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1 Repositorio de la Universidad de Zaragoza – Zaguan http://zaguan.unizar.es Trabajo Fin de Grado Zaragoza. Hacia un destino turístico de accesibilidad global. Autor Carmen Gordillo Sanromá Director/es Sergio Gabas Torrente Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza 2014 2 INDICE INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................. 3 EVOLUCIÓN EN MATERIA DE ACCESIBILIDAD ............................................................................... 5 PRINCIPIOS BÁSICOS DE ACCESIBILIDAD ....................................................................................... 7 DEMANDA DEL TURISMO ACCESIBLE ........................................................................................... 12 PERFIL DE LOS TURISTAS CON DISCAPACIDAD ............................................................................. 17 SELLOS DE ACCESIBILIDAD ........................................................................................................... 21 DESTINOS TURISTICOS ACCESIBLES ..............................................................................................22 DESTINO TURÍSTICO ACCESIBLE: LA CIUDAD DE ZARAGOZA. ..................................................... 23 ¿CÓMO LLEGAR A ZARAGOZA? ............................................................................................... 23 ¿DÓNDE ALOJARSE? ................................................................................................................ 23 MEDIOS DE TRANSPORTE PARA DESPLAZARSE POR LA CIUDAD ............................................ 23 RUTA TURÍSTICA ACCESIBLE POR ZARAGOZA ......................................................................... 24 DESCRIPCION DE LA RUTA ................................................................................................... 25 CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 28 BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................................. 30 AGRADECIMIENTOS..................................................................................................................... 33 ANEXOS ...................................................................................................................................... 37 3 INTRODUCCIÓN La importancia del sector turístico, a nivel mundial y nacional, es lo que ha llevado a iniciar este trabajo. La Cuenta Satélite del Turismo de España (CSTE) señala que durante el 2012 el 10,9% del Producto Interior Bruto (PIB) y el 11,9% del empleo residen en el sector turístico. Un sector en auge con perspectivas muy favorables de crecimiento. Aunque también es un mercado con un alto grado de incertidumbre y cambiante, debido principalmente a las nuevas tecnologías y a las modas en un sector muy globalizado. En la actualidad hay menos nacimientos que defunciones por lo que la población cada vez está más envejecida. Estas personas, en edades avanzadas, suelen tener un alto grado de discapacidad. Según proyecciones del Instituto Nacional de Estadística, para el 2060 habrá en España 15,7 millones de personas con más de 60 años. Por esa razón se ha profundizado en este trabajo en el turismo para todos. Hoy en día los servicios turísticos se ha convertido en un bien de primera necesidad para personas de cualquier condición. Según el artículo 14 de la Constitución Española todos los ciudadanos somos iguales, tanto para las obligaciones como para los derechos, incluido el ocio y el turismo para las personas con discapacidad. Para comenzar a hablar de turismo inclusivo y sobre accesibilidad es necesario detenerse en la diversidad conceptual existente. A día de hoy no existe una definición institucional sobre turismo inclusivo, pero sí existen las definiciones oficiales de turismo accesible y turismo social. La Organización Mundial del Turismo (OMT) define el turismo accesible como “aquel que pretende facilitar el acceso de las personas con discapacidad a los servicios turísticos”. Y ésta misma organización entiende por turismo social aquel que tiene como objetivo beneficiar a aquellos que sufren desigualdades sociales y económicas, con peligro de exclusión o regiones menos favorecidas. Algunos autores equiparan el turismo accesible con el turismo para todos. Pero para llegar a conseguir un turismo inclusivo es necesario abordar el turismo accesible y el turismo social de forma simultánea y así conseguir un turismo para todos, integrador y de calidad (Marcos y Gonzalez, 2013). Por esa razón, no puede afirmarse que turismo accesible es lo mismo que turismo integrador. En el turismo accesible sólo se habla de un turismo para personas con discapacidad y esa no es la finalidad del turismo integrador. De aquí en adelante, se entiende por turismo integrador a un turismo para todos incluyendo el turismo accesible y el turismo social (Ilustración 1). El campo de trabajo es muy amplio, por lo que en este trabajo, se hace mayor énfasis en el desarrollo del turismo accesible en lugar del turismo social. La razón de esta decisión es que en ocasiones el turismo social se solapa con el turismo accesible, tal y como veremos a lo largo de este trabajo. 4 Ilustración 1: Esquema turismo inclusivo Elaboración propia En este trabajo se pretende: - Analizar la importancia de desarrollar un turismo inclusivo; un turismo para todos. - Describir cómo se consigue una correcta accesibilidad a la oferta turística de un destino. - Proponer actuaciones para lograr un destino turístico accesible. La metodología seguida ha sido un proceso cualitativo. Al dar este enfoque al trabajo, la revisión de la literatura ha sido prácticamente continua. Las fuentes de información utilizadas han sido:  Fuentes primarias: a través de una investigación observacional y entrevistas personales, se han recopilado datos sobre accesibilidad y turismo accesible. Se han realizado excursiones a destinos e infraestructuras accesibles. Por ejemplo, a los Senderos para todos, son unos senderos accesibles que están en la provincia de Huesca, y principalmente se han realizado visitas a los recursos turísticos de Zaragoza.  Fuentes secundarias: - Guías de turismo accesible: Guías de turismo accesible que ofrece PREDIF en su página web - Documentación sobre discapacidad en fuentes oficiales: en PREDIF, DISCAPNET, Equalitas Vitae, la Comisión Europea, ENAT, IMSERSO, OMT, entre otras. - Fuentes de información no oficiales: blogs de turismo accesible u otras páginas web - Datos estadísticos: IAES (Instituto Aragonés de Estadística), INE (Instituto Nacional de Estadística), IET (Instituto de Estudios Turísticos), EDAD 2008, Eurostat, Ministerio de Sanidad. - Publicaciones periódicas y revistas: Hosteltur, OMT, Revista Savia. Turismo Accesible Turismo Social Turismo para Todos/ Inclusivo 5 EVOLUCIÓN EN MATERIA DE ACCESIBILIDAD La primera vez que se habla del Turismo Accesible es en 1980 con la Declaración de Manila 1 , reconociendo así el turismo como un derecho fundamental y vehículo clave para el desarrollo humano. Un año más tarde, en 1981, se declaró el Año Internacional de los Minusválidos y poco después, un grupo de expertos británicos en turismo y discapacidad publicó un informe llamado “Tourism for all” (1989) donde se ponía de manifiesto los progresos que se habían conseguido hasta esa fecha. No hablaban de turismo accesible en ese documento sino de turismo para todos; de integración. En 1991 la OMT realizó las primeras recomendaciones dedicadas a la promoción del Turismo Accesible. Con el paso de los años éstas han sido revisadas y actualizadas, emitiendo así nuevas recomendaciones. Las “Normas Uniformes sobre la Igualdad de Oportunidades para las Personas con Discapacidad” (1993) se promulgan a escala internacional con el objetivo de dar a las personas con discapacidad los mismos derechos y obligaciones que los demás. La Unión Europea (UE) en 1996 definió su estrategia a seguir en materia de discapacidad con la “Comunicación de la Comisión sobre Igualdad de Oportunidades de las personas con Minusvalías” en función de los principios establecidos en las Normas Uniformes anteriormente citadas. En el año 2003, Año Europeo de las Personas con Discapacidad, el Gobierno de España firmó un convenio de colaboración entre la Secretaría General de Turismo y el Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (CERMI) con la finalidad de llevar a cabo varias iniciativas de acceso y disfrute de productos y servicios turísticos para la incorporación de personas con discapacidad y movilidad reducida (PMR). Cuatro años después, se celebró la Convención de las Naciones Unidas sobre los derechos de las personas con discapacidad. Se centró sobre todo en las obligaciones del sector turístico con este segmento poblacional. Todos estos hechos y acciones han permitido expandir al Turismo accesible, consiguiendo mejorar la calidad de vida de todas las personas. No sólo de las personas con discapacidad, sino también a personas con discapacidad temporal, a familias con niños pequeños y sillas de bebés, a una población mayor cada vez con mayores problemas de movilidad. En definitiva, a todo el mundo. A pesar de los continuos esfuerzos durante años, a día de hoy podemos decir que se ha mejorado en cuanto al asunto de accesibilidad pero no se puede afirmar que su práctica haya sido generalizada (Marcos y González, 2013). En el contexto nacional, la eliminación de barreras para alcanzar una accesibilidad universal es uno de los temas más discutidos. Hoy en día la accesibilidad debería ser uno de los ejes transversales de las políticas públicas de discapacidad, tanto de las acciones públicas como privadas. De acuerdo con el artículo 9.2 de la Constitución Española, las Administraciones Publicas son las que deberían dar ejemplo y dar el primer paso en esta materia, estudiando las 1 La Declaración de Manila es la conclusión que alcanzó la Asamblea General de la OMT en la reunión llevada a cabo en Filipinas del 27 de septiembre al 2 de octubre. 6 necesidades actuales de los ciudadanos, creando espacios y destinos accesibles para todos e involucrando al sector privado mediante la regulación. El artículo 14 de la Constitución Española dice: Los españoles son iguales ante la ley, sin que pueda prevalecer discriminación alguna por razón de nacimiento, raza, sexo, religión, opinión o cualquier otra condición o circunstancia personal o social. Esto se traduce en que las personas con discapacidad también son iguales. Si vemos un cartel que prohíbe la entrada a un establecimiento a personas de una determinada raza o religión, lo veríamos como algo discriminatorio; inaceptable. Pero, ¿por qué no vemos discriminatorio el imposible acceso a muchos de estos locales para personas con discapacidad? En 1982 se promulgó una de las primeras leyes en España: la Ley de la Integración Social de los Minusválidos (LISMI). Ésta supuso un gran avance en las condiciones de vida de las personas con discapacidad pero estaba basada en el desarrollo de medidas de compensación destinadas a la protección de las personas más que a su cualificación y participación en la sociedad. Más adelante, en 1989, se aprueba el Real Decreto 556/1989, donde se dictaminaron las medidas mínimas sobre accesibilidad a edificios. Con el Real Decreto 775/2002 se creó el Libro Verde de la Discapacidad en España y el Libro Blanco de la Discapacidad en España. El primero tenía por objetivo analizar la situación de la accesibilidad hasta el momento y estudiar las acciones llevadas a cabo. Mientras que el Libro Blanco surgió para estudiar y desarrollar posibles líneas de actuación para lograr una accesibilidad universal. En 2003 nace el I Plan Nacional de Accesibilidad 2004-2012 donde se redactan una serie de actuaciones dirigidas a la población en general, pero destacando la accesibilidad como algo beneficioso y útil para toda la sociedad. La ley de 1982 fue derogada a favor de la Ley 51/2003 de “Igualdad de Oportunidades, no Discriminación y Accesibilidad Universal” con el objetivo de: a) establecer unas medidas que garanticen el derecho de la igualdad a todas las personas, y b) establecer unas pautas de actuación en materia de accesibilidad que aseguren el cumplimiento de los artículos anteriormente citados de la Constitución Española. En España, las Comunidades Autónomas (CCAA) tienen la competencia de legislar y llevar a cabo en lo que se refiere a accesibilidad, como ocurre con tantas otras materias. Aragón cuenta con la Ley 3/1997, de Promoción de la Accesibilidad y Supervisión de Barreras, Urbanísticas, de Transporte y de la Comunicación. Las diferentes leyes autonómicas de accesibilidad tienen la misma estructura: a) epígrafes sectoriales: urbanismo, edificación, transporte y comunicación sensorial, y b) otros epígrafes: Consejo para la promoción de la accesibilidad y Fondo para la supresión de barreras. 7 PRINCIPIOS BÁSICOS DE ACCESIBILIDAD Cada región tiene su propio reglamento y su propia Ley de Accesibilidad. En ellas se recogen todos los requisitos que deben cumplir las infraestructuras en esta materia. Resulta algo curioso ver cómo cada región establece unos criterios de accesibilidad. Si existen 17 CCAA y 2 ciudades autónomas en España, existen 19 leyes de accesibilidad distintas. En varios de los documentos publicados por la Plataforma Representativa Estatal de Discapacitados Físicos (PREDIF) se marcan los requisitos mínimos que deben contener toda Ley de Accesibilidad en España. En el Anexo-1 se pueden ver estos requisitos de una manera más detallada. A continuación, en la Tabla 1 se explican los requisitos mínimos de una forma más esquematizada. Tabla 1: Requisitos de accesibilidad 8 9 16 Principales actividades que realizan en el tiempo libre Ver la televisión 76% Escuchar la radio o música 34,90% Ejercicio físico 28,30% Leer 27,80% Osteoarticular 28% Neuromuscular 11% Enf. Crónica 19% Intelectual 9% Mental 15% Visual 7% Auditiva 6% Expresiva 1% Mixta 2% Otras 2% Tipo de deficiencias 49% 51% TOTAL: 2.552.880 6% 8% 49% 27% 10% 2% 9% 48% 26% 14% 3% 9% 34% 23% 31% 0-17 18-34 35-64 65-80 80más Grado de discapacidad en función de la edad 33-64% (%) 65-74% (%) >=75% (%) Ilustración 12: ESPAÑOLES CON DISCAPACIDAD IGUAL O MAYOR AL 33% (2011) Elaboración propia. Fuente: EDAD (2008), Base de Datos Estatal sobre personas con discapacidad de IMSERSO (2013). 17 PERFIL DE LOS TURISTAS CON DISCAPACIDAD En la Federación Provincial de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de Jaén (FEFIDIF) realizaron un estudio en 2011 sobre las necesidades y hábitos turísticos de las personas con discapacidad. En la primera fase hicieron una revisión de la literatura y de las páginas web existentes, principalmente de España, pero también de otros países europeos. En la segunda fase elaboraron una encuesta que se difundió entre más de 3.000 asociaciones de distintos ámbitos de la discapacidad de toda España. De ahí se obtuvieron datos muy interesantes sobre el perfil del turista accesible: la frecuencia de viajes, el tipo de destino, el tipo de alojamientos, los medios de transporte, los métodos de información y reserva. En la Ilustración 3 se recogen todos estos datos que pasamos a explicar a continuación. • FRECUENCIA DE VIAJES El 27% de la población europea, es decir, 127 millones de personas demandan un turismo accesible e inclusivo, de los cuales 3,5 millones eligen España como destino (el 2,8%). De esos 127 millones se ha estimado que el 70% tienen suficientes recursos económicos para poder viajar. El 38,8% de ellos viaja 2-3 veces al año y el 18,9% entre 4-6 veces al año. Las mujeres viajan más que los hombres y también se ha demostrado que las personas con discapacidad sensorial y orgánica viajan más que las personas con discapacidad física o plurideficiencia; es decir, aquellas personas que tienen más de un tipo de discapacidad. Los principales motivos por las que no viajan son: por limitaciones económicas (59%), por falta de accesibilidad en el transporte en el destino (23%), porque le cuesta encontrar información fiable (21%) y un 18% por la falta de servicios y destinos accesibles. Con esto se demuestra que las personas con discapacidad sí están dispuestas a viajar y que, además, el grado de dependencia y el grado de discapacidad no afectan a los hábitos y ni a la frecuencia de viajes. Un dato bastante relevante es que suelen viajar en temporada baja por lo que contribuyen a disminuir la estacionalidad de los destinos turísticos. • TIPO DE DESTINO El 69% de las personas con discapacidad viajan a destinos españoles y el 21% viaja al extranjero. Las personas que tienen una dependencia mayor viajan más por España mientras que los que su nivel de dependencia es menor viajan más al extranjero. Además, si tienen un nivel de estudios alto, salen más al extranjero. Por ejemplo, el 40% de los que tienen estudios universitarios viajan a un destino internacional. En cuanto al tipo de destino que eligen, es acorde al tipo de turismo que predomina en España. El 71% se decantan por destinos de sol y playa, el 39,3% eligen un destino de naturaleza-rural, el 37% ciudades y patrimonio, el 35% turismo familiar y un 25% turismo de arte-cultura. 18 En la encuesta también se preguntó qué tipo de turismo les gustaría hacer pero no lo hacen. Un 37% les gustaría hacer turismo de naturaleza-rural, el 34% ciudades-patrimonio y el 27% deporte de aventura. En este punto sí que ha habido disparidad de respuestas en función del género, ya que los hombres les gustarían hacer un tipo de turismo familiar, de naturaleza-rural y gastronómico, mientras que las mujeres prefieren un tipo de turismo de belleza-salud, artecultura y compras. • TIPO DE ALOJAMIENTO Tal y como reflejan otros estudios, el hotel es el tipo de alojamiento por excelencia que eligen las personas con discapacidad. El 78,4% eligieron los hoteles como tipo de alojamiento, un 30% apartamentos y las casas rurales un 24,7%. Un 40% de los que eligen el hotel, escogen hoteles de tres estrellas, el 43% de cuatro estrellas, un 11% de cinco estrellas y el resto eligieron hoteles de una o dos estrellas. Los menos elegidos fueron los campings, pensiones y caravaning. A la hora de elegir alojamiento son tres las variables más importantes. Por orden: primero, la accesibilidad, luego la ubicación y, por último, el precio. • MEDIOS DE TRASNPORTE El coche es el vehículo de transporte más utilizado para viajar en vacaciones con un 71,9%, seguido del autobús con un 45,1%, el avión con un 32,3%, el tren con un 24,5% y el barco con un 9,6%. Dentro del destino usan el 66,2% el coche particular, un 47,9% usan el transporte público y, por último, el taxi con un 32%. Podemos extraer la conclusión de que la mayoría prefiere desplazarse por su cuenta en su medio de transporte particular, aunque un alto porcentaje lo hace sin él. Esto depende mucho del grado de discapacidad ya que los que tienen un alto grado de discapacidad prefieren no moverse en transporte colectivos. • MÉTODO DE INFORMACIÓN Y RESERVA A la hora de buscar información, un 39,8% van a organizaciones y asociaciones de personas con discapacidad, el 32% se guían por el boca-oído o por recomendación y el 24% elige internet. Los menos utilizados son folletos, artículos o guías de viajes específicas y las oficinas de turismo, ya que consideran que dan información no del todo veraz. Es muy importante influir en esa imagen percibida ya que ésta influye en el comportamiento de los turistas. Es decir, cuanto más fuerte y positiva, mayor probabilidad tendremos de ser elegidos en el proceso de decisión de compra (Chen y Kerstetter, 1999; Bigné, Sánchez y Sánchez, 2001). Hay factores que sí son controlables mientras que otros no son controlables para el destino. Los factores inducidos son aquellos, que sí son controlables a través de las campañas de marketing, ferias, folletos, publicidad… Y en cuanto al método de reserva más utilizado, se realiza directamente o a través de asociaciones, ya que se ha comprobado que, por lo general, los proveedores de alojamientos 19 tienden a exagerar las instalaciones accesibles para aumentar el número de ventas (Consumer NOP, 2003). Y el menos utilizado son las agencias de viaje. Se ha demostrado que cuando reciben un adecuado trato con información útil se convierten en clientes fieles a esa agencia de viajes. Es muy importante encontrar información fiable y detallada, ya que si no la acción más habitual es desechar ese destino y buscar otra alternativa. Es decir, encontrar una correcta información sobre accesibilidad puede influir en la toma de decisiones del consumidor a la hora de planificar los viajes. 20 1 vez al año 27% 2 a 3 veces al año 39% 4 a 6 veces al año 19% más de 6 veces al año 15% FRECUENCIA DE VIAJES Viajan más mujeres con discapacidad que hombres Viajan más en temporada baja España 77% Extranjero 23% DESTINO 71% 39,30% 37% 35% 25% Tipo de turismo TIPO DE TRANSPORTE 71,90% 45,10% 32,30% 24,50% 9,60% Coche Autobús Avión Tren Barco BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN En organizaciones y asociaciones 39,8% Por boca-oído 32% En agencias de viajes 32% MÉTODO DE RESERVA Ellos mismos y a través de asociaciones + Usado Agencias de Viajes - Usado 30% 78,40% 24,70% 7,60% 11,20% 2,10% Caravaning Campings Pensiones Casas Rurales Hotel Apartamento TIPO DE ALOJAMIENTO Ilustración 13: Perfil del turista español con discapacidad Elaboración propia. Fuente: FEFIDIF (2011) 21 SELLOS DE ACCESIBILIDAD Los turistas son cada vez más exigentes a la hora de contratar un viajes, buscan garantías de que lo que han contratado sea real. La utilización de sellos que certifiquen unos mínimos permite disminuir la incertidumbre en la industria turística. Esta incertidumbre surge porque los servicios son intangibles, no se puede dar una muestra como en el caso de la producción de bienes. Además se producen y se consumen de forma simultánea, por eso el grado de incertidumbre para los turistas es extremadamente alto. A nivel internacional existe el Sistema Internacional de Accesibilidad (SIA). Éste consiste en instalar un símbolo en edificios con accesos adaptados para personas con discapacidad física, en lugares donde se han mejorado las barreras con el objetivo de llegar a un Diseño Universal. Las aplicaciones específicas son: marcar espacios de estacionamiento reservados para vehículos usados por personas con discapacidad; marcar vehículos usados por personas con discapacidad, a menudo con permiso de utilizar un espacio; marcar servicios públicos con instalaciones diseñadas para usuarios de silla de ruedas; indicar un botón para activar una puerta automática; indicar una estación o vehículo de tránsito accesible e indicar una ruta de tránsito accesible para vehículos usados por personas con discapacidad. Este símbolo cosiste en una imagen de una persona en silla de ruedas en color blanco, encuadrada en cuadro de color azul (Ilustración 14). En esta línea, Francia ha creado el distintivo “Tourism & Handicaps” un sello a nivel nacional que certifica aquellas infraestructuras e instalaciones turísticas accesibles. Se centra en cuatro tipos de discapacidad: visual, motora, auditiva y mentales. En función de las características que cumple el establecimiento tendrá dos, tres o cuatro símbolos de las distintas discapacidades en la insignia. Esta tiene validez por cinco años, transcurrido ese tiempo el establecimiento tiene que volver a pasar el proceso de acreditación (Ilustración 15) La Secretaría General de Turismo creó en el año 2000 el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE). Con el fin de conseguir destinos turísticos competitivos. Se trata de una herramienta para lidiar con el fenómeno de la incertidumbre. Se creó el sello “Q de calidad”, el cual certifica que los establecimientos con este emblema cumplen una serie de requisitos y recomendaciones. Pero olvida la cuestión de la accesibilidad. AENOR es una empresa que certifica la accesibilidad a los sitios web y la accesibilidad universal a la empresa o establecimiento que cumple los requisitos de la norma DALCO UNE 170001-1. Aún hoy no existe ninguna institución que certifique la accesibilidad de los destinos turísticos. No existen certificados que valoren la accesibilidad de un destino de forma global. Ilustración 15: Tourimse & Handicap Ilustración 14: Símbolo SIA Fuente: Wikipedia Fuente:.rendezvousenfrance. 22 DESTINOS TURISTICOS ACCESIBLES Existen sellos turísticos que certifican servicios, establecimientos o recursos accesibles pero no existen sellos que certifiquen destinos turísticos accesibles de forma global. La existencia de un recurso turístico accesible en un destino turístico, por sí solo es algo positivo, ya que es indicativo de una apuesta por el turismo accesible, y en un futuro apuesta por alcanzar un Turismo Inclusivo. La existencia de ese recurso aislado, no indica que ese destino turístico sea accesible para todas las personas. Quizás los turistas no puedan llegar a ese recurso porque el transporte público no es accesible, porque no está debidamente publicitado y nadie lo conoce o porque otras infraestructuras complementarias no están adaptadas (aceras, semáforos, bordillos…). En este momento hay que hacer énfasis en dos conceptos relacionados con la accesibilidad. El primero, es que no es algo momentáneo en el tiempo. Es decir, algo no puede ser accesible durante un periodo de tiempo limitado. Se requiere de un correcto y adecuado mantenimiento. Y segundo, la accesibilidad no es sólo para unos pocos. Algo se considerará accesible cuando cumple aquellas reglas que dicte el Diseño Universal (Ver Anexo-2: Diseño Universal). No consiste en crear recursos accesibles “aislados”, ni crear zonas del destino turístico accesibles para personas con discapacidad, porque eso no puede considerarse Accesibilidad Universal y mucho menos es Turismo Inclusivo. Existen distintas motivaciones a la hora de viajar, normalmente un pilar importante es escoger qué tipo de turismo queremos hacer durante nuestras vacaciones: cultura, sol y playa, rural, etc. Una vez elegido el eje central, nos veremos influidos en el proceso de decisión de compra de forma directa o indirecta de otros factores, como es el caso del transporte, de la restauración, la legislación de la zona, los puntos de información turística, etc. Porque, ¿de qué sirve un hotel de lujo con todas las comodidades encuadrado en un destino paradisiaco de sol y playa, si no existe una carretera o vía de acceso entre el hotel y la playa? (Fraiz, González et al, 2010). Por todo ello, se ha planteado una propuesta de evaluación para certificar la accesibilidad de un destino turístico. La propuesta está basada en el artículo de Martos (2012). Nuestra propuesta se muestra en el Anexo-3. A continuación se detallan algunos aspectos:  La propuesta de Martos (2012) presenta un cuestionario en forma de preguntas totales: de Sí o No. Proponemos una escala Likert para poder modular algunos aspectos. Por ejemplo, en la cuestión 1.1 se pregunta si los folletos están adaptados para personas con discapacidad visual. Puede ser que sólo existan unos cuantos folletos adaptados, no todos.  Se han añadido más cuestiones en algunos apartados. Por ejemplo, en los requisitos de accesibilidad de los medios de transporte. Además, en éste se incluye tanto el desplazamiento hasta llegar al destino como del desplazamiento dentro del destino. 23  En el apartado de recursos turísticos, se han agrupado recursos al entender la accesibilidad de manera global y se ha evitado tratarlos individualmente. Se ha insistido en valorar la accesibilidad “globalmente” teniendo en cuenta elementos urbanos como los bordillos, aceras, semáforos, etc. DESTINO TURÍSTICO ACCESIBLE: LA CIUDAD DE ZARAGOZA. En Zaragoza ciudad existen recursos accesibles, pero como hemos explicado con anterioridad no basta sólo con eso. Es necesario llegar a Zaragoza, desplazarse dentro de la ciudad hasta el hotel, poder disfrutar de todos los servicios del hotel, etc. En estas cuestiones nos centramos ahora. ¿CÓMO LLEGAR A ZARAGOZA? Podemos utilizar el aeropuerto. Está ubicado a 10 km de la ciudad y cuenta con infraestructuras renovadas desde el 2008. Las compañías aéreas que operan son: Air Europa, Air Nostrum, Iberia, Orbest, Ryanair, Volotea y Wizzair. Dispone de puertas automáticas en la entrada y sin bordillos, hay baños accesibles, y para desplazarse entre plantas hay un ascensor accesible. Si utilizamos el tren, la Estación Delicias, está ubicada en la calle Rioja, que es totalmente accesible. Dispone de puertas automáticas, rampas mecánicas, ascensores, baños accesibles y el pavimento es antideslizante y uniforme. Si utilizamos el autobús, la estación de autobuses está situada también en la Estación Delicias y, por tanto, tiene las mismas medidas de accesibilidad. En las páginas web de todas las infraestructuras puede encontrarse esta información. ¿DÓNDE ALOJARSE? En Zaragoza existe una variada oferta de alojamientos turísticos, de diferentes categorías y precios. Una opción idónea es el Hotel Confortel Romareda, porque está muy bien comunicado con la zona centro de la ciudad; muy cerca se encuentra una parada de tranvía. El hotel es totalmente accesible, y dispone de dos habitaciones accesibles. MEDIOS DE TRANSPORTE PARA DESPLAZARSE POR LA CIUDAD Los autobuses urbanos de Zaragoza son todos accesibles. Disponen de una rampa extensible que acercan el autobús a la acera. De esta forma una persona en silla de ruedas puede desplazarse. El tranvía es otra buena opción, el inconveniente es que actualmente sólo existe una línea. Las paradas cuentan con pavimentos accesibles, apenas existe separación entre el vagón del tranvía y la acera de la parada y existe un vagón para el acceso de personas en sillas ruedas específico. 24 También existen taxis adaptados, lo único que hay que realizar una llamada al número de la cooperativa: 976 75 15 15 ellos un coche adaptado. RUTA TURÍSTICA ACCESIBLE POR ZARAGOZA En la oficina de turismo de Zaragoza cuentan un único folleto sobre recursos accesibles (véase Anexo-5). En él aparece un listado con los horarios de los distintos museos, iglesias, palacios, patios, etc, el precio de la entrada, si existe acceso para personas con movilidad reducida y si la entrada está incluida en la Zaragoza Card. Se ofrece, además, un mapa de la ciudad e información sobre las visitas guiadas. Las rutas accesibles que se imparten desde la oficina de turismo se desarrollan por el Casco Histórico, la basílica del Pilar y el Museo Pablo Gargallo. Duran aproximadamente 90 minutos y su precio es de 3,50 € por persona. Sólo se pueden hacer en determinadas fechas según el tipo de discapacidad de cada persona (véase Tabla 3). Tabla 3: Ruta accesible en Zaragoza de la oficina de turismo DISCAPACIDAD FECHAS Auditiva 11 enero, 8 febrero, 8 marzo, 5 abril, 3 y 31 mayo, 28 junio, 26 julio, 23 agosto, 20 septiembre, 18 octubre, 15 noviembre, 13 diciembre Intelectual 18 enero, 15 febrero, 15 marzo, 12 abril, 10 mayo, 7 junio, 5 julio, 2 y 30 agosto, 27 septiembre, 25 octubre, 22 noviembre, 20 diciembre Física 25 enero,22 febrero, 22 marzo, 19 abril, 17 mayo, 14 junio, 12 julio, 9 agosto, 6 septiembre, 4 octubre,1 y 29 noviembre, 27 diciembre Visual 4 enero, 1 febrero, 1 y 29 marzo, 26 abril, 24 mayo, 21 junio, 19 julio, 16 agosto, 13 septiembre, 11 octubre, 8 noviembre, 6 diciembre Elaboración propia. Fuente: Oficina de turismo de Zaragoza. Los objetivos de la ruta que se propone a continuación son:  Dar a conocer Zaragoza capital como un destino accesible y para todos.  Mostrar y enlazar monumentos, museos, infraestructuras y recorridos accesibles que permitan acceder al recurso a todo el mundo.  Proponer un itinerario auto guiado, que se pueda realizar en cualquier momento y sin que esté sujeto a determinadas fechas u horarios. La ruta la puede realizar cualquier persona, en cualquier época del año. Los elementos diferenciadores de la ruta son:  Todos los recursos, lugares e itinerarios planteados cuentan con accesos accesibles. 25  Se proporciona información detallada sobre la accesibilidad de los recursos.  La ruta está disponible en Google maps. El mapa con la ruta se muestra en la Ilustración 16. Los círculos azules indican que son recursos que vemos desde fuera, no entramos. La estrella naranja indica que sí entramos. En algunos casos la entrada es gratuita y en otros no. Ilustración 16: Ruta accesible por Zaragoza con Google maps. Elaboración propia. Fuente: Google maps DESCRIPCION DE LA RUTA Pasamos a detallar sistemáticamente la descripción de la ruta por pasos. En el Anexo-6, se recoge de forma detallada y con un lenguaje más coloquial la ubicación del recurso, los elementos de accesibilidad, una descripción histórico-artística e imágenes del recurso. Hotel Confortel Romareda  Trayecto Parada del tranvía Desde el hotel hasta el punto de partida, podemos utilizar el tranvía. Hay una parada a pocos kilómetros (Ilustración 17). Tenemos que coger la Línea 1 en dirección Parque GoyaValdespartera. Hay que Ilustración 17: Recorrido desde el hotel hasta la parada del tranvía Elaboración propia. Fuente: Google maps 32 Martín,R.J, Ortega. A.E, et al (2009).Guía de restaurantes accesibles para todos. PREDIF. Martín,R.J, Ortega. A.E, et al (2010). Guía de museos, monumentos y puntos de interés turístico Accesible para Todos. PREDIF. Martín,R.J, Ortega. A.E, et al (2012). Guía de espacios y actividades de ocio y tiempo libre accesibles para todas las personas. PREDIF Martos, M.M (2012). Destinos turísticos accesibles. Herramientas para mejorar la accesibilidad. Anales de Geografía 32 (2 297-321) Molina, H.M y Cánoves, V.G (2010). Turismo accesible, turismo para todos: la situación de Cataluña y España. Cuadernos de Turismo 25, pp 25-44. Organización Mundial de Turismo (2014). Recomendaciones de la OMT por un turismo accesible para todos. OMT, Madrid. PREDIF (2010). Cómo hacer hoteles accesibles para personas con movilidad reducida. PREDIF. PREDIF (2010). Cómo hacer restaurantes accesibles para personas con movilidad reducida. PREDIF. Q de Calidad, (septiembre, 2014). Recuperado en: http://www.calidadturistica.es/motor.php?id_pagina=home Sanchez,A.R (2010). Turismo accesible y turismo para todos en los ENP: Comunidad de Madrid. (Tesina Fin de Master). Universidad Rey Juan Carlos. Subdirección general de planificación, ordenación y evaluación del IMSERSO (2011). Base estatal de datos de personas con discapacidad. IMSERSO. Tourisme & Handicaps. (septiembre, 2014). Recuperado en: http://int.rendezvousenfrance.com/en/about-france/national-tourism-handicap-label Turismo inclusivo (2014). Recuperado en: http://www.turismoinclusivo.es/p/glosario.html Westcott,J. (2004). Mejorar la información sobre el turismo accesible para las personas con discapacidad. Comisión Europea. 33 AGRADECIMIENTOS Han sido muchas las personas que me han ayudado a finalizar mi Grado Universitario. En primer lugar, agradecer a mi familia por todo su apoyo moral y económico para lograr éste fin. Gracias también, a mis amigos que siempre me han animado a continuar, y por toda su comprensión durante este tiempo. Y finalmente, de una manera especial y sincera, a mi tutor Sergio Gabas por su apoyo y confianza en este proyecto. Su capacidad para guiar mis ideas ha sido muy valiosa. 34 INDICE DE TABLAS Tabla 1: Requisitos de accesibilidad ............................................................................................ 6 Tabla 2: Actividades que querrían hacer y no pueden las personas con discapacidad ............... 14 Tabla 3: Ruta accesible en Zaragoza de la oficina de turismo ..................................................... 23 Tabla 1.1: pendiente de la rampa ............................................................................................... 36 Tabla 5.1: Torreón de la Zuda ...................................................................................................... 52 Tabla 5.2: Restos de la muralla romana y estatua de Cesar Augusto ......................................... 53 Tabla 5.3: Mercado Central ......................................................................................................... 54 Tabla 5.4: Iglesia San Juan de los Panetes .................................................................................. 55 Tabla 5.5: Fuente de la Hispanidad ............................................................................................. 56 Tabla 5.6: Basílica del Pilar ........................................................................................................... 57 Tabla 5.7: Torre de la Basílica del Pilar ....................................................................................... 59 Tabla 5. 8: Ayuntamiento ............................................................................................................ 59 Tabla 5.9: La Lonja ....................................................................................................................... 60 Tabla 5.10: Puente de Piedra ....................................................................................................... 61 Tabla 5.11: Catedral de San Salvador o La Seo ........................................................................... 62 Tabla 5.12: Arco y Casa del Deán ................................................................................................ 63 Tabla 5.13: Museo Camón Aznar ................................................................................................ 64 Tabla 5.14: Plaza e Iglesia de Santa Isabel de Portugal ............................................................... 65 Tabla 5.15: Plaza e Iglesia de San Felipe y Torre Nueva.............................................................. 66 Tabla 5.16: Museo Pablo Gargallo .............................................................................................. 67 35 INDICE DE ILUSTRACIONES Ilustración 1: Esquema turismo inclusivo ..................................................................................... 3 Ilustración 2.Ejemplo de parking accesible ................................................................................... 6 Ilustración 3: Ejemplo de rampa accesible ................................................................................... 3 Ilustración 4: Ejemplo de escalera accesible ................................................................................. 3 Ilustración 5: Ejemplo de sistema de apertura ............................................................................. 3 Ilustración 7: Ejemplo de ascensor accesible ................................................................................ 3 Ilustración 8: Ejemplo de mobiliario accesible.............................................................................. 3 Ilustración 9: Ejemplo de baños accesibles ................................................................................... 3 Ilustración 10: Ejemplo de mostrador accesible ........................................................................... 3 Ilustración 11: Ejemplo de restaurante accesible ......................................................................... 3 Ilustración 12: ESPAÑOLES CON DISCAPACIDAD IGUAL O MAYOR AL 33% (2011) .................... 13 Ilustración 13: Perfil del turista español con discapacidad ......................................................... 19 Ilustración 14: Símbolo SIA ......................................................................................................... 20 Ilustración 15: Tourimse & Handicap .......................................................................................... 20 Ilustración 16: Ruta accesible por Zaragoza con Google maps .................................................. 24 Ilustración 17: Recorrido desde el hotel hasta la parada del tranvía ........................................ 24 Ilustración 5.1: Escaleras del Torreón de la Zuda ........................................................................ 52 Ilustración 5.2: Puerta de acceso al Torreón de la Zuda .............................................................. 52 Ilustración 5.3: restos de las murallas romanas .......................................................................... 53 Ilustración 5.4: restos de las murallas romanas .......................................................................... 53 Ilustración 5.5: Estatua de Cesar Augusto .................................................................................. 53 Ilustración 5.6: Entrada accesible al Mercado Central ............................................................... 54 Ilustración 5.7: Mercado Central ................................................................................................ 54 Ilustración 5.8: San Juan de los Panetes ..................................................................................... 55 Ilustración 5.9: Ubicación de San Juan de los Panetes ............................................................... 55 Ilustración 5.10: Fuente de la Hispanidad ................................................................................. 56 36 INDICE DE GRÁFICOS Gráfico 1: Porcentaje de personas de más de 65 años en la UE (2013) ...................................... 12 Gráfico 2: Porcentaje de personas con discapacidad en función de la población española total en 2011 ........................................................................................................................................ 13 Gráfico 3: Franja de edad de personas con discapacidad igual o mayor al 33% ......................... 13 37 ANEXOS