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Prácticas modernas e industrias rurales: revista quincenal ilustrada, n. 152 (1909)

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i ■a REVISTA QUl]S[CE]SíñLi UiÜSTHRÜR Ag icul u a, Ganade ía, Ciencias Na u ales y sus aplicaciones. Ciencias Sociales, Spo lio ¡II. I I € ___ _ _____ La Co uña 15 de Mayo de 1909 Toda la co espondencia al Di ec o $ Apa ado núme o 17 I ¡ lili. 152 nTRF. oR: D .TOSE GRADATELE abogado • — í S* — Se p ohíbe e minan emen e la ep oducción de los g a  bados que ilus an los aba  jos de es a Re is a. — La e  p oducción de su ex o solo se au o iza si se ci a la p oce dencia. ^ V — >-■ s xj" -A- í i o «- E1 « us » del azúca y los p oduc o es de ! emolacha, B. C alde ón . —L a ag icul u a en Dinama ca: La a icul u a, B. C. — Sociedades j pa a la des ucción de los zo os (un g aba  do), G. B. — Ganade ía: Las acas de leche del Concu so de Lugo de 1908, J uan R oe C odina . — Las ma e ias ino gánicas- de los o ajes, B. O. — Ag icul u a: Una colosal emp esa o  es al en Ingla e a, Ag o . — A icul u a: Los enemigos del co al (dos g abados), B. C. — La ag icul u a en el mes siguien e. — Ta eas ajenas. — In o mación. La publicación no se hace solida ia de las opiniones que expongan en los abajos sus au o es, dejando á cada uno que las emi a lib emen e y bajo su ga an ía y esponsa  bilidad. «»<'»«»«» V Se eciben enca gos en la Li og a ía é Imp en a de L. Lo man. Riego de Agua, 44 SL T' AIIROKA Compañía Anónima de Segu os BILBH © GAPITAL: 20.000.000 DE PESETAS PRIMAS Y CONDICIONES LAS MAS VENTAJOSAS Segu os ma í imos incendios, =£= Valo es, =*= Ren as Vi alicias Subdi ección de la Co uña, D. Ramón C. P esas CANTÓN PEQUEÑO, 2 __________________ — J P udencio Vene o (Búa o eamínos SHNTHNDER Exquisi as a es de mesa, pa os de Ponen, oc,as, conejos, palomas y guineas Vinos de edas clases Magní icas me iendas Los P e iso es del Po eni Asoeiae óa li ia de P?asi@nes Igg 41 is§a © csns iíaiáa pa a oda España Echega ay núme o 20.^Mad id Sis ema de aho o p i ado con acumulación y mu ualidad implan ado en España con o me á los p ocedimien os es ablecidos en F ancia po «Les P e oyan s de L ’ A eni » y en I alia po «La Casa Mu ua Coope a i a I aliana de Pensiones» Capi al social deposi ado en el Banco de España en insc ipciones nomina i as á nomb e de4a Asociación y dis in o del de Adminis ación. El aho o de una pese a mensual p oduce una pensión á los ein e años, cuya cuan ía puede se has a de una pese a dia ia, y aún más al undécimo año de pensiones (a ículos 65 y 66 de los Es a u os) Si uación en 28 de Feb e o de 1909 Núme o de la úl ima insc ipción ......................... 88.190 Cuo as ................................... .. ................................ 169.790 Capi al ...................................................................... 6.285.000 Secciones o ganizadas en España ......................... 715 En elación con el núme o de cuo as, el capi al susc ip o equi ale hoy á la ci a de -40.749.600 PESETAS (Resul an e de mul iplica el núme o de cuo as po 240 que es el comp omiso con aído po cada pese a de insc ipción). La o icina acili a g á is olle os explica i os del sis ema LA CORRESPONDENCIA AL DIRECTOR GENERAL Apa ado de co eas 36 © -------------- — V' GR APS CÜNSGA VETERINARIA — DE — lili Roí Mi j Jesús ííi Wlo liiinei o VETERINARIOS Visi as, consul as, ope aciones, sue os, lin as, ^ acunas, caballe iza-hospi al, alle es de he ado y > s o jado. ^ Rep esen an es del Ins i u o Pas eu , pa a Ga  licia y As u ias. Depósi o del P opano iolis R0F pa a e i a y comba i el llamado Mal de la sang e de los mula es. X. Ronda Co uña, 6. — LUGO ---- ^ ^ quesos escos 1! P1IIIII1ÍS G!LLEi„ ^ T-CLS in. Y el eESUR S (©©RUWH) P olHi es íi ii cd c gga COls SXJXjT^ IDE JD . ( 3 JEíJ±JDJiLIT^L^Hl CANTÓN GRANDE, 13, FRAL. — T , A COTS-TJ^^ HORAS: De nue e y media á once. Ob e os á las doce j 5 Exi o segu o CON LA Magní ico caldo bó deles á base de sul a o de cob e y amoníaco Un paque e de 250 g amos bas a pa a la p epa a  ción inmedia a de 100 li os de caldo lis o pa a el uso, sin deja esiduos ni obs ui los apa a os. G an adhe encia y de e ec os ocho eces más ápi  dos que el caldo de cal y cob e. Magní ico p oduc o pa a el a amien o de las semi llas, especialmen e el igo y las pa a as. Aumen o de p oducción. Ven a, p ospec os y mues as: Tsasplaei®, a a. 2 >L° L° » Se a ienden p oposiciones de Agen es ac i os ñ CDLTIIO DE LAS ABEJAS G an Es ablecimien o de Apicul u a mo ilis a JOSÉ 5 ERRA SUCESOR DE LA CASA «MERCADER» Ee uan es i, ^ San F ancisco, 2 . (G acia) BARCELONA P emiado en a ias Exposiciones Se emi en ca álogos g á is así como ambién núme os de la X pe iódico mensual dedicado exclusi amen e al cul i o de las abejas. P ecio de susc ipción: 3 pese as al año, adelan adas. 4. a edicción de la magní ica ob a CURSO COMPLETO DE APICULTURA aducido al español po E. de Me cade Belloch é ilus ado con 235 g abados omados del na u al, 5 pese as en ús ica y 6 pese as en cuade nado en ela. En iando un sello de 25 cén imos se emi e ce i icado. 0 ÉJ © §j B £3 m Obje os de Esc i o io DEBUJO PINTURA Y FOTOGRAFIA Talleces de Fo og abado ESPECIALIDAD EN REPRODUCCIONES ARTÍSTICAS EN COLORES Talle es de Imp en a Imp esión de oda clase de abajos en neg o y colo es ehl , 6 i--*e©KíJí a El B B B m b ABONOS PIUCOS Y MAQUINARIA AGRÍCOLA ESCOllIA'! THOMAS, SUPERFOSFATO, SULFATO DE POTASA, KALNTTA ALTAS GRADUACIONES, CALIDAD Y RIQUEZA GARANTIZADAS T illado as, A en ado as, A ados de e ede a, Malaca es, Co a-ajas Pisado  as y oda clase de Maquina ia Ag ícola. L iS í lARCAS BV 8 ÁS ACREDSTAOAS Y PRECIOS EC 0 RIÓHBÍCOS Almacenes de hie os, ace os, me ales, he amien as y oda clase de e e e ía de FERNÁNDEZ Y TORRES 11 bina es í^i /as, 11 — ba Co ana ai La isla GRANJA ZOOTÉCNICA.-San 'Míe de la Raque a Galli ias de pu a aza P a , Cas ellana, T ansyl- ania, Langshan, Pylmou h, Ban am común, Fa e- olles, Holandesa, B ahma, Wyando e Legho n, Padua, Andaluza azul, e c. Cisnes blancos, pa os de! país y Royen Ocas co munes, mensaje as y de ado no. Conejos y conejillos de Indias. Ce dos de odas edades y pesos. í^ubín He osmos WieeEi e ele ss ( S AY 3ST T A. TST JD E Fí, ) Pi ie e liiii ií 13, ASALTO, 13 G an es ablecimien o de ho icul u a, el más an  iguo de España. Ven a de á boles u ales, de paseos y de ca e e  as y oda clase de plan as y lo es. Plan eles pa a ho icul o es. VIDES HMERieaNaS Híb idos de p oducción di ec a. Semillas o aje as de ho alizas y de lo es. HO iCITÜRA Y F ORICÜLWA Can ón G ande, 12.-Co nña i ks de o cejes, eeíwles de | ai pwlieAi y le ickles maiecaMee, licee iiei e upii les ii la lisa Vilnocin lal ieii, de luis, Plnn os ae salín p a Dusíos íe li üln CATÁLOGOS GRÁTIS P ác icas Mode nas é Indus ias Ru ales Es a Re is a se publica los días l.° y 15 de cada mes SUBSCRIPCIÓN ANUAL España y Po ugal. 6 pese as. O os países ............. 8 ancos. PAGO ANTICIPADO ñdminis acióp: (San ón Pequeño, 24, lis 0 — La Co wña Indicaciones ú iles pa a I 05 lec o es Las subsc ipciones á es a Re is a comenza án siemp e en l.° de Ene o y e mina án en 31 de Diciemb e de cada año. La Adminis ación, al ecibi el impo e de la subsc ipción anual, en ia á al in e esado los núme os que se hubiesen publicado den o del año, y segui á si iendo los siguien es has a que la subsc ipción e mine. Los pagos pueden hace se, di ec amen e á la Adminis ación, po Gi o Mu uo, Le a de ácil cob o, Sob e monede o ó medio análogo, y ambién po mediación de nues os co esponsales. Si se hace algún pago, di ec o, en sellos de co eos, debe ce i ica se la ca a que los con enga. Núme os a asados Cons i uyendo nues as colecciones una ob a de in e és y deseando noso os acili a su encuade nación, se i emos g a ui amen e de nue o odo núme o que po cualquie mo i o no haya llegado á pode del subsc ip o . Las eclamaciones se ha án lo más opo unamen e posible, den o del año á que el núme o pe enezca ó den o de los dos p ime os meses del año siguien e. Subsc ipcioqes colec i as Pa a a o ece la subsc ipción en las Asociaciones ag ícolas, indus iales y de come cio, o ecemos subsc ipciones colec i as, en la siguien e o ma: La subsc ipción se á po g upo de cinco núme os, que se se i án á nomb e de la Aso  ciación de que se a e, ó al del socio que se nos indique. Cada g upo de cinco núme os cos a á anualmen e 25 pese as, ó sean 5 pese as po cada núme o, en ez de 6 que es el p ecio co ien e. Espe amos que las Sociedades Ag ícolas, especialmen e se ap esu a án á ap o echa es as en ajas. SERVICIOS DE ESTA REVISTA Llamamos la a ención de los lec o es en cuan o á las en ajas que puede p es a les el u i  liza nues a Sección de O e as y Demandas. Un subsc ip o de P ác icas M ode nas puede ácilmen e en cualquie a ocasión ein eg a  se con c eces, del impo e de su subsc ipción anual, con solo anuncia en dicha Sección la en a de un obje o que le sob e ó la comp a de o o obje o que pod á o ece le o o subsc ip  o , en buenas condiciones. Al en e de dicha Sección igu an las condiciones pa a u iliza la. OonsuB as gpa &sB as También es de g an in e és es a Sección, En ella con es amos á cuan as p egun as o  mulen los subsc ip o es, sob e cualquie ma e ia de es a publicación. Puede u iliza se es e se  icio sin limi ación alguna. Regalo-Concu so En uno de los p óximos núme os publica emos las bases ae un REGALO-CONCURSO que enemos o ganizado pa a el co ien e año. Todo subsc ip o de P ac icas M ode nas que pueda da no icia de algo ú il pa a los lec o es de la Re is a, u o de su p opia obse ación ó expe iencia, end á de echo á oma pa e en nues o REGALO-CONCURSO. Los p emios consis i án en apa a os ag ícolas de econocida u ilidad. Fáb ica de Ma ina ía Badenia Los adjun os g abados ep esen an dos apa a os de es a cons ucción, ya ac edi ados en odas pa es TRILLADORA TJls iA7*BR.S A-I j Es a máquina puede, indis in amen e, unciona á b azo ó á malaca e. Mon ada son e coji  ne es de bolas, esJa de mo imien o más sua e, exigiendo poca ue za y haciendo un abajo pe  ec o y económico po lo ápido. Ob u o p emio, po es as cualidades, en el Concu so de Maquina ia Ag ícola úl imamen e celeb ado en la Co uña, y ue obje o de análogas dis inciones en muchos Ce ámenes simila es. MALACATE PARA LAS TRILLADORAS i Ano UI. DIRECTOE: ID. JOSÉ ABOGADO _____ La Co uña 15 de Mayo de 1909 La co espondencia al Di ec o =Apa ado núme o 17=No se de uel en los o iginales. í Niim. 152 J EL “ TRUST,, DEL AZUCAR y lo ; pmduc o c ; oe emolacha « us » azuca e o que ha caído como una plaga sob e la economía u al y p incipalmen e sob e la ali  men ación piiblica en España, lle  a azas de a aiga y e e niza se á pesa de los eno mes pe juicios que ocasiona á odos y que ya nadie desconoce. El consumido , ese manso co de o en quien uno no sabe cual más admi a , si su imbecilidad ó su capacidad de esis encia al hamb e, pa ece con o ma se pe íec amen e á paga el azúca es eces más de lo que ale, y oma su de ensa esul a más papis a que el Papa. El hecho no deja de se cu ioso, pues en España la gen e del pueblo, las clases poco acomodadas de la sociedad se dan bien cuen a de que hay algo ó alguien que explo a su mise able alimen ación, que con los modes os mend ugos que al an en la mesa de algunos millones de amilias necesi adas se cons i uyen las iquezas de un puñado de p i ilegiados y se gua nece opípa amen e la mesa de una banda de explo ado es del hamb e humana; así es de e como las ga i as de consumos uedan po el suelo ó son p esa de las lla  mas á la p ime mani es ación de un deso den público. Los que hacen es o es la pa e más in e esan e y más sana de la sociedad, á la cual le queda oda ía el soplo de la i ilidad y el ins in o de la lucha po la ida. Po el con a io á las o as clases de la sociedad á las cuales co espondía p o es a con a el us azuca e o, po in e esa les la cues ión di ec amen e, se encuen  an a eminadas y emb u ecidas po la li e a u a o a i a y solo p o es an cuando se a a de co idas de o os ó de pone una cuad illa polí ica hamb ien a en la caja de u ón que acapa a o o je e polí ico, ó ice e sa. Los p oduc o es de emolacha españoles no han que ido deja se a opella 'po los del us y han p o  146 PRACTICAS MODERNAS es ado y dado mues as de que e de ende se y así su causa es más simpá ica y digna de in e és que la de los consumido es de azúca . El ag icul o no es á desa mado en en e de los acapa ado es de azúca , sob e odo aho a que se han ag upado la mayo pa e y que no se ía di ícil es a  blece un acue do en e los Sindica os de las di e sas egiones de España. 'La ue za apa en e del us azuca e o no eside en su cons i ución ni en sus medios de acción sino en la debilidad ó la apa ía del consumido de azúca y del p oduc o de emolacha. Es e úl imo el día que quie a, cuando le dé la gana, pues, desba a a á y ha á hundi el us á pesa de sus millones y de ene de endidas las espaldas po la gua dia de la polí ica. Si los p oduc o es de emolacha bien o ganizados quie en p esen a la ba alla á los ab ican es de azú  ca ienen 90 p obabilidades sob e 100 de gana la y a iesgando ela i amen e poco; mien as los del us a iesgan oda su exis encia y ienen que endi se sin condiciones si son encidos. El lab ado se asus a po que c ee que dejando de cul i a la emolacha deshace odo el plan de su o a  ción de cosechas y comp ome e odo el esul ado eco  nómico de su indus ia. A nues o juicio es os iesgos pueden e i a se en g an pa e buscando los medios de de ensa no solo en encon a la plan a que sus i uya á la emolacha azuca e a, sino ambién en una aplica  ción ag ícola de la misma, po ejemplo, en la alimen  ación del ganado. Supongamos que al momen o de hace los con a  os la mayo ía de los p oduc o es de emolacha de una áb ica dicen á és a: no que emos es ablece comp o  miso alguno; si á la ecolección se nos paga la emo  lacha cómo deseamos la en ega emos, sino la da emos al ganado. El lab ado comenza á po educi un poco la siemb a de emolacha semb ando en su luga , según los casos, maíz, pa a as, e c., con obje o de p ocu a se más libe ad de acción, y así al llega el momen o de la ecolección si la áb ica no quie e ceñi se á las condiciones que se le imponen, se gua da la emolacha en silos y se es ablece en e odos los sindicados una indus ia pecua ia cualquie a, po ejemplo, p oducción de leche de acas, ceba de bueyes, ce dos, e c., se en iende, es o después de calcula la emolacha que puede u iliza cada lab ado en la alimen ación de sus animales y siemp e que queda a oda ía una can idad conside able. De es a mane a se ob iene una economía en la ans o mación de la indus ia y se aumen a el c édi o pa a comp a de animales, e c. No cabe duda que es ando de acue do la mayo pa e de los ag icul o es de cada egión, mejo oda- ía solida izándose los Sindica os de las di e sas e  giones, es deci , oponiendo el « us » de los p oduc o  es de emolacha al de los azuca e os és os end ían que dobla el espinazo y endi se á disc eción. Como, g acias al abuso del acapa amien o, las acciones del us es án muy al as nada impedi ía ayuda la ac  ción ag ícola con algún empujón en la Bolsa. (1) Cla o que una indus ia pecua ia de alguna impo  ancia no se imp o isa en pocos meses; pe o como los p oduc os animales ienen hoy en España un p ecio bas an e ele ado y la emolacha azuca e a iene g an alo como o aje, hay muy buenas azones pa a supone que el pe juicio que esul a ía en da és a al ganado en luga de ende la á las áb icas no se ía de mucha impo ancia. La p ueba la enemos en que la mayo pa e de las egiones de España en donde se p oduce emolacha azuca e a se p oduce ambién e  molacha o aje a pa a alimen a los ganados du an e el in ie no y es e cul i o ha dado buenos esul ados desde el pun o de is a de la explo ación animal y de economía u al gene al. Pues bien hoy es á pe ec a  men e p obado que la emolacha azuca e a no solo es más ica en p incipios nu i i os que la o aje a, sino que además es a supe io idad en iqueza alimen icia es al que supe a y con c eces la de iciencia de endi  mien o. Es deci , que dando á ans o ma á los ganados una hec á ea de emolacha azuca e a se ob iene más leche, ca ne, e c., que si se le die a el p oduc o de la misma hec á ea de emolacha o aje a. (1) En la Bolsa do Pa is exis en in e media ios y agen es del me cado lib e de acue do con los sec e a ios do los Sindica os ob e os que comienza po ende acciones de las Sociedades en las cuales a á decla a se la huelga con p obabilidades de p oduci pe juicios do conside ación, an es que dicha huelga se conozca, y la ope ación pa ece que ha dado buen esul ado en algunos casos» B. (Calde ón. INDUSTRIAS RURALES 147 h l lORICUIiTURR EN DINAMARCA A- ^ I O XTI ^ IT 1 í -ZV (T n is a del éxi o que habían ob enido las Sociedades coope a i as de ga- nade os pa a la expo ación de la man eca, en 1874 un a icul o , M. Molle , de una aldea llamada Sinde , ha lanzado la idea y llamado la a ención de los a icul o es sob e es a cues ión, y la Sociedad de Ag icul u a de Vejle sugie e la idea del es ablecimien  o de Sociedades locales es ab.ecidas en odo el país pa a omen a el come cio de hue os. Así ha sido o  mada la Sociedad coope a i a de lab ado es, danesa, pa a la expo ación de hue os que acapa a hoy una buena pa e de la p oducción y del come cio de hue  os del país. El cen o de la Sociedad eside en Copenhague con sucu sales en las p incipales ciudades, Rings ed, Nezo, Odensé, Esbje g, e c., es a úl ima es el p incipal pue  o de expo ación de hue os. Es a coope a i a com  p ende hoy más de 40.000 miemb os ag upados en unas 500 Sociedades ó Cí culos de p oduc o es. Cada socio paga una cuo a al ing esa en la Socie  dad y luego una can idad de e minada según el nú  me o de gallinas que explo a. El ede ado se comp ome e á no en ega mas hue  os que los que p oceden de sus gallinas y en ega los odos, una ez apa ados los que p ecisa pa a sus a enciones; e i a odos los días de los nidos los hue  os que p oducen sus gallinas, pa a e i a que se ensucien y pa a que no expe imen en un comienzo de incubación que pe judica muchísimo á su conse  ación y al gus o. Todos los hue os deben en ega se an es del quin o día de pues os y no deben habe es  ado al sol, la llu ia, e c. En odos los nidos de las gallinas debe exis i un hue o de ba o ó po celana pa a a ae las gallinas y nunca un e dade o hue o. Cada depósi o ó colec o iene un se icio pa a e  coge á lo mas cada es ó cua o días los hue os en casa de los lab ado es que pe enecen á la Sociedad- Cada hue o se ma ca con un núme o que co esponde al p oduc o y o o á la Sociedad ó depósi o. El colec o que a á busca los hue os á casa de los lab ado es los paga al peso, pe o en la con abilidad igu a además el núme o al lado del p ecio. De los depósi os ó pun os de concen ación los hue  os son en iados á los pun os de emba que en cajas de 480 hue os. Aquí se mi an en un apa a o de luz eléc ica, se clasi ican según el peso y eciben la ma  ca de la Fede ación; luego se en ían á Ingla e a en g andes cajas o madas de cua o compa imen os y embalados en ib a de made a. Si un asociado ha en egado un hue o pod ido, cuya p ocedencia se conoce po la ma ca que lle a el hue o, dicho asociado paga una mul a de cinco k one s pol  la p ime a ez y 10 la segunda y puede se expulsado de la Sociedad si la al a se epi e. El alo o al de las expo aciones de hue os de es a Coope a i a as  ciende á unos seis millones de pese as; en 1906 suma  ba más de cua o millones de k one s. Además de es a Sociedad Coope a i a y de los co  me cian es pa icula es, se dedican á la expo ación de hue os algunos expo ado es de ocino y ce do salado. De Oc ub e á Diciemb e, Dinama ca expo a además una g an can idad de hue os conse ados que p oceden gene almen e de la pos u a de Ab il y se gua dan en agua de cal en g andes cajas de cemen o de una ca idad de 70.000 hue os; ambién se conse  a g an can idad de hue os en cáma as ó depósi os igo í icos. En Dinama ca exis en hoy más de 800 Sociedades de a icul u a ó Sociedades de hue e os; el mayo núme o de miemb os se encuen a en la egión de Ribe, en donde casi la mi ad de los p oduc o es de hue os es án asociados; el mayo núme o de gallinas se halla en el dis i o de Odensé. Resumiendo, podemos deci que Dinama ca es el país ag ícola más ico del mundo y es a iqueza la debe á la explo ación animal combinada con una li  be ad come cial bien en endida. ¿Cuando pensa emos noso os en imi a es e no able ejemplo? (1) Véanse los núme os an e io es. b . e. 154 PRACTICAS MODERNAS ac ual de la made a, que p obablemen e subi á como hacen p esumi undadamen e el cons an e y p og esi o consumo y la cada ez más ma cada escasez del epe ido a ículo, (i) Una comisión especial a á enca ga se de ealiza es e p oyec o, á la cual se le o o ga á el de echo de exp opia los e enos que es én en condiciones de se plan ados, como se o o ga la exp opiación cuando se a a de la cons ucción de una ía pública. Es de no a que la ope  ación se egi á únicamen e po su lado económico o come cial; sin emba go, se espe a que indi ec amen e p o  duci á g andes bene icios en el égimen de las aguas y sob e odo que con ibui á á pobla las aldeas en bene icio de las illas y ciudades que su en hoy de plé o a de ha  bi an es. En España, en donde es a cues ión del a bolado iene una colosal impo ancia desde an os pun os de is a, es á comple amen e abandonada, ue a de unas cuan as hec á  eas que siemb an los unciona ios públicos pa a deci que hacen algo y /a ies a idicula del á bol que hace b o  a más discu sos polí icos que buenos ege ales. Aquí es inú il pensa en e inicia se una ob a po el es ilo de la que acabamos de indica , po la azón de que no hay di- (i) Todos es os cálculos nada ienen de exage ados si conside amos que la indus ia de la made a en los Es ados Unidos es á ep esen ada po la ci a abulosa de pese as 6.294.600.000, que se descompone así: I^S ZDTTS'X ’ IR.I.A.S PESETAS En los bosques ......................................... 3.750.000.000 Sie as ....................................................... 750.000. ooo Muebles..................................................... 589.900.000 Andamiajes ............................................. 356.600.000 Ca uajes ................................................... 595.400.000 Cajas de embalaje.................................... 109.764.000 Toneles de odas clases ........................... 147.844.000 La suma comple a de los sala ios nagados al pe sonal de es as indus ias es de 1.488.932.500 pese as anuales. El come cio ex e io es á ep esen ado po 217.689.910 pese as á la impo ación y 407.601.520 pese as á la ex  po ación. ñe o y si lo hubie a esul a ía lo mismo; ya pudie a po  ne se á disposición de nues a Adminis ación pública 500 millones de pese as po a epobla y al cabo de 10 ó de 20 años el país con inua ía an pelado como hoy; la mane a com'o se han e apo ado muchos millones pa a ob as simi la es hace pocos años nos dan un ejemplo de como se p ocede aqui en es os casos; podemos eco da , en e o os, la céleb e campaña con a la langos a y aquellas he mosas his o ias que nos con aba la p ensa egional sob e p ocesiones de ingenie os po oda España y las can idades de pe óleo y o as ma e ias que han alumb a  do y calen ado an o p o egido de nues a pa e nal Admi nis ación. Aconseja un gas o público pa a es a cues ión se ía, á nues o juicio, a o ece un e dade o imo al con ibuyen e español. Después de odo no se necesi a gas a nada si se quie e omen a el a bolado; bas a una Real o den obligando á las au o idades á p o ege los e enos públicos de la dep edación de los ca ne os. En nues a egión, en una g an pa e de la pa e al a de la p o incia de la Co uña, po ejemplo, exis en miles de hec á eas de e enos incul os que pudie an cub i se de he mosos y p oduc i os bosques con solo impedi el pas  o eo que hoy no es á jus i icado y es pe nicioso á los mismos in e eses del lab ado ; en e ec o los mise ables ca ne os que c uzan es as soledades no p oducen absolu  amen e nada, ue a del alo del abono, y no es a en u  ado asegu a que cada cabeza de es os noci os animales impide el omen o de una iqueza que ep esen a ía mu  chos miles de pese as al cabo de 20 ó 30 años, al p ecio que iene hoy la made a y en is a de la impo ancia de las indus ias que la made a c ea á su lado.. En cuan o á o as pa es de España, la si uación es peo , pues exis e ■el ca ne o ashuman e, esa e ible plaga del cul i o, de la ganade ía y sob e odo del a bolado. Mien as se con sien a pasea po oda España esas manadas de ho ibles animales de o ados po el hamb e y po la sa na, se á inú il pensa en epobla la _ mayo pa e de las ie as incul as del Cen o de España, pues son p ecisamen e los que han con ibuido á a asa nues os mon es é impide la epoblación na u al. Ag o. G^R n S) S^ ÑS ©TUS G3T 0 G'R ’ÑS) - az : c x j ' oz ,. a _ «-usa Sb kB Oí ia S3ÍO ew® s> LOS ENEMIGOS DEL CORRAL en e medades con agiosas ya sabemos que ma an can idades conside ables de a es en los pa ques mal acondicionados, pe o hay además o o enemigo del ga  lline o que lo cons i uyen los animales ca nice os. En o o luga de es e núme o nos ocupamos de uno de ellos, el zo o, y á és e hemos de ag ega aquí la a a g is y el milano. La a a g is pa ece de o igen asiá ico y habe sido im  po ada de la India po los buques me can ee en la p ime a mi ad del siglo XVIII á Ingla e a y luego á o as pa es de Eu opa. Hoy es á ex endida po asi odo el mundo, causando incalculables pe juicios, p incipalmen e en Eu o  pa y en la Amé ica del Eo e. Es de colo un poco más cla o que la a a neg a indígena eu opea, algo mayo y mucho más ue e. Al oma posesión de un dis i o, ma a INDUSTRIAS RURALES 155 Ra a g is ó asiá ica p on o ó hace hui á la a a de Eu opa; así, la colonia de a as del alcan a illado, el ma ade o, los muelles, e c., de Pa ís, es del ipo g is, lo mismo que la de la mayo pa e de las egiones ag ícolas que a ecinan dicha capi al; en el mismo caso se encuen an Lond es, Hambu go y casi odas las ciudades; p incipalmen e los pue os de Eu opa. Los pe juicios que causan á la ag icul u a y al come cio es os animales son incalculables, y pa a comba i los con alguna e icacia se á p eciso medidas ené gicas-gene ales en odos los países y un acue do in e nacional. En los co ales de Eu opa es os e ibles animales des uyen odos los años un núme o conside able de polli os, pichones y coneji os, cuyo alo se ci a egula men e po mi  llones de pese as. He aquí algunas ideas que se nos ocu en, y que en pa e hemos pues o en p ác ica noso os pa a e i a la in asión y comba i las a as en los galli  ne os. 1. ° El galline o ó do mi o io de las gallinas es con enien e que se encuen e aislado, y en odos los casos las pa edes y el echo no deben p esen a aguje os ni incones en donde se puedan e ugia las a as. 2. ° Si no ue a p eciso cub i el piso con losas, lad illos, as al o ú o a ma e ia du a, se en e a á á io cen íme os de p o undidad una ela de ed de alamb e bien ija en las pa edes. En el suelo del galline o no debe encon a se obje o alguno, sob e odo ijo, y lo mismo en la pa e in e io de las pa edes. 3. 0 E i a el ene al lado del galline o ba iles, cajas, depósi os de made a, ca bón, e c., que pue  dan o ece buen e ugio á las a as. 4. 0 No da de come nunca á las a es en el do mi o io. Se les puede pone la comida en una jaula g ande, ácil de ce a , con una g ande pue a, jaula que se colo ca á al ex e io y que pod á se i pa a coge las gallinas du an e el día,- ence ándolas cuando ienen á come . En es as condiciones, es ela i amen e ácil de ende se de las a as, pues se a en u an poco en los luga es que no o e  cen e ugio segu o. Si quie en es ablece se en el luga , comienzan cons uyendo gale ías en el suelo, y en onces Milano eal es ácil ma a las ahogándolas con agua ó con apo es as  ixian es. El milano eal es el a e de apiña de más co pulencia que se é con alguna ecuencia en Eu opa, en donde ie- 156 PRACTICAS MODERNAS ne ama, p incipalmen e en la Eu opa la ina, de se una g an des uc o a de polli os. Todo el mundo conoce es a he mosa a e, que pasa eco iendo cá poca al u a con un uelo len o y sos enido las o illas de los íos y del man el bo de de los bosques, las ce canías de los pueblos en donde se deposi an basu as, e c.; es el a e de apiña que mas se ace ca á los poblados; en algunos luga es en donde no se la pe sigue, llega á ecoge en medio de las calles, ú la pue a misma de las casas, los animales mue os, los es os de a es, pescado, e c., que ape cibe. El milano eal se le econoce enseguida cuando uela po sus alas eno  mes e minadas po guías muy sepa adas, su cola la ga e minada como la cola de pescado, su colo cas año cla o y un g i o especial, un silbido len o que no se con unde con nada. En Eu opa es oda ía muy común es a a e y en España pa ece seden a ia, al menos en el Mediodía y los países emplados del li o al del No e. Du an e el in  ie no cazan algunas eces po bandas; pe o es a o, ge ne almen e se les é po pa ejas ó un indi iduo solo. La pa eja cons uye su nido en un á bol al o y desp o  is o de amas bajas, gene almen e en el bo de de un bosque, y si no se les moles a, se ep oducen en el mismo nido du an e muchos años. Cuando comienza á p epa a su nido, el milano eal pe  sigue odas las a es de apiña, cue os, e c., que se en cuen an en las ce canías de su esidencia. Hace dos nidadas al año, de dos ó es hue os cada una. El nido, cons uido con poco a e como el de la mayo pa e de las a es de apiña, se compone de un mon ón de ami as, con una po ción de apos y papeles en el cen o. ' Nues os lab ado es ienen un odio mo al á es a a e, que conside an como una g an des uc o a de polli os; log o LA AGRICULTURA EN Esca das. — Llega el iempo de una de las labo es más áciles po el poco es ue zo que p ecisan pe o de las más di íciles po el esme o y sob e odo po la ocasión en que deben ealiza se, ó sea la que en cas ellano' se llama es  ca da, en Galicia sacha y en As u ias salla. Todos los ag icul o es mode nis as y muchos que no lo son ienden cada ez más, debido á la al a de b azos, á hace es a clase de labo es con máquinas y ebejos y es o puede se un e o en nues os climas llu iosos y en nues os cul i os pequeños y esme ados. En el g an cul i o de egadío en o as egiones de Es  paña puede pe ec amen e da se las esca das con apa a os especiales á las plan as de las siemb as de p ima e a po  que allí lo que se a a es de gana , de aho a gas os, pe o en es as egiones donde casi odas las zonas son de secano, con las en as an ca as y lo bien que se abaja, el in no es la ganancia ó sea la di e encia en e lo que se gas ó y lo que se ecogió como en el cul i o indus ialis a ó á jo nal, sino que lo p incipales, ob ene mucha p o  ducción, la mayo p oducción posible y nadie pod á nega que haciéndose las esca das á b azo y con he amien as, la p oducción es mayo que no haciéndose con apa a os. cazado es, po su pa e, le achacan que ma an g an núme o de pe dices jó enes, leb a os, e c. Noso os c eemos que se exage a muchísimo los pe jui  cios que causa es a a e en los co ales, pues es an o pe en sus mo imien os y an coba de, que solo en condicio nes excepcionales puede ecoge bien un obje o del suelo; si el e eno p esen a el meno obs áculo, es e milano no puede ecoge al uelo, como es su cos umb e, un polli o i o, y si se posa a en el suelo pa a hace lo, el polli o puede escapa de sus ga as con suma acilidad. C eemos que la base de la alimen ación de es a a e son animales mue os ó pequeños mamí e os, que coge du an e el uelo, ó en medio de las llanu as, en los nidos, e c.; es muy a icionada al pescado y á las anas, y des uye una can i  dad conside able de a ones de campo. Cuando iene hijos se posa en el suelo á poca dis ancia de su nido y, casi-siemp e, en el mismo si io pa a sepa a la ca ne de los huesos, e c., y dá sela á sus hijuelos en es ado de pode aga la. Noso os hemos examinado du  an e dos años los es os de es a p epa ación alimen icia de una pa eja de milanos eales, y muy a amen e hemos encon ado es os de a es de co al; lo que más dominaba e an las pa as de conejos ó de leb a os; es os de peque ños mamí e os y g an can idad de espinas de oda clase de peces. Tan p on o como se ape cibe de que se le pe sigue, el milano eal se uel e eceloso y no hay medio de encon  a le á i o; se le puede ma a , al acecho, con ceoos bien p epa ados ó animales en enenados; siendo uno de ios mejo es pa a es e caso, los ga i os ecién nacidos, po los cuales mues a una señalada p edilección. B. C. Cla o es á que cuando las siemb as aquí son pob es y mal hechas y alcanzan mucha ex ensión, como po ejem  plo las de pa a as en algunas ocasiones en la mon aña gallega, no puede exigi se al lab ado que haga la esca da á b azo po que no hay gen e campesina debido á que los g andes luga es pasan de pad es á hijos sin di idi se y la población no aumen a sino que disminuye; pe o es o no sucede en las zonas pobladas del país de p opiedad muy di idida en las cuales se ía absu do esca da con ebejos i ados po el ganado aun en los cul i os más ex endidos como el maíz y la pa a a. En pa a as la esca da no debe e a da se sob e odo en las ie as ue es ó a cillosas, en las cuales a ándose de clases a días con end á da dos esca das una al acaba de nace las plan as y o a 15 ó 20 días después an es que cub an el e eno. En las clases emp anas ó medio emp anas suele bas a una sola esca da. Los que hayan semb ado las pa a as con abono quími co y hayan ese ado odo ó algún ni a o pa a después- de la siemb a pueden emplea lo aho a echándolo ensegui  da y de una sola ez al acaba de nace las plan as, pues en las a iedades muy emp anas el ni a'o echado al mes- INDUSTRIAS RURALES 157 y medio ó dos después de la siemb a de nada absolu a  men e ale como hemos is o en la p ác ica, y en las a iedades a días aunque ya no es lo mismo, sin emba go no debe demo a se el empleo de es a sal. Recolecciones de cosechas emp anas de in ie no. —Aho a es cuando se é quien cul i ó bien en las siemb as de in ie no, quien puso buenas simien es quien abonó como es debido, quien ab igó las plan as, quien las cuidó como se me ecen. Aho a es cuando se dis ingue la p ác ica in eligen e de la p ác ica cap ichosa. Se no a lo mal en endida que es  u o la siemb a de guisan es po no escoge bien las clases; po c ee que con el es ié col odo se esuel e, cuando á es a plan a no suele da le mas que hie ba; po no despun a qui ando las úl imas lo es pa a que las cápsulas (casullas) de más abajo sean mayo es ó den mas u o. Se é que la buena simien e en pa a as es lo más impo an e y que las clases emp anas ienen más p on o y dan mejo cosecha pa a es e iempo que las a días como pasaba lo mismo á las esas y á los espá agos, alcacho  as, e c., en el mes an e io . En algunas zonas de la cos a ó sea de la ma iña dejan de las pa a as ecogidas aho a la simien e pa a semb a en Ene o ó Feb e o po que b o a más p on o; pe o es o es po que usan pa a as a días; si las u ie an emp anas pa a es e empleo de semb a emp ano ya no necesi aban usa esa clase de simien e ecogida aho a que siemp e es mala. Maiz de Junio. — Es un p oblema impo an e en nues  os cul i os in ensísimos de las zonas empladas la siem b a de maíz después de los cul i os de in ie no como guisan es, pa a as emp anas, cen eno, cebada y has a igo p ecoz en algunos lados. Desg aciadamen e no se ha hecho nada po es udia ni po esol e ese p oblema. P ime o la moda que en ó en nues os paisanos po los maíces ame icanos ó de cuña y después la ieb e loca de los céleb es maíces ai dios que nos han es opeado es e magní ico ecu so de coge una cosecha de maíz semb ado en Junio después de o a de in ie no y pa a lo cual se necesi a una clase p ecoz, es o es que se desa olle p on o y que aguan e bien la sequía que no necesi e mucha agua. Nadie se ha ocupado de es o que es ealmen e el pun o más impo an e en el cul i o del maíz pues en las dos e ce as pa es de las coma cas y ie as donde en es as egiones se siemb a maíz podía habe se ecogido o a cosecha an es, y alcanza después una de maíz como la co ien e aho a, se en iende cul i ando bien. Pe o no hemos hecho mas que i as del p odigio, de la semilla ma a illosa y no nos hemos cuidado de selec ciona nues os maíces an iguos en el sen ido de la p e  cocidad ó p on o desa ollo, escogiendo pa a las siemb as el g ano de las espigas mejo es y más madu as de cada inca. Tampoco hemos es udiado los maíces p ecoces de Eu opa, de las zonas como la nues a, en ez de los maíces ame icanos que pa a el cul i o gene al no podían da nos mas que desengaños y a aso. Aun es iempo de p og esa . Es e año pueden hace la p ueba los buenos ag icul o es aman es de los adelan os de su país, escogiendo pa a las siemb as de Junio, espigas de los maíces an iguos an o blancos como ama illos y cuidando que apa ezcan bien madu as, bien iguales en sus ca e as, bien ce adas, bien ec as y e i ando pa a es as semen e as a días los maíces ame icanos ó de g an o  llaje que en a de no pueden g ana bien. Los que pa a es e in de que a amos deseen ensaya semillas ex anje as, pueden pedi las de las clases más p ecoces que ean en los ca álogos y que no p ocedan de egiones muy cálidas. No nos a e emos á da nomb es po que a ían an o las ie as, las si uaciones y el clima en es as p o incias que es muy expues o ecomenda una clase con p e e encia á o a. En gene al podemos deci que los maíces emp anos ó sea los que madu an p on o, si ienen la espiga muy la ga no si en pa a nues o país sob e odo en las zonas de secano; los de g ano pequeño ganan aquí mucho y poco á. poco an aumen ando de amaño an o el g ano como la mazo ca ó espiga y como suelen ene poca plan a se pueden deja más espesos; es os maíces de g ano menudo ama illo y b illan e hacen muy buen pan. Si hubié amos llegado en cada zona de las empladas á. una buena clase de maíz emp ano dejándonos de ilusio  nes, es a íamos en camino de un g an p og eso y un g an aumen o de p oducción. Lo demás lo ha ían las incas bien es e coladas y bien p o is as de Esco ias ó de supe os a- os; po que nues as ie as, sal o en las zonas calizas del No e, ienen escaso ós o o como los ce eb os de nues os gobe nan es y al os caciques y los es ié coles ampoco lo lle an en can idad su icien e pa a los cul i os y las nece  sidades de la Ag icul u a de es os países. (Pa écenos que de es a ez no nos pond án pe o los sabios que andan á caza de ecoge y comen a gazapos ag onómicos y que mucho mayo se icio nos ha ían con deci nos cuan a po asa pueden ene po loo kilos nues  os es ié coles á base de ojos, e amas, cí isos, adenoca - pos, ca queixas y o as icas leguminosas, cuan o ós o o y cuan o ni ógeno; in es igación pa a la cual, desg acia  damen e de nada nos alen los lib os, las Re is as ex an  je as y los olle os edi ados á odo lujo en papel sa inado, b illan e.) PRÁCTICAS MODERNAS i <8 ( b 1111 TAREAS A JEMAS líos pája os y la Ag icul u a Buen núme o de lab ado es y ho icul o es de Ingla e a han di igido, en es os úl imos años, exposiciones á la Di ección de Ag icul u a de aquel país solici ando se adop en con u gencia las medidas necesa ias ó más con e  nien es pa a limi a , en lo posible, ya que no sea dado e i a po comple o, los daños causados en los á boles u ales po los pája os. A su ez, y po el con a io, no pocos, en e los cuales deben inclui se algunos de indiscu  ible au o idad cien í ica, se han di igido al mismo Cen o pa a hace le p esen e los bene icios que se deben á los pája os al disminui el núme o de insec os y de o as pla  gas que an eno mes pé didas causan anualmen e á la ag icul u a. An e es as dos opues as opiniones, y eniendo en cuen a que has a aho a se conoce muy poco en pun o á la clase de alimen o y cos umb es de los pája os, y que la expe  iencia ha demos ado que muchas de las eclamaciones, con mo i o de los daños po ellos causados, se undan en hechos no bien obse ados, la Di ección de Ag icul u a del Reino Unido, p ocediendo muy disc e amen e, esol ió que, an es de p opone ninguna medida legisla i a sob e el pa icula , se lle e á cabo una in o mación cien í ica po el es ilo de las que ya se han hecho, con es e mismo mo i o, en la Amé ica del No e y en algunas naciones del Con inen e eu opeo. Es a in o mación ha empezado con un aliosísimo a  bajo de M . News ead, P o eso de la Uni e sidad de Li e pool, muy en ajosamen e conocido en e los hom  b es de ciencia po sus in es igaciones en omológicas. El abajó de M. News ead, que la Di ección de Ag icul u a de Ingla e a inse a como suplemen o al Bole ín O icial que mensualmen e publicq aquel Cen o adminis a i o, comp ende los es udios hechos po ese dis inguido na u a  lis a du an e un pe íodo de ein e años, y cons i uyen lo que hoy, po modo cie o, se sabe ace ca de es e asun o, si bien es de ad e i que oda ía queda mucho po cono ce , señaladamen e en lo que se e ie e al alimen o de las c ías y de los pája os adul os en los meses de e ano. Reconocido po odos la impo ancia de es e es udio, la Asocia, ón B i ánica pa a el adelan o de la Ciencia nom b ó, en el o oño de 1908, una Comisión, en e los indi i  duos de su seno, con el in de que ealice cuan as in es igaciones sean necesa ias ace ca del mismo; y á ella se ha unido, pa a abaja de consuno, la Di ección de Ag icul u a de aquel país. Dos pun os son los que equie en especial in es igación: es el p ime o examina y clasi ica el con enido de la ali  men ación de cie os pája os en cada mes del año, á in de que pueda o ma se opinión acabada en pun o á los bene  icios ó daños causados po los pája os en las espec i as es aciones y coma cas; y es el segundo calcula y de e  mina las clases de alimen os ap opiables que exis an en cada una de las coma cas en que los pája os i ie on, y pode llega á sabe , en is a de los encon ados en el es ómago de és os, inmedia amen e después de mue os, si ue on comidos po gus o ó po necesidad. Mucha luz a oja sob e el p ime o de es os dos pa icu  la es el abajo de M . News ead; pe o aun hay necesidad de que nue os in es igado es apo en sus obse aciones hechas en el campo, pa a que pueda da se po de ini i a men e esuel o es e g a e asun o, sob e el cual es de espe a que los es udios que aho a se hagan da án in o  mes igualmen e bien comp obados y las oosi. La Memo ia de M . News ead es á basada en 871 exá  menes pos -mo em del con enido del es ómago de 128 especies de pája os b i ánicos, sin con a los hechos en el de los es o ninos y de algunos o os pája os, po que si se suman los unos y los o os, exceden las obse aciones hechas de 1 100. Desde el pun o de is a en omológico son és as las más amplias que has a aho a se han hecho en Ingla e a, y cons i uyen, po sí solas, p eciosa uen e de conocimien o en pun o á la alimen ación de los pája os de aquel país en elación á la ag icul u a y ho icul u a. Todos es os exámenes han sido hechos en la coma ca de Ches e , lo cual les dá un alcance esencialmen e local, y po ellos no se debe p ejuzga lo que o as condiciones locales pueden in lui en el alimen o de los pája os, pun o és e que, al p esen e, es casi o almen e desconocido. Igualmen e es de no a que, en muchos casos las obse a  ciones hechas se e ie en únicamen e á uno ó dos pája os, po la a eza de sus especies, á di e encia de lo que ha sucedido con aquellas o as comunes, espec o á las cuales los exámenes y es udios p ac icados han sido an os y ales, que suminis an ma e ia abun ían e pa a conoce lo ela i o á su alimen ación de g anos y semillas. Ap e  ciadas en conjun o unas y o as obse aciones, si en pa a da idea bas an e cla a de la in luencia que, en Ingla e a como en odas pa es, an os peí juicios causan á las hue as y al campo. Los p ime os es udios hechos sob e es e asun o po M . News ead son an e io es á 1879; P e o * a mayo pa e del abajo á sido lle ado á cabo, con la coope ación de algunos o os dis inguidos na u alis as, du an e es os ein e úl imos años. Poco es ue zo ha sido necesa io, sal ó en muy con adas especies de pája os, pa a ob ene los que han sido obje o de es udio cuyo mayo núme o e an en ia  dos mue os, pa a su disecación, á M . News ead, que inmedia amen e examinaba el con enido del es ómago, de e minando con oda minuciosidad y exac i ud la na u  aleza del alimen o en cada caso, y, además, el sexo, echa de la cap u a, localidad en que és a se ealizó y cuan os da os se han es imado con enien es ó de alguna impo  ancia econó ica. No se ha concedido has a aho a la debida a ención al alimen o de las c ías, y es de c ee que, cuando se le p es e la que me ece, se e a que, no solamen e los pája os jó enes de a ias especies insec í o as, sino que ambién las c ías de o as muchas especies que, cuando son adul  INDUSTRIAS RURALES 159 os, se alimen an de g anos y semillas, ienen, mien as es án en el nido, po casi único alimen o, a ias clases de insec os, singula men e la o uga. Obse ando lo que pasa con el es o nino, se ha is o que, du an e un pe íodo de diez y sie e ho as, ecibió una c ía 269 insec os del g upo pe judicial ó dañoso, y únicamen e cua o pe enecien es á la clase de los que pueden se conside ados como bene iciosos, hecho és e que puede in oca se pa a domos a los g andes se icios que es e pája o p es a á la ag icul  u a. Lo g a e es que el hace es e linaje de obse aciones} sob e odo en el campo, y con el p opósi o de que sean exac as, es emp esa di icilísima. Necesí ase g an paciencia; obse ación a en a y pe spi • caz; inspecciona desde muy ce ca el nido pa a iden i ica la clase de alimen o que los pad es lle an á sus c ías, y odo ello sin que es os úl imos lo no en, y siemp e sin daño de la ida de unos y o os. Algo pueden ayuda unos buenos gemelos, aunque no bas an pa a ap ecia con la debida exac i ud la muchedumb e de hechos impo an es, y dignos odos de se conocidos, que se ealizan en el nido en e los pája os pad es y sus hijos. Los insec os que se encuen an en el es ómago ó en el buche de los pája os pueden clasi ica se en los es siguien es g upos: i.° Insec os dañosos. 2. 0 Insec os bene iciosos. 3. 0 Insec os indi e en es ó ino ensi os. Al g upo p ime o pe enecen las o ugas ó la as de o  das clases de polillas, los go gojos (Rhyncopho a), los esca abajos oedo es, ho migas, a ispas, el pulgón, los pa ási os de las plan as, e c. En el segundo g upo es án comp edidos los esca abajos pe enecien es á los Geodephagci; los insec os que se ali men an de la as pa ási as; algunos insec os acuá icos y o os a ios. Y al g upo e ce o, los esca abajos que se alimen an del es ié col, y una g an a iedad de insec os que, po lo ino ensi os, no pueden se clasi icados en ninguno de los dos g upos an e io es. Insec os de es os es p upos se encuen an, á eces, en el mismo pája o, y nó puede a i ma se, de un modo segu o, que muchos de los clasi icados en los dos p ime os no pe  enezcan al e ce o, pues la di icul ad de de e mina po pequeños agmen os los ca ac e es especí icos del insec o es casi siemp e an g ande, que en ales casos no es posible o a cosa que inclui los en las amilias ó sub amilias á que pe enecen. Así, M . News ead dice que, al clasi ica como dañosos los insec os encon ados en 525 casos, sólo en 203 queda on plenamen e iden i icados como e dade  amen e pe judiciales, debiendo pasa el es o á la clase de dudosos. La misma di icul ad se ha encon ado al clasi ica los insec os co espondien es al segundo g upo, en el cual, de 102 casos, únicamen e en 50 ué posible una iden i icación especí ica. No ha sido ampoco ácil, sino en pocos casos, con a el núme o de insec os encon ados en el buche de cada pája  o; pe o po las obse aciones hechas, cabe deduci que la can idad de insec os de o ados debe de e mina se, no an o po el núme o de los hallados en cada caso, sino po la ecuencia con que se han hallado, llegándose, po es e p ocedimien o, á la conclusión de que ep esen an un 41 po 100 del alimen o o al en cie a clase de a es, como los ga ilanes, buhos, pa os, y un 70 y has a un 75 po 100 en los demás. Los insec os que en mayo abundancia se han encon a  do en el es ómago de los pája os son el go gojo, el esca a  bajo en dis in as clases, las moscas, las o ugas, ciempiés, pa ási os de las plan as,' abejas y o os muchos, siendo de ad e i que algunos pája os mues an p e e encia po de e minados insec os, mien as que o os comen indis in  amen e odos en casi iguales p opo ciones. También á eces se encuen an, como o mando pa e de .la alimen ación, aunque ela i amen e siemp e en pequeña can idad, o a clase de animales, ales como a añas, babosas, ca a  coles, lomb ices y enacuajos, y no hay que añadi , po que es sabido de odos, que los hue os de pája o, pája os pe  queños, palomas, sapos y a ones, son buscados y comidos con ansia po las a es de apiña. En pun o á alimen o ege al, cabe £ i ma que, apa e del go ión común y la paloma, o aces ambos de g anos y semillas, y la co neja, sob e cuyos hábi os y alimen a  ción se deben hace nue as y mayo es in es igaciones, en los o os pája os se han encon ado ela i amen e pocos es os de igo ni de o os g anos, y en muchos casos p ocedían és os e iden emen e, bien del exc emen o de caballe ías, ó bien de los co ales en que se c ían a es case as, ya que no en o a pa e se pueden encon a ales g anos en cie as es aciones del año. Lo que sí comen con e dade a abundancia son de e minadas especies de ege  ales, sob e odo g ama, o igas, ba danas, milen ama, mos aza sil es e y o as muchas plan as, cuyas semillas son algunas de ellas enenosas. Se debe eco da que las obse aciones hechas en es e asun o de la alimen ación de los pája os po M . News ead se e ie en á la localidad de Cheshi e, en Ingla e a; y aun  que es de c ee que los indi iduos de igual especie y ami lia se alimen a án, poco más ó menos, de la misma mane a en las o as coma cas de análogas condiciones de clima y de cul i o, el au o no quie e, y hace bien, que se dé á su abajo más alo que el de un da o que pueda se i pa a llega á conoce la e dad en pun o á la alimen ación de los pája os y á la mayo ó meno u ilidad que és os epo  an á la ag icul u a y ho icul u a. En el es ado en que hoy se halla el es udio de es e asun  o no se puede aún de e mina con igu osa exac i ud el e dade o alo económico de los pája os. Sus de enso es son an apasionados como los que piden su ex e minio. Unos y o os p oceden, ó po me a imp esión del sen i  mien o, ó po pe juicios casi siemp e desmen idos po la obse ación y el es udió de los hechos. Lo que impo a es p ocede con mé odo igo oso; obse a un día y o o lo que come cada uno de los pája os; clasi ica los po espe  cies, según sean és as ú iles, indi e en es ó dañosas á- la ag icul u a en odos sus amos, y ene en cuen a que si puede se en ajoso acaba con dos ó es especies, á lo Sumo, en e amen e des uc o as ó inú iles, ue a insensa o, i6o PRACTICAS MODERNAS no ya ma a , sino disminui esas o as an nume osas y ú iles que, no sólo son, po su belleza y galla día, encan o de la is a, y algunas, po sus can os, egalo del oído, sino que odas nos ayudan, como nues os más e icaces coope  ado es, en esa e e na lucha que, en p o de nues a ida y la del eino ege al, man enemos cons an emen e con el mundo de los insec os. He aquí lo que, con es e mo i o, dice muy bellamen e M . Ca los W. Nash en su excelen e abajo i ulado Los pája os de On a io en elación con la ag icul u a, que ep o  duce M . News ead en el suyo, obje o de es e a ículo: «La gue a en e el mundo de los insec os y el mundo ege al es pe pé ua é implacable; 3- si las leyes de la Na u aleza man ienen, po caso p o idencial, en su iel la balanza, al homb e oca inclina la en a o de las plan as que cul i a pa a su p opio egalo y man enimien o. No se puede alcan  za es e in sin p o ege y aumen a odas las ue zas que nos ayudan en esa lucha con a los insec os, nues os enemigos, en la cual los pája os son nues os más cons an  es y pode osos auxilia es. Nada podemos hace pa a aumen a su núme o y e icacia; pe o podemos a3mda les con a sus na u ales enemigos y a o ece les, á in de que pe manezcan con segu idad en nues os campos 3'' ja dines, de los cuales son sus más ieles y segu os gua dianes.» (Suplemen o The Jou nal o he Boa d o Ag icul u e, Núm. 9. Decembe 1908.) p 11 iis Tno^j c^oións 11 ^ Concu so de ganados enO e o de En la illa de O e o de Rey, p o incia de Lugo, y o ga  nizado po el Sindica o Ag ícola de San Isid o Lab ado , se celeb a á el 16 del co ien e un Concu so de ganados acuno y de ce da, de aza gallega, con a eglo al Regla  men o y p og ama que opo unamen e se han ci culado. In i ado especialmenie nues o di ec o pa a o ma pa e del Ju ado, pod emos da cuen a de allada de es e impo an e Concu so en el núme o p óximo de nues a Re is a, limi ándonos po el momen o á elici a á los o  ganizado es del Concu so po su inicia i a. Publicaciones El dis inguido esc i o D. Rica do Yesa es Blanco acaba de publica un Manual del ogone o de apo y de gas, que en pocas páginas es un e dade o cu so p ác ico que de  be ían posee odos los que ienen á su ca go un gene a  do , sea de apo , sea de gas. La ob a se di ide en dos pa es, una de gene ado es de apo y la o a de gene ado es de gas, en la cual el lec o encon a á las explicaciones más cla as sob e el gas de agua y de gases pob es, y los dis in os sis emas de gasó  me o, de emplo co ien e. La ob a es á comple ada con la legislación española sob e ins alación á inspección de las calde as. Un omo de 115 páginas, con 31 láminas, 1,50 pese as en ús ica y 2 en ela. P. O ie , edi o , plaza de la Leal  ad, 2. — (De en a en las p incipales lib e ías). Abona o ? su subsc ipción po 1909 272 D. J. L. A, Fo cados, Mon o e, Lugo. 772 D. B. G. S., Ace edo O ense. 1.012 D. B. B., Esponellá, Ge ona. 1.218 D. A. R., Ca al. 1.219 D. J. B., Ca al. 1.324 D. E. M., Esco ial, Mad id. 1.226 D. P. A., Valencia. CONTOS GALLEGOS XO E < - Asieuined e Es e lib iño con én in e e oi o con os, con ou os an os dibuxos do a is a F. Co és, en 98 páxinas imp en adas co mao coidado. Os con os do p opagandis a Asieumed e eñen po ou- xe o espe a o amo pol-as cousas da nosa é a; es án inspi ados na boa dou ina solida ia, esc i os na doce ala gallega, e mallan nos caciques coma no liño e de. Hainos de onda e eden o a iloso ía, e algús d ‘ eles an esmend e- lla co ‘ a isa ó leu o . Cos a cada lib iño dous eas, lib e de po es. Os pedidos pódense di ixi á Adminis ación d ‘ es a Re is a. EL ARADO PALACIN es el más p ác ico pa a los lab ado es. Se cons uye en es ipos, de di e en e amaño, cos ando á los subsc ip o  es de PRÁCTICAS MODERNAS desde 35 has a 42 pese  as, en áb ica en Za agoza ó en la es ación en la Co uña. Véndese en la casa Fe nández y To es, Lina es Ri- as, 11. OpE^T lS V DEF lNMS SECCIÓN GRATUITA PARA EOS SUBSCRlPT|OR ES En es a Sección se inse a án g a ui amen e odos los anuncios de los subsc ip o es, que no engan ca ác e co  me cial, y que se eduzcan á o ece algo que á cualquie lec o pueda con eni ó á indica el deseo de adqui i un -obje o que se p ecisa y que o o subsc ip o pod á ene . Es os anuncios g a ui os, OFERTAS y DEMANDAS, no con end án más de ein icinco palab as. Po cada palab a más se abona án 10 cén imos de pese a, gi ándonos el imj o e del exceso al en ia nos el anuncio. Toda O e a ó Demanda que imponga «di igi se á la Adminis ación, pa a a a » end á acompañada de 50 cén imos de pese a, pa a gas os de co eo. 8FEHTH5 58 Se enden palomas de azas «buchonas», «calza  das», «capuchinas», «colipa as» y «mensaje as». P ecios econó nicos. D. An onio Pa ga, Riego de Agua, 26-3. 0 La Co uñu. 62 Palomas mensaje as belgas. Raza Ruhl-Van-Lae - De aux-Coopman. Se enden pichones del año. Razón> D. Emilio Pe edo, Cua o Caminos, San ande . 63 Se enden palomas mansas, muy c iado as, á 5 pe  se as pa . Di igi se á es a Adminis ación. 74 Se enden lechones ingleses y cel as a iedad g an  de, muy p ecoces y que llegan á pesa á los 18 meses, de 14 á 16 a obas, cuidados en buenas condiciones. Pa a n o mes di igi se á D. José Cagiao, en A es. 77 Se enden lo es de a es, ep oduc o es «Legho ns Do adas y Blancas» «Houdan» «Pa os de Rouen» y cone  jos de «Flandes». — Camino Nue o, 88, A. Du án. 78 Se ende una máquina de esc ibi ma ca «Dac yle» muy p ác ica y económica. Di igi se á la adminis ación de es a Re is a. 82 Ce dos c uce Yo k y Cel a y legí imos Yo k. Se enden al des e e, p ecios económicos. Admí ense pedidos pa a ue a de la localidad, si iéndose po u no. Di igi se á D. Manuel Valca ce, San a Ma ía de Oza, La Mou a (Co uña). 83 Po sob an es, se enden a ios lo es de a es y .conejos, de las mejo es azas; p ecios mode ados. Pa que de A icul u a de A. Quiñones A mes o-Veiga, Puebla del B ollón. 84 Un mo o Dion Bou on, ue za 8 H P, á gasolina, anspo able y en pe ec o es ado, se ende. Razón en La Ba cala, Fáb ica de ha inas, El Bu go. 85 MAQUINARIA AGRÍCOLA: En la Adminis ación de es a Re is a se acili an oda clase de in o mes en cuan  o á es a clase de maquina ia. También se enca ga la Ad minis ación de pedi ca álogos áUas casas cons uc o as. 86 Cambio pa o mudo po hemb a jo en de igual aza, ó dos pa os mudos po pa eja Rouen. Di íjanse: O ense, Alba, 5, D. A. Rod íguez, No a ía. 87 VIVAC AVÍCOLA, Paseo del G ao, 58, Va lencia . — G an p emio con medalla de o o en la Exposición hispano- ancesa de Za agoza. A es y Conejos de azas al amen e indus iales, Ce dos ingleses, Pe os de lujo, Cab as Bol . Ul imo sis ema de incubado as modelo Moxo. Consúl ese en iando sello. DEU lAÜIMS 79 Conejos Gigan es de Flandes. Se desea un macho y dos hemb as de es a aza. P oposición con p ecio á la Adminis ación de es a Re is a. 80 Se comp a un a ado, pa a una es, p opio pa a la  bo es del maíz. En es a Adminis ación se admi e p oposi  ción. 81 Mo o á apo ó de gasolina, de 2 á 5 caballos, pa a mo e apa a os ag ícolas, se comp a. P opo ción de allada á la Adminisüación de es a Re is a. Colecciones de nues a Re is a El aumen o de subsc ip o es á P ác icas M ode nas Ju an e es os úl imos años, dió o igen á múl iples pedidos Je colecciones comple as, desde su undación en 1. de Ene o de 1903, mas como se habían ago ado algunos de los núme os y su con enido enía in e és g andísimo, pa a pode complace á los nue os abonados hubo necesidad c i icio; no obs an e y en jus a co espondencia al a o siemp e c ecien e del público, las o ecemos á odos los que las deseen y que se susc iban po el co ien e año, al p ecio ín imo de 20 pese as, la colección comple a de 1903 á 1908, y colección suel a de uno de los años á 4 pese as. Ob as de in e és PARA LOS SUBSCRIPTORES DE PRACTICAS MODERNAS, que pueden adqui i las po mediación de la Adminis a  ción de es a Re is a, con solo en ío del impo e al ha  ce nos el pedido. C ía del gusano de la seda — Un omo con 45 g aba  dos, p ecio 4 ‘ 50 pese as en ús ica y 5 ‘ 50 encuade nado. Z oo ecnia ó a ado de ganade ía é indus ias u  ales , po P. Moyano. T a ado del inje o y poda . — U n omo con 117 g a- babos, encuade nado, 4*50 pese as. G uía del ja dine o mode no . —Un omo en ela, con 140 g abados, 3 ‘ 50 pese as. C ía de las palomas . — Un omo con 13 g abados, 3 pese as. F ab icación de quesos y man ecas . — Ob a mode na con 104 g abados, p ecio 8 pese as en ús ica y 9*50 en cuade nado. F omen o de la ganade ía , po B. Calde ón. Un omo 6 pese as. T eso o del hoga . — 1.500 sec e os de ag icul u a in  dus ia y economía. Un omo, 3*50 pese as. MODO de CRIAR el ganado , acuno, lana y de ce da. Un omo encuade nado, con 38 g abados, 2 ‘ 50 pese as. P iscicul u a de agua dulce . — Un omo con 20 g a  bados, encuade nado, 4*50 pese as. C ía luc a i a del ce do . — Un omo con 43 g abados 5 ‘ 50 pese as en ús ica y 7 encuade nado. E l A g imenso p ác ico , o sea guia de Ag imenso es^ pe i os ag ónomos y lab ado es. Un omo encuade nado con 102 g abados, p ecio 6 ‘ 50 pese as. » A bo icul o a . C ul i o de á boles y a bus os . — Un omo elegan emen e imp eso y encuade nado en ela, ilus  ado con 224 g abados, p ecio 11 pese as. C ía luc a i a de las gallinas í demás a es de co  al . —Un omo con 175 g abados y 8 o og abados, p e  cio 7 pese as. C ul i o de la Hue a . — Ins ucciones pa a la ins ala  ción, abono, iego, e c., de la hue a, y pa a el cul i o na u al y o zado de las ho alizas; ilus ado con 162 g a  bados. P ecio en ús ica, 7 pese as y encuade nado á 8 ‘5o. De o as ob as, nacionales ó ex anje as, pídanse p ecios á la Adminis ación de PRACTICAS MODERNAS. S es. Co esponsales de P ác icas M ode nas , é I ndus ias R u ales has a la echa: F ancia .— Pa ís-. Lib ai ie Vic e Ama , 11, ué Casse e P e ú . — Lima-, D. M. Ga cía Calde ón. España. — A lican e (Villena), D. F ancisco Fe iz Amo ós, Pe i o Ag ícola. B a celona . — S es. Roídos y Compañía, Agencia Uni  e sal de anuncios, Rambla del Cen o. San Feliú de Llob ega . — D. José Teixidó, Ag icul o . B u gos . — D. José M. Moline . C o uña . — A zúa, D. Claudio López Rúa, Abogado. Be anzos. —D. And és J. B age, del Come cio. Camb c. — D. An onio Gómez Mallo, Pe i o Ag imenso . Ca ballo.— D. Julio Sánchez de Rueda. Cée. — D. Fede ico Go do, Fa macéu ico. Fe ol.— D. Manuel To en e F' igola, Real, 32. Neg ei a. — D. Rica do López Cao Co dido, P ocu ado - No y a. — D. Ma celino Pe ei a Be múdez, Médico. Ou es.— D. An onio Sacido. Pad ón. — D. Edua do F. Abelenda, Médico, Rois. Rianjo. — D. E. Seijo. Muga dos. — D. Jesús Vázquez Leis, Abogado. Puen edeume. — D. Rod igo Pa do Ten ei o, Abogado. Sada. — D. Gab iel B ingas. Abogado. San iago. — D. Joaquín Poch, P opie a io. Puen es de G. a Rod íguez. — D. Manuel Fe nández. Vimianzo.— D. Miguel O e o de Pazos, P opie a io. G uipúzcoa . — San Sebas ián: D. Ramón Luís de Camio, P opie a io. L eón . — Villamañán. — D. Segundo Vi es, del Come cio. L ugo . — D. J. Ro y Codina, P o eso Ve e ina io. Ce o. — D. Fidel G. Labandal, del Come cio. Mondoñedo.— D. Jesús Lomba día, Cen o de pe iódicos. Mon o e. — D. Alejand o Lo es, Admo . de Co eos. Pan ón. — D. Manuel So o T elles. Sá ia. — D. Benigno L. Cabañas. Vi e o. — D. Vicen e López Suei as, O icial del Regis o de la P opiedad. Chan ada. — D. Jesús Baanan e, Pe i o Ag ícola. Rio o o.— D. Venancio Ga ín. M ad id . — D. Fe nando Fé, Pue a del Sol, 15. O ense . — D. Jacin o Núñez de Cou o, Ins i u o Gene al y Técnico. Ribada ia.— D. Augus o To es Tabeada, Abogado. Valdeo as. — D. José Núñez, Vi icul o . Viana del Bollo. — D. U bano San ama ía, Abogado. Celano a.— D. José Lo enzo, Adminis ado de Co eos, Ca ballino. — D. Isaac Espinosa Lamas, Abogado. A s u ias . — Gijón. — D. Ma celino Villamil, A icul o . O iedo. —A iondas. — D. Pío Pé ez Póo, P opie a io. Campo de Caso. — D. Miguel Caso de los Cobos. Colunga.— D. Eusebio Pis é Isla. In ies o.— D. L. de A guelles, P opie a io. Na iu de Lua ca. — D. José M. a González y Fe nán  dez. Pola de Lena. — S es. Na a o he manos, Edi o es. Villa iciosa.— D. Luís Cabanillas. Ribadesella.— D. José Sánchez Al a ez. P on e ed a . — D. José L. O e o, Ayudan e del se icio Ag onómico, Vi gen del Camino, 29. A cade.— D. Eudaldo Feijóo. Caldas de Reyes. — D. José Salgado, Abogado. Cambados. — D. An onio Maga iños, P o eso . Es ada. — D. Camilo Pa do, Fa macéu ico. Puen ea eas. — D. Ra ael Candei as, del Come cio. Puen e Caldelas. — D. An onio A u i Cas o. Redondela. — D. Se a ín Rebo edo Blanco. Sanjenjo. —D. José Suei o No a , Maes o supe io . Tuy. —D. Rosendo Buga in Comesaña. Vigo. — D. Amado Mon eneg o Saa ed a, Abogado. Villaga cía.— D. José Ga cía Seño ans y Fe ei ós, del Come cio. S an ande . — D. José B. Meléndez, Lib e ía gene al. San Vicen e de la Ba que a. — D. Agus ín del Ba io P opie a io. V izcaya . —Du ango.— D. Robe o de Soloaga, A ecalle 24. Lib e ía. Z a agoza .— D. Ped o Moyano, Ca ed á ico de la Es  cuela de Ve e ina ia. B alea es .- — Palma de Mallo ca-. D. Ped o J. Palme ^ Pe iodis a. Li og a ía é Imp en a L. Lo man. — Riego de Agua, 44. — Co uña I Es ablecimien o «L abela ños» i ü WOORSCHOTEW (HOLARSDA) Cebollas de Flo de Holanda 4^ P o eedo de la eal Casa de España Cul i os en g an escala de oda clase de Anémonas, I is, ^ Gladiolus (Es oques), Liiliuns (Azucenas), Ama ylis, peas um, JVlon b e ia, Begonias, Goloxínias^ Con alla ias (lii ios del Valle), F^icl^a deas, Tube osas ) e c. ©a álogo g a ui o y anco á quien lo pida ^ Co espondencia en lengua española. Yel!©csB ’ SBS' 3 is 3 S 3 LUBELLIFLCS-^oo scho en (lioiasida) íi || -Ba celona I CASA BLNDADA EN 1876 P emiada con 10 Medallas de O o, 3 Diplomas de 2 G andes p emios, &. VIÑEDOS, PATATAS, TOMATES, ETC. Segu idad absolu a de sal a la cosecha empleando el ac edi adísimo Saldo Bó deles ©asellas EÜS UPOX j 'V'CX De disolución ins an ánea EN EL AGUA P epa ación ápida. Adhe encia pe ec a G a an izado con a el mildiu y black - o de la iña 500 REFERENCIAS DE TODAS LA.S COMARCAS PULVERIZADOR MURAT0RI. A ai e comp imido ¡¡Unico en el mundo!! — 5 minu os bas an pa a da le p esión pa a odo el día. El más sólido y p ác ico P emiado con 50 medallas de O o ¡NO SE HA DE BOMBAR PULVERIZANDO! Pídanse los ca álogos ilus ados; á D. F ancisco Cosellas.- APARTADO 2Ó2.-BñR©EL0WH. | óEl mejo an isép ico:.-. | SO [ ^in ec an e an ipú i^ EL IE§SECTBCBDA EE S E^ÉRGBCO ^ Adop ado po I 05 médicos. I 05 e e ina ios y ag icul o es de odos los países adelan ados HO ES TÓXICO, íl CORROSIVO Hi PELIGROSO Fo emulsioll . a do en agua, al 3 ño 100, cons i uye el mejo insec icida Oi Hyj 1 ¡Lililili d p aJ . a e ] a amien o de incie no y des uye oda.clase de la as, hue os é insec os enemigos de la iña, de los á boles u ales y de las ho alizas. Es in alible pa a oda clase de pulgones. Fn PanQ Síi iíí es indispensable pa a la cu ación de las en e medades mic óbicas, Lil idlldlgmd he idas y llagas del ganado, así como pa a el saneamien o de cuad as pocilgas, galline os, e c, P2ÍE©¡0: n 2 PESETñS EL KEL© Re e encias y olle os explica i os: Adminis ación de P ác icas M ode nas W 1 O j mad as .J 2 ÍÍÍ