Influencia de la densidad de población en el engorde de gazapos en condiciones de alta temperatura
Abstract
Lleonart, F.; Castelló, José A.; Costa Batllori, Pere
Full text
In luencia
población de la densidad de
en el engo de
de gazapos en condiciones
de al a empe a u a (*)
I n aducción
La
densidad
de
animales
en
las
jau
las
de
engo de
ha
sido es udi
ada
po di e sos
au-
o es como
Lebas
-1971-,
F anck
-1976-,
Pa idge
-1980-,
Coulmin y
col.
-1982-
y Cas elló
-1983-.
La
mejo-
a
de
la
p oduc i idad y endimien o
de
la
in e sión po jaula
son
ac o es que
me e-
cen
se
enidos muy
en
cuen a
en
cunicul-
u a
pues
es
bien conocido que sólo
en
con-
diciones idóneas
de
comodidad pueden
10-
g a se
adecuados endimien os zoo écnicos.
El
ecien e es udio e ec uado po Coul-
min y col.
-1982-,
señaló como densidad
óp ima
la
de
6
gazapos
po jaula, la cual,
de
acue do con
las
dimensiones
de
la
misma,
co espond
ía
a 15,6
gazapos
/m2 -con ani-
males
cuyo
peso
inal indi idual a
la
en a
ue
de
2.327
g.-,
hallando
ademas
una
di-
e encia signi ica i a en e a 18,7
gazapos
po m2,
en
cuyo
caso
el
c ecimien o dia io
esul ó
se
de
13,17 po cien o in e io .
El
uso
de
jaulas de dimensiones dis in as
e
iguales
densidades
ha
sido obje o
de
o o
ipo
de
es udios que in en an
hal
la
el
óp-
imo
en e densidad y amaño
de
las
jau
las
-Luke ah
y col., 1980.
En
un
es udio o ecido ecien emen e
po
la
e is a
"Cunicul u e"
sob e
las
o e -
as
de
la
indus ia ancesa
en
equipos
de
engo de
se
e
que
los
dis in os ab ican es
aconse
jan
como óp imas
unas
densidades
de
población a iables en e 15,0 y 18,8
ga-
zapos/m2 y como maximas en e 17,5 y
28
F.
Lleana ,
J.A. Cas elló y P. Cas a Sa lla i
(VIII
Sy
mp
. de Cunicul u
a,
Toledo 1983:
12
5-1
32
)
20,2 gazapos/m2.
Téngase
p ese
n e,
sin
em-
ba go, que conside an
un
peso
i o a
la
en
-
a si uado en e 2,2 y 2,3 kilos, como
es
ha-
bi ual
en
F ancia.
Es e
úl imo
aspec o,
el
de
la
posibili
dad
de
que
en
los
dis in os abajos sob e
el
e-
ma
se
haya Ilegado a unos
pesos
come cia-
les
di e en es,
ya
se
ha
l
la
ecogido po
Cas
·
elló
-1983-,
quien pun ualiza que mu-
chos es udios sob e densidad
de
población
adolecen
de
dos
de ec os:
basan
sus
conclu-
siones
en
unos
pesos
inales di e en es,
se-
gún
paises,
y no indican
la
posible in luen·
cia
de
las
empe a u as in e i iendo
en
los
esu
I ados.
De
odo ello
sacamos
la
conclusión
de
que odos l
os
aspec os
e
la i os a
la
densi-
dad
de
población
en
engo de
de
gazapos
de-
be ian especi ica se
en
unción
de
la
ca ga
de
peso
po supe icie de
la
jaula, ac o
que
es
e iden emen e a iable po
la
dina-
mica
del
c ecimien o y
el
peso
i o inal a
la
en a.
Po
o
a
pa e,
en
el
mismo abajo ci a-
do
de
Cas elló
se
expone un esumen
de
los
da os conocidos sob e
los
e ec os dep eso-
es
de
las
al as empe a u as sob e
el
c e
o
cimien o y
el
consumo
de
pienso.
Con
es a
base,
hemos c eido in e esan e
ealiza
una
expe iencia
pa a
conoce
el
e ec o
de
la densidad
de
población sob e
el
c ecimien o
de
los
gazapos
y e ec uando
és·
a
en
unas
condiciones
de
al a empe a u a
como
las
que igen
en
una ipica oia
de
ca-
lo
en
e ano
en
el
li o al ca alan.
eb e o 1984 I cunicul u a
En ie
es os
a je as
SIN
SELLO.
Bas a echa las
al buzón sin mós ómi e
RESPUESTA
COMERCIAL
F.D.Au o lzaclón núm.
515
(8.
O. de CoIT808 1856 de 3-1-68) -
-
-
-
-
-
-
-
------,-
En ie es a a je a SIN FRAN-
OUEAR. Bas a eeha la .1
bl>-
zón
sln
més
éml es.
RESPUESTA
COMERCIAL
F.O
.Au o lzacI6n n(lm.
515
(B
. O. de Co eos 1856 de 3-1-66)
En Ie es a a je a SIN FRAN-
OUEAR. Bas a echa la al
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més
!niml e
• •
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
TARJETA POSTAL
A
FRANOUEAR
EN
DESTINO
Reol
Escuelo
O icio
I y
Supe io
de
A icul u o
Apa ado núm. 1
F.
D.
ARENYS
DE
MAR
(Ba celona)
A
TARJETA POSTAL FRANOUEAR
EN
DESTINO
Reol
Escuelo
O icio
I y
Supe io
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A icul u o
Apa ado núm. 1
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§C
z
..
11
Ma
e ial y mé odos
La
expe iencia
se
eal
i
zó
en
el caneja
expe imen al
de
engo de de
la
Real
Escue
la
O ici
al
y Supe io
de
A icul u
a,
el
cual
'mi
de
8,5 x 19,4 me os con
una
capac
i
dad
eÓ
ica
de
unos 700
gazapos.
Du an e
la
p
u
eba
la
ocupación del caneja ue absolu-
a, dedicandose sólo una pa e
de
él
a la ex-
pe iencia.
Las
jau
las,
cons u
(das
o almen e
de
a i-
lla, ienen
unas
dimensi
ones
de
68 x
61
cm.
con
un
comede o me alico ex e io
de
una
capacidad
de
2 kilos, con dos
plazas
pa a
alimen aciÓn.
Cada
jaula
a
p o is a
de
un
bebede o
ipa
chupe e, cuyo uncionamien-
o
se
comp obó dia iamen e.
El
caneja
es
de
ambien e na u al, pe -
maneciendo plenamen e abie as
las
en a-
nas
du an e
el
anscu so
de
oda la p ueba.
La
alimen ación consis ió
en
un pienso co-
me cial adminis ada
ad
libi um.
Los
animales u il izados
e an
de
un
c uce
come cial
pa a
p oducción
de
ca ne con
machos
ipa
Cal
i o niana V hemb as blan-
cas.
Inicialmen e
se
coloca on po
cada
jau
la
bien
4,6
u 8
gazapos
- la mi ad machos V
la
mi ad
hemb as-,
lo que co espond(a
espec i amen e a l
as
densidades
de
9,6,
14,5 V 19,3 gazapos/m2.
De
cada
uno
de
es os
a amien os
se
o ma an
10
g upos o
éplicas, comp endiendo así la p ueba un
o al
de
180 animales.
El
p ime d
es
e e
se
e ec
uó
el 17
de
ju-
nio
de
1983 V
la
úl
im
a
a
lo
ac
ión el 9
de
agos o, comp endi
en
do
as
( la ép
oca
mas
ca-
lu o
sa
del
año.
Las
empe a
u
as
in e io es
del caneja ue on l
as
sigui
en
es:
m(nima
media, 230
C.;
mínima
abso
lu a, 200
C.;
maxima media 290
C;
V maxima absolu a,
320
C.
La
du ación
del
engo de ue de 36
d(as,
analizandose es ad(s icamen e l
os
esul a-
dos
de
la
p ueba
de
acue do con
S eel
V To-
ie
-1960.
Resul ados
Ocho
de
l
os
30 Io es
de
gaza
pas
mos a-
an mo alidad,
la
cual
se
expone
en
la
a-
bla 1.
Debido a
es a
mo alidad, no
se
conside-
ó co ec a inclui
en
los esul ados
de
c e-
cimien o a odos aquellos Io es
en
los
que
se
hubie a p oducido alguna
baja
a
que,
en
al
caso,
la densidad inal
de
población
e a
di e en e que
la
inicial
del a amie
n o.
De
ah
( que
en
la
abla 2,
en
la que
se
ex-
ponen
los
esu
l ados
de
l c ecimien
o
V
el
consumo
de
pienso, sólo
se
ecojan l
os
da
-
os
de
odos aquellos Io es
en
l
os
que no
se
p odujo ninguna
baja.
Tabla 1. Mo alidad
de
gazapos du an e
la
expe iencia
(*)
N
.O
de Io es o N
.o
de
Io es
T
a a
mi
en
os
D
ens
idad gaza p
osj
N. de Io es % de m
o al
idad
mZ sin bajas con 1 baja con 2 bajas
4
ga
zapas/iaula 9,6 9 1 2,8
6 gazapas/iaula 14,4 7 2 1 7,1
8 gazapas/iaula 19,2 6 3 1 6,2
(*)
Nú
me o
de
Io
e
s iniclaJes po
a
amlen o: 1
0.
Ta
bla
2. Resul ados de
la
expe iencia du an e
36
d/as
de
engo de.
N
.O
de
gazapos p
o
¡aula 4 6 B
N
.o
de
ga
zapos po m Z
9,6
14,
5 19 ,3
Aum
en o dia io de p
eso
, g. 33,4 32,3 31,2
Consumo dia io de pienso, g. 102,8 103,0 95,2
I
nd
ice de con
e
sión 3,08 3,19 3,05
eb e o 1984 I cunicul u a 29
D
iscusi
6n
Pese
a
la
e iden e educción
del
c eci-
mien o
al
aumen a
la
densidad
de
pobl
a-
ción, ninguna
de
las
di e encias esul ó
se
signi ica i amen e di e en e.
El
lo no qui a,
sin emba go,
pa a
que podamos hace ob-
se a
la
ue e endencia
eg esi a
que exis-
e
en
los
aumen os
de
peso
al
aumen a
la
dens
i
dad
de
población.
Es a
disminución
en
el c ecimien o
nos
ha
pe mi ido e ec ua
la
ecuación
de
eg
e-
sión siguien e:
X = 34,89 + 0,0052 y + 0,0102
y2
en
la
que
X = Aumen o dia io
de
peso
i o, g.
y = Núme o
de
gazapos
po me o
cua
-
d ado
de
jau
la
.
Exp esada gní icamen e,
es a
elación
se
mues a
en
la igu a 1.
g
33
~
~
icos, no mos ando
ni
ngu
na
enden
cia
de-
inida.
Po
úl imo,
si
bien l
os
da os
de
mo ali-
dad expues os
en
la
abla 1 no ue on signi-
ica i amen e di e en es,
cabe
ecalca que
a
n
o
las
ci as
in
ales
como
el
nú
me o
de
jau
las
en
las
que
se
p oduje on
bajas
ue on
mayo es cuan o mayo
e a
la
densidad
de
población.
Según
Cou
lmin y col., en e 15,6 y 18,7
gazapos/m2 hubo
una
signi ica i a di e en-
cia
en
el
c ecimien o, lo
cual
ya
iene a
co
in
cidi con lo obse ado po noso os
aunque
en
nues o
caso
no
de
o ma signi-
ica i a.
Sin
emba
go, de
be
ene se p esen e
que l
as
densidades
de
población
en
ambos
abajos ue on di e en es
si
se
exp
e
san
po la elación
peso
i o animal/supe icie
de
la
jaul
a:
en
an o
en
la
expe iencia an-
cesa
se
llegó a un maximo
de
44,2 Kg./m2
o
•
•
a.
I~
""
•
'"
32
o
."
"
~
~
."
'"
o
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31
"
~
•
9
«
30
10
12
14
16
lB
20
22
N°
de
gazapos/m
2
Figu a
1.
In luenci
a de la
densidad
de pOblaclon en el engo de sob e el
aumen o
de peso de l
os
guapos
.
Con
e e encia a l
os
consumos
de
pienso,
en
la
abla 2 puede
e se
que ue on pníc i-
camen e idén icos
pa a
las
dos
densidades
in e io es
de
población, educiéndose
en
cambio
de
o ma m
uy
ma cada
-aunque
no
sig
n
i ica i a-
con la
de
19,3 gazapos/
m2. L
os
indices
de
con e sión ue on emí-
30
con
la
su
pe io densidad,
en
la nues a sólo
se
alcanza on 34 Kg./m2.
De
ah
( que quepa
pensa que
si
bien a
es a
úl i
ma
de
nsidad
ya
se
obse a
una
endencia a educi se
el
c e-
cimien o,
és a
se
con ie e
en
sign
i i
ca i a
c
uan
do
se
llega
a
ca gas
an el
e a
das
como
del
o den
de
l
os
40 Kg./m2 o supe io
es.
eb e o 1984 I cunicul u a
¡CUNICULTOR
¡
'"OF
E RTA U N I
CA»
Equipe
o
enue e
su
g anja
cunic
ol a
con
las
mas
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jdulas
y
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,
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-
dolo
en
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plaz
os
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dos
oños
ni eco go de
y sin i
n
e eses
sob eQ e
cios
INFORMESE
en
: "
CREDI
-
CUNI
"
el .93)788
8843
w -2.000 Mod. pa en ada
•
HIGIENICO
Nue o
bebede o
au oma i
co
pa a
coneJo
s
"W-2000"
•
ALTURA
REGULABLE
• SOPORTE
ANATOMICO
•
FACIL
INSTALACION
•
ACERO
INOXIDABLE
INDUSTRIAS
PRECIBER
, S.
A.
C.O
Roqu s, 75 -Apa ada 405 -Tels.
(W7)
313239
-31
1333 - R E U S
JAULAS MOVILlSTAS
~€.LFOC
Mòd.
VERSAL
de a i lla pa a locales
ce
ados (63 x 74 x
38
cm)
Mod. AGRON
de
a i lla pa a locales
ce
ados (63 x
63
x
38
cm)
Mod
.
RURAL
de
chapa gal ani
z.
pa
a ex e io es (63 x
75
x
40
cm)
Ve
sà
il
es 1
00
x 1
00.
Pu
ede u ili
za
se
Nidal
in
e i
o
o ex e
io
.
Fo
a
je a inco -
po abl
e.
Di isibles en dos depa amen os. pa a eposición.
In
e
ca
mbi
abi
lidad
de
odos sus elemen o
s.
Desmon ables con en
ga
nches
pa
en ados pa a
ac
ili a
un
a
m
às
e ec i a limpi
eza
y des
in
ección.
Bebede os au omà icos
de
al ula, Tol as, Nidales, e c.
SE -FOI1ENTO
CUNlCOlA
Solici e
n olle os a
To ns,
22
Tel.
2407735
BARCELONA -
28
Ud.puede
pe de dine o
con
sus
conejos
...
..
.Po
mala
en ilación
y
ex
ceso
de
calo .
El
exceso
de
calo ,
la
a
l a
de
una
buena eno ación del ai e,
la
humedad
y
el
amon(aco
de
las
deyecciones, p o-
ocan un descenso
en
la
p oducción
de
las
conejas y e asan
el
c ecimien-
o
de
l
os
gazapos.
L
os
en i lado es
A Y LO, au oma icos,
obus os y
si
lencio-
sos
le
ayuda an a
e i a
las
pé didas
económicas
de
i a-
das
de
una
mala
en ilación,
a
n
o
en
e ano como
en
in-
ie no.
...
Po mala
en ilación
y
bajas
empe a u as.
El
conejo esis e mejo
el
(o
que
el
calo .
Pe o
la
empe a u a óp ima
pa a ob ene la maxima p oducción
es a
en
l
os
18-200
C.
Asegu e
una
bue
-
na
en ilación, pe a no ol ide
la
em-
•
pe a u a
mas
e
n
a-
ble.
-.
Los
ca
le ac o es
au-
oma icos
"A
YLO
son
la mejo solu-
ción pa a consegui
una meno mo ali-
da
d an es
del
des e-
• e, meno consumo
de pienso y
una
ma-
ya
e ilidad.
Consúl enos sin ningún comp omiso di ec amèn e o
al
dis ibuido
AYLO
mas
ce cano
S. A
.,
SISTEMAS AMBIENTALES
Bilbao.
58
-
Tél
ex
50830
. C
LAP
-E
-Ba celona-5
DY-EX
Telè ono
(9
3) 3089262
In es igación
en
A icul u a
y
Cunicul u a
Algo
de
lo que
en
España
al a
en
ma e ia
de
in es igación
se
es à
haciendo
en
las
INSTALACIONES
EXPERIMENTALES
DE
LA
REAL
ESCUELA
OFICIAL
Y SUPERIOR
DE
AVICULTURA
Pa a
b oile s, ponedo as come cial
es,
conejas ep oduc o as y
gazapos
en
engo de
bajo unos
lemas
de
màxima se iedad, absolu a disc eción, apidez y cos e mode ado
y comp endiendo
plan eamien o
de
las
p uebas, diseños expe imen ales, con ección
de
aciones,
suminis o
de
los
animales, con ol de
las
p uebas, an¡ílisis
es ad
ís icos,
e in o me sob e esul ados
I ns alaciones
a
ícolas y cun (colas abie as a la I ndus ia P i
ada
Solici en in o ma
ci
ón y condicion
es
de alladas
a:
Real Es
cu
ela O ic
ia
l y Supe io de A icul u a.
Pl
a
na
del
Pa
a
ISO
, 14. Tel. (93) 792
11
37
A
en
ys
de Ma (Ba celona)
Tabla
3. Densídades de poblac;ón ensayadas, en Kg.I m2
al
comienzo y al in
al
de la p ueba
N.
O de gazap
os
po
j
au
l
~
4 6 8
N.
o
de
g
az
ap
05 po m 2 9 ,6
14
,5
19,
3
Densidad
al
des e e,
Kg
./m2 6,1 9,3 12,3
Densidad a
la
e
n a,
Kg
/m2 17
.7
26,3 34,0
En
el
anscu so de nues a expe ienci
a,
habiéndose e ec uado
el
des e
e
con
gazapos
de
unos 640
g.
de
peso
y
la
en a sob e
1.800
g.
de
p
eso
i o, l
as
ca gas
eales
en
cada
u
na
de
l
as
es den
sidades
en
sayadas
se
mues an
en
la
abla 3.
Desde
un pun o
de
is a come cial, en-
ga
m
os
p esen e que
las
densidades
de
po-
blación
mas
h
abi
ua
les
en
España
se
hallan
en e 15 y 20
gaza
pos/m2
de
jau
la,
l
as
que
eq
ui alen ap oximadamen e a
las
dos
ma-
o es u ilizadas
en
nues a p ueba. Ello
sig
-
ni ica que
si
con elias
se
ha
mos ado una
endencia a
ed
uci
se
el
c ecimien o
en
con-
dici
ones
de em
pe
a u
a
muy ex ema,
es
muy
posi
ble que
en
la p ac ica
es é
ocu-
iendo lo mismo a
los
cunicul o es que l
as
u ilizan
au
nque és os, a al a
de
una
base
de
compa ación, igno en
el
he
cho.
Debemos ecalca ,
sin
emba go, que ello
ha ocu ido
en
p esencia
de
una
empe a u-
a muy
ele a
d
a,
cabiendo la
pos
i
bi
lidad
de
que
en
in ie no o en o os momen os del
año no
se
die an
las
educciones en
los
e
-
sul ados aho a
obs
e ados.
Es e
es
un
as
-
pec o que
nos
p oponemos es udia en
o
as
expe iencias.
Ag adecimien os
Los
au o es
ag adecen
aD
. M iguel
Pon
-
es
po su
ea
lización
de
los
ca
lcu
los
es a
-
d(s icos y a
D.
Ra ael
Cas elló
po
su
me i-
,
cu
losidad
en
los
con ol
es
ealizados.
NOCIONES DE EFICACIA
DE
LA VACUNACION
Noción de e icacia
al
70 po cien o.
Se
a a
de
una
ley
gene al
en
biolog
(a
que iene
po obje o ija que
el
éxi o
del
esul ado
~cunal
al
canza
al
70 po cien o
de
l
os
indi i-
duos acunados.
Aplicando
es a
eo (a,
la
p o ección con a
la
mixoma osis depende en buena medi
da
de
es e
po cen aje Y ecuen emen e educido
só
lo
al
s ock
de
ep oduc o as que
es
el
10-15 po cien o
del
o al
de
animales
de
la
g anja. Ello
nos
indica
que
en
pe (odos
de
ue e iego hay que adop a
las
medidas opo unas p
a a
que
la acunación alcance
has a
l
os
g
az
ap
os.
La acunación a
los
gazapos
jó enes
se
e ec ua a po ia anscu anea
med
ian e
el
apa
-
a o
"De
moje ".
La
aplicación
de
la ia anscu anea
en
la o eja median e
el
inyec o a p esión
es
indi
s-
p
ensa
b
le
pa a l
os
gazapos
en
el
momen o del des e e, an o
si
se
a a
de
una
g anja
de
ci-
cio
co
mple o,
co
mo
si
se
a a
de
ag
u
pa
el
engo de.
Es e
mé odo
es
p e e ido sob e
la
ia subcu anea
ya
que
la
inmunidad
es
mucho
mas
apida
-4
o 5 d(as
después
de
la
apli-
cac
ión y du a odo
el
pe (odo
de
engo de del conejo.
eb e o 1
98
4 I cunicul u a
31