ben ónicos: ieja, pejepe o y pejepeine O os ben ónicos: ieja, pejepe o y pejepeine O os ben ónicos: salema, chopas y oncado Roncado Común 3-100 m No egulada Recm.: 18,3 cm Simila a la salema y a la chopa, aunque su cue po es menos o alado. Cabeza más g ande. Ale as pec o ales g andes y ama illas, igual que las en ales y anal. G is pla eado con manchas oscu as en el bo de de la apa de las agallas. O os ben ónicos: ieja, pejepe o y pejepeine Vieja Abundan e 0-100 m 20 cm Cue po ala gado. Dien es unidos o mando un pa de placas como un pico; las in e io es más salien es con la boca ce ada. Cola edondeada. Escamas g andes. Macho adul o, g is o g is-pa dusco, con una mancha neg a po encima de las ale as pec o ales; hemb a adul a, ojo oscu o, g is y ama illo. Pomadasys incisus (Bowdich, 1825) BGR Spa isoma c e ense (Linnaeus, 1758) PRR 6766 A gy osomus egius (Asso, 1801) MGR Ocasinal 15-300 m No egulada Cue po ala gado. Boca g ande, oblicua. Dos ale as do sales unidas po una memb ana. Ale as pec o ales co as. Ca ece de ba billas. La línea la e al llega has a el bo de de la cola. De colo pla eado, más oscu o en el lomo, con e lejos b onceados en los lados; in e io de la boca na anja ama illen o. Mullus su mule us Linnaeus, 1758 Salmone e Co ina, co ina blanca MUR Abundan e 2-350 m 15 cm Boca pequeña con dos ba billas la gas y g uesas en el men ón. Rojizo; escamas con bo de ma ón; una línea ho izon al ojo oscu a desde el ojo has a la cola y 3 líneas ama illas en los lancos; p ime a ale a do sal ama illen a con ma cas neg as. O os ben ónicos: e uga os, co ina y salmone e O os ben ónicos: e uga os, co ina y salmone e O os ben ónicos: e uga os, co ina y salmone e Ve uga o (cana io) F ecuen e 2-200 m No egulada Cue po bas an e co o y al o. Boca pequeña y ojos g andes. Una e uga co a y ígida en el men ón. Bo de de la cola ec o. Colo pla a g isáceo a oscu o con in es e dosos y líneas oscu as en el lomo y lancos supe io es. O os ben ónicos: e uga os, co ina y salmone e Ve uga o F ecuen e 10-150 m No egulada Simila al e uga o cana io, aunque el cue po es más ala gado, menos al o y los ojos más pequeños. Jó enes de colo ma ón con anjas ondulan es oblicuas y es echas, que se oscu ecen con la edad. Jaspeado de manchi as g isáceas. Umb ina cana iensis Valenciennes, 1843 UCA Umb ina onchus Valenciennes, 1843 UMO 6968 Zeus abe Linnaeus, 1758 JOD Ocasional 10-340 m No egulada Recm.: 37 cm Una mancha neg a ci cula con bo de blanco en mi ad del cue po. Una sola ale a do sal con la pa e an e io espinosa e iden e y la pos e io blanda. Ojos g andes. Boca g ande. Mic ochi us aze ia (Capello, 1867) Lenguado neg o Gallo c is o, gallo de San Ped o MIA F ecuen e 6-60 m No egulada Cue po ue emen e aplanado, o al, aunque ala gado. Ambos ojos en el lado de echo. Hocico salien e. Ale a do sal que empieza a la al u a del ojo. Ale a pec o al más co a en el lado sin ojos. Lado de los ojos g isáceo a ma ón ojizo, uni o me; lado ciego blanquecino con la zona ce cana a las ale as na anja cla o. O os ben ónicos: lenguados y apaculos O os ben ónicos: gallos O os ben ónicos: gallos Gallo, gallo mo uno F ecuen e 1-100 m No egulada Recm.: 20 cm Cue po al o con piel muy g uesa. Boca pequeña. Dos ale as do sales, la p ime a con 3 espinas. Una ue e espina mó il en el ien e. Cola edondeada, con las pun as muy p olongadas en adul os. Pa dusco a g isáceo. O os ben ónicos: gallos Galli o, gallo e de F ecuen e 3-180 m No egulada Recm.: 15 cm Simila al gallo, pe o de meno amaño. Cue po cubie o po piel g uesa. Bo de de la cola edondeado. La p ime a ale a do sal es una espina g ande y ue e, con el bo de pos e io ase ado. La segunda ale a do sal en los machos iene un la go ilamen o. Ve doso, oli a o ma ón, uni o me o con manchas. Balis es cap iscus Gmelin, 1789 TRG S ephanolepis hispidus (Linnaeus, 1766) TRI 7170 macho Mu aena augus i (Kaup, 1856) Mo ena neg a MUI Común 0-250 m Simila a la mo ena pin ada pe o de colo ma ón- neg uzco, salpicado de nume osas manchas neg as i egula es y luna es blancos odeados po un a o neg o en cue po y ale as; ojos in ensamen e blancos. O os ben ónicos: mo enas Mu aena helena Linnaeus, 1758 MMH 0-800 m No egulada Recm.: 75 cm No egulada Recm.: 56 cm Cue po obus o en o ma de se pien e, comp imido en la cola. Piel sin escamas y iscosa. Ojos pequeños y boca g ande, con dien es muy a ilados. La abe u a de las agallas es un pequeño o i icio de bo de neg o. Sin ale as en el pecho ni en el ien e. Ale as do sal y anal unidas a la cola, o mando una ale a única. Colo ma ón lleno de ose as ama illas. Bo de de la ale a cla o. Mo ena pin ada O os ben ónicos: mo enas Común O os ben ónicos: lenguados y apaculos Tapaculo Común 1-90 m No egulada Cue po ue emen e aplanado y o al. Ambos ojos en el lado izquie do. Machos con la cabeza más ancha y los ojos más sepa ados que las hemb as. Bo de inal de la cola edondeado. Lado de los ojos pa dusco a e doso, jaspeado de nume osas manchi as; el o o lado (lado ciego) blanco g isáceo. Bo hus podas (Dela oche, 1809) OUB O os ben ónicos: lenguados y apaculos Lenguado manchado Ocasional 10-60 m No egulada Recm.: 29 cm Simila al lenguado neg o pe o con las ale as do sal y anal unidas a la cola. Lado de los ojos con se ies de pun os neguzcos di usos, combinados con manchas ci cula es azul pálido; la ale a pec o al con una mancha neg a edondeada en el medio. Synap u ich hys kleinii (Risso, 1827) KSY MT72 O os ben ónicos: mo enas Mu ión Común 0-300 m No egulada Recm.: 56,5 cm Simila a las mo enas, aunque su cue po es más oluminoso. Cabeza pequeña con nuca ele ada. Ma ón cla o más o menos uni o me en el cue po, ma ón oscu o en la pa e supe io de la cabeza. O os ben ónicos: mo enas Picopa o F ecuen e 0-50 m No egulada Cue po ala gado y musculoso en o ma de se pien e. Cabeza ama illen a (con luna es y manchas ama illas). Mandíbulas a queadas que al ce a se sólo se unen en el ex emo, dejando isibles los dien es po los la e ales. Gymno ho ax unicolo (Dela oche, 1809) AGK Enchelyco e ana ina Lowe (1838) AWM 73 C us áceos C us áceos 7575 Cama ones Cama ones No egulada Recm.: 12mm (capa azón) 20-476 Abundan e Simila al cama ón soldado, aunque de meno amaño y con el os o más co o y ino, más o menos ec o sin dien es supe io es en la base. Capa azón ojizo; cola osada; dos líneas do adas, ho izon ales y pa alelas, co en po el lomo a lo la go de odo el cue po. PVJ Plesionika na al (J.C. Fab icius, 1787) Cama ón Plesionika edwa dsii (B and , 1851) LKW Abundan e 50-650 m No egulada Recm.: 15,6 mm (capa azón) El cue po iene o ma de cama ón o gamba. El complejo cabeza- ó ax se p olonga hacia adelan e con un cue no ( os o) y hacia a ás en un abdomen (cola). Es e os o es la go y obus o, algo cu ado hacia a iba. EL cue po iene 5 pa es de pa as delgadas y la gas. Capa azón y apéndices ojizos; cola blanquecina con dos líneas ojas, ho izon ales y pa alelas, en cada lado. Cama ón soldado C us áceos Es e g upo de in e eb ados ma inos se ca ac e iza po ene su cue po ecubie o po una especie de a madu a y las pa as a iculadas. Se incluyen a ias especies de cama ones y cang ejos. Cama ones Cang ejos Especies p ohibidas Nomb e común cana io Nomb e cien í ico (Au o , año) Nomb e cien í ico(Au o , año) Subg upo G upo Nomb e común cana io . Ficha ipo 87 B e e desc ipción de los mo i os que jus i ican su p o ección B e e desc ipción de la especie Legislación B e e desc ipción de la especie B e e desc ipción de los mo i os que jus i ican su p o ección : Subg upo G upo: Legislación Especies p ohibidas Uno de los p incipales obje i os de es e manual Aplica Peces es acili a la aplicación de las no mas legales que p ohíben la cap u a de algunas especies ma inas, ya que son muchas las eces que no se cumplen po desconocimien o de las mismas. En es e apa ado se ecogen las 35 especies de peces e in e eb ados ma inos que es án p o egidas en dis in o g ado, a endiendo a la no ma i a cana ia igen e en ma e ia de pesca y medio ambien e. Las ichas de es as especies con ienen una o og a ía del animal en cues ión, una desc ipción del mismo (en ex o neg o), el g ado de p o ección y una b e e desc ipción de los mo i os que lo jus i ican (en ex o ojo). Peces C us áceos Moluscos Equinode mos 89 88 4 4 Según el in en a io del P oyec o BIOTA. Mo o e al., 2003. “Lis a de especies ma inas de Cana ias (algas, hongos, plan as y animales) 2003”. Conseje ía de Polí ica Te i o ial y Medio Ambien e del Gobie no de Cana ias. 250 pp. “Nomb es comunes de las plan as y los animales de Cana ias”. 2005. Edi . Academia Cana ia de la Lengua (1) Ley 4/2010: Ca álogo Cana io de Especies P o egidas (2) Especies p ohibidas. El Anexo II del Reglamen o de la Ley de Pesca de Cana ias (3) O den 2 de mayo de 2011: especies ma isque as (4) Reglamen o (UE) N 40/2013 y O den ARM/2689/2009: ibu ones y ayas Se p ohíbe la cap u a, enencia a bo do, desemba co o come cialización de ibu ones pelágicos, incluida la cap u a acceso ia o o ui a, po pa e de cualquie buque que no se encuen e incluido en el censo uni icado de palang e de supe icie (a . 1.1 de la O den ARM/1647/2009). Sólo poblaciones en e 0-50 me os de p o undidad. Ca alogado como Hippocampus amulosus po e o de iden i icación. Es a especie no es á p esen e en Cana ias. P ionace glauca (Linnaeus, 1758) Hocico la go y cónico. Ale as pec o ales la gas y es echas. Cola asimé ica. Lomo azul oscu o, lados azul b illan e y ien e blanco. Peces: ibu ones Quella, ibu ón azul Squa ina squa ina (Linnaeus, 1758) Cue po aplanado, en o ma de gui a a. Ale as pec o ales anchas, en o ma de ala, su pa e an e io no unida a la cabeza. Dos ale as do sales sin “espinas”, la cola es casi simé ica. Ma ón cla o jaspeado de manchas oscu as y blancas. Angelo e, peje ángel Peces: ibu ones 90 91 90 1 y 2 1 Cue po con o ma del ibu ón ípico, con el hocico cónico. Cola en media luna. Azul pú pu a en el lomo y blanco en el ien e. Janequín, ma ajo Peces: ibu ones Isu us oxy inchus Ra inesque, 1810 Nomb e común Nomb e cien í ico Tibu ón pe eg ino Ce o hinus maximus (4) Gui a as Rhinoba idae (4) Raya picuda Ros o aja alba (4) Tibu ón oceánico, jaque ón Ca cha hinus longimanus (4) Tibu ones zo o, peje abo Alopiidae (4) Ma ajo sa dine o Lamna nasus (4) Tibu ón blanco Ca cha odon ca cha ias (4) Jaque ón, jaque a Ca cha hinus alci o mis (4) Co nudas, ibu ones ma illo Sphy nidae (4) Chucho neg o Taeniu a g aba a (4) Man a, ma oma Man a al edi (4) Ma iposa, man elina Gymnu a al a ela (4) Anguilla anguilla (Linnaeus, 1758) Cue po ala gado, cilínd ico y desp o is o de escamas. Con ale as en el pecho, a di e encia de las mo enas, ojos g andes y mandíbula in e io lige amen e p ominen e. Sin espinas en la ale a del lomo, que eco e el cue po hacia la cola y has a la pa e pos e io del ano. Colo ación g isácea en el do so y más cla a en el ien e. Habi a en lagunas salob es y g andes zonas encha cadas que se o man en la desembocadu a de los ba ancos, además de los cu sos de agua dulce del in e io de las islas. Su pesca o cap u a pa a consumo, la ocupacióno deg adación de su hábi a y la des iación de los cu sos de agua po la canalización de los ba ancos son ac o es que han educido d ás icamen e sus poblaciones en las islas, habiendo desapa ecido de muchas localidades. Lab us be gyl a Ascanius, 1767 Rome o capi án Anguila Cue po ala gado de igu a co pulen a, algo echoncho, con cabeza g ande y labios g uesos y ca nosos. El colo es a iable, según la edad, madu ez, “es ado emocional”, condición ep oduc o a y hábi a . En e pa do- e doso y ojizo, algunas eces mo eado de blanco o con un e iculado de líneas e de ama illen as o ma ones. Los indi iduos jó enes pueden se de colo e de esme alda. Es el único de los ome os (láb idos) con ca ne comes ible. Cap u ado en la pesca de la ieja, se come cializa jun o con és a, aunque debido a su escasez ca ece de una pesque ía especí ica. La educción de los ondos some os ocosos con ege ación, debido a la expansión de los blanquizales y la sob epesca con anzuelo, nasa o usil subma ino han con ibuido a educi sus poblaciones no ablemen e, habiendo desapa ecido de g an pa e del li o al de las islas cen ales y o ien ales. Peces: peces óseos Peces: peces óseos 4 92 92 93 2 1 y 2 1 y 2 Gymno ho ax bacalladoi Böhlke & B i o,1987 Mo ena de pequeño amaño. Di e enciable po la p esencia en la mandíbula in e io de po os odeados de luna es blancos. Colo ación pa da con manchas cla as. Los animales jó enes p esen an un anillo de colo cla o de ás de la cabeza que desapa ece con la edad. P esen a una dis ibución educida, en la que sólo es ecuen e en algunas localidades. La expansión de los blanquizales y la sob epesca con ambo son ac o es de amenaza. Gymno ho ax milia is (Kaup, 1856) Mo ena mo eada Mu ión a ig ado Pequeña mo ena que puede p esen a dos colo aciones muy llama i as: ma ón con pequeños luna es ama illos o ama illa con un dibujo e iculado ma ón. Sólo p esen e en las islas occiden ales. Especie de a inidad opical y cos e a con poblaciones educidas, muy sensible a la sob epesca con ambo . La educción de p esas po la expansión de los blanquizales es ambién o o ac o de amenaza. Peces: peces óseos Peces: peces óseos Chilomyc e us a inga (Linnaeus, 1758) Gaid opsa us gu a us (Colle , 1890) Especie de cue po obus o (has a 50 cm de longi ud) más bien echoncho, con cabeza g ande y ale as amplias y edondeadas. Cue po ecubie ode espinas ue es, con es espinas sob e las ó bi as ocula es. De colo pa duzco en el do so y blanquecino po el ien e, con muchas manchas o luna es neg os en el cue po y las ale as. Es una especie de g an in e és ecológico, como con olado de poblaciones de in e eb ados, especialmen e de e izos, y ca ece de in e és pesque o. Se cap u a con anzuelo, nasa o usil subma ino con ines o namen ales, pues es secado y endido como ado nos o lámpa a. Tambo il espinoso Pez de amaño mediano (has a 35 cm) de cue po ala gado y cabeza acha ada con es ba billones, uno en la ba billa y uno en cada o i icio nasal. Colo ación en do so y lancos pa da y en ocasiones ojizo, con mul i ud de pun os ama illen os o blancuzcos (incluso en ale as). En Cana ias, ca ece de in e és pesque o aunque, en de e minadas zonas, solía cap u a se con caña po la noche o en los cha cos de ma ea mien as se ma iscaba. Requie e de zonas in e ma eales encha cadas o cue as subma inas some as en buen es ado de conse ación. En las úl imas décadas, debido a la deg adación de su hábi a y la pesca li o al con caña ha desapa ecido de muchas de las localidades conocidas. Peces: peces óseos Peces: peces óseos B o a de ie a 1 y 2 94 94 95 2 1 2 Poma oschis us mic ops (K øye ,1838) Pequeño pez, sin escamas en la nuca, el pecho y el do so. Colo ación de g isáceo a beige. Machos con nume osas ba as e icales (has a 10 ba as en los lancos), una pin a (azul neg uzca) en la ale a del lomo (ce ca de su base) y pecho y ga gan a oscu os. Dis ibución es ingida a cha cos in e ma eales, lagunas y zonas muy some as y esgua dadas de Lanza o e y La G aciosa. La es ingida dis ibución de sus escasas poblaciones y la deg adación de su hábi a son sus p incipales amenazas Sciaena umb a Linnaeus, 1758 Co ina neg a Caboso enano A di e encia de o os e uga os o co inas, ca ece de ba billón sensi i o en la ba billa. Colo ación oscu a, de b once a neg o, con el bo de de ale as pél icas y anales de colo blanco. La pesca p o esional y ec ea i a han educido sus poblaciones, siendo ecuen e sólo en algunas localidades. Peces: peces óseos Peces: peces óseos Lu janus go eensis (Valenciennes, 1830) Cabeza pun iaguda, con mo o sob esalien e y en e algo p onunciada. Las ale as pec o ales no llegan al ano. Con una línea azul b illan e debajo del ojo, a eces discon inua. Puede llega a alcanza g an amaño, has a 80 cm de longi ud. Ju eniles de colo pla eado y osado, ana anjado o ama illen o po el do so. Adul os de colo más ojizo. Especie de ecien e apa ición en Cana ias, donde se han obse ado a ios indi iduos ju eniles y adul os en a ias de las islas, siendo una especie a a. Po el momen o, con poblaciones muy educidas a de e minadas localidades. Peces: peces óseos Ca pa oja ma ina 1 y 2 Hippocampus hippocampus (Linnaeus, 1758) Pequeño pez, con enco adu a en el cuello, cue po di idido en segmen os po anillos y cola p ensil. Tiene una espina p ominen e en el ojo y puede p esen a en áculos ca nosos a lo la go del do so, que u iliza pa a con undi se con el en o no. Colo ación a iable según el sus a o, más ecuen e e dosa o pa dusca, a eces con pin as blancas en las esquinas de los segmen os co po ales. De in e és en acua io ilia. Ca ece de in e és pesque o, aunque cuando se cap u a se suele seca pa a su uso o namen al. An iguamen e e a cap u ado con chincho o sob e los sebadales. Su sob epesca, la educción de los ondos ocosos con ege ación y la deg adación de los sebadales son las causas p incipales de la g an educción que han expe imen ado sus poblaciones. Caballi o de ma Peces: peces óseos 96 96 97 1 1 y 2 2 2 Langos a mediana (has a 45 cm y 2 kilog amos de peso) sin an enas la gas, de ahí su nomb e. El cue po es compac o, echoncho y acha ado, con el capa azón obus o, de o ma más o menos cuad angula . An enas co as y de colo iole a- azulado. La colo ación del capa azón es pa do- cla a y ojo-pa dusca. En ocasiones, los bo des del capa azón, an enas del p ime y segundo pa , y el ex emo de las pa as son ioláceos. Especie sob explo ada, con poblaciones muy educidas po su cap u a en nasas, a es de enmalle y po buceado es y pescado es subma inos. Tiene g an in e és gas onómico po la calidad de su ca ne. F ecuen e o abundan e localmen e has a hace 25 años, en la ac ualidad ha desapa ecido de muchas localidades. Scylla ides la us (La eille,1803) Langos a mocha Es una langos a de amaño mediano (has a 40 cm). En la ca a p esen a nume osas espinas y iene el segundo pa de an enas an la gas como el cue po. La cola es po en e y es á ecubie a de pun os blancos odeados de neg o-ma ón. En Cana ias, sólo habi a en las islas occiden ales. Tiene g an in e és gas onómico po la calidad de su ca ne que es muy ap eciada. No iene in e és económico po sus escasas poblaciones. La cap u a acciden al en a es de pesca y su ecolección po buceado es, además de la deg adación de su p incipal hábi a (cue as subma inas de ondos some os) han lle ado a es a especies a su desapa ición o en a ecimien o en casi odas las islas. Langos a pin ada Panuli us echina us S.I. Smi h, 1869 Langos a que puede llega a alcanza g an amaño (has a 80 cm de longi ud), con el segundo pa de an enas más la go que el p opio cue po. Los ejempla es jó enes ienen una banda longi udinal ama illa sob e la pa e supe io del cue po y las an enas son ama illas. Debido a su ag adable sabo ha enido un al o in e és pesque o, siendo cap u ada con nasa y asmallo, además de po buceado es, lo que ha hecho que se eduzcan mucho sus poblaciones en los ondos some os. Palinu us elephas (Fab icius, 1787) Langos a a icana Pequeño cang eji o de capa azón liso y colo ación muy is osa o mada po manchas i egula es de colo ma ón, ioláceo o ana anjado, odeadas de neg o y sob e ondo cla o, pa do, ama illen o o blancuzco. Habi a p e e en emen e en bahías poco p o undas con ondos ocosos o a enosos, con pied as o algas calcá eas, ocul ándose bajo ellas. La deg adación de su hábi a (ma isqueo, e idos de aguas esiduales, c eación de pue os y playas a i iciales, e c.) y su ecolección, po su in e és o namen al o en acua io ilia, son sus p incipales amenazas. Pla ypodiella pic a (A. Milne-Edwa ds, 1869) Cang eji o payaso C us áceos: langos as C us áceos: langos as C us áceos: langos as C us áceos: cang ejos 98 98 99 1 y 2 1 y 2 3 3 C us áceo de concha caliza de o ma oncocónica, con una pequeña abe u a en la pa e supe io a modo de pequeño c á e . Su ca ne es un an o gela inosa y muy sab osa. Se encuen a, gene almen e, en zonas ocosas muy ba idas po el ma . Es e pa icula c us áceo es á o mado po nume osas placas calcá eas blancas o g ises. Se dis ingue po su abe u a, de un colo ojo in enso. Posee un pedúnculo ca noso y delgado de colo g is pa duzco. Es el ci ípedo más ap eciado po su in e és ma isque o, lo que unido a sus limi adas poblaciones lo han con e ido en un animal muy escaso en nues as aguas, quedando algunas colonias en cos as ocosas inaccesibles y muy expues as a empo ales. Megabalanus azo icus (Pilsb y, 1916) Pollicipes pollicipes (Gmelin, 1789) Lapa de concha sólida, lisa y al a, sin cos illas p onunciadas, con el ápice lige amen e desplazado a la mi ad an e io , líneas de c ecimien o bien ma cadas en el bo de, que es de colo ama illen o. Colo blancuzco o g isáceo, con onalidades ama illen as en ocasiones. La sob eexplo ación de sus poblaciones po el ma isqueo y la ocupación y deg adación de su hábi a po e idos de hid oca bu os y aguas esiduales son las p incipales amenazas de sus educidas poblaciones, sólo p esen es en la isla de Fue e en u a. Pa ella candei O bigny, 1838 Halio is ube cula a coccinea Ree e, 1846 Concha aplanada con o ma de o eja, de colo ojizo o ma ón ojizo con manchas blanquecinas. P esen a una se ie de o i icios edondeados. Los úl imos 5 o 6 o i icios es án abie os y po cada uno de ellos a lo a hacia el ex e io un en áculo.El in e io de la concha es naca ado. Es a especie iene g an impo ancia ma isque a po la g an calidad de su ca ne. Su concha p esen a in e és o namen al, incluso se usa en joye ía y pa a la con ección de ado nos co po ales. Su excesi a ecolección, el de e io o de las zonas in e ma eales encha cadas y la expansión de los blanquizales, que a ec a a odos los he bí o os ben ónicos, son las p incipales causas de la g an educción de sus poblaciones. Lapa majo e a Almeja cana ia Claca Pe cebe Moluscos: lapas Moluscos: lapas C us áceos: ci ípedos C us áceos: ci ípedos 100 100 101 2 1 y 2 1 y 2 1 y 2 Cono gigan e Es la especie de cono más g ande de Cana ias, común en ondos a enosos y con una colo ación de concha ca ac e ís ica de dibujos ama illen os sob e ondo blanco. Juega un impo an e papel como p edado de in e eb ados en los ondos a enosos. Sus poblaciones se en a ec adas po su cap u a acciden al en a es de pesca y su ecolección po su in e és o namen al. Conus pulche cana iensis Rossum, 1997 Ca acola de concha cónica y ala gada que puede alcanza g an amaño (30-35 cm). El cue po del animal es ojizo con dos ca ac e ís icas bandas neg as en los en áculos de la cabeza. Suele habi a ondos más ocosos y some os que C. lampas, de la que se di e encia cla amen e po que iene el bo de ex e no de la abe u a con dien es blancos dispues os po pa ejas sob e una mancha ma ón. La impo ancia ecológica de es a especie es simila a la del bucio de hondu a. En la ac ualidad, ambién sus poblaciones han disminuido mucho po su ecolección acciden al en a es de pesca y su cap u a po buceado es. Cha onia i onis a iega a (Lama ck,1816) Bucio Ca acola de concha cónica y ala gada que puede alcanza un amaño mediano (12-32 cm). El cue po del animal es ojizo con dos ca ac e ís icas bandas neg as en los en áculos de la cabeza. Es a especie es muy simila a o os bucios. Es una especie de g an in e és ecológico po su ac i idad como dep edado y con olado de in e eb ados ben ónicos. An iguamen e u ilizado pa a consumo humano y po el in e és o namen al de su concha, ambién u ilizada como ins umen o adicional. En la ac ualidad sus poblaciones se encuen an d ás icamen e educidas po su ecolección acciden al en a es de pesca y su cap u a po buceado es. Cha onia lampas lampas (Linnaeus, 1758) Bucio de hondu a Ca acola de g an amaño y concha edondeada y ina, pe o sólida. De colo pa do-ama illen a y con la supe icie ado nada po inos su cos. El animal iene el man o de colo blanquecino con manchas oscu as de colo ma ón dispe sas. La concha se di e encia cla amen e de la de T. maculosa en que es a úl ima iene la espi a picuda, mien as que la de T. galea es p ác icamen e plana. Se cap u a acciden almen e con nasas y asmallos. Su concha p esen a in e és malacológico y o namen al, po lo que suele se ecolec ada po buceado es y pescado es subma inos. Tonna galea (Linnaeus, 1758) Tonel Moluscos: ca acolas Moluscos: ca acolas Moluscos: ca acolas Moluscos: ca acolas 102 102 103 2 2 1 y 2 Bi al o de concha obus a, edondeada y anclada i memen e al subs a o po la concha in e io , más g ande y con exa que la supe io , que es más plana. Supe icie ex e na de las conchas muy i egula . Colo ación ex e na de osada a ojiza e in e io blanco. An iguamen e ecolec ado pa a consumo humano. La concha p esen a cie o in e és o namen al. Di e en es ac o es ambien ales, p obablemen e elacionados con la empe a u a, pod ía se la causa de los p ocesos pe iódicos de mo alidad masi a que ha su ido en algunas épocas. Al igual que pa a o os in e eb ados ben ónicos, la expansión de los blanquizales son un ac o limi an e, pues educen sus posibilidades de de ensa an e p edado es y la capacidad de que sus la as colonicen nue os subs a os. Spondylus senegalensis Sch eibe s, 1793 Os ón Molusco de dos concha de o ma iangula ala gada y que pueden alcanza g an amaño (50 cm). De colo ma ón- ojizo o ana anjado. Se anclan al subs a o po el ex emo más es echo. An iguamen e u ilizada pa a consumo humano, en la ac ualidad ecolec ada po su in e és sólo o namen al. Pinna udis Linnaeus, 1758 Peine a de ma Ca acola de amaño mediano, de concha sólida y globosa, con el canal del si ón cu ado hacia a ás. Colo ación ama illo blancuzca, más oscu a en los ejempla es más iejos, con manchas ma ones o pa das dis ibuida po oda la supe icie. Tiene un impo an e papel como con olado de especies ben ónicas de in e eb ados, incluso de e izos. La belleza de la concha es mo i o de su ecolección po su in e és o namen al o malacológico. Phalium g anula um undula um (Gmelin, 1790) Yelmo es iado Moluscos: bi al os Moluscos: ca acolas Moluscos: bi al os Nomb e común Nomb e cien í ico Ta inga de bacallado Ta inga bacalladoi (1) Babosa ma ina mo ada Aldisa exple a (1) Almejillón enano My ilas e minimus (1) Ta inga de la San a Ta inga asci ica (1)