El gremio de tablajeros al público

A mo po el es ilo. - de ca nes. El G emio de TABLAJEROS Al Público: Comenza emos in o mando á nues os lec o es de cuan o iene ocu iendo con la en a de las ca nes po la Asociación Regional de Ganade os Andaluces. Hoy, bemos eco ido odos los pues os, doude se expendía la ca ne, po cie o, que en un p incipio, dudamos si nos hallábamos an e imp o isados iela os de Consumo, ó ca - nece ías, al obse a que el pe sonal d» ellos, se hallaba o mado, en su mayo ía, po gua das de Consumos, especialmen e los cob ado es. En ellos, que es án señalados con g andes le e os, pa a mengua y desp es igio de la Regional de Ganade os, ocu e que, esul a also de odo pun o, el p ecio que se ija en las a i as al público, cuyo ex emo podemos comp eba , po habe p esenciado hoso os miemos, cob a CINCUENTA CÉNTIMOS DE PESETA po la cua a de kilo de ca ne, imp i piamen e dicha, pi acosa, pálida y oje osa, cuya sola is a qui aba la gana de come la. . —Y no penséis jamás, que noso os podemos c ee , que la ca ne es u ie a in ecciosa, nó; eso, no puede se , si se iene en cuen a que, en el Ma ade o Se illano, hay e e ina ios, p obos y hon ados, á ca a cabal, incapaces po ningún concep o, de en enena al público. En los Me cados, obse amos ambién, ges os ág ios, o os mal humo ados po la mucha a danza en el despacho, p o es as á milla es po la al a de peso y pésima calidad - del p oduc o, gua das eelosos, al qui e de los que p o es aban, euando p ecisamen e no lo -— es án en o os casos más g a es; pe o á quienes no hemos podido e , po ninguna pa e, jon... ol pueblo y de sus in e eses, elando po los del público, pe judicado, a opellado y desa endido, en sus g an pesa nues o) son á los epo e s dé la p ensa, in o mado a y de enso a del pueb más jus as y azonadas pe iciones. —Esos pe iodis as, hubie an podido oma muy cu iosos in o mes en los espec i os cen os, de como galía el público no ablemen e pe judicado en sus in e eses. —Más digno de alabanza hubie a sido, an digno como cebsu: able el hecho de ex a ia la opinión pública p opalando no icias desp o is as de odo undamen o y alsas, ales como las de las in ini as eses de epues o sob adamen e su icien es pa a abas ece el Me cado, anuncio de ca nice os que end án pa a coadyu a á la buena ob a y o as alsedades po —Y aho a se nos ocu e p egun a : ¿Cómo puede consen i esa impo an e Asociación de Ganade os Andaluces, que en el Me cado de la Fe ia, ocu a, como ha ocu ido, que el e e ina io del exp esado Me cado, haya enido que ecoge , después de pasa el opo uno na e, los huesos de gandinga que endían po ca ne, y Ca ne al a de peso? — ¿Es esa la misión de es e impo an e o ganismo, llamado á ela po los in e eses del pueblo? | - ¿Es que pueden a opella se de es e modo, los in e eses del público, máxime cuando la Asociación Regional de Ganade os Andaluces, ha dicho, que enía á egi , á in de e i a los abusos que come ía el G emio de Tablaje os? —A los in o mes dados, en nues a an e io hoja, con espec o á la calidad de la ca ne, enemos que ag eza que en los es días p ime os asciende el daño, en las eses sac i icadas á 197 kilos. ¡Como quien no dice nada! A es e paso la ida es un soplo, seño es G anade os. Sin comen a ios. | Y pa a e mina . Aye se sac i ica on pa a Se illa en e a once eses y u a e ne a Se- gún no icias adqui idas, es o es, una cua a pa e p óximamen e de la ma anza dia ia y las p o es as con a el p ecio siguen acen uándcse de un modo escandaloso en odos los dis i os, pe o sin emba go pa a el ulgo, los Tablaje os adusaban. Re Tiene la palab a la célob e Asociación Regional de Ganade os pa a el aba a amien o La Comisión.