Juan B . Aparicio Macarro, Francisco Peña Blanco y Luis F. Barona Hernández: Aplicación del Análisis de imagen al Estudio Exteriorista de las encornaduras. Consejería de Gobernación de la Junta de Andalucía, y Elena Mozos Mora y Javier Arola Navarro: Estudio Inmunohistoquímico de la Expresión de Citoqueridinas en los Cuernos del toro de lidia, Consejería de Gobernación de la Junta de Andalucía [Reseña]
Full text
Re is a de Es udios Tau inos
N.º 16, Se illa, 2003, págs. 311-314
Juan B. Apa icio Maca o, F ancisco Peña Blanco y Luis F.
Ba ona He nández: Aplicación del Análisis de imagen
al
Es udio Ex e io is a de las enco nadu as. Conseje ía
de
Gobe nación de la Jun a de Andalucía, y Elena Mozos
Mo a
y Ja ie A ola Na a o: Es udio Inmunohis oquímico de
la
Exp esión de Ci oque idinas en los Cue nos del o o
de
lidia, Conseje ía de Gobe nación de la Jun a de Andalucía
Fig. n.º 47.- Cubie as
de
los lib os Es udio de las Enco nadu as
del
To o
de Lidia. Conseje ía de Gobe nación
de
la Jun a de Andalucía.
312 Angel Ma ín Vicen e
En es os dos lib os se p esen a una pa e de
los
esul-
ados de las in es igaciones ealizadas en
la
Facul ad
de
Ve e ina ia de la Uni e sidad de Có doba,
en
el
ma co
de un
con enio en e la Conseje ía de Gobe nación, la acul ad de
Ve e ina ia, la Unión de c iado es
de
To os de lidia y
la
aso-
ciación de ganade ías de lidia. En
él
es án implicados a ios
depa amen os Uni e si a ios y iene como obje i o p o un-
diza
en:
el conocimien o de la es uc u a his iológica y o -
mación del ejido co nual y desa ollá
una
me odología
pa a digi aliza y a chi a o og á icamen e las huellas que
apa ecen
en
las capas co neas po auma ismos, icciones
u o as causas, así como su posible o igen. Aunque es os
es udios no es án hechos desde el pun o de is a de analiza
los posibles audes, pueden se
de
g an ayuda
pa a
los
ganade os y los e e ina ios de
plaza
a la ho a de escoge
los o os pa a su lidia.
Los esul ados que se p esen an
en
es os dos lib os ie-
nen en oques muy di e en es e independien es, a
pesa
de
ene
un
mismo epíg a e, habe sido publicados al mismo
iempo y a a de la in luencia de pa ologías di e sas
en
la
calidad e in eg idad de los cue nos del o o.
El p ime o de es os abajos, Aplicación del Análisis
de Imagen al Es udio Ex e io is a
de
las Enco nadu as se
ha desa ollado en la Sección de E nología e iden i icación
del Depa amen o de P oducción Animal de la Uni e sidad
de Có doba.
Sob e
un
o al de no en a o os lidiados se
hace
un
análisis comple o de longi udes, diáme os e índices de p o-
po cionalidad. Median e su análisis es adís ico se
pueden
de ec a las enco nadu as modi icadas po que se al e a la
Recensiones de lib os
313
elación en e el diáme o y la longi ud del pi ón de
o ma
signi ica i a. Es e esul ado es coinciden e con los ob enidos
po o os au o es en abajos an e io es.
La mayo apo ación de es e abajo adica
en
mos a
como median e análisis de imágenes
se
pueden pone
de
mani ies o al e aciones poco isibles.
Si
se le añade la aci-
lidad de a chi o de las imágenes es a apo ación puede
se
una g an he amien a pa a es udio sis ema izado de las
pa o-
logías y audes en los cue nos
de
los o os.
La edición del abajo es
muy
cuidada y cuen a
con
g an núme o de o og a ías absolu amen e c uciales
pa a
comp ende el abajo.
S~
echa de menos una explicación
más p olija de cada o og a ía, aunque queda
en
pa e subsa-
nado po la calidad
de
las ep oducciones.
El o o lib o Es udio lnmunohis oquímico de
la
Exp esión de Ci oque idinas en los Cue nos del o o de lidia
ecoge las in es igaciones lle adas a cabo en
el
Depa amen o de Ana omía y Ana omía pa ológica compa-
adas, den o del mismo con enio ma co que el an e io .
Se
p esen a una ap oximación his ológica y ci oquímica al es u-
dio de las enco nadu as y su pa ología.
El p oblema
de
las pa ologías en los cue nos del gana-
do de lidia es un ema c ucial
pa a
los ganade os
de
b a o
ya
que puede malog a se una co ida po es e ipo de en e me-
dades que
en
o as azas bo inas ha
de
se muy g a e
pa a
que
le
cause inquie ud al ganade o. A pesa de que en
los
o os
de
lidia los cue nos son de i al impo ancia, son
muy
escasos los abajos sob e su pa ología. Exis en sin emba go
muchos es udios sob e las pezuñas de los o os, y dada
la
simili ud ma e ial de cue nos y pezuñas, se pueden as asa
314 Angel Ma ín Vicen e
écnicas de es udio de pezuñas
al
es udio de los cue nos. A
pa i de co es his ológicos, inción y an icue pos especí i-
cos de sie e ci oque a inas los au o es hacen un es udio po -
meno izado de los ejidos có neos,
que
puede ene inmedia-
a aplicación en
el
diagnós ico
de
en e medades que p edis-
ponen el de e io o de la co namen a sean de ipo gené ico,
in eccioso, pa asi a io e c.
Es bien sabido que de e minadas líneas gené icas de
algunos encas es pueden p esen a blandu a de cue na, es
deci en condiciones medioambien ales equi alen es su en
un mayo desgas e del es uche co neo, con abundan e p e-
sencia de escobillado e incluso pe dida del es uche.
Los dos lib os son muy in e esan es pa a un público
muy especializado. Al a icionado a los o os sin más única-
men e le puede in e esa la colección o og á ica del p ime-
o de ellos, pa a pode amplia
el
ico ocabula io de
los
a i-
cionados, en es e caso con el de las di e en es pa ologías de
los cue nos, que po desg acia
no
es in ecuen e e en algu-
nas plazas.
Angel Ma ín Vicen e