El Patrimonio Cultural del Valle de Ricote (Murcia) y la cartografía del Genius Loci. Bases teóricas y metodológicas para la elaboración de un mapa cultural a partir de acciones de participación social
Abstract
El Valle de Ricote constituye uno de los espacios culturales más significativos y bellos de Murcia, con relevantes testimonios históricos que abarcan todas las épocas. El agua y sus usos históricos son el principal elemento vertebrador, con una fuerte impronta de época medieval presente hoy en sus sistemas tradicionales de regadío, en su urbanismo o en los restos arqueológicos de sus fortificaciones y asentamientos. Esta ponencia aborda el nuevo paradigma promovido por UNESCO y otros organismos internacionales en la comprensión y gestión del paisaje, para a partir de este avanzar las líneas clave de un proyecto para la para la elaboración del Mapa Cultural Digital de los municipios del Valle de Ricote.
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3 VOLUMEN I
Para la edición de este libro se ha contado con la colaboración económica del Grupo de Investigación HUM813 Arquitectura y Cultura Contemporánea. Los textos que se publican en este libro han sido objeto de previa evaluación por pares mediante el sistema de doble ciego. © De los textos, sus autores, 2022 © abaDa eDitores, s.l., 2022 Calle del Gobernador, 18 28014 Madrid www.abaDaeDitores.com imagen De cubierta: Granada. Vista del Generalife y Río Dauro, autor desconocido, ca. 1900. Archivo Municipal de Granada, signatura 00.018.17, número de registro 300667. maquetación ana Del ciD menDoza marta roDríguez iturriaga maría zurita elizalDe diseño de cubierta Francisco a. garcía Pérez agustín gor gómez ISBN 978-84-19008-07-7 IBIC AMA depósito legal M-484-2022 impresión COFÁS, artes gráFicas LECTURAS Serie H.ª del Arte y de la Arquitectura directores Juan Miguel HERNÁNDEZ LEÓN y Juan CALATRAVA Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta obra sólo puede ser realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos, www.cedro.org) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra.
Coordinadores de la edición David Arredondo Garrido Juan Manuel Barrios Rozúa Emilio Cachorro Fernández Juan Calatrava Escobar Ana del Cid Mendoza Francisco Antonio García Pérez Agustín Gor Gómez Bernardino Líndez Vílchez Juan Carlos Reina Fernández Marta Rodríguez Iturriaga María Zurita Elizalde
presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Juan Calatrava xix VOLUMen i 1. paisaje UrbanO y cULtUra arqUitectónica architectUre and the Urban Landscape, pUbLic space as a transfOrMatiOn Of cOnteMpOrary cities (1945-1970) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Adele Fiadino 25 “Les rUines d’Une raisOn…”. desOntOLOgización deL pensaMientO y destrUcción de La arqUitectUra y eL paisaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Federico L. Silvestre 37 MendeLsOhn y aMerika : dOs VisiOnes de La ciUdad iLUMinada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . José Manuel Pozo Municio 55 paisaje O artificiO: La iMpLantación de jardines en Las pLazas de granada en eL sigLO xix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fernando Acale Sánchez 69 eL tercer espaciO de La ciUdad: La identidad Urbana de LOs paisajes interMediOs . . Luisa Alarcón González, Francisco Montero-Fernández 81 eL bLOqUe: instrUcciOnes de UsO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mónica Aubán Borrell 91
architectUre, city, and Landscape in the sabaUdia prOject in the agrO pOntinO . . Gemma Belli 103 the Landscape in the itaLian pUbLic sOciaL hOUsing dUring the ‘50s: rObertO pane as an architect fOr the ina-casa pLan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ermanno Bizzarri 117 perceptiOn Of Urban space and architectUre in the nOrtheast Of itaLy between the 15th and 16th centUries: the rOLe Of cOLOr and Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Federico Bulfone Gransinigh 129 a city Of MarbLe. Urban readings thrOUgh the Lens Of a MateriaL . . . . . . . . . . . . . . . Charlotte Bundgaard 141 apertUrisMO espaciaL frente aL LUgar. eL cOnceptO redefinidO de Ventana cOMO MecanisMO eVasOr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Emilio Cachorro Fernández 153 daMaged identities. earthqUakes, histOricaL centres and recOnstrUctiOns between abandOnMent and Urban regeneratiOn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stefano Cecamore 171 MeMOrias franciscanas: Una Visión sObre LOs paisajes de Las ciUdades de LiMa (perú) y saLVadOr (brasiL) a partir de LOs cOnVentOs seráficOs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Maria Angélica da Silva, Katherine Edith Quevedo Arestegui 179 Making the city . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Martina D’Alessandro 191 Las casas de aLqUiLer de LUjO entre Medianeras en eL priMer traMO de La gran Vía de Madrid. 1910-1920: pedrO Mathet y segUrOs La estreLLa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Juan de Andrés Martínez 205 cOnteMpOrary Urban Landscapes: the cOnstrUctiOn Of pUbLic hOUsing in the 1950s in sOUthern itaLy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Carolina De Falco 217 Unidad en La Variedad: arqUitectUra de paisaje en berLín hansaVierteL . . . . . . . . . . Manuel Rodrigo de la O Cabrera 229 paisajes fOrtificadOs en cLaVe cOnteMpOránea: Una pUesta en VaLOr patriMOniaL de La sierra sUr de jaén a traVés deL prOyectO de arqUitectUra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rafael de Lacour, Manuel Sánchez García 241 precUrsOres de La MOViLidad Urbana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Miguel Ángel Díaz González, Daniel Gómez Magide 253 renzO pianO entre eL Mar y La ciUdad. anáLisis deL centrO bOtín y La transfOrMación deL frente MarítiMO de santander . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Daniel Díez Martínez 267 VIII Arquitectura y paisaje: transferencias históricas, retos contemporáneos
LOs cULtiVOs deL azúcar de caña, paisajes prOdUctiVOs de ida y VUeLta: eL casO deL LitOraL granadinO y Las fUndaciOnes caribeñas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Eduardo Zurita Povedano, Carmen Zurita Sánchez, Elías Mhend Cabrera 1251 4. describir eL territOriO, cOMUnicar eL paisaje paisaje y pOLítica en La Obra de jOsé María de pereda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Juan Calatrava 1265 eL cieLO nOctUrnO cOMO paisaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Marta Llorente Díaz 1279 La Ventana indiscreta. Le cOrbUsier y La cOnstrUcción deL paisaje . . . . . . . . . . . . . . . Jorge Torres Cueco 1295 51º 30' 46.20" n, 7º 1' 08.85" e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Francisco Arques Soler 1311 paisaje y MeMOria. La Vega de granada en La Obra de federicO garcía LOrca . . . . . . . Paloma Baquero Masats 1323 estética pintOresca VersUs desarrOLLisMO. La destrUcción deL paisaje y eL aMbiente históricO-artísticO en españa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Juan Manuel Barrios Rozúa 1335 La distancia deL paisaje en eL sentidO territOriaL deL cUerpO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Aarón José Caballero Quiroz 1349 frOM scandinaVian sateLLite tOwns tO new tOwns in the desert: ada LOUise hUxtabLe’s OVerseas repOrtages, 1965-1969. a traVeLing architectUre critic’s perspectiVe fOr cULtUraL MediatiOn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Valeria Casali 1359 paisajes inVentadOs: deL hOteL cOMO prOMesa deL hOgar efíMerO, aL bLing de LOs ObjetOs cOtidianOs. cOnVergencias entre La aLteridad de LO dOMésticO en eL cine de sOfia cOppOLa y La inVasión a LOs OtrOs, en La Obra de sOphie caLLe . . . . . . . . . . . . María de los Ángeles Castillo Soriano, J. Alberto Canavati Espinosa 1371 recUperar La LectUra para cOMUnicar eL paisaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Antonio Alberto Clemente 1383 One year frOM Venice tO india Learning frOM the Landscape: the “sLOw jOUrney” Of dOLf schnebLi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Alessandra Como, Isotta Forni, Luisa Smeragliuolo Perrotta 1393 paisajes de expOrtación. eL reLatO bidiMensiOnaL de La arqUitectUra chiLena cOnteMpOránea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Felipe Corvalán Tapia 1405 XVÍndice
cOntrOL sOciaL desde La ciUdad basUraL en isLa de perrOs de wes andersOn . . . . . . . Bernardita Cubillos 1417 La cOnsteLación de tUscia: eL ManifiestO paisajísticO de pier paOLO pasOLini . . . . . . . Ana del Cid Mendoza 1429 drawing the water tO see rOMe. cULtUraL Landscape and fLUidity . . . . . . . . . . . . . . . Francisco J. del Corral del Campo, Carmen M. Barrós Velázquez 1443 Ver eL paisaje sin LOs OjOs. sentir eL territOriO a ciegas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Francisco J. del Corral del Campo, Laura Muñoz González 1453 de VaLparaísO a sacrOMOnte. iMágenes de Un paisaje encriptadO en La granada de finaLes deL sigLO xVi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Francisco A. García Pérez 1467 La pOesía VisUaL cOMO MetOdOLOgía de aprendizaje y enseñanza de La ciUdad . . . . . Rafaele Genet Verney, Antonio Fernández Morillas, Xabier Molinet Medina 1479 OteandO La paLabra. aprOxiMaciOnes a La idea de paisaje en La pOesía hispánica deL sigLO xx . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . José Miguel Gómez Acosta 1489 escaLas deL paisaje en La narratiVa cineMatOgráfica de paUL thOMas andersOn . . . Agustín Gor Gómez 1499 the ancient city Of paestUM. the eVOLUtiOn Of agricULtUraL Landscape refLecting the VariOUs shapes Of ciViLizatiOns . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ludovica Grompone 1515 (re)presentar Un paisaje presente: sObre La cOndición enVOLVente de La arqUitectUra María Elia Gutiérrez Mozo, Ángel Cordero Ampuero 1527 LOs sUbUrbiOs de barceLOna en LOs añOs sesenta a traVés de La Lente de OriOL MaspOns y jULiO Ubiña . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Arianna Iampieri 1539 granada: LOs aLrededOres de La ciUdad cristiana a La LUz de sU representación gráfica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Carlos Jerez Mir 1551 nUeVas LectUras patriMOniaLes de La ciUdad de córdOba. eL paisaje UrbanO a traVés de sU difUsión histórica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ángela Laguna Bolívar, Lourdes Royo Naranjo 1563 entre Viena y siciLia: espaciOs y prácticas deL saber cartOgráficO en eL sigLO xViii Valeria Manfrè 1575 eL cOLOfón deL Viaje: narración y paisaje de estadOs UnidOs en eL sigLO xix . . . . . . . Nicolás Mariné 1587 XVI Arquitectura y paisaje: transferencias históricas, retos contemporáneos
cartOgrafías de Leyendas: Una aprOxiMación gráfica aL caMpO transiLVanO a traVés de sU paisaje LiterariO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mario Martínez Santoyo, Alba Jiménez Navas, Tomás García Píriz 1597 territOriOs rehabitadOs: eL iMaginariO paisajísticO a traVés de instaLaciOnes artísticas cOnteMpOráneas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . José Luis Panea 1611 VaLe dO aVe. percepciOnes cOnteMpOráneas deL paisaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Júlia Cristina Pereira de Faria 1623 La cOnstrUcción deL espaciO fíLMicO a traVés deL caMinar en eric rOhMer . . . . . . . . Yolanda Pérez Sánchez 1635 excaVar eL territOriO a traVés deL Mapa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ana Isabel Rodríguez Aguilera, Elena Rocchi 1647 “eL Maridaje de LO beLLO cOn LO útiL”: eL paisaje en La cUenca deL nOgUera ribagOrzana, 1946-1962 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Isabel Rodríguez de la Rosa 1661 paisajes inescrUtabLes: LOs aUtOcrOMOs de La gran gUerra de jULes gerVais-cOUrteLLeMOnt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Carmen Rodríguez Pedret 1673 MirandO Madrid. VisiOnes desde eL cOntOrnO de La ciUdad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rocío Santo-Tomás Muro, Eva J. Rodríguez Romero, Carlota Sáenz de Tejada Granados 1687 the radicaL traVerse Of space-tiMe in the eighteenth-centUry pictUresqUe garden Rebecca J. Squires 1697 XVIIÍndice
El Patrimonio Cultural del Valle de Ricote (Murcia) y la cartografía del Genius Loci. Bases teóricas y metodológicas para la elaboración de un mapa cultural a partir de acciones de participación social The Cultural Heritage of the Ricote Valley (Murcia) and the Cartography of the Genius Loci . Theoretical and Methodological Bases for the Elaboration of a Cultural Map Based on Social Participation Actions JOAQUÍN MARTÍNEZ PINO Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), [email protected] MARTA RUIZ JIMÉNEZ Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), mru[email protected] Abstract El Valle de Ricote constituye uno de los espacios culturales más significativos y bellos de Murcia, con relevantes testimonios históricos que abarcan todas las épocas. El agua y sus usos históricos son el principal elemento vertebrador, con una fuerte impronta de época medieval presente hoy en sus sistemas tradicionales de regadío, en su urbanismo o en los restos arqueológicos de sus fortificaciones y asentamientos. Esta ponencia aborda el nuevo paradigma promovido por UNESCO y otros organismos internacionales en la comprensión y gestión del paisaje, para a partir de este avanzar las líneas clave de un proyecto para la para la elaboración del Mapa Cultural Digital de los municipios del Valle de Ricote. The Ricote Valley constitutes one of the most significant and beautiful cultural spaces in Murcia, with relevant historical testimonies that span all periods. Water and its historical uses are the main backbone, with a strong medieval stamp present today in its traditional irrigation systems, in its urban planning or in the archaeological remains of its fortifications and settlements. This presentation addresses the new paradigm promoted by UNESCO and other international organizations in the understanding and management of the landscape and shows the key lines of a project launched for the preparation of the Digital Cultural Map of the municipalities of the Valley of Ricote. Keywords Valle de Ricote, paisaje cultural, paisaje urbano histórico, mapa cultural, conservación Ricote valley, cultural landscape, historic urban landscape, cultural map, conservation
“El Patrimonio Cultural del Valle de Ricote…” Introducción El Valle de Ricote, situado entre las vegas alta y media del río Segura, constituye un verdadero oasis entre montañas semidesérticas y uno de los espacios más significativos de la Región de Murcia. Atendiendo a sus características geográficas, su paisaje comienza en los meandros del Segura a su paso por Cieza y discurre a través de las localidades de Abarán, Blanca, Ojós, Ricote, Ulea, Villanueva y Archena, donde el río se abre paso a la planicie. En el Valle de Ricote el agua y sus usos históricos son el principal elemento vertebrador del territorio, al que se suma un importantísimo legado histórico. Su pasado islámico es la nota más definitoria del territorio, presente hoy día tanto en sus sistemas tradicionales de regadío –conservados en forma de azudes, acequias, azarbes, norias y aceñas– como en el particular urbanismo a base de callejuelas de sus centros históricos, o en los restos arqueológicos de sus fortificaciones, graneros o necrópolis. Este fue el último reducto morisco de España hasta la expulsión de estos en 1609. No obstante, muchos de ellos pudieron quedarse burlando la expulsión, de modo que sus tradiciones y costumbres se fueron fusionando con las cristianas en una peculiar simbiosis que llega hasta nuestros días. Con todo, el patrimonio cultural de estos municipios es de una gran amplitud cronológica y tipológica. Desde el arte rupestre paleolítico y postpaleolítico, declarado Patrimonio de la Humanidad, a yacimientos de época íbera y romana o a manifestaciones artísticas relevantes de época moderna y contemporánea. Sin olvidar un importante patrimonio industrial, en forma de puentes, fábricas de esparto, fábricas de luz, motores de bombeo de agua o salinas; así como una gran riqueza de bienes inmateriales, plasmados en la artesanía, fiestas, costumbres, técnicas y conocimientos tradicionales1. El Censo de Bienes Culturales de la Región de Murcia refleja bien esa riqueza de este lugar. Los inmuebles catalogados como BIC superan la treintena, a los que debemos sumar dieciséis escudos nobiliarios y más de veinticinco yacimientos prehistóricos protegidos en esta misma categoría. Junto a los BIC, en consonancia con lo dispuesto por Ley 4/2007 de Patrimonio Cultural de la Región de Murcia, se recogen hasta ciento cincuenta bienes catalogados por su relevancia cultural y varios bienes inventariados. En el ámbito de los bienes inmateriales, en virtud de la Ley 10/2015, para la salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, encontramos tres Manifestaciones Representativas del Patrimonio Cultural Inmaterial: la trashumancia, la Semana Santa y la cultura del esparto, esta última de especial importancia en la zona. Por su parte, el censo murciano recoge otras diecisiete manifestaciones inmateriales en estos municipios, así como un Bien de Interés Cultural declarado en base a la norma regional. El Valle de Ricote (fig. 1) fue objeto, en 2007, de uno de los primeros estudios2 realizados en el marco del Plan Nacional de Paisaje Cultural. El Plan Nacional categoriza hasta diez tipos de paisaje de acuerdo con las principales actividades que los configuran, entre ellos los “Sistemas urbanos o asentamientos históricos con protagonismo en la construcción de determinados paisajes a lo largo del tiempo”3. Finalmente, el Valle de Ricote aparece 1 Caridad de Santiago Restoy, “Valle de Ricote”, en 100 Paisajes Culturales en España (Madrid: Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, 2015), 328-330. 2 Raúl Díaz Ortín, “Estudio del Paisaje Cultural del Valle de Ricote (Murcia)” (proyecto de investigación, Instituto del Patrimonio Histórico Español, Ministerio de Cultura, 2007). 3 Plan Nacional de Paisaje Cultural (Madrid: Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, 2015). 766
Joaquín Martínez Pino, Marta Ruiz Jiménez incluido en el libro 100 Paisajes Culturales en España, editado por el Ministerio de Educación Cultura y Deporte (2015). En la actualidad, el Valle de Ricote enfrenta importantes retos y amenazas. La falta de relevo generacional en la explotación de las huertas tradicionales, los usos del suelo y agua, la convivencia de nuevos y antiguos regadíos, o los planteamientos urbanísticos que invaden las zonas fértiles son algunos de ellos. La conservación y enriquecimiento del valor histórico y paisajístico de estos municipios está directamente relacionada con las dimensiones social, política, económica y cultural del día a día de sus habitantes. Ante estos retos, la doctrina patrimonial más reciente ofrece un modelo que hace del valor cultural en el elemento sobre el que pivota el desarrollo, sostenible, económico y social del territorio. Lo expuesto a continuación es un análisis de estos planteamientos y de cómo pueden ser aplicados a la realidad del Valle de Ricote a través de la creación de un mapa cultural a partir de acciones de participación social. Figura 1: Vista de Ojós (elaboración propia). Bases teóricas y normativas que justifican el proyecto Desde mediados del pasado siglo se observa un importante avance en lo que se refiere a la ampliación de la idea de patrimonio, con la aparición de nuevas y variadas tipología, entre las que caben destacar el paisaje cultural y el patrimonio inmaterial. Estas suponen un salto cualitativo respecto a dónde recae el valor de los bienes culturales, con la atención a la “El Patrimonio Cultural del Valle de Ricote…” Introducción El Valle de Ricote, situado entre las vegas alta y media del río Segura, constituye un verdadero oasis entre montañas semidesérticas y uno de los espacios más significativos de la Región de Murcia. Atendiendo a sus características geográficas, su paisaje comienza en los meandros del Segura a su paso por Cieza y discurre a través de las localidades de Abarán, Blanca, Ojós, Ricote, Ulea, Villanueva y Archena, donde el río se abre paso a la planicie. En el Valle de Ricote el agua y sus usos históricos son el principal elemento vertebrador del territorio, al que se suma un importantísimo legado histórico. Su pasado islámico es la nota más definitoria del territorio, presente hoy día tanto en sus sistemas tradicionales de regadío –conservados en forma de azudes, acequias, azarbes, norias y aceñas– como en el particular urbanismo a base de callejuelas de sus centros históricos, o en los restos arqueológicos de sus fortificaciones, graneros o necrópolis. Este fue el último reducto morisco de España hasta la expulsión de estos en 1609. No obstante, muchos de ellos pudieron quedarse burlando la expulsión, de modo que sus tradiciones y costumbres se fueron fusionando con las cristianas en una peculiar simbiosis que llega hasta nuestros días. Con todo, el patrimonio cultural de estos municipios es de una gran amplitud cronológica y tipológica. Desde el arte rupestre paleolítico y postpaleolítico, declarado Patrimonio de la Humanidad, a yacimientos de época íbera y romana o a manifestaciones artísticas relevantes de época moderna y contemporánea. Sin olvidar un importante patrimonio industrial, en forma de puentes, fábricas de esparto, fábricas de luz, motores de bombeo de agua o salinas; así como una gran riqueza de bienes inmateriales, plasmados en la artesanía, fiestas, costumbres, técnicas y conocimientos tradicionales1. El Censo de Bienes Culturales de la Región de Murcia refleja bien esa riqueza de este lugar. Los inmuebles catalogados como BIC superan la treintena, a los que debemos sumar dieciséis escudos nobiliarios y más de veinticinco yacimientos prehistóricos protegidos en esta misma categoría. Junto a los BIC, en consonancia con lo dispuesto por Ley 4/2007 de Patrimonio Cultural de la Región de Murcia, se recogen hasta ciento cincuenta bienes catalogados por su relevancia cultural y varios bienes inventariados. En el ámbito de los bienes inmateriales, en virtud de la Ley 10/2015, para la salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, encontramos tres Manifestaciones Representativas del Patrimonio Cultural Inmaterial: la trashumancia, la Semana Santa y la cultura del esparto, esta última de especial importancia en la zona. Por su parte, el censo murciano recoge otras diecisiete manifestaciones inmateriales en estos municipios, así como un Bien de Interés Cultural declarado en base a la norma regional. El Valle de Ricote (fig. 1) fue objeto, en 2007, de uno de los primeros estudios2 realizados en el marco del Plan Nacional de Paisaje Cultural. El Plan Nacional categoriza hasta diez tipos de paisaje de acuerdo con las principales actividades que los configuran, entre ellos los “Sistemas urbanos o asentamientos históricos con protagonismo en la construcción de determinados paisajes a lo largo del tiempo”3. Finalmente, el Valle de Ricote aparece 1 Caridad de Santiago Restoy, “Valle de Ricote”, en 100 Paisajes Culturales en España (Madrid: Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, 2015), 328-330. 2 Raúl Díaz Ortín, “Estudio del Paisaje Cultural del Valle de Ricote (Murcia)” (proyecto de investigación, Instituto del Patrimonio Histórico Español, Ministerio de Cultura, 2007). 3 Plan Nacional de Paisaje Cultural (Madrid: Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, 2015). 767
“El Patrimonio Cultural del Valle de Ricote…” dimensión espacial y a la inmaterialidad como nuevos vectores para el reconocimiento patrimonial. En el ámbito UNESCO, la Recomendación relativa a la Protección de la Belleza y del Carácter de los Lugares y Paisajes (1962), la inclusión del paisaje cultural en la Convención sobre Patrimonio Mundial Cultural y Natural de la UNESCO, producida en 1992, y la Convención de para la salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial (2003), constituyen hitos fundamentales en este proceso. Si bien encontramos en otros niveles –supranacional, estatal y regional– instrumentos normativos que han ido consolidando esta atención y protección de los espacios culturalmente significativos y los sus usos tradicionales que de ellos hacen las comunidades. En España la normativa sobre impacto ambiental –Real Decreto Legislativo 1.302/1986, Real Decreto 1.131/1988, Real Decreto-Legislativo 1/2008– y de ordenación territorial –- Ley del Suelo 8/2007– no ha sido ajena a esta nueva sensibilidad, incorporando progresivamente en su articulado disposiciones dirigidas al control de las intervenciones tanto sobre el paisaje como sobre las poblaciones y el patrimonio cultural. También en el ámbito autonómico observamos una traslación de esta misma sensibilidad en las Leyes 4/2009 de Protección Ambiental Integrada y el Decreto Legislativo 1/2005, texto refundido de la Ley del Suelo. Buena parte de estas medidas son consecuencia de la ratificación, en 2007, del Convenio Europeo del Paisaje (2000) del Consejo de Europa, donde se reconocen dos aspectos fundamentales en la conservación y gestión del paisaje: el elemento perceptivo y el compromiso. Como apuntan Caridad de Santiago y Raúl Díaz, “el primero hace referencia al paisaje en estrecha relación con las personas que lo habitan o que lo visitan. El segundo, de gran trascendencia, hace alusión al deber de las administraciones para la conservación, gestión y mantenimiento de dichos paisajes, así como la importancia en la implicación de la ciudadanía”4. Finalmente, paisaje y patrimonio inmaterial aparecen recogidos, de manera desigual, en la Ley 4/2007 de Patrimonio Cultural de la Región de Murcia. Y es que, a diferencia de los bienes inmateriales, cuya categorización como Bien de Interés Cultural, Bien Catalogado o Bien Inventariado está expresamente contemplada, no ocurre igual con el paisaje cultural, que solo puede protegerse mediante las figuras de Lugar de interés etnográfico o de Sitio histórico. A cambio, la Ley contempla la creación de Planes de ordenación del patrimonio cultural para Paisajes culturales, sin desarrollo hasta ahora para el caso que nos ocupa (fig. 2). Siguiendo esta misma línea, centrada ahora en las ciudades y centros históricos, UNESCO viene trabajado en los últimos años con el objetivo de colocar la cultura en el corazón de las agendas de desarrollo locales, conceptualizando una aproximación holística al patrimonio que se ha plasmado en iniciativas como la Recomendación sobre Paisaje Urbano Histórico (2011), de la que hablaremos por la importancia que alcanza en nuestra investigación. 4 Caridad de Santiago Restoy y Raúl Díaz Ortín, “Arquitectura y paisaje cultural del Valle de Ricote”, en XX Jornadas de Patrimonio Cultural de la Región de Murcia coord. por José Antonio Melgares Guerrero y Pedro Enrique Collado Espejo (ponencia, Murcia: Tres Fronteras, 2009), 119-133. 768
Joaquín Martínez Pino, Marta Ruiz Jiménez Figura 2: Noria Villar de Felices, Ulea (elaboración propia). Por otra parte, los Objetivos de Desarrollo Sostenible incluidos en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible (2015) propuesta por la Asamblea General de Naciones Unidas, plantean en su punto 11.3 “aumentar la urbanización inclusiva y sostenible y la capacidad para la planificación y la gestión participativas, integradas y sostenibles de los asentamientos humanos en todos los países”5 Este objetivo se desarrolla en la Nueva Agenda Urbana elaborada por el Programa de las Naciones Unidas para los Asentamientos Humanos (ONU-Hábitat) y que se recoge en la Declaración de Quito sobre Ciudades y Asentamientos Humanos Sostenibles para Todos (2016) donde señala: “La cultura y la 5 Resolución de la Asamblea General de las Naciones Unidas “Transformar nuestro mundo: la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible”, A/RES/70/1 (25 de septiembre de 2015). “El Patrimonio Cultural del Valle de Ricote…” dimensión espacial y a la inmaterialidad como nuevos vectores para el reconocimiento patrimonial. En el ámbito UNESCO, la Recomendación relativa a la Protección de la Belleza y del Carácter de los Lugares y Paisajes (1962), la inclusión del paisaje cultural en la Convención sobre Patrimonio Mundial Cultural y Natural de la UNESCO, producida en 1992, y la Convención de para la salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial (2003), constituyen hitos fundamentales en este proceso. Si bien encontramos en otros niveles –supranacional, estatal y regional– instrumentos normativos que han ido consolidando esta atención y protección de los espacios culturalmente significativos y los sus usos tradicionales que de ellos hacen las comunidades. En España la normativa sobre impacto ambiental –Real Decreto Legislativo 1.302/1986, Real Decreto 1.131/1988, Real Decreto-Legislativo 1/2008– y de ordenación territorial –- Ley del Suelo 8/2007– no ha sido ajena a esta nueva sensibilidad, incorporando progresivamente en su articulado disposiciones dirigidas al control de las intervenciones tanto sobre el paisaje como sobre las poblaciones y el patrimonio cultural. También en el ámbito autonómico observamos una traslación de esta misma sensibilidad en las Leyes 4/2009 de Protección Ambiental Integrada y el Decreto Legislativo 1/2005, texto refundido de la Ley del Suelo. Buena parte de estas medidas son consecuencia de la ratificación, en 2007, del Convenio Europeo del Paisaje (2000) del Consejo de Europa, donde se reconocen dos aspectos fundamentales en la conservación y gestión del paisaje: el elemento perceptivo y el compromiso. Como apuntan Caridad de Santiago y Raúl Díaz, “el primero hace referencia al paisaje en estrecha relación con las personas que lo habitan o que lo visitan. El segundo, de gran trascendencia, hace alusión al deber de las administraciones para la conservación, gestión y mantenimiento de dichos paisajes, así como la importancia en la implicación de la ciudadanía”4. Finalmente, paisaje y patrimonio inmaterial aparecen recogidos, de manera desigual, en la Ley 4/2007 de Patrimonio Cultural de la Región de Murcia. Y es que, a diferencia de los bienes inmateriales, cuya categorización como Bien de Interés Cultural, Bien Catalogado o Bien Inventariado está expresamente contemplada, no ocurre igual con el paisaje cultural, que solo puede protegerse mediante las figuras de Lugar de interés etnográfico o de Sitio histórico. A cambio, la Ley contempla la creación de Planes de ordenación del patrimonio cultural para Paisajes culturales, sin desarrollo hasta ahora para el caso que nos ocupa (fig. 2). Siguiendo esta misma línea, centrada ahora en las ciudades y centros históricos, UNESCO viene trabajado en los últimos años con el objetivo de colocar la cultura en el corazón de las agendas de desarrollo locales, conceptualizando una aproximación holística al patrimonio que se ha plasmado en iniciativas como la Recomendación sobre Paisaje Urbano Histórico (2011), de la que hablaremos por la importancia que alcanza en nuestra investigación. 4 Caridad de Santiago Restoy y Raúl Díaz Ortín, “Arquitectura y paisaje cultural del Valle de Ricote”, en XX Jornadas de Patrimonio Cultural de la Región de Murcia coord. por José Antonio Melgares Guerrero y Pedro Enrique Collado Espejo (ponencia, Murcia: Tres Fronteras, 2009), 119-133. 769
“El Patrimonio Cultural del Valle de Ricote…” diversidad cultural son fuentes de enriquecimiento para la humanidad y realizan un aporte importante al desarrollo sostenible de las ciudades, los asentamientos humanos y los ciudadanos, empoderándolos para que desempeñen una función activa y singular en las iniciativas de desarrollo”6. Sostenibilidad, cultura y participación; tres pilares básicos del nuevo modelo aplicable, como vemos, también al ámbito de las ciudades. Paisaje Urbano Histórico. Concepto e implementación de la Recomendación de UNESCO (RPUH) Ahora bien, para alcanzar una comprensión mayor sobre el tema que nos ocupa, es necesario traer a colación las primeras reflexiones sobre la importancia de los centros históricos de las ciudades, un tema que cobra importancia en el seno de los debates internacionales tras la declaración de las primeras ciudades Patrimonio de la Humanidad en los años setenta y que inician el proceso de definición y conceptualización que desembocará en la Recomendación de Paisaje Urbano Histórico (en adelante RPUH) que incluirá en anexo un glosario de definiciones. Así, en la Recomendación de Nairobi relativa a la Salvaguardia de los Conjuntos Históricos o Tradicionales y su Función en la Vida Contemporánea (1976), aparece el término conjuntos históricos o tradicionales, referido a aquellos lugares “que constituyan un asentamiento humano tanto en medio urbano como en medio rural y cuya cohesión y valor son reconocidos desde el punto de vista arqueológico, arquitectónico, prehistórico, histórico, estético o sociocultural”7, en definitiva, aquellos espacios simbólicos en los que se manifiesta el pasado, la diversidad cultural y la identidad de una sociedad; llamando a considerar las áreas históricas y su medio, natural y construido, como un todo cuyo carácter específico era el resultado de la interacción de los elementos construidos conservados con las estructuras sociales y económicas tradicionales. Algunos años más tarde, la Carta de Washington (1987) incluyó la noción de autenticidad aplicada no solo a los elementos físicos patrimoniales, sino también a las relaciones entre el área urbana y su entorno, o a las diversas funciones adquiridas por estas áreas en el curso de la historia. Esta referencia a la autenticidad tendrá su eco en dos importantes documentos: en el Documento de Nara sobre la Autenticidad (1994) en el que se defendía la imposibilidad de establecer criterios fijos sobre este concepto, al tiempo que llamaba a reconocer la diversidad cultural como una realidad que debía ser preservada; e igualmente, en esta misma tesitura se sitúa la Carta de Burra (1999), elaborada por el ICOMOS de Australia y en la que además del concepto de autenticidad recoge la noción de significación cultural para la evaluación de la importancia de un lugar y que ésta se haga no solo de los expertos, sino con la participación de todas las partes interesadas, asumiendo que los sitios culturales pueden tener diferentes rangos de valores para diferentes individuos o grupos. 6 Resolución de la Asamblea General de las Naciones Unidas “Declaración de Quito sobre Ciudades y Asentamientos Humanos Sostenibles para Todos”, A/71/L.23 Anexo (21 de noviembre de 2016). 7 Recomendación de Nairobi relativa a la Salvaguardia de los Conjuntos Históricos o Tradicionales y su Función en la Vida Contemporánea (26 de noviembre de 1976). 770
Joaquín Martínez Pino, Marta Ruiz Jiménez De importancia vital serán las Convenciones de la UNESCO sobre Patrimonio Inmaterial (2003) y sobre la Protección y Promoción de la Diversidad de las Expresiones Culturales (2005) para fijar este nuevo marco conceptual que podemos denominar “enfoque basado en valores” y que subyace en los debates internacionales promovidos por el ICOMOS que tuvieron lugar entre estas fechas y 2011 y entre los cuales destacan dos Asambleas Generales , la de Xi’an (2005) y Quebec (2009), de las que emanaron sendos documentos de gran interés: la Declaración sobre la conservación del entorno de estructuras, sitios y áreas patrimoniales (2005) y la Declaración sobre preservación del Espíritu del Lugar (Genius Loci) (2009). En ambas declaraciones se subrayaba la complejidad de valores, materiales e inmateriales, asociados a determinados espacios, la importancia de los procesos perceptivos en la identificación del patrimonio cultural y la necesidad de desarrollar nuevas estrategias y herramientas para su conservación y gestión. Este mismo espíritu subyace también en la RPUH, cuyo objetivo fundamental es proporcionar pautas y herramientas actualizadas para la gestión de las ciudades históricas, considerando la preservación y la sostenibilidad de los valores culturales como sus elementos vertebradores. Por lo que respecta a la noción de Paisaje Urbano Histórico, ésta aparece ya en la Conferencia sobre Patrimonio Mundial y Arquitectura Contemporánea y la posterior Declaración sobre Conservación del Paisaje Urbano Histórico (2005), concepto que se desarrollará ampliamente a lo largo del articulado de la RPUH que en sus artículos 8, 9 y 13 define el paisaje urbano histórico así: - “Se entiende por paisaje urbano histórico la zona urbana resultante de una estratificación histórica de valores y atributos culturales y naturales, lo que trasciende la noción de “conjunto” o “centro histórico” para abarcar el contexto urbano general y su entorno geográfico”8. - “La noción de “paisaje urbano histórico” responde al objetivo de preservar la calidad del medio en el que viven las personas, mejorando la utilización productiva y sostenible de los espacios urbanos, sin perder de vista su carácter dinámico, y promoviendo la diversidad social y funcional. En ella confluyen los objetivos de la conservación del patrimonio urbano y los de desarrollo social y económico. Es un planteamiento basado en una relación equilibrada y sostenible entre el medio urbano y el medio natural, entre las necesidades de las generaciones presentes y venideras y la herencia del pasado”9. - “La noción de paisaje urbano histórico tiene en cuenta las tradiciones y percepciones de las comunidades locales a la vez que respeta los valores de la comunidad nacional e internacional”10. Por otro lado, en su capítulo IV, la RPUH señala que la aplicación del concepto de Paisaje Urbano Histórico implica el desarrollo de una serie de herramientas que pueden clasificarse en cuatro categorías: herramientas de participación ciudadana, herramientas de conocimiento y planificación, sistemas de regulación y herramientas de financiación. Del mismo modo, el capítulo V, expresa la importancia de las acciones de capacitación, 8 “Recomendación sobre el paisaje urbano histórico”, en UNESCO, Actas de la Conferencia General, 36ª reunión, París, v. 1: Resoluciones, 36 C/Resolución (10 de noviembre de 2011), Anexo, Cap. 1, art. 8. 9 RPUH, Cap. 1, art. 9. 10 RPUH, Cap. 1, art. 13. “El Patrimonio Cultural del Valle de Ricote…” diversidad cultural son fuentes de enriquecimiento para la humanidad y realizan un aporte importante al desarrollo sostenible de las ciudades, los asentamientos humanos y los ciudadanos, empoderándolos para que desempeñen una función activa y singular en las iniciativas de desarrollo”6. Sostenibilidad, cultura y participación; tres pilares básicos del nuevo modelo aplicable, como vemos, también al ámbito de las ciudades. Paisaje Urbano Histórico. Concepto e implementación de la Recomendación de UNESCO (RPUH) Ahora bien, para alcanzar una comprensión mayor sobre el tema que nos ocupa, es necesario traer a colación las primeras reflexiones sobre la importancia de los centros históricos de las ciudades, un tema que cobra importancia en el seno de los debates internacionales tras la declaración de las primeras ciudades Patrimonio de la Humanidad en los años setenta y que inician el proceso de definición y conceptualización que desembocará en la Recomendación de Paisaje Urbano Histórico (en adelante RPUH) que incluirá en anexo un glosario de definiciones. Así, en la Recomendación de Nairobi relativa a la Salvaguardia de los Conjuntos Históricos o Tradicionales y su Función en la Vida Contemporánea (1976), aparece el término conjuntos históricos o tradicionales, referido a aquellos lugares “que constituyan un asentamiento humano tanto en medio urbano como en medio rural y cuya cohesión y valor son reconocidos desde el punto de vista arqueológico, arquitectónico, prehistórico, histórico, estético o sociocultural”7, en definitiva, aquellos espacios simbólicos en los que se manifiesta el pasado, la diversidad cultural y la identidad de una sociedad; llamando a considerar las áreas históricas y su medio, natural y construido, como un todo cuyo carácter específico era el resultado de la interacción de los elementos construidos conservados con las estructuras sociales y económicas tradicionales. Algunos años más tarde, la Carta de Washington (1987) incluyó la noción de autenticidad aplicada no solo a los elementos físicos patrimoniales, sino también a las relaciones entre el área urbana y su entorno, o a las diversas funciones adquiridas por estas áreas en el curso de la historia. Esta referencia a la autenticidad tendrá su eco en dos importantes documentos: en el Documento de Nara sobre la Autenticidad (1994) en el que se defendía la imposibilidad de establecer criterios fijos sobre este concepto, al tiempo que llamaba a reconocer la diversidad cultural como una realidad que debía ser preservada; e igualmente, en esta misma tesitura se sitúa la Carta de Burra (1999), elaborada por el ICOMOS de Australia y en la que además del concepto de autenticidad recoge la noción de significación cultural para la evaluación de la importancia de un lugar y que ésta se haga no solo de los expertos, sino con la participación de todas las partes interesadas, asumiendo que los sitios culturales pueden tener diferentes rangos de valores para diferentes individuos o grupos. 6 Resolución de la Asamblea General de las Naciones Unidas “Declaración de Quito sobre Ciudades y Asentamientos Humanos Sostenibles para Todos”, A/71/L.23 Anexo (21 de noviembre de 2016). 7 Recomendación de Nairobi relativa a la Salvaguardia de los Conjuntos Históricos o Tradicionales y su Función en la Vida Contemporánea (26 de noviembre de 1976). 771