La publicidad en el punto de venta: influencia en la imagen corporal infantil

RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 957 Cómo citar este artículo / Referencia normalizada G Jiménez-Marín, I García Medina, E Bellido-Pérez (2017): “La publicidad en el punto de venta: influencia en la imagen corporal infantil”. Revista Latina de Comunicación Social, 72, pp. 957 a 974. http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html DOI: 10.4185/RLCS-2017-1202 La publicidad en el punto de venta: influencia en la imagen corporal infantil Advertising at the point of sale: influence on children´s body image Gloria Jiménez-Marín [CV] [ ORCID: http://orcid.org/0000-0003-0252-3975] [ GS: https://scholar.google.es/citations?user=pNLUjXUAAAAJ&hl=es] Profesora del Departamento de Comunicación Audiovisual y Publicidad (Facultad de Comunicación) – Universidad de Sevilla, US (España) – [email protected] Irene García Medina [CV] [ ORCID: http://orcid.org/0000-0003-4424-3357] [ GS: https://scholar.google.com/citations?user=ZHazpv4AAAAJ&hl=es&oi=sra] Profesora del departamento de Business Management – Glasgow Caledonian University, GCU (Reino Unido) – [email protected] Elena Bellido-Pérez [CV] [ ORCID: http://orcid.org/0000-0002-3107-5481] [ GS: https://scholar.google.es/citations?hl=es&user=EcYO_A8AAAAJ&view_op=list_works] Contratada predoctoral en el Departamento de Comunicación Audiovisual y Publicidad (Facultad de Comunicación) – Universidad de Sevilla, US (España) – [email protected] Abstract [ES] Introducción: En este artículo se estudia la representación del cuerpo infantil en el punto de venta de los establecimientos de moda infantil, con el objetivo de analizar la imagen corporal proyectada en dichos establecimientos dirigidos a niños, como consumidores, y a sus padres, como compradores. Metodología: Para ello se han analizado, a través de la observación como método, una serie de variables (delgadez, altura, etc.) aplicadas a los componentes del punto de venta. Este análisis se ha realizado sobre una muestra de 50 establecimientos pertenecientes a 18 marcas de moda infantil. Resultados y conclusiones: Los resultados obtenidos arrojan luz sobre realidades analizadas en investigaciones previas, como la desafección de los niños por su cuerpo o los desórdenes alimentarios relativos a ello, puesto que la mayoría de establecimientos tienden a generar imágenes de niños-adultos irreales. [EN] Introduction: In this article we study the representation of children’s body at the point of sale of children’s fashion shops, with the aim of analyzing the body image projected in these establishments aimed at children as consumers and their parents as buyers. Methodology: Through observation as a RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 958 method, a series of variables (thinness, height, etc.) applied to the components of the point of sale have been analyzed. This analysis was carried out on a sample of 50 establishments belonging to 18 brands of children's fashion. Results and conclusions: The results obtained explained the realities analyzed in previous research, such as the disaffection of children by their body or related eating disorders, since most establishments tend to generate images of unreal adult children. Keywords [ES] publicidad; merchandising; niños; moda infantil; imagen corporal; salud. [EN] advertising; merchandising; kids; childrens’ fashion; body image; health. Contents [ES] 1. Introducción. 2 Marco teórico. 3. Método. 3.1. Estrategia metodológica. 3.1.1. Población y muestra. 3.1.2. Procedimiento. 4. Resultados. 5. Discusión y conclusiones. 6. Notas. 7. Referencias bibliográficas. [EN] 1. Introduction. 2 Literature review. 3. Methodology. 3.1 Methodological strategies. 3.1.1. Population and sample. 3.1.2. Procedure. 4. Results. 5. Discussion and conclusions. 6. Notes. 7. Bibliographic references. Traducción de Paul Jeremy Turner (PhD, Universidad de Kent (Inglaterra, Reino Unido) 1. Introducción De manera general, podemos afirmar que la publicidad ayuda a transmitir modelos: de vida, laborales, de personas, etc. Siempre ha jugado un papel fundamental en el impulso y la creación de tendencias, bien visibilizando y dando a conocer nuevas realidades para que sean aceptadas por el público, bien fabricando ciertos roles sociales, cánones de belleza o valores en general. Todo ello con la intención de que se adquieran rápidamente entre la población. En este sentido, cabe afirmar que, como disciplina, el discurso publicitario puede ser la causa de algunos patrones, valores o incluso roles que los niños pueden interiorizar y utilizar en la construcción de sus identidades, incluida su imagen corporal (Jiménez-Marín, Pérez y Elías, 2014). Así pues, para la realización de la presente investigación se parte de la base de que la publicidad puede generar representaciones que implican modelos de imagen y conducta no saludables (Elías, Jiménez-Marín y Silva, 2017), los cuales pueden afectar directamente a la autoestima de los niños y a la construcción de su propia imagen corporal infantil. Por tanto, se pretende que, a la hora de abordar problemáticas actuales relacionadas con la salud infantil (desórdenes alimentarios, principalmente), se ponga el punto de mira en las imágenes publicitarias que los niños reciben como unas de las posibles causas de dichos problemas. Teniendo presente el poder de influencia que la publicidad ejerce sobre la población en general, centrar un estudio en el público infantil implica conocer, de antemano, la vulnerabilidad de dicho público. Esto es: su amplia capacidad de absorción y de aprendizaje ante nuevas realidades. Es decir, los modelos que la publicidad fomenta no se reciben ni se adoptan de la misma manera cuando el público objetivo varía de niños a adultos. A los adultos se les presupone una capacidad crítica dada por su experiencia que los niños no poseen, puesto que son más incapaces de percibir que están siendo persuadidos. De ahí que la publicidad (y las imágenes mediáticas en general) llegue a ser, sin lugar a RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 959 dudas, un agente educador en el entorno infantil (Hudders et al., 2017; Lwin et al., 2017; Zeni et al., 2017), ofreciendo un discurso que el niño tiene que compatibilizar con otros presentes en el hogar o en la escuela. Esta investigación parte de realidades e investigaciones previas muy concretas, siendo el foco principal del estudio la representación del cuerpo infantil. La mayoría de estudios sobre la representación mediática de la imagen corporal en general se han centrado en la apariencia del peso de los personajes, concluyendo que los medios hacen hincapié en un “estándar delgado” (Carrillo, Jiménez Morales y Sánchez, 2013; Lau Kui Ling, 2015; Lazar, 2011), y tienden a asociar la representación de la delgadez a varios rasgos positivos relativos a la personalidad (Grabe et al., 2008; Levine y Murnen, 2009). Cuando es el público infantil el que recibe y al que se dirigen estas imágenes, existen consecuencias tangibles. En base a dichas consecuencias, la capacidad de influencia que tienen estas imágenes sobre los niños se puede relacionar directamente con investigaciones como las de Skemp-Arlt et al. (2006) o McCabe y Ricciardelli (2005), que revelan que la mitad de los niños de entre 5 y 12 años se sienten insatisfechos con su aspecto físico. A causa de esta esta desafección por el cuerpo, y su consiguiente riesgo para la salud infantil, se hace necesario un estudio que analice la imagen que los niños están recibiendo actualmente en la publicidad, adoptándola como un canon de belleza que se impone a su edad. Y más aún cuando nos referimos directamente al punto de venta de la ropa (elemento estético) que usarán los protagonistas. Es importante destacar, en este punto, que no se han considerado estas imágenes publicitarias como la raíz de la baja autoestima de los niños, sino que se han tomado ambas realidades como un diálogo de retroalimentación: los niños sienten insatisfacción por su aspecto y la publicidad contribuye a intensificar dicha desafección. Para la realización del presente estudio, se parte entonces de cuatro realidades bien definidas: (1) la precocidad con la que los niños adoptan actitudes en relación a la imagen corporal, (2) las consecuencias que dichas actitudes pueden conllevar para con su salud, (3), la influencia de los medios de comunicación en la asunción de estas actitudes y (4) la escasez de investigaciones aplicadas destinadas a la educación mediática en niños sobre su imagen corporal. A causa de estos hechos, se hace necesario profundizar en la imagen publicitaria que los niños están recibiendo como modelo corporal, para, de este modo, en trabajos posteriores, estudiar las consecuencias del comportamiento infantil que pudieran derivarse de dichos patrones. Sobre todo cuando estas consecuencias apuntan directamente a trastornos alimentarios y/o psicológicos. Con ello, debido a la extensión de los formatos publicitarios, esta investigación se centra en una parte concreta de la publicidad: pretende estudiar el papel de los escaparates, merchandising y publicidad en los puntos de venta de productos dirigidos a niños como consumidores, sean ellos mismos los compradores o bien sus padres. El objetivo básico de esta investigación es, con todo, analizar la imagen corporal proyectada en los establecimientos dirigidos a niños de entre 6 y 12 años, como consumidores, y a sus padres, como compradores. Este objetivo principal conlleva otros objetivos secundarios encadenados, a saber: (1) analizar (y, por tanto, averiguar) los mensajes mediáticos consumidos por niños para (2) identificar los rasgos formales de dichos mensajes que contribuyen a la construcción de los cánones de belleza física en la actualidad y a la transmisión de la imagen corporal y los patrones de conductas (no) saludables. Con todo ello se pretende, como meta final, contribuir a la mejora de la calidad de vida y el bienestar social de su ámbito de actuación, en tanto en cuanto la Universidad debe ser un lugar de investigación destinado a ello, como organismo público y como centro de investigación. RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 960 2. Marco teórico Los medios de comunicación suponen (y adquieren) una dimensión de constructores y difusores de la realidad social, de valores, estereotipos e imágenes de los diferentes grupos sociales, jugando un rol educativo o socializador importantísimo, tal y como afirman Liceras (2005), Elías, Jiménez-Marín y Silva (2017) o Jiménez-Marín, Pérez y Elías (2014). De esta forma, la propia Rivière (2003: 67) asevera que “los medios ofrecen una educación permanente y omnipresente en sus diferentes emisiones”. En este sentido, y tal y como afirma Espinar: Vale la pena recordar, tal y como plantean numerosos autores, que el papel educativo de los medios de comunicación no se restringe a los contenidos explícitamente formativos, sino que también se extiende a aquellos espacios genuinamente dedicados al entretenimiento o a la publicidad. (2006: 85) Los medios de comunicación promulgan el mensaje de que es bueno estar delgado, asociando esta cuestión a una serie de rasgos positivos como la popularidad, el aprecio social, la actividad física o la inteligencia, según leemos en las investigaciones de Nemeroff, Stein, Diehl & Smilack (1994), Malkin, Wornian & Chrisler, (1999), Spitzer, Henderson & Zivian (1999), Grabe et al. (2008), Levine & Murnen (2009) o Carrillo, Jiménez Morales & Sánchez (2013), entre otros. Con ello, en el ámbito de la publicidad, sin anunciar necesariamente un producto relacionado con la salud o la belleza, los modelos publicitarios que se usan suelen responder a unos cánones de belleza similares que se relacionan con un estilo de vida óptimo, creando así una meta a alcanzar para el consumidor. Desde anuncios de comida, a juguetes, pasando por simples geles de baño o automóviles, es bastante recurrente encontrar modelos de belleza, con frecuencia, irreales. En este sentido, un gran número de investigaciones señalan a los medios de comunicación en general (y la publicidad en particular, entre otros) como generadores de estereotipos físicos (Pérez-Ugena, Martínez Pastor, Salas Martínez, 2011) que inciden de forma importante en la aparición de desórdenes alimentarios (Botta, 1999; Harrison & Cantor, 1997; Myers & Biocca, 1992; Stice et al., 1994; Hamilton & Waller, 1993). Tal y como indican Harrison y Cantor, “historical trends, content analyses, and effects studies all suggest that media trends may indeed be linked to the idealization of thinness and, thus, to the development of eating disorders in media consumers” (1997: 41). No obstante, a veces la conexión entre esa idealización de la delgadez en la publicidad y la aparición de desórdenes alimentarios parece no estar tan clara. A la luz de esta afirmación, estudios de años recientes han evidenciado en ciertas ocasiones la falta de efectividad del estándar delgado sobre el público que recibe la publicidad (Sohn & Youn, 2013; Yu, 2014). Los resultados de dichas investigaciones demuestran que existe una actitud personal más positiva (no siempre una rentabilidad económica real, sobre todo al referirnos a publicidad commercial) hacia la publicidad cuando los modelos presentan una apariencia más real y saludable que cuando su delgadez es extrema: “Unlike our expectation, the thin model would not necessarily be more effective than the average or large models, even when the advertised product is perceived to be congruent with body image” (Sohn & Youn, 2013: 176); “I found that participants exposed to thin-idealized models in fashion ads showed greater body dissatisfaction and lower positive attitude toward the ads than those participants exposed to averagesized models.” (Yu, 2014: 166). Sin embargo, aunque pueda estar variando la percepción de estos estereotipos moviéndose hacia un punto de vista más crítico (gracias también, en el caso de los estereotipos femeninos, al auge de los estudios feministas), la abundancia en la publicidad de estereotipos delgados y, en definitiva, poco saludables, es un hecho comprobable. Estos estereotipos visuales son una fuente importante de ideas que pueden reforzar convicciones y que puede ser peligrosa RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 961 si, como se ha comprobado, en medios audiovisuales y gráficos, abundan los estereotipos extremos (Cáceres & Díaz, 2008; Campos, 2008). Una vez matizado lo anterior, se puede seguir trazando la línea que une los estereotipos publicitarios no saludables con su influencia en el público objeto de estudio del presente análisis: los niños. Con ellos, la excepción que marcaban los citados estudios recientes no se puede aplicar del todo, a causa de su vulnerabilidad ante los mensajes que reciben. Como ya se ha comentado anteriormente, el público infantil puede verse afectado por estos mensajes con más facilidad que cualquier otro target, especialmente si estos niños son el público objetivo al que la publicidad alude directamente (Kapferer, 1985; McLean et al., 2016; Unnikrishnan & Bajpai, 1996). Sin embargo, hay que tener en cuenta algunos hechos como los que Van de Sompel apunta en su estudio sobre la influencia de estos estereotipos en los niños de entre 6 y 7 años: At the age of 6-7 years old, two important cognitive tools relevant for the effect of attractive advertising models in ads on children are only developing. First, children have not yet developed the necessary skills to act as fully informed consumers, possibly enhancing the effectiveness of the use of attractive models in ads. Second, children of that age are also not yet using social comparisons to re-evaluate their own attractiveness. This makes attractive models in ads perhaps less harmful than they are for adults and older children. (2017: 3) Es cierto que en el estudio de Van de Sompel está centrado en niños aún muy pequeños como para tomar conciencia de su propio cuerpo, y que, tal y como indica el autor, estos estereotipos quizá afecten con más fuerza a niños mayores. Por ello, Van de Sompel prosigue en su investigación diciendo: “… detrimental effects of looking at attractive models are found for children of eight years or older, but only when they are asked to evaluate themselves by comparison with the model in the ad” (2017: 5). Los resultados de su investigación muestran, de hecho, que un modelo publicitario considerado atractivo no influye en la autoevaluación que los niños de 6 y 7 años hacen de su cuerpo, aunque sí afecta al aumento de actitud positiva que presentan los niños ante el anuncio (Van de Sompel, 2017: 14). Quizá, esta actitud positiva sea el paso previo en el caso de los niños para interiorizar como bueno y como referente corporal el modelo publicitario que se les impone, puesto que estos resultados difieren de los estudios de Yu (2014) y de Sohn y Youn (2013), los cuales demostraban que la actitud (de adultos) ante modelos delgados no era tan positiva como ante modelos que se situaban en un peso medio. A pesar de la poca abundancia de estos estudios sobre la imagen corporal infantil en la publicidad y su relación en la autoestima en los niños, es necesario, desde las áreas relativas a la comunicación, ahondar en esta posible vinculación cuando se trabajan con datos reales. En este sentido, cabe destacar que alrededor de un 40 y 50% de los niños entre 6 y 12 años se siente insatisfecho con su aspecto físico (Abramovitz & Birch, 2000; Davison, Markey & Birch, 2003; Hendy, Gustitus & Leitzel-Schwalm, 2001; Skemp-Arlt, Rees, Skemp-Arlt et al, 2006; McCabe & Ricciardelli, 2005; Phares, Steinberg & Thompson, 2004; Skemp-Arlt et al., 2006; Mancilla et al., 2012). Investigaciones recientes van más allá: Kościcka, Czepczor y Brytek-Matera descubrieron, en un estudio realizado a niños de entre 3 y 7 años, “a positive association between body dissatisfaction and internalization of thinness, muscularity, pressure from family, media and peers to change the body shape” (2016: 32). Y prosiguen: “The internalization of an ideal sociocultural silhouette, pressure from the environment and the media, and dissatisfaction with the body are important risk factors for the development of eating disorders and muscle dysmorphia” (2016: 32-33). Además, uno de los hallazgos más relevantes de este estudio fue el fuerte poder que los medios de comunicación ejercían sobre los padres de estos niños (cuyas actitudes también fueron estudiadas) a la hora de transmitir el estereotipo de niño delgado (2016: 35). RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 962 Este último dato es muy relevante en tanto que son (o deben ser) los padres la pieza central en la educación del niño, y que quizá tengan la capacidad crítica para rechazar en cierto modo la publicidad con modelos adultos de delgadez extrema, pero no hagan lo mismo con los modelos infantiles publicitarios poco saludables. Así pues, a grandes rasgos, no se puede negar que la imagen que los medios transmiten como ideal corporal para los niños los acabe sugestionando respecto a la evaluación que ellos mismos hacen de su propio cuerpo. “Attitudes towards, and evaluation of one’s body image have consistently been found to be adversely affected by exposure to thin-ideal media”, afirman McLean, Paxton y Wertheim (2016: 1686). Las conclusiones de estos autores son bastante esclarecedoras para continuar el camino teórico que aquí se está trazando: “College-age women with low body appreciation experienced an increase in body dissatisfaction following exposure to thin-ideal advertising images, whereas those with high body appreciation did not experience this negative effect” (2016: 1687). Incluso, estas conclusiones se extienden a los ya adultos (Garrido, 2003 y 2007). Con ello, se puede decir que, si bien los resultados difieren de unas investigaciones a otras en cuanto a la relación directa entre la exposición a modelos delgados y la baja autoestima en los niños, lo cierto es que estas dos realidades se ven vinculadas en cierto modo (a edades concretas o en casos concretos) y es imperante seguir investigando de qué manera esto ocurre. En la citada investigación, por ejemplo, se evidenció que la relación era a la inversa: se partía de una base en la que la niña tenía una baja consideración por su cuerpo, y este sentimiento se veía reforzado si dicha niña se exponía a modelos delgados. Es, precisamente, en ese punto donde la publicidad puede actuar cambiando la tendencia mediática, y, por consiguiente, teniendo la posibilidad de influir positivamente en la salud infantil. En definitiva, hay una necesidad evidente de seguir investigando la influencia de los medios sobre la desafección de los niños por su cuerpo, como ya expusieron Tatangelo et al. tras revisar 16 estudios sobre este tema (2016). Algunas investigaciones demuestran que la insatisfacción infantil por el cuerpo afecta a ambos géneros, pero difiere en uno y otro. Esto es: las chicas desean un cuerpo más delgado mientras que los chicos desean un físico más musculado. En trabajos actuales como el de Tatangelo y Ricciardelli, por ejemplo, los resultados han derivado en una diferenciación entre géneros, de manera que las niñas de entre 8 y 10 años solían comprarse con modelos o con iguales en el físico y sentir más desafección por su cuerpo que los niños de esa misma edad, quienes estaban más interesados en compararse en habilidades y capacidades deportivas con modelos e iguales (2015: 9). Estos datos se tienen que abordar desde la óptica de estudios que asocian la baja valoración de la imagen corporal en niños y adolescentes a implicaciones graves tanto en la salud física como en la psicológica (Bird et al., 2013). En este punto, resulta muy importante destacar otro ámbito de influencia de la publicidad sobre la salud infantil: el derivado de los anuncios de comida rápida o comida poco saludable (Dalton et al., 2016; Longacre, 2016; Korosec & Pravst, 2016; Vilaro et al., 2016). Aquí no se trata de la influencia de estereotipos corporales sobre los niños, sino del mensaje publicitario en sí mismo, pero es importante tener en cuenta estas investigaciones a la hora de querer conocer la susceptibilidad que presentan los niños para ser persuadidos por la publicidad. Las graves consecuencias en la salud infantil con las que estos mensajes están relacionados son las opuestas a las que aquí se contemplan: el estereotipo del niño o niña delgado y popular está conectado con desórdenes alimentarios como la anorexia o la bulimia, y los mensajes de comida rápida dirigidos a niños se relacionan con la obesidad infantil. Como se indicó anteriormente, no se puede contemplar la publicidad como la causa directa de estas anomalías alimentarias, pero, dado su poder persuasorio, sí hay que estudiar los mensajes RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 963 publicitarios que los niños reciben para investigar de qué modo pueden corregirse para que beneficien a la salud infantil en lugar de perjudicarla. Todos estos resultados de investigaciones deben abordarse desde ciertas teorías que expliquen la rápida adopción por parte de la sociedad de actitudes y comportamientos a través de la publicidad. Por un lado, está la Teoría del Aprendizaje Social (Akers, 1973; Bandura, 1971, Elías, Jiménez-Marín y Silva, 2017) que plantean que el individuo adquiere sus creencias, actitudes y comportamientos tanto a través de sus relaciones interpersonales como, indirectamente, por medio de la observación de comportamientos de otros, entre ellos, los medios de comunicación. Por lo tanto, según la Teoría del Aprendizaje Social, a través de la exposición a contenidos mediáticos vinculados con el atractivo social, el espectador aprehende qué modelos de apariencia física son los socialmente aceptados y vinculados a rasgos positivos. De un modo similar, la Teoría del Cultivo (Gerbner, 1998) afirma que la realidad social es moldeada por la exposición continua a los mensajes mediáticos, de manera que las actitudes, expectativas y creencias que los espectadores tienen sobre el mundo real se forjan en base a los productos que consumen a través de los medios de comunicación. Teorías como las dos anteriores, las cuales ponen al alza el valor de los medios de comunicación como modeladores de actitudes y comportamientos, cobran aún más importancia cuando se tienen en cuenta a la hora de estudiar el consumo que los niños hacen de estos medios. Por ello, durante los últimos años se ha experimentado un auge de investigaciones en las que se refleja una preocupación por la temprana influencia del contenido mediático dirigido a menores (Kotz & Story, 1994; Byrd- Bredbenner & Grasso, 2000; Harrison & Marske, 2005; Outley & Taddese, 2006; González-Díaz, 2008; Romero-Fernández et al. 2009; Kelly et al., 2010; Boyland et al., 2011; Pettigrew et al., 2012). Por tanto, es evidente que se puede trazar una línea directa entre los estereotipos extremos publicitarios, la capacidad de influencia de la publicidad en la sociedad, la susceptibilidad de los niños para recibir dichas influencias, la insatisfacción de estos niños con su propio cuerpo y los trastornos físicos y psicológicos que ello conlleva. De ahí se deduce que mejorar la salud infantil pasa necesariamente por corregir ciertas tendencias publicitarias. Dentro de la amplia área que la publicidad, como disciplina, abarca, el presente estudio se centra en las imágenes que el público comprador o consumidor recibe en el punto de venta. La relevancia de esta materia concreta se debe a que la ambientación del espacio comercial envuelve al niño que se halla en su interior o frente al escaparate, haciendo más reales y accesibles estas imágenes de cánones de belleza infantiles poco adecuados. En este punto cabe afirmar que la publicidad en el punto de venta no se limita a la transmisión única y exclusiva de la información de un producto con la intención de venderlo. Debido a que los consumidores van cambiando sus pautas de consumo de manera constante (Anand y Sternthal, 1990), las empresas modifican sus estrategias comerciales, adaptándose a esos cambios. Parte de estas estrategias pasan por la implementación de acciones encaminadas hacia las tradicionales 4 ps. Esto es: al referiros a ventas finales, a compradores o consumidores finales (y, por tanto, a puntos de venta o POS [1]), las tradicionales 4 ps del marketing mix se quedan pobres, pasando a aumentarse en lo que se conocen como las 7 ps del retail marketing mix (Jiménez, 2016). Es por ello por lo que las empresas están implementando, cada vez más, como parte de sus estrategias en la comercialización de productos, las diversas técnicas de merchandising para influir, de manera directa e indirecta, en el comportamiento del consumidor. De este modo, su afán trata de llamar la atención de posibles clientes, ubicarlos hacia los productos así como darles el mayor número de facilidades de compra posible. Porque la saturación de información a la que un posible comprador se encuentra expuesto hace que, con más frecuencia, la comunicación pierda su efectividad y su influencia en los consumidores (Díez de Castro, Martín & Sánchez, 2001). Así, podemos afirmar que los consumidores RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 964 se han hecho inmunes a las técnicas de marketing y publicidad habituales. Y es aquí donde nace el merchandising como complemento. Por todo ello, y en definitiva, la revisión de la literatura existente ha llevado a esta investigación a mantenerse en la necesidad de crear un estudio sobre la imagen que los niños reciben a través de la publicidad en el punto de venta como canon de belleza. Analizar esta imagen es el paso previo para describir qué rasgos faciales y corporales se incorporan como referente a la conciencia infantil y pueden impedir el desarrollo de comportamientos saludables. 3. Método Para González (1997) la observación es uno de los procedimientos que permite la recolección de información, y consiste en contemplar sistemática y detenidamente cómo se desarrolla la vida social. Alude al conjunto de métodos establecidos para la observación directa de sucesos que ocurren de un modo natural. Esta definición implica dos consideraciones principales: en primer lugar, que los datos se recogen cuando ocurre el suceso, sin que ello implique la imposibilidad de que sea grabado o recogido para su posterior análisis; en segundo lugar, significa que el suceso no es creado, mantenido o finalizado exclusivamente para la investigación (ya que entonces estaríamos hablando del denominado método experimental –González, 1997-). Según establece la citada autora, la observación es la técnica de investigación más importante empleada en la sociología de forma que “ninguna otra técnica puede reemplazar el contacto directo del investigador con el campo de estudio” (1997: 124). En el ámbito concreto de la presente investigación, la técnica de la observación es utilizada tanto en la fase previa a la selección y formulación del problema a investigar, como en la fase de recolección de datos. Existen dos tipos de observación: la observación sistemática y la participante (González, 1997: 126). Así, la observación sistemática hace referencia a la observación y registro de comportamientos y acciones previamente especificados (González, 1997:126). Se puede aplicar siempre que el ámbito seleccionado se produzca en situaciones públicas y que permita que el investigador realice la observación sin participar directamente en la situación. Sin embargo, a diferencia de la observación sistemática, en la observación participante el investigador forma parte de los sucesos que se observan. En nuestro caso, en el ámbito concreto de la presente investigación, acudimos a la observación sistemática: observamos desde un punto de vista externo, registramos ciertas situaciones y las analizamos con posterioridad, siguiendo las indicaciones de González (1997), de una manera exploratoria y descriptiva. 3.1. Estrategia metodológica Esta observación sistemática consiste en el reconocimiento de la influencia de determinados elementos, personajes o técnicas de venta en la población sujeto de estudio (los niños). Con ello, se han analizado diversos componentes del punto de venta relativos al merchandising, marketing sensorial y maniquíes. En este sentido, las variables seleccionadas para la estrategia metodológica se aplican sobre todos estos componentes del punto de venta. Dichas variables, que se exponen a continuación, forman parte del diseño de la herramienta para que guíen y orienten la observación como técnica de investigación. Estos ítems son los siguientes: - Complexión general - Musculatura (masculina) RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 965 - Delgadez (o ausencia) (femenina) - Altura - Expresión - Maquillaje - Vestimenta (acorde o no a la edad) - Actitud - Adecuación de la música 3.1.1. Población y muestra Concretamente, para el presente estudio se ha realizado un análisis basado en la observación directa con las anteriores variables en una muestra de 50 puntos de venta de 18 tiendas españolas (o con sede en España) dirigidas a niños (tiendas específicas o secciones dentro de establecimientos con mayor espectro de público), bien como consumidores y compradores, bien como únicamente consumidores (dejando a sus progenitores el papel de compradores). Este análisis se aplicó a los establecimientos: 1. Kiddy’s Class 2. H&M 3. Mango Kids 4. Mayoral 5. Benetton 6. El Corte Inglés 7. Gocco 8. Neck & Neck 9. Charanga 10. Nicoli 11. La Ormiga 12. Espantajáparos 13. Orchestra 14. Zippy Kid Store 15. Tacham 16. Noon 17. Pilar Batanero 18. Kickers RLCS, Revista Latina de Comunicación Social, 72 – Páginas 957 a 974 *Investigación Financiada| DOI: 10.4185/RLCS, 72-2017-1202| ISSN 1138-5820 | Año 2017 http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html Página 972 K Hamilton & G Waller (1993): “Media influences on body size estimation in anorexia and bulimia. An experimental study”. Br J Psychiatry, 162, pp. 837-840. HM Hendy, C Gustitus, J & Leitzel-Schwalm (2001): “Social Cognitive Predictors of Body Image in Preschool Children”. Sex Roles, 44(9), pp. 551-569. L Hudders, P De Pauw, V Cauberghe, K Panic, B Zarouali & E Rozendaal (2017): “Shedding New Light on How Advertising Literacy Can Affect Children's Processing of Embedded Advertising Formats: A Future Research Agenda”. 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Revista Latina de Comunicación Social, 72, pp. 957 a 974. http://www.revistalatinacs.org/072paper/1202/52es.html DOI: 10.4185/RLCS-2017-1202 - En el interior de un texto: … G Jiménez-Marín, I García Medina, E Bellido-Pérez (2017: 957 a 974) … o … G Jiménez-Marín et al, 2017 (957 a 974) … Artículo recibido el 6 de julio de 2017. Aceptado el 31 de agosto. Publicado el 7 de septiembre de 2017