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El Turismo ornitológico en España como modalidad emergente. Organización interna de la actividad y caracterización de la demanda

Fernández Tabales, Alfonso; Ceballos Vázquez, Beltrán; Carmona Arteaga, José Manuel

Abstract

El artículo se dirige a analizar el turismo ornitológico en España como modalidad con características específi cas dentro del turismo de naturaleza. Para ello se intenta precisar el concepto y enmarcarlo en el seno de las tendencias turísticas actuales. Igualmente, se realiza una caracterización de su demanda a partir de los datos disponibles y se establecen los rasgos esenciales de la organización de la actividad, con especial detalle en los canales internacionales de comercialización de la misma hacia España. Finalmente, como conclusión, se demuestra el carácter minoritario aunque de estimable nivel de gasto de la clientela extranjera, afi rmando la necesidad estratégica de ampliar la demanda hacia segmentos nacionales.

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[3] El Turismo ornitológico en España como modalidad emergente. Organización interna de la actividad y caracterización de la demanda 41 2007 Papers 42 - 2007 págs. 41 a 55 Fecha de Recepción: Enero 2008 Fecha de Aceptación: Abril 2008 Alfonso Fernández Tabales (*) Beltrán de Ceballos Vázquez (**) José Manuel Carmona Arteaga (**) Manuel Maynar Aguilar (***) (*) Dpto. Geografía Física y Análisis Geográfi co Regional Universidad de Sevilla (**)Plegadis, S.L. (***)Exivia S.L. AbstractResumen El artículo se dirige a analizar el turismo ornitológico en España como modalidad con características específi cas dentro del turismo de naturaleza. Para ello se intenta precisar el concepto y enmarcarlo en el seno de las tendencias turísticas actuales. Igualmente, se realiza una caracterización de su demanda a partir de los datos disponibles y se establecen los rasgos esenciales de la organización de la actividad, con especial detalle en los canales internacionales de comercialización de la misma hacia España. Finalmente, como conclusión, se demuestra el carácter minoritario aunque de estimable nivel de gasto de la clientela extranjera, afi rmando la necesidad estratégica de ampliar la demanda hacia segmentos nacionales. Palabras clave Turismo ornitológico / Turismo de naturaleza / Productos turísticos de base ecológica / Segmentación de mercados / Diversifi cación motivacional / Desarrollo local sostenible. The article tries to analyze the ornithological tourism in Spain as modality with specifi c characteristics inside the tourism of nature. For it tries to specify the concept and to frame it in the context of the tourist current trends. Equally, is realized a characterization of his demand from the available information and are established the essential features of the organization of the activity, with special detail in the international channels of marketing of the same one towards Spain. Finally, like conclusion, the minority character is demonstrated though of estimable level of expense of the foreign clientele, affi rming the strategic need to extend the demand towards national segments.. Keywords Ornithological tourism / Tourism of nature / Tourist products of ecological base / Segmentation of markets / Diversifi cation motivacional / Local sustainable development. 42 2007 El Turismo ornitológico en España como modalidad emergente. Organización interna de la actividad y caracterización de la demanda 1.-Introducción Este artículo se plantea como objetivo mostrar los resultados de un trabajo conjunto realizado durante los años 2006 y 2007 por un grupo de investigadores universitarios y profesionales de la actividad turística, en torno a las potencialidades de desarrollo del turismo ornitológico en una red de espacios rurales con destacados valores naturales1. En concreto, se intentará profundizar en las claves del turismo ornitológico como nueva tipología en desarrollo, caracterizar y cuantifi car en lo posible la demanda del mismo, analizar la organización interna de la modalidad y ofrecer fi nalmente, como conclusión operativa, una propuesta de segmentación de la demanda específi ca de esta actividad. Como hipótesis, se parte de la consideración del turismo ornitológico como un segmento de interés para el desarrollo de actividades económicas de base ecológica en algunos espacios rurales, si bien con el problema de constituir una modalidad aún minoritaria, muy especializada, y que se estructura a través de canales de comercialización externos sin apenas conexiones productivas con los agentes locales. 2. El turismo ornitológico. Concepto y contextualización Por lo que respecta al concepto de turismo ornitológico, las defi niciones disponibles son muy variadas y aún no existe una generalmente aceptada. En este trabajo se propone la consideración del turismo ornitológico, o aviturismo, como aquella modalidad turística que presenta como motivación principal la observación y reconocimiento de especies de aves, avistadas en su entorno natural. Esta defi nición introduce una de las difi cultades más inmediatas que surgen para la caracterización del fenómeno, como es el problema de establecer nítidamente los límites de sus demandantes (De Juan, 2006); así, es conveniente diferenciar el segmento de aquéllos para los que la observación de avifauna es la exclusiva motivación del viaje (algunos les han llamado “turistas ornitólogos”, “cazadores de aves”, “twichers” o “listers”), frente a otros para los cuáles dicha observación es una atracción más para su visita a un espacio natural. Esta diferenciación no puede ser considerada únicamente como el mero producto de un prurito clasifi cador o erudito, sino que encierra profundas consecuencias de cara al diseño y comercialización del producto turístico a ofertar. A lo largo de la presente investigación se ha tratado insistentemente de considerar esta diversidad de la demanda, adoptando una visión de la actividad que integre a todos sus practicantes. El origen de la actividad, como es bien sabido, se encuentra en el mundo anglosajón, y más concretamente en Inglaterra, pudiendo citarse como hito referencial la fundación en 1.889 de la Royal Society for the Protection of Birds (RSPB), verdadera entidad matriz de la que han partido todas las iniciativas de difusión y participación social vinculadas a la ornitología, entre ellas la del turismo basado en la misma (Leguevaques y Houliat, 2001). A título comparativo con la realidad española, conviene señalar que en la actualidad la RSPB cuenta con 1.100.000 socios aproximadamente, 1.041 empleados y gestiona directamente 152 reservas para aves, con una superfi cie de 102.000 Has. (para el caso español la entidad más representativa es la Sociedad Española de Ornitología (SEO), nacida en 1954 y con unos 10.000 socios). Finalmente, para dimensionar la actividad a nivel global, cabe citar la estimación realizada por Birdlife Internacional, según la cual en la actualidad se producen 78 millones de viajes de turismo ornitológico al año, dejando un gasto total de 60.000 millones de euros en los países visitados (cit. en Maynar, 2007); cifras éstas, además, en constante incremento. El desarrollo actual de esta modalidad debe ser contextualizado en el seno de una de las grandes tendencias que hoy rigen la actividad turística, como es la progresiva diversifi cación de las motivaciones generadoras del viaje (Équipe MIT, 2005). En efecto, se constata un acelerado e irreversible proceso de especialización en la segmentación de la demanda, en el que continuamente surgen o se consolidan clientelas potenciales susceptibles de ser captadas 43 2007 Alfonso Fernández Tabales, Beltrán de Ceballos Vázquez, José Manuel Carmona Arteaga, Manuel Maynar Aguilar para la realización de fórmulas de ocio cada vez más específi cas. En este contexto, dentro del denominado turismo de naturaleza (Secretaría General de Turismo, 2004), que hasta hace poco podía ser considerado como una única tipología, aparece todo un conjunto de variedades con sus propias dinámicas de producción y consumo, y canales de comercialización igualmente especializados dispuestos a satisfacer las necesidades de una “sociedad de ocio avanzado” (Gündling, Korn y Specht, 2000) (a título de ejemplo, en el desarrollo de esta investigación se han podido conocer productos concretos aún más minoritarios que los basados en la avifauna, tales como los orientados a la observación de mariposas o al disfrute de la fl ora, ambos comercializados actualmente por la empresa Naturetrek en el mercado británico). Esta segmentación progresiva representa una incesante aparición de oportunidades de desarrollo para territorios sin apenas precedentes turísticos, que ahora acceden a la consideración de “espacios turísticos” a partir de la rentabilización de recursos antes no valorados (AECI, 2006). Entre éstos, posiblemente sean los recursos ornitológicos uno de los mejores ejemplos que puedan citarse; recursos que (como corresponde al paradigma turístico actual en el que el tratamiento de la información constituye la principal herramienta de trabajo) encuentran en dicha información el verdadero factor para su puesta en valor: información para conocer las aves y saber guiar adecuadamente a los visitantes hacia su observación, e información sobre cuáles son los canales óptimos de comercialización, cómo conectar y cómo negociar con los mismos (Drumm y Moore, 2002). 3. Los mercados de turismo ornitológico 3.1. La difícil caracterización del cliente de turismo ornitológico La cuestión del conocimiento, caracterización y cuantifi cación de la demanda, trascendental para los objetivos de la investigación, resulta una de las más difíciles de tratar, ante la inexistencia de fuentes ofi ciales o reconocidamente fi ables sobre el segmento, carencia en la que infl uye en buena medida su relativamente escasa dimensión, frente a otras tipologías más consolidadas, así como la propia difi cultad de conceptualización ya apuntada; al ser preciso considerar desde el turista especializado, con elevado nivel de formación y motivación, hasta el visitante genérico de un espacio rural o natural, al que la observación de aves puede interesarle como actividad complementaria o subsidiaria de otras, pero que en modo alguno es despreciable como segmento de notable rentabilidad potencial. Dadas estas carencias en cuanto a fuentes ofi ciales, las informaciones aquí recogidas, convenientemente sintetizadas y ordenadas, son resultado en gran parte de trabajos parciales realizados y presentados por agentes especializados en la actividad, revisados y seleccionados para esta investigación, así como otros realizados expresamente para la misma. En este sentido, se realizaron entrevistas personales y reuniones de trabajo, durante más de un año, con los agentes públicos y empresariales implicados en la temática, en cada una de las áreas de estudio tratadas (cabe señalar en este punto que, si bien la investigación no abarca la totalidad de áreas españolas con recursos ornitológicos de interés, la extensión, diversidad y representatividad de las áreas seleccionadas permite extender las conclusiones obtenidas respecto a las mismas a la totalidad de posibles destinos españoles de la modalidad). De esta forma, pese a su carácter no ofi cial, dada la calidad y fi abilidad de las fuentes utilizadas, se considera que las conclusiones extraídas, necesariamente valorativas, son de notable utilidad. 3.2. La demanda de turismo ornitológico: estado de la cuestión y datos conocidos A escala internacional, y antes de descender al caso europeo que nos afecta más directamente, cabe señalar como gran referencia por su volumen de usuarios, así como por el mayor desarrollo de la información estadística, el ejemplo de Estados Unidos, primer emisor mundial de turismo ornitológico. Así (cit. en Montero, 2006), la mayor 44 2007 El Turismo ornitológico en España como modalidad emergente. Organización interna de la actividad y caracterización de la demanda disponibilidad de datos los aporta el informe Birding in United Status, que complementa la encuesta National Survey of Fishing, Hunting and Wildlife, la más importante encuesta sobre ocio y naturaleza a nivel mundial, elaborada por el gobierno estadounidense. Según este informe, el número de observadores de aves mayores de 16 años en los EE.UU asciende a 46 millones, la mayoría no salen de su ámbito local, pero hasta un 40% (18 millones) se desplaza fuera de su zona de residencia, viajando incluso al extranjero para practicar su afi ción. Este colectivo gasta más de 15.000 millones de dólares al año en productos y servicios relacionados con la actividad (la mitad del gasto es dedicada a viajes de turismo ornitológico, mientras que la otra mitad corresponde al equipamiento). Por último, se estima que el sector turístico y recreativo relacionado con las aves mantiene más de 800.000 puestos de trabajo, directos e indirectos, en EE.UU. A escala europea, el mercado más signifi cativo, como ya se ha apuntado, es el británico. A título comparativo (y sin que ello conlleve una transposición aritmética a posibles demandas potenciales), en Inglaterra más de diez millones de personas están afi liadas a organizaciones dedicadas a la conservación del patrimonio natural. Entre ellas destaca, a los efectos aquí tratados, la citada Real Sociedad Protectora de las Aves (RSPB). Continuando en el marco europeo, le seguirían en magnitud Alemania, Holanda, Suiza, Bélgica, Francia, Italia, Luxemburgo o Suecia. En el contexto ibérico, cabe señalar que en España la SEO (Sociedad Española de Ornitología), como ya se citó, cuenta con unos 10.000 socios, mientras que su equivalente en Portugal se aproxima a los 1.000. A pesar de estas cifras, el turismo ornitológico es una actividad tradicionalmente anglosajona y los datos presentados no pueden ser extrapolados miméticamente al ámbito español, aunque pueden servir como un escenario de referencia para tomar conciencia de la dimensión del fenómeno a escala mundial. A la hora de caracterizar la demanda que accede a España no existen aún datos ofi ciales o encuestas globales, por lo que en este apartado de revisión de antecedentes se aportan datos hechos públicos por agentes profesionales del sector (Spainbirds, 2006; Muddeman, 2006), contrastados por los agentes especializados participantes en esta investigación. La síntesis de estas aportaciones ofrecería el siguiente perfi l de los usuarios de esta modalidad en territorio español (si bien hay que precisar que estos agentes trabajan para el segmento de turistas extranjeros con alto nivel de interés y especialización en la observación ornitológica, no haciendo por tanto referencia a la demanda ocasional o esporádica, en gran medida de origen nacional): • En su totalidad proceden de países desarrollados, con abrumador predominio de los venidos de Gran Bretaña (86%), seguidos de EE.UU (7,4%), y otros en menor porcentaje (Francia, Holanda, Canadá, Japón o España). Si bien, en esta clasifi cación puede infl uir la orientación comercial o el idioma de los agentes profesionales citados como fuente. • Son viajes altamente especializados, con el avistamiento de aves como principal objetivo para el 90% de los usuarios, y en un 65 % de los casos como objetivo exclusivo, sin otros componentes de atracción por la naturaleza. • Se trata de turistas de mediana edad y jubilados, en su gran mayoría. El 82,1% de los clientes tiene entre 46 y 75 años de edad y casi el 50% entre 61 y 75 años. Es decir, personas con sufi cientes ingresos disponibles y abundancia de tiempo libre, que por ello pueden viajar en cualquier época del año, sin el sometimiento a las exigencias del calendario laboral y escolar. Como consecuencia, representa un segmento de demanda con un fuerte potencial desestacionalizador. 45 2007 Alfonso Fernández Tabales, Beltrán de Ceballos Vázquez, José Manuel Carmona Arteaga, Manuel Maynar Aguilar • Es un segmento de visitantes de nivel cultural medio-alto, muy respetuosos con el medio natural y la cultura local. • En cuanto a la duración del viaje, la mayoría suele ser de aproximadamente una semana (72% de los viajes de 6 ó 7 noches de estancia), aunque también se contabilizan un reducido número con 4 noches (7%) y con 8 ó 9 noches de duración (10%). • Como destinos elegidos, destacan tres zonas: Andalucía (con un 24,5%, la mayor parte a Doñana y Estrecho de Gibraltar), Extremadura con un 21% (fundamentalmente a la zona nororiental de Cáceres), y Pirineos y Pre-Pirineos con un 18% (sobre todo Aragón, aunque también Cataluña). A continuación siguen, a notable distancia, destinos menos frecuentados (menos del 8%) pero también presentes, como Baleares, Picos de Europa, Delta del Ebro, Valle del Ebro, etc. Todo ello dentro de un escenario, según los agentes ya citados, de 356 zonas visitadas en España en los últimos años. • España, pese a su renombre en la actividad, no parece ser un destino en alza actualmente, en buena parte ante el surgimiento de muy fuertes destinos competidores, a precios más asequibles (países de la Europa del Este, por ejemplo) y que ofrecen productos (aves observables) similares a los nuestros. Por lo que respecta a la demanda nacional, se puede afi rmar que constituye un segmento aún potencial, sin que presente por el momento una caracterización nítida. En este sentido, los datos y opiniones anteriormente aportados, como ya se indicó, corresponden a los usuarios que actualmente contratan servicios especializados y específi cos del turismo ornitológico (de guiado, esencialmente), y son casi en su totalidad de origen extranjero. Sin embargo, existen otros segmentos de demanda con menor nivel de especialización y gasto, pero mucho más relevantes en cuanto a volumen, formados por diferentes colectivos de demanda nacional. Sobre esta demanda nacional, que no puede ser considerada de forma homogénea pues encierra distintos subsegmentos en su interior, no existen estudios específi cos desde el enfoque del turismo ornitológico, al no recurrir la misma a los servicios de empresas especializadas; por ello, para su caracterización y cuantifi cación potencial, se ha recurrido a analizar los datos existentes sobre afl uencia de demanda genérica a los ámbitos con mayor presencia de recursos ornitológicos, como son los espacios rurales y espacios naturales protegidos, demanda de la que, a nivel de hipótesis, debería surgir el futuro segmento de turismo ornitológico español. Sin plantear aquí en toda su extensión los datos obtenidos, sí cabe expresar sintéticamente, como conclusión más trascendente a medio-largo plazo, que según el estudio de mayor amplitud realizado en los últimos años sobre el turismo de naturaleza en España (Secretaría General de Turismo, 2004), los espacios naturales protegidos españoles vienen recibiendo más de 30 millones de visitantes/año, si bien en la presente década el número de visitas se mantiene bastante estable (otras fuentes, como el estudio elaborado por la Fundación Eroski sobre el uso de los espacios naturales protegidos españoles, reducen esta cifra a 21 millones en 2006 [Consumer, 2007]). Y que más del 20% de los potenciales turistas de naturaleza declara como motivación principal la realización de actividades para profundizar en el conocimiento de la misma, segmento éste al cual cabe considerar, con todas las salvedades y prudencias necesarias, como usuarios potenciales de productos de turismo ornitológico. 4. Canales de comercialización y organización de la actividad Es éste un epígrafe en el que, igualmente al anterior, las carencias de información son muy acusadas, al estructurarse el segmento a través de unos cauces muy reducidos y mayoritariamente de origen extranjero. Por ello, se carece de cifras estadísticas homologables o contrastadas por alguna instancia ofi cial, circunstancia ésta frente a la que, de nuevo, 46 2007 El Turismo ornitológico en España como modalidad emergente. Organización interna de la actividad y caracterización de la demanda se ha debido recurrir como fuente a informaciones o datos parciales hechos públicos por agentes privados del sector, o elaborados directamente en el curso de la elaboración de la presente investigación; orígenes éstos, sin embargo, que no les restan validez y permiten ofrecer una panorámica muy fi el de cómo se organiza la actividad del turismo ornitológico en España. Un primer dato a destacar es lo relativamente novedoso del segmento como actividad empresarial en España, por lo que hasta fechas bien recientes los únicos operadores eran de origen extranjero, fundamentalmente británicos. En los últimos años, son cada vez más las empresas locales y guías independientes los que intentan abrirse camino en el segmento, entre las más signifi cativas de estas empresas receptivas pueden citarse las siguientes: Iberian Wildlife, Spainbirds, Birdwatching Extremadura, Andalucian Guides, Boletas, Discovering Doñana, Ornitur, Turismo de Doñana, OrniRonda, entre otras. Pese a esta aparición de empresas locales, la actividad se articula aún, fundamentalmente, a través de compañías extranjeras que utilizan guías vinculados contractualmente a las mismas y que son desplazados con los grupos desde sus países. Los motivos que explican el predominio de estos guías foráneos son, fundamentalmente: • El hecho de que los clientes contratan los servicios en origen por razones subjetivas de confi anza, seguridad y comodidad de acceso y de entendimiento. • La abundancia en España de especies de gran interés, relativamente fáciles de encontrar y observar, y con accesos públicos para ello, todo lo cual facilita el trabajo de guías foráneos, aunque no dominen el terreno con la precisión y detalle de uno local. • La calidad y disponibilidad en España de servicios de transporte, alojamiento y restauración, que no hacen necesaria, en la mayor parte de las ocasiones, la contratación de un agente receptivo, como sí es aconsejable en países con menor nivel de desarrollo turístico. Todo ello facilita la proliferación de usuarios de turismo ornitológico autoguiados, en buena medida orientados por la elevada calidad y nivel de detalle de las guías de campo publicadas. En cualquier caso, y como muestra del reducido nivel de maduración alcanzado por la actividad, todos los agentes consultados coinciden en asumir una actitud empresarial que cabría califi car de “artesanal”, con todos los defectos y virtudes asociados a este califi cativo. 4.1. Caracterización de las empresas comercializadoras externas Respecto a las características y formas de actuación de las citadas empresas extranjeras, los datos conocidos proceden de exposiciones realizadas por agentes con experiencia de contacto con las mismas (Muddeman, 2006), así como informaciones extraídas en las propias empresas para la elaboración de esta investigación. Las conclusiones más relevantes en este sentido serían: • La mayor tradición y experiencia corresponde a las empresas británicas, la primera en constituirse como tal fue Ornitholidays, que se fundó en 1965. Asimismo, es en Gran Bretaña donde se celebra la Feria especializada en turismo ornitológico con mayor trayectoria e importancia, se trata de la British Birdwatching Fair, que, desde hace unos veinte años, se celebra durante tres días de fi nales de agosto, en el condado de Rutland, en el centro de Inglaterra; y que actualmente alcanza una asistencia cercana a las 20.000 personas, con más de 300 exhibidores. Análogamente, como segunda referencia internacional, se celebra el Vovelfestival, como feria especializada en el mundo de la ornitología, en Lelystad (Holanda). A nivel español, en marzo de 2006 se llevó a cabo la primera feria internacional de turismo ornitológico celebrada en España, concretamente en el Parque Natural de Monfragüe, con asistencia de unos 80 expositores de todos los sectores relacionados con la actividad; Feria que ha tenido su segunda edición en marzo de 2007. 47 2007 Alfonso Fernández Tabales, Beltrán de Ceballos Vázquez, José Manuel Carmona Arteaga, Manuel Maynar Aguilar • Desde fi nales de los 80 ha habido un incremento notable en el número de compañías especializadas (véase en el Cuadro 1 el caso de Naturetrek). En los últimos años no parece que haya aumentado el número de empresas, pero sí ha sido muy notable en España el número de extranjeros que se han asentado (especialmente en casas rurales) con la intención de hacerse guías. Fenómeno éste al que no es ajeno el conocido macroproceso de compra de viviendas en España por parte de extranjeros, sobre todo de británicos, en los últimos años (Vera, 2006). • El citado proceso de compra de viviendas en España por parte de población extranjera presenta un doble efecto de cara al turismo ornitológico. Por una parte, el ya señalado incremento de guías británicos que adquieren una residencia en territorio español y ejercen aquí su actividad. Por otra, la aparición de un nuevo segmento de demanda, los “inmigrantes climáticos” o “gerontoinmigrantes” (Requejo, 2005), jubilados de países desarrollados que residen la mayor parte del año en España, y pueden desarrollar en la misma actividades turísticas “importadas”, como el birdwatching; modalidad que se vería impulsada por una clientela asentada en el propio territorio español (sólo a título ilustrativo, una encuesta presentada en 2006 en la World Travel Market de Londres, revelaba que unos 600.000 ciudadanos británicos mostraban su predisposición real a comprar en el futuro una vivienda en España). • Recientemente, también se ha observado un aumento en el número de grupos que provienen de los clubes o asociaciones de afi cionados a la ornitología en el extranjero (fundamentalmente Inglaterra) que realizan uno o dos viajes al año, organizando ellos mismos dichos viajes al margen de las compañías especializadas. A este respecto es preciso recordar la dimensión de estas asociaciones, de las que sólo la británica R.S.P.B. cuenta, como ya se indicó, con más de un millón de socios. • -Al margen del mercado británico, existen pocas compañías especializadas en otros países, tales como EE.UU (Field Guides, FONT, VENT y Wings), y un escaso número en Canadá, Holanda, Alemania o Suiza. • -Estas empresas utilizan muy diversos medios para llegar a la demanda, entre los que pueden citarse: • - Elaboración de un catálogo propio de productos. - Asistencia a eventos especializados, como la ya citada Feria de Rutland. - Inserción de publicidad o informaciones en revistas especializadas (Birdwatch, BBC Wildlife Magazine, Birdwatching Magazine, The Geographical, Wanderlust, etc.). - Conocimiento personal con su clientela tradicional fi delizada, canal de comunicación de extraordinaria importancia en este segmento, en el que el nivel de confi anza en la calidad de los agentes, dada la especialización requerida, resulta básico (de hecho, los considerados “clientes habituales” representan del 40% al 60% de las ventas). - Algunas de estas empresas contratan a otras compañías, por ejemplo de Estados Unidos, para captar clientes en sus respectivos países. - Internet, en rápido ascenso como instrumento de información y contacto (y cuyo predominio resulta abrumador en aquéllos que se autoorganizan el viaje, como más adelante se tratará). • La competencia se ha ido endureciendo progresivamente, y desde hace varios años las propias empresas británicas consideran que hay demasiadas en el sector. A ello se suma que España como destino no sólo no está en alza en la actualidad, sino que hay una tendencia a la baja en cuanto a la cantidad de clientes que viaja con estas empresas hacia nuestros espacios, dado el ya señalado afl oramiento de destinos competidores con menores precios. 48 2007 El Turismo ornitológico en España como modalidad emergente. Organización interna de la actividad y caracterización de la demanda 4.2. La oferta actual de viajes de turismo ornitológico a España (año 2007) Hasta el momento han sido muy escasos los intentos de cuantifi car detalladamente el volumen de turistas ornitológicos que acceden a España a través de compañías especializadas. El precedente más relevante es el estudio desarrollado por un agente privado (Muddeman, 2006), que estimaba en alrededor de 90 viajes y unos 550 clientes los que estas empresas canalizan anualmente a territorio español. En el presente epígrafe se ofrecen los datos, recogidos en el curso de los trabajos de elaboración de esta investigación, acerca de cuáles son en detalle los viajes que los mayoristas internacionales de ecoturismo y turismo ornitológico, británicos esencialmente, ofertaron durante 2007 con destino en España. En el listado recogido en el Cuadro 2 se refl ejan el total de empresas ofertantes de estos viajes, indicando compañía operadora, destino geográfi co del viaje, duración del mismo y precio por persona. Asimismo se indica, entre paréntesis, el número de viajes anuales ofertados por la empresa al mismo destino, aunque lo habitual es que se oferte uno solo al año; por último, en aquellos casos en los que el dato está disponible, el número de personas (el máximo habitualmente) que componen los grupos, aspectos que permitirán fi nalmente calcular el número máximo de turistas que están llegando a España a través de estos canales de comercialización en la actualidad. La fuente de información ha sido la revisión de los catálogos y páginas web de cada una de las empresas indicadas. Naturetrek es el operador de viajes especializado en turismo de naturaleza líder en Gran Bretaña.  Sus productos abarcan las siguientes modalidades: Aves; Flora; Mamíferos; Mariposas; Ballenas y delfi nes; Paseos de un día; Senderismo; Vela; Cultura, historia y arqueología, Fotografía; y Grupos familiares y conservación.  Destinos que ofertan y número de productos en cada área: - Europa: más de 40. - África y Oriente Medio: 17 - América Central, del Sur y del Norte: 20 - Asia: 10 - Australasia: 3 - Antártida.  Cifras signifi cativas en cuanto al volumen de negocio: - Aproximadamente 320 viajes organizados al año. - En Europa, un promedio de una semana de duración. - Grupos de 5 a 16 personas.  Productos que oferta en España: - CataluñaPirineos Orientales. - Gibraltar y Tarifa: Ballenas, Delfi nes & Migración de Otoño. - Picos y llanuras – Lo mejor del Norte de España. - España: Extremadura y Sierra de Gredos. - España: el reino del lince ibérico. - España: lo mejor del Coto de Doñana. - España: Montañas Cantábricas-El reino del oso. - España: Coto de Doñana y Extremadura. - España: los Picos de Europa. - Flores de primavera en Andalucía Occidental. - Los Pirineos Españoles - Lobos y avutardas en la España Rural. Cuadro 1. El ejemplo de Naturetrek como caso de estudio Fuente: Naturetrek, 2. 55 2007 Alfonso Fernández Tabales, Beltrán de Ceballos Vázquez, José Manuel Carmona Arteaga, Manuel Maynar Aguilar Esta investigación es resultado del Proyecto “Red de Espacios de Turismo Ornitológico (RETO)”, fi nanciado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de su Convocatoria para la presentación de Proyectos de Cooperación Transnacional, en colaboración con la Iniciativa Comunitaria Leader +. Las zonas de estudio y grupos de desarrollo local incluidos en el Proyecto han sido: Jiloca Gallocanta (Aragón), Zona de Cinco Villas (Aragón), Hoya de Huesca (Aragón), Somontano (Aragón), Dulcinea (Castilla La Mancha), Aljarafe – Doñana (Andalucía), Campiña Sur (Extremadura), La Serena (Extremadura), Tajo – Salor – Almonte (Extremadura), Valle de Alagón (Extremadura), Montaña Palentina (Castilla – León), Asón – Agüera (Cantabria), Liébana (Cantabria), Ribera de Navarra (Navarra) y Montaña de Navarra (Navarra/Aragón), en España; así como P.N.R. La Brenne y Pays Combraille en Marche, en Francia. Bibliografía AECI. (2006): Manual de Turismo Sostenible Araucaria XXI. Fundamentos y buenas prácticas, Agencia Española de Cooperación Internacional, Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación, Madrid, 192 pp. Consumer (2007): “Los Parques Naturales y Nacionales en resumen”, Fundación Eroski, en www.consumer.es De Juan, J. M. (2006): “Turismo ornitológico: concepto y mercados. 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