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HOTEL MEDIODIA EL TURISMO COMO FENÓMENO GENERADOR DE PAISAJES CARLOTA BERNAD Trabajo Fin de Grado. Bellas Artes Dirección: Holga Méndez Fernández Universidad de Zaragoza, Campus de Teruel Facultad de CC. SS. y Humanas 2012-2013
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3 1. Presentación _____________________________6 2. Introducción _____________________________7 3. Objetivos________________________________8 4. Un mundo en proceso de cambio - La ciudad moderna _____________________9 - Una ventana abierta al mundo ____________13 5. El auge del turismo _______________________16 6. Referentes ______________________________20 7. Elaboración del proyecto - Metodología de trabajo _________________24 - Proceso______________________________26 8. Conclusiones ____________________________28 9. Bibliografía _____________________________30 10. Hotel Mediodía: Fotografías ________________32
4 CARLOTA BERNAD PERIÉ [email protected] Actualmente finalizando estudios de Bellas Artes y cursando Máster Internacional de Fotografía Documental Contemporánea en Efti. Exposiciones colectivas 2010 Entre Azules, José Beulas. Galería A del arte, Zaragoza. Visiones de África. Casa del Cable de Javea. Visiones de África. Sala de exposiciones del ayuntamiento de Oliva. Arte joven Aragón. Museos de Huesca, Zaragoza y Teruel. 2011 Goya, Sala de la juventud de Teruel. 2012 Visiones femeninas, Escuela de arte de Teruel. Proyección Photofest 2012, Querétaro. Galería Alternativa. Calle de la Libertad, Zaragoza. Sin fronteras Zaragoza. Galería Alternativa. Balcón de San Lázaro, Zaragoza. Fragmentos de pensamiento. Sala de la Juventud de Teruel. La noche en Blanco, Galería Alternativa. Pasaje del Ciclón, Zaragoza. Reflejos, Galería Alternativa. Bar Bu!, Zaragoza. Premios 2010 Concurso Entre Azules, José Beulas. Tercer permio Arte joven Aragón. 2012 Photofest Querétaro 2012. Dentro de las 50 mejores fotografías del concurso. Colaboraciones 2009 Participación en el proyecto Laboratorio Límite. Campus de Teruel, Universidad de Zaragoza. 2012-2013
5 Prácticas con el fotógrafo José Luis Tabueña 2013 Feria Jääl Photo de fotografía en Madrid. Cursos 2009 Diseño de páginas web. 2010 Procesos fotográficos. Técnicas antiguas en tiempos modernos. Video y montaje digital. 2011 Fotografía digital y photoshop. 2012 Fotografía cinematográfica. 2013 La fotografía en el mercado del arte. Fundación FiArt. Publicaciones 2010 Catálogo Arte Joven Aragón. Becas 2011 Beca Erasmus en la Universidad de Bellas Artes de Sakarya. Turquía. 2012-2013 Beca Sicue en la Universidad Complutense de Madrid. España.
6 1. PRESENTACIÓN La fotografía es una herramienta para tratar con cosas que todos conocen pero a las que nadie presta atención. Mis fotografías se proponen representar algo que ustedes no ven. Emmet Gowin Siempre he sido una persona que se fija en los pequeños detalles: una cara, un lugar, un gesto; cosas que nos rodean en nuestro día a día y a las que, quizás por nuestro ritmo de vida o por cotidianas, no se les presta atención ni se les confiere el valor que de verdad tienen. Por ello, mi trabajo se centra principalmente en la documentación, narración y captura de esas pequeñas cosas intentando evitar con ello que pasen desapercibidas. Quizás por esa necesidad de capturar el instante me he centrado más durante mis últimos años de carrera en la fotografía y los medios audiovisuales, al parecerme éstos por su inmediatez y fidelidad los más adecuados para llevar a cabo mis proyectos. He vivido y estudiado gran parte de mi vida entre Huesca y Teruel, las dos ciudades pequeñas y poco transitadas. Por ello, este año que he pasado en Madrid me ha llamado especialmente la atención la gran cantidad de turismo que hay y la transformación tanto social como geográfica que éste supone. En este contexto surge Hotel Mediodía.
7 2. HOTEL MEDIODIA. INTRODUCCIÓN El nuestro es un mundo pequeño donde todo es cada vez más uniforme, donde todo se parece a todo.1 El centro de Madrid, así como el de otras muchas ciudades, se ha convertido en una especie de parque recreativo del turista creado para satisfacer sus necesidades más superficiales. Postales de monumentos importantes, camisetas de los más conocidos equipos de fútbol, peinetas y gorras con el toro abarrotan las estanterías de las tiendas de recuerdos reduciéndolo todo a un estereotipo basado en la visión subjetiva del visitante anónimo. Como las tiendas de recuerdos, surgen por y para el turismo de masas todo tipo de negocios y formas de entretenimiento: restaurantes de comida típica, vendedores ambulantes y artistas disfrazados en las calles que globalizan las costumbres y el paisaje haciendo que se disuelvan las “identidades locales”. A lo largo de los siguientes capítulos se desarrolla y estudia esta realidad a partir de los diferentes factores que la propiciaron. 1 VEGA, Carmelo; Lógicas turísticas de la fotografía, Ediciones Cátedra, Madrid 2011, p. 153
8 3. OBJETIVOS El objetivo principal de este proyecto es, entonces, estudiar la influencia del turismo –como fenómeno transformador de paisajes, globalizador de costumbres y creador de tópicos y estereotipospartiendo de los dos factores más importantes que lo impulsaron: el aumento desmedido de la población en los núcleos urbanos y el desarrollo de nuevas vías de comunicación, y relacionándolo paralelamente con la fotografía en tanto elemento crucial para su desarrollo. A partir de este estudio y como conclusión, se ha realizado un reportaje fotográfico que documenta dicha influencia -tomando como ejemplo final la ciudad de Madridy que trata de reflejar esa capacidad del turismo de ‘generar paisajes’ a la que se hace alusión en el título del trabajo. Entendiendo ‘generar paisajes’ no sólo como una referencia a la transformación de la ciudad desde el punto de vista urbanístico o arquitectónico, sino también a la transformación de la ciudad como suma de los elementos y factores socioculturales que intervienen en ella y la conforman. El paisaje que se intenta retratar en las fotografías es un paisaje compuesto por calles, parques, tiendas y edificios, pero también por personas y actitudes, por colores, por los tópicos que el turismo le impone.
9 4. UN MUNDO EN PROCESO DE CAMBIO LA CIUDAD MODERNA Ya en el siglo XIX, con el aumento desmedido de la población en los núcleos urbanos consecuencia de la Revolución Industrial, atisbamos los primeros cambios a partir de los cuales se irían configurando las formas elementales de los espacios turísticos. Entre 1853 y 1870 la aparición de los grandes bulevares en París supuso no sólo una reforma del paisaje urbano para facilitar el tránsito, sino también un cambio en las relaciones sociales resultado de un nuevo escenario en el que predominaba la masa, el grupo, frente al individuo. En adelante, ciudades de todo el mundo tomarían ejemplo influenciadas por el innovador planteamiento urbanístico. En 1859 Baudelaire empieza a concebir una nueva teoría estética basada en la vida moderna en las grandes ciudades. En su poema Las multitudes, la ciudad se convierte en un obstáculo en el camino del hombre como “persona individual” y, como tal, ésta supone una liberación para el que disfruta de las ventajas de anonimato que la modernidad implica, y a la vez un caos para el que lo sufre. No todo el mundo tiene el don de bañarse en la multitud: gozar de la muchedumbre es un arte, y sólo puede entregarse a esa orgía de vitalidad, a costa del género humano, aquel a quien un hada infundió en la cuna el gusto por el disfraz y la máscara, el odio al hogar y la pasión por los viajes. Muchos artistas de la época trataron este tema en sus obras como testigos de un mundo en proceso de transformación, un mundo de paisajes caóticos y uniformes que avanzaba rumbo a la despersonalización total. Ya no encuentran su fuente de inspiración en la naturaleza como hacían los románticos, sino en la ciudad. Buscan la implicación y el contacto con la vitalidad de la ciudad moderna; son, a parte de observadores, partícipes del mundo en el que viven.
16 5. EL AUGE DEL TURISMO Nuestra época prefiere la imagen a las cosas, la copia al original, la representación a la realidad, la apariencia y la simulación al ser. Sólo la ilusión es sagrada. Ludwig Feuerbach Con la expansión del turismo en tanto fenómeno de masas la imagen fotográfica - concebida inicialmente como vehículo transportador de lugares y experiencias y ventana abierta al mundofue degenerando hasta convertirse en una forma de estimular los deseos del turista y generar necesidades a través de la construcción de imágenes idealizadas e irreales del destino turístico. La tarjeta postal se convirtió, pues, en un elemento esencial del turismo masivo que orientaba al turista sobre los lugares que debía visitar, reduciendo el mundo a un conjunto de imágenes estereotipadas, simplificadas y artificiales.
17 Como la cámara fotográfica, la tarjeta postal cumple una doble función: es a la vez un documento o “trofeo” del viaje que certifica que “hemos estado allí”; y una forma de interpretación y acercamiento a la realidad que opera de intermediaria entre el lugar de destino y el turista como consumidor frívolo y acelerado, sin tiempo para pararse y profundizar en las cosas. Postales, guías de viaje, agencias turísticas con itinerarios ya establecidos…, en el turismo contemporáneo no hay tiempo para el placer de explorar nuevos territorios, de perderse, de descubrir y experimentar el paisaje sin ideas preconcebidas propio de los viajeros inaugurales del siglo XIX.7 7 Imagen: http://www.turismomadrid.es/madrid-en-un-dia
18 Pero la realidad es que la visión idílica representada en las postales y difundida en la propaganda turística está muy lejos de ser cierta. En ocasiones, la complejidad y riqueza de muchas ciudades se ha visto gravemente afectada por el turismo y su capacidad para simplificar los lugares y convertirlos en objetos comerciales, en museos vivientes en pro del beneficio económico y el disfrute del visitante anónimo. He elegido este fragmento del libro Apología turística de España de Rafael Calleja porque, aunque fue escrito en 1943, describe perfectamente la situación actual de muchas ciudades que como Madrid, y debido al turismo, han perdido parte de su autenticidad cultural para acabar transformándose en estereotipos de sí mismas: Madrid, hoy, irrecuperablemente mejorado, ha perdido su personalidad genuina (…) Ya es una ciudad grande, y empieza a ser como las otras. (…) cada rincón abrupto del planeta, cada secreto seguro deleitoso, van estando ya tan sobados como solo estaban la Gran Pirámide o la Torre Eiffel.8 El turismo, como los miradores que hay en los parques desde donde nos paramos a contemplar las vistas de la ciudad, nos ciega y aleja de la realidad, de la experiencia de entender y experimentar -por nosotros mismos y en su totalidadel paisaje, y lo disfraza para el regocijo del visitante, que lo que espera encontrar es la imagen idílica que ha visto en las postales y no la realidad. El turismo es también (…) un fenómeno generador de paisajes; por un lado modifica el territorio, es decir, lo urbaniza turísticamente adaptando el espacio urbano y geográfico a sus necesidades; por otro, crea e inventa nuevos espacios (…) que funcionan como sucedáneo de lo real. Lo curioso es que a ellos asistimos con la intención de “ver” y conocer el mundo, de sentir lo que sentiríamos si pudiésemos estar ante el original.9 8 CALLEJA, Rafael; Apología turística de España, Dirección General del Turismo, Madrid 1943, p. 3132 9 VEGA, Carmelo; Lógicas turísticas de la fotografía, Ediciones Cátedra, Madrid 2011, p. 159
19 Para seguir hablando sobre el paisaje, sería necesario recordar su significado. El Diccionario de la Real Academia Española define así el término paisaje: 1. m. Extensión de terreno que se ve desde un sitio. 2. m. Extensión de terreno considerada en su aspecto artístico. 3. m. Pintura o dibujo que representa cierta extensión de terreno. Tomando como referencia esta definición se podría decir, entonces, que el paisaje es un aspecto visible y perceptible del espacio y, aunque esta es -desde mi punto de vistauna dedición un tanto genérica para un concepto con tantas connotaciones como el de paisaje, es curioso como en cierto modo, la necesidad de la existencia de alguien que lo perciba y lo analice está implícita en ella. El paisaje no es solo una porción de terreno que “está ahí”, es también una construcción, una forma de ver el mundo impregnada de connotaciones culturales e ideológicas, un producto resultado de la sociedad y de la cultura que se desarrolla en ese lugar y que lo convierten en algo único y en continua evolución. Por ello, conservar la autenticidad de un paisaje no significa mantenerlo intacto, sino mantener la especificidad y originalidad de los elementos que lo constituyen. Paisaje y turismo son, entonces, dos realidades fuertemente relacionadas y es sorprendente que, siendo como es el paisaje un elemento fundamental y necesario en cualquier oferta turística, sea precisamente el turismo uno de los principales causantes de su degradación. En muchas ciudades el impacto que ha tenido la generación de nuevas infraestructuras turísticas ha supuesto para el equilibrio entre el paisaje real y el paisaje turístico una importante ruptura cultural, convirtiéndolo con ello, en algo a mitad de camino entre lo real y lo imaginario o artificial.
20 6. REFERENTES A parte de algunos de los artistas que ya se han ido nombrando a lo largo de los anteriores capítulos, mis principales referentes a la hora de llevar a cabo este proyecto han sido Thomas Struth, Martin Parr, Reiner Riedler y Duane Hanson. Imagen 1: Thomas Struth. Museo del Prado, Madrid 2005 Imagen 2: Thomas Struth. Hermitage 1, San Petesburgo 2005 Thomas Struth, más en concreto, por su serie Museum photographs, en la cual el artista retrata la relación del público con las obras y propone una reflexión sobre el
21 arte. Me llamaron la atención estas fotografías porque, aunque lo que él se plantea al realizarlas es el diálogo entre público-espacio-arte, para mí están estrechamente ligadas con la práctica del turismo: grupos en masa de personas escuchando los comentarios del guía con folletos y mapas en la mano, niños de excursión tomando apuntes de lo que el profesor les cuenta sobre una pintura, gente que hace fotos o escucha a través de los auriculares la historia detrás de una obra, caras que miran sin ver y gestos que sugieren más la obligación o actitud de turista de ir ‘para poder decir que has estado’ que el placer de la contemplación. Es imposible realizar cualquier trabajo sobre el turismo sin nombrar al fotógrafo Martin Parr. En sus series The last resort (1986) o One day trip (1989) el artista documenta lo peor del turismo: su frenética actividad y la decadencia que fomenta tanto en la conducta de los propios turistas como en las ciudades. Martin Parr De la serie The last resort, 1986 En todas las obras de Martin Parr encontramos este factor común: el turismo; el cual funciona como eje central para hablar de las conductas cotidianas y domésticas de la clase media y trabajadora. A través de una visión irónica y despiadada de esta práctica, nos invita a reflexionar sobre nuestra actitud frente al mundo, un mundo, cada vez más, creado para el disfrute y la satisfacción de los intereses superfluos del turista.
22 Aunque su trabajo gira siempre en torno al turista en tanto individuo o estereotipo, en proyectos posteriores: West Bay (1997), Benidorm (1999), México (2006) o Tutta Roma (2007), hará hincapié en esta transformación que el turismo supone en el paisaje de las ciudades debido a la explotación a la que éstas son sometidas por intereses puramente económicos. Imagen 1: Martin Parr, Benidorm 1999 Imagen 2: Martin Parr, Tutta Roma 2007 Reiner Riedler, al igual que Martin Parr, indaga sobre la práctica del turismo y habla de él a través de una serie de imágenes que, en este caso, documentan y retratan más que los hábitos y actitudes del turista, los diferentes lugares artificiales creados exclusivamente por y para su entretenimiento.
23 Reiner Riedler Tropical Islands Resort, Berlin-Brandemburgo, Alemania 2007 De la serie Fake Holidays, 2009 También en el ámbito de la escultura encontramos importantes referencias al tema del turismo. En su trabajo Tourist (1970), Duane Hanson reproduce en forma de esculturas hiperrealistas los diferentes tipos de turistas y sus actitudes ante la práctica del viaje. Todos ellos ataviados con la vestimenta y los complementos precisos y contemplando con cara indiferente lo distinto o exótico que el destino turístico les ofrece. Duane Hanson Turistas, 1970
24 7. ELABORACIÓN DEL PROYECTO METODOLOGÍA DE TRABAJO Desde el principio tuve claro que mi Trabajo fin de Grado iba a girar en torno a la fotografía, más concretamente en torno al género documental, por ser ésta la disciplina con la que me siento más cómoda y mejor puedo explicar cómo siento y percibo el mundo. No creo que sea necesario alejarse de la realidad para expresar y comunicar, pues ésta es de por sí lo suficientemente bonita y expresiva si se le presta atención. Por otro lado, la fotografía posee una inmediatez y veracidad que otros géneros artísticos no tienen, lo que la convierte en el instrumento idóneo para capturar y mostrar los lugares, rostros y momentos que la realidad nos ofrece y además hacerlo a través de la visión artística y personal que implica el participar y estar en contacto continuo y directo con ella. Además de ser la disciplina con la que me siento más cómoda, decidí que para tratar el tema del turismo de masas era, además, la más adecuada. Como ya hemos visto en los apartados anteriores, turismo y fotografía son dos conceptos inseparables. El turista contemporáneo no se detiene a mirar por el camino, no disfruta del placer del recorrido y de todo lo que la ciudad le puede ofrecer a parte de monumentos emblemáticos y lugares puramente turísticos. Sólo se detiene en el punto de interés para tomar la foto, quedando su visión de la realidad limitada al rectángulo dentro del cual se compone la imagen fotográfica. El turista conoce y analiza el mundo a través del visor de su cámara y yo, en este caso, analizo el turismo a través del visor de la mía. Quizás también podría haber elegido para este tema el formato audiovisual -de hecho lleve a cabo una serie de pruebas de video y sonido mientras iba realizando las fotografíaspero finalmente consideré que, como el turismo es algo que estamos tan acostumbrados a ver, era necesario romper con esa cotidianidad parando la rapidez que lo caracteriza para así analizar mejor su realidad y consecuencias.
25 Por otra parte y en cuanto al encuadre y perspectiva utilizada en las fotografías, he preferido, en este caso, tomar un punto de vista alejado que dé a conocer mi opinión y a la vez permita al espectador interpretar libremente las imágenes, basándome en la siguiente afirmación que extraje del libro Otra manera de contar y que me pareció totalmente cierta y muy interesante: lo que el fotógrafo muestra va con cualquier historia que uno decida inventar.10 10 BERGES, John y MOHR, Jean, Otra manera de contar, Ed. Mestizo, Murcia, 1997, p. 87