Usos tradicionales y actuales de los aceites esenciales

TRABAJO FIN DE GRADO Universidad de Sevilla Facultad de Farmacia USOS TRADICIONALES Y ACTUALES DE LOS ACEITES ESENCIALES Autor: María Romero Alcedo 1 Universidad de Sevilla FACULTAD DE FARMACIA Departamento de Biología Vegetal y Ecología Titulación: GRADO EN FARMACIA USOS TRADICIONALES Y ACTUALES DE LOS ACEITES ESENCIALES TRABAJO FIN DE GRADO Proyecto bibliográfico Alumno/a: María Romero Alcedo Tutor/a: Rocío de Juan Rodríguez Sevilla, 18 de Junio de 2018 2 3 ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................. 7 1.1 ¿Dónde se encuentran los aceites esenciales? .......................................... 7 1.2 Métodos de extracción.............................................................................. 8 1.3 Interés de los aceites esenciales .............................................................. 10 2. OBJETIVOS .................................................................................................... 12 3. METODOLOGÍA ........................................................................................... 13 4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN ..................................................................... 14 4.1. Chamaemelum nobile (L.) All.. ............................................................. 17 4.2. Pelargonium graveolens L'Hér.. .......................................................... 18 4.3. Mentha x piperita L. .............................................................................. 20 4.4. Lavandula angustifolia Mill. ................................................................. 21 4.5. Melaleuca alternifolia (Maiden & Betche) Cheel. ................................ 23 4.6. Leptospermum petersonii F.M. Bailey. ................................................. 25 4.7. Rosa × damascena Mill.. ...................................................................... 26 4.8. Género Citrus L. .................................................................................... 27 4.8.1. Citrus x aurantium L. .................................................................. 27 4.8.2. Citrus × bergamia Risso & Poit. ................................................ 29 4.8.3. Citrus maxima (Burm.) Merr.. .................................................... 30 4.9. Otras especies encontradas .................................................................... 31 5. CONCLUSIONES ........................................................................................... 33 6. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................. 34 4 5 RESUMEN Título del trabajo: Aceites esenciales, usos tradicionales y actuales. Este trabajo está basado en una revisión bibliográfica, aunque previamente se han examinado los ingredientes 373 productos de cinco marcas de cosméticos (ALBA BOTÁNICA, DARPHIN, FILORGA, PAI SKINCARE y THE BODY SHOP), con el fin de conocer cuáles son los más utilizados. De todos los productos revisados, sólo el 26.2% contenían algún tipo de aceite esencial, haciendo un total de 46 aceites diferentes que corresponden a especies de 15 familias, donde Lamiáceas y Rutáceas son las más representadas. El aceite esencial más ampliamente encontrado en los productos ha sido el de Citrus x aurantium (naranjo amargo), superando el 35%. No obstante, especies de otras familias menos representadas en cuanto a número de especies, aparecen en reiteradas ocasiones, por lo que también tienen importancia en este estudio. Las especies cuyo aceite esencial han aparecido con una frecuencia superior al 10% se han caracterizado desde distintos puntos de vista: botánico, forma de extracción y composición del aceite, usos tradicionales, etc. Estas han sido Chamaemelum nobile (Asteráceas), Pelargonium graveolens (Geraniáceas), Mentha x piperita y Lavandula angustifolia (Lamiáceas), Melaleuca alternifolia y Leptospermum petersonii (Mirtáceas), Rosa x damascena (Rosáceas), y Citrus x aurantium, C. x bergamia y C. maxima (Rutáceas). Las especies cuyos aceites aparecen con una frecuencia menor se han tratado de forma conjunta. En todos los casos se ha tratado de establecer una relación entre las propiedades atribuidas al aceite esencial y el tipo de producto en el que se encuentra, observándose en algunos casos una clara relación. Palabras clave: aceite esencial, cosmética, propiedades, usos tradicionales. 6 7 1. INTRODUCCIÓN Los aceites esenciales son metabolitos secundarios de las plantas que no son imprescindibles para desempeñar sus funciones vitales (Rios et al., 2007). No obstante, pueden servirles de protección frente a virus, bacterias, hongos y una amplia variedad de herbívoros, o incluso disminuir el efecto negativo que pueden originar las fluctuaciones de temperatura sobre las plantas. Además repelen a insectos dañinos y pueden estar involucrados en la atracción de polinizadores con el fin de incrementar la dispersión del polen e incluso la de las semillas (Bakkali et al., 2008; Ali et al., 2015). Desde un punto de vista químico, los aceites esenciales son las fracciones líquidas volátiles que sintetizan algunas plantas, y que son responsables del olor característico de éstas. Son mezclas naturales complejas que pueden contener entre 20 y 60 componentes a concentraciones muy variables. Éstos suelen ser hidrocarburos alifáticos de bajo peso molecular, monoterpenos, sesquiterpenos y fenilpropanos. Generalmente hay dos o tres componentes principales en una concentración más elevada (20-70%), mientras que los restantes pueden llegar a estar representados únicamente, por trazas (Martínez, 2001; Bakkali et al., 2008). La Organización Internacional de Normalización (ISO) define el aceite esencial como producto fabricado por destilación con agua, con vapor o en seco, o por un procesamiento mecánico como en el caso de los cítricos (Sarkic y Stappen, 2018). 1.1. ¿Dónde se encuentran los aceites esenciales? En principio, todas las plantas poseen la capacidad de producir compuestos volátiles, sin embargo, frecuentemente sólo lo producen en trazas. Se podría decir que las plantas productoras de aceites esenciales (AE) son aquellas que pueden segregar una cantidad suficiente para que tenga interés comercial (Franz y Novak, 2010). Estas plantas suelen ser más abundantes en determinadas familias como Pináceas (EA de trementina), Cupresáceas (AE de ciprés o enebro), Lamiáceas (AE de albahaca, lavanda, romero, salvia, menta, etc.), Mirtáceas (AE de eucalipto, árbol del té, mirto, etc.), Lauráceas (AE de canela, laurel o palo de rosa), Rutáceas (AE de limón, naranja dulce y amarga, pomelo, bergamota, etc.), Asteráceas (AE de manzanilla, estragón, etc.), Apiáceas (AE de anís, culantro, perejil, etc.) (Vigan, 2010). Los aceites esenciales pueden ser sintetizados por cualquier órgano de la planta como flores (rosa, jazmín, manzanilla, neroli), hojas (laurel, eucalipto, perilla, 14 4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Tras analizar todos los productos pertenecientes a las marcas ya citadas, en los 373 artículos examinados se han encontrado que sólo el 26,2% de éstos contienen algún tipo de aceite esencial. De las marcas analizadas, la que presenta una mayor proporción de aceites esenciales es Pai Skincare con un 55,55%, mientras que la que ha mostrado una menor proporción ha sido Filorga, donde no ha llegado al 5% (Tabla 1). Tabla 1. Número total de productos cosméticos examinados en cada marca seleccionada, indicando los que tienen aceites esenciales (AE) con su porcentaje correspondiente. MARCA TOTAL DE PRODUCTOS PRODUCTOS CON AE (%) ALBA BOTÁNICA 73 34(46,58%) DARPHIN 40 12 (30%) FILORGA 42 2 (4,76%) PAI SKINCARE 27 15 (55,55%) THE BODY SHOP 191 35 (18,32%) Total 373 98 (26,20%) Hay que destacar que se han encontrado 46 aceites esenciales diferentes entre los 98 productos que han contenido algún tipo de aceite esencial. Éstos corresponden mayoritariamente a dos familias, Lamiáceas y Rutáceas (Tabla 2). En ambas familias destacan algunos aceites por su reiterada presencia en un número considerable de cosméticos. Así, en Lamiáceas, de los 11 aceites esenciales encontrados pertenecientes a ocho géneros, los más frecuentes corresponden a Mentha x piperita L. (19.39%) y a Lavandula angustifolia Mill. (16.33%). Con respecto a la familia Rutáceas, a pesar de mostrar 10 tipos de aceites esenciales, han destacado sólo tres géneros, siendo Citrus el mejor representado (nueve taxones), entre los que destaca Citrus x aurantium L., por encontrarse en 35 productos. Ya con una menor representación destacan las Mirtáceas, debido sobre todo a la presencia del árbol del té [Melaleuca alternifolia (Maiden & Betche) Cheel]. El resto de los aceites esenciales pertenecen a familias en las que no se han encontrado más de tres especies, como es el caso de Anonáceas, Apiáceas, Asteráceas, Burseráceas, Cupresáceas, Geraniáceas, Iliciáceas, Lauráceas, Oleáceas, Poáceas, Rosáceas, Rubiáceas y Santaláceas. No obstante, aunque las familias Asteráceas, Geraniáceas o Rosáceas no han mostrado una alta variedad en cuanto a tipos diferentes de aceites esenciales, hay que destacar que el aceite de Chamaemelum nobile 15 (L.) All. (Asteráceas) y el de Pelargonium graveolens L'Hér. (Geraniáceas) han aparecido con una frecuencia bastante alta (12.24%, en ambos casos), y el de Rosa x damascena Mill. (Rosáceas) con un 10,2%. Tabla 2. Relación de los aceites esenciales encontrados en los productos de cosmética examinados, indicando el nombre aceptado de la especie de procedencia1, frecuencia con la que aparece2 y familia a la que pertenece. Aceite esencial Especie aceptada1 Frecuencia2 Familia HINOJO MARINO Crithmum maritimum L. 1 Apiáceas ZANAHORIA Daucus carota L. 1 GÁLBANO Ferula galbaniflua Boiss. & Buhse 1 MANZANILLA ROMANA Chamaemelum nobile (L.) All. 12 Asteráceas SIEMPREVIVA Helichrysum litoreum Guss. 1 MIRRA Commiphora myrrha (Nees) Engl. 1 Burseráceas CIPRÉS Cupressus sempervirens L. 2 Cupresáceas GERANIO Pelargoniumgraveolens L'Hér. 14 Geraniáceas GERANIO Geraniummaculatum L. 2 ANÍS Illicium verum Hook.f. 2 Iliciáceas MENTA Mentha x piperita L. 19 Lamiáceas LAVANDA Lavandula angustifolia Mill. 16 YLANG YLANG Cananga odorata (Lam.) Hook.f. & Thomson 5 ROMERO Rosmarinus officinalis L. 5 LAVANDA Lavandula latifolia Medik. 3 MENTA ARVENSE Mentha arvensis L. 3 ORÉGANO Origanum majorana L. 3 SALVIA SCLAREA Salvia sclarea L. 3 TOMILLO Thymus vulgaris L. 3 SALVIA Salvia officinalis L. 2 PACHULI Pogostemon cablin (Blanco) Benth. 1 LITSEA CUBEBA Litsea cubeba (Lour.) Pers. 8 Lauráceas PALO DE ROSA Aniba rosaeodora Ducke 3 CANELA Cinnamomum verum J.Presl. 1 ÁRBOL DEL TÉ Melaleuca alternifolia (Maiden & Betche) Cheel 16 Mirtáceas 16 ÁRBOL DEL TÉ LIMÓN Leptospermum petersonii F.M.Bailey 10 Mirtáceas EUCALIPTO Eucalyptus globulus Labill. 3 MANUKA Leptospermum scoparium J.R.Forst. & G.Forst. 2 NIAOULI Melaleuca viridiflora Sol 1 PIMIENTA RACEMOSA Pimenta racemosa (Mill.) J.W.Moore 1 JAZMIN Jasminum grandiflorum L. 3 Oleáceas CITRONELLA Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steud.) W.Watson 1 Poáceas ROSA DE DAMASCO Rosa × damascena Mill. 10 Rosáceas CAFÉ Coffea arabica L. 1 Rubiáceas NARANJO AMARGO Citrus × aurantium L. 35 Rutáceas BERGAMOTA Citrus× bergamia Risso & Poit. 12 POMELO CHINO Citrus maxima (Burm.) Merr. 10 MANDARINA Citrus reticulata Lour. 9 TANGOR Citrus nobilis Lour. 8 LIMÓN Citrus limon (L.) Osbeck 8 LIMA Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle 6 POMELO Citrus paradisi Macfad. 5 CIDRO Citrus medica L. 2 BUCHÚ Agathosma betulina (P.J. Bergius) Pillans 1 SÁNDALO Santalum album L. 2 Santaláceas 1 Nombre aceptado para la especie según Plant list (http://www.theplantlist.org/). 2 Número de veces que aparece ese aceite esencial en los 373 productos examinados. Generalmente, los nombres de las plantas que presentaban los productos examinados estaban correctamente escritos y correspondían al nombre aceptado según Plant List1. Sólo se han encontrado cinco taxones nombrados con un sinónimo, y estos han sido: Anthemis nobilis en lugar de Chamaemelum nobile, Cinnamomum zeylanicum por C. verum, Pimenta acri en lugar de P. racemosa, Citrus grandis por C. maxima, C. aurantium subsp. bergamia por C. x bergamia, Barosma betulina en lugar de Agasthoma betulina y Helichrysum angustifolium por H. litoreum. A continuación se van a tratar con mayor detalle, los taxones cuyos aceites esenciales han tenido una frecuencia superior al 10%. Estos son (por orden de aparición 17 en la Tabla 2) Chamaemelum nobile, Pelargonium graveolens, Mentha x piperita, Lavandula angustifolia, Melaleuca alternifolia, Leptospermum petersonii, Rosa x damascena, Citrus x aurantium, Citrus x bergamia y C. máxima. Por último, se tratarán los aceites encontrados con menor frecuencia de forma más global. 4.1. Chamaemelum nobile (L.) All., Asteráceas (Fig. 5A; Manzanilla romana) Especie nativa del oeste de Europa (España, Portugal, Francia, Reino Unido e Irlanda). En España, crece fundamentalmente en la mitad norte, o hacia el sur en zonas montañosas frías y húmedas (Pardo de Santayana y Morales, 2010). Planta perenne, rizomatosa y vilosa. Tallos de hasta 40 cm, erectos, simples o ramificados. Hojas alternas, pecioladas; las inferiores y medias bipinnadas, y las superiores unipinnadas; con lóbulos lineares. Flores en capítulo solitarios rodeados de un involucro formado por varias filas de brácteas con margen hialino y receptáculo cónico. Flores externas del capítulo hemiliguladas y generalmente femeninas, blancas con la base amarilla, y flores internas tubulosas, hermafroditas, de color amarillo y con la base dilatada y decurrente sobre el ovario; con brácteas interseminales vilosas. Androceo con 5 estambres y anteras soldadas. Gineceo formado por un ovario ínfero bicarpelar, un estilo y un estigma bífido. Aquenios (cipselas) sin vilano; obovoideos, algo comprimidos lateralmente, con 3 costillas en la cara ventral (Talavera, 1987). El aceite esencial se extrae de las flores secas mediante destilación por corriente de vapor (Opdyke, 1974). Sus componentes más característicos son ácido angélico, ácido tíglico, ésteres, 1-8-cineol, 1,8,1-trans-pinocarveol, camazuleno, responsable del color azulado característico del aceite; farnesol, y neridol. (Al-Snafi, 2016). Uno de sus usos tradicionales más conocido es la infusión para tratar alteraciones del tracto digestivo (Font Quer, 1992). Dicha infusión se ha usado tanto fría, para molestias intestinales con flato, como caliente para paliar resfriados resultantes de un enfriamiento, dolores menstruales, así como antiemético, antiespasmódico, sedante y diaforético (Faucounnier et al., 1996). Las propiedades que se le atribuyen a su aceite esencial son antibacterianas, antifúngicas, insecticidas, hipotensoras, antiplaquetarias, hipoglucemiantes, antioxidantes, sedantes, citotóxicas, broncodilatadora y también muestra efectos sobre el sistema endocrino (Al-Snafi, 2016). Este aceite ha aparecido en un total de 12 productos, principalmente dedicado al cuidado de las pieles sensibles, también en desmaquillantes para usuarias de lentillas o 18 con ojos sensibles. La presencia en este tipo de productos se podría relacionar con la actividad antimicrobiana de este aceite, demostrada para diversas bacterias y levaduras (Bail et al., 2009). De forma esporádica, aparece en productos que son mezclas de distintos tipos de aceites en líneas anti-edad. En este caso, la actividad que interesaría probablemente sea la antiinflamatoria y la capacidad de disminuir el estrés oxidativo de las celulas (Al-Snafi, 2016). A pesar de su conocida aplicación para aclarar y dar brillo al cabello (Gallegos-Zurita y Gallegos-Z, 2017), no ha aparecido en ninguno de los champús consultados. 4.2. Pelargonium graveolens L'Hér., Geraniáceas (Fig. 5B; Geranio) Es una especie nativa del sur y sureste de África, aunque se cultiva y está naturalizada en gran parte del mundo (Crespo, 2015). Arbusto de hasta 80 cm, con la base leñosa y muy ramificado. Hojas alternas, algo crasas, más abundantes hacia la parte basal, pecioladas, de palmatisectas a palmatipartidas, con los márgenes curvados hacia abajo, pelosas, muy aromáticas. Inflorescencia umbeliforme, con 4-10 flores más o menos zigomorfas, hermafroditas. Receptáculo en forma de copa que se prolonga en forma de espolón. Cáliz con 5 sépalos imbricados, el superior prolongado en el espolón. Corola con 5 pétalos desiguales, rosados o blanquecinos; los dos superiores de mayor tamaño, maculados en la parte superior y con nervios purpúreos, y los inferiores más estrechos y pálidos. Androceo con 10 estambres soldados por sus filamentos, de los cuales no todos son fértiles. Gineceo con ovario dividido en 5 lóculos, 1 estilo y 5 estigmas purpúreos. Fruto en esquizocarpo, con 5 mericarpos con arista pelosa (Crespo, 2015). Es una de las fuentes principales del aceite esencial de geranio. Este se extrae por corriente de vapor, aunque se estudian técnicas alternativas para mejorar su rendimiento (Higley y Higley, 2001; Peterson et al., 2006). Este aceite es conocido por su gran actividad antioxidante. En China se usa en homeopatía para el cuidado del hígado y eliminar toxinas perjudiciales para el cuerpo (Higley y Higley, 2001). Este aceite es muy usado en la industria alimentaria como saborizante, pero también es ampliamente usado en perfumería como complemento o para adulterar el aceite de rosas (Lis-Balchin et al., 1998). Tradicionalmente, en cosmética se ha usado para tratar diversos problemas de la piel como acné o dermatitis, debido a sus propiedades astringentes y bactericidas 19 (Blerot et al., 2016). Estudios recientes indican que el aceite de geranio tiene una potente actividad antimicrobiana y fungicida (Baker y Grant, 2018). El análisis de su aceite esencial ha revelado la presencia de entre 18 y 29 componentes, que corresponden a una fracción que oscila entre el 89.04% y el 95.1% de su totalidad. Los principales componentes son citronelol (29.3 - 37.5%), geraniol (6 - 10.53%), linalool (10.42%) y citronelal (9.54%) (Sharopov et al., 2014). Según algunos autores, la actividad antioxidante que presenta se debe en parte a la presencia del citronelol y geraniol y a su capacidad de descomponer y atrapar los radicales libres de oxígeno antes de que produzcan daño celular (Ben Slima et al., 2013). Este aceite se ha encontrado en 14 de los productos examinados, formando parte de aceites de masajes, cremas hidratantes para todo tipo de pieles, crema anti-edad, contorno de ojos y limpiadores para pieles acneicas. Con respecto a las cremas de masaje, se ha visto que el aceite de geranio aplicado de esta forma puede disminuir la acumulación de neutrófilos y edemas (Maruyama et al., 2005). La presencia de este aceite en productos destinados a pieles maduras se justificaría por su actividad antioxidante, ya que una de las causas del envejecimiento es la acumulación de radicales libres (Asgarpanah y Ramezanloo, 2015). En cuanto a los limpiadores faciales, el geranio es útil como limpiador en pieles con un exceso de sebo, con tendencia al acné y eccemas (Parameswaran et al., 2000). No obstante, en dos ocasiones se ha encontrado aceite esencial de Geranium maculatum. Dado que ha sido en productos similares a los anteriores no se puede saber si el uso de este aceite ha sido a propósito o se trata de un error por conocerse ambas especies con el nombre vernáculo de geranio. Dicho error se da con relativa frecuencia, pero desafortunadamente aunque se han extrapolado las propiedades del aceite de Pelargonium al de algunas especies del género Geranium, su composición química es totalmente diferente (Lis-Balchin, 2006). Mientras el aceite obtenido de Pelargonium se ha usado en perfumería, productos de cosmética y aromaterapia, el obtenido de las especies de Geranium se ha usado con fines medicinales en todo el mundo desde el siglo XVI contra enfermedades infecciosas (Lis-Balchin, 2002; Tuominen, 2017). 4.3. Mentha x piperita L., Lamiáceas (Fig. 5C; Menta) Se trata de una especie cultivada de origen híbrido (M. aquatica x M. spicata), aunque se desconoce cuando surgió, ya que según algunos autores se originó en 20 Inglaterra en el siglo XVII, mientras que otros opinan que ya se cultivaba en Egipto durante las últimas dinastías (Morales, 2010). En la actualidad se cultiva en todo el mundo (Mckean, 2000). Hierba perenne, rizomatosa o estolonífera. Tallos de hasta 90 cm, glabros, o más o menos pelosos. Hojas opuestas, pecioladas, variables en forma y tamaño, con nervios laterales marcados, usualmente dentadas, de color verde oscuro y olor mentolado. Inflorescencias en espigas con numerosos verticilastros, densas o con glomérulos separados. Flores hermafroditas, más o menos actinomorfas. Cáliz con 4-5 dientes iguales o algo irregulares. Corola lila, púrpura o blanquecina con 4 lóbulos. Androceo con 4 estambres exertos. Gineceo bicarpelar, ovario súpero y 4 lóculos, estilo ginobásico y estigma bífido. Fruto 4-núculas (Mckean, 2000; Morales, 2010). El aceite esencial se extrae por hidrodestilación de la parte aérea una vez que ha florecido. Los componentes que se han identificado en este aceite esencial son mentol (33-60%), mentona (15-32%), isomentona (2-8%), 1.8-cineol (5-13%), acetato de mentilo (2-11%), mentofurano (1-10%), limoneno (1-7%) y en menor concentración βmirceno (0.1-1.7%), β-cariofileno (2-4%), pulegona (0.5- 1.6%) y carvona (1%) (McKay y Blumberg, 2006). A lo largo de la historia se ha utilizado por sus propiedades carminativas, antiinflamatorias, antiespasmódicas, antieméticas, diaforéticas, analgésicas, estimulantes, emenagogas y anticatarrales; además como remedio contra náuseas, bronquitis, flatulencias, anorexia, colitis ulcerosa y afecciones hepáticas. Sin embargo, el aceite esencial se suele usar externamente con fines antipruriginosos, astringentes, rubefacientes, antisépticos y antimicrobianos, y para tratar neuralgias, mialgias, dolores de cabeza y migrañas (Işcan et al., 2002). En formulaciones cosméticas generalmente se usa como agente acondicionador de la piel. Se pueden encontrar en productos como mascarillas y limpiadores faciales, barras de labios, gel de baño, loción para los pies, pasta de dientes, enjuagues bucales, o lociones capilares (Nair, 2001). Este aceite se ha encontrado en 19 de los productos examinados, como componente en líneas dedicadas al cuidado de los pies, incluyendo sprays refrescantes, cremas reparadoras y exfoliantes; productos para el tratamiento del acné, cremas antiedad, hidratantes faciales y corporales, y en el único repelente de mosquitos que había entre el total de los productos disponibles. La presencia en productos dedicados al cuidado de los pies, puede deberse a la acción antibacteriana del aceite de menta, que ha 21 demostrado ser eficaz contra Staphylococcus epidermidis, responsable del mal olor de pies (Işcan et al., 2002). En el caso del acné, además de poseer actividad antiinflamatoria y antiséptica, la menta es una fuente natural de ácido salicílico, que se usa como tratamiento de dicha alteración (Kanlayavattanakul y Lourith, 2011). Al poseer actividad antioxidante, es apropiado que aparezca en cremas anti-edad (Raut y Karuppayil, 2014). La función en el producto contra los mosquitos puede ser doble, insecticida y aromatizante (Maia y Moore, 2011). A pesar de que a dosis normales es segura, puede provocar toxicidad debido a la presencia de pulegona, y mentol, por lo que debe ser administrado con cautela, sobre todo se debe evitar la aplicación alrededor de la nariz y el pecho de los niños pequeños, ya que se han dado casos de desórdenes respiratorios llegando incluso a la asfixia (Shah y Mello, 2004). Además, el mentol, al ser vasodilatador, aumenta la absorción de otras sustancias, como pueden ser algunos corticoides tópicos, aumentando su biodisponibilidad con el consiguiente riesgo (McKay y Blumberg, 2006). Además, se han encontrado tres productos en los que el aceite esencial de menta corresponde a Mentha arvensis. Según algunos estudios la composición de ambas mentas puede ser similar, ya que dentro de cada especie los porcentajes de sus componentes, como por ejemplo el mentol, depende de cuando se siembren, de cuando se recolectan y de las condiciones climáticas (Verma et al., 2010). 4.4. Lavandula angustifolia Mill., Lamiáceas (Fig. 5D; Lavanda) Especie nativa del sur de Francia, parte de los Alpes franceses y se extiende a los Alpes italianos y la región de Calabria. (Upson y Andrews, 2004). Plantas perennes, leñosas, de hasta 50 cm. Tallos glabros o más o menos pelosos. Hojas opuestas, más o menos lanceoladas, verdes, poco pelosas. Inflorescencia pedunculada, en espiga, con frecuencia formada por 5 verticilastros más o menos aproximados con flores hermafroditas. Brácteas diferentes a las hojas. Cáliz tubular con 5 dientes, el superior apendiculado, a veces coloreado. Corola sobresaliendo del cáliz, con labio superior formado por 2 lóbulos y el inferior por 3, de tamaño parecido, color lila, azul, y en ocasiones blancas. Androceo con 4 estambres, dos de ellos más cortos. Gineceo bicarpelar, ovario súpero y 4 lóculos, estilo ginobásico y capitado. Fruto 4 núculas, elipsoides, aplanadas, marrón brillante (Morales, 2010). 22 El aceite esencial se obtiene mediante destilación por corriente de vapor de la parte aérea en flor (Camen et al., 2016). Se compone mayoritariamente de alcoholes monoterpenos (60-65%) tales comolinalool (20-50%) y acetato delinalilo (25-46%). En menor cantidad, cis-ocimeno (3-7%), terpineno-4-ol (3-5%), limoneno, cineol, alcanfor, acetato de lavandulilo, lavandulol y α-terpineol, β-cariofileno, geraniol, y α-pineno (HPMC, 2012). Las propiedades que se le atribuyen a esta especie, son conocidas y usadas desde la antigüedad, presentes incluso en la época romana y griega (Cavanagh y Wilkinson, 2002). Se recurre a este aceite para mejorar el sueño en épocas de estrés, para tratar infecciones por parásitos, hongos y bacterias, quemaduras, picaduras de insectos y evitar calambres y espasmos musculares (Camen et al., 2016). En aromaterapia, los usos son variados, sumándose a los ya citados, el tratamiento de la depresión, cinetosis e hipertensión (Ziyaeifard et al., 2017). El aroma de este aceite es muy característico, por lo que es fácilmente reconocible en diversos productos como cosméticos, perfumes, productos para la limpieza del hogar o ambientadores (Sabara y Kunicka-Styczynska, 2009). En Italia, es común el uso de la planta seca en el interior de los armarios con el doble objetivo de aromatizar y evitar la presencia de polillas (Ju et al., 2013). Este aceite se ha encontrado en 16 productos tan diversos como en mezclas de aceites para pieles maduras, crema de noche tanto facial como corporal, crema para masajes, hidratantes faciales, en contornos de ojos, geles y champús. Como componente de cremas para masaje puede aportar las propiedades sedantes y antisépticas de este aceite (Prusinowska y Śmigielski, 2014). Con respecto al champú, hay estudios que demuestran que el aceite esencial de lavanda potencia el crecimiento del cabello y equilibra la producción de sebo del cuero cabelludo, haciendo del producto una opción válida tanto para cabellos grasos como secos (Thomas et al., 2017). La explicación en cremas de cualquier tipo podría estar relacionada con las propiedades antisépticas y antioxidante de este aceite (Camen et al., 2016). No obstante, un estudio realizado sobre la efectividad del aceite de lavanda en diversos cosméticos puso de manifiesto que, aunque el papel aromaterapéutico de este aceite es innegable, las bajas concentraciones en las que se encuentran en este tipo de productos hace que su actividad antiséptica sea insignificante y contribuyendo únicamente a su aroma (Sabara y Kunicka-Styczynska, 2009). 23 En otros tres productos se detectó aceite esencial de L. latifolia, que junto a L. angustifolia y L. x intermedia son los tres taxones más ampliamente usados para la extracción de aceite esencial que se puede usar como condimento y como desinfectante gracias a sus propiedades antisépticas (Méndez-Tovar et al., 2015). 4.5. Melaleuca alternifolia (Maiden & Betche) Cheel Mirtáceas (Fig. 6A; Árbol del té) Especie nativa de Australia, pero debido a su alto interés comercial, existen plantaciones en muchos países como China, Brasil, Indonesia, Kenia, etc. (Babar et al., 2015). Arbusto o árbol pequeño, de 4 a 7 m de alto. Hojas alternas, lineares, glabrescentes, muy aromáticas, y normalmente de menos de 1 mm de ancho. Flores hermafroditas, blancas y solitarias ubicadas en cada bráctea, que a su vez se agrupan en espigas terminales densas. Cáliz con 5 sépalos, tubular. Corola con 4 pétalos de redondeados a ovalados. Androceo con numerosos estambres dispuestos en 5 grupos. Gineceo con el Figura 5. Aspecto de algunas especies productoras de aceites esenciales. A, Chamaemelum nobile (https://www.pinterest.es/pin/358880664042312530/?lp=true); B, Pelargonium graveolens (https://indigohierbas.es/el-geranio-de-olor-pelargonium-graveolens-y-sus-propie- dades/); C, Mentha x piperita (http://ibhomeremedies.com/natural-herb-peppermint-for-health- and-healing-mentha-piperita/); D, Lavandula angustifolia (https://seedcorner.com/englishlavender-lavandula-angustifolia-seeds/). 30 aftershave y en productos destinados al bronceado (Orwa et al., 2009). Por otro lado, en la industria farmacéutica se emplea como saborizante para enmascarar las características organolépticas negativas que suelen tener los fármacos, y como antiséptico y antibacteriano en las distintas formas farmacéuticas (Navarra et al., 2015). Este aceite se ha encontrado en 12 de los productos examinados. Aunque ha aparecido en un menor número de productos, la heterogeneidad de estos parece indicar que se usa de forma muy similar al de C. x aurantium comentado anteriormente. 4.8.3. Citrus maxima (Burm.) Merr. (Fig. 7C; Pomelo chino) Es una especie nativa del sur de China y Malasia, aunque en la actualidad se cultiva en muchos países tropicales (Uzun y Yesiloglu, 2012). Árbol perennifolio de hasta 15 m, con o sin espinas. Hojas alternas, de oblongas a elípticas, con peciolo anchamente alado. Flores solitarias o formando racimos, fragantes. Cáliz 3-5 lobulado, peloso. Corola formada por 4-5 pétalos de blanco a crema, ligeramente pelosos en el exterior. Androceo compuesto por 20-35 estambres, algunos sin desarrollar, formando 4-5 grupos. Gineceo con ovario piloso, estilo largo. Fruto tipo hesperidio, de globoso a piriforme, de color amarillo pálido o verdoso, de 10- 30 cm de diámetro, y corteza muy gruesa (Zhang y Mabberley, 2008). El aceite esencial se extrae de las hojas y de la piel del fruto, tanto por hidrodestilación como por prensado en frío en el caso del fruto (Xu et al., 2008). Con menos frecuencia se extrae a partir de las flores, que se hace usando el enflorado o por fluidos supercríticos (Dung et al., 1991). Mediante la hidrodestilación se han detectado 42 constituyentes en las hojas, siendo los más abundantes el citronelol (28.26%), βcariofileno (16.89% y espatulenol (9.32%). Por el mismo método, en los frutos se han detectado 34 compuestos, siendo el limoneno el que mostró una concentración más alta (89.04%) (Prasad et al., 2016). El prensado en frio del fruto mostró que se obtiene un mayor cantidad de limoneno, aunque con una actividad antioxidante más baja que el obtenido mediante hidrodestilación (Ou et al., 2015). En la medicina tradicional se usa como sedante en afecciones nerviosas, tos, convulsiones, crisis de epilepsia y en hemorragias, para mejorar los problemas circulatorios, estimular el apetito, como estimulante cardiaco y como antídoto en intoxicaciones (Arias y Ramón-Laca, 2005). Los compuestos que contienen le confieren fundamentalmente propiedades antioxidantes y antimicrobianas, por eso se usan en 31 productos para el cuidado de la piel, y en aromaterapia (Lertsatitthanakorn et al., 2006). Mediante estudios clínicos se han contrastados diversas propiedades como son las actividades antioxidantes, analgésicas y antiinflamatorias, antidiabéticas, antitumorales, hepatoprotectoras, antibacteriana, hipocolesterolémicas y hipotensivas, además de efectos sobre el sistema nervioso central (Vijaylakshmi y Radha, 2015). Este aceite se ha encontrado en 10 de los productos examinados. Al igual que en el caso de C x bergamia, aunque ha aparecido en un menor número de productos que el aceite de C. x aurantium, la heterogeneidad de éstos parece indicar que se usa de forma muy similar al de otros cítricos. 4.9. Otras especies encontradas Empezando por las familias mejor representadas, en Lamiáceas, además de Mentha x piperita y Lavandula angustifolia se han encontrado otras especies como Cananga odorata (Ylang-Ylang), en cremas hidratantes para pieles maduras y delicadas; este aceite se usa como fragancia en cosmética, perfumes e incluso para velas de olor (Tan et al., 2015). Rosmarinus officinalis (romero) está presente en cremas antiedad, y curiosamente en ningún champú, a pesar de ser un estimulante del crecimiento del cabello (Ribeiro-Santos et al., 2015). Origanum majorana (orégano) también se ha encontrado formando parte de cremas anti-edad y para masajes, probablemente por tener actividad antioxidante y antiinflamatorias (Bina y Rahimi, 2017). Las salvias presentes en los productos consultados han sido dos especies distintas: Salvia sclarea y S. officinalis. La primera tiene la capacidad de regular la producción de sebo (Babar et al., 2015), y se ha encontrado en cremas para pieles sensibles, mientras que la segunda formaba parte de algunas cremas hidratantes, quizás por su capacidad de mejorar el Figura 7. Aspecto de los frutos de algunas especies del género Citrus. A, C. x aurantium (https://en.wikipedia.org/wiki/Bitter_orange#/media/File:Citrus_aurantium.); B, C. x bergamia (http://www.lubera.co.uk/plants/fruit-trees/citrus-plants/citrus-specialities/bergamot-orange-); C, C. maxima (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Starr_030201-0005_Citrus_maxima.) 32 estado de la piel (Aburjai y Natsheh, 2003). Con respecto al de Thymus vulgaris (tomillo), se ha encontrado en hidratantes para pies. En este caso podría contribuir a perfumar el producto, ya que este aceite es muy apreciado en cosmética por su aroma (Dauqan y Abdullah, 2017). No obstante, su presencia posiblemente se deba a la potente actividad fungicida que tiene este aceite esencial, cuyo componente más abundante es el timol (Moghtader, 2012). De esta familia también se ha encontrado, una sola vez, aceite esencial de Pogostemon cablin, conocido como pachuli. Este se caracteriza por poseer un olor muy concreto y suele ser utilizado en perfumes tanto femeninos como masculinos, así como en diferentes productos cosméticos (Van Beek y Joulain, 2018). Con respecto a las Rutáceas que también están bien representadas, además de las 8 especies del género Citrus, cuyo aceite tiene propiedades similares y se han encontrado en una extensa gama de productos, se ha encontrado el aceite esencial de Agasthoma betulina en un único producto, toallitas desmaquillantes. La elección de este aceite para este producto podría deberse a su propiedades analgésicas, antipiréticas y diuréticas, además de antifúngicas y antibacterianas (Fajinmi et al, 2018). A la familia Mirtáceas también pertenece Eucalyptus globulus (eucalipto), cuyo aceite esencial sólo se ha encontrado en tres productos: mascarilla facial, aceite de masaje, e hidratante para pieles sensibles. Sin embargo, este aceite está siendo cada vez más utilizado porque la FDA lo ha catalogado como seguro y no tóxico, y posee actividades antibacterianas, antioxidantes y fumigantes entre otras (Harkat-Madouri et al., 2015). También se ha encontrado, aunque con menor frecuencia, el aceite esencial de Leptospermum scoparium (manuka), Melaleuca viridiflora (niaouli) y el de Pimenta racemosa, todos con una fuerte actividad antimicrobiana (Song et al., 2013). En la familia Lauráceas destaca el aceite esencial de Litsea cubeba, encontrado en ocho productos que incluyen aceites para limpieza facial, para pieles maduras, contorno de ojos, e hidratantes. Se usa en perfumería, industria farmacéutica y alimentaria por su agradable aroma. El aceite esencial se ha estudiado en reiteradas ocasiones, y se ha visto que posee propiedades antimicrobianas, antibacterianas, antioxidantes, antiparasitarias (Yang et al., 2014). En cuanto a los restantes aceites, debido a que muchos de ellos tienen propiedades antisépticas, antioxidantes o fragantes, cuando se encuentran en pocos productos es difícil precisar si su presencia aporta alguna propiedad especial, o bien únicamente se forma parte como conservante del producto cosmético. Hay que tener en 33 cuenta que la tendencia actual es usar aceites esenciales como conservantes a fin de evitar el uso de otro tipo de conservantes, ya que el deterioro microbiano puede conducir a la degradación del producto y causar un riesgo para la salud de los consumidores. Así, se previenen y controlan el crecimiento de microorganismos por contaminación durante la fabricación, almacenamiento o uso del consumidor (Dreger y Wielgus, 2013). 5. CONCLUSIONES 1- De los 373 productos de las cinco marcas de cosméticos examinadas, 98 de ellos (26.2%), tenían algún tipo de aceites esenciales. La marca en la que se ha detectado un mayor uso de estos aceites fue PAI SKIN CARE, a pesar de que oferta un menor número de productos, mientras que la que menos lo utiliza fue FILORGA. 2-. Los aceites esenciales encontrados pertenecen a taxones incluidos en 16 familias, siendo Lamiáceas y Rutáceas, las mejores representadas con 11 y 10 taxones respectivamente. Los aceites de ambas familias están presentes en una amplia gama de productos. 3- Entre los productos consultados, el aceite esencial más utilizado ha sido el de Citrus x aurantium, en un total de 35 productos, abarcando desde jabones o geles de ducha hasta contornos de ojos o mascarillas purificantes. Esta frecuencia podría estar relacionada, tanto con su precio, más económico en comparación al de otros aceites, como con su fragancia y poder de conservación. 4- Es imposible saber con certeza si las propiedades atribuidas a los distintos aceites esenciales encontrados actúan como tal en los productos examinados, ya que en la lista de ingrediente de estos productos no se especifica ni la concentración utilizada ni el método de extracción, características que pueden afectar a las propiedades del producto. 5- Teniendo en cuenta que las propiedades más generalizadas entre los aceites esenciales encontrados están relacionadas con su actividad bactericida y fungicida, es posible que su utilización tenga como finalidad actuar como conservante de los productos, con el fin de evitar el crecimiento de microorganismos. 34 6. BIBLIOGRAFÍA Aburjai T, Natsheh FM. Plants used in cosmetics. Phytother Res. 2003; 17(9): 987-1000. Ahmad MM, Salim-Ur-Rehman, Iqbal Z, Anjum FM, Sultan JI. 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