Prácticas modernas e industrias rurales: revista quincenal ilustrada, n. 182 (1910)

REVISTA QUiríGE]Síñü ILiÜST^ñDA Agricultura, Ganaderfa, Ciencias Naturales y sus aplicaciones, Ciencias Sociales, Sport Año VIII y La Goruña 15 de Ajosto de 1910 Toda la correspondencia al Director fipartado número 17 •3 — director : D JOSÉ GRADAILLE abogado *-< (£> Se prohíbe termmantemente la reproducción de los gra  bados que ilustran los traba  jos de esta Revista. — La re  producción de su texto solo se autoriza si se cita la proce dencia. V v -5^ S XT K-I O -<5Otra vez los derechos sobre el maíz, B. C al  derón . — Conversaciones político-agrarias y cuestión social, Un L abrador práctico as turiano . — Agricultura: El estiércol, Agro . — Las fresas, (cuatro grabados), H. A. — Higiene pecuaria} ’ Sanidad veterinaria: Carbunco bacteridiano, (dos grabados), J uan Roe C odina . — La Agricultura en el mes siguiente. — Infor mación. — Nuestros regalos-concursos. V V La publicación no se hace solidaria de las opiniones que expongan en los trabajos sus autores, dejando á cada uno que las emita libremente y bajo su garantía y responsa  bilidad. «T3«»e»*»«í<¡»«J>eíe» D 5) Se reciben encargos en la Litografía é Imprenta de L. Lorman. — Riego de Agua, 44 CRIADERO DE VIDES AMERICANAS Producción de injertos, porta-injertos, híbridos productores directos. Autenticidad garantizada. , Primer premio obtenido por unanimidad en el Concurso vitícola del Sindicato de Agricultores de Cataluña y de la Viña Americana. Medalla de oro en la Exposición de Lugo de 1896 DARÍO DELGADO MÉNDEZ PROPIETARIO VITICULTOR Y COSECHERO DE VINOS ex-socio de la disuelta casa José Núñez y Hermano. Barco de Valdeorras (Galicia) Consultas sobre plantaciones y dirección de las mismas'á precios módicos. Análisis de tierras, en fermedades de la vid y medios para combatirlas; &. Dirección telegráfica: DELGHD0 CENTRO AMPEIiOGRIÍFICO GALLEGO BODEGAS, VIVEROS Y PLANTACIONES DE CEPAS AMERICANAS DARÍO F. CRESPO Injertos, barbados y estacas. Vinos se  lectos valdeorreses de mesa y postre tin  tos y blancos. Se sirven en botellas, barriles y boco yes. Precios por correspondencia. RUA DE VALDEORRAS (OIECEISrSIE) P ASOMOS QUÍMICOS PRIMERAS MATERIAS ALTAS GRADUACIONES Superfosfatos, Escorias de desfosforación SuSfatos, Cloruro y Nitrato Abonos completos para toda clase de cultivos, preparados con arreglo á fórmulas comprobadas !/////////// dEIRE-A-IILIES IDE TOID-A-S OLESES TOH9ÁS PEÜEZ LIIEI960 14 IDE X j TTG-O, 14 a< > i í crAiv J^PÍDANSE TARIFAS DE PRECIOS wwwwv Jjv/EI mejor ontlséptico. a .'. LISOL deslnferttinte nntipútrÜo| EL INSECTIC9QA I^AS ENÉRGICO i. — r Referencias y folletos explicativos, Administración de P rácticas M odernas *) ir da de H. HERirADA.--i-a Comña I ÍPerrotoria, Quincalla, Aceros, Perfumería, Vidrio plano, Papelería, ¡Piedras francesas para molinos, Zinc, Plomo, Estaño, etc. etc. A 1 S< >>< QXJÍMXOOS Se dan fórmulas para su aplicación y preparación según cultivo y terreno; así podrá cada uno emplearlos evitando gastos y con seguridad de lo que echa. E scorias T homas marca Globo, S uperposfato de cal , S ulfato y C loruro de P otasa , S ulfato A mónico y N itrato de S osa . Productos puros, se responde de su riqueza que se .hace constar en las facturas. Esta casa probará siempre que no los rebaja y que no recibe ni recibió nunca cal, yeso, ni ceniza Usense en igualdad de clase, ten-eno y aplicación en frente de otros y sus resultados demostrarán su calidad. AI^CfcXJIlNA.S A< í !í í< OI . Vfi Primeros premios y medallas de oró en las Exposicionos de la Coruña y Lugo 1907. Un escrupuloso estudio del fabricante en este país, le hizo crear modelos propios para él, prácticos y económicos de calidad extra de T rilladoras ó M atadoras , C orta pajas y tojo , E strujadoras y D esgranadoras de uva , A ven  tadoras , T rituradoras de . granos , C orta y lava raíces , &, &. El orado CARRAL ZET 1 . H?. IRes la creación más perfecta para este país, de doble vertedera gi  ratoria, de un acero especial, que no rompe ni dobla aun chocan  do con piedras; profundiza de 8 á 26 c/m y se gradúa por el formón y empalme de la lanza que es de encina, al enganchar los bueyes. Tiene muchas aplicaciones por la diversidad de profun  didades que alcanza y hace siempre buena labor en tierras arci  llosas y de fondo, como en las ligeras. Constituye un modelo acabado y perfectísimo. Vale 290 reales con 5 °/ 0 dto. 1. a calidad Y*® de H. HERYHDH.®-La toruna CANTON GRANDE, NÚM. 8. Muoblos, Camas, etc., etc Real mím. 17 Bazar del Siglo XIX i 5 ’ PARQUE DE AVICULTURA § — •íS — DE — CS* — idriio lii» de Ardo Aves y otros animales de corral, de raza: GALLINAS: Douvillank, Minorque, Houdan, Faverolles, Andaluza azul y negra, Brahama-PratGallega, Prat-extra seleccionada, Nudocolis, Braha- - ma-campine de gran talla, Bautam, Guineas y otras. PATOS DE ROUEN, CONEJOS GIGANTES DE FLANDES, INGLESES Y RUSOS PALOMAS mansas, de varias clases. Huevos para incubar, en sus épocas, de todas las razas expresadas; en Navidades y Carnavales capones, poullardes y pollos finos, cebados y prepa  rados á la francesa. Inútil pedir datos ó referencias sin acompañar el franqueo para la respuesta. Consuelda forrajera gigante del Cáucaso Dirección: Desde i.° de Octubre á i.° de Julio, á Monforte de Letnos, y desde i.° de Julio á i.° de \ Octubre, á Puebla del Brollón, Veiga. ( ___________ _* « _____________ si vilisía CULTIVO DE LAS ABEJAS Antiguo Establecimiento de Apicultura movilista FUNDADO EN 1886 JOSÉ SEZEMfcJL UVULAR ^ 1 BHReELONH Premiado en varias Exposiciones PEDIR CATÁLOGOS GRÁTIS así como también números de la Apis-ala i® Espala periódico mensual dedicado exclusivamente al cultivo de las abejas. CURSO COMPLETO DE APICULTURA porE. de Mercader Belloch é ilustrado con 235 grabados, 5 pesetas en rústica y 6 pesetas enK cuadernado en ¡tela. |l Enviando un sello de 25 céntimos se certificado. as en  remite Tí ZJ±J=U\.(3rOZJ\- Gran establecimiento de horticultura, el más an  tiguo de España. Venta de árboles frutales, de paseos y de carrete  ras y toda clase de plantas y flores. Planteles para horticultores. VIDES ftMERieftNHS Híbridos de producción directa. Semillas forrajeras de hortalizas y de flores. Propietario: □ □ □ □ □ GRANJA Z00TECN1CA.-San Vicente de !a Barquera Gallinas de pura raza Prat, Castellana, Transylvania, Langshan, Plymouth, Bantam común, Faverolles, Holandesa, Brahma, VVyandotte Leghorn, Paduá, Andaluza azul, etc. Cisnes blancos, patos del país y Rouen Ocas co munes, mensajeras y de adorno. Conejos y conejillos de Indias. Cerdos de todas edades y pesos. jRubín Hermanos Sare MÜcenSe de fa Bapqisera ( S _A_ IST T nsr iD E E ) k. ---------------- - ------------------------------------ — ------- ^ Las Trilladoras MAYFMTH á brazo con cojinetes de rodillos, á malacate y á motor son reco  nocidas como /as mejores tanto en España como en el mundo entero. > N umerosos certificados de agricultores españoles PÍDANSE CATÁLOGOS EN ESPAÑOL Corta-pajas, Molinos trituradores. Arad bradoras. Distribuidoras de abo  nos. Aventadoras, Desiranadoras de maíz, Malacates. Motores, etc-, etc., y todo lo concerniente á Maquinaria Aerícola, C orrespondencia en español G uadañadoras . S egadoras , A gavilladoras y A tadoras NOXON 5c desea como representantes, casas importantes uendiendo maquinaria agrícola por cuenta propia Ph. Mñ YFflRTH 4 G.ie-4.8, rué d ‘ flilemagne,~48 PñRÍS TALLERES y fundición propia en Francfort d. Mein (Alemania) os. LcmCrMero da Uides fiiiricanss EL MÁS ANTIGUO DE LAS REGIONES GALLEGA Y CASTELLANA --- Venta de injertos y porta=injertos Cosechero de vipos Viticultor premiado en varios concursos y exposiciones latG© d© Valdesims, (Oren©©) GRAN CÍNICA V ETER ¡HARÍA — DE — Jiifiíi lloí CodiiKi | lesiis (.iirkil!;! Iiisiro VETERINARIOS . Visitas, consultas, operaciones, sueros, Unías,' . (Í7« vacunas, caballeriza-hospital, talleros do her ajo y forjádo. {3 Representantes del Instituto Pnstour, para Ca- (j|¡ licia y Asturias. Depósito del PROPANOTRiQLIS ROE para evitar y combatir el llamado Mal de la spngi e de los mulares. Ronda Coruña, 6.--LUGO Prácticas Modernas é Industrias Rurales Esta Revista se publica los dias l.° y 15 de cada mes SUBSCRIPCIÓN ANUALj otTofpaFsfs 0 ^ 90 !' I fra^oí: PAGO ANTICIPADO ñdministracióp: fgMtztétk Pequeño,) "2.%$ Ig 0 — La Comuña INDICACIONES UTILES PASA LOS LECTORES Las.subscripciones á esta Revista comenzarán siempre en i.° de Enero y terminarán en 31 de Diciembre de cada .año. La Administración, al recibir el importe de la subscripción anual, enviará al interesado los números que.se hubie  sen publicado dentro del año, y seguirá sirviendo los siguientes hasta que la subscripción termine. Los pagos pueden hacerse, directamente á la Administración, por Giro Mutuo, Letra de fácil cobro, Sobre monedero ó medio análogo, y también por mediación de nuestros corresponsales. La Administración girará d cargo del .subscriptor cuando se prefiera este medio de pago. Si se hace algún pago, directo, en sellos de correos, debe certificarse la carta que los contenga. 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LAS MARCAS MÁS ACREDITADAS Y PRECIOS ECONÓMICOS Almacenes de hierros, aceros, metales, herramientas y toda clase de ferretería de FlSRHÁlfBÜS Y TORRES 11 3 11 L-A. OOKTTIVA. N itrato ^ BE SOSA Es el abono quími  co de efectos más rá- . oídos y visibles para todos los terrenos y W cultivos. ] Para informes graM turtos sobre su apli- ¡ cación dirigirse á D. Juar] Gavilán ''l n delegado en España r delosproductoresdel L Nitrato de Chile. Ik . JoweSüa&ios, 5, E^fadrid TITANIA LA REINA DE LAS DESNATADORAS E5 INDISPENSABLE PNRJI CUALQUIER CULTIVADOR no tiene ni rangua, ni cuelloI I B co ji n ete, ni cordel, ni platos, por consiguiente no hay repara  ciones. Ninguna otra desnatadora puede descremar mejor que ésta (hasta 0,02 %■) es la más suave para funcionar el en  grasamiento es continuo (au  tomático) se limpia con faci lidad. CATÁLOGOS GRATIS Se atienden proposiciones TITANIA de agentes activos. üe líisciiineiiDíiii-i Fr&nkfuct 3 d?r I 33 (ALEMANIA) ___________ X ♦ Ano \III | ■s- * DIIIECTOE: IO_ JOSÉ ABOGADO La Coruña 15 tíe Agosto de 1910 La correspondencia al Director (U Apartado número 17 (oj No se devuelven los originales. £ J I Nnm. 182 t * OTRA VEZ LOS DERECHOS SOBRE EL MAÍZ a base del progreso humano y de la industria animal se apoyan en primer lugar en la alimentación; entre lo que comen hoy un obrero ó un buey inglés y lo que comían hace dos siglos ó hace 100 años, hay una dilerencia increíble. En Inglaterra, en Dinamarca, en Holanda y otros países, muchas vacas lecheras, no pocos cerdos, comen mejor que algunos de nuestros actuales obreros rurales, pues á aquellos animales se les da la harina de maíz á discre  ción, y en nuestras aldeas del interior, en donde la vida social conserva todavía el modo de ser de la Edad Media, acaso la mitad de la población tiene un déficit forzoso del 25 por 100 en el uso del mal pan de maíz. La emigración es una consecuencia forzosa. Es un hecho incontestable que el estado deplorable de la ganadería en el Norte de España se debe á la falta y mala calidad de los alimentos y en primer lugar al precio del maíz que es demasiado caro. Ape_ lamos al testimonio de todas las personas que recuer  den el estado de nuestros bueyes y de nuestros cerdos en la época del maíz barato, que llegaba en enormes cargamentos por todos los puertos gallegos, para com  pararlo con el de estos animales desde que á un arancel infame que lo recarga en derechos ha venido á agregarse un precio mundial de los cereales muy alto. En todo el organismo de nuestra vida rural, lo mismo la humana que la animal, el precio del maíz tiene tal influencia que se puede decir que es un baró  metro que marca en sentido inverso nuestra prosperi  dad y miseria. En todos los países del Norte de Europa que tiene nuestro clima, una organización rural aná  loga á la nuestra y en algunos casos hasta nuestra sangre, el maíz barato significa la prosperidad de la industria animal y la riqueza del labrador; en nuestro caso la influencia es mucho mayor, pues con este grano no solo alimentamos nuestros animales sino que, desgraciadamente, tenemos que alimentarnos también nosotros, porque el pan de trigo tiene un precio muy superior á nuestros recursos. Estas ideas no son más que un débil reflejo de la realidad de los hechos, pues estos están mostrando una vez más que el maíz es para toda la pequeña pro 240 PRACTICAS MODERNAS piedad rural un artículo de primerísima necesidad: apenas la rebaja de los derechos de Aduana había hecho bajar de tres á cuatro pesetas el quintal métrico de maíz, las importaciones se desarrollaron de un modo notable, demostrando que la industria animal en toda la nación y la alimentación pública en una parte se encontraban lesionadas por ese funesto dere  cho de arancel que es una verdadera plaga para nuestros pequeños labradores. Poner el más pequeño estorbo á la entrada del maíz en España es un verdadero atentado á la vida de 1 pobre, es un crimen de lesa humanidad; pues el maíz, señores harineros castellanos, no lo consumen los accionistas del Banco y la Tabacalera, ni el gremio de acaparadores de Valladolid ó la cofradía que tiene el mango de la sartén rotativa; es el pobre labrador, el miserable obrero agrícola del Norte, que no puede comprar trigo; es el pequeño labrador de toda España que cría un pequeño cerdo y no tiene las grandes dehesas de los señores leúdales que crían los cerdos por rebaños de miles, alimentándolos con bellota. Si nuestros labradores supieran asociarse para hacer grandes importaciones directas de maíz y al mismo tiempo enseñar los dientes para que se suprimiesen enteramente los derechos de arancel sobre este grano, estamos seguros de que pudieran conseguirlo á unas 17 pesetas en los muelles de la Coruña, á cuyo precio aportaría á nuestra industria animal un gian beneficio. No olvidemos que el maíz que se importa hoy es una miseria; Galicia sola puede y debe impor  tar más de lo que entra hoy en toda España; y el día que esto suceda nuestro ganado habrá mejorado con  siderablemente y producirá grandes beneficios. Lo que decimos del maíz pasaría mañana con el trigo, pues la mitad más pobre de los españoles está lejos de comer todo el pan que precisa, y suprimidos los derechos de Aduana, el consumo subiría en un 20> al 30 por 100. Los grandes traficantes de trigo españoles habiendo conseguido de un modo tan fácil cerrar las fronteras á los trigos extranjeros y crear un acaparamiento escan  dalosamente lucrativo, no pueden sufrir que la clasemás desdichada de la nación tenga derecho á comer un miserable pan de maíz ó dar un puñado de harinaá sus bestias, sin que se les pague la contribución á que se creen con derecho, y para conseguirlo han em  prendido una campaña en pro del restablecimiento dé  los antiguos derechos sobre el maíz, enviando á. Madrid y á la prensa que tienen á su disposición, tele  gramas y comunicados llenos de conceptos falsos ó exagerados, firmados por supuestas Sociedades agrí  colas, que son sociedades imaginarias ó agrupaciones en que imperan grandes propietarios rurales, pero noagricultores. Los acaparadores de Valladolid que se creen com derecho á explotar el consumo del pan en la Región Norte, furiosos, porque ven aumentar las importacio  nes de grano en la región y no pueden vender sus productos al precio que les da la gana, haciendo fuegocon pólvora agena, se valieron de todos los medios para lograr dicho restablecimiento, y en estos momen  tos lo tienen obtenido, con desgracia para toda España y especialmente para ■ la región Norte, siempre des amparada por los que se llaman sus hijos y represen  tantes y así siempre sometida á los ataques de los acaparadores del Oeste castellano. B. Calderón. Antes de anunciarse el restablecimiento de los derechos' sobre el maíz, cotizábase en la Coruña este grano, á razón de 17,JO á 18 pesetas saco de 100 kilos; y al tenerse noticia: de que se había logrado dicho restablecimiento, el precio subió inmediatamente á 20 pesetas. (N de la R.) XI igue en aumento la animación constante  mente. Los labradores están radiantes de júbilo al ver que se avecina una nueva era de regeneración social. Muestran grandes deseos de hablar, pues dicen tener varios asuntos de que tratar en la actualidad. El primero en pedir la pa  labra es un hombre robusto, enérgico que aparenta tener unos cuarenta años. Este hombre se explica de la siguiente manera: — Yo fui siempre un labrador arrendatario, y á pesar de ello, como el trabajo siempre íué mi más leal amigo, pues mi única distracción en los días festivos, siempre fué la de visitar los sembrados y estar al cuidado de mis ganados, todos los años me re  embolsaba libres unas 2jopesetas de beneficio neto, dedu  cidos todos los gastos de mi casería. Hace 30 años que llevo en arriendo la hacienda y casa en que habito. Otios tantos años hace también que toméestado con una robusta y trabajadora mujer. Desde aquella inolvidable fecha en que convenimos los dos en tomar en arriendo la hacienda de que os hablo ¡cuántas fatigasr desvelos y sudores hemos soportado! Era esta hacienda de que os hablo una abandonadacasería que había en el pueblo, pues sus moradores, tam  bién arrendatarios, habían marchado á la América por no “ poder vivir en esta tierra con mediano desahogo. Todas las tierras estaban improductivas por no haber sido trabajadas ni abonadas haría como unos cuatro años.- INDUSTRIAS RURALES 241 El administrador que se hallaba al frente de las fincas 'en aquella época, era un honrado señor con el cual había yo convenido en el precio de la casería, dado el estado en vque se encontraban las tierras. El propietario, dueño de casi todos los hogares del .pueblo, compuesto de más de 200 vecinos, vivía en la ciudad y no visitaba sus tierras ni se ocupaba de ella 3 sino en sus excursiones veraniegas, que dedicaba á cazar acompañado de numerosos señores de la alta aristocracia .traídos de la ciudad por invitación. Para efectuar esta clase de sport bien divertido y ani- .mado, a lo que era muy aficionado, traía también ai propio tiempo lujosas jaurías y equipos de caza que de iseguro costarían más en un solo día que lo que producían .todas sus tierras en algunos años de budnas producciones. En mi casería trabajamos mi esposa y yo día y noche- 'Teníamos unos ochavos libres de nuestra mocedad y los empleamos en • reparaciones del hogar, que se hallaba en .bastante mal estado para poder vivir. Las tierras eran :buenas, tenían mucho fondo y bastante fertilidad, por lo <jue después de trabajadas y abonadas en debida forma .producían abundantes cosechas. Por lo tanto, trabajando mucho, en los primeros 20 años hemos podido sostener y criar nuestra numerosa familia. En los últimos JO años, después que la familia ya nos -sirvió para trabajar, logramos un ahorro libre como ya •dije anteriormente, de 250 pesetas anuales, que en los 10 años son 2.300 pesetas, que hemos depositado en la Caja .de Ahorros del Banco X. Así progresamos en los últimos años aunque con bas  tantes privaciones, pues nunca derrochamos ni un real en la maldita taberna. Mientras tanto, nuestro propietario .celebraba en sus dilatados cazaderos brillantes fiestas venatorias. Como no podía menos de suceder, nuestro señorpropie- .tario se encuentra ahora con bastante déficit para seguir sosteniendo esos lujosos equipos de caza... etc., que según informes fidedignos le costaban una millonada. Y he aquí que de la noche á la mañana quiere sacar de nuestro sudor para el sostenimiento de sus funestos vicios. Véase la astucia: La propiedad de este buen señor en •nuestro pueblo le produce todos los años, sobre poco más -ó menos, lo siguiente: 200 vecinos, á 350 pesetas de .arriendo que pagamos cada uno, le pagamos en total yo.ooo pesetas, que ya es una friolera. Pero no para aquí su riqueza. Además de la citada propiedad, tiene en otro pueblo que dista bastante de aquí, 400 colonos que pagan el arriendo en las mismas condiciones que nosotros. En este último pueblo vendió lapi-opiedad que ocupaban 200 colonos, y con el fin de que sus rentas no sufran descenso quiere aumentarnos el arriendo á cada uno de nosotros en la mitad más de lo que pagábamos hasta la fecha. ¿Quién podrá vivir en esta forma? ¡Triste situación es la nuestra! ¡Asi es el patriotismo de gran parte de los pro  pietarios! Aquí termina este labrador por no poder continuar hablando, con la agonía que siente. Pide la palabra un compañero suyo, el cual se explica en los siguientes términos: — Ese labrador que acaba de hablar es un trabajador enérgico, sano y resistente cual ningún otro de los del pueblo; trabaja á todas las horas del día en medio del sol canicular y abrasador de verano, y lo mismo en medio de de las borrascas y escarchas en el invierno. Posee algunos recursos y sin embargo cree no poder vivir. ¿Cómo podre  mos entonces vivir nosotros que nos encontramos en la misma situación y por estar criando nuestra familia vivi  mos al día, sin poder economizar ni un solo real? —Pido la palabra, dijo un señor propietario (ya citado en la conversación anterior) amante verdad de los labra  dores y de la agricultura patria. — Lo que ustedes acaban de decir tengo motivos más que suficientes para creerlo, puesto que ya conozco de antemano á ese citado señorSin embargo, no hay que asustarse; para todo hay remedio menos para la muerte. Yo en este caso voy á darles un consejo de amigo y hasta voy á hablar contra mí mismo, puesto que yo soy propietario y tengo bastante más propiedad que ese otro consabido señor. Ya sabéis que los propietarios son hombres como vosotros y que por lo tanto no todos los propietarios son avariciosos como ese señor, pues como en todas las clases sociales, hay honro  sísimas excepciones. Lo que primero os aconsejo, puesto que ya estáis enca  riñados trabajando en esas tierras, es que os unáis como un solo hombre y que todos juntos os opongáis á esa enormidad de renta que ese propietario os quiere imponer. Os aconsejo principalmente que os arregléis, y si podéis pagarle algo más renta, bien; sino por estos contornos hay bastantes tierras baldías en donde trabajar. Yo, me pro  pongo auxiliaros en lo que pueda. — Respecto á lo primero que usted nos dice— añadió el arrendatario — ya no tiene remedio; ó hay que aceptar la enormidád de renta que nos quiere imponer, ó firmar e¡ despojo. Algunos se opusieron, y el propietario ya está plantando eucaliptos en esas tierras, pues dice que así tendrá mucha más utilidad. * Y respecto á lo segundo, al tener que abandonar estas tierras no nos quedaremos á trabajar más en España ni un solo momento; nos marcharemos á la América, en donde al fin no seremos tan explotados. — No sean ustedes así y reflexionen siempre muy mucho lo que se proponen hacer. En todas partes hay que trabajar y hay que sufrir sinsabores y por lo tanto no hay que hacerse ilusiones. No voy yo á hablar mal ahora de la emigración, puesto que á ella debo lo que soy y de ella depende toda mi for  tuna, que ya sabéis no es poca. ¡Pero si fuera á contar todos mis desvelos y sudores... entonces...! Para explicar lo que es la emigración, hay que mirarla en sus tres formas: primera, emigración verdad; segunda 5 emigración rutinaria, y tercera, emigración por necesidad. Galicia y Asturias deben mucho á la emigración, hay que confesarlo, pero por otra parte... ¡arrebató tantas vidas á España! 248 PRACTICAS MODERNAS Saje para que se esparza la vacuna y empiece la absorción de los productos solubles que contiene. La primera inyección debe practicarse inmediatamente de recibirse la vacuna y la segunda de los 12 á los 18 días de haber practicado la primera. Nosotros la realizamos á los 15 días de la primera. Cuando no se emplean enseguida las vacunas, deben guardarse en sitio fresco. Las bodegas y despensas son en el campo buenas fresqueras. Los accidentes con estas vacunas son insignificantes : las reses viejas ó flacas suele presentárseles un edema que desaparece solo por reabsorción á los seis ú ocho días. Si á las 48 horas aparece alguna res vacunada, con inapeten  cia y tristeza, se la somete á media dieta y se dejará en estabulación uno ó dos días. Lo ordinario es que los animales ■ continúen trabajando ó paciendo sin experimentar transtorno alguno. Práctica de vacunación Contando con un sistema preventivo tan sencillo, fácil de emplear y muy económico, bastará generalizar el em pleo de las vacunas para desterrar de nuestras aldeas todo peligro de carbunco, enfermedad que siempre tiene en suspenso el ánimo del labrador gallego que paga todas las primaveras y otoños un tributo á la nacida. Siempre que ocurra algún caso de carbunco deben adoptarse por ganaderos, veterinarios y autoridades, me  didas sanitarias. Aunque hemos dicho que el contagio directo no tiene lugar, conviene aislar los animales sanos de los atacados, cesando esta precaución á los 15 días de no ocurrir nuevos casos. Los cadáveres, estiércoles, camas y alimentos infeccionados deben siempre que sea posible destruirse por el fuego, pues por lo expuesto se deduce el .peligro de enterrarlos, convirtiendo los terrenos en cultivos de esporas bacteridianas. La traslación de los cadáveresdebería hacerse en carros cerrados, pero como esto es imposible en el campo, recomendamos que con estopas se tapen las aberturas nasales, boca, recto y demás naturales para evitar que viertan por los caminos productos virulen  tos. Cuando la cremación ó solubilización por el ácido sul  fúrico sean imposibles de practicar, se procederá al ente  rramiento de las reses muertas en recintos habilitados por la autoridad como cementerios de animales. Estos terrenos deben tener muros de cierre anchos, profundos y altos para que los gérmenes no puedan ser arrastrados por las aguas, ni franqueados por los perros. Las fosas se harárr lo menos de metro y medio de profundidad, cubriendo él cadáver y despojos con una capa de cal viva. En algunos sitios cuando ocurren frecuentes casos do carbunco y se sospecha que la causa está en una zona de pastos, se prohíbe la entrada de ganado en dicho sitio y en época apropósito se procede á la cremación del monte ó pastizal, siendo un buen sistema de desinfeción. Cuando se trate de terrenos pantanosos se sanean mediante ej drenaje. Los cueros de animales carbuncosos no deben utilizarse, y castigar con mano dura su circulación. Son un medio de difusión por ferias y mercados de la nacida. El 50 por 100 de cueros que se venden en nuestras ferias proceden de animales muertos de nacida. Si se cumpliese la destruc  ción completa de las reses, desaparecería este mercadoque causa más daños que utilidad rinde. Las pieles de animales sospechosos deben desinfectarse en fresco sumer  giéndolas unas cuantas horas en .agua sublimada al uno por mil. No debe permitirse que los perros y los cerdos coman carnes carbuncosas, por los peligros á que se exponen, y para evitar diseminen las esporas con los excrementos. En España no existe una Ley de Policía Sanitaria como poseen todas las naciones, en la que se expresen las medi  das sanitarias y se señalen las indemnizaciones para ej ganadero siempre que ocurran estos casos ó se presenten epizootias en el ganado. Rigen las disposiciones que se deben adoptar con las enfermedades infecto-contagiosas, la Instrucción general de Sanidad y el Reglamento de Policía Sanitaria de los animales domésticos. El título III de este último detalla las medidas de carácter general, y el IV en> su capítulo VI expone las especiales para los carbuncos, que para perfecto conocimiento de nuestros lectores inser  tamos á continuación: CAPÍTULO VI Carbunco bacteridiano ó hacera y carbunco bacteriano Art. 103. En cuanto se declare la existencia de alguna de estas epizootias, serán aislados, empadronados y marcados los animalesenfermos, procurando tenerlos sujetos en sitios cerrados para evi_ tar que con sus deyecciones infeccionen más terreno del que ocupan. Art. 134. Los animales sospechosos ó que hubieran estado ex  puestos al contagio, serán también aislados é inoculados. La prácti  ca de esta operación se verificará bajo la inmediata vigilancia del Inspector veterinario provincial ó del Subdelegado del distrito y con sujección á las disposiciones contenidas en el capitulo VI del titulo III. Art. 135. El alcalde y veterinario municipal cuidarán bajo su más estrecha responsabilidad de que todo animal que mueia de  carbunco sea destruido totalmouto ó enterrado en debida forma,- INDUSTRIAS RURALES 249 ■con la piel inutilizada. Asimismo serán destruidas ó enterradas las arnés, estiércoles y restos de alimentos de los animales enfermos. Art. 136. La carne do animales enfermos de carbunco no podrá ser destinada al consumo público. Art. 137, No será permitida la importación de animales enfermos ó sospechosos. Art. 138. Se declarará la extinción de estas epizootias cuando hubieran transcurrido 15 días sin que ocurriera ningún nuevo caso y se hubiera practicado la oportuna desinfección. Las fórmulas recomendadas para practicar la desinfección de habitaciones, camas, estiércoles, vehículos, arneses, caminos, patios, ferias, mercados, etc., etc., son las siguientes: a) De bicloruro de mercurio ............................................... 1 gramo. Acido clohídrico ..................................................................... 5 id. Agua ............................................................................................... 1.000 id. b) De hipoclorito de sosa comercial ........................... 1 kilogramo» Agua ................................................... 8 litros. (o De cal recientemente apagada .................................... 2 kilogramos. Agua ........................................................................................... 8 litros. Prepárese la echada en el momento de empelarla. d) De ácido sulfúrico ................................................ Agua .............................................................................. .................. 5 parte» ..................... 100 id. *>) De creolina, cresil ó zotal ............................... Agua .............................................................................. .................. 5 partes. .................. 100 id. JUAN EOF CODINA. Inspector de Higiene Pecuaria y Sanidad Veterinaria. q LA AGRICULTURA. KN BL MES SIGUIENTES) Recolección de patatas. — La operación más im  portante en estos países en lo que queda de Agosto y durante el mes de Septiembre es la recolección de las patatas. Desgraciadameute se hace sin cuidado ninguno, cuando tanto importaba á la conservación y á las cosechas -futu  ras hacerla bien. En cuanto á la conservación de la cosecha que se- -recoje debemos recomendar: i.°, que se evite todo cuanto se pueda que las patatas lleven grandes golpes; 2°, que se separen todas las de los piés donde haya alguna podri  da, para consumirlas ó venderlas enseguida sin ir al montón, porque si van casi siempre propagarán en él la enfermedad que pudrió á su compañera, y 3. 0, que la cosecha que se ha de guardar para comer ó vender más •tarde se guarde en lugar seco y ventilado y que se extien  da lo más posible, haciendo si es necesario una especie de estanterías ó tablados para evitar que el grueso del montón pase de 15 á 20 centímetros de alto, puesto que de este modo tardarán más en brotar y si entra en ellas la podre  dumbre húmeda ó seca se vé más fácilmente y puede acudirse al remedio. Además conviene baldear con agua hirviendo y iregar bien el sitio donde se coloque la cosecha, y lo que es aún mejor, cubrir el piso con tablas nuevas de poco valor. Y excusado es decir que á estas patatas que se guardan para el consumo no debe darlas la claridad del día ni menos la luna, porque adquieren muy mal sabor. Muchísimo más importante aún para el agricultor es escojer sobre el terreno las patatas que han de servir para la siembra de la cosecha siguiente. Estas deben escojerse de los piés que las han dado en más cantidad y mayores, que son los que más han resis  tido á las epidemias de todas clases. Se observa que en los años de más enfermedad en los patatares como es el actual y aún tratándose de las varie  dades menos resistentes, siempre quedan algunos piés vigorosos y fuertes que se han defendido bien. Porque su  ceda esto solo Dios lo sabe, pero es un hecho que nos consta á los prácticos. Pues bien, de esas plantas deben conservarse las patatas para la siembra, porque estarán más limpias de gérmenes de enfermedades y porque conservarán mejor las buenas cualidades de la casta, por lo menos en cuanto á la pro  ducción. Por muy secas que estén, bien se conocen por el grueso y largo y fortaleza y vigor de los ramos secos, cuáles son las plantas de más desarrollo y resistencia, y un obrero, puede ir delante recogiendo la cosecha de ellas para guar  dar aparte; y si no se quiere hacer así se van separando según se van arrancando las de aquellas plantas que tengan más patatas y mayores. Convenía mucho que en las fincas ó parcelas de donde ha de sacarse la simiente y que deben ser las mejores par  celas, se retrasase cuanto se pudiese la recolección (permi tiéndolo el tiempo) á fin de que las plantas estuviesen completamente secas, incluso las más vigorosas y fuertes de las que ha de sacarse la simiente para el año siguiente y que tardan más en secarse. Porque pasando ocho ó diez días de tiempo seco por encima mueren, según se cree, los gérmenes ó semillas de la temible peronóspera, mancha ó epidemia corriente de los patatares que este año tanto daño causó en estas regiones. Y de todas suertes, para recojer las patatas qua han de quedar para simiente debe escojerse un día caluroso y seco, y en último término, en veranos lluviosos como el presente cuando el tiempo amenaza cambiar constante  mente, merece la pena que en un día de esos vayan un par de personas por el patatar recogiendo la cosecha de las plantas que fueron más robustas, para tenerla así recogida como simiente en buenas condiciones por si acaso el tiempo cambia. Y así como las patatas de consumo deben resguardarse de la claridad, á las que se guardan aparte para la siembra conviene tenerlas d media luz y en el lugar más seco posible porque así tardan más en brotar y aunque las dé algo el. sol en'otoño en las zonas templa das, no pasan daño para la siembra. El mejor medio de conservarlas para la siembra es así, á media luz, en lugar seco y en capas muy delgadas en estanterías. Las muy tempranas y finas deben ponerse en capas de una sola vía sin otras encima, para que tarden más en brotar, cuando han de sembrarse en pri  mavera. 250 PRACTICAS MODERNAS (i) ............. AOIC^TV 2 ) Bibliografía La leche y sus derivados,por M. Escandosa . — La Librería Editorial, Angel de San Martín, Puerta del Sol 6, Madrid, acaba de poner á la venta esta obra. Editada con el cuidado que impera en otras obras del mismo autor, é ilustrada igualmente con profusión de her  mosos grabados, hácese en ella estudio de la leche como artículo de alimentación, de su producción, manipulaciones y transportes. En la segunda parte se hace reseña de las principales razas, extranjeras y nacionales, tanto bovinas como ovinas y caprinas, que se utilizan para la explotación lechera. En otras dos partes siguientes expone la preparación de la manteca y de los quesos, su producción y consumo en diferentes países. Y en la parte-quinta y última se trata de los productos secundarios de la leche y de la utilización de los residuos. La obra termina con dos apéndices; uno dedicado á la industria lechera en Francia y su enseñanza en el Departa  mento de Doubs, y otro que comprende el Reglamento especial que se utiliza para surtir de leche las lecherías ó fábricas de queso. Como puede notarse, es pues el trabajo del señor Escan  dosa bastante más de lo que pudiera parecer por su título, pues especialmente la parte que se ocupa de los animales que se explotan para la producción de la leche, en la cual se estudian y describen las más acreditadas lecheras de todas las naciones, incluso las de España, entre las bo  vinas desde la gallega hasta la Pirenáica, constituye por si sola una obra completa, incluida en la del título. Los lectores á quienes pueda interesar este libro, pueden adquirirlo en la librería del editor. El oontrato de aparcería. D. Santiago Cristiano Méndez Bartolomé, Ruedas 2, San  tiago, solicita el concurso de los lectores de nuestra Revis  ta en la empresa que ha acometido, de efectuar un detenido estudio del contrato de aparcería de nuestra región. Para mayor comodidad al facilitarle los datos que cada uno posea, pueden los lectores servirse del siguiente cues  tionario, enviando las contestaciones á dicho señor: ;Es muy frecuente en esa comarca la aparcería? ¿En que proporción se encuentra la aparcería con rela  ción á la extensión de tierra cultivada? ¿Quién aporta los instrumentos de labor y las semillas el colono ó el propietario? En caso de verificar ambos las aportaciones ¿que parte corresponde al colono y cual al propietario? ¿Es costumbre en esa comarca incluir la aparcería de ganados con la de predios rústicos ó por el contrario aqué  lla se constituye independiente de ésta? ¿Que participación le corresponde al propietario en las cosechas? En caso de perderse la cosecha ó de morirse el ganado ¿tiene derecho á algún beneficio el propietario? ¿Quién paga la contribución? ¿Tiene libertad el colono para cultivar las tierras ó por el contrario está obligado á sembrar aquellas especies que' hubiere convenido con el propietario? En caso de que nada se hubiera pactado respecto á la clase de productos que hayan de obtenerse ¿tiene derecho el propietario para exigir al colono la siembra de determi  nadas especies. ¿Qué duración suele tener el contrato de aparcería? ¿Se celebra por determinado número de añosv ó queda el propietario en libertad para rescindirlo cuando lo crea conveniente? Cuando finaliza el contrato ¿es costumbre indemnizar ap colono de las mejoras que hubiere efectuado ó quedan estas en beneficio del propietario? En caso de que sea costumbre indemnizar las mejoras ¿que procedimiento se sigue para determinarlas? ¿En donde acostumbra el colono á verificar el pago; en la comarca ó en casa del propietario cualquiera que sea el lugar de su residencia? ¿Es costumbre en esa comarca que el contrato de apar  cería se transmita á los herederos? ¿Es muy frecuente la aparcería de ganados? En la aparcería de ganados ¿como se reparten las pérdi-- das y las ganancias? Y los productos d e los animales? ¿á quién corresponden ó cómo se reparten? ¿Existe en esa comarca alguna otra forma de apa rcería? ¿Qué opina de la aplicación del sistema de la aparcería al cultivo de esa comarca? ¿La cree beneficiosa ó perjudicial? Ventajas de moler el maíz con el carozo para forraje De los experimentos que se han llevado sistemáticamen  te en varias estaciones experimentales, resulta ventajoso en aquellos parajes donde los agricultores acostumbran á dar maíz molido á sus animales, el moler la espiga comple  ta, utilizando con grandes ventajas lo que de otra manera sería un producto perdido. La importancia de la mezcla del maíz con el carozo no fué suficientemente apreciada en el pasado. Con métodos más intensivos en la granja, esperamos que se le dará el lugar que en derecho se merece, entre los alimentos, para el ganado. Ha sido ampliamente probado que tiene un valor alimenticio muy por arriba de las condiciones indi  cadas en los análisis químicos. Ya no se discute que el carozo como valor alimenticio está basado en sus condiciones intrínsecas, sino más bien en sus efectos sobre el maíz y su unión con éste. La harina de maíz sola, es una masa que tiende á apelmazarse ó apelotonarse en el estómago del animal, evitando, por tanto, la acción propia de los jugos digestivos. El carozo molido produce el efecto de ablandar ó alige  rar esa masa espesa, y el resultado es una digestión más completa del maíz dándole una digestibilidad mayor y un aumento de peso al animal por cada io libras de alimento consumido. El carozo molido tiende también á dar más volumen á la ración del grano, y á demorar su paro en el trayecto alimenticio. Esto hace que los jugos digestivos puedan atacarlo con más eficacia, haciendo que el alimen  to esté sujeto á la acción de esos jugos gástricos durante un período más largo en su paro por el trayecto intcstinaL INDUSTRIAS RURALES 251 HIGIENE PECUARIA Y SANIDAD VETERINARIA Estado demostrativo de las enfermedades infecto-contagiosas que han atacado á los animales domésticos de Galicia durante el mes de Junio de IQIO, según los datos publicados por el Ministerio de Fomento. TÑTI IVE .A. I j E S Especie á que Enfermos Invasiones m el mes de MuC7 ’ t08' 6 Enfermedad Provincia JVIunicipio pertenecen os animates que existían en el Quedan enfermos nes anterior la fecha Curados sacrificados enfermos C.a pital .............. Ovina. 8 2 4 2 Lugo ................. Friol ................. Idem. 3 I 2 ’ Estrada ............. Idem. 4 4 Fnrearey .......... Idem. 5 5 Eillpdn .... Idem. 4 4 Viruela ............ . ...' Idem. 12 4 11 I 4 Pontevedra .... Carbia .............. Idem. 5 10 1 5I j Colada .............. Idem. 2 10 2 1 Rndfiirn ............ Idem. 7 7 Dazon .............. Idem. 22 Sumas . . . 49 18 5i 7 9 r [Curtis .............. Bovina. ■ 2 2 _ -Sobrado ............ Idem. 3 ■ 3 - -Dodro .............. Idem. 3 3 l (Capital.............. Idem. 4 3 1 ■ Viílalba ............ Idem. 5 5 Carbunco bacteridiano i Sarria .............. Idem. 3 3 /Borborás .......... Idem. 2 2 iViana ................ Idem. 2 1 1 Orense .............. Ribadavia ........ Equina. 11 |C.° de la Merina. Avilés . .............. Bovina. 1 1 1 Idem. 1 1 Sumas . . . 27 1 25 1 Courña ............. i Curtís ................ Porcina. 10 2 8 / Aranga .............. Idem. 8 1 7 jRibadavia ........ Idem. 2 2 Mal rnin ............... Orense.............. ( Viana ................ Idem. 62 4 (Lalín ................. Idem. 2 2 Pontevedra . . . . Cerdedo ............ Idem. 3 2 1 1 Capital .............. Idem. 1 1 Sumas . . . 6 26 19 22 Neumo enteritis ypleuÍT. ueto ............... Capital.............. Porcina. 4 1 3 ro neumonía infec- (Orense............... Ouines .............. Idem. i 1 ciosas ........................... Sumas . . . 5 1 4 Lutro ................. Capital............... Bovina. 1 1 Sumas . . . 11 iCañiza.............. Equina. Bovina. 11 Pasterelosis ............... -Pontevedra . . . . (Idem .................. 33 Sumas . . . 4 4 / /Estrada ............ Canina. 2 2 [ Cuntís .............. Idem. 1 i 1 Carbia .............. Idem. 1 i Rabia ........................... /Pontevedra . . . Condomar........ Idem. 1 1 Lavadores ......... Idem. 1 i JSanjenjo.......... Idem. 1 í r [Nieves .............. Idem. 1 1 1 Capital .............. Idem. 1 I Sumas . . . 9 9 Lugo .............. Santa María ... /Forcarey .......... Caprina Ovina. 4 2 4 1 1 3 1 [Estrada ............ Equina. Idem. 3 1 Carbia .............. 20 2 iS 4 ^Pontevedra ... Colada ........ Idem. 10 10 ,Rodeiro ............ Idem. 88 i ILalín ........ Idem. 14 4 12 6 í fsilleda. ............ Idem. 33 l \Capital .............. Bovina 22 Sumas . . . 64 8 60 1 11 252 PRACTICAS MODERNAS REVISTA COMERCIAL TRIOOS Arévalo. . Barcelona Burgos. .. Córdoba. . Coruña. .. Madrid.. . , Falencia. . Valladolid Valencia . Barcelona Córdoba . Coruña.. . Gijón. ... Madrid. .. Valencia . Los 100 kil. P bsetas 2 6'55 30 27 28 31 30 26 27 31 París . ... Amberes . Liverpool. Chicago. . 18 II Marsella. . 20 Hamburgo. 20 II Dinamarca 21 23-50 20 1 GAXADO VACUNO Los 100 kil. F rancos 24 22-50 22-35 20-95 17-50 17-50 17 Se halla á la venta, al precio de 4 pesetas ejemplar, en la Papelería de Bombardero, Real 6, y en todas las princi  pales librerías. Cartilla Vinícola PRIMER VOLUMEN DE NUESTRA BIBLIOTECA Este primer volumen es una Cartilla Vinícola, de carácter práctico; obra de nuestro distinguido amigo y colaborador B. M. Soto Trelles, quien condensando en ella el fruto de sus estudios y experiencia como viti-vinicultor y habiéndola presentado en el Certamen Científico literario celebrado recientemente en Vigo, obtuvo el pre  mio de S. M. el Rey. Cuanto es indispensable conocer para la buena elabora  ción de los vinos, está contenido en esta Cartilla Vinícola, y está expuesto en forma que todos pueden entenderlo. La obra aparece ilustrada con muchos grabados, como auxiliar del texto. Madrid . — Cebones: de i ‘ 6o á i ‘ 66 pesetas kilo canal; ganado mediano 1*57 á i ‘ .6o. Terneras: De o ‘ 8o á i c 20 pesetas el kilo. Cotizándose las de Castilla de 23 á 27 pesetas arroba (peso especial) y las gallegas de 20 á 20 ‘ 70 pesetas arroba. En carnicería: Vaca i'go á 2 ‘ io pesetas kilo; ternera 2 ‘ 6 o á 3. Barcelona . — Gallego, bueyes ó vacas, de i ‘ 65 á i ‘ 70 kilo canal. Terneras: i l8o á i'go. GANADO DE CERDA B arcelona : i ‘ 70 kilo canal. M adrid : i ‘ 66 » » ABONOS QUIMICOS Superfosfato 10/ 0/ /12 '0 los 100 kilos Idem 14 /l6% > > > Idem 18 / 20 °/ 0 > > > Escorias Thomas 15% » > > Idem !9 % > > > Sulfato de potasa 90 % » » > Cloruro de idem 80 / 85 70 y> > » Nitrato de sosa 15 ,i (i °/o > > > Kainita > » 6 . 7 850 7-90 925 30 27 29-50 7-50 _A_ INT TT _A_ IIL DE TERAPÉUTICA DE ENFERMEDADES DE LOS ODOS POR ADAM-QRADAILLB Es este un libro dedicado especialmente á los Médicos prácticos, que forma un tratado de las enfermedades más corrientes de los ojos, explicándolas, distinguiéndolas é indicando el modo de atenderlas desde el prirqer momento. El precio del ejemplar se ha fijado en i ‘ 5o pesetas. Para nuestros subscriptores costará solo I ‘ 25 pesetas, recogiéndola en nuestra Administración. Enviándonos i ‘ 50 pesetas la recibirán por correo, certifi cada. _¿^.:r 2 rie:n.cLo En el Ayuntamiento de Arzúa, parroquia de Santa María de Rendal, en la casa y pazo de Báscuas, se hace de las fiincas siguientes: Un prado de cuatro ferrados de sembradura, otro de ocho, otro de nueve, otro de 10 y otro de 53 todos ellos tienen agua diaria para regar, y este último está circun  dado por su parte superior por una presa de agua, en condiciones de poderlo regar en todas direcciones y tasar su cantidad. Una finca á pasto, robleda y soto de castaños, de 300 ferrados de sembradura, en donde se recojen buena canti  dad de castañas. Un tojal para forraje y esquilmos, de 259 ferrados de sembradura y otro de 87 ferrados. Una finca á labradío, de 10 ferrados, y otra de cuatro.- Otr finca dedicada á leña de uz y pinar de 145 ferrados de sembradura. Todas estas fincas están reunidas y separadas unas de otras con buenos muros de piedra y se arriendan con casa para vivir, molino y cuadras suficientes para toda clase de ganados. Darán razón: en Santiago, Ázabachería, 31, D. Joa  quín Seijas Poch, y en Arzúa, Báscuas, el adminis  trador de dicha casa. INDUSTRIAS RURALES 253 La combinación de los procedimientos que hasta aquí habíamos ideado, para corresponder al buen cumplimiento del subscriptor que se preocupa de tener al corriente el pago de su subscripción, y para estimular la colaboración de los lectores y su relación directa con la Revista, nos ha dictado una nueva forma para la organización de nuestros R egalos -C oncursos . Evitando explicaciones que creemos inútiles, tanto para manifestar nuestro deseo de complacer á todos los que nos ayudan en nuestra labor, como para encarecer la impor  tancia del sacrificio que hacemos y las ventajas para los favorecidos, he aquí como hemos organizado el REGALO-CONCURSO PARA 1910 10 PREMIOS P rimero : Una moderna Trilladora á brazo, de acredita  da marca; precio de coste 300 pesetas. Segundo : Una práctic T v Esparadorable abonos minerales; marca Calzada; precio en fábrica 65 pesetas. T ercero : Un arado de vertedera, marca Palacín, tipo 2. L.; precio en fábrica 40 pesetas. Arado Palacio C uarto , Q uinto , S exto , S éptimo , O ctavo , N oveno y D écimo : obras de interés para el subscriptor, elegidas entre las que figuran en la correspondiente sección del presente número. OOTVOIOIOTVES 1. a A cada subscriptor, al hacer el pago correspon  diente al año actual, se le entregará un talón regalo, que llevará 10 números correlativos. 2. a Por cada trabajo que nos envíe un subscriptor, para publicar en la Revista, y que contenga alguna noti  cia útil para los lectores de la misma, enviaremos al autor un talón regalo con 10 números correlativos. 3. a A todo corresponsal ó subscriptor que nos procure una subscripción nueva, por el corriente año, enviaremos igualmente un talón regalo con 10 números correlativos. 4. a El segundo sorteo de Diciembre de la Lotería Na  cional, del año corriente (llamado de Navidad) decidirá quienes son los subscriptores favorecidos con los premios; pues éstos se concederán, por el orden ya expresado, á los que tengan números iguales á los de los 10 primeros pre  mios de dicho sorteo. 5. a Los objetos en que consisten los premios, serán entregados en la Coruña, á la presentación de los talones regalo que contengan dichos números. Desde ahora procedemos á enviar á los subscriptores que han verificado pagos corrientes, los talones regalo que les corresponden, así como á los subscriptores colabora  dores que tienen trabajos publicados dentro del Concurso anunciado. Los que no los reciban oportunamente se servirán avi  sarnos. 254 PRACTICAS MODERNAS OpE^TflS Y DEfáR^ÍÜRS SEGCIÓF GFñTÜITñ PRMJR DOS SUBSC FlPTO F ES En esta Sección se insertarán gratuitamente las noti  cias de los subscriptores, que no tengan carácter co  mercial, y que se reduzcan á ofrecer algo que á cualquier lector pueda convenir ó á indicar el deseo de adquirir un objeto que se precisa y que otro subscriptor podrá tener Estas OFERTAS y DEMANDAS, no contendrán'más de veinticinco palabras. Toda Oferta ó Demanda que imponga «dirigirse á la Administración, para tratar» vendrá acompañada de 50 céntimos de peseta, para gastos de correo. ©FEKTJ4S 58 Se liquidan á cualquier precio, por exceso de pare  jas, PALOMAS de las variedades: buchonas, con velo, mensajeras, calzadas, capuchinas, mallorquínas, urracas y del país; todas muy criadoras. D. Antonio Parga, Riego de Agua, 26, bajo y 3. 0, La Coruña. 83 Por sobrantes, se venden varios lotes de aves y conejos, de las mejores razas; precios moderados. Parque de Avicultura de A. Quiñones Armesto-Veiga, Puebla del Brollón. 85 MAQUINARIA AGRÍCOLA: En la Administración de esta Revista se facilitan toda clase de informes en cuan  to á esta clase de maquinaria. También se encarga la Ad  ministración de pedir catálogos á las casas constructoras. 87 VIVAC AVÍCOLA, Paseo áel Grao, j8, Va  lencia. — Gran premio con medalla de oro en la Exposición hispano-francesa de Zaragoza. Aves y Conejos de razas altamente industriales, Cerdos ingleses, Perros de lujo Cabras Bolf. Ultimo sistema de incubadoras modelo Moxo. Consúltese enviando sello. 90 Sementales. — Se venden dos terneros de seis y nueve meses, de pura raza Schwyz, hijos de vacas pre miadas en Suiza. Granja El Cercado, Meira (Lugo). 92 Se vende encuadernado y nuevo, el Tratado com pleto de Agricultura y Zootecnia de que es autor el inge niero Sr. Ribera. En esta Administración informarán. 93 Se venden cachorros de 6 meses de edad, de razas Setter Gocdón, Pointer inglés y Perdigueros navarros; ga  rantizando la pureza de raza. Dirigirse al señor adminis  trador de la Granja «Villa Diana». Estación de Villodrigo, provincia de Falencia. 96 Aventadora, se vende, seminueva movida á brazo ó malacate, con una producción de 10 fuerzas por hora, precio económico, dirigirse á H. Bujarrabal, Nabalcaballo, Soria. 97 EGIPTO-NUVIA.— Inmejorables lecheras. Se vende ó cambia por cosa que convenga, un cabrito de tres meses ó un año. Pureza garantizada. E. F. A., Padrón, Rois. 98 Por sobrantes, se vende una pareja de piedras de molino del país, de 1,10 metros de diámetro. Darán razón en el molino de la Moura, Santa María de Oza, Coruña. 99 Se vende una trilladora y un malacate, de marca aereditada y en perfecto estado de funcionamiento. En esta Administración informarán. 101 Por sobrantes se venden tres gallos Orpington Negro, gran tamaño, edad 15 meses, peso cuatro kilos. Conejos gigantes de Flandes, ejemplares de 2, 3 y 4 meses, conejas de cría, pureza absoluta, gran desarrollo, precios según edad y peso. Juan Bta. Cuai, La Torre de Monells. La Bisball. —Monells. Provincia de Gerona. 102 Se vende un molino, marca ECLIXE, con solo ocho días de uso. Precio 350 pesetas. Dirigirse á D. Juan Calza  da. — Lope de Vega, 11, Santander. 103 TRILLADORAS nuevas sin estrenar, á brazo, sobre bolas, precio 275 pesetas una; se venden dos, con 20 por 100 de rebaja. Dirigirse á la Administración de esta Revista. ©EMAHDAS 85 Habiéndose agotado en nuestra Administración los ejemplares de los números 97, 143, 144 y 157 de Prác  ticas Modernas, compramos los que los lectores pue  dan ofrecernos. 84 Veterinario inteligente y activo, para servicio de la Sociedad Mútua de Seguros de ganado vacuno El Fénix Pecuario Buen sueldo é inmejorables condiciones. Dirigir se al gerente D. Luis Presa, en Puenteareas, PontevedraColecciones de nuestra Revista El aumento de subscriptores, á P rácticas M odernas durante estos últimos años, dió origen á múltiples pedidos de colecciones completas, desde su fundación en i.° de Enero de 1903, mas como se habían agotado algunos de los números y su contenido tenía interés grandísimo, para poder complacer á los nuevos abonados hubo necesidad de hacer nuevas tiradas que representan un verdadero sa  crificio; no obstante y en justa correspondencia al favor siempre creciente del público, las ofrecemos á todos los que las deseen y que se suscriban por el corriente año, al precio ínfimo de 20 pesetas, la colección completa de 1903 á 1908, y colección suelta de uno de los años á 4 pesetas. Obras de interés PARA LOS SUBSCRIPTORES DE PRACTICAS MODERNA?, que pueden adquirirlas per mediación de la Administra  ción de esta Revista, con solo envío del importe al ha  cernos el pedido. T ratado del injerto y poda . — Un tomo con 117 gra  babas, encuadernado, 4'50 pesetas. G uía del jardinero moderno . — Un tomo en tela, con 140 grabados, 3 ‘ 50 pesetas. C ría de las palomas . — Un tomo con 13 grabados, 3 pesetas. F abricación de quesos y mantecas . — O bram oderna con 104 grabados, precio 8 pesetas en rústica y 9*50 en cuadernado. F omento de la ganadería , por B. Calderón. Un tomo 6 pesetas. T esoro del hogar . — 1.500 secretos de agricultura in  dustria y economía. Un tomo, 3*50 pesetas. M odo de criar el ganado , vacuno, lanar y de cerda. Un tomo encuadernado, con 38 grabados, 2*50 pesetas. P iscicultura de agua dulce . — Un tomo con 20 gra  bados, encuadernado, 4*50 pesetas. C ría lucrativa del cerdo . — Un tomo con 43 grabados 6 ‘ 50 pesetas en rústica y 7 ‘ 50 encuadernado. E l A grimensor práctico , o sea guia de Agrimensores, peritos agrónomos y labradores. Un tomo encuadernado con 102 grabados, precio 6 ‘ 50 pesetas. A rboricultura . C ultivo de árboles y arbustos . — Un tomo elegantemente impreso y encuadernado en tela, ilus  trado con 224 grabados, precio 11 pesetas. C ría lucrativa de las gallinas t demás aves de co  rral . —Un tomo con 175 grabados y 8 fotograbados, pre  cio 7 pesetas. C ultivo de la H uerta . — Instrucciones para la instala  ción, abono, riego, etc., de la huerta, y para el cultivo natural y forzado de las hortalizas; ilustrado con 162 gra  bados. Precio en rústica, 7 pesetas y encuadernado á 8 ‘ 50. De otras obras, nacionales ó extranjeras, pídanse precios á la Administración de PRACTICAS MODERNAS. Sres. ©orresponsaíes de P rácticas M odernas é I ndustrias R urales hasta la fecha: F rancia . —París: Librairie Vic et Amat, 11, rué Cassete P erú . — Lima: D. M. García Calderón. España. — Alicante (Vill-ena), D. Francisco Ferriz Amorós, Perito Agrícola. B arcelona . — Sres. Roídos y Compañía, Agencia Uni  versal de anuncios, Rambla del Centro. San Feliú de Llobregat.— D. José Teixidó, Agricultor. B urgos . — D. José M. Moliner. C oruña . — Arzúa, D. Claudio López Rúa, Abogado. Betanzos. —D. Andrés J. Brage, del Comercio. Cambre. — D. Antonio Gómez Mallo, Perito Agrimensor. Carballo. — D. Julio Sánchez de Rueda. Carral. — D. Blas Andrade. Cée. — D. Federico Gordo, Farmacéutico. Ferrol. — D. Manuel Torrente Frigola, Real, 32. Negreira. — D. Ricardo López Cao Cordido, Procurador. Noya. — D. Marcelino Pereira Bermúdez, Médico, Cutes. — D. Antonio Sacido. Ortigueira. — D. Florentino Soto Padrón. — D. Eduardo F. Abelenda, Médico, Rois. Rianjo. — D. E. Seijo. Mugardos.— D. Jesús Vázquez Leis, Abogado. Puentedeume. — D. Rodrigo Pardo Tenreiro, Abogado. Sada. — D. Gabriel Bringas. Abogado. Santiago. — D. Joaquín Poch, Propietario. Puentes de G. a Rodríguez. — D. Manuel Fernández. Vimianzo.— D. Miguel Otero de Pazos, Propietario. G uipúzcoa . — San Sebastián: D. Ramón Luís de Camio, Propietario. L eón . — V illamañán. — D. Segundo Vives, del Comercio. L ugo . — D. J. Rof y Codina, Profesor Veterinario. Cervo.—D. Fidel G. Labandal, del Comercio. Mondoñedo. — D. Jesús Lombardía, Centro de periódicos. Monforte. — D. Alejandro Lores, Admor. de Correos. Pantón. — D. Manuel Soto Trelles. Sárria. — D. Benigno L. Cabañas. Vivero. — D. Antonio Santiago Seijo, Librería y Centro de subscripciones. Chantada. — D. Jesús Baanante, Perito Agrícola. Riotorto.— D. Venancio Gavín. M adrid . — D. Fernando Fé, Puerta del Sol, 15. O rense . Ribadavia.— D. Augusto Torres Taboada, Abogado. Valdeorras. — D. José Núñez, Viticultor. Viana del Bollo. — D. Urbano Santamaría, Abogado. Celanova. —D. José Lorenzo, Administrador de Correos. Carballino.— D. Isaac Espinosa Lamas, Abogado. Asturias . — Gijón. — D. Marcelino Villamil, Avicultor. Oviedo. — Arriendas. — D. Pío Pérez Póo, Propietario. Campo de Caso. — D. Miguel Caso de los Cobos. Colunga. — D. José Conlledo, Agricultor. Inhestó. — D. L. de Argüelles, Propietario. Navia de Luarca. — D. José M. a González y Fernández. Sama de Langreo.— D. Lucas Marina, Perito Agrícola. Villaviciosa.— D. Luís Cabanillas. Ribadesella.— D. José Sánchez Alvarez. P ontevedra . — D. José L. Otero, Ayudante del servicio Agronómico, Virgen del Camino, 29. Arcade. — D. Eudaldo Feijóo. Caldas de Reyes. — D. José Salgado, Abogado. Cambados.— D. Antonio Magariños, Profesor. Cangas. — D. Eduardo de la Haz, Farmacéutico. Estrada. — D. Camilo Pardo, Farmacéutico. Puenteareas. — D. Rafael Candeiras, del Comercio. Puente Caldelas. — D. Antonio Arruti Castro. Redondela. — D. Serafín Reboredo Blanco. Sanjenjo.— D. José Sueiro Norat, Maestro superior. Tuy. — D. Pablo Bugarin Comesaña, Oficial Escribanía. Vigo. — D. Amador Montenegro Saavedra, Abogado. Villagarcía.— D. José García Señorans y Ferreirós, del Comercio. San Vicente de la Barquera. — I). Agustín del'Barrio Propietario. V izcaya . — Durango. — D. Roberto de Soloaga, Artecalle 24. Librería. Z aragoza . — D. Pedro Moyano, Catedrático de la Es  cuela de Veterinaria. B aleares . — Palma de Mallorca: D. Pedro J. Palmer, Periodista. Litograíía é Imprenta L. Lorman. — Riego de Agua, 44. — Coruña Unica especialidad española en su clase i i » i ; i ; v v i . ,\ *>; i :x r i ií v >.i i CABA FRUBBA UN ÉXITO Establee© la teleianela de la leehe ea ks estómages mM delleades ® rebeldes. Se venta ea las farmaeias de Ies seis» res de F : 5 Casares; J B Villar; C, Farde ieguera y Biegiida CentraL Ea Santiago. Merengo López leg@ B En Ferrol;; D, lian larreiro. Ea lareekia^ D. Juan Iixeda, Inge» nlere. Al ñor mayor lÁ SA 10 ALA Fábríea de harinas. Estación de El Burgo (Cerina), ’ teALIMENTO COMPLETO PARA DISPEPTICOS, CONVALECIENTES Y NIÑOS en sumas de treinta mil pesetas á un millón, sobre propie  dades situadas en Va  lencia y su provincia, por piazos de I á 40 años, con pequeñas amortizaciones á voluntad del deu  dor, y á interés muy módico. 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